浅谈中西方婚礼文化异同(二)
席 晓
(青岛农业大学外国语学院 山东 青岛 266109)
【 摘 要】 本文具体讨论了中国与西方在婚礼文化上的不同。 主要是通过对准备婚礼, 婚礼仪式及其起源等方面产生的不同进行分析对比,
探讨在不同文化背景下, 不同文化中所表现出来的民俗差异。探讨跨文化交际中民俗方面的差异。
【 关键词】 婚俗文化; 西方婚俗; 中国婚俗; 跨文化交际
1.引言
文化的定义有多种多样, 但广泛接受的定义是: 文化是同一群体
对信仰,习俗, 价值观念, 行为进行交流, 学习并代代相传的总的积累。
在不同的生态或自然环境下, 不同的民族创造了自己特有的文化, 也
被自己的文化所塑造。
婚姻是结为夫妻关系的一种文化现象。 婚姻习俗是伴随着婚姻的
产生而产生的, 它展示了民族群体的社会生活面貌, 以及审美观, 伦理
观, 价值观, 宗教观, 性意识和民族心理的发展态势, 是人类创造的文
化积累和精神财富。 自古以来, 婚姻是人伦之首, 更重要的是人们可以
透过纷繁绚丽的婚俗, 更清楚地认识人类社会历史, 探索人类社会发
展的基本规律。 几乎在每一种社会文化中, 都有举办婚礼的习俗。 用婚
礼将丈夫和妻子的关系公开确定下来, 婚礼的形式也随着人类社会的
进展不断地发生着变化。关于中西方婚礼历史起源等问题, 作者已经
在(一)当中进行了总结, 下面作者就中西方婚礼仪式以及起源等方面
继续进行比较论述。
2.中国婚礼
2.1 婚礼的特点 中国古代婚俗文化呈现出与众不同的特点。重
礼轻爱, 男尊女卑的婚俗价值观。中国古代婚姻主要形式为带有包办
性质的聘娶婚, 从择偶到成婚, 由媒人和父母做主, 讲究“ 父母之命, 媒
妁之言” 。 男女双方在结婚之前是相互不认识的。 这种婚姻模式使得女
性在婚姻中没有经济来源, 变成了婚姻和丈夫的附属品, 形成了男尊
女卑的婚姻结构。 比如, 女子如有“ 七出” (无子, 淫佚, 不顺父母, 多言,
盗窃, 嫉妒, 恶疾)之一条, 丈夫均可休妻。 而且丈夫可以有权利娶多个
妻子。
婚姻伦理观有开放渐趋保守。 宋朱熹之前, 男女交往是自由的, 女
子在婚姻上的选择是自由的, “ 一与之齐, 终身不改, 故夫死不嫁” 这样
的伦理观对婚姻的约束力不大, 女子再嫁也是常见的。 宋朝开始, 理学
家们大肆鼓吹妇女守节, 明清统治者不仅在思想上宣扬贞节观, 还在
精神上为贞女烈妇建立贞节牌坊, 并制定一些制度来鼓励妇女力守贞
节。
婚姻形式多样性, 不同民族的婚姻形式异常丰富。在中国古代婚
姻形式是多样的, 主要有聘娶婚, 掠夺婚, 表亲婚, 买卖婚, 入赘婚, 服
役婚, 典妻婚, 指腹婚等。
2.2 现代婚礼
2.2.1 现代婚礼仪式
1.祭祖:男方在出门迎娶新娘之前, 先祭拜祖先。
2.出发:迎亲车队以双数为佳。
3.燃炮:迎亲礼车行列在途中, 要一路燃放鞭炮以示庆贺。
4.食汤圆: 新郎在结婚出发前, 要与父母兄弟及闺中女友一起吃
汤圆, 表示离别, 母亲喂女儿汤圆, 新娘哭。 有的地方也叫哭嫁。 北方有
的地方是吃饺子。
5.等待新郎:礼车至女方家时, 会有一男童侍持茶盘等候新郎, 新
郎下车后, 应赏男孩红包答礼, 再进入女方家。
