推荐第1篇：上梁对联
上梁对联大全
梁起户聚瑞；瓦铺门纳祥。 天眼照宅地；阳光撑栋梁。 金梁光耀日；玉柱力擎天。花发立柱日；鸟歌上梁时。肇启文明运；宏开富有基。喜竹苞永茂；庆磐石长安。青龙缠玉柱；白虎架金梁。画锦来三凤；奎光聚八龙。地势开华阀；天时焕紫微。埋地奠新业；基实撑大梁。上梁喜鹊叫；竖柱彩霞飞。大竖擎天柱；高加创业梁。吉日开黄道；祥星辉紫微。忠诚作柱石；耿直为栋梁。
祥云笼吉地；嘉树拂新轩。 竖柱遇吉日；上梁逢良辰。 玉柱擎红日；金兴入紫微。 夯基符地利；上梁合天时。 人和大梁正；世盛家业兴。 龙腾日有吉；凤舞云呈祥。 竖贞瞻柱石；巩固庆苍桑。
千秋事业原非易；万代根基由来深。 吉日立柱凝百瑞；良辰上梁集千祥。 今日玉柱根基固；明朝新房喜庆多。 祥云捧日日吉利；瑞气盈门门盛昌。 家业振兴凭双手；栋梁凌空靠齐心。 旧时燕垒初更换；今日鸿基已奠成。 三阳日照平安地；五福星临吉庆家。 大梁凌宵云浩荡；家业兴旺日喷礴。 紫微高接三台瑞；室砌祥辉五色云。 鸣花炮声声道喜；起大梁步步登高。 旭日朝临新气象；吉星拱照大文章。 驾起祥云连北斗；堂开瑞气焕春光。 坤正奠定兴家业；基实撑起继世梁。 花开富贵人开眼；日上中天屋上梁。 择地适逢中兴日；上梁正值丰收年。 金梁灿灿光耀日；玉柱巍巍国擎天。 定磉欣逢大好日；上梁正遇幸运时。 宝盖呈祥香结彩；银台报喜烛生花。 门闾恢廓容旋马；筑构轩昂绕瑞云。 玉柱功撑蓬勃丰采；金梁高回潇洒新姿。 画栋雕梁大启尔宇；竹苞松茂伟观厥成。平安福地紫微拂栋；椿萱亲茂喜溢高堂。 星耀紫微辉生画栋；日占黄道喜建雕梁。 吉日甚吉大梁宜举；良辰皆良根基固坚。 砌铜墙粉铁壁华居添彩； 上金梁架玉柱庭宇生辉。 大梁鼎起下临福地上承日
推荐第2篇：上梁酒
上梁酒
1974年春天，已到婚娶之龄的哥哥连续相了几次亲，女方皆以我家房子小兄弟们多为由拒绝与他搞对象。父母亲急了，在连续多次找大队书记申请，终于批下宅基地后，郑重地向全村人宣布：秋后盖新房。
那时侯，庄户人家要盖一处房子可不是件小事，盖房用的檩、梁、门窗、砖瓦等等要提前好几年就开始积攒，不到准备的差不多，谁也不敢贸然动工的。父亲看样子是豁上了，要知道那时侯我们家穷的叮当响，除去几个整天喊饿的半大姑娘小伙子,真是别无所有。
在一次边吃晚饭边由父亲一言堂的家庭会议上，父亲给我们做了明确的分工：闲暇时间由他和大哥上山起石头，母亲则带领我们几个半大姑娘小伙子拖土坯，到村东的大河里拉沙子，着手准备盖房的用料。
经过几个月的艰苦奋斗，我家的宅基地上就堆满了大大小小的石块以及码的方方正正的干泥坯和沙土。接下来就是准备木料，父亲向在城里当工人的三叔借了点钱，又请人将老家房前屋后已经成材的树木伐倒打了门窗，然后托人到沂山上买来了松木檩榆木梁（那可是很有讲究的），我家盖新房的材料就算准备的差不多了。
