xxxxx积极开展餐饮具集中消毒单位卫生监督检查
为规范xxxx餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实加强餐饮具集中消毒单位卫生管理,保证消毒餐饮具的卫生质量,保护群众就餐安全,xxxx卫生监督所于1月19-20日对全市餐饮具集中消毒单位进行了卫生监督检查。
此次检查按照《消毒管理办法》、《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》、《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)等法规标准对我市两家餐饮具集中单位的选址设施、消毒工艺流程、卫生管理等方面进行了详细的检查,对存在不规范的情况认真分析并下达了限期整改卫生监督意见书。检查共抽检xx份成品,根据市疾控中心检测结果,所有抽检样品均 。
通过此次检查,提高了消毒餐饮具的卫生质量,有效预防食源性疾患及传染病的发生,保障人民群众的身体健康。
《某市积极开展餐饮具集中消毒单位卫生监督检查.doc》
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