大学英语教学中的跨文化非语言交际因素
已发表
提
要：课堂教学主要是通过两种形式来进行师生之间的交流和互动的，即语言交流与非语言交流，而非语言交际交流被广大专家学者认为比语言本身还要重要。在大学英语教学过程中，必然要涉及到汉语和英语两种语言文化的碰撞，这样就要求教育者在大学英语教学实践中注重跨文化非语言交际对教学的影响，如果把握得当，非言语交际行为可以作为重要的教学辅助手段，从而提高学生的认知能力，激发学生的学习热情，对教学效果也会起到非常好的促进作用。
关键词：跨文化；非语言交际；大学英语教学
Intercultural Nonverbal Communication Factors
in College English Teaching
Key words: interculture; non-verbal communication; College English Teaching
1 引言
2007年7月27日，教育部办公厅印发了《大学英语课程教学要求》（以下简称《教学要求》）的通知，这是对三年前试行版修改后的正式版，其中更详细地提出了对大学英语教学、课程设置等方面的具体要求。《教学要求》对大学英语的定义是：大学英语是以外语教学理论为指导，以英语语言知识与应用技能、跨文化交际和学习策略为主要内容，并集多种教学模式和教学手段为一体的教学体系。也就是说，大学英语不仅仅注重学生的听说读写译等方面的操作能力，同时更强调了学生的应用技能和实际的交际能力，使他们在今后学习、工作和社会交往中能用英语有效地进行交际，同时增强其自主学习能力，提高综合文化素养，以适应我国社会发展和国际交流的需要，懂得英语国家的文化习惯和日常礼仪，不至于出现文化休克的尴尬局面。这就要求大学英语教师在传授课本知识的同时对学生进行潜移默化的跨文化交际能力的培养。为了实现这一目标，大学英语教师除了具有较好的言语能力外，还要重视跨文化非言语交际在教学实践中的作用，充分认识到培养学生跨文化交流能力的重要性，让学生所掌握的知识不仅仅局限于语法和词汇，而是多方面发展，知识和交际能力并重，使英语真正成为一技之长。
2 跨文化非语言交际概述
交际能力涉及包括文化、交际和能力等很多层面，它是以交际和交际能力为基础的，而跨文化交际能力是在拥有基本交际能力的基础上，在异文化背景下的有效交际能力。根据跨文化交际学的观点，跨文化交际能力包括：基本交际能力系统、语言和非语言的能力、文化能力、相互交往能力和认知能力等等。
关于语言和非语言能力在跨文化交际中所起的作用及其重要性，也许很多人认为语言交际更加重要，因为交际和语言都是靠说话来表达的，而且我们大学英语教学的绝大部分内容都是在传授语言交际能力，即语法和词汇，但实际上恰恰相反，非语言能力在交际中起着更加重要的作用，而并非语言能力。美国语言学家萨莫瓦肯定地说：绝大多数研究专家认为，在面对面交际中，信息的社交内容只有35%左右是语言行为，其它都是通过非语言行为传递的(Samovar L 1981: 145)。体语学的创立者伯德惠斯特尔也认为，仅依赖文字语言我们永远也不会明白一个人说话的完整含义。美国心理学家艾伯特·梅拉别恩实验得出的结论是；信息的总效果=7%的文字+38%的音调+55%的面部表情。同样，我们中国人常讲的“举止谈吐”也属于非语言范畴。以上这些都证明，在日常交际中，一个人的举止和谈吐风格所提供的信息量远比谈话内容所提供的信息量要大。那么，在跨文化交际的过程中，不同文化的人就只有在互相了解彼此的文化差异的基础上，才能正确得体地表达自己的思想、观点和态度，顺畅地进行交流，表达自己想要表达的含义，而非语言交际指的就是这方面的能力。关于非语言交际比较具体的一个定义是：不用言词表达的、为社会所共知的人的属性或行动，这些属性和行动由发出者有目的地发出或被看成是有目的地发出，由接收者有意识地接收并有可能进行反馈(Malandro 1989: 7) 。
