第二届国际制糖新技术会议
2nd Biennial World Conference on Recent Development in Sugar Technologies
会议通知
中国·广州
二00九年十一月
第二届国际制糖新技术会议组委会 华南理工大学轻工与食品学院
第二届国际制糖新技术会议
大会主题：制糖工业节能减排与糖品安全
大会主席：李琳 教授/副校长（华南理工大学）
副主席：周重吉 博士（美国CTI糖业技术研究中心）
一、主办单位
华南理工大学，中国，广州
二、协办单位
CTI糖业技术中心，美国，纽约 中国糖业协会，中国，北京
广州甘蔗糖业研究所，中国，广州
三、支持单位
中国轻工业联合会 广东省科学技术厅
广东省糖品绿色加工国际研发中心
三、会议时间
2009年11月10日至11日，11月9日报到
四、会议及住宿地点
会议地点：华南理工大学逸夫人文馆，广州
住宿地点：西湖苑宾馆，华南理工大学校园内，广州 展览地点：华南理工大学逸夫人文馆，广州
五、参会人员
1.全球制糖界工程技术与研究专家；
2.政府管理及工程设计、装备制造、质量监控相关专家。
六、会议规模
国外专家30人，国内专家学者及工程技术人员预计120人。
七、注册费用
国内专家：1800元人民币/人
以上费用含会议餐费、资料费及市内参观费。住宿费自理。
八、展览费用
国内企业：展位3m×2.5m，3000元/个；5m×2.5m，5000元/个。
九、大会语言
大会语言以英语交流为主，配备中英文同声翻译。
十、会议论文集
大会收集、出版论文集，论文内容为符合大会主题的工程技术或科学研究文章。论文格式请参照《现代食品科技》杂志要求（见附件），论文语言为中英文均可，优秀论文经专家评审后在《现代食品科技》杂志（中文核心期刊）发表。
论文收集截止日期为2009年10月15日。请将论文以电子版形式投往以下会务邮箱。
十一、会务联系人
曾新安，朱思明
华南理工大学轻工与食品学院
联系方式：020-87113668（电话/传真），13922173172（曾），13570224458（朱），邮箱：xazeng@scut.edu.cn，网站：http://www.daodoc.com/qgysp/
十二、会议回执
为方便安排大会，请有意参加会议的单位和个人填好下表传真至020-87113668或发至联系人邮箱。
如贵单位需要展位，请告知并注明展位尺寸。
第二届制糖新技术国际会议
日程安排
11月9号，星期一
14:00-22:00 会议注册，地点：华南理工大学西湖苑大厅 18:30-20:00 欢迎晚宴，自助餐，西湖苑西餐厅
11月10日，星期二
7:40-8:10 早餐，西湖苑中餐厅 8:30
市内游贵宾西湖苑大厅集合
8:30-9:00 大会开幕式，主持人于淑娟，逸夫人文馆报告厅
8:30-8:40 欢迎致辞，李琳，华南理工大学副校长 8:40-8:50 领导发言，陈新，广东省科技厅副厅长 8:50-9:00 领导发言，杨大行，中国轻工业联合会副会长
技术报告一：10号上午，主持人 周重吉，李琳
9:00-9:30
中国糖业回顾与展望
闫卫民，中国糖业协会秘书长
9:30-10:00 精炼糖技术发展方向
周重吉，美国甘蔗糖业研究所原所长，美国Cti糖业技术公司董事长
10:00-10:15 茶歇、参观展览
10:15-10:45 甘蔗采收、原糖与白糖生产过程中食品安全问题
Michael Saska，美国路易斯安那州立大学 10:45-11:15 甘蔗糖厂自动化
Robert J.Kwok, 美国John H Payne公司总裁
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11:15-11:45 离子交换树脂在制糖工业中的应用
Tetsuo Urabe, 日本Ebisu Kagaku & Co.公司总裁
12:00-14:00 自助午餐，西湖苑西餐厅
技术报告二：10号下午，主持人Leon Anhaiser、李奇伟
14:00-14:30 离心分离工艺的近期发展情况介绍
Reinhold Hempelmann，德国BMA公司
14:30-15:00 牙买加糖厂减少葡聚糖提高回收率实例介绍
James A.Cuddihy Jr.and Mark Higgins, 美国
Garratt-Callahan 公司，Delroy Foster, Appleton Estate
15:00-15:30 DynFAS MW–现代微波密度法测量固形物
Christoph Ramm, Reinhold Hempelmann; 德国BMA公司
15:30-15:45 茶歇，参观展览
15:45-16:15 糖用无铅澄清剂的开发
Mark Higgins and James A.Cuddihy Jr, 美国
Garratt-Callahan公司，William H.Baddley，Baddley化学公司
16:15-16:45 制糖技术协会和培训机构对制糖产业的作用
报告人：Leon Anhaiser，制糖工程师，美国德克萨斯州
16:45-17:15 21世纪一种简化的精糖生产方法
Livia Engel, 美国甘蔗糖业研究所研究员
周重吉博士，美国
17:15-17:45 锅炉水处理的隐性成本—路易斯安那州制糖锅炉使用情况的评
估报告
报告人: James Gamlen, James A.Cuddihy Jr.and Mark
Higgins，美国Garratt-Callahan 公司
18:15-21:00 前往珠江夜游，晚宴为游艇上自助餐，市内游团队由旅行社直
接送往游艇码头。
技术报告三：11号上午，主持人Michael Saska, 于淑娟
8:30-9:10 赶超20年的先进技术：VKT—连续式结晶罐
Andreas Lehnberger, Reinhold Hempelmann，
德国BMA公司
9:10-9:35 实时在线颗粒分析技术在制糖工业中的应用
郑乾
瑞士梅特勒-托利多公司技术经理
9:35-10:15 现代砂糖干燥和冷却理念
Hartmut Hafemann，Bernhard Schmidt，德国BMA公司
10:15-10:30 茶歇、参观展览
10:30-11:00 亚硫酸法白糖向精制原糖的消费转变
Li-Koung Liu，越南—台湾糖厂前主席
11:00-11:30 台湾糖业公司的多元化
Chien-nan Chiu, 台湾糖业公司前副总裁
11:30-12:00 甘蔗制糖副产物高值化利用
于淑娟，华南理工大学轻工与食品学院
11:30-12:00 自助午餐，西湖苑西餐厅
技术报告四：11号下午，主持人Li-Koung Liu、孙卫东
14:00-14:30 糖料甘蔗育种及甘蔗栽培技术
李奇伟，广州甘蔗糖业研究所
14:30-15:00 制糖行业节能减排技术路线图
张本山，华南理工大学，广东省科技厅
15:00-15:20 糖厂大宗物料奈莫泵输送关键技术要点
李伟
耐驰(兰州)泵业有限公司
15:20-15:35 茶歇、参观展览
15:35-15:60 蔗糖加工及综合利用新技术
陈山， 广西大学
16:00-16:30 大型糖厂节能控制与能量利用优化
Y.G.Min，印度尼西亚LPI糖厂项目总工
16:30-17:00 国际制糖业新装备
李天毅，KLIM-AUSTRALIA，澳大利亚
17:00-17:30 新型甘蔗榨汁系统
David Su， 丹麦
17:30-18:00 过程分析技术在制糖工业中的应用
Xinsheng Chai，美国乔治亚理工大学
18:30
大会闭幕晚宴，西湖苑中餐厅