6.讨喜:新郎与女方家人见面后, 新郎应持捧花给房中待嫁之新
娘, 此时, 新娘之闺中密友要拦住新郎, 不准其见到新娘, 女方可提出
条件要新郎答应, 通过后才得进入。 通常都以红包礼成交。 在新娘的婚
房中, 新郎一般在司仪的要求下, 按照当地传统风俗进行一些活动, 比
如被要求找到新娘的一双红色婚鞋, 通常其中一只在新娘的婚纱下,
另一只藏在新娘闺房的衣柜里。
7.拜别: 新人上香祭祖, 新娘应叩拜父母道别, 并由父亲盖上头
纱, 而新郎仅鞠躬行礼即可。成亲时新娘离开娘家时, 哭得愈厉害愈
好, 因为“ 不哭不发” , 所谓哭嫁。
8.出门: 娘应由福高德劭女性长辈持竹筛或黑伞护其走至礼车,
因为新娘子在结婚当天的地位比谁都大, 因此不得与天争大。另外希
望像这位女性长辈一样, 过着幸福美满的生活。 新娘的衣服忌有囗袋,
以免带走娘家财运。一般要由娘家的兄弟送嫁。结婚之日新娘出门时
姑姑嫂嫂不能相送。
9.礼车: 在新娘上礼车后, 车开动不久, 女方家长应将一碗清水、
白米撒在车后, 代表女儿已是泼出去的水, 以后的一切再也不予过问,
并祝女儿事事有成, 有吃有穿。
10.敬扇, 掷扇: 新娘上礼车前, 由一名吉祥之小男孩持扇给新娘
(置于茶盘上) 新娘则回赠红包答谢。(准备一把扎有两个小红包的扇
子)。礼车起动后, 新娘应将扇子丢到窗外, 意谓不将坏性子带到婆家
去, 扇子由新娘的兄弟拾回, 掷扇后必须哭几声, 且在礼车之后盖「 竹
筛」 以象征繁荣。
11.不说再见: 当所有人离开女方家门时, 决不可向女方家人说再
见。
12.燃炮: 由女方家至男方家的途中, 同样要一路燃放礼炮。
13.摸橘子: 迎新车队到达新郎家时, 由一位拿着橘子或苹果的小
孩来迎接新人, 新娘要轻摸一下橘子, 并赠红包答礼。 这两个橘子要放
到晚上, 让新娘亲自剥皮, 意谓招来「 长寿」 。 北方有的地区还要用苹果
的风俗, 新娘临上车的时候手里要拿一个苹果, 取意平平安安。
14.牵新娘: 新娘由礼车走出时, 应由男方一位有福气之长辈持竹
筛顶在新娘头上, 并扶新娘进入大厅。进门时, 新人绝不可踩门槛, 而
应横跨过去。过火盆, 踩瓦片, 娘进入大厅后, 要跨过火盆, 并踩碎瓦
片。
15.进洞房: 新人一起坐在预先垫有新郎长裤的长椅上, 谓两人从
此一心并求日后生男。不准有任何男人进入洞房。(进洞房要选订时
辰)。
忌坐新床: 婚礼当天, 任何人皆不可坐新床, 新娘更不能躺下以免
一年到头病倒在床上。另外, 安床后到新婚前夜, 要找个未成年的男
童, 和新郎一起睡在床上。因为传统认为“ 睡空床, 不死夫也死妻” 。结
婚当天, 到晚上就寝前, 所有的人尽量远离新床, 尤其新绝对不可碰到
床边, 会不吉利。
16.燃鞭炮, 赴喜宴: 礼车离开洞房, 燃放鞭炮。
17.喜宴: 喜宴开始前, 新娘进入宾馆休息室(蜜月套房), 好友来看
新娘。时下颇流行中西合壁式的婚礼, 大都在晚上宴请客人同时举行
观礼仪式。而北方地区, 喜宴要在中午举行, 从而一并举行观礼仪式。
结婚典礼开始时, 来宾入席, 主持人入席, 介绍人入席, 证婚人入
席, 男女宾相引新郎新娘缓步进场、入席。然后由证婚人宣读结婚证
书, 新郎、新娘交换饰物, 新郎亲吻新娘。 接下来由证婚人致词, 介绍人
