乐昌岁时节日文化
我们国家不同民族不同地区有着不同的岁时节日文化，正所谓“十里不同风，百里不同俗”。而在这里，我也要简单的介绍下我的家乡，讲讲我家乡的岁时节日文化。
我的家乡——韶关乐昌。首先先介绍下韶关的节日习俗。据老一辈的人说，在粤北民间，每年腊月二十三日，家家户户送“灶君”，俗称“小年夜”。除夕那天，人们迎“灶君”、贴春联、挂灯笼、点明灯，全家吃“团年”饭。同时，按照惯例，所有人都要洗澡，驱除晦气，换来好运。 而且在除夕夜，家家户户习惯上是要守岁的。长辈会选择在除夕夜给小孩压岁钱，迎春接福。按照习俗，家里从初一到初二，都是不扫地的，并且人们也习惯敞开家门，迎接喜气。年初一忌出门探亲访友，这一天唯一能走远一点的地方就是村里的祖庙了，每家每户会拿着贡品到祖庙祈福。初二被称为“出年”日，各家各户开始到亲戚朋友家拜年。初六以后，各地区的文娱团体四处活动，闹到元宵才结束。”
乐昌的尝新节为阴历六月初六。是时，农家辛苦了半年，早稻也有部分已收割了。在夏收夏种即将进入大忙季节、丰收在望的前夕，这一天上午，农家妇女都用新禾米磨浆，放进锅里煮成熟浆后，用豆芽、萝卜干、笋干、菜干、少量猪肉做陷，把摘来的花椒叶包成一条一条扁的糍粑，然后再蒸。中午，各家各户都吃上用新禾米做成的花椒叶糍粑，出嫁妹子也都被邀回到娘家尝新。
一些乡村，吃完糍粑，敲锣打鼓到庙里把菩萨扛到河边“洗澡”，洗完澡又扛着菩萨游乡，游乡后送回庙里。下午杀鸡杀鸭、宰鱼煮肉，纷纷到庙里奉神感谢神灵保佑，使年景丰收。晚上家家户户欢聚一堂，品美酒，吃鱼肉，尝着自己的劳动果实新禾米饭。到了那天下午，只要天气允许，每家每户的小孩子都会去河里洗冷水澡，洗去霉运，一年健健康康。
乐昌九峰、五山一带的农村，每年的立夏这天，有吃鸡蛋的习惯。立夏这天吃午饭时，家庭主妇就端出一篓鸡蛋来，或水煮，或煎成荷包蛋，或炒鸡蛋块，煮好后用碗盛了上桌，家里大人小孩都要吃，不吃将会受到责备。也有说是立夏插好秧了，耕田人很劳累，要加餐补充营养，因为农村买猪肉不方便，但鸡蛋是家家都有的，所以立夏这天，家家都煮鸡蛋吃。而小孩子也有他们自己的专门吃法，小孩子们一般都不会拿到鸡蛋就吃，而是先用当年新长得毛竹剥落的竹壳撕成一小片长长的，再用撕好的竹壳编制成一个小巧的蛋篓子，小孩子们会拿着自制的蛋篓子装着自家煮熟的蛋去走门串户，直至玩够了才把蛋吃掉。这种习惯流行很久了，当地人认为，立夏这天吃了鸡蛋，可以消灾避难，顺利度过酷热的夏季。
