北京市社会科学院职工餐厅承包经营
招标书
北京市社会科学院职工餐厅位于北四环中路33号院，建筑面积530平方米，厨房设备齐全，可供150人同时就餐，工作日就餐职工150人—200人左右，餐厅周围有居民近400户。为了更好地发挥餐厅的作用，服务广大职工，我院决定利用现有餐厅资源，引进社会力量，招募具有规模化、专业化的餐饮公司经营我院餐厅。
一、招标内容
1、我院对现有的餐厅及其全部设备招募餐厅的承包经营法人；
2、餐厅员工由承包方自行组织安排（要求有健康证、暂住证）；
3、本院提供厨房设备及其大修，承包方负责设备保养和小修；
4、水、电、燃气由承包方自理，每月一次查表缴费；
5、为本院职工提供品种丰富、质优价廉的工作餐（工作日中午的职工餐可以是套餐或零售散打，两类分别可提供的品种和价格）；
6、营业时间（要求提供早、中、晚餐）；
7、餐厅定位：饭菜风味、种类、价格
8、既要合法经营，又要确保周围环境和卫生不受影响（垃圾当日清运）；
二、招标说明
1、招标条件与资格要求
1.1投标人必须是具有法人资格、有一定经营规模和专业水准的餐饮企业，其必须具有资金实力以保证餐厅持续正常的经营。
1.2投标人须提交的书面证明：营业执照的正本及副本、工商行政管理部门登记备案的章程、法定代表人或负责人身份证明。
2、现场考察
2.1投标人应对餐厅现场及其周围环境进行现场考察，以获取那些需用自己负责的有关投标准备和签署合同所需的所有资料。
2.2现场考察需在招标方的安排下，投标人及其代表方能进入考察的现场。
3、签订合同时，中标方须交5万元经营履约保证金，合同期满后退还。
4、中标签约时间：中标人收到中标通知后3个工作日内与招标单位签订合同文本，过期未签合同视为中标人自动放弃。
5、投标截止时间：2009年 4 月 10 日17时止
三、投标需提交文件
1、投标文件的内容
1.1投标人应认真审阅招标文件中所有的须知、条件、要求。 1.2标书要根据招标文件的要求，提出投标者的承包方案及承诺。
2、投标保证金
2.1投标人在递交投标书时，需同时缴纳5000元保证金。 2.2未中标的投标人的保证金将在接通知后一周内全额退还。
2.3中标人的投标保证金，在签约并按要求提供了履约保证金后，转为风险保证金，差额部分由中标者补足。
2.4如有下列情况将不予退还投标保证金： （a）投标人在标书有效期内撤回其投标书；
（b）中标人未能在规定期限内签署承包经营合同并缴纳履约保证金。
四、联系人及联系方式
联系人：韩长霞 联系电话：64877638
2009
北京市社会科学院 年3月31日
