自主创新求发展，五年五步大跨越
—— 淮南市工商联会座谈会发言稿
尊敬的各位领导、各位企业家、商会会员、同志们、朋友们：大家好！今天我们淮南市各位企业精英、商会的会员欢聚一堂，参加这次座谈会，目的就是交流情况、相互沟通、展望发展、互相启发，进一步加快我市工业经济的发展。
借此机会，我先向大家介绍一下我们平牧公司近几年的经济发展情况。平牧公司是一家公司加基地、基地联农户的省级农业产业化龙头企业，公司集畜禽养殖、农业种植和蛋、肉（鸡）、豆等农副产品深加工的农牧工商综合发展企业。公司于1997年10月以淮南市平圩镇养鸡场为基础，平圩镇控股，自然人平兆顶、陶素芹、柯群等参股成立的股份制企业，2000年从浙江温州引进乡吧佬茶蛋、鸡腿鸡翅等生产设备和技术，利用公司养鸡场和周边养殖个体户的几十万只蛋鸡产蛋和淘汰鸡为原料，加工生产平牧牌乡吧佬鸡蛋和鸡腿鸡翅等，2003年公司开始涉足豆制品加工业，2007年从上海引进豆制品加工生产线5条和新工艺新技术，新建标准化豆制品加工厂房1640m2,日加工各类豆制品5吨左右，2009年新建标准化卤制品生产厂房820m2，从上海、浙江等地引进卤制设备7台套，日加工生产各
类卤制品2吨左右，2010年公司在淮南市潘集区工业集聚区（省级平圩经济开发区）征地91亩，兴建平牧食品工业园，新建标准化生产厂房7200m2，从广东引进饼干生产线1条及配套设备，利用本公司及周边豆制品加工的副产品——豆腐渣研发生产豆渣饼干系列产品，2011年公司在平牧食品工业园剩余空地兴建平牧牌系列产品物流配送项目，利用公司及周边丰富的鸡、猪、鹅、青大豆、青玉米、鸡蛋、豆制品、豆渣饼干系列产品等资源优势和地理优势，做大做好物流配送工作。
平牧公司经过十多年的艰苦创业，现在已形成一个以平牧品牌为纽带、以龙头企业为主体、以基地建设为依托、以公司加基地、加农户为模式的经营格局。2011年公司固定资产净值由2007年底的几百万元跃升到3600万元，资产总额跃升到6750万元，年销售收入达1.2亿元，年纳税16.9万元，税后利润606万元，资产负债率53%，年生产加工能力由2007年的1000吨左右跃升到8000吨左右，带动农户近万户，户均增收3000元。
平牧公司于2006年、2008年两次连续被评为淮南市农业产业化龙头企业，2010年被评为安徽省农业产业化龙头企业。为充分发挥龙头企业在两个文明建设、社会主义新农村建设和繁荣地方经济，促进农民增收致富，推进农业产业化发展的带头、带
动作用，平牧公司一班人带领全体员工团结奋进、齐心协力，深入贯彻落实科学发展观，为推进科学发展、加速崛起、兴淮富农和构建和谐社会，做出了积极贡献。2007年至2011年，一年一个新发展，一步一个新台阶，五年跨越五大步——第一步：2007年新建日产10吨豆制品标准化生产厂房1640㎡，新引进豆制品加工生产线五条及配套设备；第二步：2008年建成标准化蛋鸡养殖基地和沼气池工程；第三步：2009年新建日产5吨标准化卤制生产车间820㎡，新引进卤制设备7台套；第四步：2010年兴建占地91亩的平牧食品工业园，新建日产10吨标准化豆渣饼干生产厂房7200㎡及公共配套建设，新引进饼干生产线及配套设备；第五步：2011年开始引进平牧牌系列产品物流配送项目建设，五年来先后投入建设资金近3000多万元。
