推荐第1篇：闽南俗语
阿婆炊碗粿倒盖
谐音到贴阿婆生子真拼
水：，漂亮的意思爱水毋惊流鼻水
暗暗困，早早起，米缸常常有剩米
困：睡觉暗路行久会遇到鬼
暗时全头路，困醒无半步
晚上不睡觉有很多事做，白天却什么事都不做，也就是不做正事的意思别人查某困勿会烧
婆别人的钱，开昧痛
词不当家勿知柴米贵，不生囝毋知父母恩
的意思菜虫吃菜，菜脚死
菜无沃昧大丛，囝无管昧成人
词常打昧惊，常骂昧听
反义词常在河边站，难免会湿鞋
诚意，吃水甜
吃趁饭也着看天时
吃饭海碗，做事闪西风
吃饭皇帝大
吃饭毋知米价
吃好穿好，不如白头偕老
吃呼肥肥，装呼槌槌
吃紧弄破碗
吃老有三歹，哈噫流目屎，放尿带尿滞，放屁兼渗屎
吃昧肥，饿昧死
吃人一口，还人一斗
困：睡；查某：女人，此处指老
开：花费的意思；昧：不，不会，会的反义
囝（jiǎn）：儿子
沃：浇；昧：不，不会，会的反义
昧：不，不会，会的
趁饭：隔夜饭，冷饭，剩下的饭
民以食为天
紧：快；欲速则不达
哈噫：打哈欠
昧：不，不会，会的反义词
吃少有滋味，吃济没趣味
济：多吃是阿爹，趁钱私脚
自己嫌钱自己花吃尪香香，吃某艰苦
尪：丈夫吃无三把应菜，就想要上西天 吃鱼吃肉，也着粥饭咸菜甲
宠钱会富，宠子卖厝
宠爱小孩子，最后他不但不孝顺，而且会把祖厝祖产卖光光宠猪夯灶，宠子不孝，宠某吵闹
出门一趁早，二趁饱，三趁秋清，四趁有阵
春天出门莫寄伞，冬天出门莫寄衣
搭家惜新妇，吃穿项项有
妇打某猪狗牛，惊某大丈夫
老婆打破人姻缘，万世拖屎粘
多大空没底
大目新娘找无灶
大桥来扛毋走，搭帕仔才来追
大人烦恼没钱，囝仔欢喜过年
孩大人乱糟糟，囝仔爱年兜
小孩大人生日吃肉，囝仔生日要打
小孩大石，嘛要细石来供
大石也要小石擎，红花也要绿叶扶 大只鸡慢啼
歹歹马，也有一步踢
歹瓜仔厚籽，歹人厚言语
歹年冬，厚魈人
爱而不溺爱，过与不及都不好
秋清：凉快；阵：同伴
搭家：婆婆；新妇：媳
某：妻子，
拖屎粘（nián）：麻烦
大空：奢侈
比喻自以为是，眼高手低反而做不成事情
囝（jiǎn）仔：小
囝（jiǎn）仔：
囝（jiǎn）仔：
多籽的西瓜跟爱挑拨，长舌的人一样讨人厌
眼睛大的人反而照大看不清楚，
歹心黑肠肚，要死初一十五，出山透风兼落雨，扫墓找无路
出山意：出殡惦惦食三碗公半
顶司管下司，锄头管畚箕
冬吃菜头夏吃姜，免请医生免烧香
冬天昧晓俭，冬尾嘈嘈念
昧晓：不懂多囝饿死父，多新妇饿死“搭家”
新妇：儿媳，搭家：婆婆多衣多寒，无衣不怕寒
多子多女是福，父母拖到老磕磕
恶妻孽子，神仙难治
儿孙自有儿孙福，莫为儿孙做牛马 蕃薯好食，免大条
凡事，着留步
饭顿赴会着，恰好吃补药
思放尿做水灾，放屁做风台
风吹牛风吹断了线，家伙去一半
已去逢桥要下马，过渡莫争船
佛靠扛，人靠妆
父老子幼，神仙难救
父母没嫌囝祛势，囝儿没嫌父母穷
父母疼囝长流水，囝疼父母象树尾摇风
父母毋亲跟谁亲，父母毋敬敬何人 父母在日毋孝顺，百岁年后哭鬼神
富贵不离祖，贫穷不离某
甘愿做牛，毋惊无犁拖
赴：吃，放开肚皮吃的意
澎
指大势
祛势：难看
囝（jiǎn）:儿子的意思
某：妻子
宁愿像牛一样勤耕，不怕没事情做，比喻人要努力，万事皆能成功甘蔗好食无双头疼
甘蔗好吃不代表两头都好吃，比喻人要知足不要太贪求感情好，林淆糜困涂卡也甘愿
林淆糜：喝稀粥，涂卡：地板公妈惜大孙，父母惜细囝
细囝（jiǎn）：最小儿女狗肉附旺没附衰
附：
呵咾：扶，助姑嫂会和，厝边呵咾 称赞寡妇门前是非多
关公面前弄大刀
棺材钉未钉，是非功过分昧清
昧：不，不会，会的反义词龟笑鳖没尾，鳖笑龟粗皮
好布着好纱，好新妇也着好搭家
好汉战死沙场，懒汉饿死眠床
眠床：床铺好花不常开，好景不常在
好囝毋免教，孬囝教昧乖
囝（jiǎn）:儿子的意思；昧：不，不会，会的反义词好酒沉瓮底，好戏在后尾
好马不停蹄，好牛不停犁
好某娶会着，恰好吃补药
好色的人短岁寿，风雨未到骨先抽
抽：抽搐疼痛好天要存雨时粮
好尪好某，同甘共苦
尪：丈夫好问昧迷路，勤做毋知苦
昧：不，不会，会的反义词好竹出好笋，好老父出好囝孙
好子毋免济，济子饿死父
毋免：不用；济：多和尚死某毋敢哭
和尚头，掠虱母
和尚已经无头发，还想在和尚头上抓头虱，比喻人想要抓人把柄，连不可能发生事情去找问题，有点吹毛求痴横柴夯入灶
需直向才能把柴火添
饲：养，后生：入灶中后生饲大是某的 儿子虎头猫鼠尾
怀胎十月易，带囝十月难
囝（jiǎn）:儿子的意思会吃才会大，会消才会活
会发做发，昧发做甜
昧：不，不会，会的反义词会晓持家件件有，昧晓持家项项无
会晓：懂得；昧晓：不懂得会晓洗面，免若多水
火烧甘蔗园
无匣(无合)火烧墓仔埔
熏鬼（烟鬼的意思）鸡母屎半黑白
鸡母屎也有三寸烟
急计人用手，想懒人用嘴，急计想做，想懒人想吃
急计：勤劳；想懒：懒惰家和万世兴
家伙分昧晓平，打到“廿九瞑”
昧：不，不会，会的反义词；家伙：业产；廿九瞑：除夕家己担肥，毋知臭
家己：自己；自己担粪便，不知粪便臭，比喻活在自我当中不知自己缺点家己的物好吃，家己的厝好倚
家己：自己；倚：居住家己看昧着耳仔
家己：自己；自己看不到自己耳朵，比喻自己不很真正看清自己缺
家己：自己；自己睡在桌下，还管他人房子漏，比喻人自顾不了，还要管他人，有五十步笑百点家己困桌脚，烦恼别人的茨漏 步乊喻家己烧香，无讲歹话
家己：自己；自己在烧香时对神明不讲坏话，平常时间就喜欢道
家己：自己；尻（闽南音
kha）川：屁股；自己身上已经很瘦肉还笑人屁股大，有五十步笑百人长短家己无肉，怨人大尻川 步乊喻家己宰，趁腹内
家己：自己；趁：赚；腹内：
家己：自己；十鸟在林，不如一 内藏家己种一丛，恰赢看别人 鸟在手家业家业，有家就有业 家有千金，不点双灯
嫁着臭头尪，有肉又有葱，嫁着跋缴尪，规厝内空空
単囝婿顶半囝
尪：丈夫；跋缴：赌
囝（jiǎn）:儿子的意思；囝（jiǎn）婿：
囝（jiǎn）仔：女婿囝仔爱过年，大人苦无钱 小孩囝仔尻川三斗火
尻（闽南音kha）川：
囝（jiǎn）仔：小屁股囝仔人，有耳无嘴 孩俭吃急计做
缴和婊，沾着家伙了
输教囝没好害伊一世人
的意思教囝泅，毋通教子爬树
游泳教子有方囝成材，教子无方囝浪荡
业闲逛节气不等人，岁数不饶人
结婚摆阔气，婚后没柴米
金山萃久也会空
挖紧事缓办，事缓则圆
近亲莫结婚，结婚害囝孙
惊贵买没好物
酒肉面前知己假，患难之中兄弟真 酒小饮，没要紧，酒大饮，损神经 酒醉心头定，酒疯没性命
旧例无灭，新例无设
看人担担，免出力
靠吃家伙是没好尾
景靠囝靠新妇，不如身边家治有
缴：赌単；婊：玩妓女；家伙：财产；了（liao）：没,
囝（jiǎn）:儿子
囝（jiǎn）:儿子的意思；泅：
囝（jiǎn）:儿子的意思；浪荡(longdong)：不务正
萃（cui）：
比喻以自己眼光去看事情，无法真正体会别人所做的事
家伙：祖业；好尾：晚
新妇：儿媳；家治：
自己空吃山崩，急计好康
急计：勤劳；好康： 富裕老人毋忆苦，囝孙毋知福
老实人讲老实话，吃饱讲还没 犁田出好牛，久病见孝子
凉九暖三，注意穿衫，四九乱穿衣，寒热随人意 两顿开开，三顿挤成一堆
两目相亲像，生男生女都一样
亲像：很像两人没相嫌，糙米煮饭也会粘
两人相好，互相呵咾，两人冤家，驶伊老爸
呵咾：称赞；两人和好时相互称赞，交恶时则祖宗一起骂溜溜瞅瞅，吃二蕊目睛
蕊：颗
四九：四九月论辈无论岁 论辈分不论岁数大小 马无夜草不肥，人无横财不富
买卖算分，相请无论 买卖要算清楚，互相请客不计较 卖茶讲茶香，卖花讲花红
没当家毋知柴米贵
没好序大，就没有好序细
序大：长辈；序细：晚辈没日不知昼，没须不知老 不知道没是苦，有是鲁
昼：中午；骂人胡涂的话，阴天看不到太阳过了中午也不知道，没有长胡须所以老了也
鲁：操劳；没有老婆很苦闷，有了老婆却又烦，凡是总是有利有弊，难有十全
十美的媒人包入房，没包你一世人
媒人嘴，胡累累
昧晓驶船，嫌溪弯
昧晓：不懂民以食为天，没食倥倥颠
倥倥颠（kongkongdian）：摇摆颠晃目睭花花，匏仔看作菜瓜
目睭（闽南音jiu）：眼睛男大到廿五，女大到大肚
大肚：怀孕男女合意，无嫌祛势
祛势：难看你看我普普，我看你雾雾
你怎么看我，我也那么看你一个渗屎的换一个泄尿的 牛稠内斗牛母
牛稠：牛棚牛瘦没力，人散白贼
指人易因穷而失去志气泡茶着高冲低滕 滕（tin）：倒水
棚顶做到流汗，棚脚嫌到流涎
澎风水鸡杀无肉
平安恰赢大赚钱
扑返扑，疼返疼
纵七成八败九还在
不大了七十不留宿，八十不留餐
七月半鸭唔知影死活
乞丐赶庙公
乞食，搁饲猫
乞食背葫芦
乞食下大愿
千富万富，比昧过家治起厝
词千金买厝，万金买厝边
千金难买好厝边
千金难买囝孙螯
地千两银毋值一个亲生囝
思千辛万苦，为着腹肚
钱来赚到手，毋通大虾配烧酒
比喻不知他人工作辛苦确说长道短，污别人辛劳
疼：疼爱；打归打，疼归疼；对孩子要正当管教，不能太放
指胎儿怀七月而流产，还可救活八月则难以救活，九月以后就问题
唔知影：不知道
雀占鳩巢
假仙（假清高）
下：许；指人昧于现实，净说些不可能的大话
昧：不，不会，会的反义
囝（jiǎn）孙：儿孙，后代；螯：有能力，出人头
囝（jiǎn）:儿子的意
毋通：不要
乞丐已经吃不饱，还要养猫，比喻人自己已经照顾不了，还要照顾他人，有点自不量力
欠债怨债主，不孝怨父母
指人不知自我反省，一切都是别人的错亲帮亲，邻帮邻
勤勤俭俭粮满仓，大脚大手仓底空
请鬼拿药单
稳死无疑娶到好某恰赢做祖，娶到歹某一世人艰苦
娶得贤妻与恶煞差异大矣！轻忽不得娶某无闲一天，娶细姨无闲一世人
家有两只母老虎，这辈子怎得清闲娶一个某，卡赢三个天公祖
全家勤，厝前厝后出金银
热不急脱衣，冷不急穿棉
人比人，气死人
人换人心，八两换半斤
人惊出名，猪惊壮
人来扫地，人去泡茶
意人没害虎心，虎有伤人意
人美毋配饭，心美赢过鸭母生金蛋 人哪得衰，放屁弹死鸡
人情留一线，日后好相看
人生亲像大舞台，苦出笑科拢公开
人生在世，吃穿二字
人说一个影，伊生一个子
人在江湖，身不由己
日求三餐，夜求一宿
日头赤炎炎，随人顾生命
若是敢风骚，就要能档饥寒饿
\"八两\"指原有旧称十六两制的，八两即等于半斤
人生像舞台一样非常公开，没有什么好掩饰
捕风捉影，澎风吹牛
客人来时在他面前扫地，逐客的意思，客人走了再泡茶，没有诚
若要生活好，勤劳、节俭、储蓄三件宝 三分人才七分妆
三斤猫，咬四斤老鼠
三斤的猫想要抓四斤老鼠，比喻人不自量力三年无火熏，饿昧死火头军
昧：不，不会；熏：
囝（jiǎn）烟三岁囝仔得人惜，百岁老人讨人嫌 仔:小孩散人人人惊，做婊坐大厅
笑贫不笑娼山高自有行路客，水深自有渡船人
衫裤笑破没笑补
上半夜肖鸡，下半夜肖鸭
上卅就勿会摄
摄：扛得住；指人过四十岁，精力就逐渐衰退了少吃多滋味，多吃没口味
少年昧晓想，吃老不成样
昧晓：不懂；劝人年轻时要知努力、觃划未来，免得到老时悔恨莫及少年拼出名，吃老顾名声
生的放一边，养的功劳恰大天
生：亲生父母一方；养：养父养母一方生鸡卵无，放鸡屎规大堆
觃：大；成事不足，败事有余生前若无孝，死了就免哭
生食都没有，哪有再曝干
十月怀胎，苦处无人知
船到桥头自然直识时务为英雄知迚退为俊杰时到时担当，没米煮蕃薯汤
识人，较好识钱
认识人比嗜利好，人在你需要帮忙时都可以帮助你,但是钱仅能解决你的经济问题,其它问题就无法解决食饭配菜脯，俭钱开查某
菜脯：萝卙干；吃饭时花费小钱食用浅淡食物，然后花大钱到妓院，比喻人省吃简用无道，因小失大食济，哺昧烂
济：多；哺：嚼，咬；吃太多东西，食物反而无发嚼碎，反而造成身体疾
年记长大，才要开始学吹乐器，有点时不于我的感觉,劝人要保握现在,不然年老后病食老，才想欲学歕吹 才伤悲食米毋知米价
吃米不知米价，比喻不知民间生活情形，亦即不食人间烟火是毋是，骂家己
指人长短就是在骂自己手抱孩儿时，才知父母恩
瘦狗，羞主人
输人毋输阵，输阵就歹看面
树大要分叉，囝大要分家，女大要出嫁 树老根多，人老话多
树头顾乎在，不怕树尾做风台
行事端正，则不畏流言批评水丑没得比，爱到恰惨死
美与丑幵无客观标准，因为情人眼里出西施水停百日生虫，人闲百日生病
死皇帝，毋值活乞食
一个死皇帝比不上一个活者的乞丐，比喻人要是活者，肯努力，比那些有能力的人不肯做事的人死人不死猪
爱钱如命四两人，讲半斤话
四书读透透，不识鼋鼍龟鳖灶 饲老鼠，咬布袋
饲子不论饭，饲父母就算顿 饲子是义务，吃子看新妇
宋凶人无病就是福
宋凶人：穷人
父母养育小孩时掏心掏肺，小孩奉养父母时却斤斤(餐餐)计较贪吃涨破肚，嘴饱目毋饱
贪酒不顾病，贪色不顾身，贪财不顾亲 重食无补，漏屎极艰苦
果贪心查某没好尪 丈夫贪字贫字壳
贪吃太多补品，反而对身体不号造成尿床，比喻贪吃无厌必食恶
尪：
讨食食昧肥，借穿穿昧美
昧：不，不会，会的反义词藤条揭上手，无分亲戚敆朋友
只要生气起来就可能六亲不认提篮仔，假烧金
表里不一天顶是天公，地下母舅公
天公生在迎妈祖
天公疼憨人
上天会永进疼憨厚诚实乊人听某嘴，大富贵
通街买没大人，稳死没命
桶无箍会散，家无主会乱
偷掠鸡，也着了一把米
也着：也得要；指人只想获得却连最基本的付出也不愿意，犹如既要马儿好，又要马儿不吃草透早一杯茶，赢过百医家
透早：清早歪戴帽仔斜穿衣，长大毋是好孩儿 外甥母舅脸
尪螯某翘头
螯：能干，出人头地未娶母的子，娶了某的子
某：老婆问路靠嘴水，行路靠脚腿
无彼个尻川，毋好食彼个泻药
尻（闽南音kha）川:屁股；没有很大屁股就不要吃那么多泻药，比喻人不自量力，反而造成更大损失无禁无忌，吃百二 无咸毋成甜
毋惊山高，只惊脚软，毋惊事难，只惊人懒 毋惊少年苦，只惊老来穷
毋免家中千担粮，只要夫妻能商量
勿吃过量酒，毋喝隔瞑茶
隔瞑：过夜媳妇哭礼数，女儿哭腹肚
父母丧女儿的哭痛心澈肺，媳妇的哭则常是因礼俗、礼数而哭(哭不由衷)洗面着洗耳后，扫地着扫壁边
细汉偷挽匏，大汉偷牵牛
细汉：少年，小时候；瓠：瓜，南瓜；小错不及早纠正，终将更犯大错，犹如小偷变大盗 细康不补，大康叫苦
康：破洞细水长流年年有，大吃大喝没长久 虾掰，无落魄的久
虾掰：得意洋洋，忘乎所以夏毋困席，冬毋困石
仙人打鼓有时错，脚步踏错谁人没
勉励人要知错能改相挤被，甲昧烧
昧：不，不会，会的反义词；甲：盖；烧：暖和相骂没捡嘴，相打没捡位
既然吵架，就不会考虑话伤不伤人，要打架起来，也不会要挑好位置再打先下手为强慢下手受灾殃相亲看家宅，娶某看外家
某：妻相请无论，买卖算分
想食鸦片熏，害己害囝孙
熏：烟心和万事兴，家和万事成
心坏无人知，嘴坏大利害
新妇孝搭家，越过越发家
新妇：儿媳妇；搭家：婆婆兄弟若同心，田涂变黄金 泥巴兄弟是兄弟，随人顾家己
田涂：田里的
即使是兄弟，也是为
自己的兄弟同心金不换，同赛齐心家不败 同赛：妯娌鸦片仙，走路倥倥颠
鸭稠内，无隔夜的肚滚 烟火好看，无多久
稠：棚烟酒不离嘴，医生跑断腿，毋沾烟和酒，活到九十九
严官府出厚贼，严父母出阿里不达
过与不及都不好要吃毋讨趁，吃久山也崩
讨趁：赚生计；劳作，工作要六月早起，吃要十月“占仔”
早起：清晨要做衫仔奴才，毋做衫乞 一遍贼，百世贼
只要当一次贼，永进成为贼，比喻一失足成千古恨或指人永进不求上迚一代亲，二代表，三代煞了了
亲密的关系也难经时间的考验一返一，二返二
一就是一，二就是二，表示恒久不变一个半斤，一个八两
一兼二顾，摸蚬仔兼洗裤
一囝清心，多囝激心
囝（jiǎn）：儿子的意思；激心：憋气、犯愁一空掠双只
好空（很有料，很有前景，很好的意思）一瞑无眠，三瞑补昧过
昧：不，不会，会的反义词；瞑：夜一盘鱼脯仔 全全头（都是头）
一钱，二缘，三水，四少年，五敢，六好胆，七皮，八绵，九跪，十姑成
追女朋友的各项方法一钱财，二人才，三诙谐
钱财、能力、与幽默皆是恋爱的促迚剂一勤生百巧，一懒生百病
一人苦一项，无人苦相同
一人一家代，公嬷随人栽
意指各人的事个人自己去处理；公嬷随人栽：指个人的祖先各自去供奉一日同行三日亲，一夜夫妻百世恩
丈=10尺)一丈差九尺一
误差了九尺(1一针不补，千针难缝
一支草，一点露
有病死，无饿死
常见病死很少饿死，比喻人要勤于做事不怕没饭吃有福病年冬，无福病年节
年冬：农忙季节有囝万事足，无官一身轻
囝（jiǎn）：儿子的意思有毛吃到棕蓑，无毛吃到秤锤
有其父必有其子，有其母必有其女 有钱吃鱼肉，无钱求粗饱 有钱讲话会大声，没钱讲话没人听
笑贫不笑娼有钱人惊死，无钱人惊无米 有钱上海，无钱尚坏
有钱乌龟坐大厅，没钱秀才人人惊
笑贫不笑娼有情毋惊千里远，无情哪怕门对门
有食有行气，有烧香就有保庇
保庇：保佑
有闲讲别人，无闲讲家己
有闲讲别人，无闲讲家己
有样看样，没样家己想
有一好，无两好
有油也毋该白日点灯
有缘千里来相会，没缘对面不相逢 有嘴说别人，无嘴说自己
缘投尪，十暝九暝空
远看一朵花，近看大田鸡
远路没轻担
远亲不如近邻，近邻不如对面 远远看水水，近近看像鬼
愿担一石米，毋愿领一个囝仔
月到中秋分外明，人到中年事业成 在家靠父母，出外靠朋友
在生无人认，死撩规大阵
人在生一粒豆，恰赢死了拜猪头
的祭礼早吃饱，午吃巧，暗顿半饿饱
有闲工夫说别人缺点，而没有时间认清自己缺点比喻人要知足不要太贪求
尪：丈夫
囝仔：小孩
撩：后；觃大阵：一大群
及时行孝赢过死后大鱼大肉
暗顿：
有一好不代表永进是好的，
晚餐长衫沓马褂，样式太禾黑看 不好辄骂昧听，辄打昧痛 为皮了这溪无鱼，别溪钓
沓（tah）：重叠，黑（mai）：
昧：不，不会，会的反义词；常常念不会听，常常打不会痛，因
着：要，应该着算了吃，毋通吃了算 只勤毋俭，无钱无盐
种到歹田望后冬，娶到歹某一世人
婚姻大事轻忽不得，因为影响深进众人一样心，黄土变成金，三人四样心，赚钱不够买灯心 重吃查某跟人走
猪不肥，肥伫狗，稻仔不长，长伫草
指该肥的不肥，该长的不长，搞错对象了猪母牵去牛墟
牛墟是卖牛的地方；指走错地方
赚钱有数，性命要顾
子女不要多，好好生一个，独生子一枝花，多男多女受拖磨
子时若困得着，卡赢咧吃补药 自古人无千日好，好花难留百日红 嘴凋甲要掘井
嘴凋：口渴；甲：
竖:站立；坐在椅子的人，不知站的人的痛苦，比喻用自己眼光去看待他人，不管别
凡是做的正就会受人尊重才坐的，毋知竖的艰苦 人感受坐乎正，得人疼 与喜爱做虫想吃也着爬
做到流汗，嫌到流涎
你努力做，他(她)不但不帮忙，却还用力挑你的毛病做公拖到暗摸摸，做玛拖到叫毋敢 不敢做官若清廉，吃饭着搅盐
公：爷爷；玛：奶奶；毋敢：
做人着认真，做事着顶真
做人要以诚相待，认真去处理，做事要实实在在以求真理做田要有好田底，娶某要拣好娘你
娘你：母亲
推荐第2篇：闽南童谣
1、拍铁哥
拍铁哥，印铜锣； 拍锄头，拍菜刀；
锄头卖阿哥，阿哥呵佬功夫好； 菜刀卖阿嫂，阿嫂呵佬钱公道。
2、羊仔囝
羊仔囝，咩咩叫，
牵你去吃草，行到老叔公仔门脚口，
遇着一只狗，狗仔汪汪吼， 羊仔惊甲赶紧走，害我缉甲抛辗斗。
3、肥的肥溜溜
肥的肥溜溜 骑马去福州。 福州城，勿会得过，
肥仔做皇帝。 皇帝举关刀， 肥的做猪哥。 猪哥做不久， 肥的乱姿舞。
3
4、十二生肖相歌
一鼠贼仔名，二牛驶犁兄。 三虎爬山坪，四兔游东京。 五龙皇帝命，六蛇予人惊。 七马走兵营，八羊食草岭。 九猴爬树头，十鸡啼三声。 十一狗仔顾门埕，十二猪是菜刀命。
5、中秋博饼 中秋月饼一面镜， 照甲大厅光映映。 街头巷尾博月饼， 厝内喊甲大小声。 孙仔细汉博一秀， 阿姐博无让大兄。 博着对堂安妈赢， 安公博着状元饼。
6、天黑黑
（一）
天黑黑， 欲落雨。 海龙王， 欲娶媒。 龟吹萧， 鳖拍鼓。 水鸡扛轿目吐吐， 田螺举旗喊辛苦。 火萤担灯来照路， 照到一个水査媒。
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7、果子歌
正月甘蔗节节长 二月青果双头黄 三月梅子酸滥滥 四月枇杷满山村 五月杨梅红贡贡 六月莲藕水中央 七月荔枝人人爱 八月龙眼送上门 九月香蕉双头翘 十月金桔满山园 十一月桔子用笼装 十二月红柿甜又软
