●白酒市场竞争日趋激烈，但纵观白酒市场的运作，部分仍处于粗放式状态，很少进行精耕细作。这为公司开门红的运作留下了有效的空间，只要能在这方面多下功夫，在市场运作的各个环节进行精耕细作，一定能够取得可喜的成绩，获得巨大的收获。根据市场工作经验，借鉴其他行业的运作手法，特制定营销计划方案，以供市场参考动作。
一、铺市：实行地毯式铺市方式
对于终端零售店非常多的日用品、食品店等，在新产品、新品种上市时，实行地毯式铺市方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段，企业主动出击，将货物送达终端，通过实行地毯式铺市的方式迅速提升终端的能见度。
（一）地毯式铺市方式白酒营销计划方案的特点：
1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式铺市，其气势宏大，对每一片区域的短期影响力很强，容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。
2、快速营销计划。实行地毯式铺市，时间非常集中，
高效快速地在目标区域开拓终端客户。
3、密集营销计划。在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店，不留空缺，从空间上达到密集覆盖。
（二）实施地毯式铺市成功的白酒营销计划方案关键：
地毯式铺市要有相应的广告支持
配合当地的广告宣传，以引起终端兴趣，减少阻力，使工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、张贴海报等为主。
做好后期服务与跟踪管理
铺市到位以后，产品进入客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道，必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。
回访的目的是销售动态，让客户感到你的关心，也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映，找出存在的问题和不足，为以后推广思路的调整找到根据。
同时加强理货工作，理货工作一样重要。一个店内每类产品都有多家产品，店主很难关照到每一个产品，因而需要业务员主动出击。每个店每周至少理货一次，好的店每两三天理一次，要把产品摆放得整整齐齐，将产品摆放在醒目的位置，和货架端头、与视线同等高，增加产品的可视性，给
消费者强有力的视觉冲击，会使零售点的销量增加。
如果铺市以后，对其不再理睬，这第一轮的宣传就等于白做了。一方面零售商很反感，好卖找不到人进货，不好卖找不到人退货。另一方面，如果下次该产品再去，肯定会被零售商拒之门外，等于自己给自己断了退路。
二、促销：常年不断、追求创新
通过形式不同，常年不断的促销活动，增加产品销售量，提高市场占有率，为企业和商家创造更多的利润。
促销的分类：促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类
A、批发商、零售商、超市、餐饮业，其业主关心的经济利润，对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查，了解其经营其它品牌的利润，然后制定具体的促销政策，使其经营本产品的利益大于其它同类产品，形式上可采取赠送 当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购，可同商家协商，获得最低价格，从而降低促销成本。如槟榔、饮料、矿泉水、打火机等 。
B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费者的乐趣，可设计一些互动性活动，让消费者在消费时参与活动当中，增强其记忆力，带动二次消费。
C、服务员与营业员。产品进入端后，需要通过服务员或营业员向消费者推荐，因此需要对服务员与营业员给予一
定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物。
特殊渠道促销：
宴席促销可与机关的专业酒店、中小型酒楼等联合开展，树立宴席用酒品牌的形象。
传统节日主题促销：根据传统节日，开展不同主题的促销活动，提高产品知名度和品牌形象
三、广告宣传
采取伴随式、实效性广告策略，使之充分地为产品的销售服务。
产品分为导入期、成长期，成熟期
1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。统一设计、文字、色彩、图案统一。
2、在各餐饮店（零售店、批发店等）悬挂布标广告，统一文字、图案、色彩等。
3、在各销售终端处张贴图画，悬挂POP广告，位置要显眼，在店外都能一目了然。
4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品，陈放宣传小册子。
6、电视、电台、手机短信、报纸、以发布活动信息为主。
广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨，每次发布都
要有鲜明的主题和活动内容。因此，第一年的广告发布要围绕各次促销活动来进行，使其在传播过程中不显得空洞。形式上以成本低而范围广的媒体为主。
