餐饮委托服务协议
甲方：乙方：
住所：住所：
法定代表人：法定代表人：
经甲乙双方友好协商，一致同意并确认在甲方提供的食堂区域内，由乙方
为甲方员工（或甲方指定人员）制作、供应午餐、晚餐，并订立如下条款，
以资信守：
一、由甲方提供其食堂区域内的餐厅、厨房场地，水电到位及乙方员工宿舍（仅
限为甲方提供食堂服务的人员）。
二、由甲方负责食堂区域内所有设施、设备的投资、供乙方使用。
履行本协议所需的水、电、燃气费由甲方承担。
三、制作供应两餐所需要的全部预料，由乙方预付费用购买。
四、乙方应当自行承担费用，安排足够人员履行本协议。
五、乙方制作供应的两餐所收取的费用，按照下列标准计算：
午餐：[]元/人 ，晚餐：[]元/人
标准：[]大荤、[]小荤、[]素菜、一汤、一米饭。
上述标准未经甲方书面许可，乙方不得以任何理由随意变更。
六、在本协议开始履行当日，按照当月用餐人数和第四条确定的计费标准计
算，乙方垫付一个月用餐费用，在每个日历月份的最后一天(如遇节假日
则延至下一个工作日)结算当月费用，双方确认数额后由乙方向甲方开具
农贸市场发票，由甲方在[ 5 ]个工作日内付款，甲方不得以任何理由拖
欠或是拒绝支付用餐费用，否则乙方有权停止供餐.并按银行滞纳金计算
追究甲方所欠餐费款项。
七、乙方在协议期间内，不但应当保证其服务符合有关餐饮服务的法律、法规、
规章外，还应当做好以下工作：
1、根据有关食堂卫生制度，做好厨房卫生工作，餐具每天进行全面清洗
服务人员必须持有健康证，做好自身卫生工作；食堂垃圾由乙方自行
处理。
2、伙食考虑色、香味、保质量。
3、肉类、油类等原料，达到有关部门所规定的标准。
4、提供的菜肴以求多样化，定期更换食谱，节假日正常安排开膳。
5、接受有关企业人员进行厨房卫生、伙食质量、数量检查督促，以保工
作质量。
6、严格执行食品卫生法，负责食堂环境、厨房设备、用具的卫生和管理
工作。
7、必须保证每餐准时开餐。甲方若有调整工作时间的，则事先通知乙方。
8、乙方的售卖方式实行由甲方提供的餐票方可就餐。
八、甲方员工应自觉维护食堂卫生，不得擅自跑到厨房里扰乱，自觉遵守食堂
的有关规定，违反者其责任由甲方负责。
九、
1、乙方必须按甲方的要求和时间，保质量按时供应饭菜，不得延误。
3、乙方必须保证厨房和餐厅内环境整洁卫生，餐具必须每餐消毒，甲方
将进行不定期卫生检查，乙方必须保证所使用的食品清洁卫生，一旦发
生食物中毒事故，乙方负责赔偿相应的损失，乙方在生产过程中，负责
食堂范围内的水、电、燃料安全管理，一旦发生意外事故，乙方承担相
应的一切责任。
4、乙方应当自负费用，对其在甲方处的工作场所有及所有用具、餐具进
行清洁、消毒，同时对其在甲方处服务的工作人员进行健康检查。
十、乙方应当保证其工作人员，在履行本协议时，遵守甲方的规章制度，不得
进入生产车间。
十一、本协议有效期限自[]年[]月[]日至[]年[]月[]日止。
十二、本协议有效期间，双方不得无故解约。
十三、乙方在返还餐厅、厨房场地时，必须搬离自己物品（包括所有设备设施）
并完成清洁工作，否则甲方有权处置留存物品及由保洁公司进行清洁，相
关费用由乙方承担。
十四、如果单方违约需承担一个月营业额营业款60%作为违约金补偿给对方。
十五、有下列情形之一的，甲方有权向乙方发出书面通知后单方解除合同并收回
餐厅、厨房场地，不需承担违约金。若造成甲方损失，由乙方承担赔偿责
任。
（1）擅自将本协议场地转借、转租他人；擅自将本协议承包、分包给他人
的；
（2）擅自全部或部分拆改、变动、损坏甲方提供场地的结构，擅自全部或
部分改变甲方提供场地的用途；
（3）乙方拖欠员工工资；
（4）乙方拖欠供应商货款的；
（5）由于乙方的原因发生重大事故，如火灾、爆炸、食物中毒等。
（6）乙方提供的伙食经过4次整改仍无任何改善的。
（7）利用本协议场地进行违法、违规活动的。
十六、甲方若有客餐要提前通知，持甲方所提供餐票方可就餐（或主管签单）。
十七、若有问题不在本协议内，由双方协商解决，如有未尽事宜，双方可协商补
充协议。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，协议自签订之日起生效。
十八、因不可抗力和政府行为导致本合同终止，甲乙双方互不承担违约责任。
十九、本协议履行地为
甲方：乙方：
代表：代表：
联系电话：联系电话：
年月日年月日
