《家鸡当作野鸡养》脚本大纲
（一），家鸡放养的背景：
从市场上，饭店里的肉鸡没味道切入：传统的家鸡圈养，让鸡闷吃闷睡，长得全是肥肉，味道不好；相比之下, 土鸡蛋肉更受消费者青睐, 同时可以增加农民的收入。养鸡除了让鸡长肉，更重要的是让鸡长味道；
（二），家鸡放养的成效：
一，.增强鸡的抗病能力, 提高成活率；
二，增加有机肥料, 提高土壤肥力；
三，扩大饲料范围, 降低养殖成本；
四，保持土鸡风味, 提高了商品价值；
五，减少果园的病虫害发生, 降低用药成本；
六，改善了饲养环境, 大大提高了生态效益与社会效益,
（三），家鸡野外饲养概念：
一种高效的生态养殖模式；利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等的天然青饲料和水生、昆虫等动物性饲料资源散养觅食力强、活泼好动的土种鸡( 草鸡、笨鸡) 或配套系鸡的一种适合国情、民情的经营方式。
（四），融入内蒙古牧区草原，草场，草山，草坡的有利生态环境，谈牧区家鸡
放养的优势；
（五），家鸡的野外饲养管理技术：
一， 鸡场选址：
远离城区，避免污染，环境安宁，有清洁水源，选择地势较平坦的荒山，灌木林，以果林为主。在林地内地势较高，背风向阳，易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚；
二， 棚舍搭建：
可用竹木搭成人字型棚架，顶盖石棉瓦加茅草，四周用竹片等做简易围栏，只要能避雨避暑补饲休息就行；
三， 清棚和消毒：
每一批鸡出栏以后, 应对鸡棚进行彻底清扫, 更换地面表层土, 清洗工具。对棚内地面及用具先用来苏尔溶液进行喷雾和浸泡消毒,然后再进行熏蒸消毒；四， 野外饲养的鸡品种选择：
应选用优质地方良种鸡，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡，清远麻鸡，草科鸡，萧山鸡、庄河鸡，三黄鸡，杏花鸡等，这些家鸡适应性强，适合放养且符合市场消费需求；
五， 雏鸡来源：
1，种蛋孵化；2，购买当地混合雏鸡；3，注意分群，加强巡查；
六， 育雏期管理：
雏鸡幼小，不能直接放入野外饲养，鸡苗经过20天的护理，脱温后转移到山上放养；可用火炕，温室育雏；
1，雏鸡的饮水与开食；2，育雏的环境温度与适度；
七， 放养密度及方式：
分群饲养，一般每群以500-1000羽为宜。围栏分区轮放，每隔一周换一块地，放养周期一般控制在1个月左右；
八， 鸡粪养林，
小草，蚯蚓，昆虫等有一个生养休息期，等下一批仔鸡到来时又有较多的小草，蚯蚓等供鸡采食，如此往复形成食物链；
九， 脱温期管理：
注意外界气温，内外温差大，仔鸡调节功能差，开始几天每天放养2-4小时，以后逐日增加放养时间，使仔鸡逐渐适应环境变化；
十， 调教方法：
人在前面用饲料诱导鸡群上山,养成上山采食的习惯。黄昏时以哨声等音响唤鸡回舍,并补饲饲料, 使鸡形成条件反射, 晚上返回鸡舍。
十一，生长期管理;
生长期的鸡生长速度快, 食欲旺盛, 采食量不断增加, 饲养方式以放牧为主, 结合补饲。公母宜分群管理, 母鸡产蛋, 公鸡育肥，生长期内要进行两次驱虫； 十二,育肥期管理：雏鸡10周龄后即可进入育肥期
1，提高日娘的代谢能，相对降低蛋白质含量；
2，适当缩小鸡的活动范围，相应缩小活动场地，减少活动，利于育肥； 十三，饲料喂养：
雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂，3周龄后逐渐改喂五谷杂粮饲喂。
十四，补饲与饮水:
每日补饲1-2 次,饮水2-3次。恶劣天气或冬天不能外出觅食时, 进行舍饲； 十五，疫病防治：
免疫工作质量要求较高，免疫剂量要足，并要严格按照免疫程序逐只进行免疫注射。特别是马立克，新城疫，传染性法氏囊病等主要传染病。7-10日龄进行新城疫滴鼻免疫, 30日龄进行第二次新城疫滴鼻免疫。同时要做好饮食用具，鸡舍和运动场定期消毒工作，发现病鸡应及时进行隔离饲养， 避免交叉感染。 十六,预防兽害：发现鼠害, 可用生态型鼠药灭鼠；
十七，家鸡出栏上市：出栏日龄可根据鸡的品种及用途不同灵活掌握。
（六），提高家鸡品质的技术措施：
一， 保证鸡的色泽：我国大多数人喜欢鸡皮具有黄色。
1， 不选养杂毛鸡如黑毛鸡、青黑嘴鸡。
2， 在饲料后期，应喂黄玉米或添加黄色素饲料, 使胴体显黄色。
3，在饲养后期,出栏抓鸡、运输途中、屠宰时都要注意防止碰撞、挤压, 以免造成血管破裂, 皮下淤血影响皮色。
二，尽早出栏保证肉的质量。