秋收过后，农村人就闲着了，父亲请来几位木工和泥瓦匠，点燃了一支鞭炮宣布开工，亲戚朋友、左邻右舍就都跑来帮忙。有的和泥灰，有的垒土坯，不几日一座新房的框架就算搭起来了。
接下来就是整个盖房工程中最为隆重的事了——上梁，这可是关系着房屋质量甚至盖房人脸面的大事情。由于父亲在村里有很高的威信和人缘，这天来帮忙的人特别多，因为要喝庆贺酒，许多婶子大娘也来帮厨了。哥哥很早就从集市上割来了肥花花的猪肉，买了烟、用瓜干换了酒，还买来了红红的两挂大鞭炮。
负责盖房工程的我家二叔把着表，按照村里“明白人”查好的时辰，一声吆喝：“吉时已到，上梁喽！”早已蹲候在山墙上的壮劳力拉紧绳子，地上的人则扶正早已贴好大红对子的梁，当两挂鞭炮噼噼叭叭响起之后，被打扮的出嫁姑娘一般的榆木梁就冉冉地被人托上了墙头，那鲜艳的对联眩人眼目，象两条火龙缠绕在叉手两边，横梁上那副：“日升月恒，大吉大利”也特别引人注目。母亲端来包裹的花花绿绿的果糖撒给前来看热闹的孩子，大家一拥而上嘻嘻哈哈抢捡地上的果品，等他们抬起头时，那梁早已被大人牢牢地稳固在山墙上。随后盖房的人就各就各位，有的架檩，有的拉笆，有的上泥灰，有的苫盖麦草……，忙忙碌碌一整天，太阳快落山的时候，一座崭新的草房就在村里矗起来了！
大家拆卸下架木，收拾好工具，擦把脸，点上一支烟，就被父亲拉到了早已摆好酒菜的饭桌前。面对丰盛的菜肴，一开始大家还谦谦地、有些不好意思地一点点抿着酒杯，在父亲的频频相劝中，人们就敞开了肚皮，毫无顾忌地大口喝酒、大口吃起肉来。 那浓浓的乡音、淳朴的情意，不搀杂任何一点功利和市侩。看着乡邻们那渐渐酡红的脸，我的母亲心里乐得开了花一般，她仿佛看见自己的儿媳妇正慢慢地向着我家走来，明年她就可以当婆婆或者做奶奶了……
檩、梁、门窗、砖瓦等等要提前好几年就开始积攒，不到准备的差不多，谁也不敢贸然动工的。父亲看样子是豁上了，要知道那时侯我们家穷的叮当响，除去几个整天喊饿的半大姑娘小伙子,真是别无所有。
在一次边吃晚饭边由父亲一言堂的家庭会议上，父亲给我们做了明确的分工：闲暇时间由他和大哥上山起石头，母亲则带领我们几个半大姑娘小伙子拖土坯，到村东的大河里拉沙子，着手准备盖房的用料。
经过几个月的艰苦奋斗，我家的宅基地上就堆满了大大小小的石块以及码的方方正正的干泥坯和沙土。接下来就是准备木料，父亲向在城里当工人的三叔借了点钱，又请人将老家房前屋后已经成材的树木伐倒打了门窗，然后托人到沂山上买来了松木檩榆木梁（那可是很有讲究的），我家盖新房的材料就算准备的差不多了。
秋收过后，农村人就闲着了，父亲请来几位木工和泥瓦匠，点燃了一支鞭炮宣布开工，亲戚朋友、左邻右舍就都跑来帮忙。有的和泥灰，有的垒土坯，不几日一座新房的框架就算搭起来了。
接下来就是整个盖房工程中最为隆重的事了——上梁，这可是关系着房屋质量甚至盖房人脸面的大事情。由于父亲在村里有很高的威信和人缘，这天来帮忙的人特别多，因为要喝庆贺酒，许多婶子大娘也来帮厨了。哥哥很早就从集市上割来了肥花花的猪肉，买了烟、用瓜干换了酒，还买来了红红的两挂大鞭炮。
