篇1：烧烤策划方案 ----西工大14年春班
陶公岛户外烧烤活动策划方案
一、活动方案
活动时间：2014年3月23日星期日（时间暂定为：8：30—17：00） 活动地点：东钱湖陶公岛景区
活动人员：西工大14年春班级学员
活动目的：全班同学一起参与，可以加强同学之间的交流和沟通。促进集体的团结协作，增强班级的集体荣誉感，同时也增进同学之间的相互了解，让彼此的感情得以升华。外出烧烤活动既能丰富我们的业余生活，又陶冶了我们的情操。
活动内容：野外自助烧烤，分团队的互动小游戏，自由活动（内容的具体形式文中将详细说明）
活动组织者：西工大14年春班委 活动注意事项：
1、活动参加者请遵守相关纪律，严禁个别人脱离群体独自活动。
2、烧烤期间同学要注意用火，避免引起火灾，注意自己的人身安全。
3、注意活动前的准备工作，留意活动中出现的各种小问题和活动后的善后工作，清理现场。 活动内容安排：
集合时间暂定为8：20—8：30 8：20分到学校大门前集合，做好出发准备 进发时间暂定为8:30—8：40 9：30分准时出发，约10分钟即可到达 准备时间暂定为8：40—9：00 分组、选队长、起队名、定队呼----西工大14年春班 陶公岛户外烧烤活动策划方案 操作步骤：
1．将队员划分成若干个由8-10个人组成的小组（具体情况根据我们的实际情况而定）。 2．各组在10分钟内给自己的团队起一个名字，名字可以有实际意义，也可用符号代替。 3．各组长进行自我介绍，介绍他们的队名以及为什么选用这个名字。 4．游戏过程中要称呼他们的队名、队呼。 烧烤时间暂定为10：00——12：00 领取烧烤工具和食物，开始第一轮pk，最先烤熟食物的组获胜，每人可获得小礼品一份。 游戏时间暂定为12:10——15：30 开始户外游戏活动（相继开展pk活动）
自由活动时间暂定为15：30——16：30（在15：50之前要将所有人集合到位） 自由活动时要切记安全，不提倡以个人为单位独自活动，不允许下水库玩水等。
二、游戏安排及相关规则
互动小游戏：开展互动小游戏的目的就是要让大家消除距离，减少因为彼此之间的不熟悉而产生的尴尬与局促。因此，在设计互动游戏的时候我考虑可以多增加几个切实可行的、操作简单的游戏，原则是要确保游戏的覆盖面要宽泛，争取使每一位参与者都能感受到游戏带给大家的快乐。
游戏之一：超级病毒
游戏目的：----西工大14年春班 陶公岛户外烧烤活动策划方案 1．活跃团队气氛。
2．让队员们能够自然地进行身体接触和配合，消除害羞和忸怩感。 道具：一处宽敞的运动场。一个水果（超级病毒感染源）。 游戏准备：事先标出运动场的边界线。 游戏时间：30分钟 游戏步骤：
1．告诉队员这个游戏类似于捉迷藏。
2、事先划定一个区域，不允许队员跑到区域以外，否则视为感染病毒。
3、首先让一名队员当捕手，其他的人尽量避免被抓住。任何队员只要被捕手接触，就算被抓住。然后他的手就和捕捉者的手拉在一起，成为一个新捕手，继续捕捉其他队员。
4、重复前面的过程，直到所有人连成一片为止。 游戏之二：缩小包围圈 游戏目的：
1．使小组充满活力。
2．创造融洽的气氛，为后续活动的开展奠定良好基础。
3．让队员们能够自然地进行身体接触和配合，消除害羞和忸怩感。 游戏时间：约10分钟左右。
游戏步骤：
1．让队员们紧密地围成一圈。
2．让每个队员把自己的胳膊搭在相邻同伴的肩膀上。
3．告诉大家我们将要面临一项非常艰巨的任务。这项任务是大家要一起向着圆心迈3大步，同时要保持大家已经围好的圆圈不被破坏。----西工大14年春班 陶公岛户外烧烤活动策划方案
4．等大家都搞清楚了游戏要求之后，让大家一起开始迈第一步。迈完第一步后，给大家一些鼓励和表扬。
5．现在开始迈第二步。第二步迈完之后，你可能就不必挖空心思去想那些表扬与鼓励的词语了，因为，目前的处境已经使大家忍俊不禁了。
6．迈第三步，其结果可能是圆圈断开，很多队员摔倒在地。尽管很难成功地完成任务，但是这项活动会使大家开怀大笑，烦恼尽消。 互动游戏之三：歌曲接唱 游戏目的：
1．使小组充满活力。 2．培养大家的参与意识。 游戏时间：约40分钟左右。 游戏步骤：
互动游戏之四：信任背摔（学会相信同伴） 游戏时间：30分钟
游戏目的：体验站在下面看上面的人时和自已站在上面时完全不同的感觉，从而理解每个人在工作中的位置不同，感受也不同的道理。同时学会战胜自已和敢于相信同伴、彼此信任。 游戏步骤：背摔又叫“信心跌”做此项目的人站在一座1.6米高的矮墙上，为了防止摔下去时手臂伤人，要将双手绑在自已胸前，然后背朝墙下，身体站直，直挺挺地向后倒下去。下面有8人面对面站成两排，每个人都伸出双臂将上面倒下的人接住。 游戏之五：勇闯雷阵 游戏目的： 1．促进小组成员间沟通与交流。
2．引发大家的笑声。----西工大14年春班
陶公岛户外烧烤活动策划方案 游戏时间：约30分钟。 游戏步骤：
1．选一块宽阔平整的游戏场地。
2．安排不想参加游戏的人做监护员。当参加游戏的人较多时，游戏场地会变得非常喧闹。这是一个有利因素，因为这会使穿越地雷阵的人无所适从，难以分清听到的指令是来自自己的同伴，还是来自其他小组的人。 3．让每个队员找一个搭档。
