7天连锁酒店客房工作试题
总共20题共100分
一 单选题 (共14题,共70分)
1.如果敲门时发现客人在房间回应时( ) (5分) A.等候客人开门或隔门说明原因 B.直接开门进入给客人解释
C.大声向客人说明,我是来打扫的 标准答案:A 考生答案:
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2.如果客人在睡觉该怎么办( ) (5分) A.悄悄的走出来,报告主管
B.把客人叫醒,向他说明是来打扫 C.立即退出,轻轻锁上门并做好记录
D.立即退出,锁上门做好记录,然后打电话给客人解释 标准答案:C 考生答案:C 考生得分:0 分 评语:
3.下面那项物品不属于清洁篮的中标准配置的清洁剂( ) (5分) A.全能水 B.洁尔亮 C.洁厕剂 D.消毒水 标准答案:B 考生答案:
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4.在做房流程中,我们要准备( )抹布 (5分)
A.三干一湿 B.两湿两干 C.三湿一干 D.四湿一干 标准答案:C 考生答案:
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5.以下那种房态清洁是排序正确的( ) (5分)
A.干净空房→退房→续住房(客在房间)→续住房(客不在房间)→续住房(客要求打扫) B.干净空房→退房→续住房(客要求打扫)→续住房(客不在房间)→续住房(客在房间) C.退房→续住房(客要求打扫)→续住房(客不在房间)→续住房(客在房间)→干净空房 D.退房→干净空房→续住房(客要求打扫)→续住房(客不在房间)→续住房(客在房间) 标准答案:B 考生答案:
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6.请选出下面对做房流程概述正确的( ) (5分) A.进、收、撤、洗、铺、补、抹、拖、查、出 B.进、撤、收、铺、洗、补、抹、查、拖、出 C.进、收、撤、铺、洗、抹、补、拖、查、出 D.进、收、撤、铺、抹、洗、补、拖、查、出 标准答案:C 考生答案:
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7.以下那项是正确的清洗马桶的程序( ) (5分)
A.座圈正面→恭桶盖内侧→恭桶盖外侧→上部水箱→座圈反面→缸沿→恭桶底座 B.缸沿→座圈反面→座圈正面→恭桶盖内侧→恭桶盖外侧→上部水箱→恭桶底座 C.座圈正面→恭桶盖外侧→恭桶盖内侧→→上部水箱→座圈反面→缸沿→恭桶底座 D.座圈正面→恭桶盖内侧→恭桶盖外侧→缸沿→座圈反面→上部水箱→恭桶底座 标准答案:A 考生答案:
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8.以下那一项是对DND处理的错误描述( ) (5分) A.14:30后挂DND没能清洁的房间(不包括当日C/I房间)报告主管 B.客房主管告诉值班经理,由值班经理打电话询问客人 C.房间内无客人,必须两个人一起进房
D.如果遇到客人睡觉应马上退出,轻轻关门并做好记录 标准答案:B 考生答案:
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9.清洁续住房的注意事项描述错误的有( ) (5分)
A.不得随意挪动客人物品(影响店内设施设备安全的除外) B.房间有贵重物品或大量现金等,必须立即退出通知主管 C.清洁住客房时,不得接听房内电话。
D.清洁过程中如客人回到房间,向客人问好后继续做房 标准答案:D 考生答案:
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10.做房时,发现客人有大量现金怎么办( ) (5分) A.帮客人放好,并数数现金数,然后报告主管 B.立即退出房门,当没进过该客人房间 C.立即退出房门通知主管
D.退出房门,暂时不做清洁,待客人回来后,提醒客人放好 标准答案:C 考生答案:
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11.下面一项,对遗留物品处理正确的为( ) (5分) A.发现遗留物品立即通知客房主管,再通知前台 B.客人领取时,请客人说出姓名,就可以给他
C.发现遗留物品,立即通知前台,如客人离开,通知主管,并填写遗留物品单 D.发现遗留物品,客人没有离店,立即到前台交给客人 标准答案:C 考生答案:
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12.下面对客房工作“三轻”描述正确的为( ) (5分)
A.动作轻、说话轻、走路轻 B.工作轻、说话轻、走路轻 C.说话轻、动作轻、工作轻 D.动作轻、走路轻、工作轻 标准答案:A 考生答案:
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13.下面一项对“补缺不撤”理解正确的为( ) (5分) A.补充多一套客用品,不撤除客人用过的客用品 B.不补充缺少的物品,撤下用过的物品 C.补充缺少的物品、撤下用过的物品 D.不补充缺少的物品,撤下用过的物品 标准答案:A 考生答案:
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14.请按照先后顺序排列卫生间清洗的流程( ) 1.刷洗恭桶并冲淋、按顺序抹干面盆、淋浴间 2.开灯、排气扇,戴手套 3.恭桶消毒并抹干、抹地面
4.清洗客用品、冲洗防滑垫、洗抹布
5.刷洗面盆、刷洗淋浴间并刮干水渍 (5分)
A.3、
2、
5、
1、4 B.2、
4、
5、
1、3 C.2、
4、
1、
5、3 D.3、
5、
4、
1、3 标准答案:B 考生答案:
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二 多选题 (共6题,共30分)
15.请选出以下做房流程中自查标准描述正确的( ) (5分) A.眼看无污点无破损 B.耳听文明语无噪音 C.鼻闻无臭气无异味 D.手抹无霉斑无灰尘 标准答案:A,B,C,D 考生答案:
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16.以下敲门方法描述正确的有( ) (5分) A.身体站直、面带微笑、表情自然站立门前 B.核对房间门牌号与要敲门的房号是否一致 C.用手指关节清晰敲门两短一长
D.开门至30cm,敲门并报:“您好,服务员
E.可用其他物品代替手敲门;每一次敲门后,自报身份一次 标准答案:A,B,D 考生答案:
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17.早上在开晨会,主要包括的有( ) (5分) A.重要问题回顾 B.工作安排 C.学习培训 D.工作心得分享 标准答案:A,B,C,D 考生答案:
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18.我们提供给顾客的布草使用标准有哪些( ) (5分) A.洁白无发黑、无染色,无退色 B.柔软无发硬、无残留异味 C.无起毛、无脱边,无破损 标准答案:A,B,C 考生答案:
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19.平时在对客服务注意事项中,下面哪几项是表述正确的( ) (5分) A.收到服务需求后半个小时内解决 B.进房一定要严格遵守敲门程序 C.使用礼貌用语问候与道别
D.未完成的服务需及时跟进给予客人答复 E.开门服务要核对开门单 标准答案:B,C,D,E 考生答案:
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20.以下布草注意事项描述正确的有( ) (5分) A.用垫布铺垫后,脚可以踩到布草上 B.服务员在做房时,不能用布草当抹布
C.布草送洗回来,不用抽查,直接点数就行了
D.清点脏布草应避开客人的视线,用垫布垫好,不可直接在走廊清点 标准答案:B,D 考生答案:
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