负责盖房工程的我家二叔把着表，按照村里“明白人”查好的时辰，一声吆喝：“吉时已到，上梁喽！”早已蹲候在山墙上的壮劳力拉紧绳子，地上的人则扶正早已贴好大红对子的梁，当两挂鞭炮噼噼叭叭响起之后，被打扮的出嫁姑娘一般的榆木梁就冉冉地被人托上了墙头，那鲜艳的对联眩人眼目，象两条火龙缠绕在叉手两边，横梁上那副：“日升月恒，大吉大利”也特别引人注目。母亲端来包裹的花花绿绿的果糖撒给前来看热闹的孩子，大家一拥而上嘻嘻哈哈抢捡地上的果品，等他们抬起头时，那梁早已被大人牢牢地稳固在山墙上。随后盖房的人就各就各位，有的架檩，有的拉笆，有的上泥灰，有的苫盖麦草……，忙忙碌碌一整天，太阳快落山的时候，一座崭新的草房就在村里矗起来了！
大家拆卸下架木，收拾好工具，擦把脸，点上一支烟，就被父亲拉到了早已摆好酒菜的饭桌前。面对丰盛的菜肴，一开始大家还谦谦地、有些不好意思地一点点抿着酒杯，在父亲的频频相劝中，人们就敞开了肚皮，毫无顾忌地大口喝酒、大口吃起肉来。
那浓浓的乡音、淳朴的情意，不搀杂任何一点功利和市侩。看着乡邻们那渐渐酡红的脸，我的母亲心里乐得开了花一般，她仿佛看见自己的儿媳妇正慢慢地走来……
推荐第3篇：上梁祭文
一泗天下人谵部洲
据中华人民共和浙江省金华府义乌县乡村现改为某街道某社区几幢几单元弟子某某生于某年月日时今选于某年月日时上梁今立案焚香叩拜苍穹之下拜请玉皇大帝陛下无极瑶池王母娘娘玄天上帝上元一品赐福天官紫薇大帝大慈大悲观世音菩萨文昌帝君关圣帝君无极神农皇帝九天东厨司命真君日宫太阳星君月府太阴星君金木水火土五行星君值年太岁星君南北斗星君主福主禄星君消灾降福星君九天玄女鬼谷仙师鲁班先师地藏皇菩萨本保土地大德龙皇天地神明在天者腾云驾雾在地者推车驾马在水者摇船驾桨揭开云头含香降临
虔备上界斋蔬果品灯座酒筵经卷纸锭上奏玉帝陛下又备下界三牲礼馔酒筵斋蔬果品金银珠宝香楮清酌之仪兹逢上梁吉日酬恩伏望天神爷受纳炉中清香高灯宝烛香花果品绿水清茶米酒庇佑弟子星辰高照禄马扶持脚踏四方方方皆吉身高影大万事恒通行在人前座在人上保护老者老如青山不老幼者如江水长流男添百福女纳千祥求福者福如东海求寿者寿比南山读书者名标金榜百业兴旺万事如意千子万孙世代荣昌三跪九叩礼毕
点梁：此梁不平凡生长在何山长在青龙山何人先得见鲁班先师打马林中过见了此木点湾好做梁何人把它砍李郎看之不敢砍张郎提斧走忙忙十二时辰砍倒后却事檀香木一根大尺量之一丈八小尺量了二丈长锯了头锯了根做梁要中身四吹四打抬到木场主人请了好木匠劈的劈铲的铲木斧雕出两头凤凰相中间雕出福禄寿星万年长恭喜发财 鸡：这鸡有名堂原根在西天如何到中原此事问何人要问唐玄奘唐僧西天取经去带回三双六丁蛋拿回家抱凤凰凤凰生出金鸡子抱出金鸡满天飞飞到山变山鸡飞到稻田变稻鸡飞到家中变家鸡今日飞到我手里改了名换了衣这是一只点梁鸡金鸡点梁头金玉满堂楼金鸡点梁中代代儿孙受王封金鸡点梁尾代代儿孙状元及第
