庐山茶文化体验游
吴若飞
庐山茶文化体验游是一条以茶文化体验为主，集制茶、观艺、品茶、悟道为一体的文化主题旅游专线。它即可让游客体验完整的制茶过程；又可感受儒、释、道三家的文化交融——庐山特色茶文化体系；还可品天下宜茶的好水——谷帘泉水、招隐泉水和天池泉水。主要主题旅游有茶道修心之旅和特色茶文化行。
一、策划依据
文化是庐山之魂，庐山特色茶文化则是庐山云雾茶品质之魂。从东汉起儒、释、道三家文化就交融五百里庐山，最为出名的是以东林寺、栖贤寺、诺那塔院为代表的中国佛教文化，以简寂观、太平宫、仙人洞为代表的道教文化，以白鹿洞、濂溪书院、桃花源、庐山草堂为代表的儒教文化，相处和谐，主流融合，形成了庐山文化坚实的发展基础。庐山云雾茶文化则融汇九江庐山的佛家、道家和儒家思想文化宝库，互相渗透、互相同化，促使中国茶文化发祥于九江，形成了“三教一体”的具有“六好”特色即“好茶、好泉水、好茶具，好人，好环境，好心情”茶水交融的庐山特色茶文化体系。 庐山特征茶文明遵循着中国茶文明天和、地和、人和、世界万事万物有机一致的 调和精力，倡议日子，凝集文明。一个人养成喝庐山云雾茶的习气，则收成的是修身养性，淡定心境;一个家庭坚持喝庐山云雾茶，则家人友善，家庭圆满;一个单位坚持遍及庐山云雾茶，则同志间相敬如宾，安排间具有适当的凝集力和亲和力。庐山特征茶文明用来提炼中国茶文明精力 和心理念，有利于辅导九江区域甚至全国构筑社会主义调和社会系统。
行程安排
N1 品庐山三大名泉，感特色茶文化—茶道修心之旅
主要节点：庐山观音桥（招隐泉）—秀峰—康王谷—诺那塔院—牯岭镇—庐山植物园—锦绣谷—仙人洞—东林大峡谷—白居易草堂—东林
寺
从出发地出发到茶道修心之旅的第一站—观音桥，观音桥原称栖贤桥，又称三峡桥，为我国最古老的石拱桥之一。观音桥内景点众多：有水碓房、十二生肖园、天下第六泉、三峡涧、观音桥、观音庙、夫妻树、棺材石、浴仙池、望仙台、送子潭、卧瀑、柞盆潭、天生观音崖画、玉渊潭、栖贤寺„„好茶配好水，在观音桥有着天下第六泉—“招隐泉”。招隐泉为裂隙泉。泉水自基岩裂隙中流出，色清味甘，长流不竭。泉的四周砌石成井，以免水质遭受污染。据水样分析，招隐泉水含杂质极少，矿化度为0.13克/升，为优质的饮用泉水。 招隐泉旁旧有陆羽亭，曾是陆羽隐居煮茶的地方。在此游客们可以在陆羽亭煮茶，品茶，感受当年茶圣陆羽的闲情逸致。“庐山之美在山南，山南之美数秀峰”，接下来到达第二目的地—秀峰，秀峰为庐山五大丛林之一，景区内山奇水秀，摩岩碑刻如林，自古便有“庐山之美在山南，山南之美数秀峰”之美誉。秀峰有“飞流直下三千尺”的黄岩瀑布，有匡庐二绝的漱玉亭以及碧波荡漾的龙潭，仪态万芳的双剑、香炉诸峰，有众多历代名人侠客留下的摩岩石刻。在秀峰可以感受到大自然的鬼斧神工。上午行程的最后一站—康王谷，人间净土桃花源原型地——康王谷，在此可品鉴茶圣陆羽钦点的“天下第一泉”—谷帘泉，如天气适宜的话，还可一同体验康王谷桃花源漂流激荡的乐趣！桃花花语：宏图大展、桃李满天下、春天、艳丽、长寿、爱情的奴隶。在桃花盛开的季节，游客们可以利用桃花DIY书签、香包、卡片等留作纪念，或通过小布条在桃树上留下对自己与亲朋好友祝福。下午探访诺那塔院，诺那塔院，位于江西省庐山风景区内的小天池。该塔院为我国南方唯一对外开放的密宗道场。塔院内供奉代著名爱国大*诺那呼图克图的舍利塔，特殊的西藏造型喇嘛塔，及塔院内供奉的藏密本尊、祖师、护法，在内地的寺院中极为罕见。