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新会员理家会餐餐乐菜谱(新)

发布时间:2020-03-02 17:53:06 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

新会员理家会餐餐乐菜谱

营养早餐加主食

俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少”有一定的科学道理。

从营养的角度考虑,早、中、晚三餐的膳食比例以30%、40%和30%最科学,各类食物都应当按比例分配到三餐。但是,由于早晨时间紧张和长期生活习惯的影响,要满足上述条件并非易事。尽管如此,为了身体的健康,还是应当注意安排好早餐,有几种食物最好能吃:如牛奶,鸡蛋,蛋糕,发糕,粥 果汁等

科学的营养早餐,可以保证上午精力充沛,中午不易犯睏,对健康极为有益。若长期坚持,还会对减肥、美容、儿童智力发育产生有利的影响。

有兴趣的会员朋友可以试一下:如果你吃了科学的营养早餐,你会发现上午的工作效率有所提高;如果你给孩子吃了科学的营养早餐,你会发现孩子上午学习或做事比平时专注。所以说早餐我们是不能忽略的。现在工作压力大,节奏快,早餐是很重要的。但时间紧张来不及做,外面买的有不卫生又多油不健康。是吧!不用担心我们特百惠会教给我们的会员朋友们。

现在我就交给大家即简单,有方便快捷不费力,而且还特有营养的早餐加主食。

玉米棒子粥

用具:餐餐乐 刨丝磨蓉盒 搅拌棒 用料:水果玉米一根

做法:把整根玉米放在 刨丝磨蓉盒磨蓉的那边磨成蓉,倒进餐餐乐中加开水搅匀,进微波高火1分钟即可。 贴心小提示:玉米是粗粮中的保健佳品,所含营养物质能增强人体新陈代谢,调整神经系统,降低血脂,尝食长寿,玉米油能降低胆固醇,预防高血压和冠心病。而且鲜玉米的营养价值更高。发霉的的玉米中含致癌物质,忌食。

无水炒菠菜

用具:餐餐乐 八大功能剪刀

用料:菠菜 盐 糖 味精 香油 醋 蒜末 姜末

做法:将洗好的菠菜用剪刀剪成段,放进餐餐乐中,进微波高火1分钟即可。取出用凉白开过一下,然后放上盐 糖 味精 香油 醋 蒜末 姜末搅匀即可。

提心小提示:菠菜含丰富的铁元素,常吃能改善铁性贫血,可降低视网膜退化而保护视力。对散光,青光眼,角膜炎有一定疗效。

双色薯泥

用具:餐餐乐连蒸格 餐餐乐600毫升 压融棒 搅拌棒 熟食刀 微波碟

用料:大红薯(1个)

香蕉

各色水果(苹果,黄瓜,生菜等)

沙拉酱

可可粉少许

做法:

1、将红薯切段在餐餐乐连蒸格蒸熟。凉晾去皮。把香蕉,各色水果去(苹果,黄瓜,生菜等)去皮切好,用沙拉酱拌好。皮后的红薯用压融棒压成泥,用搅拌棒将红薯泥均匀的涂抹在餐餐乐600毫升里的四周,(餐餐四周先少许油涂抹一遍)涂抹成一个碗状的形状,再将各色水果填入在盒的中间,最后用剩余的红薯泥将厨神封盖。

2、将餐餐乐倒扣在微波碟内, 一个圆圆的水果薯泥球就做好了,然后可在薯泥的另一半撒上可可粉既可以做早餐也可以当饭后甜点。

贴心小提示:红薯含有膳食纤维素,可防止便秘,治疗痔疮和肛裂甾所含脱氢表雄

酮能有效抑制乳腺癌和结肠癌,红薯还是理想的减肥食品,具有防止糖分转化为脂肪的特殊功能。

五香花生米

用具:餐餐乐

小精灵

用料:花生米

芹菜

红萝卜丁

花椒 大料

做法:将生花生米放进餐餐乐中用在小精灵里泡好的花椒大料水到进去,加盐,进微波高火5分钟加上切好的芹菜丁,红萝卜丁,高火2分即可。

贴心小提示:花生肉含不饱和脂肪酸,能降低胆固醇没助于防治动脉硬化,高血压和冠心病。能止血其红衣的止血作用比花生仁更是高出50倍。

无油煎蛋

用具:餐餐乐600毫升 搅拌棒 牙签 用料:鸡蛋

做法 :将鸡蛋打在餐餐乐中,在蛋黄中间用牙签扎一下后,然后盖上盖,进微波中高火50秒即可。

贴心小提示:鸡蛋含有丰富的蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质,鸡蛋的蛋白质的消化率在牛奶,猪肉,牛肉和大米中也最高,特别是蛋黄,含有蛋黄素,蛋碱等,是脑细胞所必须的营养成分,能给大脑带来活力。这些营养成分,对于促进幼儿生长发育、强壮体质及大脑和神经系统的发育、增强智力都有好处,。

