林下的养殖：
主要养殖对象：
1， 猪， 3-4头母猪，林下放养。
林下养猪是当前盛行的一种比较实惠的养猪方法，它是以生态林（草）为基地，放养和圈养相结合，并配以微生物技术，对猪排泄物进行科学处理，从而达到农牧结合、低投入、少污染、高产出效果。
1、猪舍建筑。猪舍最好坐北向南，冬季寒冷时可采取取塑料膜及草帘保温，夏季炎热时可采用搭凉棚或猪舍旁栽树等办法防暑，猪舍墙壁采用砖墙，屋顶采用瓦顶，砖砌或水泥地面稍有坡度，以利粪尿排出。猪舍温度以10～25℃，相对湿度以45%～75%为宜。饲养密度：断奶仔猪（体重10～20公斤）每头以0.56平方米，怀孕母猪（体重120～200公斤）以每头3.0～4.0平方米，带仔母猪（体重140～200公斤）以每头7平方米计算。
2、饲料配置。在充分利用当地自然资源及农业副产品的基础上，采用全价配合饲料，定时定量，生料干喂的饲养方式，提高生长速度，缩短肥育期，减低成本，增加收入。
2， 土鸡， 2000只左右（公母鸡按照1:10的标准），林下放养，草鸡。鸡蛋和鸡肉均有较高的价值。
一、品种选择： 果园养鸡是放牧为主，舍饲为辅的饲养方式，因其生产环境较为粗放，应选择适应性强，抗病力强，耐粗饲，勤于觅食的地方鸡种进行饲养。肖山鸡、浦东鸡、仙居鸡、寿光鸡等传统地方良种是适合果园饲养的品种。
二、园地选择：选择的果园要求离开村庄一定距离，交通便利，地势高燥，通风光照良好。地面为砂壤土或壤十，过去未桩传染病或寄生虫病原体所污染，透气性和透水性良好，这样的土壤排水良好，导热性较小，微生物不易繁殖，合乎卫生要求。果园应有充足的水源供肉鸡饮用，要求水中不含有病菌和食物，无异臭或异味，水质澄清。
三、鸡舍建造： 在放养肉鸡的果园居中地段，选择适当避风平坦处用土墙或砖木及汕毛毡搭成驭坡式高约2米，跨度5～6米，长度10～30米的简易鸡舍。地面铺砂土或水泥，鸡舍饲养密度约为每平方米20只，每舍养1000～3000只为宜，鸡舍座北朝南或座西北朝东南。
四、放养方法 ：
1、放牧：雏鸡刚开始放到果园，头5天料槽和饮水器应放在鸡舍附近约1米处使其熟悉环境，在这5天中，仍按原来育雏的次数喂饲，以后可逐渐减少饲喂次数。天气晴好时，清晨将鸡群放出鸡舍，傍晚天渐渐变黑时将鸡群赶回鸡舍内。若是雨天，果园有大棵果树遮雨，鸡只羽毛已经丰满，仍可将鸡舍门打开，任其自由进出活动。若果树尚小，没法避雨就不宜将鸡群放出。若气候突然有变，应及时将鸡唤回。
2、补饲：鸡群可在每天早晨放牧前先喂给适量配合饲料，傍晚将鸡群召回后再补饲1次。补饲的量应依季节而异，如秋冬季节果园杂草呈小，昆虫少，可适当增加补饲量，春夏季节则可适当减少补饲量。
3、防疫灭病：必须建立一整套科学的免疫程序，定期进行疫苗接种，鸡群的疫苗接种一般柱晚上鸡群归巢后进行。
五、注意事项：在果树喷药防治病虫害时，应先驱赶鸡群到安全地方避开。若是遇到雨大，可避开2～3天，若是晴天，要适当延长1～2天，以防鸡只食入喷过农药的树叶、青草等中毒。鸡群出栏后，应对果园进行清理，果园地面可用生石灰或石灰乳泼撒消毒。果园每养一批鸡要间隔一段时间再养。一片果园养完一批，要空闲一段时间，另找一片果园饲养，也就是所谓”轮牧”。
六、饲料管理要点：—是雏鸡保温。雏鸡第一周龄温度要求32℃，以后每周下降2—3℃。二是适时免疫。一般应接种鸡马立克、新城疫、法氏囊疫苗，饲养期较长的产蛋鸡，还应接种鸡传染性支气管炎疫苗，夏秋季还应接种鸡痘。雏鸡阶段应在饲料中加入防白痢和抗球虫药物。三是饲喂方法。以放牧加补料最佳。40天以内雏鸡以舍饲喂给全价配合料，此后可白天放牧，晚上补料，并让鸡吃饱。放牧鸡群时应防止农药中毒、暴雨淋、兽害。进入产蛋期后，每天自然光加上人工补充光照时间不少于16—17小时。四是产品上市。鲜蛋生产出后，要贮放于凉爽地方，并尽早出售。否则鲜蛋会随着贮放时间延长而品质下降。优质活鸡上市可根据市场对鸡的体重、发育程度和行情适时出售
3蚯蚓
一、品种选择蚯蚓人工养殖，可以选择红蚯蚓、北星二号、大平二号等生长发育快、繁殖力强、适应性广、寿命长、易驯化管理的品种。
二、养殖方式在室外向阳、潮湿、能灌排水的地方放宽1．2米的养殖箱进行养殖。箱与箱之间开宽、深均为0．4米的沟。先在箱中央填上1米宽、20厘米厚的发酵饵料，再放3厘米厚并放有幼蚯蚓的饵料。蚯蚓的放养密度一般为：种蚯蚓每平方米5000条左右，1月龄幼蚯蚓每平方米3万条左右，蚓茧孵化每平方米2万个左右。气温高于15℃时开始养殖，气温降至10℃时将养殖箱移至室内。也可直接在室内利用木箱、纸箱、桶等进行养殖，此法一般用于小型养殖户。
三、饵料制作将秸秆、杂草、甘蔗渣等切碎，加上猪、牛、鸡粪，堆成高1米的圆锥形，再用草帘或塑料薄膜覆盖发酵。如果原料过干，应喷水至手挤原料有少量水滴。5天后，料温升至70℃时，翻料1次，以利于均匀发酵。以后隔几天喷水、翻动1次，经过3周左右饵料发酵完毕。理想的饵料应为黑褐色，无恶臭，松散，不粘手。先用少量发酵好的饵料试喂蚯蚓，若无不良反应，再大量投喂。
四、管理每次投饵时，先将箱表面的蚯蚓粪轻轻刮去（蚯蚓的粪便排在饵料的表层），将余下的饵料及蚯蚓集中于一侧，重新添上一层新饵料，再将陈料覆盖于新料上。定期翻料是养殖蚯蚓的一项重要工作，每隔1周要将养殖箱上下层料对翻1次，以利于通气，具体做法是先清除粪便，再将上下层的料对翻，最后再投饵。室外养殖要注意保持箱内湿度，大雨天要遮雨。
方案特点：可以形成互利的循环，猪以及鸡的粪便对于油桃园有肥料的作用，对于蚯蚓也有食物的用途，鸡也可以消灭部分害虫。节省成本，环保和经济效益好。
