商场柜台应急演练方案
根据反恐处突方案及培训工作要求，全面贯彻“安全第一，预防为主”的安全工作方针，在突发事件发生时，能够快速作出反应，正确、迅速、有序地应对和处置突发事件，提高全员安全意识和自防自救能力，现定于2017年6月28日开展柜台发现不明物品应急演练。演练方案如下：
一、演练项目
演练场景假设：假设在食品柜台营业时间，售货员发现柜台下有一不明来源的手提袋，观察20分钟无人认领，预防破坏分子利用爆炸物对商场进行破坏，威胁旅客生命及公司财产安全。
二、演练目的
检验应急预案中事件应急处理流程和处理措施的合理性，完善应急工作机制，确保在事件发生后，员工能够快速作出反应，立即启动相应的应急预案，迅速有秩序的组织开展疏散人员和报告制度，防止衍生事故，将事故损失减少到最低。
三、演练原则
坚持安全第
一、以人为本、居安思危、预防为主，贯彻统一指挥、分级响应、单位自救和社会救援的原则。
四、演练组织领导小组 为确保不明物品应急演练工作顺利进行，特设立演练领导小组，构成如下：
组 长：
副组长: 成 员：
五、参演部门：商场食品柜台
六、演练时间、地点及要求
（一）2017年6月28日10:00时至10:30时
（二）演练地点及要求：
商场食品柜台，演练指挥部设在现场值班室。 到位人员：演练领导小组组长、副组长及成员；食品柜当天当班员工。
七、演习实施过程
情况假设：假设在食品柜台营业时间，售货员发现柜台下有一不明来源的手提袋，观察20分钟无人认领，预防破坏分子利用爆炸物对商场进行破坏，威胁旅客生命及公司财产安全。（事先摆设手提袋）
10:00，食品柜台售货员发现柜台下有一不明来源的手提袋，立即向当班主任报告。
10:20，售货员、当班主任对不明来源的手提袋观察20分钟后仍无人认领，立即向当值经理报告。期间，不明来源的手提袋由售货员专人看护，不得擅自离开，不得开包查看。 10:20，应急救援开始启动；当值经理立即指示当班主任向商场派出所模拟电话报警。
10:21，食品柜台售货员疏散店内旅客至店外，当班主任、当值经理做好维持现场秩序的工作。疏散顺序：先旅客后员工。
10:25，应急演练组长宣布本次演练结束，并对本次演习进行最后讲评。
