国际葡萄酒展览会 展后总结报告 上海国际会展有限公司 目录Contents 报告说明
（一） 参展商分析
1.参展商信息
2.参展商反馈
（二） 观众分析
1.参观观众构成
2.观众分析
（三） 展会成绩
（四） 补充资料
报告说明
本届葡萄酒博览会有来自全球15个地区和国家的888家参展商，234家投资商参加了展示，交易和洽谈，其中跨国企业有65家，国际代表组织有108个，“专业产品展”共有765家中外企业参展，海外企业展示区面积比重高达41.5%。本届葡萄酒展览会参观观众高达56.1万人次，百余家国内外媒体对本届博览会进行了全场跟踪报道。
本次上海国际葡萄酒博览会历史6天，有10国家和地区的245家参展商，展览总面积14，000平方米。其中光地面积占葡萄酒制展览展面积的77.3%以上。海外参展商101家，占展览总面积的63%；知名跨国企业20余家，展出面积占总展出面积的14.8%。
本次国际葡萄酒展览会重点展示了葡萄酒的制作以及葡萄酒包装设计，葡萄酒区别，葡萄酒品尝等相关葡萄酒相关知识，吸引了众多海内外著名葡萄酒销售商，参展商包括来自法国，阿根廷，意大利，西班牙，澳大利亚，美国等国家以及中国香港和中国台湾等地区。De Bortoli，卡斯特，张欲解百纳，木桶庄，拉菲，罗曼丽•康帝，法兰克，轩尼诗，雷拉斯，长城等海内外知名企业参展。
本届葡萄酒展六天展期共接待海内外专业观众十数万名，专业观众人数、专业观众人气指数均创历史新高
中国是全球葡萄酒消费量增长最快的市场，展会举办地上海作为中国乃至世界的经济中心，是当今中国大陆经济增长速度最快的城市之一，高档酒类消费产值在全国消费总产值中占很大的份额。
在上海的成功举办，无论对国内外葡萄酒制造产业的发展还是对展会本身都起到了巨大的促进和推动作用。
上海市国际会展有限公司在展览期间对展商、专业观众采取随机问卷调查、现场访问等办法，对本届葡萄酒博览会 参展参观人员的构成基本情况以及两者对上海国际葡萄酒展览会的评价及明年参展意愿等情况进行了统计分析。
（一） 参展商分析
1.高层次、国际化、名星企业云集的年度盛会
本届葡萄酒博览会呈现出业界顶尖企业大聚首和最前沿的技术、最新产品、
最前瞻的观点交映的特点，国际化更高，专业性更强。
l参展商以新产品展示为主。86.9%的参展商是为了利用展会机会进行市
场推广，寻找新的合作伙伴，
显示了葡萄酒制造厂商参展目的的务实趋势，为专业葡萄酒主题展的成功举办及吸引专业买家奠定了基础。
外商比例较高。海外展商 138 家，参展面积占总展览面积的 63%，其中跨
国知名企业 20 家，参展面积占总展览面积的 14.8%.海外参展企业主要来自美国、西班牙、法国、阿根廷、澳大利亚、德国等国家及港台地区。
展商素质高。De Bortoli，卡斯特，张欲解百纳，木桶庄，拉菲，罗曼丽•
康帝，法兰克，轩尼诗，雷拉斯，长城等著名企业参与了本次展览，在行业有代表性。
（二） 参展商反馈
1． 专业性定位获展商认同
葡萄酒制造技术是葡萄酒生产的重要组成部分，葡萄种植技术及葡萄酒生
产技术的发展及应用对于推动葡萄酒制造产业的发展有着重要的意义及作用。
葡萄酒制作展的设立，重点展示葡萄采集、原料挑选、无菌造技术、封口材料、测试与检测等主题，展出国际葡萄酒制造领域的前沿技术，并配合高层次、高
水平、权威性专题讨论会，为广大参展商提供一个展示企业核心竞争实力、技
术交流、合作洽谈的平台。
专业性突出，展示内容针对国内葡萄酒制造业的需求，业界瞩目。本次葡
萄酒展览会的成果是葡萄酒行业展览会专业化发展方向的成功。
2． 展商参展目的注重实效
葡萄酒制造商参展的第一参展目的是推广市场及产品，而提高企业知名度
成为第二目的。这表明本届葡萄酒博览会的参展商的参会目的更加务实，参展
商更注重展览的实效。
3.专业观众的数量和质量获得好评
细致、一流的观众组织服务获展商一致认可。主办方展前借助行业网站、
专业买家数据库、各专业合作
媒体宣传以及印制大量的展会前瞻、观众指南等推广资料，包含所有同期
研讨会及部分展商信息，于展
前大量发送给潜在的业内观众，确保了葡萄酒展专业观众的数量及质量。
