张掖市2008年生猪专题调研报告
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2008年3月份以来我市生猪生产情况在2007年大幅上涨的基础上,总体保持平稳,目前有所下降,具体表现为:
一、生猪生产及价格变动情况
1、至目前生猪存栏68万头,其中出栏84.4万头,能繁母猪存栏11.5万头。、
2、生猪出售价格:元到七月份,生猪活重平均价格为13-15元/公斤,7月以来稍有下降平均价格为11-13元/公斤。
3、仔猪价格:由2007年的每公斤20元增加到2008年上半年60元,近期降为28元。
4、能繁母猪平均养殖效益:由2007年的每头3000元增加到2008年上半年4000元,近期降为2000元。
5、饲料价格:2007年育肥猪饲料每公斤2.0元,2008年上半年每公斤2.6元,近期每公斤为2.5元。
二、调查分析情况
根据我市生猪生产的总体情况、相关企业和市场的调查及养猪户的反映,综合分析如下:
1、2007年下半年至2008年上半年生猪价格上涨。
我市是全国的商品粮生产基地之一,多年来粮食作物种植面广量大,饲料粮十分丰富,传统的养猪业生产强劲有力,
猪肉生产除满足本地市场外,还大量输向周边省份和地区,
为发展本地经济贡献不小。由于全国性生猪存栏减少,生猪
市场供不应求,我市大量肉猪外销,造成本地市场供应不足,
导致猪肉涨价,而且持续时间长达一年之久。据调查,育肥
猪户在此期间头均纯收入在 400一500元,主要是:生猪
活重价高达15元/公斤,出售一头110公斤的育肥猪获利
1650元,除去仔猪每头400元和饲料成本650元,每头猪获
纯利最高可达600元,大部分养猪户养猪利润非常客观。2、饲料价格上涨,养猪成本增加。
与去年同期相比较,玉米价格已从1.6元/公斤上 涨
至17元/公斤,涨幅达2.5%,油渣价格已从2.5元/公斤上
涨至2.8元/公斤,涨幅达12%,菜籽饼价格已从1.2元/公
斤上涨至2.2元/公斤,涨幅达83%;次粉价格已从1.26元/
公斤上涨至 1.5元/公斤,涨幅达19%;麸皮价格已从1.16
元/公斤,上涨至1.4元/公斤,涨幅为20%;豆粕已从2.84
元/公斤,上涨至4元/公斤,涨幅为41%;,仔猪浓缩料每吨
由去年的4000元上涨到今年的4500元;育肥猪全价料每吨
由去年的2700元上涨到今年的3000元;养猪成本去年的每
头1000元,增加到目前的1200-1300元。
3、母猪存栏增加,仔猪价格下降。
由生猪效益的显著增加,能繁母猪达到 11.5万头,同比
增长20%,使许多养猪户走上了自繁自育的路子,加之国家
对能繁母猪的补贴和保险政策的落实,出现了母猪户增长过快,仔猪相对剩余,近期仔猪价格下降的局面。
三、生猪市场发展趋势分析
根据以上情况综合分析,生猪市场从目前看出现\"三降二涨\"的情况,即:生猪售价下降,仔猪价格下降,群众养殖积极性下降;饲料价格上涨,各种养殖费用上涨。因此,饲料价格的上涨,养猪成本增大,生猪售价下跌,是近期和今后几个月生猪生产面临的主要问题。
1、生猪饲养成本费用高,其原因是今年五月份以来每头仔猪价格为500-600元,养猪饲料成本650元和其他费用50元,仅成本费高达1300元。
2、能繁母猪养殖效益处于微利保本情况,目前每头仔猪售价200-250元,而饲养成本为160-180元。
3、群众在养猪生产上的反应:一是许多农户出现空圈现象;二是养母猪户和新增养猪户积极性下降,盼望国家有好的调控措施来稳定生猪市场;三是 2008年实施的生猪奖励政策产生了良好的促进作用,今后再给予奖励补助,提高他们持续养猪的积极性。
四、近期需采取的措施及建议
1、发挥宏观调控,提高养殖户应对风险的能力。
由于目前养殖户对瞬息万变的市场的应对能力较差,需要政府在市场调节的基础上,加强引导,加大扶持,尤其要
增加对仔猪繁育户的扶持,在信贷、税收、流通环节等方面给予必要的优惠措施。同时养殖户还必须及时掌握市场信息,提高疫病防控的手段和能力,加强科学饲养管理,降低成本,提高自身应对市场风险的能力。
2、发挥信息作用,抓好养殖生产。
这次生猪价格下滑,表面看是饲料价格上涨,养殖成本增加;母猪存栏增多,仔猪价格下跌。应当在政府的领导下,充分发挥网络信息的作用,定时发布养猪生产信息(包括养猪规模、饲料价格、疾病、专家预测等),避免重复生产和生产不足。
3、加强监督管理,严禁违法入市。
规范市场交易行为,依法加强对生猪屠宰环节的管理,强化检验检疫,严肃查处生产加工销售病死猪肉、注水猪肉等的违法行为。
4、加强宣传引导,采取适时出栏。
现有养殖农户,应当认清市场行情,近期要顺其自然,对达不到标准的肥育猪不要因市场价格急于出栏,错过猪的最佳生长期,对已到标准的肥育猪也不要等待涨价有惜售心理,避免集中上市造成不必要的损失。