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蔬菜基地分析报告

发布时间:2020-03-02 02:04:10 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

鄂尔多斯市金宸商贸有限公司关于

在伊旗红庆河筹建大棚蔬菜

种植基地的报告

可 行 性 报 告

二〇一二年一月三日

1 鄂尔多斯市金宸商贸有限公司关于

在伊旗红庆河筹建大棚蔬菜

种植基地的分析报告

为了解决伊旗、康巴什新区及周边地区,乃至整个鄂尔多斯地区蔬菜供应、蔬菜货源、降低蔬菜成本等现实问题。鄂尔多斯市金宸商贸有限公司欲在伊旗红庆河筹建占地20000亩的大棚蔬菜种植基地。

一、筹建大棚蔬菜种植基地的原因说明

(一)筹建蔬菜种植基地的目的

为了解决伊旗、康巴什新区及周边地区,乃至整个鄂尔多斯地区蔬菜供应、蔬菜货源、降低蔬菜成本等现实问题。

(二)新区蔬菜市场现状

目前,鄂尔多斯市蔬菜市场乃至整个鄂尔多斯蔬菜市场菜源供应基本都是从山东、银川、包头等地运输而来。由于蔬菜的长途运输会给蔬菜带来损耗以外,高额的运输费用、人工费用加上本身的菜价成本等因素,使得新区蔬菜价格高昂。并且整个蔬菜市场货源不能稳定。这是由于内蒙古地区的气候因素分不开的,一旦受气候因素的影响蔬菜市场货物的运输就将成为货源不稳的首要问题。不论是远途运输费用、进货卸货的人工费用以及长途运输过程中造成的蔬菜的损耗,都给我们蔬菜经销商带来很大的压力。在新区建设大棚蔬菜种植基地是现实蔬菜市场迫在眉急之时。

(三)金宸商贸有限公司所具备的成熟条件 1.公司由雄厚的资金链作为后盾

鄂尔多斯市金宸商贸有限公司成立于2011年1月,注册资金4000万元。公司主要从事精品超市零售,商场时装百货经营。公司按照“企业产品品牌化、经营管理标准化、商场格局国际化、利益联结紧密化”的产业化经营战略,公司采用“商场、超市带动物流、酒店”的发展模式,发展壮大经营规模的产业化经营主体,结合伊旗、康巴什新区发展情况发展产业经济。

2.蔬菜种植技术人员和高科技农艺师亲临指导 我公司与蔬菜作物种植具有丰富经验的西安市杨凌农作物研究单位进行全面合作,在我公司大棚蔬菜种植基地建成后,合作单位将派大量专业的蔬菜种植技术人员以及杨凌农业科技大学的农艺教授亲临种植现场,对种植工作进行指导。

3.公司具有良好的社会形象

公司依照国家相关法律和财会制度,制定建立了健全的财务和会计制度。鄂尔多斯市金宸商贸有限公司没有经营负债,不欠税款、不拖欠员工工资情况,具有良好的社会形象。

二、大棚蔬菜基地的建设的受益所在

(一)降低蔬菜运输、人工成本

目前,我市蔬菜销售市场所有蔬菜都是从山东、银川、

3 包头等地运输而来。由于燃油价格的不断高涨、人工搬运工资的支出、新鲜蔬菜长途运输上的损耗、蔬菜上架的本身价格不断攀高,使得我市蔬菜成本价格高涨,从而导致蔬菜上市价格问题。加之内蒙古地区本身的天气因素,特别是在蔬菜进货运输途中由于道路受天气因素的影响而滞留,这不仅增加了蔬菜的损耗,而且对蔬菜的及时供应更是严峻的考验。如我公司筹建的大棚蔬菜基地投入使用,那么这些问题将迎刃而解。

(二)解决蔬菜市场蔬菜供应的根本问题 1.伊旗、康巴什新区的蔬菜供应分析

新区60000平方米的蔬菜批发市场的菜源供应、新区各大超市蔬菜供应,包括新区乃至我市小型的夫妻蔬菜零售商店蔬菜供应,目前的现状也都是全部靠外地输送货源。在鄂尔多斯市建立大棚蔬菜种植基地是解决蔬菜货源的根本所在,这项工程的建设是关系到民生的问题。

2.辐射鄂尔多斯市及周边地区的蔬菜市场供应 我公司筹建的蔬菜种植基地在建成后解决的不仅是新区蔬菜市场货源的供应问题,而且能够解决伊旗、东胜蔬菜批发市场、超市、零售商店蔬菜供应。

