金门高粱酒大陆市场经销商名录
1、河南
河南天美科技发展有限公司是金门高粱在河南地区的独家经销商，也是金门酒厂（厦门）贸易有限公司在大陆地区签订的第一家特许经销商。
该公司现正在河南地区诚招全省各市、县特许经销加盟商. 招商热线：0371-63395966 联系人：孟经理 13526620999 销售热线：0371-63296399 联系人：徐经理 13598020999 郑州专卖店：0371-65672999，65526799 电子邮箱：tianmeikeji@126.com
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金门高粱酒是宝岛台湾第一品牌的美酒，在台湾的市场占有率超过80%。长寿牌（long life）香烟也是台湾自己生产的香烟，老百姓大多喜欢抽。
金门高粱酒是烈性酒，有58度和38度两种，就用普通的玻璃瓶子包装，没有包装盒，这和大陆许多不知名的酒但包装却很华丽截然相反。金门高粱酒最为人所乐道的是用该岛特产的旱地高粱，和旧金城的“宝月泉”水所酿造。酿造之初先以磨碎的小麦作酒曲，糖化淀粉，再和以高粱和大麦，温控发酵。金门高粱味道醇厚，不上头，我虽然不会喝酒，但也偶尔尝尝，感觉味道的确不错。
长寿牌香烟分为好几种，烟盒的颜色就代表了烟的浓淡，白色的比较淡，黄色的比较浓。有人戏言，喝酒为了难受，抽烟为了咳嗽。酒可助兴，但不可多喝。抽烟对人有害，能戒就要戒了。但也有人反对，认为什么都戒了，生活还有什么意思呢？你认为呢？ 文章引用自：
“台湾三宝”之一金门高粱酒赞助拜祖大典
www.daodoc.com 2007-04-12 03:22 中原网-郑州日报
中原网讯:
记者从丁亥年黄帝故里拜祖大典郑州市执委会了解到，有着“台湾第一美酒”之称的金门高粱酒再次赞助拜祖大典，成为执委会指定的贵宾接待用酒。
金门酒厂创建于１９５２年，在台湾市场占有率８０％以上，与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”。
２００５年，连战、宋楚瑜、郁慕明相继访问祖国大陆，他们所带的共同礼品就是金门高粱酒。２００６年４月７日，郁慕明访问河南，礼品也是金门高粱酒。
去年３月，金门高粱酒成功赞助“丙戌年黄帝故里拜祖大典”贵宾接待用酒，受到与会贵宾尤其是台湾客人的称赞。今年，金门高粱酒又继续赞助“丁亥年黄帝故里拜祖大典”贵宾接待用酒。（杨文） 文章引用自：
中国白酒专家组对金门高粱酒的酒体风格进行鉴评
台湾金门酒厂实业股份有限公司成立于1952年，生产以高粱、小麦为原料的纯粮固态发酵清香型白酒“金门高粱酒”，在台湾市场占有率达80%以上，2006年销售额达103亿新台币，是台湾最大白酒企业。金酒公司已于2004年在厦门设立经营公司，开始进军大陆市场。在河南、福建、上海、山东、河北、江西等省均有经销商和专卖店。
为使大陆消费者充分了解金门高粱酒工艺和品质。2007年6月28日，中国著名白酒专家沈怡方、梁邦昌、国家级评酒委员吴晓萍、赵书民、王利杰和河南省酒业协会会长熊玉亮等组成专家组，对金门高粱酒的酒体风格进行了鉴评，结论如下：
“无色透明 ;清香典雅 ;味绵柔尚醇厚;香味协调;甘冽;净爽;余味久长;风格典型。” 金门高粱酒是唯一受邀请参加河南2007年酒品品评年会的河南之外的厂家。
大陆白酒专家首赴台湾审查金门高粱酿酒技术
糖酒快讯 2007-07-16 09:04 责任编辑：付菊 编辑：邱凌 来源：华夏酒报
