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工商所、村居委联合巡查工作标准(顺宁镇)

发布时间:2020-03-03 00:17:07 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

镇政府、工商所联合巡查工作标准

镇政府成立专门的食品安全监控管理机构,组织行政村、社区及热心群众代表成立联合巡查队,在镇食品安全监管办公室的统一领导下开展工作,当地工商所加强指导,设立联系电话,建立食品安全联合巡查制度,定期对辖区内食品经营场所进行巡查,其职责主要为:

一、巡查。联合巡查队的巡查职责是建立在工商所日常巡查监管职责基础上的。工商所每月至少联合镇政府食品安全监控管理机构对该辖区的食品经营户巡查一次,并记录巡查笔录,食品经营户负责人及巡查人员分别签字确认。

二、移交。将巡查中发现无需立案查处只需要整改的问题,以书面形式(附件7)移交给镇政府食品安全监控管理机构,一式叁份,一份工商所留存,一份交给镇食品安全监控管理机构,一份交给食品经营户,由镇食品安全监控机构负责日常的督促整改。

三、备案。建立放心食品准入备案制度,进入辖区的食品必须要在社区监控管理机构备案。镇食品监控机构要建立小区食品经营业户动、静态档案,流动商贩进入社区销售要进行实名登记。

四、巡查内容。

(一)监督辖区食品经营业户经营主体资格是否合法。证照齐全,亮证、营业执照按照统一标准统一悬挂,做到名称相符;经营地址相符;经营范围相符。

(二)监督辖区食品经营业户自律制度是否落实到位。

1、建立健全食品进货台账。实行“进货即记、集中存放、保存2年”;

2、执行进货食品索证索票制度。有索证索票台账,票据齐全、完整、装订规范;

3、自律制度悬挂于经营场所醒目处。

4、食品经营从业人员是否有有效的健康证明,取得健康证明后方可从事经营活动。

(三)食品经营业户经营行为是否规范。

(1)不经销过期、变质食品、“三无”食品、无“QS”标记食品及假冒伪劣等质量不合格食品。

(2)严格执行不合格食品退市制度,有不合格食品下柜下架、退市记录。

五、食品安全联合巡查组一旦发现涉嫌食品经营违法行为,要及时劝教并报告辖区工商机关。

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