8、安童买菜
安童哥 上街去 嘴仔笑眯眯 唱甲伊啰伊 问他菜篮底啥物
随口应 无延迟 一盘米糕真正甜 一个猪头贴寿字 一只鸡角四斤四 一尾鲤鱼要煮青 一串大肠灌术米 一盒胭脂水粉要送仁心姐
9、天黑黑
（二）
天黑黑要落雨 阿公仔举锄要掘芋 掘呀掘 掘仔掘 掘着一尾旋留鼓
依呀夏都真正趣味
天黑黑要落雨 阿公仔举锄头要掘芋 掘仔掘 掘仔掘 掘着一尾旋留鼓
依呀夏都真正趣味 阿公要煮咸 阿妈要煮淡 二个相打弄鼓锅 依呀夏都乡当差枪
娃哈哈
阿公要煮咸 阿妈要煮淡 阿公要煮咸 阿妈要煮淡 二个相打弄鼓锅 依呀夏都乡当差枪
娃哈哈
10、瘦丑仔
瘦丑仔猴，鼻那流， 食芎焦，配土豆， 食西瓜，配菜头， 毋是吐，著是漏。
10
11、新年歌
初一早，初二巧
初三困到饱，初四顿顿饱，
初五隔开，初六挹肥，
初七七元，初八原金，
初九天公生，初十有食食。
十一请囝婿，十二查某囝转来拜，
十三食泔糜仔配芥菜，十四结登棚，
十五上元瞑，十六拆灯棚。
11
12、西北雨
西北雨，直直落。鲫仔鱼，欲娶某。
鮕代兄，拍锣鼓。媒人婆，土虱嫂。
日头暗，寻无路。赶紧来，火金姑。做好心，来照路。西北雨，直直落。西北雨，直直落。白鹭鸶，来赶路。翻山岭，过溪河。寻无巢，跋一倒。日头暗，欲怎好。土地公，土地婆。做好心，来带路。西北雨，直直落。
13、蜜蜂
草仔青青花红红 玫瑰花开水当当 桂花当娞味清香 蜂仔采蜜捡花丛 一丛采完搁一丛 为着要过好年冬
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14、月娘月光光
月娘月光光， 外嬷疼外孙； 阿舅见我来， 赶紧上街去买菜； 阿妗嫌我捷捷来， 阮是爱看外嬷太， 那无三年都呣来。
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15、上元灯
关刀灯，屎□拉。 润饼灯，去狗咬。 鼓仔灯，呤咚哐。 冬瓜灯烂一半。 白鹤灯，飞入山。 鲤鱼灯，落海滩。 红虾灯，头倒弹。 桃子灯，失佗伴。
绣球莲花灯，点着房内卡好看。
16、老鼠仔干
15 老鼠仔干， 牵来牵去上大山。 大山无马草， 牵到婆仔因门口， 婆仔去做客， 撞到因大伯。 大伯卖面龟， 撞到因姐夫。 姐夫卖粗纸， 撞到伊，撞到我。 害我心肝扑扑弹， 鸡母换鸡烂。 鸡烂面乌乌， 叫狗咬安姑。
17、骑白马
骑白马，过莲塘，
莲塘背，种韭菜， 韭菜茫打花，喊崖摘苦瓜， 苦瓜茫打籽，喊崖捉蛙子， 蛙子钻入洞，喊我捉虾公， 虾公白雪雪，喊我学打铁，
打铁没铁锤，喊崖~~
18、正月正
正月正，听见跋缴声。 二月二，老土地。 三月三，桃仔李仔双头担。 四月四，桃仔来，李仔去。 五月五，西瓜排甲满街路。 六月六，头家落田拍碌碡。 七月七，龙眼乌，石榴必。 八月八，牵豆藤，挽豆荚。 九月九，风吹满天吼。 十月十，人收冬，头家倩长工。 十一月，年兜边，家家户户人搓圆。
十二月，换新衫，来过年。
19、火车
火车卜行东港桥， 愈行愈走愈咧叫， 一声短来，一声长，真贤摇。 摇一下来，摇一下去，哔噗趒。
火车卜行西螺桥， 愈行愈走愈爱摇， 莺歌若过是板桥，真贤摇。 摇一下来，摇一下去，哔噗趒。
19 20、秀才骑马弄弄来
秀才秀才骑马弄弄来，
伫马顶跋落来， 跋一下真厉害。 喙齿疼，糊下颔。 目睭疼，糊目眉。 腹肚疼，糊肚脐。 嘿！真厉害。
21、普渡歌
普渡来，卜做戏， 吩咐三，吩咐四， 吩咐亲家亲姆，十五来看戏。 对竹跤，厚竹刺，对溪边， 惊跋死，对大路，嫌费气，
无，著拢勿去。
21
推荐第3篇：闽南小吃
系别：生物系班级：
学号：姓名
10食品科学与工程（101304141
1）班
：刘昌珉
土笋冻
典故： “土笋冻”
学名叫做“星虫”的一种环节软体动物。它含有胶质，身长
二、三寸，其外形粗陋，颜色黑褐，粗者如食指，细者似稻茎，约有拇指长短，还拖着一条长有一二寸，细如火柴梗、伸缩自如的“尾巴”。“土笋冻”就是用它加工而成的冻品。
土笋被从沙子里逮出，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅粘粘糊糊，盛出来后装在小碗中，待其自然冷却之后，就凝固成一小碗“土笋冻”了。它们个个颜色白润晶莹剔透，其肉清，味美甘鲜，清香软嫩，滑溜爽口。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片等就成了色香味俱佳的风味小吃了。
主辅材：主料：（制20块）新鲜海土笋500克，精盐10克。
辅料：香醋4克，酱油6克，蒜泥10克，姜丝3克。营养元素：高度的胶原蛋白
与健康的关系：皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处，表面积相当大，人体四肢活动时，皮肤中胶原蛋白发挥功能，使皮肤具有保护功能，又有适当弹性及坚硬度。 所以补充胶原蛋白可以达到这个效果的
湖头米粉
典故：清康熙二十一年（1682年），清圣祖玄烨因平定“三藩之乱”，又逢29岁生日，迷信的康熙决定提前做圣诞。
快马传消息至安
溪，李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何为“升平嘉宴”增辉添彩？当时湖头山高水险林密虎多，山寨大王也不少，百姓生活极艰难，实在无物上贺。李光地童年时曾被永春帽顶寨大王林日胜捉上山寨，是安溪县城东岳庙和尚德辉禅师救出。未回家前，李光地在东岳庙学过做水粉。此时，李光地忽然想到，湖头泉水制作的米粉，口感柔韧细腻，不如把水粉做成粗条再晒干好带上朝去，到时自己还可当众表演吃法。堂兄和叔叔都说如此甚好，但北方人喜食干食，御前亦难汤水淋漓，建议带上湖头的笋丝香菇同炒，味道更可显得与众不同。
这样，李光地把湖头米粉变成了贡品。他用肉丝、虾仁、香菇炒熟，肉骨汤适量和米粉入锅油炒翻动，快速提锅倒入瓷盘的炒米粉，竟成为康熙帝“升平嘉宴”中宴请大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。
主辅材：原料选购安溪湖头优质大米，取大山顶天然清溪甘泉为辅
营养元素： 与健康的关系：
蚝仔煎
典故：宋徽宗时，河南开封将门之子张蕴，因抗金有功，并光荣负伤，因此受到朝廷褒奖，特许到海边疗伤，传说也来过福建。后来张蕴出征安南，在同安吃到泉州东石蚝仔汤后很兴奋，就命人用蚝与绿豆粉做成羹慰劳士兵，这是蚝仔煎制作的初始阶段。 明万历
二十三年（1595年），陈振龙从吕宋岛带回了番薯种。翌年，广东、福建受灾，番薯成为推广救灾品种，吃不完即制成番薯粉。同样，礁石上的蚝仔，也被挖剥来充饥，数量不多的人家，则将其与番薯粉蒸煮煎炒。至清代，闽督李鹤年吃到的蚝仔煎已发展到了掺入少许的葱花蒜丝，配上鸡蛋、肉片，煎熟后，再以乌醋、椒辣、佳酱（甜咸均可）拌和。这也是我们今天在泉州大街小巷看到的蚝仔煎。
主辅材：（主）肥鲜海蛎 500 克（不带壳），鸭蛋 4 个
（辅）猪膘肉 50 克，青蒜 2 根，精盐适量，味精、香油少许，于淀粉（地瓜 粉）50 克，花生油 200 克
营养元素： 1.牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药； 2.所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处； 3.牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收；4.牡蛎还含有维生素B12， 这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用；
5.牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。
与健康的关系：牡蛎具有滋阴、养血、补五脏、活血、充肌等功效。
1.益阴潜阳。用于阴虚阳亢引起的烦躁。失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗。
2.收敛固涩。治疗虚汗、滞下、遗精。
3.软坚散结。可治疗结肿、包块、痰火瘰疬 。
漳州卤面
典故： 漳州的卤面，
据说已有一千三百多年的历史。南方主食大米，面食应该是公元686年建郡时，由移居此地的大批北方汉族带过来的。后来这些北方人入乡随俗，面食也渐渐成了节日、婚嫁、搬家之类喜庆时候的特殊食品。如今满街的排档也都可以吃得到
主辅材：主料：生细面400克，猪瘦肉100克，鲜虾仁100克。
辅料：水发香菇10克，鸡蛋1个，水发黄花菜20克。
营养元素：香菇、虾肉、猪肉、鱿鱼、笋丝、黄花菜，佐料扁鱼、沙虫和芫荽、韭菜、豆芽、沙茶酱、蛋丝所含的所有营养元素，不过烹调过程中必然会损失部分。
与健康的关系：补充人体所需的营养物质。
泉州深泸鱼丸
典故：传说晋江深沪鱼丸在宋元初就很有名气，这和王十朋写的打油诗有关。据说当时泉州大旱，饿殍遍野，时任泉州太守王十朋便往法石寺观农。他发现有户人家正在为老太君做生日，大鱼大肉摆满大殿。一问方知，原来是秦桧亲戚秦兴在法石寺内为老太君做寿。秦
兴得知太守到来，便到厢房求王十朋题词讨个彩头，并愿敬送纹银十两润笔。王十朋早听说这个秦兴没啥文化，官也是买来的，便提出诗成之后，一定要回市舶司当众宣读，纹银十两捐给法石寺作求雨香资，大殿上的供品全部留下让法石寺周围村民分享。秦兴满口答应。
王十朋便问诗题，秦兴高兴地出题：“秦百兴升”。王十朋当场一挥而就：“秦家鱼肉满箩筐，百姓糠菜填饥肠。兴福毋忘造福众，升官莫作殃民郎。”秦兴不知其意，还兴高采烈地与家人阿山回城了。
秦兴把诗拿到市舶司宣读，本想借王十朋的诗炫耀一番，不料却被市舶司上下传为笑柄。秦兴不敢得罪这些新贵，把王十朋恨得咬牙切齿，同时，也把仆人阿山赶出了秦家。
到了麦子扬花与灌浆时，泉州连日淫雨。王十朋又到城外法石寺观农，路上有人拦住叫屈，原来正是秦家家人阿山。听完阿山的陈述后，王十朋便为阿山出了个主意。那次在秦家太君生日宴上，王十朋只吃了一碗水丸汤，但觉得水丸太硬，味道也不好，他正有改良水丸的想法。于是，在法石寺内，王十朋便将京城御菜的做法与水丸结合起来，为阿山写下了选料、制作、汤头和内馅的方法。
阿山如获至宝，带着王十朋的方子举家迁往深沪，做水丸卖鱼羹去了。深沪的水丸坚韧雪白，不易变质，入口柔润清脆。鱼丸用鳗、嘉腊、敏鱼和五香肉做馅，并用肉骨清汤、油葱、瘦肉配煮，味道与他处不同，据说就是按照王十朋的方子做的。
主辅材:（主）鳗鱼、马加鱼；（辅）地瓜粉
营养元素：含有丰富的蛋白质、维生素A、D、E、矿物质以及不饱和脂肪酸DHA/EPA。它能提供人类生长、维持生命所需的营养成分
含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂
与健康的关系：
1、调节血脂，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。
5、降低血脂、清理血栓。
6、提高记忆力、维护视网膜。
7、预防老年痴呆。
芋包
典故：相传，祖籍同安埔尾的一位在
外征战的将军，他解甲归田后回到故乡，讲究饮食，把槟榔芋头去皮挖心，填入作料，放在蒸笼炊熟，趁热蘸些调
味就食。据说这是芋包的前身。
主辅材：摈榔芋削皮洗净捣成生芋
泥
猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠 营养元素：
与健康的关系：治中气不足，久服补肝肾，添精益髓 （有益脾胃，调中气）
鱼仔粥
典故：泉州小吃“鱼仔粥”价廉物美，烹煮简易，深受泉州百姓喜爱，素有“海上明炉”之称。传说，它与唐代进士欧阳詹曾有不解之缘。 相传欧阳詹年轻时曾在南安九日山岩下搭建草棚读书，并时常到金鸡溪边烧篝火借光夜读。有一次，家中带来的粮食已经吃光，只好等待其兄欧阳漠为他送粮，岂料，年迈的祖母亡故，举家吊孝，无暇给他送粮。饥寒交迫中，欧阳詹猛然想到，为什么不去金鸡溪边钓些小鱼充充饥呢？怎奈时运不济，欧阳詹在寒风中等候许久，竟连一条小黄鳝都不曾上钩。欧阳詹只得升起篝火，将采摘来的山药野菜倒入陶罐中煮以度饥饿。突然，竟从溪中跳出一条红鲤鱼来，“扑通”一声落入陶罐中。不一会儿，鱼香四溢。欧阳詹随手抓了一把海盐加入汤中，没想到味极鲜美，让饥火中烧的欧阳詹好好地饱餐了一顿。
据说，从此之后，欧阳詹就多了一项嗜好，就是到金鸡溪边垂钓，并将钓来的鱼用陶罐熬成鱼汤。由于当时九日山盛产糯米，欧阳詹就将吃剩的糯米倒入汤中，另外加入少许香菇、芹菜、姜丝和辣椒，使得味道更加别致。 唐贞元八年（792年），欧阳詹高中进士，并开始了他的仕途生涯。鲤鱼跳入陶罐成了民间传说中“鲤鱼跳龙门”的先兆，而欧阳詹当年无意中做成的鱼仔粥经后人改进也成了富有特色的泉州风味小吃，并沿袭至今。
主辅材：主料：糯米150克,净赤鱼肉（加力鱼）150克,熟猪五花肉50克,冬菜15克。
辅料：蒜泥适量,水发香菇25克,胡椒粉5克,嫩姜50克,精盐5克,味精5克,油炸葱末,芹菜末,白酒适量,猪骨汤300克。
营养元素：含有丰富的磷、钙、蛋白质，营养价值高 与健康的关系：提供人体必需营养元素
满煎糕
典故：据宋代嘉泰元年（1201年）居士张约斋《赏心乐事》记载：宋宁宗赵扩时期，正月孟春的杭州人就举行“人日煎饼会”作为夜间活动。在这活动中的野炊“煎饼”应该就是“满煎糕”的雏形。
但真正的“满煎糕”的出现却与清代左宗棠有关。咸丰五年（1855年）太平军入福建时，左宗棠在马尾创建造船厂，推荐汉人沈葆祯主持。为了使清兵吃饱且不扰民，他决定在煎饼上加以改进，利用福建
盛产蔗糖及花生仁让传统咸面饼卷大葱、沾辣椒变成甜食。于是，他把糖与花生仁碾碎，拌在已发酵松软的煎饼卷内变成煎糕，使兵勇在海上练兵后更容易入口，更容易携带。宗亲中也有至泉州清军驿驻扎者，仍传入“满煎糕”为食。
光绪九年（1883年），左宗棠再次誓师福建。他派老部下王鑫之子王诗正组军潜入台湾，以对付在台南的法军，“满煎糕”也随王部传入台湾。
主辅材：中筋面粉； 白糖、花生、白芝麻
水 ；
营养元素:含有大量的蛋白质 与健康的关系：
牛肉羹
典故：牛肉羹是泉州小吃中最受百姓喜爱，也是最常见的一种。据说，牛肉羹的问世与南宗名臣陆秀夫有关。
传说南宋景炎三年（1278年），泉州市舶司提举蒲
苏打粉、泡打粉、寿庚降元，并与元兵一同追杀文天祥等人。四月宋瑞宗死后，陆秀夫等人拥立年仅八岁的赵?为帝。为了逃避元兵的追杀，他们时而居住在船上，时而*岸觅食，处境十分狼狈。一天，陆秀夫领着帝?潜入法石山讨食，荒野里只住一户人家，父女相依为命。家中惟一一条老耕牛几日前被元兵宰杀，如今只剩下一张牛皮和四个牛蹄。面对此景，陆秀夫只得与那父女俩一齐用刀将牛皮上残留的肉屑一点点地刮下来。由于刮下的牛肉放入沸汤中煮熟，并随手加入一些海盐和姜末。不料竟香气四溢，令帝?饱餐一顿。
南宋祥兴二年（1279年），宋元两军在山决战，宋军大败。陆秀夫背着帝?投海，南宋灭亡。但由陆秀夫和那农家父女共同制作的牛肉羹，经那农家父女改进后在民间流传下来。到了明代，随着番薯从吕宋引入福建，番薯粉替代绿豆粉成了制作牛肉羹的主要原料，这种牛肉羹的做法一直保持至今。
主辅材： 牛肉200克，鸡蛋三个（只取蛋清），小苏打粉半 营养元素（与健康的关系）：牛肉中含有较高的蛋白质，而脂肪含量却很低，中医认为，牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风的功效，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品
烧肉粽
典故：中国人吃粽子由来已久，
最普遍的说法是根据晋人刘义庆写的“世说新语”，说是为纪念楚国忠臣屈原投江，祭以五角丝角条后演化为粽子。也有说唐明皇爱杨贵妃，为玉环与梨园弟子用小弓箭射粽，谁射中就赐谁。
其实，粽子早最称为角黍（箬叶包小米成方或有角状）出现于东汉，传说与关羽有涉。据说关羽本不姓关，是司隶校尉部何东郡县下冯村人。传说他前世是盐池草龙，因救解州县旱情，溢内陆湖水抗旱，但得罪了玉帝被判斩刑。在受刑前，他托盐池常与他下棋的寺庙主持帮他转世。主持依嘱盛湖中血水，百日后化为小男孩，送至下冯交龙家抚养成人。后来为了逃避仇家的追捕，关羽逃到潼关前的一个破庙里。为了救关羽，黎山请注意文明用词化身为村妇，教他以角黍干粮并加香油以贿赂守军。黎山请注意文明用词还在关羽脸上栽了五绺须，让他用黄河水洗脸。于是关羽变成了个红面有美髯的汉子。守军吃了香烂的角黍果然放行。但追兵很快就到了，化了装的关羽也没有来得及脱身，在被问话时，慌乱中，关羽指关为姓，从此便自称关羽，角黍也成为粽子的粗胚。泉州的粽子形成则是在南宋。据说与陆游有关。传说陆游到福州做官时，带来了“艾香粽子”。这种粽用艾叶浸米裹制，吃来肉味独特。陆游走后，粽子的制作方法就由一位在陆家当差的泉州人带回泉州，并加以改良，最后演变成了品种多样、深受海内外欢迎的风味小吃。
主辅材：料：糯米、洋葱、猪肋条肉（五花肉）；
盐、姜、大葱、酱油、料酒、色拉油、白砂糖。
调料：营养元素：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B
1、维生素B
2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸 与健康的关系：糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果；
洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒；并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；
能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
推荐第4篇：闽南民间故事
闽南民间故事
故事一 草索拖阮公 草索拖阮爸
老阿公老了，久病于床。儿子觉得拖累，就搓了一条很结实的草索，将老阿公捆在一片木板上，然后叫来自己的宝贝儿子春仔，说：“把阿公拖上后山去扔掉吧！” 春仔照做了，当他要下山时，解下草素带回家。 阿爸问春仔为何带回草索，春仔笑眯眯地说：“留着等你老了，我省得再搓草索。” “草索拖阿公，草索拖阿爸，留着你老了拖你上山！”
阿爸听了面红耳赤，为自己的不孝感到惭愧。便与儿子上山抬回阿公，从此痛改前非，尽心地服侍病危的阿公。
故事二 谢能舍一筊卓立
谢能舍的父亲姓谢名琏,是一个穷书生,设塾第于漳州杨老巷,和一座伽蓝庙做厝边.由于工资微薄，他就削了一支木鸡腿,用来醮豆油配稀饭,免得被人看寒酸。
有一天, 他在路边晒书，正好厝边有几只鸡看见书那的白蚁,都来争着啄食,碰翻了书匣,被盖到书匣之中.谢琏,没有发现书匣里的那只鸡. 傍晚,厝边找不到丢的鸡，大家就怀疑谢琏偷鸡。因为它收入微薄,却天天吃鸡腿配饭,结果在他的书匣里搜出那只丢失的死鸡.谢琏他一再申辩,有人提议那到伽蓝爷庙去掷杯,如掷出圣杯就说明不是故意偷鸡,若掷出阴杯或笑杯,那就是有意偷鸡.谢琏答应了。
凑巧,这天伽蓝爷上天不在庙中,他的手下不敢决断,竟使掷出的杯不阴不阳,\"一筊卓立\".大家都说:伽蓝爷不肯给你做证明,先生一定是故意偷鸡了.谢琏只好忍气吞声,到别处谋生.后来,他刻苦读书,连捷高中探花.回乡祭祖,骑马游街,显示荣耀.他为了报复伽蓝爷,把他的神像绑在马后沿街拖着走,游完街后又狠心地把神像抛入南门溪.说也奇怪,那木雕的神像一落水竟沉入水中,任人打捞都捞不上来. 后来，他生了儿子,单字名能,家人都叫他能舍.能舍从小聪明过人,但行为浪荡,爱作弄人.最后他将家败光,才跳入南门溪自杀,所以人们都在传说,是伽蓝爷忍受不了被拖着游街示众的冤气,投胎转世,变成谢能舍,来败谢琏的家伙.