该院每年会举办禅茶会，游客在国庆来的话可以有幸参加，使人们缓解身心压力，让更多的人在缓解压力放松身心的同时去了解和走进禅茶文化的生活，去享受那份悠远的空灵和远离尘世纷扰的惬意。通过与指导法师的交流，解疑释惑，指点尘缘，明人生感悟，使之启迪思想，从而更深层次的认知自我。同时，也可报名参加禅修营活动，领悟人生道理。另外在诺那塔院附近有大小天池，天池上顶水为“天下第十泉”，在此游客又可品尝到好水泡出的好茶，品茶修心。泡茶时涉及茶、水、茶具、时间、环境等因素，在第一天的行程中，游客们品鉴了庐山三大名泉，在傍晚，就在牯岭镇哦哦寻觅寻觅好茶和好茶具，在牯岭街上，有许多上好茶具，傍晚逛逛街，找个安静位置品品好茶，观赏茶艺，洗去一天的疲倦。第二日，到达庐山植物园，庐山森林植物园，是一座亚热带山财植物，园内设有杉柏区、树木区、岩石园、翠花园、温室区、沼泽植物区、苗圃、云南雾茶园。猕猴桃引种区、药圃等。著名的庐山特产云雾茶及众多的观赏植物，均产于此植物园不仅是科研基地，且为风景胜地，按照植物自然群落，不同生态，分成11个展区，供游客鉴赏，此外还有花卉展、奇龟展。园中有休息厅，林荫下设石凳石桌，供游人休憩。在庐山植物园，游客们可以学习认识各类植物以及学习各种植物的妙用，还可将喜欢的植物作为标本，或将各种植物叶子花果结合，拼成喜爱的图案。另外还可采摘云雾茶叶制成香囊等留作纪念。
出庐山植物园，路过花径，沿着如琴湖游览，到达锦绣谷，锦绣谷位于江西省庐山，由大林峰与天池山交汇而成。谷中不仅花奇，而且石怪，垒垒巨石，形态各异，奇峰怒拔，气象万千。人们给锦绣谷里的峰岩取了许多动人的名字，赋予它们优美的传说，牵动了无数游人的思绪。沿着幽静的石径登上御碑亭远远望去，一青崖突兀横出，苍劲危立，凌空覆翠，峰峦竞秀，宛若一幅雄丽的图画，那便是仙人洞。誉满海内外的仙人洞，是一个由砂崖构成的岩石洞。由于大自然的不断风化和山水长期冲刷，慢慢形成天然洞窟。因其形似佛手，故名佛手岩。这里的飞岩可栖身，清泉可以洗心，俯视山外，白云茫茫，江流苍苍，颇有远离尘世的感觉。下午就来到生态文化旅游休闲度假区—东林大峡谷，东林大峡谷谷内藤树虬生，景致幽秀雄奇而神秘；卧云垄景段为缓坡冰碛遗迹，泉流纵横，跌水处处，主要景点有三叠飞瀑、水帘泉瀑布、剪刀峡瀑布、龙须泉瀑布、龙椅石瀑布、冰臼群、东晋慧远和尚祭龙宝潭--乌龙潭双瀑、天湖瀑布、陶渊明故里西庐隐居遗址、道教第三十六福地、东林祖庙--龙泉精舍遗址、虎溪园等。东林大峡谷卧云垄集中分布了释道儒古文化景观和遗址。晋代为古柴桑县所辖，大诗人陶渊明的故里，陶渊明在此结西庐而居，留下了“采菊东篱下，悠然见南山。”的名句，游客可在这激情漂流，热天漂流享受清凉夏天。游玩一番后，来到一个隐居好去处—白居易草堂，在去往白居易草堂的路上，伴着交错蜿蜒而上的一条小溪，在春季，一路上鸟语花香，顿时让人清爽了许多，没有城市的喧闹，洗去了心灵浮尘。到达草堂，在草堂中，随处寻觅一处，坐在摇椅中，品着茶，感受着大自然的恩惠，体验着隐居的趣味，给心灵留下一片净土。最后来到东林寺，感受净土祖庭文化，夜晚留宿于东林寺。第三日，上午在法师的指导下，接受觉照和调伏身心的训练，学会在语默动静中保任心灵的自在安详。并学习禅茶的茶道，茶技，领会禅茶文化，下午以一颗感恩的心插一盆鲜花或捧一杯茶到佛前，感激生命赋予我们的一切，诉说内心最挚诚的祈愿与祝福。倾心畅谈佛法与人生，结一段茶缘
。
行程安排：
N2 云雾庐山，书香院气——特色茶文化行
