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超市工作实践报告

发布时间:2020-03-03 19:39:43 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

超市工作的实践报告

摘要:

我于年月日至年月日在****超市进行了为期天的社会实践。在实践期间,我担任该超市饮料区临时理货员一职,并兼任雀巢果维橙C、红牛以及露行牌固体绿茶的促销员一职。对于理货员一职,我有两点心得,一是要严格遵守超市的规定,按照超市制定的规矩办事;二是要认真做事,眼里有活,放低姿态,随叫随到。通过这次实践,我对于促销员一职也有了更深入的认识,他是企业与消费者之间的桥梁,对企业产品的改良起到至关重要的作用。促销员要把消费者的意见、建议与期望都及时地反馈给销售商或是生产者,以便生产者生产出更能针对目标市场的产品,满足消费者的需求,也便于销售商制订更好的经营和服务的策略,使消费者放心购物,开心消费,真正做到让顾客高兴而来满意而归。这次的社会实践不仅仅是一次工作经历,它让我对课本所学知识有了更深刻的认识,同时也让我体会到了理论与实践相结合的重要,总的来说,使我受益匪浅。

关键字:超市促销理货员消费者建议反馈供应商正文:

大学生活已经过去2年了,在大一时我就一直期待着学习本专业的专业课程,终于在大二这一年的学习中,学习到了一些关于市场营销的专业基础课。既然学习了相关的专业知识,我相信每个人都会像我一样迫不及待想将所学知识与社会实践相结合,以便更加熟悉课本知识并将其灵活应用。因此,在年的这个暑假,我选择了****超市作为我的实践地点,从 月日到月日进行了为期天实践工作。这天期间,我在超市的饮料区担任临时理货员一职,并兼任雀巢果维橙C、红牛以及露行牌固体绿茶的促销员一职。

我所在的饮料区包括各类矿泉水、苏打水、碳酸饮料、功能饮料、啤酒以及少儿喜爱的各种果味乳品,如爽歪歪、营养快线、旺仔牛奶等。而理货员的主要工作就是及时补充货架上缺少的货品,也就是所谓的上货;及时发现货架上的过期货品将其拿下,以防顾客购买过期产品后造成人身伤害及财产损失;在做活动

的货品下方贴上促销专用的红色价签,并将已经截止活动的促销产品的促销价签及时取下,换回初始价签,以防造成顾客的误解;作为理货员,还有一个众所周知却无人提及的工作,那就是看好货品,防止个别素质很低的消费者的偷盗行为,如果自己管辖的区域发生偷盗事件,那是失职的表现,轻则扣发工资,重则可能会被辞退,当然,由于我国综合实力的提升,我国国民的素质也有很大程度的提升,在城市里偷盗事件已经鲜有发生了。而促销员,顾名思义,是厂商或代理商派往零售终端的销售人员,通常也被称作导购员,在商品销售的过程中扮演着非常重要的角色。而上述这些工作正是我这天社会实践的主要工作,虽然工作繁琐、无聊、重复,但当我融入其中之后,却别有一番情趣和意味。

正式开始工作前,我并没把这天的工作当回事,认为这只是一次短暂的社会实践,没有必要认真工作,而且我是实习人员,没有促销任务,只需要按时到岗上班就可以了。但上班的第一天发生了一件事,让我完全改变了我对这天工作的态度,变成了一个称职的超市工作人员。第一天的早上,由于是星期天,超市里虽然有很多人,但早上来超市的大多是购买蔬菜的中年人和老年人,饮料区的顾客就很少,我看着没多少顾客,货架上也是刚摆满的,不需要上货,便拿出手机玩了起来,正巧这时值班经理查岗,看到我在玩手机,于是他把我叫到办公室对我说:“你穿着咱们超市的工作服,那就是咱们超市的代表者。促销员面对面地直接与顾客沟通,你的一举一动、一言一行都在顾客的眼中始终代表着超市的服务风格与精神面貌,我希望你能记住我说的话,以后不会再犯这样的错误,给顾客留下你一个好的印象”。听完经理说的话我觉得有些无地自容,在学校里刚刚学过市场营销,知道在服务业中服务者的服务态度对商品的销售起着至关重要的作用,而我却不能将之融入我的社会实践当中去,还因为这件事被值班经理教育一番。自从这件事后,我就下定决心,即使在超市里站着没有什么事做,也不能像在家里似的,想玩手机就玩手机,想和别人聊天就和别人聊天。在超市里要维护自己的形象,更要维护自己所服务的超市、公司的形象。

为了能让自己在这天的社会实践中表现的更好,我给自己制定了两项上岗标准,每天严格按照这两项标准执行,严以律己,谦虚谨慎。

第一,严格按照超市制定的规矩办事。俗话说:国有国法,家有家规,无规矩不成方圆。自然,那么大的一个超市也有它自己相应的规定。超市对我们的规

定就是:早9:00到晚6:00的上班时间,不能串岗,不能和同事随便聊天,不能在身着工作服是坐电梯,工作人员上下楼必须使用楼梯,不能玩弄手机,还有好大一堆的规定呢。其中最重要的是你的服务态度。理货员和促销员对顾客的态度一定要亲切、诚恳,让顾客有如沐浴春风般的感觉。顾客满意了,才能开心的购物。在这里顾客就是上帝,我们不能因为顾客的身价不同就把顾客分成三六九等。在我们面前所有的顾客都是一样的,对待所有的顾客都要有耐心,有爱心。认真回答顾客对产品提出的疑问,有时自己也不明白顾客的疑问也别逞强,默默记在心里,等着下班休息的时候再向同事、领班的询问。

