一、创建全国卫生城市基本知识必备问答 1 全国爱国卫生月是哪个月？
4 月。 2 世界卫生日是哪天？
4月7日。 3 世界环境日是哪天？
6月5日。 4 世界防治结核病日是哪天？3月24日。 5 世界无烟日是哪天？5月31日。 6 世界艾滋病日是哪天？12月1日。 7 环卫节是哪天？10月26日。 8 健康的含义是什么? 健康应包括身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力这三个方面，而不仅仅是没有疾病和虚弱。
9 常见损害健康的行为和生活方式有那些? 吸烟、酗酒、不良饮食习惯和缺乏体育锻炼。 10 世界卫生组织倡导的健康生活方式是什么？ ①合理膳食；②适量运动；③戒烟限酒；④心理平衡。 11如何开展防蝇？
①对蝇类孳生地进行彻底清理；②管理好生活垃圾；③管理好厕所及人畜粪便；④加强重点行业的卫生管理（食品加工厂、畜禽屠宰厂、饭店、农贸市场、生活垃圾中转站等）。
12自我保健方法有哪些？
①加强体质锻炼；②保持合理营养；③适当睡眠与休息；④控制调节不良情绪；⑤进行健康心理训练，预防心理刺激；⑥养成良好的生活与卫生习惯；⑦及时早期治疗疾病。 13怎样合理休息? ①起居定时，生活规律，睡眠充足；②适量工作，避免过度疲劳；③变换脑力和体力劳动方式；④参加适宜文体娱乐活动。 14有哪些疾病归属于职业病防治范畴？
① 职业中毒。有铅及其化合物中毒、汞及其化合物中毒等。②尘肺。有矽肺、煤工尘肺等。
③物理因素职业病。有中暑、减压病等。④职业性眼病。有化学性眼部烧伤、电光性眼炎等。⑤职业性耳鼻喉疾病。有噪声聋、铬鼻病。⑥职业性肿瘤。有石棉所致肺癌、间皮癌，联苯胺所致膀胱癌等。⑦职业性传染病。有炭疽、森林脑炎等。⑧职业性皮肤病。有接触性皮炎、光敏性皮炎等。⑨其他职业病。有化学灼伤、金属烟热等。 15市民群众应该如何培养良好的卫生习惯？
①勤洗手、勤理发、勤洗发，每月至少要理发一次，每周应保持洗发一次；②勤洗澡，冬季每周至少要洗澡一次；③勤换衣服，特别是内衣内裤要随脏随时换洗，做到无明显汗渍、脏迹；④勤剪指甲，要做到指甲内无污垢；⑤勤晒被褥，特别是在冬季有阳光的日子，应将被褥在太阳下晾晒除菌；⑥不带宠物进入公共场所。 16市民群众应该如何摒弃不健康的饮食习惯？
①不吸烟、不酗酒或努力戒烟戒酒；②合理膳食，讲究饮食营养卫生，防止病从口入；③不销售、不食用不符合卫生要求的食品；④不进无证无照餐馆就餐消费与娱乐活动，拒绝马路餐桌；⑤不捕杀和食用野生动物。 17市民群众应该如何遵守公共卫生秩序？
①自觉维护单位、社区的整洁卫生；②不在小区、住宅区内饲养家禽家畜；③保持居室、房前屋后的整洁卫生；④保持室内、楼道整洁卫生，及时清除垃圾、积水，消灭老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂“四害”；⑤不在单位院内和居民区内搭建违章建筑，自觉将车辆摆放整齐；⑥遵守交通法规，避免交通意外。 18如何处理剩饭剩菜? 充分加热是杀灭食品中的病原菌和破坏细菌毒素，预防细菌性食物中毒的重要措施。 ①无适当保存条件，即温度高于60℃或低于l0℃的条件下存放时间超过2小时的熟食品，需再次利用应充分加热。加热前应确认食品未变质。②冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用；③加热时中心温度应高于70℃，并持续受热12分钟以上。
19餐具、茶杯等器皿消毒一般控制温度和消毒时间是多少？120℃/15～20分钟。 20长期使用铝制品作为食品容器会引发什么疾病？老年痴呆症 21世界卫生组织评选十大垃圾食品是什么? 油炸食品、腌制食品、加工肉食、饼干、碳酸饮料、方便食品、罐头、果脯、冷冻甜晶、烧烤食品。
22保持口腔卫生?每天早、晚刷牙两次，饭后漱口。 23是用眼卫生的“二要二不要”? “二要”：①读书写字姿势要端正；②连续读书写字一小时左右要休息片刻。 “二不要”：①不要在光线太暗或直射阳光下看书、写字；②不要躺着、走路或乘车时看书。
24看电视怎样注意用眼卫生? ①每次看电视不超过2小时；②距离电视屏幕2米以上；③电视机安放高度与观看时眼睛呈水平位置；④观看时室内开盏小灯。 25吸烟对人体有什么危害? ①烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有毒物质，导致肺癌、冠心病、气管炎、性功能低下等多种疾病；②吸烟污染空气，危害子女及他人健康；③吸烟浪费金钱，也是引发火灾的重要原因。 26吸烟可引起哪十大癌症? ①肺癌；②喉癌；③口腔癌；④胃癌；⑤食道癌；⑥肝癌；⑦膀胱癌；⑧胰腺癌； ⑨直肠癌；⑩乳腺癌。 27吸烟可引起哪十种疾病? ①慢性支气管炎；②肺气肿；③肺心病；④高血压；⑤冠心病；⑥脑中风；⑦胃炎； ⑧消化溃疡；⑨神经衰弱；⑩阳萎。 28量饮酒对身体有哪些好处? ①健胃驱风，增进食欲；②消除疲劳；③有助睡眠。