醪糟荷包蛋

用具:餐餐乐 800毫升 搅拌棒

用料:醪糟 鸡蛋 糖

做法:将开水到进餐餐乐中,打一个鸡蛋进去,盖上盖子,不要摇晃,进微波中高火1分钟,取出,加一勺醪糟和少许糖即可。

快速蒸鸡蛋羹

用具:餐餐乐 摇摇杯 小精灵 用料:鸡蛋 生抽 水

做法:1.将一个鸡蛋打入摇摇杯中,加一下精灵60/70度的热水,上下晃两下然后倒入餐餐乐中,盖上盖进微波(700W)中高火1分中。即可.贴心小提示:鸡蛋含有丰富的蛋白质,特别是蛋黄,含有蛋黄素,蛋碱等,是脑,细胞所必须的营养成份,能给大脑带来活力,增加智力都有好处。

营养美味蛋糕

用具:餐餐乐 搅拌棒 用料:蛋糕粉 鸡蛋 做法:1 将鸡蛋用隔蛋器把蛋黄蛋清分离,把蛋清,白糖放入加工器里搅成摩丝状,放入蛋黄和自发粉,轻轻搅拌倒入餐餐乐中,中高火一分钟即可。

2.取出倒入微波碟中,等蛋糕晾凉后挤奶油上去,然后把苹果酱淋在上面在用奶油挤造型上去,最后把圣丽果放在中间一个蛋糕就做好了

贴心小提示:也可买超市的蛋糕粉,一个鸡蛋加一小包蛋糕粉搅匀放在微波碗中中高火一分 钟即可。蛋糕随自己个人口味,可放葡萄干,红枣等做各种不同的。

奶香发糕

用具:餐餐乐 摇摇杯 刨丝磨蓉盒

用料:面粉(自发粉)牛奶(也可用豆浆) 鸡蛋 糖

红萝卜 安琪酵母

做法:1.将面粉倒入餐餐乐中,倒入少许酵母搅匀,然后把牛奶倒入摇摇杯中,进微波一分中火加温后加糖和鸡蛋,(也可加少许油)进去盖上盖摇匀,然后倒入餐餐乐中,顺着一个方向搅匀,和成糊状,盖上盖待发。用刨丝磨蓉盒把红萝卜刨丝

2.把发好的发糕上面放上刨好的红萝卜丝,或(红枣,葡萄干等)进微波中高火4分钟,即可。

贴心小提示:不会用酵母发面,也可在超市买自发粉,根据各人爱好也可做不同口味的发糕,豆浆或果味的,草莓 可可味。

牛奶番茄汁

用具:摇摇杯

用料:牛奶 番茄 蜂蜜

做法:用小刀先在番茄上边刮一遍,然后就可以轻松的把番茄皮剥下,放进摇摇杯中加少许牛奶蜂蜜盖上盖上下撞击,摇匀即可。

香蕉奶昔

用具:摇摇杯 用料:香蕉 牛奶

做法:香蕉一根去皮放入摇摇杯里,加入杯身三分之二的牛奶,放上刀架盖上盖子,用食指压住小子盖抓住杯身上下摇晃,香蕉就被打成了糊状,再加入适量的牛奶和少许蜂蜜摇匀即可饮用。

贴心小提示:香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。能清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效

午餐吃什么最健康?