3 非语言交际在大学英语教学中的重要性
在探讨教学方式之前，我们首先要了解我们的教学对象。大学英语教学所面对的是非英语专业的大
一、大二的学生。这类学生在英语教学者看来主要有以下几个特点：第一，相当一部分的学生在进大学之前所接触的英语课程都是讲授语法和词汇，侧重于读和写的能力，却忽略了任何语言作为交流工具最重要的听和说的能力；第二，大学阶段的英语教学虽然增加了听说训练，让学生可以通过网络课堂等进行模拟演练，但这种方式仍然仅仅局限于语言交际，而且精读课仍然沿袭了之前的传统授课方式，学生的跨文化交际能力仍然没有实质性的提高。很多同学见到外国人的时候都会很矛盾，心里很想上前说话，但是又怕说完了“--How are you? –Fine, thank you, and you? –I’m fine,too.”这些初中就背下来的对话之外就哑口无言了，最后只得以“I’m sorry, my English is poor”结尾；第三，英语专业和非英语专业学生的一个很大的不同点就在于对英语学习的态度以及课程设置方面的差异。英语专业学生之所以选择这个专业首先就是因为感兴趣。兴趣是最好的老师，因此在听说等方面也相对占优势，而且英语专业的课程涉及英语国家的方方面面，学生可以从多方面多角度了解、对比汉语和英语国家的差异，当然也包括跨文化语言交际和非语言交际内容。而很多非英语专业的大学生认为英语只是属于工具性课程，语言交际能力与今后的工作没有太大关系，只是为了过四六级而学英语，认为学好语法和词汇就是学好了英语，只注重语言学习，却忽略了语言交际。在课程设置方面，非英语专业的学生也没有很多的机会去了解中英文化的不同，没有意识到跨文化交际对英语学习的重要性。
因此，大学英语课程的设计与授课方式也应当充分考虑对学生的文化素质培养和国际文化知识的传授，以确保学生在英语应用能力方面也能够得到充分的训练和提高。
4 非语言交际因素对教学的影响
非言语交际是教学实践中不可或缺的辅助教学手段，这已经成为中西方学者的共识。在课堂以及课外环境中如果能满足跨文化非语言交际的多种条件，这不仅能够提高学生的认知能力，激发学生学习的热情，而且对教学效果也会起到非常好的促进作用，甚至比教学本身起到的作用还大。毕继万在《跨文化非语言交际》中提到，课堂上的非语言交际手段可以分为三种，即教室环境与桌椅排列、教师的非言语交际行为和学生的非言语交际行为（毕继万1999:153）。
4.1 教室环境与桌椅排列
教室环境在课堂非语言交际中起着很重要的作用。宽敞明亮的教室可以给学生提供舒适的学习环境，因此我国大学的教室一般都以白墙和黄褐色或蓝色的桌椅为主，简单朴素，适合学生思考学习。
教室里学生的座位与老师的位置安排体现出了师生之间的交流方式和地位差异。我国的大学英语课堂，尤其是大班教学，基本都是传统的排列方式（traditional arrangement），即老师站在教室前方的三尺讲台上，学生一排排地坐在下面听讲。这种传统的教学方式以教师讲授、学生听讲为主，有利于教师掌控整个课堂，了解每个学生的听讲情况，有助于学生对教学知识的消化吸收，但众所周知，英语和任何一门语言一样，是靠大量的口语练习和师生间、学生间的语言互动来提高语言水平的，因此这种传统方式应用于大学英语课堂并不利于英语学习水平的提高，这也是形成哑巴英语的因素之一。
4.2教师自身的交际行为
