河南工业大学管理学院
实习报告
实习类型认识实习
专业班级姓名丁建国指导老师
2011年11月
一、实习目的
了解物流服务的特点、主要设备和作业流程，通过实习将理论与实际的操作相结合，在实践中提高运用知识的能力。锻炼实际操作的能力，为今后的学习工作积累经验。进入21世纪，物流产业一个最有影响的变革。尤其是第三方物流的产生，从根本上适应了全球大企业逐步集中力量于核心业务的大趋势，从而减少了一些其他从属业务的支出，保持了企业合适的发展规模。随着市场竞争的日趋激烈，客户订单交货速度的要求越来越快，并且市场部门需要将产品覆盖到更远的地域，销售部门则要求更快更频繁地获得全国各地的库存数据，所有这一切都迫使企业不得不在物流管理上做出巨大的投入，耗用大量时间和精力。而物流通常不被大多数制造业和分销业视为核心业务。一个企业如果把有限的资源分布在各种业务上，它要开发新产品、改良工艺必然力不从心。因此，企业将目光投向市场，寻求外部物流服务，从而产生了对第三方物流市场的需求。通过实习，我们要努力提高自己的实践能力，在实践的过程中发现自己的不足，然后反馈到以后的学习中，这样更能提高自己的能力。
二、实习过程
（一）太古可口可乐公司
1、实习时间：10月31日上午
2、地点：科学大道与金梭路交叉口西200米路北
3、实习内容：
在那里我们了解到可口可乐是1886年末，药剂师John S.Pemberton博士首次配料成功的清凉饮料新品种。在其后几年间，这种饮料在全世界受到普遍的喜爱和欢迎。可口可乐从国外引进先进的生产技术、设备，拥有瓶装、灌装及水装三线现代化流水生产线。在生产和管理中，公司对生产工艺、品质控制、市场营销和售后服务等全过程运行全球可口可乐推行全面质量管理系统。生产工艺流程包括水处理、电子监瓶机、冲瓶机、灌装机无菌灌装、质量检测、包装、库存检测、出厂等。其中，水处理有专门的水处理间；玻璃灌装瓶可以回收再利用，降低了生产成本，也避免了环境污染；公司有专门的灌装机灌装，可以快速有效地将饮料入瓶；在质量检验方面，公司采用检验仪器进行质检，每个装瓶厂还需在实验室里抽检样品，以保证质量达标；包装方面，饮料一旦装瓶并通过质检，
就开始包装以及方便运输到各地。储存运输方面，为了保证能够得到最新鲜的饮料，每个仓库每天都要有效的存放成千上万箱饮料，尽管产品打码能准确记录产品的生产过程，但饮料的出库入库的“先进先出”原则更为重要。
小结：
在可口可乐的实习使我认识到了创新的重要性，就像他们提的口号一样：积极地做、勇敢的创。我也是第一次见到流水线作业效率很高。此次到可口可乐实习，让我也提前体会到书本中学到的东西可以真真切切的应用到工作中去。
（二）、丹尼斯全日鲜配送中心
1、实习时间：11月2日上午
2、地点：经济技术开发区航海路与商英街交汇处
3、实习内容：
我们的第二站是丹尼斯全日鲜配送中心，丹尼斯全日鲜配送中心本身就是一个专门的物流公司。第一，它是企业自有的物流配送中心，拥有自己的场地、设施、设备、人员等建立配送中心的资源和基础。第二，由供应商代理物流，既由丹尼斯供应商直接进行商品配送。第三，借助第三方物流。对于某些业务，丹尼斯也会本公司的物流配送业务委托给社会上专业化的物流配送企业，更提高了工作效率。丹尼斯全日鲜配送中心的特点：变价快；订单频繁；需要拆零；保质期要求。
选址原则：丹尼斯配送中心所在的经济技术开发区航海路与商英街交汇处位置符合城市规划和商品储存安全的要求，运输条件良好。
配送中心的车流布置：配送中心车流量很大，而且送货发货的车辆，大多集中在几个时间段，及高峰时间段。因此，车道路线显得特别重要。配送中心采用的是“单向行驶，分门出入”的原则，有效地分配了车辆的流通。
4、小结：
在丹尼斯配送中心我真正看到了物流的大致流程，包括采购，包装，储存，运输等。在这里每一道工序都有条不紊的进行着。
（三）：1 邮政：紫荆山路与二里岗南路交叉口
2九州通：经济技术开发区第九大街88号（路口向南300米）