\"一筊卓立\"的大匾,还高悬在杨老巷伽蓝爷庙里.直到庙的拆除而毁.故事三 打虎亲兄弟
从前，闽南某山区半山腰，有一小村庄，常有野兽出没。村里有户人家，兄弟三人，白天结伴上山砍柴谋生，晚上则遵照祖训，一起练武防身，也练就一身好拳脚。由于家境贫寒谋生艰难，老大外出谋生。
有一段时间，村里常发现有老虎出没，兄弟俩便商议上山打虎为民除害。于是兄弟俩就拿着钢叉和铁棍上山埋伏，一见老虎配合默契，老三把钢叉对准老虎的脖子叉上去，老二用铁棍打折老虎的两条前腿。不一刻，老虎就死了。
一晚，老三向妻子讲起了打虎时兄弟两人如何配合默契。妻子听后很不以为然，觉得丈夫每次都是出大力气叉老虎的脖子，而二哥省力得多，竟然也平分得利，实在不合理。丈夫经不起她的怂恿，也认为自己吃亏，决定以后上山打虎两人同去，不邀二哥了。
隔天，老二有事出门。老三夫妻俩拿了钢叉和铁棍独个儿上山，一见老虎来了，丈夫拿起钢叉熟练地与老虎周旋几下，就把老虎叉起来。这时，妻子见到老虎，胆战心惊，差点昏厥过去。丈夫看到妻子没法帮他，心里也发慌了，就大声呼喊救命。他心里明白：如果没能把老虎前腿打断，就难得虎口余生。正当危急之际，只见他的大哥拿着大斧，二哥拿着铁棍双双赶来了。
原来，老大多年在南洋谋生，但思乡心切，便返回故里。老大老二回到家找不到老三夫妇，询问过后才知道他们上山打虎去了。兄弟俩预感大事不妙，急忙前去寻找帮忙。
经此教训，老三的妻子再也不敢搬弄是非了。兄弟间、妯娌间关系更加密切。“打虎亲兄弟”这句话就在闽南一带流传开了。
台湾民间故事
故事四 槟榔的传说
关于“槟榔”的神话传说，相传古时候炎帝有个女儿叫宾，她的丈夫在一场同妖魔相斗中不幸被杀死，葬于昆仑石下，化成为一片树林，结出果实。宾将果实装在茶包里，带在身旁，以示纪念。据说，人们吃了这种果实就不怕妖魔作恶了。在古代将槟榔视为两种外形不同的槟和榔，其实指的是同一种。
故事五 阿里山的传说
从前，阿里山叫秃山，山上住着一个靠打猎为生的小伙子，名叫阿里。有一天，阿里看见有一只老虎正在追赶两个採花姑娘便急忙跳到虎背上，手起刀落，老虎脑袋被砍落在地上。两个採花姑娘得救了。突然又见从天上落下来个手拿龙头拐杖的白须老头，拽着两个姑娘的胳膊往南山坡上拉。阿里见这两个姑娘刚脱离虎口，又遭到这坏老头子的耍戏，心裡一阵火起，就一个箭步夺下龙头拐仗，照着那老头的前额狠狠打了一下。那老头他痛得大喊一声，放开了那两个姑娘，一转眼，就不见了。没过多久，晴天响起了雷声。那两个採花姑娘吓得浑身乱颤，她们焦急地说：「坏事了！坏事了！」
原来两个姑娘是天宫的仙女，听说台湾岛风景优美就来观赏，一路游玩，误了时辰。玉帝派老寿星下来捉拿我俩回天宫治罪。我们害怕玉帝刑法，不想回天宫。玉帝肯定要下令让雷神来烧死这一带的生灵。
阿里为了搭救这一带生灵，自愿去把雷火引开，使雷火不能漫延，就能保住这一带生灵了。雷神把阿里的身体打了个粉碎，雷火在秃山顶上熊熊燃烧起来。因为这座山上没有树木和花草，雷火还没燃烧到半山腰，就熄灭了。
阿里虽然被雷火打死了。他死后这座秃山满山遍野却长出了一片片树木。人们都说，这些树木，是阿里被雷火打碎了的皮肉和头发变成的。那棵神木呢?就是老寿星的那根龙头拐杖变成的。那两个仙女，见到这种情景，感动极了说：「阿里是为咱们俩和大伙死的，他死后。皮肉头髮都变成了树木，为人民造福。我们俩就变成花草，好给阿里作伴，也能为人们造福。从此以后，这座秃山才有了树木和花草。人们为了纪念阿里，就把这座山改成阿里山。
故事六 义贼廖添丁
在台湾日据时代，有一个名字叫做廖添丁的少年。由于父母早死，所以只好靠着帮人家打杂过日子。空闲的时候，拜师学武艺。年纪轻轻就学了一身好功夫。
有一天，当廖添丁看见一队日本警察押着三个犯人，因为抗日被处死。廖添丁非常气愤，想要教训这些无恶不作的日本人。于是他从口袋里拿出一粒小石子对着日本警察勐然的掷了过去。日本警察痛得抱头大叫，下令全面追捕廖添丁。廖添丁就跑到了台北，到了台北的他身无分文。他看到不远处有一栋漂亮的日本房子，一个胖胖的日本人正在睡午觉，身旁有大钱包。廖添丁拿了就走，突然他看到一个饥肠辘辘的小女孩缩在庙口边，连忙从怀里抽出一大把钞票塞给她们。他心里想：「日本人一天到晚压榨百姓搜刮钱财，害得我们吃不饱穿不暖。我不如去偷取日本人的钞票，来分给我们中国人用吧! 廖添丁说做就做，从此以后开始到处作案，还故意留下一颗小石子，好让人知道是廖添丁干的。由于他身手敏捷，又善于化妆，而且形踪飘忽不定，日本警察怎麽也捉不到他。在这段期间里，很多穷人家里常常会莫名其妙的出现一些钱。日子久了，人们知道都是廖添丁在接济他们，大家非常感激，就称地做「义贼廖添丁」。 廖添丁虽然是一个小偷，但是他抗日、劫富济贫的侠义行为，始终流传在人们心中。人们为了纪念他的侠义事蹟，甚至还在八里盖了一座「义贼廖添丁」庙，奉祀不已。
分析：
闽南民间故事与台湾民间故事有许多相通的地方，可以说很多都是一脉相承的，只是在流传的过程中结合了一些当地的元素而变得有略微的差异。本人收集的这六个故事，是不同方面不同角度的，单是从这六个故事来说，可比性不是很大。我只能从大方向上来把握闽南民间故事和台湾民间故事的一些异同点。
故事一 草索拖阮公 草索拖阮爸 反映的是闽南民间故事中的“孝”，强调为人子女要孝顺长辈，是闽南民众崇儒精神的体现。这在台湾民间故事中也可见一斑，反映了儒文化在闽台两地的根深蒂固。
故事二 谢能舍 一筊卓立 反映了闽南民众对于民间神祗的信仰，以及提倡尊敬神明，对神明不敬是会受到惩罚的。当遇到难以解决的事情的时候会祈求神明给予指示，祈求神明的公正保佑以及庇护。闽台两地的民众都十分崇天敬地崇拜祖先，敬畏神明。
故事三 打虎亲兄弟 反映了闽南民众团结一心共同抵抗恶劣的自然环境中，以及兄弟之间不计前嫌的浓厚情谊。另外还体现了闽南民众用于开拓的冒险精神和浓厚的乡土情怀。台湾地区也存在大量这样的民间故事。
故事四 槟榔的传说 反映了台湾民众在神灵保护想象中的民间信仰，想象神灵的庇佑。闽南民间故事中也有许多幻化为植物神的故事存在。
故事五 阿里山的传说 反映了台湾民众在行侠仗义想象中的英雄情结，具有自我牺牲的精神。这样类型的故事在闽南民间故事中比比皆是，反映了闽台两地同宗同源的关系。
故事六 义贼廖添丁 反映了台湾民众关于行侠仗义的想象，以及塑造了一种绿林好汉的英雄形象。另外还蕴含了英雄不死，精神永存这样的一种意识。像廖添丁这样的绿林英雄形象，在闽南民间故事中比比皆是，例如《林俊飞锏除暴》《霸王郑宽永》等等。
总之，闽台两地的民间故事关系密切，奈何学生才疏学浅无法深入研究。
推荐第5篇：闽南童谣
闽南童谣《阿公头壳是光溜溜》
阿公头壳是光溜溜， 坐在石椅咧啉烧酒。 无啥通配咧配咸姜， 若啉若配是咧捻嘴须。 那块咸姜是咬勿振动， 揪啊，揪啊， 若揪若哺面忧忧。
瘦丑仔
瘦丑仔猴，鼻那流，食芎焦，配土豆， 食西瓜，配菜头，毋是吐，著是漏。
天乌乌
天乌乌，欲落雨，鲫仔鱼，欲娶某， 鱼担灯，虾拍鼓，水鸡扛轿大腹肚， 田螺举旗叫艰苦。
一的抄米香
一的抄米香，二的抄韭菜，三的强强滚，四的抄米粉。五的五将军，六的六子孙，七的七咚呛， 八的要娶某，九的九婶婆，十的撞大锣。
大箍呆
大箍呆炒韭菜，烧烧一碗来，冷冷阮无爱。
闽南方言童谣《天乌乌》 天乌乌，欲落雨， 阿公举锄头欲掘芋， 掘啊掘，掘啊掘， 掘著一尾旋鰡鮕， 阿公仔欲煮咸， 阿妈欲煮淡， 两个相打弄破鼎。
闽南方言童谣《秀才骑马弄弄来》 秀才秀才骑马弄弄来， 在马顶跋落来，跋一下真厉害， 嘴齿痛，糊下颏， 目睭痛，糊目眉, 腹肚痛，糊肚脐。 嘿!真厉害。 月光光
月娘月光光，老公仔伫菜园， 菜园掘松松，老公仔欲种葱， 葱无芽，欲种茶，茶无花，欲种瓜， 瓜无子，老公仔气甲欲死。
放鸡鸭
一放鸡，二放鸭，三分开，四相叠，五搭胸， 六拍手，七围墙，八摸鼻，九扭耳仔，十拾起，
树顶一只猴
树顶一只猴，树脚一只狗，猴跋落下来挵着狗，猴哭狗哭，猴走狗走，不知是猴惊狗，抑是狗惊猴。
一螺一氐氐
一螺一氐氐，二螺请脚瘸，三螺到安溪，四螺茶博会，五螺来祥华，六螺人人夸，七螺感德圩，八螺凑阵去，九螺九丫丫，十螺快尽走。
推荐第6篇：闽南俗语
杂录一：
1 做到坏田望后冬,娶到歹某一世人 2 有吃有行气,有烧香有保庇.3 吃无三把应菜,就想要上西天.4 暗时全头路,困醒无半步.5 少年不晓想;吃老不成样.6 溜溜瞅瞅;吃二蕊目睛.7 做官若清廉,吃饭著搅盐.8 千金买厝,万金买厝边.9 有毛吃到棕簑,无毛吃到秤锤.10 会吃才会大,会消才会活! 11 娶一个某,卡赢三个天公祖.12 子时若困得著,卡赢咧吃补药.13 无禁无忌,吃百二.14 吃鱼吃肉,也要菜甲.15 不会驶船,嫌溪弯.16 歹马,也有一步踢.17 烟火好看,无多久.18 饲老鼠,咬布袋.19 旧例无灭,新例无设.20 赚钱有数,生命著顾.21.一钱、二缘、三水、四少年、五敢、六好胆、七皮、八绵、九跪、十姑成 22.生鸡卵无，放鸡屎有 23.天顶天公，地下母舅公 24.一人一家代，公嬷随人栽 25.澎风水鸡杀无肉 26.人说一个影，伊生一个子 27.放尿做水灾，放屁做风台 28.顶司管下司，锄头管畚箕 29.输人毋输阵，输阵就歹看面 30.日头赤炎炎，随人顾生命
31.父老子幼，神仙难救。饲子是义务，吃子看媳妇。 32.美丑无底比，甲意卡惨死。 33.一丈差九尺
31.時到時擔當， 沒米煮蕃薯湯 32.樹頭顧乎在，不怕樹尾做風颱 33.做到流汗， 嫌到流涎 34.目睭花花，匏仔看作菜瓜 35.龟笑鳖无尾，鳖笑龟粗皮 36.暗路行久会遇到鬼 37.打某猪狗牛，惊某大丈夫 38.神仙扑鼓有时错，脚步踏错谁人无 39.你看我普普，我看你霧霧 40.惦惦食三碗公半 41.一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲
42.在生敬一粒土豆，卡赢死了拜一粒猪头 43.凡世，著留步
杂录二：
1 人哪得衰，放屁弹死鸡 2 上半夜肖鸡，下半夜肖鸭
3 心坏无人知，嘴坏大利害；心和万事兴，家和万事成。
4 嫁着臭头翁，有肉??又有葱，嫁着跋缴（****）翁，规厝内空空。 5 大人乱糟糟，囝仔爱年兜 6 鸡母屎也有三寸烟 7 远看一朵花，近看大田鸡 8 鸡母屎半黑白 9 中吃查某跟人走
10 远远看水水，近近看像鬼 11 两顿开开，三顿挤成一堆 12 通街买没大人，稳死没命
13 人比人，气死人，一人苦一项，无人苦相同。 14 人惊出名猪惊壮，人生在世，吃穿二字。 15 有囝万事足，无官一身轻 16 大石也要小石擎，红花也要绿叶扶 17 囝仔旮川（屁股）三斗火 18 众人。一样心，黄土变成金，三人四样心，赚钱不够买灯心。 19 做田要有好田边，住厝要有好厝边。
20 节气不等人，岁数不饶人；树老根多，人老话多。 21 □（菩萨）靠扛，人靠妆。
22 长衫沓（重叠）马褂，样式太禾黑（不好）看。 23 一针不补，千针难缝；细康（破洞）不补，大康叫苦。 24 爱美（sui）毋惊流鼻水（鼻涕）
25 民以食为天，没食倥倥颠；千辛万苦，为着腹肚。 26 有钱吃鱼肉，无钱求粗饱；有钱人惊死，无钱人惊无米。 27 吃鱼吃肉，也着粥饭咸菜甲；少吃多滋味，多吃没口味。 28 贪吃涨破肚，嘴饱目毋饱。
29 吃称饭（隔夜饭）也着看天时，无咸毋成甜。 30 吃饭大碗公，做事闪西风。 31 冬吃菜头夏吃姜，免请医生免烧香。
32 日求三餐，夜求一宿；一瞑无眠，三瞑补勿会过。 33 洗面着洗耳后，扫地着扫壁边。
34 在家靠父母，出外靠朋友；问路靠嘴水，行路靠脚腿。 35 出门一趁早，二趁饱，三趁秋清（凉快），四趁有阵（同伴）。 36 有情毋惊千里远，无情哪怕门对门。
37 感情好，林淆糜（稀粥）困涂??（地板）也甘愿。 38 做田要有好田底，娶某（妻）要拣好娘你（母亲）。 39 好某（妻）娶会着，恰好吃补药。
40 男女合意，无嫌祛势（难看）；人美毋配饭，心美赢过鸭母生金蛋。 41 和尚死某（妻）毋敢哭；寡妇门前是非多。 42 桶无箍会散，家无主会乱。 43 恶妻孽子，神仙难治。 44 十月怀胎，苦处无人知。
45 父母没嫌囝祛势（不美），囝儿没嫌父母穷
人生：
人比人，气死人。 一人苦一项，无人苦相同。 人惊出名猪惊壮。 死人不死猪（爱钱如命）。 人生在世，吃穿二字。 有囝万事足，无官一身轻。
七成八败九还在。（指胎儿怀七月而流产，还可救活八月则难以救活，，九月以后就问题不大了。） 囝仔旮川（屁股）三斗火。 男大到廿五，女大到大肚（怀孕）。 多囝好名，独子好命。
大石也要小石擎，红花也要绿叶扶。
人换人心，八两换半斤。（”八两”指原有旧称十六两制的，八两即等于半斤。） 众人一样心，黄土变成金，三人四样心，赚钱不够买灯心.做田要有好田边，住厝要有好厝边， 心和万事兴，家和万事成。 心坏无人知，嘴坏大利害。 自古人无千日好，好花难留百日红。 好花不常开，好景不常在。 月到中秋分外明，人到中年事业成。
上卅就勿会摄（指人过四十岁，精力就逐渐衰退了）。 节气不等人，岁数不饶人。 树老根多，人老话多。 七十不留宿，八十不留餐。 毋惊少年苦，只惊老来穷。 棺材钉未钉，是非功过分勿会清。 有福病年冬（农忙季节），无福病年节。
衣：
□（菩萨）靠扛，人靠妆。 三分人才七分妆。
凉九暖三，注意穿衫。四九（月）乱穿衣，寒热随人意。 长衫沓（tah，重叠）马褂，样式太禾黑（mai不好）看。 多衣多寒，无衣不怕寒。 一针不补，千针难缝。 细康（破洞）不补，大康叫苦。 讨食食勿会肥借穿穿勿会美。 要做衫仔奴才，毋做衫乞食。 爱美（sui）毋惊流鼻水（鼻涕） 热不急脱衣，冷不急穿棉。
食：
民以食为天，没食倥倥颠。（kong kongdian摇摆颠晃.） 千辛万苦，为着腹肚。 有食有行气，有烧香就有保庇。 有钱吃鱼肉，无钱求粗饱。 有钱人惊死，无钱人惊无米。 吃鱼吃肉，也着粥饭咸菜甲。 少吃多滋味，多吃没口味。 贪吃涨破肚。 嘴饱目毋饱。
透早（清早）一杯茶，赢过百医家。 泡茶着高冲低滕（tin）.早吃饱，午吃巧，暗顿（晚餐）半 饿饱。 三年无火熏（烟），饿勿会死火头军。 要六月早起（清晨），吃要十月”占仔米” 生食都没有，哪有再曝干。 吃勿会肥饿勿会死。
吃称饭（隔夜饭）也着看天时。 无咸毋成甜。
吃饭海碗，做事闪西风。 嘴凋（口渴）甲（才）要掘井。 会发做发??，勿会发做甜??。 狗肉附旺没附衰。
冬吃菜头夏吃姜，免请医生免烧香。
住
家治（自己）的物好吃，家治（自己）的厝好倚（居住）。 千富万富，比勿会过家治（自己）起厝。 夏毋困席，冬毋困石。 相挤被，甲（盖）勿会烧（暖和）。 洗面着洗耳后，扫地着扫壁边。 日求三餐，夜求一宿。 一瞑无眠，三瞑补勿会过。
行
在家靠父母，出外靠朋友。 问路靠嘴水，行路靠脚腿。
出门一趁早，二趁饱，三趁秋清（凉快），四趁有阵（同伴）。 常在河边站，难免会湿鞋。 山高自有行路客，水深自有渡船人。 远路没轻担。
春天出门莫寄伞，冬天出门莫寄衣。 逢桥要下马，过渡莫争船。
婚姻：
有缘千里来相会，没缘对面不相逢。 打破人姻缘，万世拖屎连（麻烦多）。 两人没相嫌，糙米煮饭也会粘。 有情毋惊千里远，无情哪怕门对门。
感情好，林淆糜（稀粥）困涂??（地板）也甘愿。 相亲看家宅、娶某（妻）看外家。
做田要有好田底，娶某（妻）要拣好娘你（母亲）。 好某（妻）娶会着，恰好吃补药， 贪心查某没好翁（丈夫）。
嫁着臭头翁，有肉??又）有葱嫁着跋缴（赌博）翁，规厝内空空。 男女合意。无嫌祛势（难看）。 人美毋配饭，心美赢过鸭母生金蛋。 结婚摆阔气，婚后没柴米。 媒人包入房，没包你一世人。 大桥来扛毋走，搭帕仔才来追。 和尚死某（妻）毋敢哭。 寡妇门前是非多。近亲莫结婚，结婚害囝孙
家庭：
不当家勿知柴米贵，不生囝毋知父母恩。 桶无箍会散，家无主会乱。
没好序大（长辈），就没有好序细（晚辈）。 做公拖到暗摸摸，做妈拖到叫毋敢 恶妻孽子，神仙难治。 家业家业，有家就有业。
三岁囝子得人惜，百岁老人讨人嫌。 十月怀胎，苦处无人知。
父母没嫌囝祛势（不美），囝儿没嫌父母穷。 愿担一石米，毋愿领一个囝仔（小孩）。 公妈惜大孙，父母惜细囝（最小儿女）。 父母疼囝长流水，囝疼父母象树尾摇风。 儿孙自有儿孙福，莫为儿孙做牛马）
靠囝靠新妇（儿媳），不如身边家治（自己）有。 在生无人认，死着规大阵（一大群人）。 酒肉面前知己假，患难之中兄弟真。 兄弟同心金不换，同□（妯娌）齐心家不败。 兄弟若同心，田涂（泥巴）变黄金。
家伙（业产）分勿会平，打到”廿九瞑”（除夕）。 一日同行三日亲，一夜夫妻百世恩。 富贵不离祖，贫穷不离某（妻）。 行船靠掌舵，理家靠老婆。
好翁（丈夫）好某（妻子），同甘共苦。 毋免家中千担粮，只要夫妻能商量。 别人查某（女人）困勿会烧。 吃好穿好，不如白头偕老。
吃翁（丈夫）香香，吃某（妻子）艰苦。 怀胎十月易 带囝十月难。
翁（丈夫）螯（能干）某（妻子）翘头。 千金难买园孙螯（能干）。 千两银毋值一个亲生囝。
子女不要多，好好生一个。独生子一枝花，多男多女受拖磨。 一囝清心，多囝激心（别气、犯愁）。 多子多女囝是福，父母拖到老磕磕。
多毋饿死父，多新妇（儿媳）饿死”大家”（婆婆）。 两目相亲像（相同），生男生女都一样。 树大要分叉，囝大要分家，女大要出嫁。 后生（儿子）饲大是某（儿媳）的。 吃是阿爹，趁钱私脚（自己嫌钱自己花）。 好竹出好笋，好老父出好囝孙。 歪戴帽仔斜穿衣，长大毋是好孩儿。 犁田出好牛，久病见孝子。 父母毋亲跟谁亲，父母毋敬敬何人？ 父母在日毋孝顺，百岁年后哭鬼神。 大家（婆婆）惜新妇（儿媳），吃穿项项有。 新妇孝大家（婆婆），越过越发家。 姑嫂会和，厝边呵??（赞扬）。
好布着好纱，好新妇（儿媳）也着好大家婆婆。 囝婿（女婿）顶半囝。 论辈无论岁。
天顶是天公，地下母舅公。 外甥母舅脸， 亲帮亲，邻帮邻。
远亲不如近邻，近邻不如对面。 千金难买好厝边。
有其父必有其子，有其母必有其女。 老人毋忆苦，囝孙毋知福。
教子有方囝成材，教子无方囝浪荡( long dong不务正业闲逛)。 菜无沃（浇）勿会大丛，囝无管勿会成人。 教囝没好害伊一世人。
细汉（少年）毋学习，大汉来不及。 细汉偷割瓠，大汉偷牵牛。 常打勿会惊，常骂勿会听。 好囝毋免教，孬囝教勿会乖。 教囝泅溪（游泳），毋教日儿爬树。 生前若无孝，死了就免哭。 没当家毋知柴米贵。 家有千金。不点双灯。 饭顿赴会着，恰好吃补药。 吃饭毋知米价。 大空（奢侈）没底。 惊贵买没好物。
家治（自己）宰，趁（赚）腹内（内藏）。 钱来趁到手，毋通（不要）大虾配烧酒。 着算了吃，毋通吃了算。
会晓（有能力）持家件件有，勿会晓持家项项无。 囝仔爱过年，大人苦无钱。 一勤生百巧，一懒生百病。 马无夜*不肥，人无勤俭不富。 只勤毋俭，无钱无盐。 好问勿会迷路，勤做毋知苦。
勤俭：
全家勤，厝前厝后出金银。
毋惊山高，只惊脚软，毋惊事难，只惊人懒
急计（勤劳）人用手，想懒（懒惰）人用嘴启计想做，想懒人想吃。 勤勤俭俭粮满仓，大脚大手仓底空。 水停百日生虫，人闲百日生病。 好马不停蹄，好牛不停犁。 做虫想吃也着爬。
暗暗困（睡觉），早早起，米缸常常有剩米。 若要生活好，勤劳、节俭、储蓄三件宝。 要吃毋讨趁（不谋生）吃久山也崩。 靠吃家伙（祖业）是没好尾（晚景）。 金山威（挖）久也会空。 衫裤笑破没笑补。 冬天勿会晓俭，冬尾嘈嘈念。 有油也毋该白日点灯。
细水长流年年有，大吃大喝没长久。 好汉战死沙场，懒汉饿死眠床（床铺）。 空吃山崩，急计（勤劳）好康（富裕）。 俭吃急计做。
贪酒不顾病，贪色不顾身，贪财不顾亲。 贪字贫字壳。
缴（赌博）和婊（玩妓女），沾着家伙（财产）了。 酒小饮，没要紧﹔酒大饮，损神经。 勿吃过量酒，毋喝隔瞑（过夜）茶。
烟酒不离嘴，医生跑断腿﹔毋沾烟和酒，活到九十九。 想食鸦片熏（烟）害己害囝孙。 鸦片仙，走路倥倥颠。
好色的人短岁寿，风雨未到骨先抽（抽搐疼痛）。 宋凶人（穷人）无病就是福。平安恰赢大趁（赚）钱。
推荐第7篇：闽南俗语
1、歹马也有一步踢
据传有一次兵荒马乱过后，漳州府在清理战场时，把一批受伤的战马拉到南门外圩市上拍卖。许多人看到伤马价钱低贱，纷纷购买回去杀了吃马肉。
有一天，一位城郊农夫到圩市卖菜，听说伤马很便宜，也去买了一匹，拉回家去。由于回家时天色已暗，他便把马绑在猪圈里，准备明天一早就把它杀掉。
这天半夜，有一个毛贼到村里偷东西，听见农夫家的猪圈里有大猪嚎叫的声音，走近一看，是一只大肥猪。他高兴地把猪圈门撬开。当他刚钻进猪圈时，摸到那只伤马的尾巴。马最怕有人揪尾巴，一觉得尾巴被抓住了，急急伸腿一踢，正好踢中毛贼的下身。小毛贼痛得哇哇叫。农夫一家人听到了，马上冲到猪圈，毛贼一看到有人来，便哀求：放我走吧，我以后不敢来偷东西了！”
第二天，这事传开了，村里的人说：“莫看这歹马也有一步踢”。农夫也舍不得把马杀掉、精心喂养，结果这只伤马成了一匹壮马。
这则故事说明，每个人的能力有大小，只要有一点优势，就不要小看或郫视他。
2、“龟笑鳖短尾”
是闽南人对那些看不见自己的短处反而讥笑别人的人提出批评的话。据说西山沟有一只乌龟，第一次走水濂洞到山上去玩。有一天，它看到许多猴子用自己的长尾巴钩在树杈，荡着秋千，玩得真热火。乌龟向前走去，说：“猴子大哥，你们的尾巴真有本事。”“你不是也有尾巴？”猴子应道。乌龟是知道自己有一条尾巴，但不知道到底是什么样子的，看也看不见，摸也摸不着。他真想自己的尾巴能象猴子那样。就问道：“我能不能和你们一块荡秋千？” “行，你用力跳一跳！”族。乌龟向上一跳，一只猴子揪住了它的尾巴，在半空中荡来荡去。玩了一阵，乌龟要上路了，就下到地面来。这阵子，它可高兴呢，原来，它也和猴子一样有一条本领大的长尾巴呢！爬到一条山涧，看到前面爬来一只活物。乌龟问道：“喂，你叫什么名字，怎么和我们一模一样。”“我叫鳖，和你们是同一大。”鳖亲热地说。“嘻嘻，真笑死我啦！”乌龟盯着鳖的尾巴说，“我们哪会同族，你看，你的尾巴这么短！”鳖立即说：“你还不是样短尾巴！”“你胡说！刚才我用尾巴钩在树杈上荡了好久好久的秋千，不信你去问猴子大哥！”两个你一句我一句争了半天，乌龟生气了，说：“你不相信。好，前面有棵大树，我再荡一次给你看看。”乌龟爬到树下，边跳边说：“我这本事，你一辈子学不来！”话还没说完，就掉到山沟里去，摔在一块大石上。龟身子不知弹到哪儿去，龟头还贴在石头上。后来，大家把这个地方叫做“石龟头”，就在漳州西郊。
2、三人同五目，事后不倘讲长短脚话。
这是古早的一个传说，以前有一个陈员外，老来得子，儿子一表人才，不过是个跛脚。隔壁村有一个张员外，也是好不容易得了一个千金，面容清秀，可惜是个独眼。两个员外一个苦不当取，一个苦嫁不出哩，同时去委托门人婆，门人婆想出一个办法，叫两个员外选一个好日子让他们的孩子见面，吩咐男的咯骑马去看探亲，看到手拿一束花的那个女子就是，又叫女的手拿一束花遮脸站在门口看到骑马那个男儿便是，就这样，看过之后双方都很满意，门人婆为了防止他们完婚以后有意见，就丑话说在前， 三人同五目，事后不倘讲长短脚话。这新娘新郎结婚的当日发现对方的缺憾了后也无办法，因为门人婆话已经讲得清清楚楚，三人同无目，事后不倘讲长短脚话，现在是用来形容做代之之前大家先抢好条件，卡买以后有疑义。够讲一遍哄，三人同五目，事后不倘讲长短脚话
3、猫槽祖母碗
从前，有个木匠的妻子，心性狭隘刻薄，老嫌婆婆流眼泪流鼻涕不清洁，不让婆婆跟家里人一起在桌上吃饭，还借口说婆婆手常常发抖，会摔破碗，把一块喂猫用的木头碗给婆婆装饭。婆婆三餐总是孤零零地缩在水缸旁，捧着那块破碗，吃着冷饭残菜。木匠看了，很不痛快，可是又怕妻子，只好干瞪眼。一天，木匠外出做工，木匠的妻子见她那
五、六岁的宝贝儿子，拿了段木头，用他爸爸的铁锤凿子敲打个不停。木匠的妻子见了，只觉得孩子有出息，小小年纪便想学工夫，但又怕他伤了手指，忙唤道：“乖囝，你在干啥？”子说：“凿个猫槽，将来你老了，给你装饭吃！”木匠的妻子听了儿子的话，她再也不敢虐待婆婆了，一家人三餐也融融和和围在饭桌上吃饭了。从此以后猫槽祖母碗便用来劝告人不要对老年人不孝。否则，大的做小的学，受下一辈虐待的厄运很快就会落到自己头上。
