生命作品展策划书
活动主题:可可部落
活动时间:xxxx年x月xx日
活动地点:食堂门口空地
活动对象:全校师生
负责班级:xxxxx
活动目的:通过举办这次活动以展览的形式展现xx学院的教学特色,能让全校同学们能更
进一步的认识xx学院的风采,和他们分享我们努力的成果,也能让我们xx院的学子们能真正体会学院特色,并且在这个过程中,学有所乐,乐有所学。 作品名称:自制巧克力
制作工艺:
1、先将巧克力削片放入碗中,那样容易方便融化,削巧克力碎磨可按个人需要
分量来削。
2、进行加热融化,此步骤可以有两种方式可以达成融化效果,其一是隔水加热
法,将60度左右的热水(注意,这个温度的热水是还没有烧开的温度,水温不要太烫)放入一碗中再将放有巧克力的碗叠放入此碗中,然后开始进行充分的搅拌,直到巧克力完全融化掉,装如粘稠糊装;其二,用微波炉融化,此方法会比较省时间,按分量将装入巧克力的碗放入微波炉,高温10秒钟,拿出来后要充分搅拌,再放入再加热10秒钟再搅拌,如此类推差不多弄个1,2分钟就差不多了,(注意,不要为了省事而一次性加热1,2分钟那样你的巧克力将会焦胡掉),待融化完的巧克力还需要不停的搅拌,那样不会使其立即凝固,然后趁热倒如模具中。
3、成型。放入模具后尽量使起铺平,如果没有模具者可以用做蛋糕奶油花饰的
挤花器把巧克力放在一个塑料平滑板上使其冷却。
4、冷却。最好使用室内平常温度让其冷却,不要使用冰箱,那样会使其发硬。 活动模式:以游戏形式进行活动,完成游戏者可获得我们制作(包括前期制作和现场制作)
的巧克力一份。
游戏规则:
游戏者在距离标靶2米处进行射击。每位游戏者有三次射飞镖的机会,三次出手
所得环数之和大于等于7环,则视为完成游戏。游戏规则将根据当天具体情况适当调整,最终解释权归xx所有。
注意事项:
1、游戏所用飞镖均用磁铁式,以保证安全
2、制作过程中应严格保证食品卫生,并由指导老师进行监督指导。 活动需要:插座、用以固定标靶的框架、微波炉等。
指导老师:
活动经费:见附表
附表:
活动经费表