近年来，随着**集团发展战略的不断推进，集团职工教育培训工作在集团党委的领导下，以提高核心技能和管理水平为重点开展教育培训，科学制定人才行动计划，全面实施“十百千人才工程”，着力改善集团核心人才的能力结构，全面提高集团人力资源整体素质，为集团大发展、快发展提供了人才支撑和智力支持。
一、**集团基本概况
**集
团有限责任公司的前身是成立于1955年的**市第二商业局，主要承担**市居民副食品市场供应和政府储备任务。1993年经国务院批准整建制转为**食品工贸集团，1997年底按照现代企业制度要求改制为有限责任公司。主要生产经营猪肉、牛羊肉及其制品，禽蛋制品，水产品、海鲜及制品，糖、酒、烟、茶，腐乳、酱油、食醋、调味品、糕点、水果、蔬菜、酱菜、豆制品、饮料、冷藏设备等20多个大类近万种商品。截至2008年10月底，集团拥有全资和控股子公司35家，分公司4家，参股子公司5家，从业人员14,233人。
集团2006年被评为**最具影响力十大企业之一，2007年荣获品牌中国金谱奖、中国食品行业年度十佳品牌称号，2008年荣获“中国品牌企业500强”和“中国食品行业十大品牌”称号，并荣列中国制造业500强393位和中国食品制造业第六位，“中国最大500家企业集团492位”等荣誉称号。经过五十多年的沧桑和市场经济的洗礼，“**”已经由一个政府职能局转变成为以食品冷链物流、食品制造、肉类屠宰加工、现代分销与专业市场为主导产业，以食品科研、教育、信息，房地产开发经营与物业管理为支撑的大型国有食品产业集团。
二、职工教育培训工作的基本作法
二商集团职工教育坚持以能力建设为主线，以技能人才培养为重点，以激励自学为动力，以提高人才队伍整体素质和水平能力为目标，坚持结合岗位、按需施教的原则，坚持理论与实践相结合、规划与现实相结合、普遍提高与重点培养相结合的原则，因地制宜，因人而宜，多形式、多渠道地实施继续教育。近年来，集团在开展职工教育培训方面做了一些有益尝试。归纳起来就是“四个结合、四个学”。
（一）结合规划抓教育，做到鼓励学。为使全系统职工教育培训工作有章可循，集团第一次党代会将职教工作纳入集团人才强企总体发展战略。2006年，集团党委下发《2006-2010人才培养行动计划》，该计划做到三个明确，一是明确任务，二是明确培训对象，即基层各出资企业在岗人员，三是明确职教载体，即以现有技术力量为依托，分门别类，集中培训。同时还出台了《集团专业技术人员继续教育管理办法》，《办法》将职工平时继续教育的成绩与评选先进、晋级、工资、奖金等待遇挂钩，以制度作保证，让想干事的有舞台，能干事的有机会，干成事的有地位。
（二）结合行业抓教育，做到针对学。我们始终围绕打造中国食品产业强势集团这个战略目标来开展职工教育培训。采取“请进来，送出去”的办法开展各类适应性培训，注重普遍提高与重点培养相结合。面对形势发展的需要，通过办班和委托代培等形式，按照缺什么补什么的原则，把新技术、新工艺、新设备和操作规范传授给职工，在较短的时间里使职工掌握较多的知识和技能，尽快提高业务水平。如在每年的生产淡季，请相关食品行业的专家到集团统一讲课，面向一线技术职工，重点讲授食品安全知识及当前食品产业技术新规范、新设备、新工作流程等等。2008年办班15次，年培训人员达2426人，其中职工参训人数为1455人，占总培训人数的60%，改变了以往干部参训比例过大的状况。
（三）结合岗位抓教育，做到工作学。我们结合集团产业多元化的特点，主要采取3种形式：一是选派学习，选派业务骨干到集团党校重点学习食品行业现代经营管理知识和生产操作技能；二是举办高技能人才培训班，对专业技术骨干进行职业资格培训；三是充分利用现有的师资资源，实行师带徒制度，将新招聘的高校高毕业生安排到生产一线实习锻炼，增强实践能力。
（四）结合专业抓教育，做到竞技学。多形式开展岗位练兵和技能竞赛活动。实践证明，要提高职工的业务水平，开展岗位练兵和技能竞赛是一种行之有效的方法。岗位练兵通过把实际岗位作为课堂，让职工干中学、学中干，遇到难题集体攻关，在攻关的过程中增长才干；技能竞赛通过层层发动和选拔，可以促使更多的职工参与，引导他们主动学习理论和操作技能。
三、职工教育培训取得的基本成效
（一）职工队伍的整体素质有了较大提高。通过几年不懈的努力，逐步建立起一支素质高、能力强、懂经营、善管理的优秀人才队伍。到目前为止，集团系统具有硕士研究生学历的164人，比2004年增加66人；大学学历的773人
