商管部日常工作流程
08：10——08：15
检查员工早操出勤情况，对无故缺勤者开具罚单。工作地点：门前广场。
08：15——08：30
检查员工入场秩序，保证所有的员工按公司要求有序入场，并防止有不做操的迟到员工趁机入场，检查员工的仪容仪表。工作地点：员工通道
08：30——08：50
检查各部门开早会的情况，对不召开早会的部门（生鲜部除外）当班助理或组长开具罚单。检查各部门开业前准备工作是否到位，要求达到商品整洁、整齐、陈列美观，货架、柜台一尘不染，POP整齐规范，公共通道保持畅通、干净。工作地点：卖场内
08：50——09：00
检查迎宾工作是否到位，检查各部门是否按公司下发的开门流程执行。确认各部门各岗位是否到位，重点检查灯光、音响、空调、手扶梯、迎宾员、收银系统、保安员、总台、清洁等是否正常。工作地点：卖场内
09：00——10：00
例行巡场。检查员工的仪容仪表、服务用语、劳动纪律、现场销售技巧。要求对保安部办公室、物管部办公室、收货
部办公室进行例行检查。工作地点：卖场及各办公室 10：00——11：30
检查各部门商品的质量、计量、物价情况，及时向主管部门通报，重大问题向主管领导汇报，提出整改意见及处罚意见，协调现场各部门的工作，配合保安、客服、物管、营业部的工作。检查商品的卖相、陈列，堆头商品与POP是否一致，有无短缺货现象，并及时与相关部门沟通。检查购物车、购物篮是否按规定回收，收银台处顾客遗弃商品是否及时回收。
11：30——13:00
检查监督员工就餐的时间秩序，检查上午员工出入的登记表，检查并提醒内保，注意防范就餐时间易出现的失窃情况，商管员就餐。
13：00——15：00
检查现场劳动纪律，特别是就餐后顾客少，易出现扎堆聊天的现象。
15：00——16：00
检查员工交接班进岗状况，检查上午班员工退场秩序，检查各部门到岗情况，检查下午班员工进场秩序，检查下午班员工的仪容仪表，商管部人员交接班，并写交班记录。 16：00——17：30
检查现场劳动纪律，检查卖场、广场、卫生间的卫生状况，完成上个班次商管员交接的工作任务，检查卖场商品的
陈列，检查货架、堆头上的商品是否丰满，为晚上的销售高峰做准备。
17：30——19：00
检查监督员工就餐的秩序，检查广场灯光开启情况，检查购物车，购物篮回收情况，商管员就餐。
19：00——20：00
检查收银台工作情况，检查打包员的到岗情况，检查总台工作情况，检查保安员是否全部到岗。
20：00——22：00
协调各部门做好当日销售高峰的工作，检查灯光、音响、手扶梯、空调等是否正常运行，注意巡查收银台、员工通道，检查指导现场人员的服务技巧，销售技巧，检查内保是否到岗。
22：00——22：30
检查各部门的劳动纪律，督促营业部就短缺的商品做好登记并及时填写补货申请单。
22：30——23：00
检查各部门执行公司规定的关门流程的情况，督促各部门回收商品及购物车、购物篮等，配合值班经理检查员工退场秩序。填写当班工作日记。
注：周末及节假日的日程安排应相应调整。