致词, 来宾致贺词, 主婚人致贺词, 新人的父母致辞, 并表达对二人的
祝福。新郎、新娘致谢词、向来宾一鞠躬, 开香槟酒、新人切蛋糕, 全体
共饮一杯, 举杯齐声响干杯等仪式。
18.新娘换礼服, 在喜宴上, 新娘可褪去新娘礼服, 换上晚礼服向
各桌敬酒。新人的父母也要每桌敬酒, 表达对宾客参加婚礼的感谢。
21.送客: 喜宴完毕后, 新人立于门口送客, 须端盛香烟喜糖之茶
盘。
22.闹洞房: 新人被整之灾情大小, 端视新人是否曾在其他的婚礼
上戏弄别人, 或平素待人够不够忠厚等。
3.西方婚礼习俗及其起源
3.1 新娘要带手套 手套是爱的信物。 在中古世纪, 许多绅士送手
套给意中人表示求婚。如果对方在星期日上教堂时戴着那副手套, 就
表示她已答应他的求婚。
3.2.新娘要带面纱 而戴头纱的习俗可以追溯到公元前 10 世纪,
当时两河流域就已盛行女子戴头纱。 古代女子在适婚(下转第 495 页)
○高校讲坛○
531科技信息 2008 年 第 22 期 SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION (上接第 531 页)年龄都头戴花环, 以区别于已婚妇女, 象征着童贞。
在古希腊, 举行结婚仪式时不仅新娘要戴亚麻或毛织品的头纱, 而且
一对新人都要戴上花冠。到了罗马时代, 不同宗教信仰的人要戴不同
颜色的头纱以示区别。起初新娘戴面纱是年轻和童贞, 青春纯洁的象
征, 而信奉天主教的新娘戴面纱则代表纯洁。基督徒的新娘或戴白色
面纱以表示清纯和欢庆, 或戴蓝色面纱以示如圣女玛丽亚般纯洁。因
此, 许多新娘赶赴教堂举行婚礼时都选择戴双层面纱。 中世纪以后, 宫
廷贵族之中出现了用珍珠装饰的花冠。 尔后, 发展成为白色头纱, 并且
尺码日益延长, 并遍及欧洲各地。 新娘的父亲将女儿交给新郎后, 由新
郎亲手揭开面纱。 据说, 当年美国首位第一夫人玛莎·华盛顿的孙女妮
莉·华莱士的未婚夫见她站在蕾丝窗帘后, 惊为天人, 赞欢不已。这给
了她在婚礼时戴白纱的灵感, 在结婚时她别出心裁地披着白色的围
巾, 掀起一种风尚。
3.3 钻石: 爱情的最高象征 罗马时代的传统习俗, 是以一枚象征
生命与永恒的戒指, 作为男女公开宣布结婚盟约的信物。后来基督徒
采用古罗马礼俗, 婚戒遂成为西方婚礼中的重要信物。及至 15 世纪,
钻石婚戒才成为永恒婚约盟誓的象征。 热能和压力孕育出颗颗结晶的
钻石。 钻石是人类目前所知硬度最高的物质。 在古代, 人们并没有切割
钻石的工具和技术。钻石因此自然成为永恒不渝的爱情的象征, 孕育
钻石的热能就代表着炽热的爱。数百年来, 各个民族对钻石的意义也
各有其解释, 当钻石首次在印度被发现时, 印度人们视其具有驱邪的
法力。 从文艺复兴时期钻石胚所发出柔和的光辉开始, 及至 20 世纪人
们以精湛的打磨技术为钻石开发出更耀眼的光芒, 钻石戒指一直拥有
其独特的魅力, 被视为代表男女互表忠贞的最佳订情信物及婚姻盟约
的最佳承诺。钻石(Diamond)之名沿自希腊文 ademas, 意谓不可征服。
既然钻石具有火、钢铁不侵的特质, 试问有什么能比钻石更能象征天
长地久的爱情呢?
