小班科学活动《鹌鹑蛋大变身》活动反思
小班幼儿对于科学活动还处于发展、朦胧阶段，“蛋”是幼儿生活中常见也是常吃的食物，可是它的种类很多比如鹌鹑蛋，它也是幼儿常吃的食物，幼儿虽然见过鹌鹑蛋，可是对于它却不认识、不了解。通过这次活动，不仅是要引导幼儿通过自己的观察、发现、探索，来了解鹌鹑蛋的特征，更主要的是引导幼儿乐于操作、对变化现象感兴趣，乐意与同伴交流自己的操作发现，体验科学活动的乐趣。我设计了此活动《鹌鹑蛋大变身》。本次活动选择及设计贴近幼儿生活，环节设计完整、流畅。在活动准备上丰富，给幼儿提供充分的操作，幼儿参与活动性较高，活动效果良好，以下是我对本次活动开展的几点反思：
首先，题材的选择贴近生活，并且能给幼儿提供丰富的材料，给予他们充分的探索空间。活动环节根据幼儿的生活经验，充分调动幼儿的感官从看一看、动一动、说一说等进行设计。鹌鹑蛋是生活中常见的，但对于幼儿来说这方面的认识了解又是比较薄弱的，为了充分调动幼儿对科学现象感兴趣，并且乐于操作，本次活动操作材料围绕着鹌鹑蛋、醋，幼儿通过实际操作，教师给予有针对性的指导，从而丰富了幼儿的生活经验，对变化现象感兴趣，能认真观察其中的变化，并且乐意与同伴交流。
其次，活动的环节设计上，能紧扣目标及重点，层层递进，内容丰富饱满，对于小班幼儿有一定的挑战性。从已有经验迁移到新的操作材料——大胆猜测操作现象——幼儿自主操作探索，每个环节都能给予幼儿充分的时间探索、想象，从提出任务——自由探索——交流小结，每次操作前清楚地提出要求任务，幼儿按要求较好地完成，并且在操作过程中能较大胆地与同伴进行交流，在小结环节能很好地利用幼儿的操作结果，形象具体，更完整、清楚地给予幼儿进行梳理、提升幼儿的经验。活动中幼儿兴趣点高，能积极地参与，活动中有较好的氛围。
最后，由于幼儿仍有很高的兴致，并且对于这个现象仍有较大的操作探索空间，因此在延伸方面，我们可以延续到我们的益智区、自然角，将收集的其他种类如鸡蛋、鸭蛋等投至其中，让幼儿继续观察，并且设置上进行层层递进，可以先从不同材料在同一条件的变化到不同材料在不同条件下的变化等，也可以在自然角投放，让幼儿长期的进行观察。通过自己的观察、探索，逐步去感知其中的秘密，从而养成幼儿乐于操作，对各种变化现象感兴趣。充分利用各种渠道，各种资源，给予幼儿丰富的空间，不断提升幼儿的经验，引导幼儿积极地运用到生活中。
当然，本次活动还存在着以下的问题：
1、活动中的师幼间的回应不够，比如有的幼儿说“会爆炸”这一现象的话，教师要及时进行回应引导如“真的会爆炸吗？爆炸是怎么样的？”或是在操作完交流时，进行引导“刚才有的小朋友说会爆炸，那有爆炸吗？不然是想怎么样的呢？”等等。
2、对于小班来说一些常规性的要求可以在清楚详细些比如在搅拌的动作上可以再引导幼儿左手扶着被子，右手用搅拌棒进行搅拌，避免幼儿打翻的现象。
3、活动要把握住幼儿的实际特点，对于孩子来说意义比较不够，如醋的好处等等，可以再更好的引导幼儿认知。
4、最后就是老师观念上的转变，不是每次的活动课就一定要很花俏，有一定的原理在里面，可以适当的选择一些很放松的、很自由式的，就像是“飞机”这样的一堂课，纯粹就是让孩子自己去玩，过后交流提升经验等。希望接下来，我也可以放手，多选择一些自由式的活动课，让孩子更多的在玩中自由探索、发现和学习。
活动
一、科学《鹌鹑蛋大变身》（常识） 活动目标：
1、学习认真观察发现蛋壳在醋中发生的变化。
2、乐于动手操作，对变化现象感兴趣。
2、乐意与同伴交流自己的操作发现。 活动准备：
1、知识准备：已有鸡蛋在醋里会冒泡泡的观察经验，认识鹌鹑蛋和醋。
2、物质准备：鹌鹑蛋、醋若干，人手一个小托盘、玻璃杯、搅拌棒、小毛巾。
活动过程：
一、出示操作材料引入，激发幼儿活动兴趣。
（一）提问：
1、猜猜看老师的杯子里装着什么？你是怎么知道的？
2、上次我们把鸡蛋放进醋里，发现鸡蛋怎样了？今天老师带来了个新的蛋宝宝，它是谁呢？跟鸡蛋哪里不一样？
（二）引导幼儿大胆猜测。
师：把鹌鹑蛋宝宝放进酸酸的醋里，蛋宝宝会怎么样呢？
二、幼儿操作探索，学习认真观察蛋在醋里发生的变化。
（一）提出要求：
1、人手一份操作材料，把鹌鹑蛋轻轻地放进醋里。
2、认真观察有什么变化，可以将自己的发现告诉旁边的小伙伴。
（二）幼儿操作，观察鹌鹑蛋在醋里的变化。
重点指导幼儿能够认真观察蛋壳上产生的小气泡及蛋壳斑点脱落的现象，建议幼儿用搅拌棒轻轻搅动，提醒幼儿跟旁边的小伙伴说一说自己的发现。
三、幼儿表达交流自己的发现。
师：把鹌鹑蛋放进醋里，发生了什么？鹌鹑蛋怎么样了？
教师小结：把鹌鹑蛋放进醋里，鹌鹑蛋会先冒泡泡，过一会儿，蛋壳上的斑点会慢慢地脱落掉，最后露出白色的肚皮。 活动延伸：
提供蛋、醋，引导幼儿观察不同种类的蛋在醋里的变化，并乐意与同伴交流自己的发现。
