浅谈—台湾之行心得
我有幸作为酒店管理团队的一员，于2012年11月3日前往台湾参观、考察、学习。 台湾景点
台湾确实很小，台湾景点也很小，但是很精致，并有着一种独特的韵味。台湾东部景点大部分是天然形成，最南端的懇丁国家公园，太平洋边有很多沙滩，很干净、很漂亮。花莲附近的太鲁阁大峡谷很有气势；台湾中部是大山，是中央山脉，中央山脉上主要就两个景点，日月潭和阿里山；中南部的安平古堡、西子湾、打狗领事馆等等，北部的景点大部分是人文创造的景点，故宫、101大楼；台湾寺庙很多，也是人文景点之一。 台湾美食
所谓台湾美食，在我体会之后来说，就两样：水果、小吃。台湾横跨热带和亚热带，四周临海，降水很多，因此台湾水果很丰产，有芒果、凤梨、木瓜、莲雾、芭乐、释迦、榴莲、哈密瓜、槟榔等等。品质那是一个棒啊，譬如凤梨和大陆的比起来，真是好吃很多很多，非常的甜很爽口。台湾还有很多消暑降温的饮品，大部分是牛奶和水果调合而成，六合夜市的“郑老牌”木瓜牛奶，喝了一次就难以忘怀。
台北最著名、也最平民化的士林夜市可分为两大部分：慈诚宫对面的市场小吃及以阳明戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。那里是年轻人的天堂，是流行衣服和首饰最多的夜市。每当华灯亮起，士林夜市即步入繁华。鸡排、生炒花枝、大香肠、大饼包小饼、广东粥、蚵仔煎、阿宗面线、生煎包等最为出名，还有铁板烧，夜市的出品更加价廉物美。
逢甲夜市号称台湾人气最旺、小吃最多，且是多种小吃的发源地，地位可想而知。据说，这个夜市人潮每天约有3万人次，假日则超过10万人次。文华路小吃和俗称“盒饭巷”的逢甲路20巷，更是挤得动弹不得。逢甲夜市大约形成于1963年，是伴随许多台中人成长的夜市。主要范围以文华路、福星路及贯穿其间的逢甲路为主，当前约有1500多家登记在案的摊贩和商店，数量之多居所有夜市之冠。逢甲夜市以“俗搁大碗”特色闻名远近，20元(新台币，下同)饮料、50元盒饭、5元水饺，口味好而实在。特色小吃号称全台第一，也是海外观光客到台中必访的夜市。逢甲夜市还有很多创新有趣的小吃，如章鱼小丸子、蜂蜜柠檬芦荟、可丽饼、胡椒饼及懒人虾等，都是发源于此。尽管创新口味层出不穷，但听当地老逢甲人念念不忘的，还是陪伴走过艰苦岁月的老滋味。成龙鸡排、梅香盒饭、一心素食„„吃在嘴里，仿佛又回到那段春青无敌时光„„ 台湾人文
台湾很干净，台湾人很爱干净，处处都打扫的很干净，几乎看不到有人乱扔垃圾，也看不到垃圾箱。我夜晚漫步在台北巷道，看到一辆垃圾车正沿街收垃圾袋。居民将生活垃圾用专用袋装好，按规定时间送上垃圾车，其间不落地。据了解，台湾实行垃圾不落地政策，台北、新北等市，居民需从当地政府购买垃圾袋，根据容量，每只收费从1元台币至50元台币不等。垃圾实行分类装袋，否则收垃圾者有权拒收。这种对垃圾袋收费的办法，旨在提示居民减少制造生活垃圾。因此街上很少见到垃圾箱，有时候你想扔点垃圾都难。台湾厕所非常干净，还有一个很好的名字“化妆室”全部是免费使用，还提供卫生纸。
台湾导游很幽默，也许是我们幸运，我只能说我们遇到的这一个。一路上总是笑声不断，让旅途轻松不少。对于购物导游说的也是很直接，讲的都是台湾旅游行业高要求，购物能有质量的保证，他个人的提成是3%，希望大家踊跃购买，但是不强制，没有购买的人他也不会露出什么不悦。每次购物后，他总会请大家吃点水果什么的。总之导游很实在，人真的很不错。
