厨 房 承 包 协 议 书
甲方:港仕会馆 (以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商后达成一致,甲方愿意将本会所厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定6个月,于2014年1月1日起至2014年6月30日止。
二、甲方将厨房承包给乙方经营。人员共50人。开饭时间为中午11:30至14:
30。晚饭为17:30至19:00。夜宵为22:00至凌晨2:00。保证厨房有厨师为员工保证热饭及热菜。24小时为客人提供免费小吃。月承包费定为人民币13500元整(大写:壹万叁千伍百元整)。每月的承包费发放为次月的15日,由乙方代表领取、自由支配。
三、甲方的权力和义务:
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。节约用水、电、气。不得在公司熬煮私人食品。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当处罚。(厨房及餐品卫生不达标、餐品质量不合格、未及时提供餐品给员工及客人)
4、乙方必须无条件为甲方员工及客人提供精美及可口的饭菜及小吃,并确保保质保量。
四、乙方的权力和义务
1、在保证会所正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、乙方有遵守和执行会所制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求。
3、厨房原料由乙方自行安排采购,但不得影响甲方的正常经营。
五、公伤事故的处理方法:
乙方在厨房工作期间,如出现因个人原因而导致的任何工伤事故均与甲方无关,由乙方自行承担。
六、提前终止协议的处理方法:
1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,甲方须结清所有费用。
2、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿半个月基本工资给甲方做为找厨师的费用。
十二、补充条款:
十三、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效。本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。 甲方:
乙方:
签定日期: 年 月 日