，比2004年增加167人。专业技术人员1696人，比2004年增加171人，其中高级专业技术人员101人，中级专业技术人员434人。高技能人才1501人，占技能劳动者的28%，比2004年增加712人。2003年以来，有4名专家获得国务院特殊津贴，9人获市委组织部优秀人才资助，1人被评为市优秀青年企业家。
（二）培养了一批
高技能领军人物。由于在职工教育培训工作中，着重以理论建设为根本、能力建设为重点、制度建设为保障，企业高技能型领军人才建设取得明显成效。如全国茶叶行业品茶专家、**茶叶总公司经理助理、高级技师沈红同志、全国酱菜行业的专家、**六必居食品公司高级技师陈杰、全国腐乳行业专家、**王致和食品厂党委书记、高级技师贾长斌同志等等。
（三）有效促进了企业的发展。学习的成果，在潜移默化中转化为引领企业发展、推进产业结构优化升级、实现经济增长方式转变的实际能力。集团从2003年总资产48．5亿元，销售额29．5亿元，利润1159万元，到2007年，总资产61．3亿元，销售收入71．3亿元，利润2．39亿元，分别增加了26．4%、142%和20倍，创二商发展历史新高；今年1-10月份，集团完成销售收入76．99亿元，同比增加18．74亿，增幅32．17%；利润总额3299万元，同比增加1770万元，增幅115．76%。预计年底有望实现90亿元的销售收入，利润6000万元，将再创历史新高。
四、进一步做好集团职工教育培训的工作设想
集团教育培训工作将紧密围绕集团发展的战略目标，以“五支队伍”建设为目标，以专业化培训为导向，实施管理培训的内容创新、形式创新和机制创新，推动集团职工教育创新和可持续发展。
（一）明确培训定位
随着集团战略目标的实现和创建世界一流的都市型食品供应商工作的全面推进，企业管理的领域、内涵、外延都发生了深刻的变化，对职工队伍素质的更新和各种复合型人才的需求日益迫切。集团企业以往定位于食品产业相关的技术技能的培训已日显狭窄，越来越不适应队伍素质提高的要求。为此，必须强化职工教育培训工作的组织和策划，坚持管理知识和技能培训并重，加快促进队伍思想观念由封闭型向开创型转变，知识结构由单一型向复合型转变，综合素质由人力型向人才型转变。逐步建立培训、考核、使用、待遇一体化的激励运行机制，充分体现“人尽其才，才尽其用”，与企业发展目标相挂钩，与企业管理方针相适应，对企业增强后劲和可持续发展有着重要意义。
（二）优化培训导向
强化学习内容的引导，明确不同岗位职工在不同阶段应该学什么、怎样学。为此，我们将重点开展了三个方面工作：一是根据集团发展和创建世界一流都市型食品供应商的需要，明确各岗位当前和今后对职工的素质要求，使职工能够动态地、长远地从更高的层次上审视自身的知识结构与企业发展需求的差距，强化了“学习是第一需要”的意识。二是按照因岗而异、按需施教、系统优化的原则，分层次明确企业经营层强化市场经济知识、企业经营战略；管理层强化现代管理科学、先进管理经验；操作层强化科技进步知识、岗位技术技能。三是立足于营造浓厚的学习氛围，建立学习型组织，完善各项规章制度，加强教育培训基地和师资库建设。同时坚持教育培训与“
一、
二、三线”管理相结合，实现“三维”培训。四是树立终身学习的观念，做到无人不学习，无处不学习，无时不学习，提高自己岗位的适应能力，培养自己各方面的能力，自我完美，以适应集团发展的需要。
（三）改进培训手段
利用现代化信息技术手段，丰富培训的内容，同时加强联合办学，与优秀培训机构院校加强合作，进行知识更新，对中青年干部和专业带头人进行培养，为年轻的大学生创造学习的机会；选送优秀管理人才和技术能手到国内外考察学习；建立不同层次的教育交流，定期组织各层次人员进行前瞻性的研究和探讨；在广泛开展生产岗位职业技能培训和考核的同时，大力开展工人岗位技术比赛活动；积极开展各岗位间的“换位学习”，提高职工一专多能的综合素质。培训务实，培训形式和方法灵活多样，满足了不同类别、不同层次人员的培训需要。
人是企业的主体，人本化管理是现代化管理的核心内容。而企业人本化管理的重点则应放在“培训、用工、分配”三大要素上。创建世界一流的都市型食品供应商，我们将以建设创新型企业为载体，进一步明确教育培训定位，优化培训导向，改进培训手段，全面提高职工队伍素质。
