关于模仿品牌快餐连锁的策划
一、店铺的店标，可以通过猪八戒网获得；店铺外观以及主要装修参考真功夫等成
功的品牌连锁店，可以根据自身的投资力度进行控制，但是主题颜色和主题装修一定要有所突出。
店铺的桌椅参考真功夫，店铺的餐具一定要参考蒸功夫等连锁店，餐具很重要，客户进食时很多时候看到喜欢的上档次的餐具胃口就不一样。
二、
三、
四、店员的制服一定要制定，统一，标注有自己店铺的图标，可以通过制衣厂进行
制定或者量少的话去个性制定店定制（阿里巴巴）
五、菜式参考真功夫的菜式，上网查找一部分菜谱，要求厨师研制，或者直接做煲
仔饭为主,部分实体菜系以及客户评价可以参考，此网站
六、以年轻人多的工业园区接近生活区的地方，这部分年轻人的消费心里是在能力
承受范围内需要寻找一下体验性好的快餐店。（西埔南潮旁参考点）
综合点述：
思考
一、面向流动性大的客户，主要以逛街、路过为主的这部分客户群，选地址就需要选择在大型商业街区。这部分消费群体主要考虑店面的外在等第一印象较多。
思考
二、面向固定的消费客户，主要以附近打工单身群体为主，选地址就选择面向工业园园区的生活住居区域、另外从事生产经营的工厂等员工多的地方也是回头客聚集的地方。这部分消费群体主要考虑实际的口味好坏，价格，店铺的服务等
思考
三、消费者很喜欢跟风，人越多越喜欢去吃。所以这个消费特效要注意。
思考
四、开店铺要对自己有信心，不去偏僻的地方开店，很多时候店铺开的越多的地方说明越有其存在的理由，也就说明客源流量是不愁的，这样就可以专心的做服务和品质。因为服务和品质是可控的而流量是没办法控制的，很多时候如果选择了流量少的地方那您即使多厉害也是需要付出很大努力但回报也很少的。
思考
五、口味的可辨别性，经常听说很多餐饮店为了使顾客记住该店的口味，会加入一些特殊的调味料比如罂粟等。
思考
六、可以考虑做成地标式的餐饮，不一定要大，但一定要有口碑，与此同时借助各种网络餐饮网站进行地标式的注册宣传，比如淘宝网中的快餐服务，比如餐饮评价，比如赶集网等，提供网上订餐。
