关于筹办中式快餐连锁企业的计划书
主题： 进入小康社会的中国，生活节奏不断加快，工作压力俱增，越来越多的人处于亚健康状态，这时就餐中的营养问题显得越加重要。那么如何利用食品，保持健康呢？靠的就是科学的营养膳食与优良的用餐环境。没有不好的食物，只有搭配不好的食物，传统的快餐商业模式需要变革。同时快餐行业需要走出小店大勺制作，需要进行厨房理念的变革。目前来看以人力烹饪为主导的快餐业近几年有很大的市场，但是自从电脑程控蒸汽炉柜问世后，中餐无法实现的工业化，流程化已不是天马行空。随着用人成本的不断增长、工业化的餐饮迅速崛起，后者必将超越传统的人力烹饪，抢占更多的市场份额。中式快餐能够实现标准化，也就意味着会诞生一批诸如式的中国快餐巨头。那我们来分一杯羹吧！
“麦当劳、肯德基”虽然是快捷，但是油炸食品，带来的是高脂肪，高血压，等富贵病。健康美味
食品安全是餐饮业的立足之本，任何一个小的卫生问题都有可能造成企业的垮台，卫生安全，没有添加剂，只有营养。三鹿奶粉因为三聚氰胺的而破产，双汇号称经过十八道检验放心肉结果也是添加了瘦肉精的健美猪。给消费者带来了不良形象，也造成了企业危机。安全卫生对餐饮业的发展史至关重要的。
诚信经营，是最大的智慧。三鹿的轰然垮塌，是因 为一个名为三聚氰胺的东西；双汇的焦头烂额，是因为一个名为瘦肉精的东西。东窗尚未事发之时，无论是三聚氰胺还是瘦肉精，大概谁也不将它们放在眼里，毕竟 违法的代价实在是太小太小了，但是，最后他们都在“小东西”上栽了大跟头。
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