7月10日至11日，应台湾金门酒厂实业股份有限公司的邀请，中国食品工业协会白酒专业委员会9名专家，对该公司的白酒生产现场及其高粱酒酿造工艺技术进行现场审查，台金门县长李炷烽率金酒公司董事长李荣文、总经理王毅民等向大陆专家专题介绍了金门县酿酒和食品工业发展情况。中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇表示，金门酒厂重视继承和发扬中华民族传统酿酒技艺，实行科学管理，产品质量稳定，风格特色鲜明。
为规范我国白酒行业生产经营行为，推动白酒企业继承、创新、发展传统酿酒技艺，提高白酒质量水平和国际市场竞争力，中国食品工业协会于2005年2月颁布实施《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》，并推行“纯粮固态发酵白酒标志”，颁发给完全以粮食为原料，固态发酵、固态蒸馏的传统工艺白酒，用以区别以食用酒精和化学香料勾兑的新式白酒，迄今已有30余个知名白酒品牌先后通过审核。目前，全国近百家白酒企业在积极努力申请使用该标志。 台湾金酒公司成立于1952年，生产以高粱、小麦为原料的单粮固态发酵清香型白酒，该公司“金门高粱酒”在台湾市场占有率达80%，2006年销售额达103亿新台币，是台湾最大白酒企业。金酒公司已于2004年在厦门设立经营公司，开始进军大陆市场。为使台海两岸消费者充分了解金门高粱酒工艺和品质，2006年11月，金酒公司即开始办理“纯粮固态发酵白酒标志”申请。此次中国食品工业协会白酒专业委员会率大陆白酒专家首次跨海审核评鉴，对金酒公司金宁厂、金城厂两个生产基地的生产环境、原材料、生产设备、工艺流程、品质控制方法、检测设备、生产数据、技术能力、检验纪录等进行严格审核，并在现场对库存原酒抽样，送北京国家食品检测中心与其成品酒进行比对检验。如能顺利通过现场审核、感官尝评和理化检测，金酒公司申请的产品有望在8月份获准使用“纯粮固态发酵白酒标志”。
据悉，此次大陆白酒专家入岛进行技术审查和经贸交流，受到金门县有关方面高度重视，台金门县长李炷烽、议长谢宜璋和金门籍台湾立法委员吴成典分别会晤专家组。马勇在和李炷烽会晤时强调，多年来，大陆有关部门支持台湾酒类和农副食品提高工艺技术水平和市场开发运作，促进台湾经济发展，推动两岸加强经济和文化交流，此次白酒工艺技术审查，肯定了金酒公司坚持应用自动化技术，优化传统产业的积极举措，也针对金酒公司的科研重点和品质管理，提出了建设性意见。李炷烽表示对专家组提出的真知灼见非常感谢，希望大陆专家帮助该公司培训科技人才，强化产品质量，提高经济效益。李炷烽还表示，金门愿意以两岸共同研究酿酒科技和文化为契机，全面推动两岸的各项交流，共同促进两岸科技、经贸和文化事业的繁荣与发展。
金门酒厂欲收购台湾远航 成立金门航空公司 2008-03-04 05:51|来源:中国台湾网
中国台湾网3月3日消息 台湾远东航空公司出现财务危机，金门酒厂新任董事长雷倩今天上午拜会远航董事长林宝漳，代表金酒公司表达收购远航51%股权的意愿，以解决远航目前的营运危机，同时推动成立金门航空公司，解决金门民众交通问题。
据台湾《联合晚报》报道，前“立委”雷倩在第7届“立委”选举时，代表新党角逐不分区“立委”失利后，新党籍金门县长李炷烽力邀雷倩接任金门酒厂董事长。雷倩于上周正式上任，成为金酒公司成立56年以来第一位女性董事长。
为了让金酒公司多达百亿元（新台币，下同）以上的资产活化，雷倩今天上午拜会远航董事长林宝漳，表达金酒公司收购远航51%股权的意愿。
金门酒厂目前有50亿元现金可以进行收购，但是远航因为目前在声请重整，许多资产也都设定抵押，金酒公司评估大约花20亿元就可以完成收购。
雷倩大动作收购远航，在事前已经获得金门县政府、县议会、金门酒厂董事会的全力支持与授权。这次雷倩收购远航，除了金酒公司的资金外，还获得另一家马来西亚的外资合作。