4．给每对搭档发一块蒙眼布，每对搭档中有一个人要被蒙上眼睛。
5．眼睛都蒙好之后，就可以开始布置地雷阵了。选择好地雷阵的起点和终点。 6．在起点与终点之间尽量多地铺上一些纸板
7．被蒙上了眼睛的队员在同伴的牵引下，走到地雷阵的起点处，挨着起点站好。他的同伴后退到他身后两米处。 8．致游戏开场白：
几天前，你和你的同伴因叛乱而被捕，被一起关在一问牢房里。黎明前。你的同伴侥幸逃了出去。可糟糕的是，他非常不熟悉牢房外面的情况。这是一个没有月亮的夜晚，外面一片漆黑，伸手不见五指。为了逃离危险．你的同伴必须穿过一个地雷阵。你很清楚地雷阵的布局和每个地雷的位置。可是你的同伴不知道，你需要以喊话的方式，在他穿越的时候为他指引方向。如果你的同伴在穿越的过程中碰到或撞到了地雷阵中的其他人，他必须静止30秒后方可移动。如果他不小心碰了“地雷”，那么一切就都结束了，你们小组将被淘汰出局。天很快就要亮了，你的同伴必须尽快穿过地雷阵。一旦天亮，哨兵就会发现地雷阵中的人，并开枪将他们击毙。赶快开始行动吧!祝你们好运！篇2：烧烤活动策划 睿奇烧烤活动策划书 【活动目的】
为增进各部门之间的相互了解、增强团体合作精神、营造和谐融洽的集体氛围在娱乐活动的同时培养大家在团队合作和处理事情等方面的能力。希望通过这次活动，丰富大家的课余生活，进一步了解彼此，在以后的工作中配合得更加协调。 【活动组织】
? 活动组织：人事部 ? 活动地点：松山湖
? 活动时间：2011年3月12日星期六09：00~16：00 ? 参加人员：全体成员，（无特殊事情，均须参加活动） 【活动具体安排】
一、前期准备
1.负责沟通和统计参加这次春游活动的成员名单； 人事：刘生林 3/11 pm 15：00 2.联系烧烤场，各项活动物资的购买（烧烤食物、水、应急药、等）； 人事：刘生林 3/11 pm 19：00 3.协调车辆的谈定及安排车辆； 人事：刘生林 3/11 pm 19：0.4.负责活动游戏道具的购买和准备；人事：刘生林 3/11 pm 19：00 5.负责游玩路线的制定，活动流程 组装：聂小辉 3/11 pm 16：00 6.负责活动拍摄； 业务：张玲3/12 7.活动费用预估组装：聂小辉 3/11 pm 16：00 8.组织架构的制定与分工，人员分班分组 组装：聂小辉 3/11 pm 16：00 9.人员的联系方式及安全宣导人事：刘生林 3/11 pm 19：00 10.活动队歌，队旗的准备人事：刘生林 3/11 pm 19：00
二、活动进程
三、活动时间推进
1.3月11日前制定活动方案报总办审批2.3月12日上午9点30出发。
四、活动经费预算
预计共75人参加全天活动费用预算：（费用明细，待附件制定中）
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费用收取形式：
总经理：500元/人（合计1000）
副总级及以上：400元/人（合计800） 主管级以上：100元/人（合计800） 职员及员工：5元/人（合计220）
差额部分公司补贴：0（以实际费用为准，可考量乐捐费用） 费用总结：正常
烧烤及食品„„„„„„„„„„1400元 团队活动道具购买„„„„„„„200元 车费 „„„„„„„„„„„„ 300元 其他费用（临时备用）„„„„„200元 预计合计 „„„„„„„„„„ 2100元
五、注意事项
1.路上和活动时要注意安全。
2.维护形象，不得在公共场地乱丢果皮纸屑，攀折花木。
3.一切行动听指挥，如有事情必须先报告，手机保持开机，方便联系。 4.活动游戏以健康、有益、有趣、有序为原则，不作危险游戏。 5.不得暴饮暴食，注意饮食卫生。
6.结束后需要找出活动的不足，总结下次活动积累经验。
六、活动组织架构及人员分工 1.活动总策划：聂小辉
2.活动采购：陈新明/刘生林
3.游戏组织及安排，气氛的调动：刘生林/倪采霞/朱春云 4.参与活动人员意愿调查：倪采霞/朱春云 5.活动拍摄：张玲
6.经费收取：倪采霞/朱春云 7.其它后勤总负责人：刘生林 相关活动和游戏：待定
以上,自审核起执行！
审核： 制定：聂小辉 2011-03-11篇3：烧烤店计划书 烧烤店计划书
1.开店需要办理手续：
您需要办理一个体户营业执照即可
1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书) 2.身份证复印若干张 ，一寸照片若干张.3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。 4.再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。
5.拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税 6.整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天，这个各地不同的 还要去卫生部门办卫生许可证 从业人员要有健康证 消防部门办消防