3.4 结婚典礼 结婚典礼时, 新娘总是站在新郎的左边。古时候,
盎格鲁- 萨克逊的新郎常常必须挺身而出, 以保护新娘子不被别人抢
走。在结婚典礼上, 新郎让新娘子站在自己的左边, 一旦情敌出现, 就
可以立即拔出佩剑, 击退敌人。
这个习俗起源于抢婚盛行的年代。 由于担心新娘的家人会在婚礼
上把新娘抢回去, 新郎必须腾出右手来随时应战。 根据习俗, 婚礼以新
人的亲吻宣告结束。 这一吻富有深刻的含义: 通过接吻, 一个人的气息
和部分灵魂留在另一个人体内, 爱情使他们合二为一。
抱新娘入洞房的习俗由一些土著部落的婚俗演变而来, 因为这些
部落里的单身女子太少, 男子要到邻近的村落去抢亲, 并将她们扛走,
免得她们一沾地就会逃走。当代人则认为, 新娘不能用左脚迈进新房
的门, 所以最好由新郎抱新娘进房。
婚礼仪式举行后, 常常由家中的亲友往新郎新娘身上洒落一把把
生米, 玫瑰花瓣和五彩纸屑, 以此祝愿他们多子多孙。现在, 作为消遣
嬉戏的洒米作法还在大多数婚礼仪式中盛行。1491 年英国国王亨利
七世携王后到布里斯托尔旅行。 旅行途中, 被一位面包师的妻子看到,
于是她从窗子里向他们撒麦粒, 并高呼: "欢迎你们, 陛下! 祝你们幸
福、长寿。 "这成为一段佳话, 到 16 世纪时, 这一习俗已广为流传, 人们
向新郎、新娘撒麦粒, 有时还染各种颜色。麦粒象征着丰收和生活富
裕, 同时也祝贺新婚夫妇幸福长寿, 子孙满堂。
4.结论
中西文化的差异表现在很多的方面, 婚礼是其一。这主要是来自
与中西不同的文化背景和历史背景, 在不同的思想和风俗的作用下,
慢慢演化而成的。但不论在哪个国家, 婚礼都充满了祝福和笑声。
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[责任编辑: 翟成梁]
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过 6000 辆, 产值四五亿元, 这与一汽、上汽等一些特大型汽车厂家咄
咄逼人的市场攻势相比, 根本不值一提。 与中国一汽集团“ 联姻” 后, 青
岛汽车厂很快发展成为国内平头卡车品种最全、系列最宽的生产厂
家。2004 年, 在原材料价格上涨、采购资源紧张、市场竞争激烈等不利
因素的影响下, 青岛汽车厂实现工业总产值 100 多亿元。 更重要的是,
“ 联姻” 后, 青岛汽车厂的发展还拉动了配套企业的裂变发展。“ 联姻”
前, 为青岛汽车厂配套的企业不足 10 家, 年配套产值的总额不到
1000 万元, 目前, 为青岛汽车厂配套的本地企业已达 42 家, 2004 年,
全市企业为青岛汽车厂配套的总产值突破 20 亿元。还比如在双星轮
胎的带动下, 青岛胶南盛泰化工从一家年销售收入不足 100 万元的手
工作坊式企业, 发展成为一个规模较大、科技实力较强的无机化学材
料生产企业, 目前仅氧化锌一项的年销售收入就达 2000 多万元。 在铸
机方面, 围绕双星已形成以 5 家中型铸造加工企业为龙头的铸造企业
加工群, 集群内的企业得以共享市场、技术、原材料、设备、信息、基础 设施等资源, 不仅解决了中小企业技术含量低、开辟市场难的问题, 而
且减少了双星自身的竞争对手, 降低了市场风险和交易成本, 提高了
生产效率和竞争能力。
3.打造产业集群良好的人文环境
只有在良好的人文环境下, 才能在产业集群内培育有利于创业与
创新的氛围, 促进企业间的高度合作与协同, 实现产业集群的结构调
整和升级以及竞争力的提升。维系产业集群正常运转、降低中间产品
市场交易费用和对外部市场变化做出适度反应的内在机制是产业集
群内部人文环境, 这种人文环境的核心是企业之间以信任和承诺为主
要内容的协作精神。 要促进企业之间的协作, 应当积极培育行业协会,
产业集群应该通过行业协会联成一个整体, 这对产业集群内企业之间
的信任、联合行动与制裁、互补效应、企业间的竞争程度与管理技能、
学习与创新能力等方面都可以起到至关重要的作用。在新一轮竞争
中, 生产要素对环境的选择性日益增强, 要加快实施产业集群发展战
略, 必须努力营造良好的环境。 从六大产业集群的组成结构来看, 每一
集群都有数家国有企业和数家大型企业作为龙头, 带动着集群发展;
数量庞大的民营企业或小型企业成为集群产业链上最活跃的因素。 这
得益于良好的企业与企业之间的良好的关系, 通过大企业来拉动中小
企业的发展。
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[责任编辑: 汤静]
○企业与管理○
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