康师傅方便面公共关系策划书
随着中国经济的不断发展，中国人民的生活习惯也产生了很大的变化，每日饮食上所需的已不仅仅局限于是否能填饱肚子，更关注的是饮食上营养摄取量的多少，饮食在精而不在多。这个变化正与康师傅一直提倡的健康理念相符，在中国大陆推广健康饮食这个观念，正是康师傅在中国发展的一大契机。
落实康师傅健康理念的推广：康师傅公司要做健康理念在中国大陆的推广，就要符合两个前提条件：一，符合中国人的健康观念，开展中国消费者能接受并乐于参与的活动；二，在推广活动中，让康师傅企业的形象更加深入人心。 项目调查
1、调研对象：15-35岁的消费者；
2、调研方式：访谈、调查问卷；
3、调研结论（SWOT分析）：
Strength：据权威调查机构AC Nielsen 2008年12月/2009年1月的报告指出，康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。此外，康师傅方便面进入台湾市场才一年，已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。
目前康师傅控股公司在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地，123条生产线，并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量认证，所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。在2007年，经过严格审核，“康师傅”已被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。
“康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱，更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家，这些成绩的取得，均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精，对消费者真诚以待的结果。
Weakne：在中国大陆市场，康师傅产品价格相对较高；在中年人间的认知度不够，且市场占有率不够高。
Opportunity：中国的经济不断发张，消费者的生活水平也越来越高。对饮食的要求也越来越高。健康理念被更多的人所接受。而康师傅公司一直开发着品味高，营养丰富的产品，所以康师傅产品在中国市场的推广将更加便利。 Threat：与中国大陆方便面企业合作过程行动迟缓，在中国大陆发展不太顺利，统一的市场占有率和品牌知名度很高。日清作为方便面的始祖，一直引领着方便面行业的潮流，在全球都拥有较高的知名度，很多市场已经丧失了和统
一、日清的竞争优势。 项目定位
1.媒 体：健康、时尚、消费类的媒体。
2.消费者：定位15～35岁之间的消费者为核心消费群体。
3.城 市：上海、广州、北京、杭州、南京、福州等20个城市展开活动。 项目策划 公关目标
通过“健康中国行”这一个大型的系列活动，传播康师傅公司一贯奉行的“诚信、务实、创新、健康”的理念，宣传康师傅一贯关注食品健康，尽心尽力，不断创新，为人们提供高质量面食的承诺。提升康师傅品牌在中国大陆地区的认知度、增强品牌的社会影响力。取得广泛的媒介覆盖率，包括电视、广播、报纸和杂志。 公关策略
“健康中国行”活动主题：跨越自然的美味，源于健康的生活 。
活动时间：一个月
整个活动分为四个阶段：
一、前期准备活动
在为期一个月的“健康中国行”活动之前，为了使康师傅健康理念大众化，最大限度的运用媒体的力量，来引发公众对于“康师傅·健康”这个话题的兴趣。给相关媒体寄送活动简介，邀请媒体对康师傅方便面“健康中国行”活动进行前期的相关报道。
在康师傅的一系列方便面中加入健康小知识的卡片，吸引公众，普及健康知识。
健康小知识的卡片：分为两个系列，一是营养小贴士，正面设计是康师傅小卡通人物的有趣提问。背面揭晓谜底，介绍人体所需主要营养成分及相应的作用。二是健康饮食巧搭配，由康师傅专业营养师对日常食料全新搭配，创造出简单而又营养丰富的家常菜。
卡片设计：卡片整体颜色以浅色系列为主，粉红，淡蓝等，视觉上让消费者觉得温馨，从而产生好感。卡片顶部打一个小孔，穿细线条，可作书签使用。卡片外部套上薄膜，避免因沾到面饼屑和面料而破坏整洁。
募集参与开幕式方便面现场制作体验的消费者。
募集：在主流媒体上刊登报道，发布康师傅活动开幕式信息，在末尾，附上募集参与开幕式方便面现场制作体验的消费者的消息。