台湾义工很多，义工就是大陆的志愿者。到很多景点都能看到义工。义工多数都是退休的老人，按照义工话说是，贡献自己的绵薄之力，为社会做点贡献，让社会更和谐。我认为大陆也很有必要如此学习。
台湾不准赌博，在大街上看不到麻将馆，看不到扑克牌。台湾法律规定，不能在公共场所打牌，在家一桌为娱乐，两桌以上为赌博。
台湾严格禁烟，在公共场所不准吸烟，否则重罚。三个人以上的场所为公共场所。
台湾三多，中正路多，机车多，便利店多。中正路是纪念老蒋的产物，民进党当政时期想方设法去除，没有成功，原因是牵一发动全身，要把一条路名改掉容易，要改原来中正路旁的门牌和驻地户口证件就难，所以民进党没有改成功，最后改了个自由广场，也算是去蒋化的—标志。台湾机车，就是大陆说的摩托车，大部分是摩托踏板车。台湾在机车管理非常的到位，虽然机车多，但是秩序井然，很少有闯红绿灯的情况。
台湾便利店在繁华市区每隔一千米左右就有一个，非常的多，台湾人也很依赖他，便利店有“全家”“7-ELEVEN”，卖一些日用产品，还能完成交电话费、电费、水费、邮寄、接送孩子等等功能，提供免费的Wi-Fi上网。据台湾当地人说，离开了便利店，他们生活都很困难。 台湾酒店
在台湾的六个夜晚，住宿在不同的六家酒店和饭店，六个夜晚也让我领悟到了台湾酒店服务的内涵。
台湾酒店服务非常的温馨，酒店整理得非常的干净整齐，提供免费的洗漱用品、毛巾、拖鞋，还有免费的两瓶矿泉水。冷热水、冰箱、衣柜、电视、电话一样不少。部分酒店还有温泉、游泳池，对住宿客户几乎都是免费的哟。几乎所有酒店大厅都有免费的“Wi-Fi”可以上网，对年轻一族喜欢用手机、平板电脑上网的人，是一个很不错的选择。好客的台湾人民，让我无处不享受着贵宾礼遇，印象最最深刻的就是台湾酒店服务人员，他们真的很可爱、很热情、很有礼貌、服务很到位。
台湾酒店的女服务生那甜美的笑容，在配合上那“嗲嗲”的声音，甜的像蜜一样，让你真的不敢大声喧哗，否则就有点与众不同了，你无论有什么疑问对她提出，她都会积极主动的帮助你解决，令你犹如上帝一般的感受。
每次到达酒店还是从酒店出发，都有行李生（无论男女）忙前忙后，帮我们装卸行李，主动的问候，详细的介绍，就算你没有零钱或忘记了没给消费，他们仍然会对你毕恭毕敬。
在台湾，我了解到做酒店销售和酒店服务员的有很多是中年妇女，并不像大陆一定要求28岁以下，身高1.65m以上。大陆随着人口老龄化出现，用工成本增加，我们得改改规则了，为什么非要是高挑貌美的美女呢？
入住台湾长荣桂冠酒店的时候，进酒店打开电视，播放的是防震减灾宣传片。提示客人在遇到火灾时，不应贸然出去逃生，而应该用湿毛巾堵住门缝、空调口等通风地方，用女士口红等在房间玻璃上大写“SOS”求救信号，并扬起毛巾求救。如果发生地震，应在第一时间钻到靠墙桌子下，用枕头保护头部。台湾是台风、地震多发地区，该宣传片关键时刻或可救命。在酒店自助餐厅，我还注意到一只方形缓降箱，上方标注的使用方法图文并茂。在其他酒店也随处可见消防设施以及逃生提示。
也许我的所见所闻只是冰山一角，但是我相信只要是去过台湾的人都应该有感触。我们的城市发展超过了台湾，尤其是在城市建设方面，比台湾要漂亮的多，但是在其他方面能否有所改善呢„„