第二,认真做事,眼里要有活。在超市做理货员,还是很忙的。特别是星期

一、星期

二、星期三,这三天是结账的日子,很多的供货商都在这几天送货、结账。有时候,一连几家供货商都送货过来,每到这时候都很忙。很多货物卸下来就放在收货处,仅有几个人在收货处是忙不过来的,他们既要验货又要把货运到货架上去。这就给我提供了一个很好的表现自己的机会。每到这时我都很积极的跑过去帮忙,先忙着把各类货物分开,再忙着把我所在的饮料区的货物放到正确的位置。除了及时的把自己所管理区域的缺货补上之外,还要能做到眼里有活。永远都不要说没有事情做,要自己给自己找事情做。物品落上了灰尘,我们要及时抹掉。货架脏了,要及时擦干净。货架上缺货了,要及时从仓库运过来,摆放到指定的位置上。别人有需要帮忙的地方要不吝惜的伸出援助之手,不管是谁叫,都随传随到,与人方便便是与自己方便。永远都不要等着领班的告诉我们货物太少了,要补货了,才想着去补货。不要想着让别人告诉我们该干什么,我们要自己想着我们该干什么了!

这天来,每天要站9个小时,还要搬运沉重的货物,有时一天下来胳膊都举不起来了,腰酸背痛的,但我内心并不觉得辛苦,正所谓劳动最光荣,热爱劳动的人们才能有一颗积极向上的心。我相信,只要我努力,我的付出就会有回报的。

我知道促销员在销售商品的过程中扮演着非常重要的角色。不但是商店或企业的代表者,面对面地直接与顾客沟通,我的一举一动、一言一行都在顾客的眼中始终代表着商店的服务风格与精神面貌。也是信息的传播者,顾客的生活顾问。促销员对商店的特卖、季节性优惠等促销活动应了如指掌,当顾客询问到有关事

项时,能及时热情地给予详细地解答,要充分了解所售商品的特性、使用方法、用途、功能、价值,以及能给顾客带来的益处,为顾客提供最好的建议和帮助。除此之外,促销员还应该是服务大使。超市要有效地吸引消费者,不仅依靠店面豪华、陈列齐全、减价打折等手段,还要靠优质的服务来打动顾客的心。在当今社会激烈的市场竞争中,竞争优势将越来越多地来自于无形服务,一系列微小的改善服务都能有效地征服顾客,压倒竞争对手,每一位促销员必须时刻牢记自己是为顾客服务的促销员。更重要的是,促销员更是超市、企业与消费者之间的桥梁,对企业产品的改良起到至关重要的作用。促销员要把消费者的意见、建议与期望都及时地传达给销售商或是生产者,以便生产者生产出更能针对目标市场的产品,满足消费者的需求,也便于销售商制订更好的经营和服务的策略,使消费者放心购物,开心消费,真正做到让顾客高兴而来满意而归。

记得我在做露行固体绿茶的免费试饮时遇到了这样的一件事。露行固体绿茶是一种颗粒状可以冲饮的饮品,内有独立包装,每一小袋可以冲400毫升到500毫升的水,该产品的最大功能在于可以用凉水直接冲饮,是炎炎夏日清凉解渴的最佳饮品,而它的味道和康师傅绿茶很相似。这个产品并不是茶叶,而是茶粉,这也是顾客咨询最多的一个问题。在我观察看来,来品尝这款绿茶的顾客百分之八十都是四十岁以上的顾客,这类顾客群大多患有高血脂、高血压、心脏病、糖尿病等病症,因此不喜甜食,即使没有得这类病,他们大多也不怎么吃甜食,以便预防这类疾病。而我所促销的露行绿茶,本身在配制时就含有大量白砂糖,口感很甜,适合小孩儿和年轻人引用。这样,露行绿茶的目标顾客群就和现实中的有购买欲望的顾客群产生了分歧,致使这种绿茶的销售量不是很高。促销员是消费者项产品提出意见的反馈点,于是,我将这一情况如实的反映给了供货商。虽然我知道只凭我一个实习促销员的话,企业是不会做出什么反应的,但我作为一名促销员,就有责任和义务向企业反馈消费者的意见,我做到了一个合格促销员应该做的事。

我的实践工作很快就结束了,但我的学习还没有结束。短短的天让我获益良多。以前总是认为课本上所学的知识都是纸上谈兵,都是理论知识,没有相关的实践经验,很难将理论融入到实践当中去。但通过这次的实践,让我明白了理论知识是指导实践工作开展的纲领,有正确理论指导的实践工作才能更好的达到

目标。就像露行绿茶这件事,如果我没有学习市场营销相关的知识,那我就不会知道有关促销员职能的事情,更加不会向供应商反馈消费者对产品的相关意见。理论与实践的结合让我对市场营销这门课程有了新的认识。暑期的社会实践不单单是一个个人锻炼能力的机会;也不仅仅是一次学习知识的机会;更重要的是,这是一个让我接触社会,提高个人修养,磨练意志品质的机会。这次的社会实践,真是我人生中一段不错旅程,让我铭记。

参考文献:

[序号]文献名主要责任者页码

[1]《市场营销学通论》(第四版)郭国庆汪晓凡

[2]《世界上最伟大的推销员》奥格·曼狄诺

[3]《消费者心理学》(第三版)罗子明

第268页 第42页 第354页

暑期超市的社会实践报告

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