本届葡萄酒展览会的观众来源包括：特别邀请的 VIP 买家、专业买家数据
库邀请函、葡萄酒博览会原有观众群、在葡萄酒展览网申请及传真反馈的专业
观众、覆盖美国、法国、港台地区及国内的专业媒体、中外行业协会协助邀请
及宣传、展商邀请的客户等。
参展商对于专业观众的数量和质量评价颇高。尤其是数量方面，获得一致
好评。对于专业观众的质量，
86%以上的展商感到满意或基本满意，同时希望专业观众的素质能进一步提
高。
4.靠专利战略力拓国际市场
国际竞争将是比拼专利的战场，保护知识产权就是保护展商的生产力和竞
争力。企业国际化运作的成败，知识产权保护是重要筹码。本届展会上中国企
业专利保护本领大增，很多展商已从单纯的专利个案申请，逐步形成缜密的知
识产权保护战略。同时众多海外展商认为，本届展览会上，大到宏观理念小到
微观细节，彰显出中国政府保护知识产权的力度和决心，海外企业从中获益。
这对渴望到中国发展业务的国际企业来说是一个利好。因为它们的知识产权将
在现有政策下获得更广泛、更有效的保护。
5.下届葡萄酒博览会参加意向
在针对所有展商的调查中，97%的展商有意向明年继续参展，同时有 34%
的展商表示下届会将扩大展览面积。本届葡萄酒展现场展位预订至大会闭幕时
止，逾 8 成展位已被本届参展商续订。
针对本届未参展的客户，主办方也得到了积极的反馈，在现场及会后抽选
的葡萄酒制造厂商电话调查中，72%以上的客户表示将考虑参加下一届高交会电
子展。
（三） 观众分析
一．参观观众构成
1． 专业观众比例
葡萄酒博览会 以全球前沿的葡萄酒技术及葡萄酒种植技术为主题，邀请了大批
国内外葡萄酒制造商的决策人员、研发技术人员、采购经理参观，6 天接待专业观众累计超过 10,000 人。专业观众参观目的主要是为寻找合作伙伴、发掘业界新的
技术及产品、寻找新的供应商、也有的是来收集相关的市场资料。参展商对今年的观众数量表示满意，大量专业观众为参展商创造和提供了显著的市场机会
2.参会观众从事电子和通讯制造业最为突出
葡萄酒博览会通过大众媒体、国内外专业媒体、行业协会以及网络购物买家数
据库广泛邀请国内外葡萄酒制造企业的高层、专业技术人员、买家、原材料及生产设备供应商参观。其中专业买家主要来自消费类葡萄酒制造及葡萄种植领域。
在观众结构上，葡萄酒博览会吸引众多企业的中高层管理人员、技术和采购人
员，这类观众占据的比例最高
二、观众分析
1． 专业观众比例提升，观众质量受展商认可
近年来上海国际葡萄酒博览会吸引越来越多的业内厂商的关注，众多知名跨国公司正把高交会葡萄酒展览会作为在中国进行推广、寻求合作的有效平台，青睐葡萄酒博览会，并积极参加葡萄酒博览会同期专业技术活动。专业主题的设立与发展，使得观众结构及参观心态发生了变化，专业观众国际化程度正在不断提高。调查数据显示，此次葡萄酒博览会的专业观众数量得以保证，表明了葡萄酒博览会在组织参展商和参观观众方面具备成熟有效的经验，观众在参观过程中，确保了展商在博览会上宣传推广产品收到良好的效应。
2． 专业观众群体开始形成，下一届参观意愿较高
本届葡萄酒博览会的观众中，83%是参观过上一届葡萄酒博览会的观众。而今年入场参观超过两次以上的观众达到 42%，反映出绝大多数的观众是由于专业馆的吸引而到场参观，这为专业馆未来的发展奠定了必要的观众基础，也证明葡萄酒博览会专业化发展是必然趋势。 98.6%以上观众表示将参展或参观下一届上海国际葡萄酒博览会，其中超过 17%的观众明确表示将会考虑报名参加下届上海国际葡萄酒博览会，12％的观众表示有兴趣明年将在会上采购，而明确表示不会参加的观众仅 1.4%。
（三）展会成绩
本届国际葡萄酒博览会上举办的“跨国公司研发与技术合作论坛”，由中国外商投资协会投资性公司工作委员会和上海市国际会展有限公司共同组织。
“跨国公司研发与技术合作论坛”于 10 月 12 日上午在上海市香格里拉酒店举办，商务局副局长上海市委常委、副市长等领导及有关专家出席了会议。拉菲（中国）葡萄酒庄 张裕（中国）葡萄酒制造有限公司董事长国际葡萄酒行业协会副主席 等嘉宾就葡萄酒生产研发中心的经验与发展展望做了精彩演讲并与听众互动交流。