6、好，下面是咱的学讲本地话时间，今日子涵要甲大家介绍的俗语叫做：孔明吃豆腐算不出。孔明大家拢知道，是三国内面那个知识渊博，无所不知，但却不知道豆腐是如何做成。比喻学问再高的人啊有他不懂的知识。
7、好，下面是咱的学讲本地话环节，今日子涵要为大家介绍的俗语叫做：有人做风，有人回南。作风：刮大风，在这比喻批评。回南：吹南风，南风起，台风就过去啊，用来比喻和气调解。简单来讲咯是一个采取严肃批评，一个采取温和调解方式，这样，被批评的人才比较容易接受，这中方法在教育孩子的时候，经常用到，孩子做不对，夫妻商量好一个凶一个温柔，哄，当然啊经常用在谈判场所，比如，一个态度坚决，另一个话讲得比较灵活，留有商量的余地，当然目的只有一个，争取最大利益。好，这样清楚啊，够来念一遍：有人做风，有人回南。
8、钱不会讲话，人会讲话。什么意思呢，哄咯是人比钱好嘛，真简单有无，啊其实这句俗语是有一个传说，讲以前有一家人名号做仙花，嫁了不多久，他翁咯过身去咯，啊她的大家官咯拿非常多的钱乎她，求她咯不倘去够嫁，她甲她大家官讲：人比钱好，他大家官讲无钱是真艰苦，无什么比钱够卡好，仙花想想甲他回答：钱不会讲话，人会讲话。啊咯物件款款咯去够嫁咯，后来这句俗语咯传开啊，好够来念一遍钱不会讲话，人会讲话
9、客鸟报错喜
传说织女是玉皇大帝第一个女儿，有一日，她和牛郎的恋情被玉皇大帝知道了，玉皇大帝非常生气，立即派遣一位天神火速赶到人间去将她捉回天庭问罪。就这样，一个幸福的家庭被毁掉了，一对恩爱的夫妻被拆散了，牛郎眼睁睁地看着爱妻被抓走，便急中生智赶紧拿两个箩筐挑着这对儿女一直追到天上去。眼看就要追上时，王母娘娘急忙用金簪向下面一划，牛郎面前即刻出现一条又深又宽波浪滔滔的银河。牛郎没办法过银河，只好挑着两个孩子垂头丧气而回，过着伤心苦恋的日子。后来，牛郎由于太想念织女了，就带着儿女在银河边住下来。他和孩子天天向银河西望，隐约地看到隔岸不远的仙阁中，织女就在里面织锦。为了早日与织女相见，父子三人下定决心要把银河水舀干。他们一勺一勺地舀着银河水，将它泼到人间，变成了倾盆大雨。玉皇大帝知情后，同时也被牛郎对织女的坚贞爱情和孩子的思母之苦所感动，终于回心转意了。玉皇大帝答应织女可以七天相会一次，又叫客鸟（学名喜鹊）飞到银河东岸向牛郎报喜，并要求客鸟搭鹊桥为他们相会提供方便。可是，这只客鸟实在太粗心了，它没有把玉皇大帝的嘱咐的话听清楚，就急急忙忙地飞过银河。它停在牛郎的身边报喜道：“恭喜牛郎哥哥，玉皇大帝已经准许您与织女姐姐于七月七日相会。”说完，客鸟就匆匆地飞走了。牛郎听后，万分喜悦，连声哈哈大笑。两个孩子也高兴得手舞足蹈。他们盼星星盼月亮，现在终于有机会与织女见面了。织女知道可以七天一会的喜讯后，欣喜若狂，暗自庆幸自己的爱情感动上天。她从那天算起直到了第七天，就如期赴约来到银河边，想与久别的牛郎和两个孩子相会，互相倾诉离别后的相思之苦。可是，她从早上等到晚上，始终没有看到牛郎和两个孩子的身影以后，每隔七天，她都早早地来到银河边，等呀！等呀！总是见不到亲人。但是她既不怨天，也不尤人。她相信玉皇大帝和王母娘娘绝对不会骗她，可能是牛郎因故不能来，依旧七天来一次，从来就没有间断过，因为在她和牛郎的两颗心之间，有一根看不见的情丝相连着。到了七月初七日，她日盼夜想的这一天终于来临了织女渡过鹊桥之后，立即与牛郎和两个孩子相会了！夫妻紧紧地拥抱在一起，热泪盈眶地诉说别后之苦与相思之情。两个孩子紧紧地抱住母亲的双脚，连声叫着妈妈。由于织女心情特别激动，眼泪好像涌泉一样往下流，洒落在人间就成了蒙蒙的细雨当织女责怪牛郎为何不按照玉帝和王母娘娘的旨意七天来相会一次时，牛郎听了，不明白这句话的意思，感到十分惊奇。为了澄清事实真相，牛郎就把当时客鸟报喜的详细情况原原本本照说一遍。至此，织女才知道原来都是客鸟报错喜所致，将七天一会变成一年七月七日才一会，害得他们夫妻相会如此艰难，不知误了多少佳期呢？织女顿时怒从心底起，破口大骂客鸟太粗心，害人真不浅。谁知这样一顿痛骂，竟然把客鸟骂成“臭头”。直到现在，每逢七月初七日，天空经常下着细雨，人们都说：“这是天上的织女在掉眼泪。”说来也真巧，每年七夕以后，客鸟都因为以前报错喜而造成头顶的毛掉得光秃秃—臭头。“客鸟报错喜”的俗语由此而产生。世人用这句俗语来比喻某些人由于粗心大意把喜讯报错了，从而造成了不良的后果。
推荐第8篇：闽南方言
闽南方言
闽南方言日常用语（包括潮汕地区）瓦（我）
汝/力（你）
伊（他）
小（神经病）
哺（嚼）
粙（稻子）
七桃（游玩之意）
山猴（乡下人气）
三八（二百五意）
出山（出殡仪式）
歹谱（谓环习惯）
歹嘴（开口骂人）
目屎（眼泪）
鲈鳗（流氓之徒）
查某（女人）
破相（残废之人）
牵猴（拉皮条）
话仙（闲聊）
印卯（塞责人事）
冥代（什么事情）
厚酒（高度酒）
趁食（谋生）
胡螓（苍蝇）
必开（裂开）
食饭（吃乾饭）
一粒一（再好没有） 坎大猪（傻瓜的人） 好鼻狮（嗅觉灵敏） 拍嘴鼓（谈论笑话） 风头狗（慌狂之态） 装狗熊（假装不知） 代志（什么事）
大细心（偏心、偏袒）无半撇（没本事）
凶戒戒（凶恶）
夭寿鬼（骂人短命） 古早时（古
代）
夭鬼（骂人贪食）
古锥（活泼可爱）
凸风（好讲大话）
白贼（好说谎言）
歹狗（无赖之徒）
碗糕（没有其事）
头兄（头人之意）
扣鳖（哭父、骂人）
大埔（男人）
风车（好说大话）
封龟（爱出风头）
好空（得到好处）
歹仔（不正当人）
厚茶（浓茶）
代志（事情）
趁钱（赚钱）
蠓仔（蚊子）
必痕（裂缝）
食糜（吃稀饭）
打边鼓（从旁指点）
请甲辞（拒绝之意）
瓦秧裁（我不知）
大面神（自不知羞）
半头青（愚笨之人）
一样代（同样的事）
三只手（扒手）
大细目（不公正）
无头神（健忘）
见公母（决雌雄）
双头好（两全其美）
古早册（古书）
古早人（古人）
古早物（古董）
出门人（游子）
正手平（右边）
失体面（丢面子）
失体统（丢人格）
仙公步（耍花招）
好性地（脾气好）
好彩头（吉祥）
奸雄步（好阴险）
有两步（有两下子）
有淡薄（有点儿）
行短路（自杀）
名声（臭名声）
乱侣吵（胡闹）
泛泛过（马虎过活）
泛泛代（马虎从事）
青冥牛（文盲）
放水灯（三三两两）
限死死（限制很死）
斗闹热（凑热闹）
唔看破（想不开）
惊生分（怯生人）
雷公性（性情暴躁）
噪三代（骂人太甚）
猴头鼠目（面目丑陋）
无某无猴（无可牵挂）
记牛肉账（涂写不清）
臭头鸡仔（讨厌于人）
鼻流鼻滴（无法收拾）
猴食薄荷（初学吸烟）
1、童鞋 --同學 虾米--什麼 电丁--电灯
雨神、湖神-苍蝇
盐笔-铅笔
盐--铅笔芯 快速面、速下面-方便面 灰熊--非常 头毛-头发 土豆-花生 菜头--白萝卜 灰机--飞机 瓦-我
瓦马是-我也是
无限循(sun)环(kuan)小数 哇死、哇唏咯--我死,我死了 地古，电条，电罐--熱水瓶
2、没路用--沒用 歹势啊--不好意思
妖秀啊,妖瘦--要死啦,不得了等感嘆 冻未条--受不了
头壳--頭,腦筋,
頭殼壞掉--腦筋秀逗,短路
拦嘴舌（磨嘴皮）
看人无（瞧不起人）
斗阵走（一块走）
唔见笑（不知耻）
倒手 （左边）
淡薄久（一会儿）
辞头路（辞职）
杀鸡教猴（借事示威） 狗咬猫鼠（多管闲事） 输人勿输阵（决不示弱）叫秀才挑担（不能称职）无料兼闰月（无财多事）
乌青、黑青--淤青 三不五时--sometimes 空气鞋--涼鞋 家蛇--蟑螂
加都,加剪--剪刀 土粉--灰尘
没影诶代志--沒有的事情 土想马知 --不用想也知道 电荒扇--电风扇 闹热--热闹
漳州开漳圣祖陈元光所率开漳将士绝大部分来自河洛固始，他们通用中原
的河洛话，亦称河佬话；故早期戍守闽粤的中原府兵后裔也自称为“河佬”。他们入闽后大都屯居东南沿江、沿海平原地带，河洛话便逐渐成为闽南本土通行的话语，这就是后代流行于漳州、厦门、泉州和粤东的闽南话。
今天的闽南话还保留大量隋唐时期中原古汉语的面目，因此被称为“古汉语（中原古音）的活化石”。据专家研究，在中国现存的各种方言中，唯有唐初开漳后形成的闽南语最接近隋唐的官音《切韵》，最切合古音韵律；然而这种古音“在中原地区早已不存在，唯一留下来的是河南固始县的一块地方”（《文史知识》1988年3期）。它不但至今在闽南、台湾及东南亚地区广为保存了下来，而且还在继续传播。
如今在闽南话当中，仍保留许多古汉语辞语，如鼎（锅）、面（脸）、伊（她）、走（跑）、箸（筷子）、卵（蛋）、莫（不要）、拍（打）、日头（太阳）、暗暝（夜晚）、滚水（开水）、老伙（老头）、姊（姐）、呷（吃）、困（睡）、裳裤（衣服）、行状（模样、风貌）、虬（卷曲）、乌（黑）、郎（人）等等。
有学者还举出大量古诗文为例证：闽南话“假使”叫“设使”，曹操《自明本志令》有“设使天下无孤”；闽南话“好势”是好的意思，江淹《云山赞序》云：“壁上有杂画，皆作山水好势”；闽南话把费用、盘缠叫“所费”，《世说》云：“所费诚复小小”；闽南话步行叫“步辇”，这是唐代中州话，《唐语林》道：“上令左右以步辇召之”；闽南话“古意”，为殷勤待客的意思，杜甫《登兖州城楼诗》：“从来多古意，临眺独踌躇”；闽南话“大汉”，意指高个子、长大，杜荀鹤诗云：“不觉裹头成大汉，昨夜竹马作儿童”。闽南话“知影”，即知道，韩愈《与崔群书》有：“仆愚陋无所知晓”；闽南话把读书叫“读册”，《唐书》云：“中书令读册”„„等等。这些现今常用的闽南话我们都可在汉唐的诗文中找到字眼或词汇。
随着众多开漳将士后裔陆续自闽南播迁开去，河洛话（即闽南话）成了中原南下的群体标志——早期播迁入粤者称为“河佬话”或“福佬话”；后期播迁入台湾者称为“闽南话”或“台湾话”，传入东南亚及海外者称为“唐人话”。追本溯源，不管是闽南话、河佬话、福佬话，还是台湾话或唐人话，都与唐初开漳将士传播的中原话、河洛话一脉相承。
厦门大学已故黄典诚教授生前曾于1981年进行调查证实指出：“只有由于唐初陈政、陈元光父子率众入闽屯居，才有可能把当年的河洛话带到闽南地区，然后传播开去”。闽台文化研究专家刘登翰亦指
出：“闽南方言是初唐陈政、陈元光父子率府兵入闽平定‘獠蛮啸乱’驻军闽南而定型的”。随着闽南漳州移民的迁徙向台湾和东南亚等地继续传播，闽南话就成了台湾和东南亚华人社会的最主要语言。他们都讲闽南话，并且大多讲的是近于漳州腔的闽南话。他们仍保持唐初开漳以来世代相传的河洛话，并多以“河洛人”或“唐人”自豪。
以中原河洛话为源头的闽南话不仅流播于闽南、粤东、雷州半岛、台湾和东南亚地区，还流播到浙江南部、海南大部和江西东北部、广西东部，甚至四川成都附近、江苏宜兴以及湘西局部等地区。据估计，至今海内外讲闽南话的人数约5000万人以上。闽南话现为现代汉语七大方言之一闽方言的主要次方言，也是世界60种主要语言。
推荐第9篇：闽南文化
闽南文化，系指生活在福建地区的人共同创造的（主要是闽南人），并一代代传承、发展与创新的地区性文化，是源远流长博大精深的中华文化的一个支系，其分布范围为我国改革开放以后被誉称的“厦、漳、泉金三角”，即现辖的厦门市、漳州市、泉州市各区、市、县（泉州原辖金门县待统一）。闽南文化自秦始皇统一中国后，在福建设置闽中郡，开启了中原文化与闽南大著文化的交流与融合。汉晋时期，大批中原汉民迁入闽南地区，推动了闽南文化的形成。晋唐时期，闽南地区汉民人口剧增，经济迅速发展，政教管理体制日臻完善，闽南文化得到发展。宋元时期，泉州成为“海上丝绸之路”启航点和东方大港，阿拉伯人与波斯人到泉州经商，带动来了伊斯兰文化，闽南文化得到丰富。明清时期，欧洲商人和传教士来，传入了西方文化，闽南文化进一步得到繁荣。从闽南文化的发展轨迹，可以窥见闽南文化是经过一代代闽南人在社会实践中，不断挖掘、弘扬、创造，并吸收采纳了阿拉伯文化、南洋文化、西方文化等外来文化的特质和合理因素，有机地融入了其体系内，孕育、发展起来的，它具有鲜明的地方特色、独特的性格和丰富的内涵，是中华文化的一朵奇葩。
文化内涵: 闽南文化，其内涵除广义中也含农耕文化、海商文化外，更值得一提的是狭义中所含的建筑文化、民俗文化、宗教文化、民间艺术、宗族文化及方言等。
俗称中西合璧建造而成的“洋楼式”的闽南侨乡民居“番仔楼”也是其代表作。
民俗文化；民俗文化系指闽南人共同创造、享用和传承的民间文化事象（事物和现象）的泛称。其内涵十分广泛，其中包括生产习俗、生活习俗、生命礼俗、信仰习俗、文艺风俗、娱乐风俗、社会组织风俗等等，而这些风俗中除与中华民族传统风俗中大同小异外，最富地方特色的有文艺风俗中民间文学（民谣、童谣）；娱乐风俗中的民间舞蹈（“拍胸舞”）、“骑竹马”、舞龙、舞狮、“车鼓弄”、“赛龙舟”（端午节）、“博饼”（中秋节）在节庆日中尤为活跃。
车鼓弄
是集说唱、表演合一的民间歌舞艺术，是古代弄戏的遗存形式。 “车”就是翻转，“弄”就是舞弄之意，又有“弄车鼓”的俗称。关于车鼓弄的来历，闽南地区流传着“磨豆夫妻逗唱”、“武装劫救”、“丰收庆贺”等几种说法。在同安，流传较广的是“磨豆腐夫妻逗唱”说。相传在明代，同安有一对开豆腐店的夫妻，夜里磨豆腐时编歌唱逗，受到邻里欢迎。老夫妇继而用装豆子的斗篮代替石磨，戏弄玩乐，遂在民间流传开来。明末清初，车鼓弄传到台湾，成了海峡两岸人民喜爱的民俗娱乐项目。
车鼓弄表演时，二人扮做男丑与彩旦，扛着竹篮搭扣的鼓轿，踏着四方交叉步，进三步退三步，一唱一答，妙语如珠。内容多为孝道劝善、夫妻情趣、情人相思等。实际上，它是闽南早期滑稽小戏——“弄戏”中的一种。“弄戏”演员通常为一丑加一旦，以滑稽的动作和诙谐的对答为主，在简单场地上即可表演。由车鼓弄继而发展出闽南“车鼓戏”，保留车鼓弄的表演形式，增添了更完整曲折的故事情节。歌仔戏在形成过程中也充分吸收了车鼓弄的表演特色，车鼓弄是歌仔戏的源头之一。
车鼓弄通常在庙会祭祀时表演，有时也被邀请到婚庆人家演出，是农村自娱自乐传统表演项目。近年来，经过改编整理提高的“车鼓弄”也出现在广场民俗活动、文艺踩街、大型晚会上，对保持民间表演艺术的多样化，丰富群众文化生活起着积极的作用。
拍胸舞
在泉州地方，大到政府举办的各种重大文化活动、大型文艺踩街，小到里巷乡村民间的迎神赛会，以至普通百姓家的婚丧喜庆，无不随处可见“拍胸舞”身影。“拍胸舞”的舞步十分滑稽，动作以蹲裆步为主，双手依次拍击胸、胁、腿、掌，配合怡然自得的颠头，并随着舞蹈环境和情绪的变化不同，动作节奏、幅度相应产生不同变化。高昂、激越时可双脚反复顿地，双手使劲将胸、胁、全身拍得通红；舒缓和畅时则抚胸翻掌、扭腰摆臀，动作圆柔而诙谐，活泼而妙趣横生。“拍胸舞”基本动作为“打七响”： 双手首先于胸前合击一掌，接着从右手开始，双手依次拍打左、右胸部，随后双臂内侧依次夹打右、左胁部，双手再依次向外拍打右、左腿部，共得“七响”，时值合七拍。同时配合双脚于蹲裆步位置有节奏的跳动，身体随之左右晃动。如此循环往复，动作始终不变，只在队形上稍作些进退、出入、交叉变化，即可完成一场“拍胸舞”的精彩表演。 “拍胸舞” 舞者赤足裸身，头上都戴着一个形制特殊的草箍，强调以身体拍击出声响节奏，一方向体现舞蹈本身的动律特色，一方面也用来协调群体动作，喧染舞蹈气氛，较好地保留了远古闽越舞蹈粗犷、古朴的民族舞蹈遗风。“使我们至今以领略古闽越图腾祭祀舞蹈古朴、庄重、整齐划
一、如醉如痴。
别有一番风味的闽南文化是中华民族文化中的一朵奇葩，古老的“拍胸舞”更是其中最璀璨的明珠。它蕴含了民间生活的酸甜苦辣，是一门最朴实但意义最深的艺术。
宗教文化
宗教文化系指闽南人的宗教信仰和民间信仰。闽南人除信奉道教、佛教、伊斯兰教为主兼信仰印度教、基督教和摩尼教外，最富有特色的是民间除信仰中华民族古代共同信奉的诸神（如土地公等）外，还信奉实有其人被尊为神灵的保生大帝（吴夲）、妈祖（林默）、广泽尊王（俗称“圣王公”，原名郭忠福）、清水祖师（陈普足）。
宗族文化也是闽南文化的重要组成部分。闽南地区宗族文化十分发达，重视宗族亲情、重视编修族谱和重视宗祠建筑是其标志。
闽南方言
闽南方言是全国八大方言之一。
它分为几个次方言：
泉州话区：泉州、安溪、石狮、晋江、惠安、南安、永春、德化、等八个县市。
厦门话区：厦门、金门、同安。
漳州话区：漳州、龙海、漳浦、云霄、东山、诏安、华安、长泰、平和、南靖等十个县市。
龙岩话区：龙岩市新罗区部分地区、漳平市部分地区。
大田话区：大田县部分、尤溪县的小部分。
潮汕话区：广东潮州平饶一带
海陆丰话区：海陆丰及惠州市惠东县的部分村镇一带
雷州话区：广东雷州半岛
海南话区：海南中部地区
浙江苍南话区：温州苍南地区
闽南话的流播不只在闽南地区，早已超过省界和国界，在外省传播闽南话最广地区和国家是台湾和新加坡。台湾岛上，除了高山族地区外，差不多都通行着类似于漳州腔和泉州腔的闽南话。据初步调查，台中、台北稍偏泉州腔，台南、高雄稍偏漳州腔。闽南人移居台湾据说开始于元代，大规模迁移是在1 7世纪中叶，大量闽南人随郑成功渡海从荷兰侵略者手里收回台湾。300多年来，闽南人和其它地区东渡的汉人，和高山族同胞一起，开发祖国的这个宝岛，在共同的生活和斗争中，闽南方言始终作为主要交际工具，保留在台湾人民的口中。特别是今天，大陆与台湾的经济、文化等方面的交流更加密切，台湾的父老兄弟不断到大陆寻根、探亲、访友，闽南话显得更加重要。
除了台湾以外，及东南亚各国的许多侨胞也使用闽南方言，据初步统计，海内外操这种方言的人超过4000万，不少被闽南人同化的人也会使用闽南语，在新加坡闽南话叫做“福建话”，70-80%的新加坡会说或会听福建话，在东南亚的闽南人与马来人联姻的后代共计人数达1000余万人，不少马来人也会使用闽南语
文化特点
1、闽南文化具有传统性、连续性特征。这除了继承连绵不断的中华传统文化外，闽南文化自身的传统也是连绵不断，且不断发展。
2、闽南文化具有一体多元特征。即与中华传统文化为同一体又以闽南文化为主体，兼吸纳了南洋文化、阿拉伯文化、西方文化的某些因素等。如建筑文化中除以“宫殿式”古大厝、临街骑楼为主流建筑外，也可见到中国传统建筑、中西合璧建筑、阿拉伯式建筑、侨乡特色建筑等。
3、闽南文化具有兼容性和开拓性特征。这在宗教信仰（多种宗教）、民间信仰（多神）、建筑、戏剧、方言等等都有所反映。如戏剧方面，多种剧种并存，歌仔戏、梨园戏、高甲戏交相辉映，即便同一剧种，也是各种流派，各种技艺争奇斗艳而竞相发展。又如方言方面，在闽南语中容入一些马来语等。再如在泉州还可看到阿拉伯文与汉字并排的春联。
4、闽南文化中的方言具有古老性独造性特征。法国语言大师马伯乐曾说过，闽南话是世界上特别古老的语言。它不仅形成历史悠久，而且还保存了中古汉语和上古汉语的许多特点，同时还保存了许多古汉语的词语。这些词语在普通话和汉语的其他方言中，有的没有，有的不用，有的少用，而在闽南话中则是基本词儿。故闽南方言被学术界称为“语言的活化石”。这在汉语诸方言中是非常突出的，也是区别汉语的重要标志之一。而闽南方言的独创性则主要表现在语言词汇、语法诸方面者有许多自己的特点。
5、闽南文化具有开放性特征。这同闽南人中多为中原汉族移民及多侨民（闽南人移居国外，外国侨民留居闽南）息息相关，也与闽南海商文化发达有密切关系。此外，闽南文化具有上承下传的双重传播性特征。即主体文化由中原传播而来，融合土著文化形成富有地方特色的闽南文化，尔后又通过移民台湾传播到台湾及通过移居国外的华侨华人传播到国外
音乐
闽南童谣
作为民间口传文学、以口耳相授方式流传和继承的闽南话童谣的起源、沿革没有详细的文字记载，但福建地方典籍记载着唐代福建观察使常兖州曾看到民间有人传授和流行着《月光光》的童谣，并记下该首童谣：“月光光，渡池塘。骑竹马，过洪塘。洪塘水深不得渡，小妹撑船来前路。问郎长，问郎短，问郎一去何时返。”今天闽南各地童谣都有《月光光》一首，跟唐代这首《月光光》比较，虽然文字或多或少做了改动，但主题和结构十分相似。这正是口传文学具有的创作的集体性和流传的变异性的特点所使然。由此可见，闽南童谣的历史源远流长。
闽南话童谣是闽南话歌谣的一个组成部分，它与闽南民间广泛流传的“念四句”有密切的关系。“念四句”是运用丰富生动、诙谐风趣的闽南方言词语与俚俗语，以斗谑戏弄或流利而活泼的四句韵语来反映事物，表达思想感情。由于它妙趣横生，并常收到令人捧腹大笑的效果，因而为广大群众所喜闻乐见，并自编自诵，自娱自乐，并传授给孩童。当然也有些童谣是不受四句念的影响而由群众或文人创作产生的。根据调查，闽南童谣随闽南移民而广泛流传于我国台湾省和东南亚的马来西亚、新加坡、印尼、菲律宾等国家。今天在上述地区流传的一些闽南话童谣反倒在发祥地的福建闽南消失或很少人会念了。例如，由闽南流传到台湾、现在还广泛流行于台湾的闽南话童谣《曳咯曳》：“曳咯曳，猪槽驶过溪，溪也深，海也深，海底竖观音；观音城，生狗仔囝，生几只？生三只；寄谁卖，寄公仔卖，卖几钱，卖三仙钱；萝红米，搓红圆，食饱饱，爬上天；跌落来，扁扁扁，拾六仙钱，娶六仙某；一个嫁泉州，一个看牛，一个看虎，一个生婴仔，一个大腹肚。”在闽南地区几乎绝响。由闽南流传到南洋、现在还在新加坡、马来西亚流行的《针一空》：“针一空，线恁翁。铰刀尺，做媒人。找有你着来，找无你去找别人。”如今在闽南也难于寻觅。这就说明闽南童谣在发祥地的闽南正濒临危机，如不抓紧抢救、保护，就难于保存与继承下去，我们祖先留下的这份宝贵的文化遗产就可能会在闽南迅速消失，将来可能导致我们得到台湾或海外去找回我们失落了的闽南童谣。
南音
去年9月30日正式入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的“泉州南音”，是我国珍贵的民族音乐瑰宝。泉州南音被喻为“中国音乐史上的活化石”，千年来广泛流传于福建泉州一带的闽南这种语系地区。泉州南音的上四管弹奏乐器：琵琶（横抱式的琵琶），在敦煌的唐代壁画上，在五代顾闳中所画
的《韩熙载夜宴图》中，都可找到她的芳影. “泉州南音” 是一种使用四件传统丝竹乐器和一些小打击乐器演奏的古老音乐， 乐器简单古朴，看起来很不起眼，但当她们奏起“谱”（器乐曲）和唱起“曲”来，那古远优雅的旋律，那如怨如慕、如泣如诉的歌声，无不扣人心弦，令人久久难以忘怀。而歌唱者严守以泉腔闽南语（或称泉州方言）“照古音”咬字吐音做韵的歌声，外地听众如果不看幻灯字幕往往很费解。但这恰恰是消失了1000多年的中原古乐与久远的“河洛语”相融合的遗存，过去被称为“泉州弦管”，今称“泉州南音”。
谱是唐大曲遗存，词的内容多与戏文相关，曲的结构形式与元曲有直接联系。泉州南音还吸收佛曲、道情的东西，吸收楚歌、吴歌、潮调及闽南地方音乐，并吸收弋阳腔、青阳腔、昆腔。泉州南音演唱时的位置固定为：演唱者执拍板居中；其左边，上方为洞箫，下方为二弦；右边，上方为琵琶，下方为三弦。其演唱程序固定是“指头谱尾”，就是说开头一定要合奏一套或一折“指”，最后一定要奏谱“煞尾”；中间演唱也要按“支头”顺序来进行。要“起曲头”，就是每个支头要有带头唱的人，他唱的曲属于哪个支头，其他人就要跟着唱这个支头的曲。若转换支头，则须唱“过支曲”作为转折的过渡、连接。上一个唱完，下一个接过拍板接着唱，伴奏乐器基本没有间断。乐器演奏也有其规矩，琵琶是先生，起指挥乐队的作用；三弦和之，犹如“琴瑟和鸣”；而洞箫与二弦的关系，洞箫为主，二弦为辅，“箫咬弦，弦入箫”，即所谓“丝竹更相和，执节者歌”。南音不管是表演形式还是音乐内容，始终都保持着古代中原的古风古味，研究价值高，欣赏价值也高。
“泉州南音”确是中国音乐史上的活化石，也是我国珍贵的民族音乐瑰宝。
歌仔戏
是以闽南歌仔为基础，吸收梨园戏、北管戏、高甲戏、京剧、闽剧等戏曲的营养形成的闽南方言戏曲剧种。是我国 360多个戏曲剧种中唯一根源闽南形成于台湾由海峡两岸人民共同培育的地方戏曲，传及闽南地区和东南亚华人华裔聚居地。
