大学生水果消费调查设计方案—阜阳职业技术学院摘要
随着经济社会的纵深发展，我们大学生作为社会特殊的消费群体，我们的消费观念的塑造和培养更为突出而直接地影响我们世界观的形成与发展，进而对我们产生重要的影响。因此，关注大学生消费状况，把握大学生生活消费的心理特征和行为导向，在当前就成为我们当代大学生共同关注的课题。关注大学生消费状况，在大学生的消费理念超前或没有计划的前提下，培养和提高大学生的“财商”。帮助大学生做好理财规划，是一个有利于帮助大学生健康成长的重要课题。
背景资料
一、目的：
1.了解数据调查方案制定的意义；
2.掌握数据调查方案制定的方法步骤；
3.掌握数据调查收集的方法，对一项具体的调查，能选择最合适的数据收集方法；
4.通过问卷设计，练习解决问卷设计过程中的细节问题，提高问卷设计的质量。
二、调查对象
阜阳职业技术学院在校大学生。
三、调查项目（大纲）
1、在校大学生的水果消费
四、调查方法
问卷调查
五、调查时间的安排
A、工作筹备阶段：2014年4月上旬。
B、工作指标设计：2014年4月中下旬。
C、调查报告完成时间：2014年5月。
六、
1、制定调查的组织实施计划
组长：朱彪
成员：高兴民、张思雨、吴慧、张新雅
2、调查前的准备工作：
A、审核问卷；
B、印制问卷等其它备用的物件。
七、建议
1、增加水果品种：通过对市场细分，需求存在很大差异，很多种类水果在小型摊位没有出售，如果经济能力允许，还可以加进一些稀有品种，刺激消费者新需求，以扩大市场，而在同行获得竞争力。
2、水果的摆放：通过观察发现商家摆放水果没有目的性，体现不了整体视觉效益，应将水果摆放整齐美观，有必要可以利用水果做一些造型吸引消费者，把应季水果放在显眼的地方。
3、定价策略：利用顾客求廉心理，将某些水果低价吸引顾客，每天都要有一两种水果降价出售，吸引顾客经常光顾，同时也会吸引顾客选购正常价格的水果，还可以把价钱定在在中间价格上，适合更多的消费者心理倾向。
4、水果采购联合：通过调查发现商家一般都是每天进货一次。进货频繁，且物流费用都由自己承担，因为都是销售中低档的水果，建议联合，由统一供货商送货上门，减少成本，提高利润。
5、促销：普遍销售中低档水果，属于应季水果，价格波动大，很可能过几天卖价没有进价高，需促销加快流通速度，因此采取适合自己的促销活动，在特定的节假日销售。
6、宣传：尽管这附近的水果摊位都属小型，没有自己的品牌，不可能做广告等大型宣传，但可以进行简单宣传，如在摊位竖立小牌，写上个水果名称和其营养价值，人们都比较注重健康问题，消费者为了健康就会买没有计划要买的水果，还可以是写上水果产地，有的人会因为产地优良而选择。
7、水果再加工：只是仅卖水果，进货太多有可能滞销，因此，对部分水果进行深加工，如做水果沙拉，榨果汁，增加销量，提高利润。
【附件】
调查问卷
亲爱的同学：
您好！这份不记名问卷用于了解学生购买水果的特点。以下的题目请您认真阅读，然后根据您的实际情况填写。本问卷不针对个人进行评价，非常感谢您的支持!
性别：□男□女年级: ____________
1.你喜欢吃水果吗？
□喜欢□不喜欢□一般
2.你一般买什么水果___________________
3.每周平均用于水果的消费在多少钱？
□0-10元□10-20元□20-30元□30元以上
4.你每周购买水果的频率在？
□1次□2次□3次□4次□4次以上
5.你平时什么时候去买水果？
□周一到周五□周末□不固定
6.你一般去哪里买水果？
□水果超市（大润发超市旁边）□水果店（校内）
□市场□其他途径
7.你为什么会选择这家水果店？（可多选）
□水果品种多
□新鲜程度高
□地理位置方便
□价格便宜
□店家服务态度好
8.假如你学校的水果店在以上几方面有所改善，你会增加对水果的消费额吗？□不会增加□会增加□有待考虑
9.你觉得学校里的水果种类可以满足你吗？
□是□否
10.如果上个问题选不满足，那么你想要增加哪些种类
____________________
11.你觉得店内环境怎么样？
□好□一般□不够理想
12.是否发现过烂水果依然摆放在水果架上？
□经常□有时□从来没有
13.你是否知道水果超市的价格相对于其他两家是最便宜的？
□是□否
14.如果水果店增添鲜榨果汁服务你会购买吗？
□是□否
感谢您认真完成这次问卷调查！
分析讨论：
1． 一份完整的调查方案设计应该包括哪些内容？
2． 本案例中对于小组的调查方案设计，您是否满意？如果不满意，请提出修改意见。
3． 数据收集的方法主要有哪些？您使用过哪些方法？调查过什么数据？
4． 调查问卷的基本结构应该有哪些？设计调查问卷应该注意哪些问题？