（详细：申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。 ） 2.店面选址
1.转租店面要慎重
借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。
转租店面要注意一些陷阱：一是因为转租方遇到道路拆迁工程，本身已经开不下去了，只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听，最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁，当地工商所一般会接到通知。第二，原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全都交了以后，却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三，租下来后，对方却提供不了房产证的，这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是，对方把门店生意炒旺后就转租，目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后，却发现这家店已经走向衰退期了，再想做旺，难度已是非常大。
（注：如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租，也必须非常小心。杭州餐饮界有句话：“做瘫的饭店，风水不好”，主要是指那种已经多次转手的店面，再想把它做好很困难。有时候，这一店面看上去符合地段好的许多特征，但是一些隐性的弱点很难被看出。比如，它虽然位于市中心、车流量大，边上商务楼也不少。但是，它可能存在停车不便、进出不便等问题，结果可能是生意怎么也做不好。 ） 2.经验之谈：
1、不怕高租金
2、金头银尾烂肚子
3、合租店面
4、做烧烤不怕扎堆
5、人多地方也不一定能赚到钱（第一次开烧烤店的朋友一定要注意，就是你再有钱，千万要知道人多的地方不一定适合卖烧烤、不一定适合开烧烤店。很多商业街白天人头攒动、人挤人。但到了下班的时候跟鬼城一样，连个人影没有。商业街也就是所谓的写字楼街道，人们需要的是节省时间，这里适合做外卖快餐，烧烤店在这里行不通。吃烧烤喝啤酒都是一些朋友凑一起，休闲娱乐，业余生活。商业街是人们为自己赚钱工作的地方，只有休闲娱乐的地方才是人们花钱的地方，一定要在花钱的地方开店，哪怕在这种地方找个档口，） 3.开店选址细节问题：
1、烧烤店的转租问题:有些店铺因为经营不善转租,接手时可能店内留有先前经营用的设备,前面的老板房东就会将这些费用折合在转让费里一起交接,遇到这样的问题首先你要看那些设备是否适合烧烤店的经营所用,能解得还是接手一些,剩下的再和前任租主协商,记住:没有解决不了的问题,解决的好与不好只是方法问题,能帮助别人的还是尽量帮助别人,要知道前任老板多数是做亏了才会转租出去,对于失败者我们尽力帮助吧,关系处理好了说不定以后他会反过来帮你一把;在这事情上尽量签订书面合同,先小人后君子以防万一,有些不讲究的人会在你接手后今天来拿这些明天来取那样,我们的学员就有遇到过这些的,所以在这给朋友们提个醒;反正最好还是接手空店!
2、小区附近开店要注意扰民的行为发生,特别是做烧烤大排挡生意的更要注意这些小节,这也是个人素质的体现,否则到时候以为自己做生意而影响他人的休息被投诉遭受罚款的话就太不值得了,和邻居们一定要搞好关系,做生意和气生财,和气才能让你财源广进,生意兴隆。
3、烧烤店的租赁合同问题:协议租赁必须有书面协议,也就是必须和店铺业主签订书面租赁合同,除非你根本就没想做长久,否则不签合同你日后生意兴隆了房东会给你乱加租金,甚至会将你赶走取而代之,这样的事情我们见到和听到的太多了,和房东谈判最好带个有这方面经验的人同行,处理好的好大家都很高兴而且会让你减少部分租金或给你一些其他优惠。
4、烧烤店铺租赁时要先清楚告诉房东开店用于经营什么业务,有些房东是不允许店铺经营餐饮类生意的,为的就是防止损毁店铺环境和设施,所以先咨询清楚后会给双方都减少麻烦,烧烤店内最主要的就是排风问题，能不能容许安装烟道至关重要，很多人租店铺的时候没有太过考虑这个问题，等房子租好了，到小区物业一打听，这里不让安烟道，烧烤店就开不成了。
开烧烤店就是一个环环相扣，注重细节的过程，如果你每件事都用心去做，成功的几率就会大很多。
（注：一些知名品牌的商家在选址时，往往采用科学的手段，计算单位时间内人流通过的情况，有几点客观因素在选址时应当注意：
(1)被交通护栏分隔的道路，因车流速度快，横向人流不易通过，即使离此处不远就是繁华地段，但此处仍不宜开店。
(2)单行道与车站对脸之处不宜开店。 (3)受立交桥及地下通道影响不宜开店。
(4)已经有大型、高品牌的烧烤店的地区不宜开店。） 3.定制设备：方案一：1.需要的零件