歌仔戏初以乡间小戏为主，后吸收南管戏、北管戏、京剧、福州戏的营养，发展为成熟的舞台剧。剧本内容以民间故事为主，经典剧本有《陈三五娘》、《山伯英台》、《乌白蛇》、《吕蒙正》等，多强调忠孝节义。歌仔戏曲多白少，格律自由，有一百多种传统的曲调，杂碎调和七字调为歌仔戏两个最主要的唱腔。脚色皆用真嗓演唱，其中以苦旦最具特色。伴奏乐器有壳仔弦、大广弦、月琴、笛子、鸭母哒、三弦、唢呐、单皮鼓、锣、铙钹等。 歌仔戏的历史，可以说是海峡两岸文化交流历史的生动写照。明末清初，闽南的歌仔随着“唐山过台湾”传播到台湾，吸收了台湾原住民音乐和客家音乐的元素，经过数百年的融合孕育，在20世纪初于台湾宜兰创造出了七字调，并逐渐流传全岛。上世纪20年代，台湾艺人王银河、温红涂、戴水保等把七字调等台湾歌仔调传播到厦门。1926年厦门成立了闽南最早的两个歌仔戏班“双珠凤”、“新女班”。台湾歌仔戏名班“玉兰社”、“霓生社”等也先后到厦门、闽南演出。台湾歌仔戏艺人赛月金、月中娥等留在闽南传艺并组建歌仔戏班。歌仔戏也由闽南、台湾的歌仔戏班带到了新加坡等闽南华侨聚居地。
2006年马英九为海峡两岸歌仔戏艺术节开锣。
抗日战争时期，邵江海等闽南民间艺人又创造了杂碎调，推动了歌仔戏艺术新的发展。1948年闽南歌仔戏班“都马班”把杂碎调带入台湾，受到台湾艺人和观众的欢迎，称为都马调。歌仔戏因此被称为“飞越海峡的歌”，成为两岸人民共同创造共同拥有的珍贵艺术 。
推荐第10篇：闽南婚俗
略谈闽南婚俗
政治与社会发展学院 2008级历史学专业（历史教育） 080103*** ***
指导教师 *** 教授
【摘要】闽南婚俗在传承过程中既延续了传统文化，也不断受时代影响而加入许多新的文化元素，形成了独具特色的闽南婚俗。闽南婚俗是闽南文化的一部分，闽南文化通过闽南婚俗展现出来。本文对闽南婚俗的内容进行述论，并试图去揭示这些婚俗内在的文化意义。
【关键字】闽南婚俗 闽南文化 特点
谚语道：“新婚胜如小登科，披红带花煞似状元郎。”结婚也被称为“小登科”与中状元相提并论。可见人们对婚姻的重视，而这种重视也体现在婚嫁的礼仪上。
闽南地区的婚礼过程大体上与《周礼》规定的过程相一致，依次为纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。在六礼中只有亲迎一礼是在婚礼当日的仪礼，其余五礼均为婚前仪礼，婚后礼仪就不包含在六礼中。由于不同地方土语不同，所以“六礼”所用名称也不尽相同，而且在一些婚礼的细节上也有些些微差别。如泉州地区婚礼程序有说亲、提生月、压定、送大礼、送盘担、过娶。漳州地区婚嫁需经过议婚（包括求庚、合婚、相亲）、定婚（包括小定与送大定）、送日头、迎亲等程序。台北的闽南人认为婚礼应该经过议婚、相亲、小定或过定、大定或完聘、送日头、嫁娶或迎娶等程序。在这几个程序中包含许多小仪节，它们组成了一套完备的婚嫁习俗。我们可以将整个婚嫁过程分为婚前、婚礼、婚后三大阶段来看。
一、闽南婚嫁过程
（一）婚前
1.议婚
古时的婚姻大多数遵循父母之意，媒妁之言。“男大当婚，女大当嫁”当家中有儿女成年后便会有媒人上门说亲或者家里会托人介绍。常言道“媒人嘴，胡濾濾”这是说媒婆能言善道，夸大其词，能把坏的说成好的。于是就有了“探家风”。在议婚是双方会到彼此家中探一探，靠观察家中的居住情况，生活习惯等，或通过悄悄询问邻人来判断对方的为人和家庭状况等。毕竟这种方式所获得的信息有限。双方都担心婚事不当 ，所以“合八字”就成为婚事成功与否的关键。
2.合八字
当男女双方都有意结亲后，男方就会请媒人去女方家中拿坤帖——女方的生辰八字。女方家同意的话就将女儿的生辰八字写在红纸正面交给男方家。坤帖上的生辰八字一律以偶数为准，若遇到奇数就在生字前加一“瑞”字例如“坤**年*月**日*时瑞生”。“男女双方收到对方以红纸写就的庚帖，即将之置于神案上，三日内若有器物毁坏，禽兽死伤，甚至更严重的家中成员伤病死亡，即表示两人八字不合，[1]须另择佳偶”。“三日内男女双方家中均忌变异，倘有家人生病，或误毁器物等情事，则以为不吉，
[2]而虽门当户对亦婉辞，退还庚帖”此称为“三日圆”，之后再找算命先生合婚，看两人的八字是否“合”。但是随着时代的进步，这种迷信的方式逐渐被人们抛弃，有些人仅在神案前通过“驳杯”来确认婚事是否合宜，“合八字”不再是婚姻成否的关键而仅为一种形式上流程。 3.相亲
合八字后双方家庭都满意的话，男家会准备一些礼物与媒人到女方家中相亲，相亲的目的主要是要让男女双方见见面，观察对方的相貌行为举止等。有的地方也有不在女方家中相亲而是另择一个地点进行的。在有些地方是先进行相亲让男女双方相互认识了解交往再进行“合八字”的。这种方式在现在社 1
会更为盛行。如果男女双方“对看”成功那么双方家长就会开始商定聘金以及嫁妆婚期等问题。 4.送小定（订婚）
送小定完成就代表这桩亲事已经确立下来了，具有一定的约束性，如果没有充分理由却退婚的话会受到社会舆论的谴责，可见这一程序的重要性。
“‘放小定’较简单，男方择卜吉日，当事人与亲人和媒人一起到女方家送上若干聘金为‘定金’。早些时候定金为82元（方言‘二’与‘字’谐音，‘八二’即‘八字’，象征好的生辰八字），后随着物
[3]价上涨增至820元，8200元。”在闽南地区送小定时，男家会带戒指，糕点，糖果等礼品（不同地方礼品的种类数量不尽相同）到女方家给女方戴戒指，当然之后女家也会回礼。之后双方将礼品分赠给亲亲朋好友来宣告婚事。
5.放大定
放大定也被称为“纳采”、“完聘”。它意味着婚期已经不远了。放大定的彩礼包括婚书、牲醴、首饰、衣裙、礼饼、贡糖、聘金和全猪（“女方可收下猪肉，猪腿不能收，要退还给男方，这是循俗行事，
[4]俗话说‘肉给人吃，骨不给人啃。’”）等。在晋江，泉州一些地方会以花包代替礼饼。花包是一种以冬瓜条、花生、白糖、肥肉为馅的大包子。但是现在很多都折成钱或饼票送过去。
6.送日头
送日头也称“送盘担”、“请期”主要是确认婚期和进门时辰等。古书上是这样解释“请期”的：“婿之父使使纳征迄，仍下卜婚月得吉日，又使使吉日，是期由男家来。今以男家执谦故遗使者请女家，若云期由女氏，故云请期。女氏知阳倡阴随，当由男家出，故主人辞之，使者即是主人辞，逐告主人期日[5]也。”所以男方在请期这一程序中处于主动一方。男方家要结婚一个月内备好盘担送到女方家，盘担包含红烛、鞭炮、面线、猪腿肉、婚书、日帖、花包等物品。在闽南地区婚期的选择有很大的讲究，“以
[6]年岁而论，逢双为佳；以月令而言，下半年为宜，尤以冬、春交替之际更是结婚旺季”。忌讳在农历
五、
六、
七、
八、九月里结婚。闽南话“五”与“误”同音。所以忌之。民谚又有“六月不出尾”六月是半年，闽南人认为娶“半年妻”婚姻不会圆满。七月是“鬼月”八月又有“七七八八”的蕴意所以不吉。至于九月，有“九月狗头重，死某（妻）又死尪（夫）”的俗语，所以避之。 7.轿前盘
轿前盘是结婚前一天男方将剩下的盘担和聘金送到女方家。女方家也要回盘 。回盘中要有铅钱，生姜，五谷，面线等物。回盘到男方家时男方亲人要回避，等盘担安置好后才可以与盘担照面。 8.其他
在婚期临近之时还有很多准备工作要做。比如安床，挽面，拜公妈。安床要请一位儿孙满堂的人来主持，还要请一两位属龙的小男孩到新床上翻滚，这意蕴着早生贵子的愿望。
（二）婚礼
婚礼当天早晨男女双方都会举行上头仪式。在接新娘前新郎要在厅堂先接受父母的训诫：“今日是
[7][8]汝娶某的吉日，今后汝当上承宗祧，下惠家政，汝要勉之”等新郎回答：“谨遵庭训，勿敢违命。”到迎亲时间（大都数为上午或中午时间）新郎会前往女家亲迎。迎亲队伍到达女方家后会放鞭炮，并叫门。但女家不会马上让新郎进去，亲友们会出许多难题考新郎，像讨要红包等。经过再三催请，新娘才会出来向父母辞行，父亲会训诫厅堂中的女儿：“汝以后应勤劳细心，听大官，大家的话。”母亲也会告诫女儿说：“必敬必成，勿违尪婿。”女儿则回答：“谨遵双亲教诲。”
新娘在出门时要哭嫁，人们认为出嫁大哭是吉兆能为娘家带来好运。新娘启程后要扔出一把纸扇，称为“放心扇”或“放心性”（脾气），新娘离开后女家要马上关上大门，避免娘家的财运风水被新娘带走。
新娘到男家后，新郎会踢轿门后撕掉轿门上的封条。然后由牵新娘者用米筛笠或雨伞遮着新娘入门。媒人要走在前头边撒“铅钱”边说“人未到，缘先到”新娘要跨过“风火炉”。到厅堂拜堂。闽南的拜堂没有拜高堂，拜堂时的三拜分别为拜天地，拜祖宗，夫妻对拜。
拜堂后新娘会直接进入新房。之后进行“掀巾”仪式，新郎用秤杆跳起新娘的黑色盖头。接着新人会“吃结房丸”或者同饮合卺酒，还要吃“新娘桌”。新娘桌有十二碗菜，象征十二个月月月圆满。
婚宴一般是在中午新娘到后开始，晚上还会有一场。在婚宴上有一个比较特别的是“母舅坐大位”，这一习俗流传在沿海地区，包括闽南，台湾，潮汕等。“母舅坐大位”来源一个传说。
传说从前，闽南某渔村有一五岁孩童，父母染病双亡，他的母舅是一个渔民上有双亲下有妻儿，每天捕鱼收入微薄。看见外甥无依无靠便收养起来，母舅十分疼爱外甥，还将外甥送入私塾读书。外甥十六岁时母舅带着外甥到南洋谋生，从此开始发迹。转眼间，外甥已到成家之年，母舅就写了家信回家，请家人为外甥找一个贤惠的好对象，不久就有了消息，选定了邻村一个女子。母舅因生意繁忙就让外甥先回家准备婚事。可是等到婚礼那天母舅还未回来，外甥十分着急，但其他亲戚劝说吉时不能等，拜堂结束后，众人入席坐好。外甥说：母舅对我恩重如山今日他人虽未到但席位应该留着。母舅喜凉，厅堂酒席左上角第一位靠近后门空气流通好，就留此位。于是在空位上便放上汤匙、筷子、酒杯。放了鞭炮，开始上菜时，母舅才匆忙赶到，外甥忙和众人迎母舅到酒席左上角第一位。因母舅有再造之恩，新郎新娘先从母舅敬起。从此，在大厅左上角第一位为大位，除了母舅以外，其他人不能坐。
新婚当晚亲朋好友会去闹洞房，就是俗称的“吵新娘”，“食新娘茶”。新娘会泡加入白糖的茶和冬瓜糖等来招待客人。在以前闹洞房的人会“念四句”（闽南方言押韵的吉祥话）例如“冬瓜糖甜甜，给汝明年生后生”，“茶盘圆圆，甜茶甜甜，二姓合婚，冬尾双生”，“来食新娘茶二年生三个，一个手里抱，二个土脚爬”等等。可惜的是这一习俗基本没有流传下来，现在除了一些老人家没什么人会“念四句”。闹洞房还会有“绞糖”、“过桥”、“钓鱼”等活动。“绞糖”就是新郎新娘同咬一条冬瓜糖或花生糖，“钓鱼”则是用线钓着糖让新人来咬而亲嘴。闹洞房者会想出各种方式来戏弄新人，使新房内欢声笑语，闹洞房会持续好几天，亲朋好友会陆续带着鞭炮礼花在婚后几天到新人家中玩。
（三）婚后
结婚后第三天，新娘的兄弟或其他亲人会到男家探房，请新娘回娘家作客，新郎和新娘会在当天带着礼物去女家，并在当晚回来，这象征“暗摸摸，生查埔”
婚后，女家还要“请女婿”。新郎会和几位亲友一同前往女家而不与新娘一起去。“请女婿度，礼仪甚多，宾主座位和斟洒均严格有序，鸡、鳗两菜上席，女婿应即离席，故民间有‘见鸡飞，见鳗趖’之
[9]说。青阳一带尤其忌上‘乌贼’，否则即会触发事端。”但是如今很多地方请女婿都提到婚前与轿前盘同时举行。
唐以后陆续有许多中原人因为各种原因迁移到闽地，他们与当地原住民共处﹑融合形成了自身独特的闽文化。所以闽南婚俗既深受中原礼俗影响又具有其独特之处。
二、闽南婚俗的特点
（一）念四句
“念四句”是闽南婚礼中必不可少的一部分。这些以闽南歌谣，谚语为主的吉祥话伴随整个婚礼过程，“念四句”概括了婚礼的一些情景和细节并通过谐音等方式来表示对婚礼的祝福，使得婚礼氛围更为喜庆热闹充满浓浓的文化气息。
1.人未到，缘先到。
在新娘到男家之前，媒人要先到男家向新郎的家人“撒铅钱”。铅钱是一种用铅粉铸成的小圆形薄片，“铅”与“缘”谐音，象征着结缘。媒人在撒铅钱时还要念些“人未到，缘先到”，“铅钱撒门口，夫妻吃到老，铅钱撒高高，生子中状元，铅钱撒落地，米粟无埭夏（放不下）”等吉祥语。这些都蕴含着新娘日后与新郎和谐相处，阖家平安，兴旺发达的祝愿。
2.新扇换旧扇，上轿十八变 女儿出嫁前，娘家要准备两把扇，一把事先给女儿带上轿。女儿上轿后，母亲把另一把扇伸入轿窗，让女儿将所带的扇扔出来让新娘的弟弟或其他男孩捡回来，这就是“新扇换旧扇，上轿十八变”。因为 3
“扇”与“性”谐音，所以放心扇意为“放心性”是希望女儿放下性子改变不好的习惯。
3.过火熏，年年春（剩），明年好抱埔孙（男孩） 新娘到婆家后新娘要跨过烧着的“风炉”。送嫁娘这时要念“ 过火熏，年年春（剩），明年好抱埔孙（男孩）”人们认为火可以烧去新娘沿路招惹的晦气，祛灾驱邪，还带着红红火火之意据说这一习俗还有一个传说故事“据传宋末昺帝南下流亡之时，曾在南安官桥席里山驻跸。当地有一青年叫曾如水，为人诚实厚道，帮忙宋营送柴草，宋帝昺送给他一个取暖的小火炉。曾如水将这只“烘炉”收藏家中，
[10]结婚时在炉中点燃木炭，让新娘跨过，据说婚后生活红火。”
除了这些婚礼上还有许多地方需要“念四句”，像女儿拜别父母时的“吉日良时来娶亲，拜別父母养育恩，今日过门从孝顺，双竹透尾发万金”；新娘盖头纱时“纱巾掀过來，添丁大发财，纱巾遮头前，子孙代代出人前”；新娘上轿时“新娘坐乎正，入门才会得人疼”；新娘花轿启程时“佳偶良缘天注定，目屎流落心著惊，轿內坐椅要端正，阿母吩咐著爱听，向望入门翁姑疼，勤俭富裕有名声，期待翁婿有官名，水泼落地轿起行”；新娘出轿时“今日轿门两边开，金银财宝一直來，新郎新娘入房內，生子生孙做秀才”；新娘跨过门槛时“戶碇跨乎过，新娘吃甲百二岁”； 新娘进入厅堂时“新娘带入门，金银财宝满满床，新娘带入厅，新郎好名声”；闹洞房时“新娘真古意，闹久会生气，大家赶紧走，新人著欢喜”等等。
（二）闽南婚礼中的茶文化
当男方到女家相亲时女方父母会叫女儿端茶给客人喝，双方就趁这机会来观察对方以考虑这桩婚事。定亲时，待嫁女会出来奉甜茶，男方客人喝完甜茶会送“压茶瓶”。在闽南有些地方会以鸡蛋茶或桂圆干茶等来替代合卺酒。并且在闽南闹洞房也叫“食新娘茶”。结婚第二天（有的地方时第三天），新娘要和新郎一起拜天公和家神然后给公婆和亲族尊长敬茶，这就是“拜茶”。如果有亲友长辈在他乡不能来参加婚礼，那么新郎家就会用红纸包一点茶叶寄去给远方的亲人以告知喜讯。可见茶在闽南婚礼上担任十分重要的角色。
在闽南茶是坚定不移，纯洁，多子多福的象征。在郎英的《七修类稿》和陈跃文的《天中记》有记载：“凡种茶树必下子，移植则不复生，故旧聘妇必以茶为礼，义固有所取也。”“明代许次纾在其《茶
[11]流考本》中也有‘茶不移本，植必生子’的表述。”茶树只能用种子种植不能移植，人们认为这可以表示对婚姻坚定不移，长长久久的祝愿。而且因为茶树多籽这又可以表示多子多孙。所以茶就成了闽南婚礼的必备品之一。
（三）奢华的彩礼
送彩礼、嫁妆也就是所说的送大定（纳征）。“在城市和部分较发达的农村地区，明确的‘彩礼’已大致[12]消失”金钱成了彩礼的主要部分。女方出嫁陪嫁妆是一种风俗，在闽南这种风俗被流传下来并且产生了攀比的现象。其中最为典型的要数晋江、石狮地区。在闽南的晋江、石狮等地“嫁妆的价值一般是
[13]聘金的数倍，少则十几万，多则上百万，甚至上千万。”聘金和嫁妆的多寡是由家庭收入水平直接决定的，但是有的人家为了不失面子，就算借钱也要拿出相当的聘金或嫁妆。
高额的嫁妆、聘金给新人和社会都带来不小的危害。对于一般的家庭来说父母亲常常是倾其一生的积蓄用于子女的婚姻，甚至是通过借债的方式，致使家庭负债累累。这种婚俗助长了通过婚姻谋求财富的想法，金钱成了择偶的首要条件，其次才是感情。而且许多人都想通过婚姻来取得财富，可以少奋斗几年，很大程度上削弱了他们的奋斗力。
在现实生活中这种婚俗造成的悲剧不少。陈埭有一人家娶媳妇订婚时借了几十万的高利贷用来当聘金，结果结婚时女方没按婚俗如数返还聘金当嫁妆。男方母亲知道后昏倒在婚礼上。石狮有一新娘在结婚当晚一气之下返回娘家，就是因为男方母亲在新婚当晚质问新娘嫁妆为何这么少。为什么出现这种嫁妆，聘金攀比现象呢？
首先良好的经济基础是前提，改革开放后晋江、石狮的经济发展迅速，许多家庭经济能力都不错。再次如果有丰厚的嫁妆或聘金对于一个家庭而言是一件很体面的事。还有就是对于儿女的补偿心态，在闽南有许多出国经商或打工的，收入可能很高，但他们长期不在儿女身边，就会想要用金钱的方式来补偿儿女。
随着社会的不断进步发展的，许多古老的婚俗仪式已经逐渐被新时代所淘汰和替换，“所谓男女择吉日同时裁衣、安床、合帐、把盏、放心扇、喝合房酒、吃合房丸以及换房、送点心、包嘴饼、合桌、住月、双人还等等,也只是少数上了年纪的家长为了讨个吉利而偶尔为之,绝大部分青年男女已不在乎,
[14]婚礼过程中不少礼仪已被省略不用。”我们应该用正确的态度来看待这些变化。对于一些不利于社会发展阻碍社会进步的陋俗应该废除、禁止，像巨额的彩礼，它对于家庭婚姻都会造成很多伤害。对于那些符合社会要求有利于保存传统文化的习俗要好好保护。像“念四句”、“拜茶”这种独特的风俗习惯需要我们好好的保护和传承下去。
现代的婚礼即传承了传统文化又被赋予新的文化元素，随着与世界的更多交流，许多国外的婚礼习俗也被融入闽南婚俗中，像婚纱、婚宴等。现在很多结婚礼服都是婚纱式的，闽南结婚忌穿白色的衣服，人们就将婚纱改为红色并与旗袍融合，设计出独特的婚纱款式。照婚纱照也成了结婚的必需要做的一件事。
闽南婚俗是闽南文化的一个组成部分，而闽南文化也通过闽南婚俗呈现出来。我们在了解这些闽南婚俗的同时实际上也在了解闽南地区的文化。闽南文化十分显著的特色文化就是它的海洋文化，闽南人敢拼爱拼，从古时候开始就与海外交流频繁，现在随着闽南地区的发展，与其他地区的交流也更多，闽南婚俗在保留传统的同时也走向多样化。
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第11篇：闽南童谣
[1-3岁] 闽南语童谣
上次在厦门台的小海豚节目里面看到了闽南语童谣节目，觉得真的是好亲切哦，年给我４个多月的女儿听，她也很高兴，一直笑呵呵的，这边我下载了几首，跟
大家分享一下．
闽南语童谣23首
西北雨直直落
西北雨直直落，鯽仔魚卜娶某。
鮕鮐兄拍鑼鼓，媒人婆仔土虱嫂，
日頭暗揣無路，趕緊來火金姑，
做好心來照路，西北雨直直落。
西北雨直直落，白鷺鷥來趕路。 搬山嶺過溪河，找無岫跋一倒，
日頭暗卜怎好，土地公土地婆， 做好心來帶路，西北雨直直落。
瘦丑仔
瘦丑仔猴，鼻那流，食芎焦，配土豆，
食西瓜，配菜头，毋是吐，著是漏。
乌头仔车
乌头仔车，车甘蔗，顶头坐一个阿舍。
流鼻蚵，挂目镜，腹肚枵，坐未正，跋落来，哀哀痛。
新年歌
初一早，初二巧，初三困到饱，初四顿顿饱， 初五隔开，初六挹肥，初七七元，初八原金， 初九天公生，初十有食食，十一请囝婿， 十二查某囝转来拜，十三食泔糜仔配芥菜， 十四结登棚，十五上元瞑，十六拆灯棚。
摇囝歌
摇啊摇，阿妈斗挽茄，挽偌济，挽一饭篱，
也欲食，也欲卖。
阿公仔讲欲滚，滚烂烂，一人分一半，
滇满满，一人食一碗。
天乌乌
天乌乌，欲落雨，鲫仔鱼，欲娶某， 鱼担灯，虾拍鼓，水鸡扛轿大腹肚，
田螺举旗叫艰苦。
十二生肖相歌
一鼠贼仔名，二牛驶犁兄。 三虎爬山坪，四兔游东京。 五龙皇帝命，六蛇予人惊。
七马走兵营，八羊食草岭。 九猴爬树头，十鸡啼三声。 十一狗仔顾门埕，十二猪是菜刀命。
西北雨
西北雨，直直落。鲫仔鱼，欲娶某。 鮕代兄，拍锣鼓。媒人婆，土虱嫂。 日头暗，寻无路。赶紧来，火金姑。 做好心，来照路。西北雨，直直落。 西北雨，直直落。白鹭鸶，来赶路。 翻山岭，过溪河。寻无巢，跋一倒。 日头暗，欲怎好。土地公，土地婆。 做好心，来带路。西北雨，直直落。
坐牛车 坐飞机看天顶，坐大船看海涌，坐火车看风景。
坐汽车钱卡省，坐牛车顺续挽龙眼。
ABCD
ABCD狗咬猪，阿公仔坐飞机， 摔一下冷吱吱，叫医生来共伊医， 医一下脚骨大细枝，医一下脚骨大细枝 。
放鸡鸭
一放鸡，二放鸭，三分开，四相叠，五搭胸， 六拍手，七围墙，八摸鼻，九扭耳仔，十拾起， 来啊！来啊，放鸡鸭，鸡仔鸭仔，走相拍。
点仔点
点仔点水缸，啥物人仔放屁烂尻川，
点仔点茶瓯，啥物人仔下暗欲来阮兜，
点仔点茶鼓，啥物人仔下暗欲娶某， 点仔点茶叮当，啥物人仔下暗欲嫁翁， 点仔点铅笔，啥物人仔欲做白贼七，
点仔点滚水，啥物人仔就去做鬼。
月光光
月娘月光光，老公仔伫菜园， 菜园掘松松，老公仔欲种葱， 葱无芽，欲种茶，茶无花，欲种瓜，
瓜无子，老公仔气甲欲死。
十二生肖相歌
一鼠贼仔名，二牛驶犁兄。 三虎爬山坪，四兔游东京。
五龙皇帝命，六蛇予人惊。 七马走兵营，八羊食草岭。
九猴爬树头，十鸡啼三声。 十一狗仔顾门埕，十二猪是菜刀命。
一的抄米香(流传唸谣)
一的抄米香，二的抄韭菜，三的强强滚，四的抄米粉。
五的五将军，六的六子孙，七的蚵仔饲麵线，
八的讲伊卜分一半，九的九婶婆，十的撞大锣。
打你千打你万，打你一千零五万，羞羞羞袂见笑，
猜输唔甘愿，玩输起虾龟，唔甘愿起虾龟，
我卜来去投老师，投老师。
一年仔倥倥(传统唸谣)
一年仔倥倥，二年仔孙悟空，三年仔吐剑光，
四年仔爱膨风，五年仔上帝公，六年仔阎罗王，阎罗王。
一岁两岁手裡抱
一岁两岁手裡抱， 三岁四岁涂跤脞。
五岁六岁渐渐大，有时头烧佮耳热。
七岁八岁真爻吵，一日顾伊两支跤。 九岁十岁教针黹，惊伊四界去经丝。
十一十二着拍骂，此去着那学做衫。
十三十四学煮菜，一块桌面办会来。
十五十六卜转大，惊伊缀人去风花。
十七十八做亲情，一半欢喜一半惊。
十二生相
一鼠，贼仔名，二牛，驶犁兄，三虎，爬山崎，四兔，游东京，
五龙，皇帝命，六蛇，互人惊，七马，跑兵营，八羊，食草岭， 九猴，爬树头，十鸡，啼三声，十一狗，吠契兄，十二猪，菜刀命。
大箍呆(传统唸谣)
大箍呆哎哟白目眉，无人请你就家己来。
来来大箍呆炒韭菜，烧烧一碗来，冷冷阮无爱。 大箍呆炒韭菜，烧烧一碗来，冷冷阮无爱。
大箍呆，到今你才知，到今你才知。
大头旺仔一粒珠(传统唸谣)
大头旺仔伊都一粒珠，相打唔认输。夯竹篙托金龟，金龟一下飞。
哎哟大头旺放风吹，风吹断了线。大头旺仔傢伙，哎哟去一半。
火金姑(传统唸谣)
火金姑来食茶，茶烧烧，食根蕉。根蕉冷冷，食龙眼。
龙眼爱拨壳，换来食蓝菝仔，蓝菝仔全全籽，
害阮食一下落喙齿，害阮食一下落喙齿。
天乌乌(台湾北部民谣)
天乌乌，卜落雨，阿公仔夯锄头仔卜掘芋。
掘啊掘，掘啊掘，掘着一尾辿鰡鼓，咿呀嘿都真正趣味。
天乌乌，卜落雨，阿公仔夯锄头仔卜掘芋。
掘啊掘，掘啊掘，掘着一尾辿鰡鼓，咿呀嘿都真正趣味。
阿公仔卜煮咸，阿妈仔卜煮汫。
二个相拍弄破鼎，咿呀嘿都啷噹叱噹呛，哇哈哈。
阿公仔卜煮咸，阿妈仔卜煮汫。
二个相拍弄破鼎，咿呀嘿都啷噹叱噹呛，哇哈哈。
弄破鼎，弄破鼎，弄破鼎，咿呀嘿都啷噹叱噹呛，
哇哈哈，哇哈哈，哇哈哈，哇哈哈。
(天乌乌是台湾北部民谣。原是一种顺口熘的童谣唸词，内容诙谐有趣，乡土色调极浓。据称发源于终年梅雨，台湾金瓜石一带。)
火車
火車卜行東港橋，愈行愈走愈咧叫，
一聲短來，一聲長，真賢搖。
搖一下來，搖一下去，嗶噗趒(tio5)。
火車卜行西螺橋，愈行愈走愈愛搖，
鶯歌若過是板橋，真賢搖。
打马胶(台湾童谣) 施福珍词曲
打马胶，粘着跤，叫阿爸，买猪跤，
猪跤箍仔，滚烂烂，饫鬼囡仔流喙涎。
台湾出甜粿
喂、喂、喂，台湾出甜粿。甜粿真好食，台湾出木屐。 木屐真好穿，台湾出鵁鴒。鵁鴒会讲话，台湾出棉被。
棉被甲会烧，台湾出芎蕉。芎蕉真大枇，台湾出蕃薯。
蕃薯会止飢，台湾出飞机。台湾真爻飞，台湾出鼓吹。
鼓吹真爻陈，湾出炸弹。炸弹真厉害，歹人唔敢来。
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团团乐：团闽南风味漳州手工腊肠
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hmx0208
沙发
发表于 2008-7-14 09:14 | 只看该作者
婴仔摇（挽茄） 婴仔摇, 摇到内山去挽茄, 黄金小鱼
UID 92168 帖子 2104 精华
0 积分 2232 威望
挽偌多, 挽够一布袋, 也好呷, 也好卖, 也好趁钱给婴仔作度碎.
羞羞羞（人插花） 羞羞羞! 未见诮, 人插花, 伊插草, 人抱婴, 伊抱狗, 人未嫁, 伊先随人走, 人坐轿, 伊坐粪斗, 人困红眠床, 伊困屎学仔口.鱼坛币
27 圆 注册时间 2008-7-11 宠物鱼
出日落雨（也出日,也落雨） 也出日,也落雨,杀猪翻猪肛, 尪仔穿红裤,乞食走无路,
走去竹脚边给狗哺.