3.内蒙古地区蔬菜供应

蔬菜种植基地建成之后,我们将不断引进先进技术,提高蔬菜产量及蔬菜成熟出棚周期,用公司即将成立的物流公

4 司作为蔬菜运输直销的后盾,保障运输畅通。从而推动新区蔬菜外销内蒙古各个区域,成为整个地区的蔬菜种植、销售龙头企业。

(三)解决新区就业问题,推动经济发展 1.解决新区人口就业

伴随着鄂尔多斯市创建全国文明城市的成功,我市的知名度将进一步提高,我市的人口也将是剧增的又一个高峰期。特别是伊旗、康巴什新区是我市新崛起的新城,这里将是很多外来人口选择入住的最佳区域,我公司蔬菜种植基地选址在离新区不足一公里的伊旗,它将在很大程度上解决未来新区入住人口的就业问题。

2.引进农业技术人才

通过我公司先是杨凌高新技术开发区蔬菜种植相关部门引进的专业技术人员,以及农林科技大学教授们的指导,这对新区引进专业技术人才、充实全方位、多层面人才是条有力的渠道,这对新区聚人气、聚商气也将起到积极的影响。

3.推动新区农业经济发展

前期我们的蔬菜种植基地以如西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、萝卜、白菜等常用蔬菜的种植,解决蔬菜市场根本问题。未来还将采取以蔬菜种植为主、以种植大棚花卉、大棚水果等作物为辅的模式,解决花卉市场空缺问题和水果市场空缺的货源供应问题。

三、大棚蔬菜种植基地筹建方案

(一)大棚蔬菜种植基地简介及大棚蔬菜种植周期分析 1.大棚蔬菜种植基地简介

鄂尔多斯市金宸商贸有限公司大棚蔬菜种植基地初步选址在鄂尔多斯市伊旗红庆河一带,首期工程占地2000余亩。我公司筹建的大棚蔬菜种植基地将采用土建结构和钢构结合的单层大棚进行蔬菜种植,前期以种植白菜、西红柿、辣椒、萝卜、芹菜、青菜、韭菜等常用蔬菜为主,后续不断的在种植品种上进行增加。具体介绍参加如下图示:

图为大棚构造样式图

图为引用包头大棚蔬菜种植基地建设中的照片

图为未来建成大棚种植基地外围全貌样片

图为大棚菠菜生长周期现场照片

图为种植基地辣椒生长周期现场照片 图为种植基地辣椒生长周期现场照片

8 2.大棚蔬菜种植周期分析

对于蔬菜种植周期我们先以秋西红柿的种植周期为例: 秋番茄栽培前期正遇高温天气,宜用遮阳网膜覆盖栽培。为了适当遮光降温,可用黑色或银灰色遮阳网膜覆盖。

(1) 品种选择:宜选耐热、抗病、丰产的早中熟品种。如合作90

3、西安早丰、苏抗

4、

5、9号、西粉3号、苏粉

1、2号、渝抗

2、4号等。

(2) 播种育苗

①播期:较为适宜的播种期为6月中下旬。

②播种育苗:秋季番茄最好采用营养团、营养钵育苗,种子和营养土都要进行消毒处理。营养钵每钵播种2-3粒,播种后用已消毒的细土盖种,畦面盖上遮阳网膜保湿降温, 喷足播种水。当种子有50%出苗后,改遮阳网膜地面覆盖为小拱棚,大棚顶部覆盖,注意遮阳网膜的揭盖管理。番茄生长要求光照较强,阴雨天、夜间可揭去遮阳网膜,中午光照强及暴雨时盖上遮阳网膜,以利幼苗生长。苗期匀苗1次,每钵留1钵。苗期遇高温干旱时,适当勤施腐熟的清淡粪水抗旱保苗。同时注意防治蚜虫。

(3) 土壤选择:番茄宜选择疏松肥沃,保水保肥力强、距水源较近,排水良好的土壤。不能与茄果类其它作物连作,最好是水旱轮作。

9 (4)肥水管理:每667m2(亩) 施70-80公斤TBS复合肥,其中60%做基肥,撒施厢面或窝施,施足基肥后将肥料翻入土中,不能使根系结触到肥料。 40%做追肥,在第一花序座果追施一次,在第