主要节点：圆通茶叶——诺那塔院——白居易草堂——仙人洞——白鹿洞书院——招隐泉——东林寺
从出发地来到庐山南门的圆通茶叶，圆通茶业也为江西九江市庐山茶叶科学研究所干茶，以庐山云雾茶重点生产单位，主要产品有“圆通”牌庐山云雾茶系列产品，素以“翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿,饮后回甘”，堪称茶中绝品。圆通茶叶现有茶园1500亩，来到这里，游客可进行采茶体验，体会采茶乐趣，层层梯田，拾级而上，尤如绿色天梯高耸入云。每逢采茶季节，身着艳丽服饰的采茶姑娘，行云穿梭于茶园绿海之中，满山的茂密森林与之相互依衬，和蓝天白云、瀑布飞泉一起，构成了“天人合一”的人间仙景。在采摘过程中，工作人员可以向他们普及茶业的相关知识，一芽一叶，参加茶知识的竞赛问答，唱采茶歌，摄影留念，采茶过程欢歌笑语，其乐融融。采完茶叶之后，游客们可体验杀青，抖散，揉捻等九道工序制茶过程。庐山云雾，青翠多毫，鲜香爽口且持久有豆花香，味醇厚而含甘，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。庐山云雾茶素有“色香幽细比兰花”之誉。在离别之际，人们可以栽种茶树已做纪念，科研所也可将游客自己制作的茶叶做成纪念品方便游客带走。告别茶叶园，下午来到诺那塔院。诺那塔院，位于江西省庐山风景区内的小天池。该塔院为我国南方唯一对外开放的密宗道场。塔院内供奉代著名爱国大*诺那呼图克图的舍利塔，特殊的西藏造型喇嘛塔，及塔院内供奉的藏密本尊、祖师、护法，在内地的寺院中极为罕见。2010年，庐山诺那塔院又重新进行了修整，宝塔的形状和以前的形状大不一样，大殿供奉圆觉宗的历代祖师；大殿左侧为度母殿，供奉 著观音化身本尊绿度母；再左边则为财神殿，供有财宝天王和黄财神、白财神。在大殿前面下方不远处，供著俗称“四面佛”的大梵天王，他的四个面分别表示慈悲喜舍四无量心；大梵天王的右边为护法殿，供养著千手观音为调伏顽恶众生而变化的愤怒金刚玛哈嘎拉和玛哈嘎里，也就是大黑天和吉祥天母。从大殿右边有阶梯通往诺那*舍利塔，塔身整体为白色，塔座为折角式四方须弥座，座上承托著覆钵式塔身，中部正中有壶门式眼光门，塔的上部为圆锥形十三层，顶部有赤铜伞盖，顶端为宝镜制刹；塔下有记述诺那*生平的碑文。诺那塔为藏蒙佛教的特殊建筑，这种塔形在西藏虽为普遍，在内地却极少见，再加上院内供奉的极具藏蒙佛教色彩的本尊佛像、祖师和护法，使得诺那塔院在庐山独树一帜。该院每年会举办禅茶会，游客在国庆来的话可以有幸参加，使人们缓解身心压力，让更多的人在缓解压力放松身心的同时去了解和走进禅茶文化的生活，去享受那份悠远的空灵和远离尘世纷扰的惬意。通过与指导法师的交流，解疑释惑，指点尘缘，明人生感悟，使之启迪思想，从而更深层次的认知自我。同时，也可报名参加禅修营活动，领悟人生道理。游完诺那塔院，坐车来到牯岭镇，参观白居易草堂。白居易既是名播中外的大墨客，也是一位情味高远的园林艺术巨匠。他的诗文以园林意象为题材的数不胜数，反应出白居易对天然景物的深入了解和对天然美的共同观赏力，早已成为中国古典园林中文人园林的实际根底。白居易草堂有十景：一景为“洗耳飞泉”， 二景为“清泉绕舍”， 三景为“方塘幽趣”， 四景为“石涧长松”， 五景为“日晒红纱”， 六景为“药圃茶园”， 七景为“山僧清影”， 八景为“东岩吟诗”， 九景为“拨帘看雪”， 十景为“三然书堂”。来到白居易草堂，可观赏桃花，体会白居易被贬官之后的心境。