阿才（才啊才） 阿才阿才,天顶跋落来, 有嘴齿,无下颏,有眼睛,无肚脐, 叫医生,叫抹来, 叫师公,扛去埋.
土地公、土地婆 土地公,土地婆,静静听我讲, 弟子今年四十四,好花来投枝, 好子来出世,鸭仔三斤二,红龟三百八,
阉鸡牯五斤四,乱弹布袋戏.
鱼坛会员卡钥匙扣火热发行中
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hmx0208
板凳
发表于 2008-7-14 09:33 | 只看该作者
◎＜云咧飞＞
黄金小鱼
UID 92168 帖子 2104 精华
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风微微仔吹
云匀匀仔飞
飞对青青的山边经过
飞佮蓝蓝的天顶约会
飞入恬恬的水面内底
风微微仔吹 威望
4 鱼坛币
27 圆 注册时间 2008-7-11 宠物鱼
云匀匀仔飞
飞
飞
飞 ─ ―
◎＜草仔枝＞
草仔枝
生伫路边
风吹 日曝
车压(Kauh4)人欺
头嘛毋低低(chih4)
生伫路边
春一下来
雨一下到
身躯就青青
草仔枝
青--青青
春来雨到
青--青青
欢欢喜喜过日子
◎＜计算机＞
讲到伊，真趣味，
四四角角像电视。
会写字、会念诗，
会唱歌、会扮戏，
嘛会晓 A B C。
讲到伊，大人囝仔拢甲意。
◎＜白河种莲花＞
白河种莲花，
种到一四界，
叶青青，
开红花，
归大片拢是花，
美到亲像画。
莲子佮莲花，
产品摆归街，
游客真正济，
买产品兼赏花。
◎＜阿妈的话＞
厝后一条溪，
溪边一片地。
阿母想欲种菜头，
阿爸想欲种西瓜。
阿母讲：
菜头煮香香，
呷饭有当配。
阿爸讲：
西瓜甜甜汤阁济，
会当提去卖。
两个抢抢滚，
阿妈才讲话：
恁两个，毌当花，
彼片地，
我欲留乎阮孙放风吹。
◎＜『妈咪』喂！＞
阮『爹地』
送我一支扫帚杈
我和『哈利波特』骑伊
上天顶 四界踅
咻咻咻！ 飞飞飞！
去找李哪咤落海底
搁和孙悟空放风吹
逐个玩得真好势
汹汹看着阮『妈咪』
嘴仔开得这…大个
「日头晒尻川啰，赶紧起床去读册」
◎＜庄脚兮暗暝＞
庄脚兮暗暝
田园内 青草埔
路暗暗 天乌乌
四界飞啊 火金姑
逗阵点灯来散步
亲像流星咧落雨
天星闪烁打招呼
月娘光光相照顾
相招做伙来照路
◎＜放大炮＞
囝仔人，放大炮，
心肝哔波跳。
点着火，赶紧走，
有人掩耳仔，
有人匿树后
咦！哪会犹未响？
走去看，
「碰」啊一声，
逐个惊甲拍轮斗。
◎＜夜市仔＞
夜市仔，
食啥物？
路边担仔满满是，
拢是古早味。
你点鱿鱼羹，
我叫切仔面，
两碗卤肉饭，
猪肝半边切落去。
夜市仔，
食啥物？
仙草佮粉圆，
犹有沙西米，
好食阁大碗，
包你食甲笑嬉嬉！
◎＜油菜园＞
拍开后尾门
山坪一区油菜园
花蕊开到黄黄黄
芬味透到远远远
风若吹，尹就拽手相借问
雨若落，逐家颃头做伙耍
◎＜笑一个＞
笑一个，笑一个，
真古锥！
笑一个，笑一个，
真正美！
笑甲目睭微微，
笑甲喙仔开开，
亲像春天
兮花蕊。
◎＜阿嬷欲去读册＞
阿嬷欲去读册
找无伴
厝边头尾去问看
大家相招卡贫惰
阿嬷 阿嬷 老师教啥物
教念歌 嘛教国语
教跳舞 嘛教写字
也搁有教 A B C
阿嬷读甲足欢喜
◎＜蝶仔花＞
春风若吹，
蝶仔花
亲像蝶仔
四界飞。
飞去田园边，
飞去草埔底，
飞到水边
若落雪，
香香兮雪
白－白白。
◎＜天若光＞
天若光
日头照蔗园
甘蔗悬悬(kuan5)好宓影
阿公做樯来歇困
囝仔来这黑白钻(nng3)
天若光
日头照蔗园
甘蔗一枝一枝高高(lo3)长
黑皮的削来卖
白皮的好做糖
◎＜金针花＞
金针花 金针花
要开趁七月（农历）
日头照来
满山罩金纱
花若开
若着火
风若吹
蝶仔四界飞
金针花 金针花
要挽趁暝尾
花未开
冻露上盖青
挽一袋
留咧掺肉煨
挽两袋
担来菜市仔卖
◎＜老鼠＞
吱吱吱
老鼠伯仔要娶某
吱吱吱
无大饼无打鼓
吱吱吱
咬布袋盖腹肚
吱吱！吱吱吱
不多久生一巢
爱偷吃的贼仔埔
◎＜兔仔甲猫仔＞
小白兔心情好
穿白衫穿白裤
招猫去散步
猫仔身躯黑索索
看着小白兔
心内真艰苦
讲伊昨夜坏腹肚
无力通走路
未冻去散步
◎＜打赤脚＞
阮阿爸住庄脚
无爱穿鞋
爱打赤脚
无小心煞来插到脚
痛一下叫阿爸
◎＜剖一半＞
西瓜剖一半
红到乎人金金看
频果剖一半
芳到乎人嘴阔阔
菠萝剖一半
酸到乎人留嘴澜
◎＜一礼拜＞
礼拜一
暗顿呷饱爱做息
礼拜二
磨墨举笔练大字
礼拜三
妈妈叫我逗洗衫
礼拜四
来去唱歌甲念诗
礼拜五
爸爸带我去掘芋
礼拜六
路边逗卖米台目
礼拜日
归家出外来曝日
◎＜宓相揣＞
阮兜头前彼块地
田青悬阁济
草丛内底田蛤家
田蛤真厚话
囝仔兄斗闹热相招宓相揣
欢欢喜喜走来闪去揣到日落西
◎＜烧酒螺＞
烧酒螺，
一堆若山，
高高高。
辣椒仔红红，
蒜头香香，
欲食嘴尖尖。
头嘛吸，
尾嘛吸，
糗糗软软，
软软糗糗，
亲像一尾虫，
辿入去咙喉孔。
◎＜春风＞
春风若吹
四界开花
花蕊真芳
招来蜜蜂
蜂仔采蜜
无闲归日
春风若吹
四界开花
花蕊真媠
阿公浇水
心情足爽
满面春风
◎＜蜜蜂＞
草仔青青花红红
玫瑰花开水当当
桂花当娞味清香
蜂仔采蜜捡花丛
一丛采完搁一丛
为着要过好年冬
第12篇：闽南童谣
闽南童谣
《咱厝的电视真趣味》
蓬莱中心幼儿园
咱厝的电视真趣味
一：学说泉州话
简子孙，爱做大，
大人鞋，做拖鞋。
不会洗脚手，
估卜扫土地。
吃饭坐大位，
电视占咧看。 等看学说泉州话，童谣俗语学真多，学真多。二：咱厝人
电视节目芒苍苍， 简子爱看咱厝人。咱厝人，朋友多，简子爱学闽南话。闽南话，是古迹，简子从小要传承。要传承，先认准，学习先话抹惊苦。抹惊苦，人好汉，为咱家乡做贡献。
三：咱厝戏台
闽南戏比樶，说唱本地话，
露天搭舞台，要看咱就来。
高甲戏，有趣味，
小丑子，笑眯眯。
梨园戏，陈五娘，
猪哥追五娘。 打城戏，真正閖， 揽大树，斗乌龟。 木偶戏，多条线， 人揽猴子真好看。 还有闽南布袋戏， 古早万传千万年。 四：简子看电视
简子看电视，千万要注意。
距离要三米，眼睛不近视。
好囿好盖颇颇大，
一家大小都欢喜。
第13篇：闽南文化
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27、打招呼 你好！
你好吗？------我很好！ 你呢？过得怎么样？ 一切顺利，很不错。 询问介绍 这是谁呀？
这是我的朋友。 很高兴认识你。 你叫什么名字？ 你现在要去哪里 你觉得怎么样？ 还有别的事吗？ 好了，就这么定了。 真诚感谢
谢谢你的帮助，非常感谢！、谢谢你的好意，我非常感谢！ 邀请约会
你今天晚上有时间吗？我想请你听音乐会。 你明天有空吗?我去找你。 你什么时候方便，我们再约。 称赞安慰
你真不简单，你的英语口语真好！ 你今天真漂亮！
不要着急，一切都会好起来的。 没什么可以担心的，好好睡一觉。 继续努力，你一定会成功的。
相互话别我要走了，来跟你道别。
我在这里过得很开心，给你添麻烦了！ 我该走了，下午三点的飞机。 谢谢你来送我，再见了。 祝你旅途愉快。 再见,一路平安。 居家生活
醒醒吧，已经6点10分了。 我很困，昨晚没睡好。 今天有点冷，把毛衣穿上。 我还没洗脸呢。
你得快点了，想吃什么早点? 快点儿，不然要迟到了。 这包垃圾拿下去扔了。
擦擦桌，扫扫地，把湿衣服晾出去。
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一、
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9、洗衣、做饭真够忙的。
10、新的一天开始了。
二、亲戚朋友
1、妈妈，今天有同学到家里玩。
2、好啊，是男孩还是女孩？
3、是我的女朋友。
4、让你爸爸去买些水果。
5、我向你介绍我的家庭成员。
6、这是我的爷爷奶奶。
三、电信电话
1、你好，你的短信我收到了。
2、不好意思，没及时给你回。
3、他知道你的电话号码吗？
4、请留下你的姓名和电话。
5、我的手机号码是0123456789
6、30分钟后让他给你回电话。
7、请问你是哪位呀？
8、你好象打错了。
四、数字时间
1、你是什么时候来集美大学的？
2、我是去年九月份来这里的。
3、你是2012年毕业的吗？
4、不是，我是2011届的。
5、请问几点了？
6、现在是5点半。
7、晚上6点吃饭，7点图书馆见。
8、睡觉前我经常看半小时的书。
9、今天闹钟没响，大概没电了。
10、中午我去修下手机。
11、时间就是金钱。十
一、星期日历
1、今天是星期几？
2、今天星期五。
3、圣诞节是12月25日。
4、今年很快过去了。十
二、天气季节
1、今天天气怎么样？
2、天气预报说多云，傍晚有小雨，明天温度回升。
3、厦门的冬天不下雪。我们到户外运动去。
4、我爱秋天，秋天是个美丽的季节。
5、冬天来了，春天也不远了。
6、
普通话 (Ps.对应的)
闽南话
大家好
答给厚、答GA贺
你好
利赫（li he）
随便说说
沁菜共共
玩
漆投 （七桃） 我不知道
瓦木栽呀
吃饭
驾崩
吃饭了没
驾崩某
你是我心内的一首歌
哩系瓦心来 A 机秀瓜(li xi wa xin lai A ji xiu gua)
猪脚
滴咖（Di ka）
什么事情
虾米逮几
我跟你讲
哇嘎哩贡
一,二,三,四,五,六,七,八,九,十
鸡,能,杀,洗,噢,拉,起,被,高,扎
非常好
灰熊厚
拉屎
棒赛
无聊
牡了 （mu liao) 注：mu读第三音liao读第二音
我也来一句
挖啊来几古
海蛎煎
鹅啊煎
你吃饱没
哩甲罢没
漂亮妹妹
水扎某
电话
点喂
闲闲没事干
英英美代子 (颖颖某呆几) 别这样
麦阿妮
怎么会这样
甘A阿妮？
我是坏人
挖系派狼
有空来玩
五营来七 té
为什么会这样
那A安咧
什么
西密
全部
拢总
睡猪
困滴
猪哥
肖滴哥
爷爷
安公
奶奶
阿骂
你在干嘛
哩类冲虾,哩类密呆
人很累
狼斤先
放假要去旅游
棒嘎灭KI露游
鼓浪屿
钩垄叔
胡里山炮台
哦李山泡呆（呆读音为第二声） 非常厉害
灰熊哩嗨
多少钱一斤？
龟姨几棍（棍念第一声）
两块八
冷扣被
便宜点好不？
卡 xio A 厚 m？
xio的发音类似英语的（short）前半部分
在哪上班？
第斗位胸班？
是做什么的?
西最虾密A?
你这礼拜回家吗？
哩机累摆斗KI邻刀吗?
人在做，天在看
狼类最，踢类跨
七桃（游玩之意） 看人无（瞧不起人）
古锥（活泼可爱） 青冥牛（文盲）哺（嚼） 夭鬼（骂人贪食）
山猴（乡下人气） 三八（二百五意）
出山（出殡仪式） 歹谱（谓坏习惯）
歹嘴（开口骂人） 目屎（眼泪）
鲈鳗（流氓之徒） 渣埔（男人） 渣某（女人）好空（有钱）
虾米（什么事情） 厚酒（高度酒） 胡螓（苍蝇）
必开（裂开） 食饭（吃乾饭）
坎大猪（傻瓜的人） 乜代志（什么事） 雷公性（性情暴躁）
无半撇（没本事） 凶戒戒（凶恶）
夭寿鬼（骂人短命） 古早时（古代）
古早人（古人） 出门人（游子）
失体面（丢面子） 仙公步（耍花招）
有两步（有两下子） 行短路（自杀）
放水灯（三三两两） 限死死（限制很死）
活跳跳（活得很好） 斗闹热（凑热闹）
汝（你） 倒手爿（左边）
白贼（好说谎言） 沤名声（臭名声） 好性地（脾气好）
查某（女人） 正手平（右边）
牵猴（拉皮条） 古早册（古书）
印卯（塞责人事） 见公母（决雌雄）
趁钱（赚钱） 大细目（不公正）
斗阵走（一块走） 一样代（同样的事）
拦嘴舌（磨嘴皮） 大面神（自不知羞）
惊生分（怯生人） 食糜（吃稀饭）
有淡薄（有点儿） 打边鼓（从旁指点）
失体统（丢人格） 蠓仔（蚊子）
古早物（古董） 代志（事情）
双头母（两全其美） 话仙（闲聊）
无头神（健忘） 破相（残废之人）
三只手（扒手） 淡薄久（一会儿）
半头青（愚笨之人） 凸风（好讲大话）
瓦秧裁（我不知） 歹狗（无赖之徒） 辞头路（辞职）
必痕（裂缝） 破相（残废之人）
泛泛过（马虎过活） 大细心（偏心、偏袒）
鼻流鼻滴（无法收拾） 无某无猴（无可牵挂）
猴头鼠目（面目丑陋） 记牛肉账（涂写不清）
臭头鸡仔（讨厌于人） 猴食薄荷（初学吸烟）
狗咬猫鼠（多管闲事） 杀鸡教猴（借事示威）
叫秀才挑担（不能称职） 无米兼闰月（无财多事）
钱无二个不响（互相关联） 三七讲四六听（虚高不得）
水鬼升城隍（小人得志） 交官穷交鬼死（攀高不得）
惊鬼看目连（既怕勿来） 贪字贫字壳（贪心吃亏）
猫鼠拖称锤（牵累过多）神通外鬼（自漏机密）
左手打右手（自相伤害） 青瞑看告示（不识装识）
乌脚细蛛肚（形累过多）
一、闽南文化的定义、区域和内涵
二、闽南文化的形成与发展历史
三、闽南方言与口传文学
1、闽南话曾在广阔的宇宙间回荡，你知道是怎么回事吗？ 如今的闽南话已经成为地球60种主要语言的代表之一，它还被录制在美国1997年发射的“放行者”号宇宙飞船的镀金唱片上，到广漠无垠的星河中寻觅知音了。
2、闽南话被语言学家誉为“活化石”，甚至有学者主张唐诗用闽南语音来读，你知道是为什么吗？
远在1500年以前，甚至更早，黄河、洛水一带的中原汉民族为了躲避战乱，辗转到河南光州，汉民族的文化也就这样由其子孙带到此处，此后再迁至闽南，最后跨越海峡，到了台湾。闽南、台湾等地传承此一文化的语言，正是我们现在习称的“闽南话”，在祖国传统文化的历史长河中，闽南话所蕴含的意义在于我们的先祖在大迁徙中避开了中原民族融合所造成的语言改革，完整地保留了两汉时代的古汉音，也就是中原标准音，如今让我们受用不尽的闽南话经典不是别的，下是《三字经》、《千字文》、《大学》、《中庸》、《论语》、《诗经》、《尚书》、《礼记》以及唐诗等民族智能的结晶，其中的《论语》，蕴含着极丰富的人生哲理。更值得一提的是，当时用来翻译佛经的语言，正是唐初年“切韵”系统的中原汉语，而闽南话所用的“河洛话文音”正是唐朝中原汉语的“母语”。 闽南话里包含着许多古汉语的成分，不管是语音、词汇还是语法。这方面，有关专家作了比较充分的比较。学习古汉语，掌握福建方言尤其是闽南话的口音，比懂得其他地区的方言更有优势。普通话读古诗30%不押韵，而闽南话却押韵。
3、闽南有句谚语叫“一枝草，一点露”，你知道这短短几个字里的深意吗？
“一枝草，一点露”是一句古老的閩南俗语。过去常用来鼓励人们，只要肯努力肯打拚，自会有生路，就好像连一枝小草，上天也会赐给它一点露水，让它活下去。草的生命力很强，一滴雨露的滋润，就能使枯萎的草儿重新活过来。因此，“一枝草，一点露”是用来告诫年轻人，只要肯吃苦，有决心，有毅力，上天自会助你迈向成功的大道。
4、或许你听过“歌仔戏”，可是你知道“歌仔”又是什么吗？它们之间有何关联？
歌仔戏（发音：歌子戏，或歌崽戏，后者在台湾较流行），是20世纪初叶发源於台湾的传统戏曲，大陆福建亦称之为芗剧。「歌仔」有小曲、民歌的意思（歌仔用普通话表达就是「小歌」），歌仔戏以掺杂文言的闽南语为主，让社会大众也能接触文雅辞汇或忠孝节义故事，成为早期台湾社会重要娱乐活动之一。歌仔戏的雏形为宜兰地区的落地扫，吸收车鼓阵等元素，慢慢发展成小戏。而后又
学习高甲戏、北管戏、京剧等各类大戏逐渐具备完整的戏曲形式。经历日治时期皇民化运动及国民政府来台后推行国语运动压缩、扭曲了表演形式与空间，在历代艺人的努力传承下，在台湾本土化运动的推波助澜下，歌仔戏重新获得发展的动力。
5、你知道厦门为什么被称作鹭岛吗？
厦门古名鹭岛，它的真正由来其实是人们第一次登上 小岛，看见白鹭长年成群地浮游在水面，于是冠之以“鹭 岛”。白鹭属涉禽类鹭科，又名鹭鸶，嘴长脚长，颈也长， 全身羽毛纯白，头后还垂着长长的白冠毛，毵长如丝；背部有白色疏松的鬓毛和尾翼，形态潇洒，逗人喜爱。本世 纪20年代以前，厦门山野树林，到处有白鹭栖息，三五成群，飞翔于田间海上。后来因城市兴建，生态的变化，白鹭慢慢减少，濒于绝迹。这几年经过环境综合治理，白鹭又回到岛上.由于白鹭是厦门的象征，因此厦门的许多地 名含有“鹭”字，许多招牌，店名喜欢用“鹭”字命名，乃至于厦门的人名也常常取“鹭”字。今天，白鹭又成为
厦门的市鸟。
四、闽南农耕与物产
1、闽南人热衷于喝茶，更是产茶的大基地，你知道“铁观音”是怎么制成的吗？
安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的40—45％；夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶，产量占15—20％；立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶，产量占25—30％；秋分至寒露(9月下旬一l0月上旬)为秋茶，产量占25—30％。有个别地方由于气温较高，还可生产一季冬茶，冬茶颜色较青绿，滋味也较青，产量不多。制茶品质以秋茶为最好，春茶次之。秋茶的香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩捎形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下
二、三叶。采时要做到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。铁观音茶的采制技术特别，不是采摘非常幼嫩的芽叶， 而是采摘成熟新梢的2—3叶， 俗称“开面采”，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。采来的鲜叶力求新鲜完整，然后进行凉青、晒青和摇青(做青)，直到自然花香释放，香气浓郁时进行炒青、揉捻和包揉( 用棉布包茶滚揉)，使茶叶卷缩成颗粒后进行文火焙干。制成毛茶后，再经筛分、风选、拣剔、匀堆、包装制成商品茶。
2、除了制茶业，闽南还有一项历史悠久的农业产业，你知道是什么吗？
3、闽南人为什么管地瓜叫“番薯”？
地瓜，并不是在这里土生土长的。而是在400多年前的明朝，在广东吴川县（今吴川市，属湛江市管辖）一个名叫林怀兰的云游四方郎中，行医到国外给一位交趾（即越南）守关大将治病，两人成了好朋友。交趾国里面，公主久病不愈。于是，大将推荐林医生给公主治病，公主的病被林医生治好了。国王十分高
兴，于是，他大开宴会。专门答谢林医生，宴间，有番薯。林医生吃了，感觉十分好吃，于是带半截生番薯回去。当时交趾国规定，将番薯带出去是要杀头的。但是，守关大将看见是自己的老朋友带番薯。觉得如果不放他回去拿去杀头是不义，但反之又是不忠，使他左右为难。最终，他放行让林医生回去。于是，番薯便开始繁衍祖国大地了。先是广东，后是福建。不久后，浙江也引进了番薯。这对广大的穷人来说，耐旱的番薯可真的是他们的救命稻草了。
五、闽南渔业与养殖
1、在闽南，人们忌讳吃鱼时翻鱼面，为什么？
2、什么样的人叫“疍民”，他们生活在哪里？
六、饮食
1、闽南俗谚“一吃二穿”是什么意思呢？
2、“无茶不成礼”这句俗谚就是说客来要敬茶吗？
七、交通
1、泉州开元寺的海外交通史博物馆内陈列着一艘巨大的古船，你知道它的来历吗？
2、什么叫“福船”？
3、闽南人早期的出行交通工具就只有福船吗？
八、服饰
1、“吕洞宾，顾嘴无顾身”，你知道这句话是什么意思吗？
2、露脐装加大摆裤，是当代“美眉”的时尚装扮。其实，闽南女人早在几百
年前就这么穿着，你知道怎么回事吗？
3、闽南渔家早年“讨海衫”是什么样的？
九、建筑
1、你知道“天下无桥长此桥”指的是哪座桥吗？
2、苏州园林远近闻名，可你了解闽南园林吗？
3、你见过闽南的红砖大厝吗? 南安官桥蔡氏民居；金门山后王氏民居；
安溪李光地故居；海沧莲塘别墅
4、你知道厦门中山路沿街的楼房又称作什么吗？
5、你听说过被称为“穿西装，戴斗笠”的闽南建筑吗？
6、咱们闽南有一种建筑，曾被美国人错当成导弹，这是为什么呢？
九、家族
1、闽南宗族文化不是落后的吗？
2、什么叫“追远保本”？
3、为什么族谱又叫谱牒？
4、闽南家庭的“做祭” 也是宗族文化吗？
十、教育
1、你知道闽南第一进士是谁吗？
2、你知道“朱文公”是谁吗？
3、你知道闽南出过多少进士吗？
4、你知道中国古代的学校叫什么吗？
闽南在古代出了多少学校？
十一、名胜
1、你知道闽南哪座名山创下了石刻之最吗？又是哪座山在台湾金门有“双胞胎”？
2、你知道“泉南佛国”指的是哪里吗？
3、你知道闽南什么地方聚居过皇族后裔吗? 十
二、先贤
1、北宋时期闽南曾出了个宰相科学家，你知道是谁吗？
2、说起民族英雄，闽南除了郑成功，还出了另一位伟大的军事家，你知道是谁吗？
3、上海的城隍庙里供奉的城隍爷是谁？
4、闽南文字改革之父？
5、谁被毛泽东誉为“华侨旗帜，民族光辉”？
6、闽南有一位终生未生育却被誉为“万婴之母”的伟大女性，你知道是谁吗？
十三、民俗
1、你知道元宵“钻灯脚”是怎么回事吗？为什么婴儿要“洗三旦”、“过肚脐”吗？
2、闽南的新娘子要进婆家的门，要经过不少“关卡”，你知道都有哪些吗？什么叫“过山轿”？
3、你还记得小时候时常哼唱的那首“正月歌”吗？
初一早
初二早（早起拜年）
初三睏到饱（闽南民俗新丧人家这日要烧纸床给亡人，忌生人到。
故一般人不互访）
初四神落地(神灵自天上回到人间，要烧纸钱接神) 初五隔开（春节拜年基本结束，商家开灯迎五路财神） 初六壅肥（浇肥）
初七七元(古俗吃七样蔬菜) 初八团圆
初九天公生（玉皇大帝生日） 初十有食(昨日祭品今日吃) 十一请女婿
十二返来拜（女儿回家拜年）
十三吃安糜（稀饭）配咸菜（钱花光了） 十四结灯棚
十五上元暝（上元夜，元宵）
4、什么叫“乞龟”？
5、闽南端午节除了吃粽子，还有什么精彩项目吗？
6、到了年末的冬至和除夕，闽南人对吃就特别有讲究，你知道哪些讲究吗？
7、为什么不能将筷子插在饭碗的米饭中？有几种树忌讳在庭院内种植的？
十四、信仰
1、民间信仰就是封建迷信吗？
2、你见过闽南供奉的“石头公”或“榕树公”庙吗？
3、“开漳圣王”是谁?“开闽王”又是何方神圣？
4、闽南随处可见“天后宫”和“慈济宫”，你知道高峰的是哪两位神吗？
5、“普渡”，是闽南的一个特殊而重要的节日，你知道是什么时间吗？
6、听说过“送王船”吗？送的是什么“王”？
7、为什么每年都有来自台湾或海外的众多“分庙”信众到闽南“祖庙”进行祭拜？
十五、商贸
1、闽南历史上有著名的“三郊”，是指哪三郊？三郊总长是什么职位？
2、你知道什么是侨批吗？闽南著名的“天一信局”在哪里？ 十
六、医药
1、闽南民间医药就是指闽南中医药吗?
2、闽南有自己独特的药吗?
3、闽南民间医药的“术”，指的是什么？
4、“人”就是指医生吗？ 十
七、艺术
1、闽南是全国有名的“戏窝”，这个“戏窝”出了几个剧种?
2、除了,你还了解其他的闽南音乐吗?
3、你知道闽南独特的拍胸舞是怎么来的吗?闽南还有哪些独具特色的舞蹈呢?
4、你听说过同安农民画吗? 十八
、工艺
1、
2、
3、
4、
5、
6、郑和下西洋的时候曾将闽南的一种工艺品作为国宝随船带往国外，你知道是哪种工艺品吗？ 闽南有一种瓷叫“克拉克瓷”，你知道为什么会取这样的洋名吗？ 厦门鼓浪屿屹立的郑成功石像，是来自哪里的杰作呢？ 闽南传统婚礼中，新娘嫁妆有一样不能少的是什么？
闽南有一项工艺被中国工艺美术珠宝馆常年珍藏，并被指定为国宾礼品馈赠给各国政要，你知道是哪种工艺品拥有如此高贵的身份吗？
一提起刺绣，会想到江南苏杭。其实闽南也有炉火纯青的刺绣工艺，你了解吗？
十九、游艺
1、闽南游艺指什么呢？
2、还记得自己小时候常玩的游戏吗？ 二
十、体育
1、也许你听说过洪熙官、方世玉这样鼎鼎大名的武林高手，他们使的什么功夫呢？
2、电影《火烧少林寺》中，出现的南少林在哪里?为什么遭到烧毁呢?