报道称，金门酒厂近年来营运不错，是金门县政府的“金鸡母”，金门酒厂出产的高粱酒在台湾与大陆都有供不应求的现象。
金门酒厂首度女人当家 雷倩正式就任董事长
2008-02-29 18:03:00 来源: 中国新闻网(北京) 网友评论 0 条 点击查看
中新网2月29日电台湾前“立委”雷倩今天正式就任金门酒厂实业股份公司董事长，并许下让金酒和茅台酒、五粮液并称白酒“茅五金”的愿景。
据“中央社”报道，金酒公司上午召开临时股东会暨第六届董事会议，通过由雷倩出任董事长，随后举行交接典礼，在县长李炷烽主持下，服务金酒公司三十多年的原任董事长李荣文卸任，由雷倩正式接棒。
金酒公司为金门县营企业，年营业额超过新台币一百一十亿元，酿造的金门高粱酒为台湾白酒第一品牌，延揽雷倩接掌金酒的李炷烽，以“如获至宝”来形容这项人事，希望借重其长才，带领金酒公司成为国际企业。
雷倩为美国宾州大学安娜伯格学院博士，曾任台湾霸菱投资股份有限公司董事长、新加坡霸菱亚太通讯媒体基金董事合伙人、太平洋联网科技副董事长兼执行长、美国ABC广播电视网总公司副总裁、台湾“立法委员”。
雷倩为金门酒厂自一九五二年创厂以来第一位女性董事长，接下五十六年历史的金酒公司。她强调，金酒为高粱酒第一品牌，面对未来竞争，必须要经略全球最大白酒市场的中国大陆。 “金门高粱酒”准用“纯粮固态发酵白酒标志” 2007年08月03日 15:16 来源：中国新闻网
中新社北京八月三日电(记者刘长忠)台湾省金门县长李炷烽今天上午在北京对“金门高梁酒”纳入中国纯粮固态发酵白酒系列表示感谢。
中国食品工业协会、国台办、国家工商总局、国资委、国家发改委等今天在北京人民大会堂举行新闻发布会，对采用纯粮固态发酵工艺生产“金门高粱酒”，允许申报产品使用中国纯粮固态发酵白酒标志，并判定其为使用纯粮固态发酵白酒。
二00六年十一月，金门酒厂向中国食品工业协会白酒专业委员会提交资料，申请在金门高粱酒产品上使用纯粮固态发酵白酒标志。根据相关要求，中国食品工业协会对其申报产品进行了感观鉴评和理化检测，并组织专家赴金门岛的金门酒厂实地考察。
金门高粱酒厂创建于一九五二年，隶属于金门县政府；二00四年正式进驻祖国大陆，在厦门成立金门酒厂(厦门)贸易公司，并于二00五年十一月取得国家工商总局商标局发布的“金门高粱酒”商标注册证书。 纯粮固态发酵白酒是中华民族传统食品的典型代表，二00五年，中国发布实施的《纯粮固态发酵白酒行业规范》，目前允许贵州茅台等三十余个产品使用纯粮固态发酵白酒标志。
李炷烽称，对今天获得的此殊荣，金门人民包括台湾岛同仁均会感怀在心，同感同幸。他富有诗意地说，中国白酒金门第一，中国白酒两岸飘香。
据悉，“金门高粱酒”占台湾白酒市场份额百分之八十以上，有台湾茅台美誉。
传统是“金”，创新是“门” 金门酒厂发扬传统工艺获专家首肯 日期: 2007-07-23 来源: 华夏酒报
【本报记者/曲勤波 田洪涛】
本报讯 “既坚持传统的生产工艺，又有符合自己特性的创新，这是台湾金门酒厂实业股份有限公司给我们的第一印象。”近日，中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇在接受《华夏酒报》记者采访时，对台湾金门酒厂坚持传统的纯粮固态发酵工艺给予了首肯。他表示，金门酒厂重视继承和发扬中华民族传统酿酒技艺，实行科学管理，产品质量稳定，风格特色鲜明。
7月10日，中国食品工业协会白酒专业委员会9名专家，应台湾金门酒厂实业股份有限公司的邀请，针对该公司采用“纯粮固态发酵白酒”传统工艺，申请纯粮固态发酵白酒标志的事宜，对公司的白酒生产现场及其高粱酒酿造工艺技术进行了为期3天的现场审查。
继承与创新