蒸米饭

用具:餐餐乐 用料:米

做法:1.将3两大米洗干净,用1:1水提前泡30分钟后,进微波中火5分钟,稍在微波中焖会,即可。

寿司

用具:餐餐乐 搅拌棒 寿司帘 熟食刀

用料:大米 糯米 寿司醋 海苔 盐 糖 寿司瓜条 寿司竹帘 做法:1.将1比1的大米,糯米,(共3量米)用水泡约1小时,进微波中火5分钟在炉内焖会,再取出凉晾。

2.然后加少许寿司醋,盐,糖搅拌均后,在寿司竹帘上铺上,海苔光面的在下毛面的在上把拌好的寿司饭用搅拌棒均匀的抹在海苔上,加上寿司瓜条(或火腿,蛋皮,黄瓜红萝卜然后卷成寿司卷,用熟食刀切成段即可。

贴心小提示:胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时,才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下,转变成维生素A,为人体所吸收。如生食胡萝卜,就会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉,起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生吃。

醪糟

用具:餐餐乐

甜甜蜜蜜方盒 搅拌棒 用料:糯米 安琪酒曲

做法:1.三两糯米洗净1:1的水泡2小时后,(糯米吸水多,基本泡后米上面没有多少水了)进微波高火高火5分钟即可。出来晾凉,加凉白开搅匀,让米成一粒一粒的,然后加上安琪酒曲3克左右用搅拌棒搅匀倒进,甜甜蜜蜜方盒中。

2.用搅拌棒把米靠在盒的壁上,中间留个坑,让出酒水。盖上盖排气,冬天放在暖气上24小时就可以了。室温在20以上3天即可食用。

贴心小提示:常喝醪糟不仅对健康人有益,而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人,可以促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化。患有高脂血症;劝脉粥样硬化的病人,常喝醪糟可加快血液循环,提高高密度脂蛋白的含量,减少脂类在血管内的沉积,对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝醪糟,有活血通络的作用。产后的妇女乳汁分泌不足时,喝醪糟可以促进乳汁分泌.增加奶量。醪槽还有提神及解除疲劳的功效。尤其是人过中年以后,无论是体力劳动或是脑力劳动,经过一天的辛劳,临睡前喝一碗热醪槽,不但能缓解疲劳,而且睡得更甜。大病初愈,身体虚弱、贫血大手术恢复期的病人,常喝点醪糟可起辅助治疗作用。

鸡蛋醪糟蜂蜜羹

用具:餐餐乐 摇摇杯

用料:鸡蛋 1枚 醪糟少许 蜂蜜 少许

开水 适量

做法:取一枚鸡蛋磕入摇摇杯中上下晃两下在餐餐乐中加入开水.加上醪糟进微波高火1分打开,将摇好的蛋液倒进餐餐乐中(转着圈倒)加少许蜂蜜即可。 贴心小提示:小儿不易生病的良方

三味豆腐

用具:微波分隔碗 刨丝磨蓉盒

摇摇杯

用料:韧豆腐 皮蛋 盐 鸡蛋 火腿 肉馅 香葱 红萝卜 淀粉

做法:1.用刨丝磨蓉盒把红萝卜插成丝,备用,将韧豆腐放进摇摇杯中加皮蛋丁,加少许淀粉和盐,摇匀,倒在分隔碗中,再将豆腐放进摇摇杯中加一只鸡蛋和南豆腐摇匀,分别倒入格中,另一格加入豆腐和火腿丁,香葱盐摇匀倒入第三个格中后。

2.盖上盖,打开指盖,进微波中高火4分钟即可。取出,可根据各人口味加上生抽。

.贴心小提示:蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。含有丰富的钙,再加上加工过程中加入的凝固剂,大豆制品的钙含量非常突出,250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话,那么豆制品无疑就是第二。 含B族维生素,特别是维生素B2含量比较多。 富含磷、钠及钾等元素,是矿物质的良好来源。

晚餐要清谈 清蒸鸡翅+鸡汤

用具:餐餐乐连蒸格 片刀

用料:鸡翅 料酒 盐 姜 胡椒粉 香葱 食用油 油菜芯

做法:1.将鸡翅背部划花刀,放入料酒,盐,腌制十分钟后放在连蒸格上,下面加开水放两片姜盖上盖子进微波高火5分钟,取出码放在盘中,香葱切末,洒在鸡翅上即可。

2.在下面的汤里放少许盐,胡椒粉,枸杞即可。

蒸包子+木须汤

用具:餐餐乐连蒸格 刨丝磨蓉器盒 搅拌碗 摇摇杯

用料:面粉 虾仁 香菇 青菜 胡萝卜 盐 糖 料酒 胡椒粉 鸡精 香油 金针菜、木耳、西红柿片 做法:1.将面粉加安琪酵母加少许糖在搅拌碗中用温水和成面团,(和面不要太硬)盖上盖待发,把香菇在摇摇杯中加水打发切成末,然后把胡萝卜在刨丝磨蓉盒中叉成丝,和青菜在餐餐乐中无水抄一下,切碎,把抄好的青菜和胡萝卜丝如有水就捏干水,加盐 糖 料酒 胡椒粉 鸡精 香油拌好。

