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暑假实习报告在济南

发布时间:2020-03-02 20:02:41 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

根据济南大学经济学院关于暑假进行社会实践活动的要求,本人于2010年7月20日到8月20日期间,由别人介绍,在山东省高密市家家悦超市进行为期一月的社会实践,期间在超市经理及老员工的帮助下,学习并熟悉了超市的工作流程,并使自己的理论水平和实际工作能力有了很大和很令我满意的提高。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情想起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

实践过程:

第一周:随从领班售货员先了解熟悉佳惠超市内部管理制度和人员分配,并且跟随老职员进行服务工作,两天后正式进入服务工作。

第二、三周:在收银台负责帮助收银人员进行顾客货物的装置

实践内容:

我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。

要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的印像可不是一件简单的事情!于是,我制定了以下几大要点:

一、决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢?假如我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很轻易少掉!同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如果理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,究竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。

二、不管是谁,随喊随到。在超市做理货员,有时还是很忙的。非凡是星期

一、星期

二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架四周,再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都

是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都非常累!有时,睡觉到了早上,全身没劲!没办法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的印像!

三、假如没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是往返往返闲逛?当然不是了!假如没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎好的,感觉上我没事做,在混时间!究竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。现在,市里的超市越来越多了,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但是作为经营者,我们是不愿意看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊!总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了熟悉,我以后在社会上就能少走点弯路。

第二、三周,我被安排到收银员当“下手”,平时到超市买东西时看到收印员旁边的工作人员看似工作很轻松,他们只不过是当收银员在结帐时帮着装东西而已,可真正到我做的时候却没想到这么的难,我要站在同一个地方一天的时间,并且要将不断积攒在收银桌下的购物筐送回指定地点,这一天下来,晚上回到家里,真是腰酸背痛,痛苦难忍啊。我这时真正体会到工作的艰辛。以前,一直对超市工作不以为然,如今看来,并不是这样,我们作为超市里的服务人员不仅要关心自己的工作态度,顾客对自己的评价,更要爱护每一个属于本店的商品,要知道,商品的质量好坏直接关系到顾客对商品的承认程度。如果顾客看到商品是脏西西的,那他就有可能放弃买此种商品的想法没,同时也会让顾客对我们超市失去信任。所以,经营一个超市,尤其是大型的连锁超市是需要多方面的知识。这不仅需要超市经营者广招贤臣,招聘具有深厚工作经验的有才能的业务人员,还要时刻了解整个市场的行情,更重要的是,经营者要及时收集顾客的反馈意见,得到顾客对自己超市的态度才能使自己不断强化自己的管理模式,不断创新,不断发展,不断提高,不断加强服务的可靠性,可行性,可创造性。还要将视角转移到国际上,看那些成功超市,优秀超市的管理理念和方法,充分利用我国加入WTO的有利机会,不断壮大自己的实力,同时也不忘回馈社会,回报社会,为家乡,为国家作出经济人应有的贡献。

实践收获心得:

这次暑假实践时间并不是很长,虽然只有短短一个月的时间,但对自己在未来的大学学习以及社交实践方面是一个很好的铺垫,是我自己认识到自身的缺陷与不足,但是,我却对自己未来的专业知识学习与实际相结合的应用有了一个质的提高与强化,。

从当初对超市的各项制度及处事的生疏,到最后在老员工的热心帮助下,能独立的进行一些简单事情的应对,这对我而言是一个巨大的收获。

从当初抱着完成寒假任务的心态,到现在已经初步掌握了简单的工作方法。实践过程是单调乏味的,尤其是对耗费体力稍大的超市服务人员来说,但当你真正的深入其中并且热爱这一行的时候,你会发现,其中是有数不尽的乐趣,自己的事业感和对这份工作、对家庭的责任感不禁油然而生。

我认为无论在哪一行工作岗位上工作,必须要坚守自己的职业道德和不断提高自己的职业素质,正所谓干一行,爱一行;一行要懂一行的行规,在这一点实践中我有很深刻的体会,从一开始对这分工作的马马虎虎,到最后真正爱上超市工作,这是一个逐渐适应的过程,也是一个培养一个人的责任感和信心的过程,让我们这样的大学生在未来的学习工作道路上更加勇敢与自信。另外,个人的工作能力和为人的交际能力也是十分重要的,无论我们在未来的工作中从事哪一行职业,我们需要面对的是社会上形形色色的人。俗话说,顾客就是上帝,顾客对超市服务的态度的好坏直接影响到超市本身的经营发展,换句话说,直接关系到超市的未来。因此,在当今飞速发展的市场经济中,无论从事哪一行都要做到一切从实际出发,与时俱进,不断在前进中发展自己,改革自己创新自己,强化自己。

任何一家超市在服务顾客的过程中,总会发生顾客因员工的服务质量、商品质量及售后服务处理等方面而导致投诉的现象。我认为处理顾客投诉是我们服务顾客的继续;是售后服务的一项重要工作;是发现问题、改进工作的重要途径;也是提高顾客满意度和忠诚度的一个重要手段。就这断实践期间的从超市各级经理、员工的管理总结出超市管理中顾客提出投诉现象应简单注意的几点事项:

一、以诚相待,但不可轻易许诺

以诚相待是我们的基本态度,粗暴、怠慢只会激化矛盾,扩大事态,但以诚相待,善待朋友,并非等于对顾客的任何要求都要满足,一味取悦顾客,又非一言即定,只会招致欺骗之嫌。我相信如向顾客动之以情、晓之以礼,会得到大多数顾客的理解与配合。

二、客观分析,但不可轻下结论

顾客的投诉是多种多样的,一定要区别对待,把握产生投诉的根本原因,用委婉的表达方式阐明自己的观念,这样使顾客觉得你同他是站在同一立场分析、解决问题的,可为处理投诉起到良好的铺垫作用。

三、适度灵活

在处理顾客不满时,既要坚持原则又要灵活机动,弹性处理,使两者矛盾统一起来,有些货品的退还和小礼品的赠送,可能有一定的经济损失,但这损失是在预算控制内。为长期赢得顾客,这种近期损失是可以接受的。但过度的灵活,可能失去原则。

四、分清主次,有的放矢

在处理投诉时,宜粗不宜细,为一些枝节问题而争论不清,只会偏离主题,而且是缺乏冷静、不分主次的表现,正确的做法是耐心倾听顾客投诉,抓住问题的要害,采取有效的措施加以解决,不要在没搞清顾客有什么要求的前提下,侃侃而谈,将自己的概念、处理结果强加在他们身上,令其无所适从。在日常接到顾客投诉时,作为现场管理人员,首先就要学会倾听,这是成功沟通的前提。

我认为,对于大学生来说,除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒的知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学

生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,来充分锻炼自己。

总结

总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。要记住:不要抱怨这个社会是如何如何的不满,哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。只有自己去适应这个社会才行!

我很感谢在大二期间所获得的这次机会,这对我在未来的生活中的人际交往还有处事能力都有了很大水平的提高,同时这次实践也为我将来的学习工作,生活打下了良好的基础,让我对自己的未来更加自信。以后,我也会尝试在假期打工,这是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。辛勤的汗水没有白流,因为我学到了很多东西,认识了很多朋友。

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