二、三花序座稳果后各施一追肥,追肥可与浇水结合进行。或667m2(亩) 施腐熟的人畜粪2500公斤以上, 过磷酸钙40-50公斤,氯化钾4-5公斤。其中人畜粪60%和磷,钾肥作基肥,40%人畜粪作追肥。秋季番茄幼苗生长期温度高,经常有暴雨或者干旱,要特别注意根据气候变化排涝或浇水。

(5) 栽培定植:秋番茄一般于7月中下旬定植,每厢按双行种植,行株距66×40厘米,选晴天下午或阴天定植。若土壤过干,宜上午在穴内淋足底水。栽苗尽量带土团,栽后及时淋定根水,并采用大、中、小、平棚覆盖遮阳网膜遮荫保湿,以利幼苗成活。

(6) 田间管理:

①遮阳网膜揭盖管理:栽苗至缓苗期遮阳网膜宜全面覆盖,苗成活后采用顶部覆盖。强光时上午10点盖,下午4点-5点揭,阴天揭,暴雨盖。9月份光照减弱、气温降低时,揭去遮阳网膜。若作秋延后栽培可于10月,在大、中棚上覆盖塑料薄膜保温,注意适当通风排湿,以减轻病害。

②植株调整 在植株生长高达30厘米左右时整枝,一般采用双干整枝,即留主茎和第1花序下的第1侧枝,其余侧枝

10 全部摘除,每株插一根竹杆,每行再用两根竹杆搭一个两层的横向竹篱,将每株已整枝后保留的双枝中的一枝引向株间的竹篱上,及时绑枝上架。生长期经常打去从其它叶腋抽出的侧枝,后期打去植株下部老黄叶,以利通风透光。结3台果后摘心。

稳花稳果:番茄的1-2台花在花期时用浓度25-50微升/升(ppm) 番茄灵喷施花器,或用浓度15-20微升/升(ppm)2.4-D,用毛笔涂抹于花的柱头上,以稳花,提高座果率。注意药液浓度不能高,不能洒在叶上,不能重复涂抹喷花。

(7) 适时采收:秋番茄后期由于温度低,果实不易红熟,可将转白的番茄果实摘下,用每升水中加入40%的乙烯处5亳升的乙烯利催熟药液,将果实浸半分钟后取出,放入竹筐中,盖上稻草,再盖上薄膜保温,温度最好控制在20-24℃。温度不够时,室内可采取加温措施,以利果实转色变红上市。

(8) 病虫防治:番茄的主要病害有番茄苗期的猝倒病,立枯病和灰霉病,番茄的早、晚疫病,主要虫害是蚜虫。可用1000倍液的代森铵、托布津、多菌灵或600倍液的杀毒矾、也可用铜铵合剂、70%百德富可湿粉500-700倍液、绿享一号粉剂3000-4000倍液防治病毒病、猝倒病和立枯病;用1500倍液2000倍液的速克灵或1000倍扑海因防治灰霉病。一般7天-10天喷1次,连续喷2次3次药剂,不同药

11 剂可以交替使用。可用47%的加瑞农可湿粉800倍液防治早晚疫病; 70%百德富可湿粉500-700倍液防治晚疫病,病毒病还可用5%植病灵水剂300倍液、菌毒清200-500倍液防治。10%吡虫啉可湿粉亩用10克;用5%蚜虱净亩用20ml、菊酯类农药2000-3000倍液、10%大功臣可湿粉亩用10克防治蚜虫。

(二)大棚蔬菜种植技术分析

1.大棚的搭建与膜的覆盖。

首先,选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚。扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面突出的部分削平,或用旧布包扎好。用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可上升到60─70℃,从而加速薄膜老化破碎。薄膜使用过程中,难免有破孔,要及时用粘合剂或胶带粘补。

2.环境及其调控。

大棚因有塑料薄膜覆盖,形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培,必须掌握大棚内环境的特点,并采取相应的调控措施,满足蔬菜生长发育的条件,从而获得优质高产。要充分考虑到大棚内的光照、温度、空气