29酗酒有什么害处?①洒精中毒；②诱发胃炎、肝炎、高血压、心脏病；③浪费金钱；④易出事故。
30适量饮茶对身体有什么益处? ①对高血压、冠心病有防治作用；②利尿减肥；③防治贫血、龋齿。 31理健康表现在哪些方面? ①智力发育正常；②有自知之明；③有良好的人际关系；④经常保持稳定、乐观的良好情绪。
32何保持情绪稳定、愉快? ①愉快地生活，热爱生活；②生活有意义；③做白已命运的主人；④把变化看成是学习的机会；⑤遇事不慌；⑥富有自尊与责任感。 33怎样摆脱不良情绪？
①保持清醒头脑，善于自我克制；②善于自我排解；③善于减轻自己的精神负担；④善于宣泄内心感情。 34样预防糖尿病? ①节制饮食、控制体重、防止肥胖；②多食蔬菜、瓜果，增加维生素的摄入；③经常体育锻炼；④定期体检，有病早治，无病早防。
35脂高容易引起哪些疾病？冠心病、脑血管病、糖尿病。 36何从饮食上防治血脂增高？
防治原则应掌握“五低”：低热能、总脂肪量低、饱和脂肪酸低、胆固醇低、食盐量低。
37理营养的原则是什么？
① 食物多样化；②重视三餐搭配；③食品荤素、粗细平衡；④科学烹调。 38好的饮食习惯是什么? ①饭前便后洗手；②进食定时定量；③不吃腐败变质食品；④不暴饮暴食；⑤不酗酒。
39水卫生要做到哪些? ①喝煮沸过的温开水；②不喝生水；③不与他人共用水杯。 40哪些饮食习惯容易诱发癌症？
喜吃熏烤食物、过热食物、腌制类食品（如咸鱼等）、高脂肪食物。 41天应吃多少盐?成人每天适宜的食盐量是6克（约一啤酒瓶盖）以下。 42每天烹调油用量应不超过多少克？25克。 43怎样预防食物中毒? ①不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉；②不吃腐败变质食物；③生熟食品、刀案分开；
④不吃被农药污染的食品；⑤不吃发芽的土豆。
45公共场所发生污染事故或中毒应在多少时间内报告当地疾病预防控制机构？36小时内。
46现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是什么？催吐。 47芽马铃薯为什么不能吃? 马铃薯发芽后，一种叫龙葵碱的有毒的物质大大增加，并主要积存在马铃薯的幼芽和芽眼部，食后可造成中毒。 48为什么不能吃霉变的甘蔗? 甘蔗霉变后，具有酸霉味和酒糟味，食后可引起头昏、呕吐、视力障碍、抽搐、昏迷等中毒症状，严重者可死亡。 49吃早餐的危害有哪些？
①注意力不集中，影响学习和工作；②导致肥胖；③营养摄入不足，严重导致营养缺乏症；④引起胃炎、胆结石等疾病。 50哪些食品属于“三无”产品？
食品包装上没有注明产品名称、生产厂家、详细厂址、生产日期、保质期等人们习惯称其为“三无”产品。 51室通风对人体有哪些好处? ①保持空气新鲜，减少呼吸道传染病；②使人头脑清醒，保持良好的精神状态；③减少空气中的二氧化碳；④防止室内农物、食品霉烂。
52地吐痰有什么危害?痰液里的细菌和病毒会随尘土飞扬，传播疾病，污染环境。 53行性感冒的传播途径是什么？飞沫传播和空气传播
54按国家卫生城市标准，创卫要抓好哪10个方面（类）的工作？
（1）爱国卫生组织管理；（2）健康教育；（3）市容环境卫生；（4）环境保护；（5）公共场所、生活饮用水卫生；（6）食品安全；（7）传染病防治；（8）病媒生物防制；（9）社区和单位卫生；（10）城中村及城乡结合部卫生。 55怎样预防肠道传染病? ①饭前便后洗手；②水和食物要干净；③消灭苍蝇；④病人餐具和用品要煮沸消毒；⑤彻底治疗病人；⑥病人的粪便、呕吐物要消毒处理。 56 怎样预防甲型肝炎? ①不喝生水；②生吃瓜果要用开水洗烫或削皮；③病人粪便用漂白粉消毒处理；④消灭苍蝇；⑤饭前便后要洗手。 57乙型肝炎的主要传播途径是什么? ①血液传播；②母婴传播；③性接触传播。 58怎样预防乙肝? ①接种乙肝疫苗；②避免不必要的注射、输血和使用血液制品；③避免与人共用针筒、剃刀、牙刷及其他可能受血液污染的物品；④进行性行为前采取安全的预防措施。
59怎样预防细菌性痢疾? ①不喝生水；②饭前便后洗手；③不吃苍蝇叮爬过的食物；④处理粪便垃圾。