金门酒厂实业股份有限公司成立于1952年，生产以高粱、小麦为原料的单粮固态发酵清香型白酒。公司总经理王毅民说：“金门酒厂承袭‘单粮型固态发酵’酿酒工艺，并结合现代化的酿酒设备与技术，采取以纯小麦、糯红高粱为酿酒原料，以制中、高温大曲、高压蒸饭、低温入池、低温发酵、翻醪操作、天锅蒸馏、中高温接酒等工艺，并结合精密的检测仪器，不断的革新突破，酿造出风格独具的金门高粱酒。”
王毅民的说法得到著名白酒专家曾祖训、高景炎、于桥等的认可。他们一致认为，金门酒厂以现代化手段优化改革了传统产业，使生产实现基本自动化。但这种现代化没有新工艺的影子，主要以降低成本、减少体能、提高生产过程精确度为目的，这种改革符合纯粮固态发酵工艺发展方向。
据了解，金门酒厂始终坚持“纯粮酿造”，并摘取蒸馏过程的中前段酒液，依产品类别之不同筛选、调配、融合，再入库窖藏熟陈，灌装前再经过勾兑调合及品评鉴定后，方能上市销售。但这些环节上，金门酒厂都做了适度创新。
专家们表示，金门酒厂没有按照常规对高粱实施破碎发酵，而是学习酱香型白酒的做法，实施整粒加压蒸煮，这样既有利于糊化，又节约了时间。同时，他们用不锈钢槽代替传统的窖池，在相对狭小的空间内，使更多的原料发酵，卫生方便。另外，金门酒厂采用低温控制发酵，这项工艺在国内领先。
借认证拓市
其实，金门酒厂一直致力于大陆市场的开拓，早在2004年就正式进驻大陆，在厦门成立金门酒厂（厦门）贸易有限公司，签订多家代理商，并于2005年取得国家工商行政管理总局商标局颁发的“金门高粱酒”商标注册证书。
但面对市场的多元化竞争及一些市场的规范缺失，金门酒厂觉得有必要使台海两岸消费者充分了解金门高粱酒工艺和品质，于是，他们自2006年11月着手办理“纯粮固态发酵白酒”认证工作。 据悉，这一做法不仅是台湾酒业的首创，更确立了金门酒厂在台湾白酒业中的领先地位。
王毅民告诉《华夏酒报》记者：“取得‘纯粮固态发酵标志’，将有助于金门酒厂拓展高端市场。毕竟，该标志除了是代表‘优质、高档’产品的身份外，还获得了国家工商总局的注册证明。对企业和消费者而言，获得认证标志的酒品，即拥有中国国家级的双重保障。”
据马勇介绍，如果金门酒厂能顺利通过现场审核、感官尝评和理化检测，其申请的产品有望在8月份获准使用“纯粮固态发酵白酒标志”。
当记者问及取得纯粮认证后，金门酒厂如何拓展大陆市场时，王毅民信心满怀：“我们将参考大陆现行白酒行业内的营销模式，在原基础上加强对经销商的支持，除了加强在平面媒体、电视媒体、户外广告等的宣传外，更要加强在通路建构、市场管理和促销运作的力度，这些将在第
三、第四季度开始落实。”除了传统工艺外，金门酒厂的市场战略创新开始了„„
高粱酒风情文化
金门的酒宴之中最大的特色，也是宾客印象最深的，就属「鸡头鱼尾」的礼俗了。对金门人来说，「鸡头」也好，「鱼尾」也罢，都是为了对来宾表达虔敬的心意，但是对于初来乍到，人生地不熟的宾客而言，那可是一件相当严重的考验。台湾的习俗，吃「尾牙」大餐，最忌讳的就是老板将「鸡头」朝向自己，毕竟卷铺盖的滋味并不好受，所以大家都避之唯恐不及。然而同样的「鸡头」，到了离岛金门却是如此的叫座，真令人不可思议。
从「吃鸡起家」这句大家耳熟能详的俗谚，可见「鸡」这种家禽受到大家喜爱的程度，因为它能领袖群伦，兴旺家道，也能趋吉避凶，所谓「金鸡一啼天下白」意即在此，所以攸关「鸡」的崇拜，不论是大金门安岐村的「风鸡咬令箭」，或是小金门各村落普遍供奉的「神鸡」，都印证了此一理论。
基于相沿成习的惯例，基于敬拜神明的虔诚，基于以客为尊的信念，「鸡头鱼尾」遂成了金门人代代相传的最敬礼。此一习俗的起源或无从可考，亦或无人能解，但这一切却无损于金门人热情好客的本质，更无损于宾客的好奇心。