教师自身的交际行为至关重要。库珀说：必须记住，每一信息都包含内容和关系两个方面。„„姿势、面部表情、体触行为等等，都会对信息内容产生影响。除此之外，传递交际关系的信息主要是通过非语言形式。所以学生会通过对教师的非语言交际行为的分析去辨明教师对师生关系的看法。（Cooper 1988:57）也就是说，大学英语教师对师生关系的看法会最先体现在非语言交际方式上。中国的课堂主张传统的尊师重教，课堂是严肃正式的学习场合，授课也是以老师传授知识、学生认真听讲为主要形式，这种方式的特点是学生的信息输入量远远大于其信息输出量，这势必会造成“茶壶里煮饺子——有嘴道不出”的尴尬局面。
4.3 师生间的非语言交际
师生间的非语言交际是一种体现两者间非言语行为的过程，它加强了语言交际的意义表达，体现了师生之间的内在关系。按照传统，中国文化强调“尊师重教”，教师要体现出师生之间的不同的身份及地位，讲课要循循善诱、亲切和蔼，像是长辈与晚辈之间的关系，亲近却有一段距离。在大学英语教学实践活动中，这种方式也有一定的局限性，在一定程度上使学生在心理上和老师产生距离，不利于语言的自由表达。
5 提高教学水平的非语言交际策略
心理学的研究结果表明,学生在学习过程中的情绪状态会影响到其智力潜能的发挥。在课堂上，学生的情绪变化受教师非言语行为的制约，教师的一举一动无不对学生的学习情绪产生极大的影响。因此,课堂上积极的学习氛围以及教师恰当的非言语行为会激发学生的正面情绪, 积极地配合老师的教学实践活动，从而提高学习兴趣，促进智力活动。针对以上提到的课堂上三种非语言交际行为所产生的不利影响，我们下面将逐一探讨改善与提高的方式：
5.1 改善教室环境
英语作为一门需要口语实践、师生互动的课程，非常需要营造一种活跃的课堂氛围，那么传统的教室环境与桌椅排列方式就会让学生感觉到师生之间、同学之间难以进行有效的互动和交流。我们不妨可以借鉴一下工科实验课的桌椅排列方式——模块式，也就是教师不被限定在三尺讲台上充当主角，学生分成小组面对面围坐，可以随时进行信息的交流与反馈，而教师在课堂上只充当教学实践的参与者，教学的内容与习题答案都让学生通过讨论、交流来自己解答，这样就相对提高了学生学习的自主性和积极性，让学生成为教学活动的主导者。 教师在备课的过程中应该注意带有跨文化交际知识方面的语篇。在授课的过程中除了讲解语言点外, 应重点讲解跨文化交际方面的知识。在教学内容中潜移默化地介绍和讲解英语国家的非语言交际文化，尤其是不同于我**语文化的交际手段、表现形式和含义及功能，让学生在提高学习英语的兴趣的同时掌握不同文化之间的差异，从而在与外国友人交流或今后走向工作岗位的时候能正确得体地进行交际活动。
5.2 提高教师自身的非语言交际能力
教师是整个教学活动中的主导人物，因此也是整个环节的关键所在。库珀认为，在教学环境中，教师的非语言交际可以从许多方面配合语言交际起到特殊的辅助作用（Cooper 1988:58），包括行为表现、态度与感情、课堂控制等。这就需要教师时刻注意自己的教学方式以及学生对教学的信息反馈，根据学生的学习需求和时代进步的需要不断调整自己的教学内容和教学模式，提高自己在课堂上的非语言交际能力，更好地引导学生学好英语。
与此同时，教师在教学中要把与学生之间的人际距离调控作为一种重要的课堂控制手段，通过掌握与学生的不同空间距离和心理距离来达到所需的教学效果。如果与学生之间的交流方式太过亲密，比如说无话不谈或者过于放任，就会让学生态度散漫，课堂纪律和气氛难以控制；如果老师总是站在讲台上，不苟言笑，过于严厉，又会让学生在精神上产生紧张情绪，在教学活动中难以自由思考、充分发挥潜质。因此，把握好师生之间的距离和关系对于教学活动的进行和教学效果的提高都起着至关重要的辅助作用。
5.3 提高学生的跨文化非语言交际能力
《教学要求》中明确指出，大学英语课程不仅是一门语言基础课程，也是拓宽知识、了解世界文化的素质教育课程，兼有工具性和人文性。因此，设计大学英语课程时也应当充分考虑对学生的文化素质培养和国际文化知识的传授。这就涉及到了两个教学主体：教师和学校。