剪刀镜尺：驱邪灭怪宝镜一照金光万丈唵嘛呢叭咪吽长命富贵百无禁忌
伏以伏以天地开张日吉时良紫薇拱照来上鸿梁从今以后儿孙满堂且贤且孝相貌堂堂少年入仕定居朝堂人人长寿个个安康无孤无寡五世同堂千子万孙世代荣昌
敬酒：头杯酒敬玉皇大帝天神爷酒滴梁头代代儿孙万里封侯二杯酒敬九天玄女鬼谷仙师鲁班先师酒滴梁中代代儿孙在朝中三杯酒敬地藏皇菩萨本保土地酒滴梁尾代代穿朝衣
馒头：首先挌到被上日出东方一点红二榜进士在朝中三元及第全家喜四季发财有鸣利五子夺魁献功底六国封相荣耀归七窍玲珑真稀奇八仙下凡助热闹九龙献宝家斗隆实在荣华富贵全家福头双馒头挌到东代代儿孙在朝中二双馒头挌到南代代儿孙封国公三双馒头挌到西代代儿孙穿朝衣四双馒头挌到北代代儿孙管千石
推荐第4篇：新房上梁对联
上联：入室春风，不论寒门朱户;下联：潜窗细雨，何知汉瓦秦砖。上联：荣迁新居神恩满溢;下联：进住高厦主爱充盈。上联：人和大梁正;下联：世盛家业兴。上联：青龙缠玉柱;下联：白虎架金梁。上联：大梁鼎起下临福地上承日;下联：鸿基奠成前有德邻后靠山。上联：大梁凌宵云浩荡;下联：家业兴旺日喷礴。上联：大竖擎天柱;下联：高加创业梁。上联：地势开华阀;下联：天时焕紫微。上联：定磉欣逢大好日;下联：上梁正遇幸运时。上联：东风开画栋;下联：旭日映华堂。上联：栋宇连云子孙愿;下联：华堂耀日父母心。上联：芳室芝兰茂;下联：春风桃李新。上联：福星高照勤劳宅;下联：喜气长留俭朴家。
上联：夯基符地利;下联：上梁合天时。上联：何须玉宇琼楼方称杰构;下联：只要道门义宅便可安居。上联：花发立柱日;下联：鸟歌上梁时。上联：花开富贵人开眼;下联：日上中天屋上梁。上联：华堂锦乡江山添异彩;下联：甲第祥和农户乐重光。上联：画栋雕梁大启尔宇;下联：竹苞松茂伟观厥成。上联：画栋连云燕子重来应有异;下联：笙歌遍地春光长驻不须归。上联：画锦来三凤;下联：奎光聚八龙。上联：吉日开黄道;下联：祥星辉紫微。上联：吉日立柱凝百瑞;下联：良辰上梁集千祥。上联：吉日迁居万事如意;下联：良辰安宅百年遂心。上联：吉日甚吉大梁宜举;下联：良辰皆良根基固坚。上联：吉星高照;下联：福地呈祥。上联：家业振兴凭双手;下联：栋梁凌空靠齐心。上联：驾起祥云连北斗;下联：堂开瑞气焕春光。上联：杰构地乃幽，水如碧玉山如黛;下联：诗人居不俗，凤有高梧鹤有松。上联：借得山川秀;下联：添来气象新。上联：今日玉柱根基固;下联：明朝新房喜庆多。上联：金富千载肯构肯堂凌云志;下联：麟贵万世美奂美轮宏开基。上联：金梁灿灿光耀日;下联：玉柱巍巍国擎天。上联：金梁光耀日;下联：玉柱力擎天。上联：旧时燕垒初更换;下联：今日鸿基已奠成。上联：坤正奠定兴家业;下联：基实撑起继世梁。上联：兰径香风满;下联：松窗夜月圆。上联：帘短能留月;下联：楼高不碍云。上联：梁起户聚瑞;下联：瓦铺门纳祥。上联：留云笼竹叶;下联：邀月伴梅花。上联：龙腾日有吉;下联：凤舞云呈祥。
推荐第5篇：建房对联、上梁对联
建房对联
卜云其吉