早年的金门，因风沙飘压之苦，谋生匪易，许多年轻小伙子纷纷被迫离乡背井，另谋他就。当时位处金门西北隅古宁头村的李姓青年，年甫十六岁就在父母之命，媒约之言完成终身大事。婚后迫于生计，出自无奈，只好伙同「落番」（下南洋谋生）的人潮，只身航向茫茫大海，展翅迎接未知的人生。几经颠簸的海上生涯，这初次远离家园，抛家弃亲的年轻人，终于顺利到了南洋国度，并且幸运的在一位土著酋长家中谋得一份苦力的差事，生性勤劳的李姓青年，很快地就获得老酋长的赏识，而且决定立即将自己唯一的掌上明珠嫁给他，为了怕抗命导致被炒鱿鱼的命运，只好硬着头皮衔命迎娶美娇女，而隐瞒自己已婚的事实。
岁月如梭，当年少小离家的他，如今不但已为人夫、为人父，就是长女也已亭亭玉立的十八姑娘。经济已改善，家计已无愁，本该从此高枕无忧，好好享受人生才对。怎奈午夜梦迴，对故乡的思念不能释怀，对妻子的愧疚更令他不安。为了一圆故乡梦，更为了「输人不输阵，输阵歹看面」的心理，总希望自己在有生之年，能风风光光「回唐山」（回乡之意）起新厝、盖洋楼，来个光耀门楣，才不枉自己一生辛勤奋斗的心血。
这位年逾不惑、归心似箭的李姓乡亲，在下定决心回转故乡之际，终于和盘托出当年隐瞒真相的无奈。一场不小的家庭革命总是免不了的。但回乡认祖归宗，略尽人子昏定晨省之责，也在情理之内，岂能拒人于千里之外。为人妻女者，虽是千般不舍、万般无奈，也不能无理取闹，只得勉强放行，但是内心却忧虑不，深怕良人从此一去不回头，岂不是要让自己守一辈子活寡。为了预防万一，这位娇娇女只好忍痛在自己良人身上下蛊。好在「天公疼憨人」，这位命不该绝的李姓青年，平日与女儿感情特别好，当她知道母亲要在为父亲饯行的晚餐，从清蒸鱼这道菜下蛊的消息后，立刻暗地示警，并且提醒父亲吃鱼时务必先从鱼尾吃起，途中要是肚子痛时，一定要记得多喝水，而且务必尽速往水源地移动，如此方可转危为安、趋吉避凶。
踏上归途，满心欢喜。去国多年，乡音已改，鬓毛已衰，回溯当年留乡独力持家事翁姑的太太，而自己却天天过着只见新人笑，却不记旧人哭的安逸生活，如今将再度重逢，羞愧之馀，真不知见面后将如何启齿？正当他想得出神之际，忽觉肚痛难忍，为保老命，只好遵从女儿行前的叮咛，猛灌饮水，并且三步并成两步，尽量溪水方向狂奔，甫一站定，还思忖不出肚子疼痛的来由，一条活蹦乱跳的鱼儿已顺势自喉咙中倾泻而出，这一惊还真非同小可，要不是女儿贴心，暗地裹传授破解之道，让腹中的鱼儿因水分源源不断的补给，如今早就因鱼死腹中而一命呜呼哉！
庆团圆、贺新生的李姓乡亲，如今可谓再世为人。为了感谢上苍的眷顾，也为了让族人分享他这份喜悦，于是广发请柬，敬邀族亲，席开百桌。酒过三巡之后，一时情不自禁，以略激动的口吻，道出了这段大难不死的奇遇，在座的族人听后，无不啧啧称奇，纷纷高举酒杯，祝福他的重生。
从此以后，大家都确信，酒宴当中，先动手剪断「鱼尾」的人，一如带头吃食「鸡头」的人，都能为自己带来意想不到的好处。在鸿运当头的祝福声中，生性纯朴的金门人，就将之当成最佳的「迎宾礼」，而持续沿用至今。碰上「保守型」的客人，总在礼让一番之后，举筷剪动盘中的鸡头或鱼尾，然后象征性的小酌一口，就算礼数已到；要是遇上「豪放型」的宾客，那可是没完没了。有时光一道「鸡头」或是一道「鱼尾」，就可因人人谦逊、个个礼让，从主客一路叫卖，座中宾客随意加码，来个「步步高升」，最后再由「艺高胆大」的主客以「盘中最高点」的价码回收，有时整桌的佳肴纹风不动，高粱美酒已喝掉两三瓶。有些不明就里，自以为有「三两三」的「杯中好手」，总以为凭自己千杯不醉的酒力，碰到金门这种看来不起眼的「一口杯」，便心存轻敌之意，而无戒惧之心，一见面便毫不保留展开一场「惊天地、泣鬼神」的厮杀，殊不知积少成多，劲道特强的高粱美酒，凭你酒量再好，在「鸡头、鱼尾」双重夹杀之下，再加上「划酒拳」助兴，纵然是酒中硬汉，杯中高手，在金门高粱酒面前也不得不俯首称臣。这种人人都做「酒国英雄」的硬式作风，还真让人消受不起。许多自认酒量不错的宾客，到了金门，尝过金门醇美甘冽的酒中极品「金门高粱酒」后，就不得不对战地儿女豪迈的个性刮目相看了。
