双竹初中2014年秋食物中毒救援演练方案
一、本次预案演练目的：根据《永川区公共卫生事件应急预案》的要求，为检验本单位《突发公共卫生事件应急预案》的符合性、有效性，切实提高单位应对突发公共事件快速反应和应急处置能力，增强安全管理人员、后勤管理人员、食堂工作人员的安全意识和处置能力；在突发公共卫生事件时，能及时、有效地应对和采取有效措施处置，实施应急救援机制，最大限度预防和减少食物中毒事件及其造成的损害。
二、演练形式和内容：2014年9月18上午课间操（星期四），在食堂就餐后发生六人呕吐、头痛现象，随后人数增加。工作人员及时向单位领导报告，并打急救中心120求救。应急领导小组及时启动《永川区突发公共卫生事件应急预案》，组织开展食堂食物中毒事件应急预案专项演练。验证本单位《突发公共卫生事件应急预案》启动和现场救援处置应变能力、运作情况。
三、演练时间：2014年9月18课间操（星期四）演练地点：双竹初中
四、演练参加人员
1、参演人员：其人员分工及职责后面将作具体安排。
总指挥：刘伟、
副指挥：刘世彬、李霞飞
成员：卫星湖街道吕华、派出所、安监办、学校苏祖樊、刘心胜、
阳宗祥、罗勇、21个班班主任等全体老师、安保高承刚、唐永万等、全校学生。 检疫组负责人：洪大刚、诸德华、唐世明、向太卫
警戒组：苏祖樊、陈朝贵（负责拉好警戒线）
模拟中毒人员（选6名初一学生）蒋禄中负责落实。
救护组人员：彭美光、凌宗权、唐永万、高承刚、苏祖献
医疗组：周书巨、凌宗权
2、控制人员总指挥刘伟、副指挥刘世彬、李霞飞：
具体任务：
（1） 确保规定的演练项目得到充分演练；
（2） 确保演练活动的任务量和挑战性；
（3） 确保演练进度；
（4） 解答参演人员的疑问，解决演练过程中出现的问题；
（5） 确保演练过程的安全。
3、模拟演练过程中扮演、代替某些应急部门，或模拟紧急事件、事态发展的人员。 负责人：郭满奎成员：学生六人
具体任务：
（1）扮演、替代正常情况或响应实际紧急事件时应与应急指挥所相互作用的机构或服务部门；
（2）模拟事故的发生过程；
（3）模拟受害或受影响人员。
4、评价人员：是指负责观察演练进展情况并予以记录的人员。
负责人：刘伟校长
主要任务：
（1） 观察参演人员的应急行动，并记录观察结果；
（2） 在不干扰参演人员工作的情况下，协助控制人员确保演练按计划进行。
5、观摩人员：是指来自有关部门、外部机构以及旁观演练观察的观众。
五、演练组织指挥系统及职责
（一）应急预案演练指挥部 总指挥长：刘伟 副指挥长：刘世彬、李霞飞
成员：苏祖樊、刘兴胜、罗勇
职责：
（1） 负责演练活动的策划、组织、实施；
（2） 负责演练中各组的调配指挥；
（3） 负责与上级部门与当地职能部门的联系；
（4） 及时处理演练现场的相关事宜；
（5） 宣布演练结束。 重点事项：培训中心应急领导小组成员接到事故信息后，及时赶到单位应急救援指挥中心，进行应急决策和指挥。
六、参加演练人员的分组及任务
1、教师：食堂就餐人员出现群体发病学生六人。
职责：
（1） 食堂服务人员按常规为成员开餐；
（2） 就餐人员中体质较差的6人首先出现发病，接着连续发生，发生集体中毒；
（3） 现场人员甲、现场人员乙，及时向食堂管理负责人报告。
2、食堂管理负责人洪大刚
职责：
（1） 接到信息后，及时向分管领导报告；
（2） 立即参与现场救援工作；
（3） 执行分管领导指示；
（4） 保护好现场。
3、联络协调组（2人）组长：黄攀组员：屈小炼
职责：
（1） 接到指令后，负责迅速通知指挥部各成员；
（2） 准确、快速、高效的做好应急处置准备工作；应急车辆调度、应急物资调配、人员的组织；
（3） 各组之间工作协调。