3 烟草：经济技术开发区第四大街向南100米
1、实习内容：
与可口可乐和丹尼斯配送中心一样，我们又来到了其他三个物流公司，工作人员很认真地给我们讲公司的历史，工作业务流程，以及回答我们的各种问题。从这个过程中，我们对于物流的了解就更家深刻，也更激发了大家对物流的兴趣，随着同学们越来越急急地问自己不懂的问题及工作人员的回答，我也对物流公司中的物流业务流程，如订单处理、商品流通、仓库、包装、运输、配送等物流业务有了一定了解；物流设施设备，大多物流公司都拥有自己的物流系统，也有的有自动化的现代物流设备，可以省去很多劳动力。另外，物流运输、储存、分拣、装卸、搬运、信息处理，其所用的设施设备包括货架（有的可高达十米）、起重机、输送机、叉车、堆垛机、托盘、集装箱等，都有了一定的了解。
综上经过专业工作人员的讲解，我们了解到物流公司仓储系统服务的基本工作内容：
（1）市内/国内配送，单品/综合配送，常温/冷藏配送。备有各式车型，承运商品包括：百货用品、冷藏保温、特殊商品。
（2）隔日零担配送。对于零担配送，公司承诺货物隔日上车、发车。
（3）贵重物品配送。提供门到门的服务，确保商品的安全抵达用户手中
（4）常温/恒温仓库储存，高层/堆垛货架储存。
（5）上架陈列。对于市内各大商场、各类超市、连锁网点的配送服务，公司还提供协助客户商品上架陈列的服务。
（6）存货即时控制。有效的货卡登记制度,可随时了解库存商品的数量。确保商品质量，随时检查，出现质量问题及时上报、调整。定时观察库房条件，确保库房内温湿度不超标。
（7）加工整理。提供完善的分拣、换包装等加工服务，物流中心内还设有专门的包装加工单位，可随时满足客户的各种要求。
（8） 订单处理。对订单处理要求做到及时、准确、高效，并承诺：单据收到，操作人员到达现场，可开始收发货。
（9）退货处理。全力协助货主公司进行退货收货作业，并且填写收货单和进仓单，并及时反馈货主公司，以便货主公司尽快对退货做出处理决定。退货收货时，对于原封箱之产品如无货主公司特别指令，即可作为商品入库处理。
三、大总结：
（一）、物流公司的业务流程
经过一周的物流公司认知实习，我们走过了五家大型公司，虽然它们分属不同的公司，所从事的工作内容不同，但总体来说，它们都是以客户为主导的现代商业模式正逐渐取代产品主导型的传统商业模式，不断满足客户个性化需求是企业成功的关键。物流服务是指对在供应链中商品要在企业和供应商顾客之间移动，与每笔交易相关的资金和信息移动相关的业务流程进行管理。物流职能可以划分为以下子流程：
对于订单的业务流程：订单模块客户服务部门使用。主要包括订单的接收、分拣、出口、合拢、客户信息反馈等。该模块可以接收如电话、传真等各种来源的订单，并通过统一的数据接口对订单进行处理，然后通过网络将订单的投递信息反馈
订单管理：该流程包括订单获取、格式化数据、订单路由、订单确认、交易处理（借记卡或贷记卡处理与授权）。订单管理活动逐渐需要成熟的软件对顾客订单在供应链中移动时进行转化、路由和管理。
仓库、库存和订单履行管理：订单经过路由后，合适的仓库或履行中心会负责该订单的提货、包装和出货。这方面的服务包括采购订单管理、发票生成、提货/包装/出货服务等。库存管理涉及到监控库存水平、根据需要补货、将完成的产品送到合适的地点。
运输管理：包括运输的采购、计划、优化和执行。特殊的活动有：和核心运输者进行合同谈判，建立行程安排指导，管理运输者合同，计划订单/交货的最优出货，优化出货，跟踪运输中的货物，审计和支付处理，运输者绩效监控，出货后的交货确认。
退货管理：退货管理也称为返还物流，处理产品回收，包括被退回产品的合适服务、包装和会计处理。
四、体会
一星期的认知实习短暂而富有意义，通过实习我们学到了许多书本上没学到的东西，有一种“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的感觉。最后非常感谢老师和五家企业给我们这次实习的机会，让我们在以后的学习中找到努力的方向。