要求如下： 一，年满十八周岁；
二，对康师傅公司有一定的认知度；
三， 食用过康师傅公司的方便面，并且认为比较符合自己的口味。
四，有兴趣亲自体验康师傅方便面的制作过程。
凡符合以上条件者均可报名，将通过随机抽取产生幸运观众来亲身体验方便面的制作过程。
二、举办「健康中国行」活动新闻发布会暨开幕式。
邀请各大城市的媒体参加活动，为参加活动的记者准备一本“会务手册”，准备新闻发布会发言稿，记者问答稿。
租用开幕式场地，从康师傅总公司运来方便面制作体验相关设备。确定活动日程与环节设置。为了突出“跨越自然的美味，源于健康的生活”的主题，采用绿色为主色调布置会场，给人以自然健康的气息。在会场外围搭建康师傅食品图片展览，并邀请受过培训的讲解员为大家介绍。循环播放康师傅品牌宣传广告。 先举行嘉宾入场仪式，请嘉宾入座。播放康师傅品牌宣传短片，短片要求突出本次活动的主题，以温暖的气氛为主调，强调轻松，健康。接下来举行开幕式揭幕仪式，以及新闻发布会记者问答。然后由主持人主持现场亲手制作方便面体验活动，参与者为现场的记者嘉宾以及提前募集的消费者。准备好相关设备，材料均采用安全健康的荞麦、蔬菜、鱼肉类等。大家一起品尝温暖的方便面成品。在温暖的气氛中结束开幕式，给每一位参与亲手制作体验的人一份精美的礼品。末尾宣布以“健康生活”为主题的时装比赛相关事宜。最后感谢每一位参与者的参加。
三、中期宣传。
在各大电台，超市播放康师傅健康系列公关广告。该广告采用“健康美味”为主题，用几十秒的时间体现康师傅的品牌文化。
举办康师傅“方便面生产厂商龙头地位”图片宣传展，让人了解康师傅的品牌文化。图片展企划：
主题:方便面的领头羊就是康师傅。
举办地点：上海、北京、广州、杭州、南京、大连等8个主要城市的繁华中心地段，交通便利。
持续时间：三天，各个城市循环进行。
方式：馆外馆内相促进。
馆外设计：在展览馆门口挂上横幅，左右各站立一名工作人员，穿上本次活动的吉祥物装扮，用活泼的形象迎接前来参观的人员。另分配穿同样服装但颜色各异的2~3名工作人员，以走动的形式，给场馆附近的人分发康师傅公司的宣传小册子。
馆内设计：馆内正前方设置一个大屏幕滚动播放康师傅公司的图片展宣传片。该宣传片采用柔和的女声，提升各位参观者听觉上的享受。宣传片简单叙述康师傅公司的龙头地位和简略介绍各个产品。
墙体部分：划分区域。每个区放置图片的空间只采用墙体正中部分，上下多余的空间做修饰，上面写上该区的图片主题，下面画上康师傅的logo及公司名字。选取有代表性的图片，借以说明康师傅在潮流方面也是与时俱进的，不断满足消费者的各个方面的要求。
在各大主要超市设立移动小摊点，由受过培训的工作人员现场泡面，现场免费品味方便面，以香味吸引顾客，以美味打动顾客，以健康留住顾客。
四、「健康中国行」活动闭幕式
邀请各大城市的媒体参加闭幕式，为参加活动的人准备一本“闭幕式会务手册”，其中具体说明康师傅‘健康中国行’活动闭幕式的具体安排等，提前3天送到嘉宾和记者手中。
由公司代表、媒体代表、消费者代表发言。
谢幕：由主持人宣布本次健康中国行圆满落幕。 项目评估
1、在方便面包装袋中加入健康小知识的卡片，健康小知识包括巧妙搭配制作日常健康饮食，人体所需营养成分以及含该成分最多的食物的介绍等，这项举措只需要少量资金的投入，却可以取得很大的消费者覆盖率，使消费者对于“康师傅·健康”的话题有一定的感官认识。
2、独特的创意，生动活泼、丰富多彩的产品展示形式是取得媒体广泛报道的重要条件。会场的自然温馨的氛围，方便面亲手制作的体验，给人以深刻印象。“健康中国行”开幕式的成功举行，引起媒介的关注，继而通过正面的报道影响到消费者的心理。全国各家电视台报刊给予专题报道，可获得较大的媒体覆盖率。通过媒介的作用，让康师傅品牌形象深入人心，由主流媒体引导消费者对康师傅产品更加信赖。
3、图片展览让受众详细了解康师傅品牌文化。超市现场制面摊点，使康师傅方便面更大众化，同时揭开方便面制作的神秘面纱，使消费者产生亲近感。中期为期一个月的活动，在声势上取得优势，广为宣传让消费者熟知，扩大对康师傅品牌的认知度。 项目费用预估
一、前期准备活动：30万元；包括健康小知识包装，宣传片制作。
二、开幕式：50万元；包括场地、设备及材料、媒体邀请和礼品。
三、中期宣传：100万元；包括图片展、超市摊点、宣传片播放。
四、闭幕式：50万元；包括场地、设备及材料等。
康师傅方便面----
公共关系策划书
市场营销0742班
学号：071848292 姓名：杨红庭
