天津市沃特大饭店有限责任公司
2011年度节能减排自查报告
按照市政府办公厅《转发市经济和信息化委等十部门拟定的天津市“十二五”节能目标责任评价考核实施方案的通知》（津政办涵[2011]87号）文件要求及集团公司要求，饭店结合自身实际，理清思路、细化措施，对2011年度节能目标完成情况和节能工作措施落实情况进行了认真自查。对照考核标准，现逐项详细报告如下：
一、指标完成情况饭店2011年度计划能耗为营业收入的11%，实际完成10.7%，下降0.3%,超额完成了年度节能工作目标。
二、节能措施
1、节能工作组织领导情况
饭店成立了以总经理为组长的节能减排领导小组定期研究部署饭店节能工作，节能减排领导小组下设办公室具体负责工作目标的落实工作，使饭店节能工作形成了工作有人抓、事情有人干的良好工作格局。
2、节能目标分解及落实情况
饭店实行严格的节能工作问责制和绩效考核制、问责制和“一票否决制”，全面推动节能降耗工作。部门与饭店签订了2011年度节能目标计划，督促部门加强对节能工作的管理，努力完成2011年度各项节能任务。总结了节能工作取得的成 1
绩，查找了存在的不足和问题，督促部门认真整改，不断提高节能工作管理水平。结合饭店实际，制定了《能耗考核办法》，明确了表彰和问责的认定方法。
3、节能技术进步和节能技改实施情况
饭店2011年安排专项资金3万余元对饭店能耗较大的部位进行了改造，对游泳馆、饭店大堂、客房走道、中餐园厅等部位进行了照明分路改造，实现了按客流、按季节控制照明的目的；将客房除去客用冰箱以外的所有照明及动力电全部由取电卡控制，做到有客开，无客闭的节能模式。将耗电高，寿命短的白炽灯更换为寿命长，节能的LED灯，大大降低了能耗。同时确定了综合考虑、统一实施、人员整合、办公场所整合的原则，大大降低了能源消耗。使能耗水平在同行业中处于中等水平。
具体措施：
1）节电方面：
a、按季节严格控制空调温度设置，夏季不得低于26度，冬季不得高于20度；客房服务员在清洁时，尽量开窗使用自然风降温，同时将空调温度按季节为客人设置相应温度；餐厅无人不开空调；办公区域尽可能采取开窗降温方式，办公室空调做到下班前10分钟关闭的节能方式，饭店定期对空调集中进行节能清洁，以提高空调能效。
b、办公室白天尽量采用自然光，在白天气候晴朗时做到不开灯采用自然光，并做到人走灯熄。
c、是尽量减少计算机、打印机、复印机等办公设备的待机耗电，下班前关闭电脑、和其他用电设备开关，做到人走设备关。
2）节水方面
a、在用水区域（卫生间）设置节约用水标识，更换新型节水设备和加强用水设备的维护管理，杜绝了跑、冒、漏和长流水现象。
b、采购用车节能方面：饭店的车辆主要是采买之用，由于车龄较长，相对能耗较大，因此加强出车的次数是管理的重中之重，用车由采购部经理统一调度，避免公车私用。采买提前安排，集中采购，以达到减少出车次数的目的。同时严格控制燃油量及车辆保养维修费。根据车型和排气量，科学核定单车油耗，司机对车辆加油、保养维修采取事先报告制度。
c、节约办公耗材方面：建立健全公用品的采购、配备、领用制度；降低办公用品费用，耗材选用低能耗、环保、价廉的设备；利用网络资源，推进电子政务，实现电子请稿、无纸化办公，提倡双面用纸，降低纸张消耗，减少重复打印、复印的次数。严格控制办公电话费用支出，严格电话管理，严禁在办公室拨打私人长途电话和信息电话，禁止使用办公电话聊天。
