沙地小米，一直以来就像是未出阁的姑娘，“养在深闺人未识”，但是近年来，通辽市奈曼旗大力发展沙地无公害稻谷种植，积极扶持农产品加工龙头企业，打造特色品牌，促进有机小米的种植和品质的提高，以及大力拓展市场 ..沙地小米，一直以来就像是未出阁的姑娘，“养在深闺人未识”，但是近年来，通辽市奈曼旗大力发展沙地无公害稻谷种植，积极扶持农产品加工龙头企业，打造特色品牌，促进有机小米的种植和品质的提高，以及大力拓展市场，使沙地种植的小米“走出深闺”，走出了科尔沁沙地走进了更大的市场。
近期，通辽市奈曼旗举办了“奈曼小米推介会”，以系统全面的方式将奈曼的小米推广出去，推介会期间有来自全国各地近40余家企业负责人实地考察了奈曼小米从深加工到包装的全过程，并现场品尝了以小米为原料烹制出的40多道膳食，奈曼小米的高品质和突出的食用性给客商们留下了深刻的印象，部分客商更是当场与奈曼的小米生产企业签约，据统计，签约购销数量达2320吨，以每公斤5.2元的价格计算，签约的金额就可达1200万元。
山东省临沂市鲁南国际粮油物流城总经理王桂琴说：“沙地上种出来的小米黏稠度好、香味好，我是专门做小米的，做了有十几年了，这两年人们的口味提高了，对小米的质量也要求高了，品尝了这边的小米确实挺香，从口感上，色泽上，品味上觉得也挺好的，想从这边订货，打入我们那边市场。”
近年来，奈曼旗因地制宜、立足自然资源优势，发展具有科尔沁沙地腹地种植作物特色的农业产业化和农产品深加工，努力实现由农业小旗向农产品加强旗转变，奈曼旗常年种植谷子15万亩左右，最少年份也达到10万亩。今年种植面积达到了25万亩。其中，无公害谷子面积达近20万亩。洋溢着沙土气息的小米，米质好、养分高、口感好，是沙地产业的一个生动具体的体现，凝聚着生活在沙地上的人们治沙的决心和在沙地上所收获的成效。奈曼旗政府将发展小米产业、打造小米的特色品牌作为开拓沙地作物市场的一项重要环节，促进小米生产规模化、产业化发展，提升奈曼小米的市场竞争力，为小米产业发展增添了后劲。在市场开拓上，积极鼓励企业与市场对接，并组成专业的市场开拓队伍，对超市和一些农贸市场进行走访式的考察。加强基地建设和标准化生产，引导种植区的新品种引进、有机肥料和高效低毒农药应用的投入力度，旗政府在新品种引进上给予种子价格50%的资金补贴。鼓励种植户购置谷子播种和收获机械，享受国家农机具补贴政策。对拉动谷子产业发展的龙头企业在政策，资金等方面给予扶持，争取产业化项目资金向企业倾斜，同时引导企业按绿色食品和标准化模式进行生产。内蒙古老哈河粮油工业有限责任公司是当地一家以稻谷为原料的农产品深加工企业，企业购进了全国最先进的稻谷生产线。为拓展市场，企业注册了“老哈河”牌农产品商标，进行了小米的有机食品认证工作。企业还积极搭建联接国际市场的桥梁，有机小米产品由过去的粗陋简装改为450克真空包装，目前产品已投入市场，深受营销企业和消费者喜爱。
内蒙古老哈河粮油工业有限责任公司董事长郑凤坤说：“这个品种作为我们奈曼一个非常有特色的产品，第一个是带动奈曼产业化的推进，帮助农民致富，更主要的是让这么有特色、有营养的小米让更多的人品尝到。”
随着生活消费水平的提高，和人们保健意识的提高，粗粮消费市场越来越大，安全、健康、营养日益成为农产品消费的关键词，也是农业企业争取市场的砝码，奈曼旗将小米产业不断延伸的产业链，作为瞄准市场的载体，在努力寻求合作伙伴的同时，将小米的市场细分，着眼将小米从农作物到健康保健食品转型，下一步，奈曼小米将打造市场的方向瞅准了保健食品的打造和南方人们的餐桌，准备将这一枪打响、打好。
“奈曼小米是我们重点扶持的产业之一，我们准备要出一本研发奈曼小米的书籍，让大家通过这个书籍
来学会如何让运用小米做各种食物，特别是对南方市场，编用这本书是更有益。”奈曼旗常委常务副旗长李玉山说。