4、控制组组长：刘世彬 成员：彭美光、凌宗权、唐永万、高承刚、
职责：
（1） 负责实施现场抢救工作；
（2） 及时向指挥部报告情况；
（3） 维持好演练现场秩序。
5、后勤保障组（2人）组长：李霞飞组员：洪大刚、向太卫、凌宗武
职责：
（1） 为事故应急救援提供好交通工具；
（2） 负责应急处置器材设施、物资购置、管理、调用和发放。
6、医疗救护组医疗救护车1台，组长：周书巨
职责：
（1） 及时组织现场救治中毒人员；
（2） 负责衔接救助事宜；拨打电话49681335通知卫星湖街道社区医院
（3） 配合医疗急救人员工作。
九、演练要求
1、召开预案演练联系会，发放演练方案，讨论修改，并确定。相关
2、召开预案演练指挥部成员会议，进行分工，明确职责。
3、召开演练人员大会，进行分组、分工，明确职责，发放资料，并提出要求：
（1）演练人员必须按时到位，不得请假、迟到、早退或中途放弃；
（2）要求参与人员思想和精力必须高度集中，听从指挥和调度；
（3）要熟知自己所演练的角色及职责
（4）演练中要认真对待，尽心尽力，力求真实，达到预案演练的目的。
（5）搞好协调配合，做好演练工作。
十、演练程序
1、由副指挥刘世彬将6名学生食物中毒情况向学校总指挥刘伟校长手机汇报，刘伟校长宣布演练开始。（黄攀）广播通知
老师们、同学们：下面播送紧急通知，发现刚刚吃完饭的同学中有近6人出现呕吐、头晕、无力和拉肚子情况，正在陆续前往校医室“求诊”，根据双竹初中食品安全应急处置方案，现在实施应急预案，各班任课教师负责维持本班纪律，稳定学生情绪。
下面请医疗组、检疫组、警戒组、救护组等立即进入紧急状态，各就各位。正在就餐的所有人员立即停止就餐，检疫组立即封查就餐所有食品和熟食样品，警戒组在食堂门口拉上警戒线，各班主任立即清点本班学生人数，发现有身体不适的立即送往校医室就诊，救护车准备启动，运送病员到医院，救护组立即派人到各教室、厕所及宿舍搜救可疑病员，各年级组长立即向总指挥报告实到人数和病员人数。（重复广播2次）
3、总指挥发布启动应急预案命令。全体应急小组成员到临时指挥点报到听候指示。
4、总指挥分派救援任务，各组分头行动。
职责：
（1）立即停止食品加工出售活动，并保管好当餐的留样食品。——负责人：向太卫
（2）报急救电话卫星湖街道医院49681335，救援小组将中毒师生安放在担架上候车，待救护车到，即抬上车，立即将发病师生送往卫星湖社区医院。——负责人：彭光美、洪大刚、苏祖樊、保安3等人。
（3）医疗组成员：周书巨
由校医周书巨负责立即向上级卫生部门报告，报告时间间距离发病时间不得超过2小时。——负责人：
（4）检疫组成员：向太卫、洪大刚、唐世明
职责：保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现场，防止人为地破坏现场，等候卫生执法部门处理
（5）德育处做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的疏导工作；协助学校领导做好善后处理工作。——负责人：罗彦萍、李映红
（6）总务处做好后勤保障工作，保障抢救机动车的随时到位。负责人：李霞飞
（7）食堂负责人要协助卫生部门作带菌检查和取证工作，按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。——负责人：刘世彬
十一、安全保障
1、对演练中的安全保障做一个方案；
2、每一个现场，都要指定专人负责现场安全管理；
3、做好演练中突发事故的应急准备。
十二、总结：卫星湖社区医院院长与后勤主任李霞飞、伙食团团长洪大刚、炊事班长唐世明一起召开总结分析会。（魏继扬负责照相）
双竹初中
2014年9月12日