3）节约天然气方面
a、供热用气根据气温及时调节温度。
b、厨房用气做到用时开，不用时关闭，杜绝大火、猛
火吊汤操作，蒸汽柜在足够菜品时一起加工，尽量减少单个操作。
c、采取循环水回流的科学方式对游泳馆换热系统进行调整，起到节能的目的。
4、经常检查有无漏气现象，确保安全用气。
4）客用消耗品方面
在保证客人正常使用的情况下，严格控制一次性消耗品的使用，将每间客房派发剃须刀的方式改为根据客人需求派发的方式；客人使用过的香皂，可以在饭店内部回收再利用，将损耗的三巾软片改制成抹布、拖把等；在房间放置换洗三巾、软片的提示牌，减少洗涤数量；饭店纱帘、餐厅椅套等自行清洗熨烫；对有污渍房间地毯自行清洁；对房间垃圾桶的清洁也不是简单的将垃圾袋直接扔掉，而是进行检查，如仅为纸团等无污垃圾则予以倾倒不再更换，从而大大节省了一次性垃圾袋的使用；公共区域使用黑垃圾袋倾倒垃圾时也是不怕费事，将前台、餐厅、客厕的垃圾逐一收取，一次倾倒，大大节约了黑垃圾袋的使用；餐厅不使用一次性餐具及筷子；在每张餐桌上放置杜绝浪费提示牌等措施。综上经统计上半年共节省成本一万余元。在大大降低了能耗的基础上，还为国家的节能减排作出了与时俱进的贡献。
4、节能法律法规执行情况
1）法规贯彻落实情况
《中华人民共和国节约能源法》、《国务院批转节能减排
统计监测及考核实施方案和办法的通知》及天津市人民政府《关于加强节能工作的决议》作为节能减排的重要指导性文件，我饭店认真组织全员进行学习、贯彻和实施，作为推进饭店经济效益又好又快发展、加快构建和谐企业的一项重要工作来抓，进一步加大节能管理力度，加快节能改造和创新步伐，拓宽节能新技术的应用领域，节能工作取得了明显成效。
2）企业执行高耗能产品能耗限额标准情况
生产过程中严格控制单位产品的能源消耗，并对主要耗能设备实施能耗定额管理制度，由专人负责设备能耗的监测和统计，并建立相应的奖罚制度。
5、节能管理工作执行情况
1）实行能源审计检测，落实改进措施
饭店每日有专人对能源使用情况进行统计分析，出现问题及时整改，从而保证了对能耗的控制。
2） 设立了能源统计岗位，建立了能源统计台账。
3）节能宣传和节能技术培训工作。为更好地做好饭店节能工作，饭店在年初分批对饭店全体员工进行了节能减排意识及方法的培训，把资源节约作为员工教育培训的重要内容，通过分析当前我国所面临的严峻的资源形势，增强饭店全体职工做好资源节约的紧迫感和责任感。号召饭店职工从现在做起，从自身做起，从身边事做起，养成自觉节约的良好习惯，加强内部管理，大力推进节约型饭店、绿色饭店建
设，努力使资源节约深入人心，增强了员工节能降耗意识，形成了“节约光荣、浪费可耻”的良好风尚。
4）饭店设立了能源计量工作人员，并定期接受能源计量专业知识培训。
三、强化饭店节能目标责任管理，建立长效机制，确保完成今年节能减排目标任务
饭店以2011年度能耗指标为基础，按照节能的有关目标任务要求，今年饭店将继续推行节能发展思路，继续投入资金对中餐雅间等部位的照明进行节能改造，定期就相关耗能设备进行检查更新，通过大力宣传节能知识，倡导全所树立节能意识，进一步推进节能工作的开展。进一步全面落实目标任务，将节能纳入目标责任管理，将节能目标工作纳入全员绩效考核的主要内容，做到责任到位，措施到位，投入到位。切实推进饭店节能降耗工作的长效开展。使饭店节能工作取得更加显著的成绩。
天津市沃特大饭店有限责任公司二0一二年二月十日
