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聊“喝酒”浅谈上海人与北方人对酒文化的差异性

发布时间:2020-03-01 20:28:43 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

北方人比较喜欢热闹,男的女的老的少的都这样,所以在城里的一些酒店,无论北街南街想要找一间清静点的、没啥表演的,还真是少的可怜。不过真正的东北人是很少去酒吧喝酒的,通常去大酒店喝酒的都是些外来游客、或新搬迁过来的人,再有就是寂寞了想找个异性伴侣的,真正的东北人就爱在路边烧烤摊或者小酒馆喝酒,而且还不醉不归,你要喝不醉,那就说明交情不咋地。

在上海,如果你在饭店吃完了老赖着不走,干聊天不叫东西,一定会遭服务员“鄙视”。但在东北,一伙人吃饭若不整几杯酒、聊上半晌就有点奇怪了,一般都是边喝、边聊、边吃。北方人到上海,开始会奇怪地问你,上海饭店咋这么早关门呐?而你要是告诉他,饭店通常只用来吃饭的,他就更觉奇怪。等到看到上海还有那么多“轻吧,静吧”,啥也不带,没表演也没人大吵大嚷的聊天,最多放点背景音乐,对方会发自内心地感叹“你们的酒店人好少好冷清啊!”最后他们全都选择了茶坊或者干脆找快餐店,人多,热闹,胡侃瞎聊多好!惟一的遗憾是没什么人在那里喝酒,空气里简直能淡出个屁来。

上海是个夜的城市,白天看去毫不起眼的犄角旮旯,到了晚上都会散发出一种浪漫都市的气息,当然,红灯区除外。

上海人喝酒,其实大部分喝的是一种情调,至于喝进去的是啥基本都无所谓。

东北人中男人和女人都喜欢喝酒,不过其中男人会喝酒的占大多数,但是女人喜欢喝酒的为数也不少,即使是我的一些女性长辈,吃饭的时候也喜欢来瓶啤酒(注意是瓶不是杯哈),要不然就总觉得缺了点啥东西,心里不踏实。

上海人喝酒最喜欢去酒吧,基本上凡是可以去酒吧的年纪都不大,30岁左右。而且最常见就是在衡山路或茂名路之类的大小酒吧里,科罗娜、太阳啤、可乐jazz,都属于可选择的范围。(不过在上海如果遇到3-5个老朋友,个人推荐可以去新华路上的金色年代(goldenyearsclub)那里比较适合招待老友!)至于红酒或调酒,那是由好奇心点起来的,那么少的一点点,味道怪绝,装在漂亮的杯子里,可以点上一根烟,边摇晃杯中的冰块边用迷惘的眼神看着那袅袅上升的烟雾,上海人懒洋洋、焦点涣散,呵,让人一眼就觉得大城市的人很难相处,但实际相处下来,却是另外一翻味道,其实祖先把我们遗传下来,无论是哪里的人都有一定的共性,那就是如果遇到比较对自己口味或者与自己脾气秉性类似的人,这类人都会自动走到一起,与物理学上讲的所谓‘同极相斥,异极相吸’正相反,按照我当前的认识,目前这样的物理学原理只能适应到吸铁石上或者情侣---非同性恋身上。

其实在这样的酒店或者酒吧里,也有和女朋友一起来喝酒的,我这里的女朋友仅指女性的朋友,因为在上海的酒店或者酒吧里,除非特别露骨,或者90后男女才会当众表演一番“缠绵悱恻甚至翻云覆雨的情节”‘没有针对90后小朋友的意思哈,呵呵,只不过90后比较开放而已’,大多数人的关系还是显得若即若离的。他们也许是关系比较密切的客户,也许是想避人耳目的上司与下属,又也许只是一对特别亲密的朋友,或是即将分手的情侣。然而大部分人只是慢慢喝酒和偶然交谈几句,一起看看来自菲律宾或者别的什么地方的外国乐队表演,单从外表绝无可能判断出他们的关系来,或者连他们自己也不知道到底算什么关系,这就是上海男人女人之间的小暧昧了。上海人在酒吧喝酒归喝酒,如果不是一方有不轨的行为双方都不会多喝。

北方人则恰恰相反,只要一上酒桌,朋友之间不喝多你就不是朋友。如果你遇到能喝酒的东北女人,要比男人厉害许多。我曾经遇到一位mm,把一桌子爷们都喝的趴下了,她们才不会用酒杯点着餐桌叫声“干杯”就当当几下了事。女人先把酒喝完,然后把酒杯子一撂,就看着你,那眼神、那架势,你要是不喝你就不是男人,喝一口还不行,要喝就得一次全都干了,男人这个时候就算再不行也得一口干了再说,否则在旁边的人光拿这件事情笑话你就能笑到你老死牺牲为止,男人之间打架不怕,最要命的就是在喝的差不多了之后,再出现这样一位,哎...喝的你就是不死也半惨啊。 在东北,你喝醉了没关系,大家都见惯了,你吐他一身他也不生气,还得抬你回家(注意是抬不是送);但你要是不喝,哈哈,那你就没办法和东北人往深了交往了,我们东北有句老话,叫‘感情深一口闷,感情浅舔一舔’可能刚接触的人不太理解北方人脾气,想交往还非得喝酒?必须喝多么!呵,可能现在的北方人已经比较入行了,不喝酒或者不喝多也一样跟你掏心挖肺的交往,不过,有些事情只有在酒桌上才行办成,这一点我不得不认可,也不得不承认。

注意哈,以上内容并不是想要指出哪一个地方更好,只是从喝酒方面阐述一下我个人,对两个不同地区在同一件事情上的处理方式,也许你身边就有北方的朋友,也许你现在也正与南方的朋友闹的不愉快,在这里和大家说一句,人生降地,本没有南北方的差别,没什么事情是当面解决不了的,有问题千万别噎着藏着,有事咱酒桌上聊聊,多年的经验告诉我,就没有酒解决不了的问题,北方人大部分都是好酒伴,即有酒德又豪爽,跟他们喝酒可以喝得豪气云干,畅快淋漓,上海人大部分都是好酒友,喝酒要求喝出兴致喝乐趣,跟他们喝酒喝的放松,所以,很多时候喝着,聊着就睡过去了。

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