堂前而坐，观赏花海，四周青树围绕，云雾环绕，煮一壶茶，平心静气，享受惬意的生活，白居易草堂是煮茶茗水的佳地。出白居易草堂，游过花径，继续观赏，锦绣谷，天桥，险峰，一路观赏着庐山的风景奇秀，云雾飞天，来到了仙人洞，仙人洞是庐山的著名景点，位于锦绣谷南端的“佛手岩”下。仙人洞高、深各约10米，幽深处有清泉下滴，名为“一滴泉”。洞壁有“洞天玉液”等石刻题词，洞中央“纯阳殿”内置吕洞宾石像，传说他就是在此修道成仙的，每当云雾缭绕之时，洞内仙气飘飘，令人神往。清朝时这里被改称为仙人洞。毛泽东的著名诗句“天生一个仙人洞，无限风光在险峰”更是使仙人洞名扬四海。仙人洞外乱云飞渡，右侧的观妙亭下有一块游仙石凌渊突出，奇险无比，站在这里可以观赏锦绣谷全景。由于大自然的不断风化和山水长期冲刷，慢慢形成天然洞窟。因其形似佛手，故名佛手岩。这里的飞岩可栖身，清泉可以洗心，俯视山外，白云茫茫，江流苍苍，颇有远离尘世的感觉，是道教的福地洞天。游客在此可领略道教文化，同时庐山仙人洞中的“一滴泉”水很适合泡茶。水是茶之母，明代文人张大复在《梅花草堂笔谈》说：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”而“水甜幽泉霜雪魂，茶香高山之雾质”是茶圣陆羽《茶经》“名茶还须好水泡”名句的最好例证，更是庐山云雾茶与庐山好泉水密不可分的真实写照。晚上在庐山牯岭镇住，可观赏茶艺表演，欣赏茶剧，多多了解茶文化。
第二天，我们出发去白鹿洞书院，院内由五个院落并列组成，分别为礼圣殿、先贤书院（礼圣殿之西）、白鹿洞书院、紫阳书院和延宾馆。其他建筑。主体建筑为棂星门、泮池（又称莲池）、状元桥（原称泮桥）、礼圣门和礼对殿。 入园后，在我们的左边有一个楼阁，没错那就是正学之门（棂星门），进入棂星门就看到了泮池，池上建有一座拱形的石桥，桥两侧装有花岗岩的栏杆和栏板。这就是状元桥。听说只要走过了状元桥就可以当状元，但是只能走七步。这就是古代那些状元所走的桥，所以在那里我们可以带着游客亲自走走状元桥。但此次的走状元桥是有条件限制的，我们可以在那举行状元桥知识技能大赛，凡是答对的游客都可以自己亲自走走状元桥，这其中的目的主要是要让游客体验那种学习后有所收获的成就感。也就类似于古代那些考上了状元才能走状元桥。玩过这个小小的活动后，我们踏入棂星门参观古代学子学习的环境。进行摄影留念。参观完正学之门后，进入先贤书院，之后即时报功祠，报功祠是用来纪念李渤、周郭颐、朱熹、程颐、程颢、张横渠、陈了翁、陶渊明、刘西涧父子七先生。吸收那些名人为人处世精神，力图做一个爱国，廉政的国民。紧接着我们到达了朱子词朱子祠是用来纪念朱熹的祠。祠为灰色砖瓦，平面呈长方形，祠内有朱子自画像石刻，石刻左立《文公朱子专祠碑记》，右立《白鹿洞书院学规》，上面有“学达性天”的金字匾额。在朱子祠里，我们可以以上课的形式让游客坐在课桌上学者古人念书的方式摇头朗诵校训，讲座上有一位老师讲解校训的意思，并且安排摄影人员进行相关拍摄。在这次国学教育中，可以让游客亲身经历教学过程并领悟其校规含义。下面就是到石鹿洞。洞内有一个石鹿，石鹿竖耳昂首，凝视前方。石鹿后有《少司马大中丞蔡公重兴白鹿书院记》。看完了石鹿，我们就可以看真正的白鹿。白鹿洞书院素以白鹿著称，来白鹿洞书院观白鹿即为必不可少的项目。看完白鹿游客可自行自由活动、拍照等。看完了白鹿，我们把剩下的时间我们参观延宾馆，筵宾馆外形是古色故乡的古建筑风格，内部又配置了现代住宿的基本设施，结构上是古代宿舍式的，共有近50个床位，非常适合游客住宿。这不仅方便，而且舒适，更重要的是我们通过这次住宿可以了解到古代建筑与现代建筑的不同，这也是很有意义的。儒家倡导品茶修身、和谐自然、以茶励志、以茶品味人生。朱熹以理学人茶道，增添以茶论道之清尚，在白鹿洞书院开展茶道论坛，宣传朱熹的茶道文化。