2.把发好的面揉光,干成饺子大小圆片把馅放里,包成包子,放进连蒸格里下面加上开水,(或骨汤), 放金针菜、木耳、西红柿片,盖上盖进微波高火4分钟即可。取出加盐。淋点香油。下面是汤上面是包子。 贴心小提示:色泽艳丽,开胃解腻,吃木耳对肺、眼、耳都挺好的。黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。黑木耳能“益气

清蒸花蛤

用具:连蒸格微波碗 用料:花蛤250克

做法:在微波碗加入热水,花蛤放在滤格上放到大碗上,中高火加热2分钟即可。

花蛤鲜美,汤滤出沙尘后可做鸡蛋汤或者海鲜疙瘩汤!

艾窝窝

用具:餐餐乐 搅拌棒 菜板 微波碟 用料:糯米粉 豆沙馅

做法:1.将糯米面用水调匀,和成糊状,放进餐餐乐里,进微波中高火加热3分钟。

2.把加热好的糯米面和好,掐成小季子,然后檊开,包上豆沙馅.

3.再用微波碟加热一些干的糯米面,在裹上一层熟糯米面即可。 贴心小提示:裹在外面的一层糯米面也可用椰蓉代替。 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。 健康益处:经常食用,能够有益于胃虚寒所致的反胃。

老北京驴打滚

用具:餐餐乐 檊面杖

用料:熟黄豆面 糯米面 豆沙馅 糖桂花

做法:1.将糯米面倒进餐餐乐中用水调匀,和成糊状,进微波中高火加热3分钟。把糖桂花倒入红豆沙内搅拌均匀备用。

2.然后把黄豆面均匀地撒一层在案板上,把蒸好的糯米糕铺在黄豆面上,用手沾少许清水在面团上擀成1厘米左右厚的面片儿,把桂花豆沙均匀地抹在面皮上,然后卷起来,再切小块,最后放到黄豆粉里打个滚儿即可。

香菇肉饼+香菇汤

用具:餐餐乐连蒸格 搅拌棒 八大功能剪刀

用料:鲜香菇 肥瘦肉馅 香葱 盐 生抽 香油 鸡精 香菜 高汤

做法:1.将洗干净的鲜香菇,用剪刀把根剪掉备用,然后将肉馅在园碗中用筷子加少许料酒和水顺着一个方向搅拌,边搅边加盐,生抽,鸡精,香油,最后把切好的香葱放进去搅拌匀即可。

2.用搅拌棒把肉馅放在香菇白色的上面抹平,抹匀,放在餐餐乐连蒸格中,下面加上开水,进微波高火3分钟即可,然后再下面的香菇汤里加上少许盐,高汤,香菜即可。

贴心小提示:香菇含维生素C降低胆固醇,血压。香菇中的麦芽可转化维生素D,促进钙的吸收,增强人体抗病能力。

发豆芽

用具:餐餐乐连蒸格

用料:绿豆或黄豆

做法:将绿豆泡在水里催芽,开始可用温水浸泡半天后,然后到在连蒸格上,(想让豆芽长粗点可在连蒸格上铺一块纱布,再豆芽上面再盖上一层纱布,浇水下去,下面的水不要没过上门的绿豆,早晚换水,4天就可以有豆芽吃了。

贴心小提示: 绿豆在发芽的过程中,产生很多维他命C,是原来绿豆的七倍。绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。它还富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。

新奥尔良烤(做厨神渗透)

用具:三层厨神

用料:新奥尔良烤腌料

做法:将鸡翅中洗净在它的背部划斜刀后,倒入烤腌料搅拌均匀,进微波高火3分钟,取出反面中高火2分钟即可。

贴心小提示;也可做不同调料腌制不同口味的鸡翅。

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