宿城区屠园乡“五小”行业食品安全专项整
治工作总结
根据《宿城区“五小”行业食品安全专项整治方案》的通知精神,为了改变我乡“五小”行业现状,规范“五小”行业的经营行为,保障食品消费安全,从6月16日开始在全乡范围内开展了“五小”行业的专项整治活动,现将整治情况总结如下:
一、高度重视科学安排
6月14日乡食品安全办组织卫生等相关部门召开了专题会议,学习传达了《宿城区“五小”行业食品安全专项整治方案》的通知精神,成立了“五小”行业整治工作领导小组,由副乡长任组长,各职能部门负责人为成员。并结合我乡实际情况,制定了屠园乡“五小”行业食品安全专项整治计划,明确了各部门工作职责、各阶段的工作重点以及工作要求和主要措施。
二、广泛宣传摸底清查
6月16日开始卫生部门相继出动监督执法人员10余人次,对街道小作坊、小饮食店、小商店、小食堂进行了摸底清查,建立基本情况台帐,并逐一上门进行宣传发动,特别是对一批无照、无证的店铺,就如何改善条件、达到开办的标准进
行了具体的讲解。
三、强化监管集中整治
按照专项整治计划要求,我乡各职能部门通力合作采取联合执法和分散执法相结合的方式,全力开展“五小”整治工作,并对限期整改仍达不到标准和要求的“五小”经营户加大执法力度,集中进行整顿。对多家卫生条件差,不符合经营条件的经营户下达了责令整改通知书,要求在规定的时间内,按有关标准整改到位,责令多家“五小”食品经营户和小作坊尽快办理生产、流通和餐饮服务许可证,通知多家从业人员办理健康证。
宿城区屠园乡卫生院
2010年6月30日
《宿城区屠园乡“五小”行业食品安全专项整治工作总结.doc》
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