一、我县蔬菜产业现状
（一）蔬菜生产基本情况
1、种植面积
2010年全县种植蔬菜8.5万亩(不含魔芋栽培面积)，占全年农作种植面积的8.3%，占经济作物种植面积的25%，人均种植面积0.2亩，全年总产19.36万吨，人均380公斤，是世界人均占有量(102公斤)的3.73倍。
2、主要蔬菜品种
(1)常规品种：番茄、茄子、辣椒、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、西葫芦、甘蓝、花菜、白菜、萝卜、蒜苗、蒜薹、青菜、菜薹、牛皮菜、大头菜、莴笋、四季豆、豇豆、莲藕、生姜、土豆、韭菜、芋头等。
(2)特菜品种：紫甘蓝、青花菜、黑萝卜、大叶木耳菜、鸡脚菜、极早生美国生菜、微型番茄系列、太空甜椒、彩色甜椒、金皮西葫芦、西洋南瓜系列、碧秀苦瓜系列等。
（二）蔬菜流通情况
1、流通方式：一是蔬菜外销情况，主要销往农村农户零星种植一般直接进入市场交易，城郊专业区域除组织外销外，直接进入绵阳市或县内批发市场，再由零售个体户（人）运往城内各蔬菜市场和乡镇集贸市场。
2、市场建设情况：我县蔬菜市场一般为零售市场，全县有乡镇集贸市场个，县城内设有蔬菜销售的超市家，菜市场处，但县城内没有一处专门的蔬菜批发市场，菜农一般将批量蔬菜运往进行批量发售，再由零售户运往各菜市场和县内各集贸市场销售。
3、蔬菜加工情况：全县除原山野公司加工“野生菜”类的企业外，还有几家生产泡菜、辣酱等盐渍品蔬菜加工企业。如顺义食品厂、东娟食品厂、佳味食品公司等。
（三）蔬菜专业合作社建设情况
全县有蔬菜专业合作组织3个，即界牌镇石岭专业合作社、桑枣镇云丰蔬菜专业合作社、黄土镇绿叶蔬菜专业合作社。
二、我县蔬菜产业发展存在的问题
1、管理体制不健全，资金投入不足。蔬菜生产、加工、销售是一个庞大系统工程，涉及到方方面面的关系，需要机构健全，资金投入，而我县的蔬菜管理体制尚未理顺。资金问题也是长期困扰我县蔬菜发展的重要问题，大多数乡镇无资金来源，到目前为止，尚未出台发展蔬菜生产的各项优惠政策，种菜未能像种粮一样得到政府的各种补贴。
2、蔬菜种植规模小，品种结构分散。一是传统蔬菜，虽然有一定的面积，但是也仅仅只有几个成片、成规模的基地，并且种植水水平较低，品种较为落后；二是设施蔬菜，
5.12地震后，有了一定的发展，但是规模小，分布不均衡，主要是在黄土的盐井村、近些年来，我县蔬菜虽然建设了几个蔬菜生产基地，且初具规模，但基地占全县蔬菜面积小，水、电、路基础条件差，为形成规模化、集约化、专业化生产。据调查，同一片菜地，往往种有5—6个蔬菜品种。同一个菜农往往种植3—5个品种，生产成本居高不下，降低了蔬菜生产效益。
3、
4、组织化产业化程度地，抗风险能力弱。我县蔬菜产业的组织化产业化程度低，企业或合作社经营偏少，龙头企业带动小，产后加工企业少，而以千家万户纯农业种植和聚合低质量贩销、鲜销为主，菜农买菜花费很多的时间和精力，少数运销大户或合作社组织与农民的关系仅局限于简单的销售服务上，没有达到真正的产销风险共担、利益共享的合作关系，菜农收市场风险和自然灾害风险的影响很大，大起大落、多了多了、少了少了。
5、特色不明显，市场竞争力不强。目前我县蔬菜生产以单家独户、自产自食、零星种植为主，没有单品种蔬菜面积集中连片1000亩以上的基地。千家万户的零星、随意种植，使我县蔬菜的主导、强势品种不突出，市场竞争力不强，形不成规模优势和规模效益，对外地菜商的吸引力不签，提不高市场知名度和外销率，难以做强做大成为全国知名的蔬
菜产区。
6、产品质量安全仍有隐患，监管体系有待健全。虽然已经对上市蔬菜开展定点、定期农药残留检测，加大了投入品使用的监管力度，但是对外地客菜、本地散户小户的菜，还缺乏有效的质量检验和监管措施。而且，有的农药生产和经营企业仍不规范，蔬菜产品质量安全卫生状况依然令人担忧。