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金门酒厂于1952年9月在台湾金门创设，开始生产高粱酒，其采用金门
特产旱地高粱为原料，引用当地水质甘甜的宝月神泉，加上当地酿酒师
傅的专业工艺，酿造出清香独特、口感香醇甘冽的金门高粱酒。经数十
年来的精深投入，金门高粱酒的醇正清香、柔顺净爽、余韵悠长的特色， 将饮酒的感官享受提升至最高点；由于口感与香气的特殊性，金门高粱
酒的精醇自然一直是台湾的第一宝，市场占有率高达八成，去年年营业
额突破22个亿人民币，为台湾白酒第一品牌。
金门高梁酒的酿造过程分为制曲、酿酒及包装三大部分： 制曲：原料
采用本地所产的小麦，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨渠→加
入高梁发酵 完成制曲工作。 酿酒：原料采用金门种植高梁为主，经浸
泡→蒸煮→冷却→扮曲→发酵→蒸馏(第一道酒)→再扮曲→再发酵→再
蒸馏(第二道酒)完成酿酒生产作业。 包装：将蒸馏的第
一、二道酒调配
酒度融合后再存入地窖，经六个月以上时间除去糟味，再经品质品鉴， 达到出厂水准再灌装为成品应市。
董事长介绍
董事长兼总经理 王毅民 先生 经 历： 1.外贸经验：
1978~1986威贸企业有限公司。
1986~1989全韦企业有限公司负责人。 2.公司暨工厂管理：
1989~1998香港德胜集团有限公司董事、总经理。 金酒公司董事 金酒公司董事总经理
金门酒厂（厦门）贸易有限公司董事长兼总经理
94年1月15日金酒公司首次打破以往官派传统，正式聘用拥有企业营销与工厂管理能力的专业人才，他就是原金酒公司董事王毅民先生，也是第一位以民间企业背景进驻金酒公司的总经理。
总经理为人随和亲切、平易近人，相当重视公司员工福利，在处事方面不仅心思缜密、条理清楚，对公司所做的经营决策更有独特思维与见解，故于上任当年度即开创金酒营运高峰。
总经理在接掌公司营运后，立刻体认到这个由公营单位转型的传统企业，必须走出原有格局，因此一改先前一条策略走到底的经营模式，特别将台湾、金门、大陆三块市场，勾划出完全不同的市场策略，并进行酒品区隔。
王毅民董事出生于金门，具有丰富的外贸及工厂管理经验，足迹行遍40余国，并在1994年将设在大陆的工厂成功在香港挂牌上市，并担任董事总经理一职。自接任金酒总经理乙职后，肩负起金酒永续经营和拓展营运的神圣使命。在业绩部分屡创新高,将金酒推入另一高峰，并于最近受厦门分公司董事会委以重任，任命为董事长兼总经理一职，肩负起两岸三地的业绩，确信他将带领公司所有同仁开创出更宏观的局面。未来金酒公司必定要调整体质，而全体员工应体认自己虽在公营体制下但必须在民营的思维及脚步下前进，更应以积极进取与前瞻务实的态度致力任事，以保持核心竞争优势并能发挥公司最大的经济效益。
企业荣誉
1999年第五届年度风云企业
本公司参选一九九九年第五届风云企业选拔活动，经选拔评审委员会审查各项资料与市场调查，本公司自成立以来，奋发向上、产品优异，劳资融穆，并深获社会大众信赖与认同，经全体选拔评审委员一致通过，符合主办单位评审标准荣获得奖，堪为同业楷模。选拔会并授权本公司得于对外宣传时，使用一九九九年风云企业标章与字样。
财团法人中华民国杰出企业领导人金峰奖
本公司「新陈年金门特级高粱酒、二锅头酒」参加第七届200
2中华民国杰出企业领导人金峰奖选拔活动，经评审委员会评定理念卓著领导有方，荣获最高荣誉。
