一、前言
面对同行竞争的日趋激烈，我们酒店的优势已经不明显。针对这种状况，我们进行了一系列的改革：在设法保留老顾客的基础上，我们的重点放在发掘潜在的客源并提供具有竞争力的高服务上，对客房进行特色化设置吸引顾客。在酒店原有的优势基础上进一步完善酒店的订房网络化、宣传网络化其他相应的软件设施。
二、策划目的
分析出我们的优劣势进而提高酒店的竞争力，市场占有率，让优势继续提高，劣势则进一步改善。在已有的目标市场上扩大新的客源市场（一般的商务人士，工薪阶层，自主旅行者，蜜月夫妻，学生等），满足更多的市场需求。建立属于自己的品牌，扩大知名度，树立良好的企业服务形象。
三、市场趋势分析
1、面向全球化，品牌化趋势明显。饭店业在市场需求的驱动和经济效益的双重 作用下，全球化是品牌化的基础。
2、立足市场，多元化发展。21世纪的消费者的需求发生了质的变化，酒店的标准化和规范化服务已不能满足他们的需求。多元化包括市场定位的多元化和产品 服务的多元化。
3、科技为先，智能化发展，科技的进步也为饭店业带来了新的革命。
4、节能环保，绿色化发展。随着“温室效应”的日益恶化，生态进一步失衡 ， 营造绿色酒店，为社会环保做贡献已写到所有酒店的发展日程上了。
5、到海岛旅行结婚或度蜜月的的趋势明显。
四、定位酒店的基点
（一）企业文化：
1、员工第一，维护人权、尊重人的个性，形成良好的人文环境，善待员工并积极帮助员工发挥潜力，倡导团队合作精神，营造互尊互帮的工作氛围。
2、以人为本，让客人在住店期间感受到尊重和价值。
3、企业的理念是：低价销售，顾客满意。
4、兼容并收原则，注重发扬本企业的优良传统，结
合新的时代精神是时代的需要。赋予新的内容。
5、不断创新的原则。
（二）企业价值观：信奉和倡导诚信的理念、利润共享和履行社会责任，并把它付诸行动。
（三）经营宗旨：宾客至上，服务第一。为客人创造“宾至如归”的气氛，客人掌握主动权，自由不受拘束。
（四）企业主题是简单、舒适、自由、悠闲、安静、健康和浪漫。
五、具体策划
（一）人力资源方面
1、培训员工，主要对服务质量和职业道德方面的加强且重视他国语言、
文化、经济、法律等方面的学习，顺应时代的要求。
2、从外面招聘新的有国际视野的管理人员，为企业注入新的血液。
（二）原有硬件设施的改革
1、120间客房：80间经济客房+10间家庭套房+25间主题房+5间观景房。
2、露天餐厅：提供各式酒水、咖啡、茶、冷饮、果汁和西式甜品，穿插
花样调酒表演或者咖啡调制
4、室内餐厅：提供特色餐，承接各种宴会、会议、会展、婚庆
5、俱乐部：提供简单的健身器材，划分区域（VIP 免费小网吧、棋牌
室）
6、酒店周围环境：保持悠闲的气氛，听鸟声，看蓝天白云，绿树丛林。
为保护环境，加强垃圾污水的处理。
（三）网络化
1、网络化订房系统：加盟强大的旅游网站，如艺龙、携程等，加大宣传
力度，提高知名度，向世界展示自己。
2、酒店计算机管理系统：建立准确、完备的客户档案（特别是老客户，
把客人的爱好、兴趣、习惯、个人信息收集整理好，以便提供个性化服务），
3、网络宣传：在大型的旅游门户网站等酒店的宣传广告
（四）个性化服务
1、自行车租赁：顾客的自主性强，时间灵活，附加的交通地图，使顾客
的来往十分的方便。
2、DIY明信片：为客人免费制作个性明信片（客人在海南旅游拍到的最
喜欢的照片，可交由本酒店加工成明信片。（数量是有限制的，限制一张免费，其他的另外交费）
3、提供简单的旅游咨询：专门为散客旅游者设置的，增加我们的服务质
量，做到全心全意为客户着想的原则
4、特色房：主题房是针对一部分有个性需求的客人设计（深海情缘、甜美蜜月风、民族风情风、简约时尚风、椰林魅影、浪漫天涯等主题），或者根据季节和当地节日作相应的变化。家庭套房是为随行有小孩或者老人的家庭准备的，让他们在旅行中也能感受舒适方便的居家生活。观景房则是根据我们酒店的朝向和景观优势所划分出来的，可以眺望海景或观赏我们附近的优美景色，悠闲舒适惬意是它的特点。
（五）对来店客户的优惠政策
对来到我们酒店的新老顾客，如果在住店期间有节日（国家节假日，顾客生日等）我们会送上一份精美小礼品，当然要写上我们的祝福词。对于老客户我们可以免费送上一道新设计的菜肴，如果还想尝试的就得另外交费了。这样一来，可以更顺利的推出我们的新产品；二来也让老客户感受到我们对他的特别关照，建立更亲切和谐的宾主关系。
开展售后服务，在顾客离开酒店后一个星期之内收到我们酒店为其寄
送的明信片（把顾客在海南游玩的漂亮照片制作成明信片，如果有顾客没有提供照片，可以用三亚的风景照制作，附上感谢词，酒店的标志和地址）在给予顾客惊喜之时，也让顾客感受到我们真诚细心的服务，加深客人对我们酒店的印象，从而招徕更多、更忠诚的客人。
六、经费预算
客房的装修改造70万
旅游门户网的广告费用 30万
俱乐部的改造费用20万
人员培训5万
小礼品2万
自行车的购买400元*30辆 = 12000
酒店的宣传册子3*120份 = 360元/月
明信片1万（纸张+打印机）
七、SWOT分析
根据市场调查进行我们的优劣势分析：
S——我们的优势：良好的环境、好的信誉、产品有质量保证，有一批老客户；
价格有优势；地理位置的优势，我们靠近商业中心，交通条件便利，可进入性和承载能力都较强。
W——劣势：大多数来海南玩的游客都喜欢大海沙滩，而我们的酒店相对靠后，
游客活动不是很方便。
O——机会：海南国际旅游岛的创建、国际性活动和盛会的增加，带来更多的
客源，给予酒店更多的契机。
T——威胁：我们的竞争对手太多；国外客人增多，这就要求我们的服务要多
样化，了解尊重别人的文化，服务能力也得提高才具有竞争优势；海南天气情况多变，多台风暴雨，必须加强酒店组织力度，以保安全。