12 湿度、棚内空气成分及土壤的湿度和盐分等条件,充分了解这些条件,以便更好的控制他们,使蔬菜获得更大的丰收,使菜农获得更大的利润。

3.品种选择。

选用本地黄瓜、上海杨行黄瓜、农大14号等优质高产品种。

4.培育壮苗。

大棚黄瓜播种期可在12月下旬至1月上、中旬,宜采用大棚加小拱棚(或大棚电热温床)育苗。苗龄40—45天,播种量每亩约0.1公斤。先将种子在清水中浸湿,再放入55℃的热水中,水量为种子的3—4倍,不停地搅拌,待水温降到30℃左右时,然后臵室温浸种1—2小时待用。选近几年来未种过瓜类作物的地块作苗床,整平床土,浇足底水,24小时后播种。每平方米床面撒播种子0.2公斤,覆上药土2厘米(50公斤土泥灰+1.5公斤钙镁磷肥+0.15公斤代森锌+0.15公斤托布津)。从播种至子叶出土,需要维持较高的温度,当所温到15℃时,上大棚围裙;当气温到10℃时,傍晚小拱棚开始盖草帘。具体温度要求为:白天保持25℃—30℃左右,夜间20℃左右。幼苗出土后适当降温,白天25℃左右,夜间16℃左右。播后4—5天将小苗移入营养钵,移苗后至活棵前,适当高温高湿,苗床内保持25—30℃,3—4天后逐渐降温,白天控制在20—25℃,夜间14—16℃,以

13 防徒长。苗期经常保持床土湿润,浇水要选择晴天进行,可结合用0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素追肥,施后充分通风,促成壮苗。也可以通过嫁接的方法育苗。黄瓜播种时间在1月中旬,日历苗龄50天左右,生理苗龄

5、6叶1心为好。砧木为黑籽南瓜,接穗比砧木早播3天,播种前砧木与接穗种子均需经过温烫处理,经催芽播种在炉灰加珍珠岩或用热水浸泡过的锯末加一些营养土的木箱或塑料盘内。嫁接方法为腹切接法,其最大优点是黄瓜苗子大小均可,嫁接后在温室内扣小拱棚并盖草苫遮光管理。

5.适时定植。

大棚套小拱棚加地膜、草帘栽培,于2月中旬至3月上旬,当苗龄40—45天,株高15—20厘米,有5—6片真叶时定植。一般每畦栽二行,株行距40—60cm,每亩栽2500-2700株。

6.加强田间管理。

①肥水管理。定植前半个月畦中开沟施入基肥,每亩施栏肥1500公斤,人粪尿1000公斤,复合肥45公斤。定植活棵后,每亩施人粪尿1000公斤,15天后再追肥一次。黄瓜生长快,肥水供应要及时,施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原则,一般每采收两次追肥一次。整个生长期要保持土壤湿润。进入盛瓜期后,根据土壤含水量,每隔1—2周浇水、灌水一次。

14 ②温度的控制。定植后要保持较高棚温,以利缓苗。缓苗后加强保温、防冻和通风、防热烧等措施。一般晴天,白天棚内气温达到28—30℃时通风;阴天,适当通风,保持温度20℃左右,夜间棚温15℃(不低于10℃),大棚内小拱棚上的草帘等要早揭晚盖,以增加光照。一般小拱棚在搭架引蔓前拆去,4月下旬揭掉大棚边膜,顶膜一直保留到采收结束。

③应用激素保花保果,始花期用保果灵100倍液喷花保果,以提高前期产量。

7.病虫害防治。

主要病害有霜霉病、疫病,枯萎病、白粉病。要实行水旱轮作,撒施生石灰等农业措施,防止病害发生。特别是注意霜霉病的提早防治,一般大棚黄瓜在3月中、下旬开始发生,清明后气温回升到20—24℃时,可迅速流行曼延。所以,3月中旬开始,每隔5—7天用25%多菌灵或70%安泰生或58%瑞毒霉500倍液喷雾;霜霉病病斑出现后,用治疗性药剂72%克露750倍液或69%安克600倍液防治。阴雨天气可用45%百菌清烟熏剂每亩0.2公斤,傍晚关闭大棚熏,第二天早晨通风,与喷药轮换使用。虫害主要是蚜虫,可用康福多7000倍液或一遍净2500倍液防治。

(二)大棚蔬菜种植基地资金投入分析

2000余亩大棚蔬菜种植基地建设总投资预计5000万元,

15 其中:

1.建设2000亩土建、钢构连体大棚,共需4000余万元; 2.2000亩蔬菜生产基地,每亩种子或者秧苗款大约需要300元,共需要60万元;

3.2000亩蔬菜种植基地每亩化肥款160元,共需要32万元左右;

4.病虫害防治2000亩大约需要6-8万元; 5.品种引进示范约10万元;