领悟了朱熹的茶文化，之后坐车来到招隐泉，招隐泉位于庐山风景区内三峡桥，泉水色清如碧，味甘如饴，又名“天下第六泉”。 招隐泉为裂隙泉。泉水自基岩裂隙中流出，色清味甘，长流不竭，是煮茶的好水。相传，陆羽为品定天下名泉，曾于唐上元年间，登上匡庐，下康王谷，经反复品评，定谷帘泉水为天下第一泉。此后，他准备到栖贤寺休憩数日，当他转过几座山崖，走在通往栖贤寺的修篁夹道的小径时，见有一石筑小亭，陆羽进亭小憩。这时他听到犹如跌落玉盘的泉溪之声，循声而寻，原来亭旁有一眼泉水，陆羽从怀中取出随身携带的小陶杯，酌满泉水，细细品尝，只觉得清冽中蕴含甘醇，他喝上两杯，不觉清凉爽口，气畅神怡。这泉好水的发现，使他喜出望外。此后，他常来此地取水于亭中烹煮云雾茶。经招隐泉烹煮的云雾茶水，汤色清亮，醇香持久。最后陆羽将招隐泉评定为\"天下第六\"，从此招隐泉又多了个第六泉的佳名。一般日子，陆羽就在此石亭中，一边撰写他的《茶经》，一边饮用第六泉水烹成的庐山云雾茶，专心致志，如醉似痴，真是\"翁在野亭醉，皆为泉入心\"。此亭后来也被人称为陆羽亭。在亭子里煮茶，将之与陆羽的《茶经》相结合，更深层次解读庐山茶文化。招隐泉有有趣的\"凭桥倒壶\"现象，招隐泉近邻有玉渊潭，潭似一大瓮，潭中有一石如玉，横亘中流，故有玉渊潭之名。宋爱国诗人张孝祥手书\"玉渊\"二字，镌刻在潭中的白石上。每逢雨后，玉渊潭水激浪涌，阳光散为赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫诸色水波，如箭离弦，震人心弦，适成天下第六泉的一大奇观。
之后，来到东林寺，早在晋朝，佛教就与茶结缘，相传，晋朝名僧慧远曾在庐山东林寺以自知佳茗款待陶渊明，话茶吟诗，叙事谈经，通宵达旦。古人认为，茶能清心、陶情、去杂、生精。茶寄托着人类高洁清雅的情怀。佛教以涤净心灵之凡尘，求得明心见性，了脱生死，自度度人为目的宗教。两者秉性有许多共通和重合之处。“茶”在禅门佛寺中不可或缺。文字记载比比皆是，可随意拈出一二。《五灯会元》卷九记载：“问：如何是和尚家风?师(资福如宝禅师)曰：饭后三碗茶。”《景德传灯录》卷二六记载：“晨起洗手面盥漱了，吃茶。吃茶了，佛前礼拜，归下去打睡了。起来洗手面盥漱了吃茶，吃茶了东事西事。上堂吃饭了盥漱，盥漱了吃茶，吃茶了东事西事。”明代乐纯著《雪庵清史》曾列出居士“清课”有 “焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生”。“煮茗”列为日常修习的第二位。
到东林寺，游客可参与茶道论坛，悟道，如：“苦”是佛教“四谛”之首，而茶性也苦，故可帮助修习佛法的人在品茗的同时，吟味人生，参破“苦”谛。略带苦涩的茶，饮之能“破睡”。在东林寺建一个品茶悟道墙，墙上可有茶经，同时，游客可写上自己的悟道与众人分享。喝聪明泉，悟人生道，在清寂、古朴的禅堂，以茶敬佛，以茶消心，以茶待客，游客可在东林寺参加茶会、茶宴，所谓“焚香引幽步，酌茗开净筵。”通过饮茶使人轻松、宁静、平和、自在、喜悦，清除凡尘之杂念，使得身心安然。