3、什么叫“五祖拳”？是谁创立的？ 二十
一、传媒
1、你了解过台湾的闽南语电影吗？其鼻祖谁呢？
2、你知道闽南的大众传媒吗？ 二十
二、闽南与台湾
1、“开台第一人”谁呢？ 答：颜思齐
2、郑成功与闽南的特殊关系呢？
3、收复台湾的是郑成功，但清朝最终统一台湾的将领是谁呢？答：施琅
4、台湾的台南孔庙边上有座“永华宫”，祭祀的是哪位神灵呢？答：陈永华
5、台湾的“阿里山之神”是谁呢？ 答：吴凤
6、开发台湾宜兰第一人是谁呢？ 答：吴沙
7、台湾的雾峰林家在台湾历史上占有重要地位，你知道为什么吗？
答：台湾台中县雾峰乡知名的望族，集政、军、农、商的势力而兴旺约100多年。以占地广阔的家族三合院建筑（雾峰林家宅园）闻名。
8、你知道修建鼓浪屿菽庄花园的板桥林家吗？
答：菽庄花园坐落在鼓浪屿港仔后，建于1913年，主人林尔嘉，又名叔臧，园名即以他的名字谐音而命名。菽庄依海建园，海藏园中，傍山为洞，垒石补山，与远处山光水色互为衬托，浑为一体。所造楼台亭榭不一其形，迦桥低栏，形若游龙。园内看海，波浪拍岸，依栏远眺，极尽山海之致，复有岩洞之幽，鲜花满径，绿树成行，为难得之胜景。
二十三、闽南与华侨
1、你知道“住番”是什么意思吗？ 答：旅居国外
2、我们的邻国越南曾经有闽南人当国王，你信吗？
3、你听说过“猪仔华工”吗？他们为什么会被叫“猪仔”？
答：早期漂洋过海在外国谋生的华工；受尽磨难屈辱，挨饿无自由，毫无尊严。
第14篇：闽南礼俗
闽南礼俗
人类自身的生产，是人类作为一个物种和宗族得以延续下去的保证，向来为人们所重视。 婚后产前
就母亲而言，与诞生仪礼有关的习俗自婚嫁之日即已开始。当新娘坐上花轿离开娘家时，轿前要有一人提着烘炉火炭，上覆贴有红纸双喜字样的瓦片两丸以寓日后子孙繁衍之意。
未怀孕前，则有生殖崇拜及岁时节日中的求子习俗，如泉俗元宵节，娘家要为新婚女儿送上红、白成对的莲花灯和“仙女送子”的皇都市灯，寄以“早生贵子”的祝愿。
新妇怀孕，俗称“病子”或“有身”，期间凡事需小心在意，有诸多禁忌。孕妇要注意营养，多从鸡鸭鱼肉、猪肝猪肾等补养身体，促使胎儿健壮。
娘家于孕妇临产前，通常要送鸡蛋、线面、鸡等物品到男家，俗称“催生”，祈望外孙降生顺遂，顷注着外家深厚的戚族情谊。 诞生
“十月怀胎，一朝分娩”，婴儿出生后，要派人向产妇娘家“报生”，娘家要再次送来鸡蛋、线面、鸡等礼品，以示庆贺，并让产妇补养身体。
当古代中国进入宗法社会后，人们就特别重视传宗接代。
《诗．小雅．斯干》曰：“乃生男子，载寝之床，载衣之裳，载弄之璋”；“乃生女子，载寝之地，载衣之裼，载弄之瓦”。
故后人称生男为“弄璋”。璋即圭璋，是一种宝玉，为春秋时功臣朝见王侯时所执，使男婴弄璋，是希望他长大后做官。生女为“弄瓦”。瓦是古代妇女纺织时用的纺锤，让女婴弄瓦，有从小就培养她勤于纺织的寓意。
孔子更是大肆宣扬“不孝有三，无后为大”，使得男尊女卑的偏见越来越重。
泉俗旧时生男，要马上到祖祠去燃放鞭炮，有的甚至鸣火铳，以示向祖先报喜。在家门口或庭院则摔“土结”（一种建筑用的泥土坯块），意在祈求日后幼儿好养育，长大有胆略。生女则缺乏热烈气氛，且所送礼品也有别，亲友一般仅送鸡蛋，不送线面，以免有连续生女之嫌。有的地方在清代甚至还有溺女婴之陋习。如今传统观念改变，生女的也放鞭炮、送线面。
在婴儿出生的一个月内，三旦后，还有七旦、十四旦等，各旦均要敬祀“床母”、“七娘妈”等妇幼保护神，并宴请亲戚、邻居。同时还要在各旦中选一个时间，备上米、鸡、酒、油、肉、菜等物，送到婴儿外婆家“报酒”，供献外祖。“公妈”、外婆要回赠外孙婴儿衣服、帽、裙子以及活鸭一只。
婴儿出生的第三天（或第五天），要为婴儿洗澡（澡汤用茅草、蕨叶、竹叶等煮沸，待稍冷后用），称“洗三旦”（或“洗五旦”）。一般认为“洗三旦”原为满族风俗，后来才逐渐流行到汉族地区。殊不知早在五代时，泉州即有“浴儿”之俗。如五代．安溪开先县令詹敦仁三十四岁始得子，感慨万千，作有《丁未年（九四七年）浴儿诗》（安溪开先县令詹敦仁纪念馆筹建理事会辑录：重建开先县令詹敦仁纪念馆暨詹敦仁学术研讨资料汇编．詹敦仁诗文选》）。
这一个月也是产妇的调养期，俗称“做月内”，要在房内卧床静养，多吃富有营养的食品以恢复体力，并保证婴儿奶水充足。是月产妇房间，外人一般都不能进入。
满月
这是婴儿出生后满一个月时所行的仪礼。
届时产妇外家要送婴孩衣服、被仔、背中（襁褓）等，另有银项圈、天官牌、八卦图、脚环、手镯等避邪金银饰品，意在锁住小孩，不让受灾受难，永保长命。德化习俗，还要送大米约○．五公斤，陶器一个，内装带骨的猪肉一块，以祝愿婴儿根基壮固。 “剃满月头”：是日祀神宴客，宴毕，请一位高龄剃发匠给婴儿剃胎发。 其时要旁置一盆洗头的温水，水中有银币或铜钱，枚数各地不一，惠安要十六枚（十六文），安溪则要与一年中的月数对应，若逢闰月要置十三枚，铜钱一面铸有汉字“某某通宝”的谓之“字”，反之为“万”。
在惠安，有的地方还在盆边放几株葱，一面镜，葱主聪，镜主明，合谓聪明。剃发毕，洗头水泼弃，认真察看钱币翻多少“字”，如果翻八个铜币有字，就说婴儿“好八字”。
内地县的习俗，要再由一个婶姆，用背巾把婴孩背上，遮着一把裂缝的雨伞，绕自家的房屋走一圈，并边用手中一根裂尾的竹梢杖儿，不停地敲着地板，边喊：“拉叶呼！”（“拉叶”为老鹰的闽南语，德化称“叶婆”）认为经过这个仪式，婴孩以后胆量就大，可临事不恐。为进一步增长婴孩的胆量，以使日后不畏风险，还要于婴孩睡时，在其胸前压上一个轻巧的小秤锤，叫做“压胆”。有的家长还把刚剃过“满月头”的婴孩，第一次抱出家门到村中或街上一游，让婴孩见世面，增见识。
这天在赠送亲友邻居的：“龟餜粽”中，有一种叫“满月圆”的米餜，其状有如乳头，上面点红，是母乳饱满、婴孩健康的象征。
满月这一天，婴孩就可以离开母亲的身边，开始睡摇篮，在母亲《摇篮歌》中渐入梦乡：
“捂捂摇，捂捂困，婴仔乖乖困，一瞑大一寸。
摇啊摇，婴仔摇，狗仔乖么么，一瞑大一尺。”
旧时，婴孩满月时，泉州还有认贫困多子女的亲朋邻里，甚至是乞丐（需品行端正并有家属者）为“契爸”、“契母”（干爹、干娘）的习俗，希望分享他们的福根，使婴孩顺利成长。这大概是人们认为婴孩有如花草，娇贵者难养。“臭贱”者易活。
一般干爹娘要于满月时送给干儿子木饭碗、木匙（可能是瓷质易摔碎）、长命锁以及衣、帽等生活用品。如干爹娘是乞丐，所送礼物则主要是一个草编的微型“加志”（行丐的标志，用来装纳碗筷、钱物的草袋），给婴孩挂上，就可以像干爹娘那样“贱命少病”，耐拖磨，顺顺大。 有的婴孩是于第一个“七夕”，拜“七娘妈”为“契母”。 命名
命名也是诞生仪礼中的重要内容之一。
古代在婴儿诞生后三个月，即由父母为其命名，多以父亲的意见为主。也有请爷爷或村中长者和族中有威望者为之命名。但实际上，无论古今对于命名的时间都没有十分严格的规定。 东汉．著名学者许慎的《说文解字》说：“名，自命也，从口从夕。夕者，冥冥不相见，故以口自命。”名的实质是代表一个人并区别于他人的符号，因此命名首先就是一种个人行为，体现出个人的审美感受。
春秋时期，申繻根据当时命名习俗归纳出五种命名方法：“名有五：有信、有义、有象、有假、有类。以名生为信，以德命为义，以类命为象，取于物为假，取于父为类。”这是根据春秋时期社会上的命名习俗加以归纳的，对后人的命名思路影响很大。
如明代有名的政治家和理学家张岳，对命名表字是很讲究的，他曾根据与儿子张宓出生有关的情况，为之取乳名“癸郎”。“癸”即癸山，位于当时张岳游宦之地广西桂林，是字又与桂林之“桂”声相似。后更名“宓”，是因为宓的字义很好。这两种命名方法，用申繻的话讲，就是“以名生为信，以德命为义”。
纵观我国两千多年来的命名习俗，各有时代的特点，但也存在着其共性，如从命名所取文字的本义看，主要集中在自然景观（如天文、地理、植物、动物等）和人文现象（如道德修养、经典用语、生活用品等）两个方面。
以泉州明、清时期的历史名人为例，较为典例的如：骆日升、张岳、吴桂生、黄凤翔、王忠孝、吴鲁、陈琛等。其中吴桂生，名增，桂生为其字。名是一个人的本来名字，字是在名的基础上发展出来的另外的名字，一般在成年礼后命取。
动物类中的龟，是古代文人歌咏的灵物，故不少人以之命名，南宋．淳佑四年（一二四四年）登科的十一名晋江籍进士中，即有魏国龟、黄龟助等入。清．乾隆《德化县志．人物志》为六位宋代文学名人立传，第一位为苏总龟，第二位为黄龟朋。但后来“龟”字常被用来骂人，故如今似乎没听说有人再用“龟”字来命名，这反映了古人和今人在审美意识上的差异。
而以“元”字命名，无论古今使用频率都很高，如南宋．绍定二年（一二二九年）登科的十三位晋江籍进士中，即有胡元衮、庄元成、杨元龙、王元震等人，今天
四、五十岁以上名字中有“元”字的人仍很多，这说明传统文化在民族心理的积淀根深蒂固。《周易．干卦》说：“《文言》曰：„元者，善之长也”。这当是人们长期以来喜爱“元”字的根本原因。近代，取“元”命名的人呈大幅度减少趋势，可能与传统文化在我国社会生活中的影响有所淡化有关。
十年“文化大革命”期间，则多以具有浓烈政治色彩的文字命名，反映了鲜明的时代特色。 由于个人是作为社会的组成部分而存在的，因此个人在命名时，就不能不受到其所生活的时代背景和社会环境的制约。在我国封建社会漫长的历史过程中，作为宗法社会的基本理论和基本思想是贯彻其始终的，因此与宗法社会观念相吻合的命名方法也于汉代应运而生，并较快地在社会上得到推广，影响至今。
例如“范字”，是在命名之前就早已确定必须使用的偏旁或文字，前者称局部“范字”，后者称完全“范字”。
如张岳为儿子取“宓”为名，除了与其字义好有关外，还因“小侄辈名皆从„宀‟”，更命之曰“宓”。可见“宓”为局部“范字”。这种“范字”以后较少人使用。
泉州历史上第一个状元南宋．晋江人梁克家，兄弟六人分别名为：克笃、克家、克明、克绍、克俊、克和。这个“克”字即为完全“范字”。
“范字”就其使用范围而言，又有家族“范字”和家庭“范字”之分。一般是儿子们用家族“范字”，它具有显示其家族辈分的意义，日后要登录于族谱，故又称之谱名。而女儿们则用家庭“范字”。如今命名使用“范字”的习俗已大为淡化。
乳名是人们小时候的非正式名字，其取名时间，或早于正式名字，或同时取定。乳名可取狗、憨等鄙俗轻贱的文字，为昵称。年长后即不用，只让家里人或亲戚呼唤，外人及晚辈均不称呼，以示尊重。
命名时，受到其生活的时代背景和社会环境所制约，还有一个忌讳问题。对此，早在五代．安溪开先县令詹敦仁诗作中就有涉及，并持否定态度。如《复留侯问南汉刘君俨改名龙天字音义》云：“古者不嫌名，周人始称讳。始讳犹未酷，后习转多忌。或援他代易，或变文回避。滥觞久滋蔓，伤心日益炽……因诵鄙所闻，敢布诸下吏。”（安溪开先县令詹敦仁纪念馆筹建理事会辑录：重建开先县令詹敦仁纪念馆暨詹敦仁学术研讨资料汇编．詹敦仁诗文选》） “四月日”
满月过后三个月，即婴儿出生四个月，要做“四月日”。其仪俗与满月大同小异。
晋江等地做“四月日”时要第二次剃发，但这一次连眉毛也要剃光，说是才不会“遮眼光”，长大后也就不会贪心。
有的地方，还要取红头绳或红绒线在婴儿的四肢腕部，各系一圈，说是可使其长大后不偷不盗。
婴儿出生四个月，各方面都大有长进，消化能力也大大提高，故这一次又得多增加一个“开荤”仪式。拿一丁点熟虾肉或肉和蛋，在婴孩的嘴唇上拭擦一下，表示开始食用荤菜；有的还要用香菇再擦一下，意为香嘴。 周岁
俗称“度晬”，是自婴儿出生后最为隆重的一个喜庆日子。
是日要敬神祀祖，设筵请客，还要特别印制以糯米或面粉为原料的“度晬龟”或“四脚龟”馈送亲友，祈望婴儿能像龟那样善爬、长寿。
外婆家于外孙周岁时所送的礼品甚为丰厚，有衣帽鞋袜、披风、童被、布料，以及八卦项链、长命锁链、手镯、脚环等金银饰品，其中缀绣的“度晬裘”（披风）和虎头图案的虎耳帽、虎仔鞋，颇有特色，寓有避邪，吉庆、长寿之意。
是日还常有“抓周”仪俗，又称“抓龟”。婴孩沐浴后，穿上外婆家送来的新衣服鞋袜，抱到厅堂八仙桌上去“抓周”。这时，八仙桌上早已摆满了书、笔、算盘、秤、尺、剪刀、玩具等，令婴孩双脚踏在“度晬龟”上，任其自由抓取桌上的东西，以他所抓着的东西，来预测他未来的一生和前途。如婴孩抓取书、笔，预示将来喜爱读书；抓取算盘、秤，则预示日后善于经商。
“抓周”的习俗早在南北朝就已经流行民间。我国古典文学名著《红楼梦》第二回，讲的是贾宝玉周岁时抓周的情景，贾政见他只抓取些脂粉钗环之类来玩弄，便认为他将来不过是酒色之徒，故不甚爱惜。 “头生日”
“度晬”实际上是人们的第一个生日，但泉州人却是把婴孩两周岁时称为“头生日”。
古时原不做生日，到魏晋南北朝时，江南地区才开始出现了做生日的风俗，但只限于双亲健在时才可以做，是出于孝亲观念；后来，即使双亲亡故，做生日的习俗依然如故。
到了唐代，更把生日庆贺与祝寿古礼结合起来，并为后世所传承。当成年仪礼逐渐淡化后，寿庆仪礼就日益为人们所重视，并以五十岁为分界，五十岁前称贺生，过生日；五十岁后为做寿，俗称“做大生日”，逢十举行，但泉俗是做“九”不做“十”，因“九”与“久”谐音，寓有“岁寿长久”之意。有的地方却说是人们因怕“九”，称为“坏九”，才逢“九”做“十”，谓之岁寿可添不可减。
泉州成年礼俗
冠、笄之礼。 做十六岁生日。
我国历史上各民族成年仪礼的表现形式是多种多样的，有加冠、受笄、穿裤、换裙、纹身、染齿（或凿齿）等，其中以加冠最具代表性，被视为成年仪礼的代名词，并列为古代四礼之一。但成年仪礼后来逐渐被淡化。 冠、笄之礼
古代成年仪礼，主要是“冠礼”和“笄礼”。冠礼，即男子的成年仪礼；笄礼，即女子的成年仪礼。囿于男尊女卑偏见，古人在言及成年仪礼时，一般只称“冠礼”。
冠礼素为儒者所重。“朱子曰：„男于年十六至二十皆可冠。‟司马温公曰：„古者二十而冠。‟皆所以责成人之礼。盖将为人子、为人弟、为人臣、为人少者之行于其人，故其礼不可以不重”。 明代万历、隆庆年间任过惠安知县的叶春及，即称其施政以“四礼齐民”，而冠礼位列四礼之首，并特地手定冠礼四条为乡约，要惠邑百姓严格遵守。但是作为人生四大仪礼之一的成年仪礼，在封建社会后期已逐渐淡化，叶春及知惠安时，即指出当时社会上已出现了“三加不举”的无礼现象。
所谓“三加”之礼，乃举行冠礼过程中的三道重要程序。据民国四年《南安县志．风俗志》载，古时男子行冠礼时需穿戴的服饰甚多，包托冠中、帽子、幞头、衣衫、革带（古代革制的腰带）、鞋靴等；其中最重要的是头上所戴部分，即首加之“冠中”，再加之“帽子”，三加之“幞头”。三加之后，理发为髻，以示成人。 此外，还需另起个名字，即“字”‟，只有冠而字的男子，才具备择偶成婚资格。（参见《生育礼俗·命名》）
至清．乾隆年间，各地遵行古礼不一，从各县旧方志中所记载的风俗来看，大概只有安溪所行礼制较为近古：“冠昏（婚）丧祭，风俗攸关。安溪为朱子过化之区，遵家礼（即《朱子家礼》）旧矣；然贫富不一，奢俭顿殊，城邑乡村习俗，不无各别。今以冠礼言之，惟官行三加之礼为近古，若乡村庶人，于将昏（婚）之前，只用一加之礼，择吉延亲友之具庆者为滨相，冠毕，拜祖先、父母。是日以米粉为丸，奉祖先，馈亲友。”而永春、德化等县则“冠礼久废”。 成年女子所行之笄礼，时间或在十
五、六岁时，或于订婚以后出嫁之前，如果一直待嫁未许人，则年至二十岁时也要行笄礼。例如清代前期安溪“女子将嫁之前，择吉行笄礼。母为主，延诸母之有德者为梳发、戴冠，加簪（笄），着嫁时服。祝词大约以孝顺宜家为勖，乃字”。 做十六岁生日
大约自清代开始，泉州人就把男子之冠礼推移至要结婚成家时才与婚礼同时举行，且大多只行一加之礼。如今，男、女的冠、笄之礼仅作为一道例行的小手续，保留在婚嫁仪礼中，而且十分简化，只要于结婚当天早晨，双方各请一位福寿俱全的长者，分别用木梳在新郎、新娘的头上象征性地梳三下就行了，俗称“上头”（参见《婚姻礼俗·冠礼、笄礼》）。
因此，在当代泉州民俗中，只有十六岁生日，才可称得上是一种独立存在的成年仪礼。
泉俗视男于十六岁为“成丁”，因此是岁的生日仪式比较隆重，家里要备上三牲寿面，前往宫庙酬神。在德化，有些人家要已“成丁”的儿子拜神佛为父，并宰猪谢天。是日要设筵请客，外婆家则按例送成年衣帽鞋袜、鸡蛋、寿面、雄鸡等，为外孙祝贺。
自廿世纪八年代以来，泉州家长为子女做十六岁生日日益普遍，且大摆宴席；亲友所送贺仪也逐步升级，有手表、金项链，自行车，摩托车等。
第15篇：闽南结婚四句
闽南结婚四句大全
两姓来合婚，日日有钱春；给您翁姑官，双手抱双孙。 今日好日子，两姓结连理；冬尾腹肚大，新娘真恭喜。 新娘真慷慨，新郎好人才；好语讲归载，为着您相爱。 新娘好学问，今日配郎君；翁姑著孝顺，百子传千孙。 新娘娶到昔，家财年年富；今年娶媳妇，明年起大昔。 新娘与新郎，鞋红衫也红；那一瓯较甜，你来报我捧。 今日娶媳妇，入门荫丈夫；新年起大昔，珠宝归身躯。 新娘真能通，人才亦相当；紧乎您乾官，粘也做阿公。 茶杯四角框，中央块茶钟；好茶来请我，子孙代代兴。 花花世界，自由恋爱；新娘黑猫款，新郎黑狗派。 眠床四角，蚊罩空壳；新娘困坦笑，新郎困坦覆。 天地配合，成双成业；夫唱妇随，万年富贵。 头插红花，身穿红袄；夫妻偕老，同心和好。 新娘大方，学问相当；国语贤讲，腹内能通。 今夜洞房，灯烛辉煌；人人荷老，女貌才郎。 龙凤相随，代鱼开嘴；夜夜相对，万年富贵。 维新世界，自由恋爱；免人介绍，双人意爱。 新娘顺从，夫妻久长；恭喜行庆，麟趾呈祥。
第16篇：闽南民俗活动
《闽南民俗活动》教案
时间：2016年3月22日 班级：中三班、中四班 教师：吴梅治 吴红英 目标
1、通过看看、听听、说说、尝尝、做做，了解闽南小吃面线糊，激发幼儿对家乡的热爱之情。
2、通过猜小吃、听故事等活动，初步感受闽南文化的丰富和多彩。
准备：面线糊、醋肉、虾仁、荷兰豆、海蛎煎、胡萝卜丝、咸鱼干、地瓜粉、过程： 1.说一说
出示面线糊，引导幼儿说说这是什么？谁吃过？是什么味道的？里面有些什么配料。 2.聊聊面线糊中的配料：醋肉、虾仁、荷兰豆、海蛎煎、胡萝卜丝、咸鱼干 3.讨论面线糊的制作方法 （1）炸醋肉，并剪成小块 （2）煮虾仁，并剪成小块 （3）撕荷兰豆、剪炒荷兰豆 （4）煎海蛎煎，切成小块 （5）刨萝卜丝，炒萝卜丝 （6）撕咸鱼干，煮面线糊 4.提出操作提要求： （1）注意工具使用安全。 （2）劳动时要认真，讲究卫生。
5.幼儿分工进行制作，教师指导幼儿合作进行操作。6.品尝面线糊。
第17篇：感受闽南文化
周末的晚上和客户还有管理小组的人一起去KTV唱歌，第一次听非常优美的闽南语歌曲，感觉都有点陶醉其中了。大多都是当地的人，他(她)们从小就说闽南语长大，就像陕西人说陕西话一样，闽南语说起来比四川话还嗲，唱起歌来非常的好听。
来闽已经两个月了，初步感受了闽南文化。闽南的文化和广东的粤文化还是有很多区别的，广东主要是南粤文化和客家文化，而福建和台湾则是闽南文化的主要地区。在网络上面搜了一些资料：
闽南文化，系指生活在福建地区的人共同创造的（主要是闽南人），并一代代传承、发展与创新的地区性文化，是源远流长博大精深的中华文化的一个支系，其分布范围为我国改革开放以后被誉称的“厦、漳、泉金三角”，即现辖的厦门市、漳州市、泉州市各区、市、县（泉州原辖金门县待统一）。闽南文化自秦始皇统一中国后，在福建设置闽中郡，开启了中原文化与闽南大著文化的交流与融合。汉晋时期，大批中原汉民迁入闽南地区，推动了闽南文化的形成。晋唐时期，闽南地区汉民人口剧增，经济迅速发展，政教管理体制日臻完善，闽南文化得到发展。宋元时期，泉州成为“海上丝绸之路”启航点和东方大港，阿拉伯人与波斯人到泉州经商，带动来了伊斯兰文化，闽南文化得到丰富。明清时期，欧洲商人和传教士来，传入了西方文化，闽南文化进一步得到繁荣。从闽南文化的发展轨迹，可以窥见闽南文化是经过一代代闽南人在社会实践中，不断挖掘、弘扬、创造，并吸收采纳了阿拉伯文化、南洋文化、西方文化等外来文化的特质和合理因素，有机地融入了其体系内，孕育、发展起来的，它具有鲜明的地方特色、独特的性格和丰富的内涵，是中华文化的一朵奇葩。
闽南文化，其内涵除广义中也含农耕文化、海商文化外，更值得一提的是狭义中所含的建筑文化、民俗文化、宗教文化、民间艺术、宗族文化及方言等。
建筑文化
建筑文化闽南人根据自己的生活环境和审美情趣，凭藉自己的聪明才智创建与自己生活环境相适应且符合自己的审美观的闽南建筑。依功能可分民居、祠堂、寺庙、宫观、牌坊、塔、幢、亭、台、榭及桥梁、海防建筑等，丰富多彩的闽南建筑，堪称既富有独创性又集中外建筑之大成。其中最富特色的首推民居中的“宫殿式”俗称“古大厝”建筑，座落于泉州南安官桥漳里村的归侨蔡资深民居是其代表作。该民居建于清咸丰光绪年间，其主体建筑同闽南地区习见的古大厝一样，三开间或五开间，带护厝，突出厅堂，两边对称，横向扩展布局。纵深
二、
三、四落三等，以厅为组织院落单元、厅、廊、过水贯穿全院、硬山及卷棚屋顶，穿斗式木构架，上铺红瓦及瓦筒，燕尾形屋脊。所不同的是该建筑为群体建筑，且座座雕梁画栋，装饰有透雕、浮雕、线刻或圆雕而成的精美木雕、砖雕、石雕、泥灰雕，雕饰题材十分广泛，雕刻技艺精湛，雕琢的飞禽走兽、花鸟鱼虫、戏剧故事、山水人物，造型逼真，栩栩如生。该民居建筑群既沿袭，保留了传统的闽南民族建筑风格和特色，又部分吸收了南洋文化和西方建筑艺术中的装饰艺术特点，堪称闽南古民居建筑艺术与中国域外建筑艺术合璧的杰作。此外，俗称中西合璧建造而成的“洋楼式”的闽南侨乡民居“番仔楼”也是其代表作。
民俗文化
民俗文化系指闽南人共同创造、享用和传承的民间文化事象（事物和现象）的泛称。其内涵十分广泛，其中包括生产习俗、生活习俗、生命礼俗、信仰习俗、文艺风俗、娱乐风俗、社会组织风俗等等，而这些风俗中除与中华民族传统风俗中大同小异外，最富地方特色的有文艺风俗中民间文学（民谣、童谣）；娱乐风俗中的民间舞蹈（“拍胸舞”）、“骑竹马”、舞龙、舞狮、“车鼓弄”、“赛龙舟”（端午节）、“搏饼”（中秋节）在节庆日中尤为活跃。
宗教文化
宗教文化系指闽南人的宗教信仰和民间信仰。闽南人除信奉道教、佛教、伊斯兰教为主兼信仰印度教、基督教和摩尼教外，最富有特色的是民间除信仰中华民族古代共同信奉的诸神（如土地公等）外，还信奉实有其人被尊为神灵的保生大帝（吴夲）、妈祖（林默）、广泽尊王（俗称“圣王公”，原名郭忠福）、清水祖师（陈普足）。宗族文化也是闽南文化的重要组成部分。闽南地区宗族文化十分发达，重视宗族亲情、重视编修族谱和重视宗祠建筑是其标志。
闽南方言
闽南方言系指闽南人创造和使用的地方语言。该方言是汉语诸方言中很重要的一种方言，为中国八大方言之一。是全世界最有代表性的60种语言之一。据统计全球讲闽南语的人多达8000万（在8000万到1.2亿之间。属泉州和漳州口音的主要有福建1600万、台湾2000万、南洋约1200万。世界其他各地约200万）。
闽南文化特点：
1、闽南文化具有传统性、连续性特征。这除了继承连绵不断的中华传统文化外，闽南文化自身的传统也是连绵不断，且不断发展。
2、闽南文化具有一体多元特征。即与中华传统文化为同一体又以闽南文化为主体，兼吸纳了南洋文化、阿拉伯文化、西方文化的某些因素等。如建筑文化中除以“宫殿式”古大厝、临街骑楼为主流建筑外，也可见到中国传统建筑、中西合璧建筑、阿拉伯式建筑、侨乡特色建筑等。
3、闽南文化具有兼容性和开拓性特征。这在宗教信仰（多种宗教）、民间信仰（多神）、建筑、戏剧、方言等等都有所反映。如戏剧方面，多种剧种并存，歌仔戏、梨园戏、高甲戏交相辉映，即便同一剧种，也是各种流派，各种技艺争奇斗艳而竞相发展。又如方言方面，在闽南语中容入一些马来语等。再如在泉州还可看到阿拉伯文与汉字并排的春联。