首先，作为大学英语教师，应该有意地经常性地引导学生在课外多接触一些外文作品、报刊, 同时留心和积累有关的跨文化交际知识的背景材料，鼓励学生利用课外时间把课文改编戏剧以及排练外文小品、戏剧等方法来深刻地充分地了解课文中出现的跨文化交际知识。这样不仅可以让学生在课外的更多时间接触英语，提高对英语学习的兴趣，更重要的是这些课外资料涵盖了英语国家跨文化交际的方方面面，在接触课外资料的同时学生可以在无形中不断提高自己的非语言交际能力。
《教学要求》中还对大学英语教学模式提出了总体要求：各高等学校应充分利用现代信息技术，采用基于计算机和课堂的英语教学模式，改进以教师讲授为主的单一教学模式。这就要求各高校为教师教学活动的进行提供良好的设施和环境。
学校可以根据自己的实际情况选择性地开设英语口语课。口语课在英语专业学生看来是很普通的课程，但这却是非英语专业学生的奢望。学生们很想像口语好的同学一样能流畅地进行演讲、辩论或是和外国人谈笑风生，但他们在回答具有创造性问题的时候最经常说的一句英语就是“My English is poor.”这不得不让我们英语教育者进行深刻的反思：为什么学生们学了六七年的英语却连嘴都张不开？因此笔者认为，在大学英语教学中非常有必要开设口语课，长沙理工大学就探索性地在第二和第三学期开设了口语课，让学生在第一学期适应了大学英语教学模式和新视野视听说课程之后逐渐摆脱了哑巴英语的阶段，从学习语法、词汇的时期跨度到跨文化交际的高度，让教师在口语课上有充分的时间对学生进行专门的语言、非语言交际指导和练习，从而提高学生的跨文化交际能力。
6 结束语 非语言交际在大学英语教学实践中是教师与学生之间的一道重要的沟通桥梁，在大学英语教学中的地位举足轻重。教师如果能熟练掌握交际理论并把它应用到教学实践当中，那么它会辅助语言教学，达到良好的、事半功倍的教学效果。这也就是说，我们对非言语行为的研究为提高课堂教学水平提供了一条有效的途径，也为教学方法研究开辟了一个新的领域。当然，语言教学是整个教学过程的核心内容，非语言交际起到了积极地辅助作用，两者缺一不可。正如David Abercrombie说过：“我们用发音器官说话，但我们用整个身体交谈。”教学实践中的非言语行为同言语行为是一个整体，两者只有相互结合起来才能最充分地发挥课堂教学的作用和最佳效果。
参考文献
毕继万.跨文化非言语交际[M].北京：外语教学与研究出版社，1999.
丁言仁.第二语言习得研究与外语学习[M]，上海：上海外语教育出版社，2004.教育部高等教育司.大学英语课程教学要求[M]，上海外语教育出版社，2007.匡玉梅.现代交际学[M]，北京：中国旅游出版社，2004.萨莫瓦·波特，跨文化交际读本（第十版），上海：上海外语教育出版社，2007.
Cooper, Pamela J.Speech Communication for the Claroom Teacher[M].Scottsdale: Gorsuch Scarisbrick Publishers, 1988.Jack C.Richards.Reflective Teaching in Second Language Clarooms[M], London: Cambridge University Pre, 1994 .Malandro, Barker, et al.Nonverbal Communication (2nd ed)[M].New York: Newbery Award Records, 1989.Samovar, L.et al.Understanding Intercultural Communication[M].Belmont:Wadsworth.1981.
