关于奶粉要了解的知识
奶粉是我们所熟悉的一种营养品，它的存在主要是用来在婴幼儿无法用母乳喂养的情况下来代替母乳的存在。下面，康宝瑞营养专家解析关于奶粉我们需要了解的相关知识。
奶粉又被叫做牛奶粉，它是以新鲜牛奶为原料，经过加热或冷冻的方法去除牛奶中的水分，干燥后，再添加适量的白砂糖加工而成的食品。经过加工制作而成的奶粉具有冲调容易，携带方便以及营养丰富的特点。奶粉按照不同的特性可以被划分为不同的种类，其中速溶奶粉使我们接触最多的一类。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大并且奶粉粒疏松，并且具有良好的湿润性和很高的分散度。因此即使用温水也能迅速溶解。
从全球总体的发展情况来看，中国奶粉行业发展目前处于较靠前的地位。另一方面，从整个奶粉市场来看，中国的奶粉行业发展相对于其他世界奶粉强国仍然存在着品牌缺乏，发展相对滞后等等缺点，因而出现了市场长期为国外品牌占据的现象。目前，我国的奶粉行业竞争混乱；产品质量不过关，大大降低国产奶粉的信誉等等，这些问题的解决不仅需要加快奶粉技术研发，更需要加强行业结构调整和企业之间的相互合作。
现在，奶粉已经逐渐成为宝宝营养的重要来源，它的重要性逐渐向母乳靠拢，并有着代替的趋势。自“三聚氰胺”事件发生后，我国的奶粉市场格局发生了剧烈的变革，但奶粉的安全问题仍然是全社会最关心的问题。并且高端奶粉凭借着利润丰厚、原材料、包装、物流以及辅料等等诸多因素拥有者良好的销售市场和发展前景。
康宝瑞营养专家建议更多的了解关于奶粉只是可以帮助爸爸妈妈为孩子选择最好的适合宝宝成长需要的配方奶粉，作为宝宝的父母，可以在闲暇时光了解关于奶粉的最新消息。
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