2007至2011年我们平牧先后荣获市级、省级农业产业化龙头企业，市级、省级著名商标，市级、国家级标准化蛋鸡养殖示范基地；省级标准化规模养殖场；淮南市重合同守信用企业；淮南市标准化良好行为企业；潘集区十佳民营企业；平牧牌豆渣饼干获发明专利；平牧牌麻辣豆腐干、平牧茶干获得绿色产品认证。
为走科技发展道路，依靠科技力量实现技术创新，近年来公司先后向多家高校和科研部门寻求技术合作，争取科技支持，先
后与北农大动物科技有限公司签订了蛋鸡养殖技术合作协议，与安徽工程科技学院科技开发部签订了豆制品清洁化生产园关键技术研究协议，与中南林业大学食品科技工程学院签订了豆腐保障技术研究协议，与安农大茶与食品学院签订了大豆纤维饼研究与开发协议，公司与以上高校按照互利互惠、协作创新、共谋发展的原则，开展产学研项目合作。
在新思想指导下，平牧公司决定在生产标准化和产品质量上下功夫，2007年9月新建标准化豆制品加工厂房1640㎡，从上海引进豆制品加工生产线5条和新工艺新技术，2009年在原有370㎡卤制车间的基础上，又新建820㎡标准化腐制品加工厂房，从上海、浙江等地购置卤制设备7台套，为改善豆制品加工生产条件和扩大品种，2010年公司在豆制品车间安装了空调设施，增加了风干机、压榨机、切割机和豆干生产设备等，年产各类鲜豆制品3000吨左右，各类卤制品：茶蛋、豆干、茶干、鸭脖、鸭膀等2000吨左右。
为增加品种花样，提高产品质量，公司今年来除了重视引进新设备、新工艺、新技术外，还先后从淮南、阜阳、芜湖、浙江、上海等地聘请多个高管和技术人才，积极推进标准化生产，狠抓产品质量，增加品种花样和管理创新。2011年公司成立了企业
技术中心，先后制定了技术中心条例，技术进步奖励办法等，从而激发了科技人员积极性，不断开发出新的风味食品，产品质量不断提高，产品市场竞争能力不断增强。
为了企业更好的发展，公司对未来进行了展望，制定了一系列发展措施。
一、发展思路：
1、治厂方略：狠抓基础，大树形象、质量兴厂、名牌带动、加快发展。
2、实施四大工程：
① 狠抓管理，让管理出效益深入人心。
② 狠抓市场建设，牢固树立市场第
一、顾客至上观念。 ③ 狠抓品牌建设，以质取胜扬品牌，让平牧品牌产品在市场深入人心。
④ 狠抓人才建设和科研创新。
二、制定了五年发展目标。
① 五年内平牧食品工业园年生产豆渣饼干系列产品5000吨，年销售收入6000万元，五年内物流配送年营业额5至7亿元，带动农户2000户。
②平牧蛋鸡养殖示范场饲养蛋鸡15万只，带动周边农户养殖蛋鸡100万只，年产鲜蛋15000吨，年销售收入1亿元。
③平牧豆制品加工厂，年产各类新鲜豆制品5000吨，各类卤制品3000吨，年销售收入8000万元，带动农户3000户。
④平牧有机肥料厂年产有机肥料1万吨，年销售收入2400万元。
⑤平牧养猪场年出栏生猪3000头，年销售收入1500万元。 2016年把平牧公司建成一个以平牧品牌为纽带，以龙头企业为主体，以基地建设为依托，以集团公司加基地、加农户的产业化经营格局，年销售收入7至10亿元，利税3000万元以上，带动农户1万户以上。
总之，我相信，只要我们紧密合作、团结一致、携手共进，我们各界企业肯定会有更好地发展，淮南的经济社会建设就一定能取得长足进步，各位企业家在城市建设的伟大事业中必定可以取得耀人成就。
最后，祝各位身体健康，万事如意，阖家幸福，事业大成！
