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我家乡特产

发布时间:2020-03-02 12:08:12 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

我家乡特产(湖北 咸宁)

小时候····正宗湖北咸宁野果 1.茶片

土话叫叫猪耳朵

茶片,我觉得白色的要好吃一些,因为它清甜解渴。

2.茶泡(茶波波),小时候常常去山上采的,觉得很好吃。

土话叫木子包.都好久没见这东西了.

3.学名:(酒精泡)茅莓,蔷薇科.别名:天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜。

土话叫 端阳萢 都好久见到这东西了。

下面那种熟透后比上面这种要好吃些,上面的水多,一般长在田埂上或池塘边.下面这种长在山上或比较干燥的地方.

这个绝对比草莓好吃,摘的时候容易刺到手。

泡哩(音)

4.学名:枳椇。(鸡爪子) 一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子,而枳椇的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。果柄(花序轴)成熟时黄褐色或棕褐、紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪,故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪 树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。枳椇其味甘美,生于高大乔木之上,采摘不易。 -----这种吃过几次,味道很不错。

我家乡土话叫ji zao,打霜过后就好吃了.甜甜的,没涩味了.要不埋在谷里闷熟了也好吃.

5.金樱子

有刺,需用刀剖开吃,秋季成熟,味甜,好吃。想吃它得小心刺破手,不过我们们那时候的吃法可简单的多,可是说出来怕会吓到大家,呵。---这个可以泡酒,吃了对身体很好。

(嘞子)这叫狗GE刺或“糖瓜几”小时候经常去山上打柴货吃过,把外面的刺刮掉然后再把里面的籽和毛抠干净.

6.本地俗称“乌栏扒”或(牛胡子)

九、十月份有,摘回来生吃或放在大米里闷熟,色、香、味俱佳,就是里面太多籽了。

7.桑椹

他们说这树还分公母的.公的就不结桑子.母的就会结很多的.不知道是不是这样,不过结桑子的树的确很少.母的树叶很少.公的都是树叶,以前养蚕玩的时候就去那些公树上摘树叶.土话叫桑子.我小时最喜欢叫它 蚕叶萢

口感 :酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便,补血养颜。主治:口渴烦热,消渴,解酒毒,久咳,习惯性的便秘。 桑椹是桑树之果实,故又称桑果。

8.本地俗称狗屎梨,学名不知,秋季成熟,如果能在树上摘到成熟的,味道相当不错,不过不太容易,一般没熟就被摘去浸泡了。

9.菝葜的果实,味涩微甜,不太入口,夏秋有,一般推荐。 我小时最喜欢叫它小苹果

10.本地俗称“梧桐饭”或“十月乌子”,学名“乌饭”,秋季成熟,味甜,酸酸甜甜的滋味。

呵呵,味道很不错 。(洋枣饭)

11.俗名“梨头草”,学名不知,叶子可吃,味道酸酸的,把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒。

12.地茄子

这个很多.熟了就成紫色.甜甜的.我还蛮喜欢的...

13.艾叶(小时候常去采,在路边到处都是)在农村过端午节的时候家家都会 有的,而且它是一种很好的药草,用它晒干后放鸡蛋煮汤,吃了对女孩子 特好,不过汤比较苦,一般人都不太爱喝,我还 好,苦的东西我可以轻松对付。

14这个叫乌金子(音),这个不好吃,但很好玩。 (要煮熟了才能吃的)

15坚粒子,我觉得没板粟好吃,炒着吃还可以。

16很香,而且可以做菜。可能很多年纪小点的没吃过。叶竹是一味中药,我记得老人常采回来晒干做什么药剂的,快过年的时候用来做\"十井把子\"不过那时不太关心。

17.野柿子,摘下来放米里面沤几天再吃。

金黄色的.熟透了就成红色了

野柿子,觉得太麻口,不过比有些买的好吃多了。

18.杨头蔓,好像吃过

19.小笋炒肉,酸小笋炒肉,那都是绝顶美味啊!还有下面的蕨菜。

20.蕨菜,这种应该很多人认识的。

21.野葡萄 提子的始祖(河里赖子)

人都不知道,在山上,有葡萄、熟了也是很甜的。 野葡萄,好恰,真的好恰。

22.栀子花,很香,上山摘来当菜吃的。哇好吃......

23.(拓粒)毛栗子,跟板栗一样,外壳也一样,只是比板栗小,不过弄时要小心,别被外壳的刺刺到。

毛栗子,这种还没长大。

24.我们土话叫酸Guang也叫(酸筒杆!),不知道学名叫什么,这种不知道有多少人认识,长在山上的水沟里的,我们小时候也和小伙伴一起去摘着吃,就嚼它茎里面的汁,酸酸的,味道不错。

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