6.2000亩蔬菜生产基地地膜费用约24万元; 7.种植人员技术培训约10万元; 8.基地各类标识牌约6-8万元。

四、筹建大棚蔬菜种植基地存在的问题

(一)种植基地选址问题

由于蔬菜种植对土壤特殊要求,在新区筹建蔬菜种植基地需要经过农业专家对土质进行化验以及对基地周围环境也由相应的特殊要求。目前,经相关专家及公司高层管理人员初步研究选址在鄂尔多斯市伊旗红庆河一带,首期筹建用地2000余亩。新区正处于全面建设大发展时期,对于大棚蔬菜种植基地的选址需要得到政府及相关职能部门的大力协调、支持才能保障大棚蔬菜基地顺利的建成。

(二)种植基地用地问题

我国土地政策实行的是国家所有制管理,在蔬菜基地筹

16 建上需要政府的大力支持和帮助。由于建设蔬菜种植基地的前期费用巨大、投产后的费用也非常之多,我公司申请无偿使用大棚蔬菜基地使用用地。

(三)资金协调问题

蔬菜基地筹建及建设前期全部资金由鄂尔多斯市金宸商贸有限公司自筹,在种植基地规模不断壮大的工程中可能需要政府和银行在资金上加以扶持。

五、市场分析

(一)市场供求现状及前景分析 1.蔬菜市场情况分析

目前,伊旗、康巴什新区蔬菜市场乃至整个鄂尔多斯蔬菜市场菜源供应基本都是从山东、银川、包头等地运输而来。由于蔬菜的长途运输会给蔬菜带来损耗以外,高额的运输费用、人工费用加上本身的菜价成本等因素,使得新区蔬菜价格高昂。并且整个蔬菜市场货源不能稳定。这是由于内蒙古地区的气候因素分不开的,一旦受气候因素的影响蔬菜市场货物的运输就将成为货源不稳的首要问题。不论是远途运输费用、进货卸货的人工费用以及长途运输过程中造成的蔬菜的损耗,都给我们蔬菜经销商带来很大的压力。

2.前景分析

根据新区的发展情况,针对目前康巴什蔬菜市场存在的实际问题,我公司欲筹建占地面积20000亩的蔬菜种植基地,

17 现已引进了农业专家和蔬菜种植专家,利有公司雄厚的资金及先进种植技术作为蔬菜种植基地的坚实后盾,用来解决新区的蔬菜供应难的问题。就伊旗、康巴什新区目前的发展情况,在未来的几年人口将不断的增加,蔬菜需求量也将是一个飞跃性的剧增。如此以来,蔬菜货源的问题势必成为新区蔬菜市场供应、发展的瓶颈。我公司筹建大棚蔬菜种植基地首先能从源头上解决蔬菜供应问题,蔬菜从大棚出来直接上架销售,这样不仅缩短了蔬菜上市时间、保持了蔬菜的新鲜度、降低运输中的损耗,更重要的是远途运输和蔬菜装卸人工工资等的费用得以节约,菜的成本降低了,菜价高的问题得以解决。这是一项民生工程,在一定程度上还将推动新区“聚人气、聚商气”的进程。另外,蔬菜种植基地成立后,将大量的解决周边农民的就业问题。不论从哪个角度在康巴什成立蔬菜种植基地都是一样利民、惠民、惠及民生的工程。

(二)市场竞争优势分析

结合康巴什现实状况,目前为止新区及新区周边、鄂尔多斯市地区均没有大棚蔬菜种植基地。在新区筹建大棚蔬菜种植基地不仅解决了新区人民蔬菜供应问题,而且能够辐射新区周边地区蔬菜的供应,在未来还将解决整个鄂尔多斯地区的蔬菜供应。

建设蔬菜种植基地后,将大量生产的蔬菜直接从大棚上架,缩小、降低蔬菜的成本费用。种植的蔬菜将解决新区

18 60000平方米蔬菜批发市场的供货问题,负责新区的小型夫妻蔬菜零售店、各大超市的蔬菜货源供应等,从而推动新区经济发展。

综上所述,不能从蔬菜的运输、人工成本、蔬菜本身的成本与目前从山东、银川、包头等地运输回来再销售的蔬菜成本将降低大约1.5倍。因此,筹建大棚蔬菜基地是势必在即的建设工程、是解决人民生活的民生问题。请相关职能部门权衡,还望我公司筹建计划能够得以早日实施。

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