ISO 14001：1996环境管理系统 实施ISO 14001的目的，除了保持竞争力及提升公司形象之外，更重要的是在藉此项管理之推行来提高公司环保绩效及经营效率，并进而改良企业经营体质，善尽与社会大众沟通之职责，以建立永续经营基础。
ISO 9001：2000质量保证系统
《ISO 9001：2000版》精神，是从了解客户需求开始，进而规画公司内部资源及生产 / 服务流程，定期稽核检讨营运绩效，
以满足客户为最终目标，与客户满意的经营理念不谋而合。运用《ISO 9001：2000质量保证系统》，可加强服务质量，是企业对顾客满意的最佳承诺。
热心赞助共襄盛举
2003年台北中华美食展，业于八月七日至十日在「中华民国对外贸易发展协会展览馆A区」举行。本公司为提升产品知名度及强力促销新上市之酒品，参与了本次美食展。
金酒历史
「酒香半世纪、真情一辈子」为陈水扁先生于2003年 9 月 5 日莅临本公司时，祝贺本公司成立五十周年之赠词。金酒飘香已逾半世纪，其色冰清、香如幽兰之特质所流露醇厚之情感则突显出金酒已是国家重要的资产。
在中国各大酒系中别富盛名之茅苔、五粮液等，金门高粱酒可谓为中国白酒文化长河里支脉之一，金酒公司独树一帜自创「金门香型」口感，其香、醇、甘、冽优良质量闻名遐尔，并一向以优质产品著称。未来金酒公司不仅朝酒文化、酒艺术之角度发展；并除巩固台湾市场外，更积极拓展大陆市场、营销全球，以华人第一酩酒为努力标竿，期待全体国人的欣赏与支持。
本公司于1952年诞生迄今已逾五十载，历经「草创期」、「发展期」、「兴盛期」、「转型期」等四个阶段，分述如下：
（一）草创期：
由胡琏将军指示周新春上校筹建并为首任厂长之「九龙江酒厂」至福建省政府迁台后更名为「金门酒厂」。
（二）发展期：
扩大产能，正式将金酒纳入国家公卖体系销台，在此期间，金酒首度出洋销售外国，从此跃上国际舞台，声名大噪。
（三）兴盛期：
奉核定正式实施「金酒一体流通方案」，从此，金酒销台数量不再设限，开始金酒销台新纪元。
（四）转型期：
正式改制为「金门酒厂实业股份有限公司」挂牌运作，除积极广纳各方人才精英，注入公司新活力外，亦不断提升技术水准，开发新产品，一切以顾客至上为经营理念。
金门酒厂实业股份有限公司目前正积极拓展大陆市场，其于2004年在厦门注册全资子公司“金门酒厂（厦门）贸易有限公司”，并于2005年11月21日取得“金门高粱酒”商标注册证，现面向全国召集经销加盟商。
公司简介
金门酒厂于1952年9月在台湾金门创设，开始生产高粱酒，其采用金门特产旱地高粱为原料，引用当地水质甘甜的宝月神泉，加上当地酿酒师傅的专业工艺，酿造出清香独特、口感香醇甘冽的金门高粱酒。经数十年来的精深投入，金门高粱酒的醇正清香、柔顺净爽、余韵悠长的特色，将饮酒的感官享受提升至最高点；由于口感与香气的特殊性，金门高粱酒的精醇自然一直是台湾的第一宝，市场占有率高达八成，去年年营业额突破22个亿人民币，为台湾白酒第一品牌。
金门高粱酒于2004年正式进驻大陆，在厦门设立金门酒厂（厦门）贸易有限公司，该公司为金门酒厂全资子公司，目前于福建厦门开立一家专卖店。另金门高粱酒现正面向全国诚征省市经销商及加盟店，让全国各地人民都能分享到醇正清香的【金门高粱酒】。
厦门公司总部
地址：厦门市湖滨南路90号立信广场1205室 电话：0592－55948
48、55025
53、2202824 传真：0592－5502554
厦门旗舰店
地址：厦门市厦禾路571-12号 电话：0592-2221402 传真：0592-2221403
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