Foxcreekwines
仙狐湾酒庄坐落在南澳麦克拉伦谷，是个家族世代经营的传统南澳酿酒厂。自
1995年推出第一款葡萄酒以来，就获得业界良好的口碑。得天独厚的地理位置，
充足的阳光，清爽的海 风，加上严格控制葡萄的产出，Fox creek wines多年
来一直保持产出高水准的萄果实。
通过有机种植和有机除草，Fox creek wines在葡萄酒展中一举成名。凭借丰富
的酿酒经验，Fox creek wines致力为全世界的葡萄酒爱好者提供高品质的葡萄
酒。
产区： MclarenVale
澳大利亚的地标—麦克拉伦谷位于佛勒里厄地区，坐落在高高耸起的山脉和洁白
松软的文森内特海湾之间，是南澳大利亚最古老和最美丽的地方。麦克伦山谷拥
有适宜葡萄 生长的干旱炎热的夏季，同时，靠近海岸线的优越地理位置使得清
凉的海风缓和了酷暑对于葡萄生长的影响，因此该地区的葡萄生长期较长，使果
实在采摘期达到最 佳风味。麦克伦山谷也是世界上生产最优质的设拉子产区之
一，这里出品的葡萄酒果香高度集中、酒体复杂多变，口感令人赞不绝口、心神
向往，提供非常具有地方特色的美酒。
酿酒师： ScottZrna
Scott Zrna 生于米尔迪拉一个沉浸于葡萄栽培和收获的家族。1992年，在佛林
德斯大学完成他的学业后，基于自身对于酿造葡萄酒的热情，他在查尔斯特大学
重新开始他的学业，学习酒的酿造及研究，同时积极的在葡萄园中实习，让自己
的实际和理论能够很快的结合起来。之后他到过狠多地方的酒庄工作，2004年带
着自己丰富的酿酒经验，斯科特来到了Fox Creek Wines。他酿造的红酒在世界
各酒展及大赛中屡次夺金。 而他最骄傲的事，则是看见人们享受他酿造的美酒。
《仙狐湾酒庄.doc》
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