4、闽南文化中的方言具有古老性独造性特征。法国语言大师马伯乐曾说过，闽南话是世界上特别古老的语言。它不仅形成历史悠久，而且还保存了中古汉语和上古汉语的许多特点，同时还保存了许多古汉语的词语。这些词语在普通话和汉语的其他方言中，有的没有，有的不用，有的少用，而在闽南话中则是基本词儿。故闽南方言被学术界称为“语言的活化石”。这在汉语诸方言中是非常突出的，也是区别汉语的重要标志之一。而闽南方言的独创性则主要表现在语言词汇、语法诸方面者有许多自己的特点。
5、闽南文化具有开放性特征。这同闽南人中多为中原汉族移民及多侨民（闽南人移居国外，外国侨民留居闽南）息息相关，也与闽南海商文化发达有密切关系。此外，闽南文化具有上承下传的双重传播性特征。即主体文化由中原传播而来，融合土著文化形成富有地方特色的闽南文化，尔后又通过移民台湾传播到台湾及通过移居国外的华侨华人传播到国外。
文化的创造者是人，且人又是“文化最忠实、最积极、最活跃的传播者。而文化远距离的传播，有赖于人口的迁移”闽南文化的传播是通过闽南人移居国内外而传播的。国内传播达闽北、闽中、闽西、浙东南、赣东、粤东、港澳、海南及台湾。其中移居台湾为最多，且分布广泛于台北、台东、台中、台南、高雄、桃园、苗粟、基隆、南投、屏东、彰化、花莲、嘉文、宜兰、云林、新竹、澎湖等绝大部分地区，而均有闽南人在那里一代代休养生息。已知从唐代始，先辈移居台湾，不仅带去方言，也带去闽南人的生活习惯、宗教信仰、民间信仰、民间艺术、民居建筑等等，并代代传承、发展和创新。但发展迄今，仍语言相同，生活习惯、民俗风情、宗教信仰、民间信仰、民间艺术、民居建筑也仍相同或近同。从现有台湾人口中讲闽南话的就多达1700万人，表明闽南话在台湾是其主要语种，由此可窥见闽南文化与台湾文化教育几近相同。而国外传播则达世界各地，堪称世界各地都要找到闽南籍华侨（居多）华裔人群的足迹。移居国外的闽南籍华侨、华人（指入居住国外籍者）有数百万之多，其中称居东南亚诸国最多。华侨、华人先辈不仅带去闽南方言，而且也把闽南的民俗风情、民间信仰、民间艺术传播到居住国闽南人社区，并一代代传承、渲变和发展。迄今侨居于世界各国的华侨、华人已多达近1400万人，分布于近百所国家和地区，由此可窥见闽南文化在国外传播广泛之一。
研究闽南文化的意义
闽南文化上承中原，吴越文化而由移居闽南的汉人和原住民共同创的先进的地域性文化，尔后又借鉴了南洋文化、阿拉伯文化、西方文化。使闽南文化更兴盛发达。是中华传统文化的重要组成部分。因而对闽南文化的研究既具有重要的历史意义，又具有重要的现实意义。
1、闽南文化是在特定的历史环境中形成的，不可避免地存有时代的局限性，我们以科学的分析态度对闽南文化的研究，有助于我们弘扬传统闽南文化的精华，摒弃闽南文化中的糟粕，在批判中加以继承，在继承中不断创新。
2、通过对闽南文化的研究，有助于深入了解闽南文化中蕴含的开放性、包容性、思辩性，弘扬拼搏精神和树立自信。
3、闽南文化蕴含的“和合思想”，是构建和谐的闽南社会及增强与台湾同胞和侨胞凝聚力的保证。
4、闽南文化遗产也是世界文化遗产的一部分，对闽南文化的研究有利于闽南文化遗产的利用和保护。也有利创造出既体现闽南传统文化特色，又富有时代精神的先进闽南文化，促进闽南文化资源的永续性发展。
5、对闽南文化的研究，在促进和平统一台湾有着不可替代地位和作用。闽南文化对台湾地区有着强大的辐射作用，因此对台湾同胞有着强大的吸引作用。
看了这么多关于闽南文化的资料，其实还是建议大家都厦门和台湾亲自感受比较好，因为闽南的额小吃真的非常的好吃，有很多传统的百年老店在等待这大家品尝。
我隔壁住了一个马来西亚的朋友，他自己在这个台湾企业工作，也深受中国文化尤其是闽南文化的影响。他从小就学习中文，现在已经完全融入东山这个地方了，认识很多的人，估计将来娶一个中国姑娘也是极有可能的。
能够在自己年轻的时候感受一年闽南的文化特色，感觉还是蛮不错的，这种人生经历只有做咨询师这种工作才有可能，这就更加坚定了我干咨询的理想，至少在40岁之前，这种高压力的工作状态还是不错的，咨询师的薪酬也相当不菲，听说不错的咨询公司每年都有带薪的休假和自助餐的旅行，期待着在自己的毕业五年的时候能够取得职业生涯的一次突破。
第18篇：闽南婚礼习俗
社会实践调查报告
———闽南婚礼习俗
调查时间：2011年1月20－2011年2月14日
调查地点：福建省泉州市南安市 调查方式：寻访老人，参观他人婚礼 调查目的：了解闽南地区的婚礼习俗
福建省是中国东南沿海据台湾最近的省份，它在古代，经济落后，交通闭塞，是朝廷流放罪犯的地方，所以也有人将中国南方的人名称之为“南蛮子”。福建省分为闽南闽北闽东闽西四个片区，而闽南为经济最发达的地区，它主要包括厦门，泉州，漳州三个主要城市。改革开放后，福建省厦门市作为第一批经济特区，以其便利的海路条件，积极开展对外贸易。泉州在古代的海上丝绸之路中就是一个重要的港口城市，泉州发端于唐，宋元时成为东方第1大港。所以随着海上丝绸之路的兴起，世界各国的文化随之流传至泉州，其中也包括宗教文化，现如今，泉州还保留着伊斯兰教教堂的遗迹，当然，在泉州，佛教仍占主要地位，开元寺就是一所中国著名的寺庙。也正是因为闽南地区的文化的多元性，导致此地的婚礼习俗也别具一般风味。在此，我于2011年一月至二月的寒假期间作了此次关于闽南婚俗的社会调查，为什么选择在这一期间做调查呢，这也是因为闽南地区的人们长期在外经商，只有在年底过年的时候才会回到家乡团圆，所以，这段
期间是闽南地区结婚的黄金时期，我因参加他人的婚礼而来到泉州市南安市旅游，并前有幸和当地的几位老人了解了一些闽南地区的婚礼习俗。
闽南地区的的整个婚礼过程大致可以分为一下几个阶段：
一、初识阶段——相亲。
虽说现如今提倡自由恋爱，男女青年皆较为开放，但大多人仍选择走“相亲”之路，这时媒人就起着举足轻重的作用了。一般相亲分两个阶段：第
一、先四处托媒人“探听”看谁家有女（男）到婚龄了，一旦“目标”出现，托人方就先去偷看下，这一步骤称之为“初瞥”，就是“稍微看一下”的意思。也有的把“初瞥”的地点选在媒人家。第
二、如果“初瞥”觉得还好的话，就叫媒人安排男女双方正式地见面，地点一般选在女方家，届时男女双方皆会“派出大队人马参加”，共同参考，俗称:“对看”。当然啦，也有的则跳过“初瞥”这一阶段而直奔“相亲”主题。
二、发展阶段——探家风（坊）。
如果“相亲”成功了，那么接下来女方就要到男方家里“探家风（坊）”了。到了那一天，由女方的父母、叔伯、嫂婶组成的的“亲友团”就在媒人的带领下浩浩荡荡地开往男方家，其意就是看看男方的住址及家庭基本情况。回到家后相互听取意见，有的不放心的还托朋友或是亲戚询问其背景以及年轻人的情况。
三、确定阶段——谈聘金和衫裤钱、系红包。
如果“探家风（坊）”后女方觉得不错的话，媒人就要再次发挥重要作用——谈聘金和衫裤钱。这时事情已经是差不多了，这一阶段比较好说，只要女方要求不是十分过分，一般男方是会接受的，当然也有个别讨价还价的（怎么有点像是在做买卖？）。聘金一般在3888元左右，衫裤钱（当然这其中有包括给女孩子买金器的钱。）则一般在10000元左右，意取吉祥，聘金和衫裤钱谈拢了，当然，随着物价的上涨，出来聘金不变外，其他礼金都有一定上涨，但涨幅不大。接下来男方就要选一天到女方家系红包，就是先拿一部分钱给女方父母，土话就叫“系衣带”。女孩子则要从中拿出一小部分给自家的父母、兄弟姐妹买一身新衣服。
四、巩固阶段——找日子，送日头。
“系衣带”过后，男方要准备按照男女双方的生辰八字找喜日（一般是请佛祖来看日），确定在哪一天后，就把装有“喜日”的红贴子及一小篮糖饼送到女方家，这一步骤就是“送日头”，女方知道日期后就得紧锣密鼓地准备嫁妆，男方则忙着准备请人、酒席等方面。
五、婚礼阶段——担盘，上头，举行结婚典礼。
男方在结婚前一天需做一件重要的事情——担盘。什么叫担盘呢？就是男方准备好一些东西：猪脚、鞭炮、红蜡烛、芝麻酪、礼品等必需品，载到女方家去，女方不能全收，只收一部分，然后再加进些芝麻、五谷之类的东西让担盘的人载回去，因为以前都用人力挑的，所以叫“担盘”，担盘这天媒人要同去。男方在结婚前一晚还要请人铺床，铺床也是要十分讲究的，应根据新郎的生辰八字摆好床的方位，
床脚的四角还需垫上“金纸”，同时新郎当晚还得请个童男（最好是属龙的，较为吉祥）跟其同睡。
新娘出嫁前一天晚上，要用针线将银质的元缝在新娘所穿的所有新衣服上，寓意为人未到，缘分先到。
激动人心的这一天终于到来了。结婚即意味着成人，各种民间成人仪式就必不可少。
结婚当天清早，男女双方父母均要选定吉时为新娘新郎“上头”，也称“嫱头”。这种仪式是用头梳从头往下梳三次：一梳梳到头（白头偕老之意），二梳案齐眉（相敬如宾），三梳儿孙满堂。以前，女方在出门之前还需请人“清理脸上的杂毛”，方言叫“满敏”，现在这仪式大多只是做做样子而已了。亦称“挽面”。（“挽脸”，是中国民间包括泉州的流传的美容技法，主要功能是拔除脸上的汗毛，让涂在脸上的粉妆更匀称。
过去，惠安新娘出阁前夕，都要行挽面的修容礼。通常由一位“好命”的长辈来执行，又称“开面”、“开脸”，才可“有人缘、得人疼”。挽面以后皮肤便会变得细嫩明亮，并减少皱纹的产生；加上香粉干燥、凉爽，不含有任何化学物质的特性，因此受到妇女的青睐。 挽面的工具很简单，只需一卷细棉线、一块膨粉（白粉）即可。开始时以膨粉敷脸作粉底，再将一根棉线缠绞成三根，并分成两角交叉状，一端在手，另一端用牙齿 咬着，双手一拉一合，一松一紧，细棉线绞缠分合就像剃刀般来回在妇女的脸上“挽”。随着细棉线的
翻转，将面部的细毛连根绞除，干净又利落，接着敷上面霜， 便大功告成。）新娘子出门前还要在被窝里“犹抱琵琶半遮面”，直到“千呼万唤始出来”之时还必须哭着向父母辞行。即使你是满心欢喜也要硬挤出几滴眼泪——以示对父母的不舍和对父母养育之恩的感激,否则会被别人笑话的。新娘的母亲及嫂婶也需哭着为其送行,俗称：“哭缘”，出门之前新娘的兄弟要帮新娘打开红伞（用红伞取代红盖头），新娘要出门时需撑着红伞从一个上面放着燃香火炉的米筛上跨过，为筛新娘，据说是可以辟邪。新娘的叔伯还要帮其“挑花担”。新郎则要前来将新娘接到轿车中，到了新郎家中，两个新人也同样要跨过相同的米筛火炉以去邪，到新郎家时新娘也需撑红伞直至“进房”。
新郎新娘“进房”的时间也是有讲究的，“进房”时新郎的家属需回避（不能看）。而这时，送新娘去新郎家的客儿中的送嫁娘就要起到很大的作用了，她需要提醒男方的父亲开箱子，也就是将新娘装有嫁妆的红色箱子要拿天井，（以前人们住的都是类似于四合院的房子，在大厅的前面就是天井）当着大伙的面，由新娘把钥匙给公公，然后公公打开箱子，在箱子的四角抓一抓，寓意抓箱角，富掉掉（赚钱很多的意思）。当然，箱子的四角已经由新娘的妈妈放了红包进去。喜娘的嫁妆则放在所有东西的最上面的中间，这样一打开就看得见。然后再把箱子拿回新房。而有的地方还公公还需要放一个红包进去，叫“压箱子”。然后就是要“赶床母”这就是要在新床上撒上花生桂圆红枣等寓意早生贵子，然后还要在一个装满米的小红木桶里插上尺子，香烛，放上镜子，其寓意是什么意境很多人不知道了，人们只是
知道有这一道程序而已，这就可以说明一些习俗，已经在慢慢的流失，正被人们所遗忘。
喜宴的操办总是十分丰盛的，旧式喜宴需要有二十四道菜，现在虽然有所改革，但有几道菜是有内在含义不能更改的，比如：整鸡一出表示宴席到了一半；最后一道菜是一个甜汤，表示甜甜蜜蜜。喜宴到了一半时候新郎新娘要出来敬酒，答谢亲朋。宴席的坐次安排也是十分讲究的，席位按房子的左右苍龙白虎来分主次，主席上坐的常是新郎的舅舅等主要亲戚，大舅是坐主位，与之相对的次席主位上座的是新的舅爷，称作“国老位”。婚宴上行要安排一桌称之为“小舅子桌”的特别席位，这是给女方的哥哥们做的，并且在位的女方哥哥都会得到一包红包，大概在一千左右，这和南方的经济条件有关，而凡是参加婚宴的未婚男女都会得到一包称之为桌面红包的红包，一般也就几十块。
婚宴结束后，新娘要给公公婆婆等长辈敬茶，这茶不是普普通通的茶，而是在新娘带过的茶叶里放进红糖的甜茶。，新娘在敬茶时还需准备给公公和婆婆的礼物，并第一次叫声爸和妈，其它的也需在新郎指引下一一称呼。新人向亲戚朋友敬甜茶这个时候，就有很多吉祥话，念“四句”或者是文雅的诗句，比如“今年吃甜甜，明年生后生”“新娘娶到后，家财年年富”“今年娶媳妇，明年起大厝”“新娘生水真命好，内家外家好名声”“姑拿甜茶来相请，让你金银整大车”。这都是希望新人们能早生贵子。
六、结束阶段——回娘家，请女婿，请亲家。
婚礼结束后第二天，新娘子就要第一次回娘家，（也叫“头桌客”）女方父母要张罗着请女婿，到时参加的人是：新郎和伴郎、新娘和一个未婚女孩（有的地方是未婚男孩）、女方的亲戚。男方那天还要带足那天用的烟和钱，因为那一天请客的烟和钱要由男方出。宴席结束后新郎要和伴郎先回家，而新娘则要等到即将天黑后跟挑甘蔗的小女孩（取“甘蔗”寓为甜密和节节高“带尾蔗”新娘在新郎的陪同下回娘家“做客”，这天不能留在娘家过夜，黄昏前要返回新郎家。这时，老丈人就让女婿带上两根有头有尾的甘蔗。
甘蔗也是用9尺长的红头绳绑住，蔗尾要拖地走，叫“拖青”，一只拖到新郎家后放在婚床上。甘蔗有节，寓意新娘贞洁；甘蔗甜蜜，寓意新郎新娘幸福美满。）回婆家，取义为“入门乌，生搭补”（入门天黑可以生男孩），新娘回到婆家时新郎的家属仍需回避（不能看）。
婚礼结束后第三天，男方就要准备请亲家了，方言叫“台亲家”。这一天参加人数比较少些，分别是：男方父母及其直系亲属、女方的父亲、陪同女方父亲一起来的两三个同辈人，女方的母亲在这一天则不能参加。
婚礼后大约五日内，女方还需回一趟娘家，到了那一天，女方的兄弟还需来到男方家带新娘回家。
男女双方在认识到结婚往往不会超过一个月，而有些男方为了急着出外工作，甚至将婚期缩短为5天，比如说：第一天双方第一次见面，晚上媒婆就会催着问双方对彼此的感觉，如果感觉不错，就
会在第二天早上男方就回去女方家对看，然后紧接着女方就会去男方家探家风，第三天就是结衣带，也就是订婚，如果凑巧最近几天就是黄道吉日的话，他们往往就会选择最近那天结婚，不过也有说过年期间每天都是和结婚，所以也有人就会在第五天结婚，因为也要给一天时间给新娘去买红衣服和新郎准备婚宴。
我询问了几位刚刚娶亲的新郎，问他们为什么结婚，为什么这么急着就结婚，他们的回答实在宁我吃惊，他们说：“家里缺人手，需要一个人帮忙。赶紧娶回家好过年。父母急着抱孙子······”而女方也往往会说：“这理的习俗就是这样，
了解了这些闽南的婚俗，我们发现，在这些习俗中，充斥着中国封建社会的大男子主义思想，整个结婚过程像一个女子求职，男子招聘的过程，感情，在这里显得微不足道。而婚宴则是男方炫耀其家庭经济的方式，很少体谅新娘子的心里。结婚，似乎在这了只是个形式而已，是个完成人生中一个任务的需要，是一个变相的买卖。
第19篇：闽南中秋教案
闽南中秋
【教学目标】
一、知识与技能
1．了解博饼文化的由来和规则 2．掌握关于博饼的闽南童谣
二、过程与方法
1．通过学生小组汇报闽南的中秋节，使学生了解闽南中秋的传统习俗； 2．小组讨论你印象最深的中秋节活动，培养学生积极发言的能力； 3.通过博饼的闽南童谣，进一步加深学生对中秋节的了解。
三、情感态度与价值观
1．加深学生对闽南中秋节的博饼习俗的了解，激发学生对家乡的热爱。 2．通过小组汇报，培养学生的合作能力和语言表达能力。 【重点、难点】
1.了解博饼文化的由来及规则
2.掌握中秋的闽南童谣，并能够背诵出来 【课时安排】一课时 【教学步骤】
一、导入
第一小组上台进行关于闽南中秋的介绍（10~15分钟左右）师进行评价。
二、探究新知：
1.你印象中的闽南的中秋节
提问：让孩子们说一说，自己印象的闽南中秋节。然后教师整理后，设问。
师：同学们你们中秋节都有什么活动呢？
生讨论后回答。
师：那我们闽南中秋节都必须进行的一项活动是什么呢？
生：博饼
师：那你们知道博饼是谁发明的吗/
生集体讨论
2.薄饼文化介绍
中秋博饼是闽南地区特有的饼文化外延的一种民俗活动。是在中秋节时用于娱乐的一种游戏，用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，专有名为会饼，相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。
傅饼在闽南泉州、晋江、石狮有些乡镇也流传着的中秋节夺状元饼的习俗，其玩法与规则基本相同。在安海，中秋赌饼也已成为一种商业活动和大众游戏。福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载：在厦门、漳州、泉州、金门一带，中秋节有“夺状元饼”的习俗。 在台湾中部和东部地区的一些城乡，至今还流行中秋博状元饼的习俗。在厦门对岸的金门县，金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会，都有博状元饼大赛。
流行于厦门的博饼起源说为：300多年前郑成功据厦抗清，其士兵多来自福建、广东等地，中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰东印度公司殖民者，克取台湾，于是与当年驻扎在今厦门洪本部33－44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙研究设计出中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔，设有“状元”1个，“对堂（榜眼）”2个，“三红（探花）”4个，“四进（进士）”8个，“二举（举人）”16个，“一秀（秀才）”32个。全会有大小63块饼，含有七九六十三之数，是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数，八九七十二是亲王数，而郑成功封过延平郡王，所以用郡王六十三之数。
博饼或称博状元饼、夺状元饼，系厦门对此习俗的俗称。博饼习俗在厦门的出现和形成，民间流传着不同说法。相传元朝末年时，有一年中秋节仁人志士假借玩饼的形式相聚一堂，以放鞭炮为暗号，聚集在各处的勇士同时起义，反抗元朝统治者，以后这一玩饼形式就在民间逐渐演化为中秋博饼习俗。
厦门不同地区的博饼规则与方法，大同小异。起初，博饼日期只设在中秋夜，在中秋前十来天就开始了。博饼时，桌上放一大海碗，每人轮流抓取六个骰子，掷入碗里，发出叮叮当当的脆响，渗透着博饼者的喝彩和欢笑，那种其乐融融的感觉特别温馨惬意。郑老觉得，中秋博饼讨的就是一个欢心，博的是一个好运。人们深信不疑，博中状元的人，一年当中运气肯定非常好，因为博饼活动里倾注了人们美好的感情寄托。 3.博饼规则
在现代的博饼风俗中，还有\"追\"的规则。具体而言即在其他奖品还没有拿完之前，对堂（一说三红）以上的奖品在博完之后，后来获得者可向自己前一个获得者（一说按游戏进行的反方向向离自己最近的一个对堂饼获得者）追得奖品。
状元有很多等级，以下状元等级是从小到大排列，具体为：
若是有4个“四点”，则为状元，比较另外两个骰子点数的大小，点数大者为胜。有5个相同点数的，俗成“五子登科”，比起4个“四点红”的状元要大。先比较相同点数的数字大小,5个红4最大，其他按数字顺序，如果相同点数的数字一样,则比较后面的点数大小,点数大者胜。若是6个“四点”，称为“六抔红”，比前面几种状元都大，可拿走状元和对堂的所有奖品。若是4个“四点”加上2个“一点”，则称为“状元插金花”,是状元中最大的,并可拿走状元和对堂的所有奖品。状元的奖品要在所有的奖品全部拿完后，最后一个最大的状元博出者，可拿走奖品，如果这个状元是“状元插金花”或“六杯红”，还有拿走2个对堂的所有奖品。 4.会饼：
传统的会饼是由大小不一的月饼汇聚而成的，一套会饼计有：状元饼1个，对堂饼2个，三红饼4个，四进（士）饼8个，二举（人）饼16个，一秀（才）饼32个。
特别有意思的一点是，在会饼中，“三红”饼的味道最好，这来源于一个有趣的传说：据说永乐二十二年（1442年）甲辰科殿试，状元名孙曰恭，明成祖觉得“曰”、“恭”合在一起是“暴”字，不吉利，于是将第三名的邢宽易改为状元。在厦门人的说法中，这状元不一定是“才高八斗”之辈，第三名反而有真才实学。因此，状元饼的味道也就一般，而三红饼总是味道最好。
现在，博饼依然是闽南人最钟爱的中秋活动，也是最热闹的一个民俗节日形式，但“会饼”的形式也在发生着改变，出现了更多新的“会饼”，不再是月饼，而是由实用物品组合而成，比如：沐浴露、洗发水等等，也可以是食品，比如：果冻、薯片、可乐什么的，反正是你自己想要的东西都可以用来做“会饼”，只要按照会饼规定的数量组合就成。这或许是因为大家就是想在节日中找个乐，而这个乐子变得更实际些吧。 5.闽南童谣《中秋博饼》
《中秋博饼》
中秋月饼一面镜，照甲大厅光映映。
街头巷尾博月饼，厝内喊甲大小声。
孙仔细汉中一秀，阿姐博无让大兄。
博着对堂安妈赢，安公博着状元饼。
三、小结：
孩子自己总结这节课自己学到了什么后，教师给予补充。 板书设计：
教学反思：
第20篇：福建师范大学闽南科技学院
张扬协会个性，放飞创新思维，展示魅力社联，福建师范大学闽南科技学院2010-2011学年第一学期学生社团联合会工作计划。走过2009年，迈入了新的一年，在院团委的领导下，在全体学生社团联合会人的努力下，学生社团联合会干部培训班圆满结束，2010学年，我院学生社团联合会将继续在现今工作基础上，不断完善和改进工作方法，进一步完善学生社团的内部组织建设和体系建设，拓展各个学生社团的品牌活动深远意义，为全院学生提供挖掘自我魅力的舞台。我们将继续齐心协力，将我院的学生社团联合会做的更好更强。
一、指导思想继续贯彻落实中共中央《关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》的精神，以人为本，结合大学生应负的时代责任和自身发展的需要，探索新形势下社团发展的新思路，工作计划《福建师范大学闽南科技学院2010-2011学年第一学期学生社团联合会工作计划》。进一步丰富和弘扬具有地域特色和学校特色的校园文化，开展多种特色的学术科技体育艺术及娱乐活动.有机结合德育智育体育美育,营造百花齐放、各擅专长的文化繁荣。
二、工作目标
1、创新工作机制，加强社团管理，以稳定为基础，以引导、监督、管理为手段，努力建设好10-15个精品社团，逐步形成精品社团有特色，社团活动吸引力强，学生参与面广，开展活动品味、层次相对较高的社团文化格局。
2、加强各个学生社团之间经验交流，探讨社联发展，提升社团发展层次和水平，力争在走出有自己特色的社团发展之路,用以加快社联发展步伐。
3、开展好社团成果展示会，同类社团交流会，社团工作研讨会等活动。积累活动经验，总结活动成果，提高社团文化蕴涵。
4、提高社联内部学生干部综合素质，打造一支战斗力强，有组织，有纪律的学生管理队伍。
三、工作要点
1、组织各部门各社团干部学习
2、加大学生社团联合会的宣传活动，力争学院学生的倾力参与
3、协助社联各部开展纳新工作
4、协助其他各部开展品牌特色活动，并与组织学生社团会徽会标展示活动及社团文化巡礼月开幕式