奠厥攸居
上梁对联
花发立柱日
青龙缠玉柱
白虎架金梁
鸟歌上梁时
吉星高照
福地呈祥
竖千年柱
架万代梁
旭日悬顶
紫微绕梁
大竖擎天柱高加创业梁
地势开华阀天时焕紫微
夯基符地利上梁合天时
画锦来三凤
奎光聚八龙
吉日开黄道
祥星辉紫微
金梁光耀日
玉柱力擎天
梁起户聚瑞
瓦铺门纳祥
龙腾日有吉
凤舞云呈祥
埋地奠新业
基实撑大梁
人和大梁正
世盛家业兴
上梁喜鹊叫
竖柱彩霞飞
竖柱遇吉日
上梁逢良辰
天眼照宅地
阳光撑栋梁
喜竹苞永茂
庆磐石长安
祥云笼吉地
嘉树拂新轩
玉柱擎红日
金兴入紫微
肇启文明运
宏开富有基
家业振兴凭双手
栋梁凌空靠齐心
驾起祥云连北斗
堂开瑞气焕春光 千秋事业原非易
万代根基由来深
三阳日照平安地
五福星临吉庆家
忠诚作柱石
耿直为栋梁
宝盖呈祥香结彩
银台报喜烛生花
大梁凌宵云浩荡
家业兴旺日喷礴
定磉欣逢大好日
上梁正遇幸运时
花开富贵人开眼
日上中天屋上梁
吉日立柱凝百瑞
良辰上梁集千祥
今日玉柱根基固
明朝新房喜庆多
金梁灿灿光耀日
玉柱巍巍国擎天
旧时燕垒初更换
今日鸿基已奠成
坤正奠定兴家业
基实撑起继世梁
门闾恢廓容旋马
筑构轩昂绕瑞云
鸣花炮声声道喜
起大梁步步登高
祥云捧日日吉利
瑞气盈门门盛昌
旭日朝临新气象
吉星拱照大文章
择地适逢中兴日
上梁正值丰收年
紫微高接三台瑞
室砌祥辉五色云
画栋雕梁大启尔宇 竹苞松茂伟观厥成 吉日甚吉大梁宜举 良辰皆良根基固坚
平安福地紫微拂栋
椿萱亲茂喜溢高堂
星耀紫微辉生画栋
堂构鼎新添新色
箕裘晋步涣文光
玉堂金马家声老
画栋雕梁物色新
竹苞秀起云为屋
堂构森严绳祖武
日占黄道喜建雕梁
玉柱功撑蓬勃丰采
金梁高回潇洒新姿
砌铜墙粉铁壁华居添彩
上金梁架玉柱庭宇生辉
大梁鼎起下临福地上承日 鸿基奠成前有德邻后靠山
山水朝宗依旧日
堂前集瑞霭新居
水为奠基绕玉带
山因落成列翠屏
堂构初成千载业
坦墉已筑万年基
天葩彩发焕人文
五色祥云笼甲第
三多景福集门闾
香阁聚秀帘霭瑞
奎壁联辉户纳祥
新屋落成三代喜
全家和睦万般兴
新屋新地新气象
好山好水好风光 新厦落成增秀色
华门安居进财源 秀宇屋明光日月
朱堂高辟大帡幪
兰玉香生锦作堂
地钟灵文明启运
华堂集瑞富有基开
高大门闾美仑美奂绵延世泽丕显丕承
桂馥兰馨子孙永保 竹苞松茂天地皆春
合天时祥云连画栋得地利峻岭对新庭
华构初成可称乐上比邻互助更喜安居
画栋雕梁齐称杰构 德门仁里共庆安居
美奂美仑大启尔宇
肯堂肯构长发其祥
南望飞云雕梁画栋
西来爽气玉宇琼楼
高桥落成千载重
华堂永奠万年春
物华焕彩
天宝呈祥
庭辉联树彩
檐影接云光
门对青山龙虎地
户纳绿水凤凰池
堂构新开光生梓里
栋梁高建彩焕根基
新屋落成三代喜
全家和睦万般兴
兰室犹然仍旧址
槐堂又喜庆新居
桂馥兰馨子孙永保
竹苞松茂天地皆春
华构落成千年计
小筑安居四时春
玳瑁连云开甲第
霜毫离藻富春华
春风化雨艳桃李 瑞霭盈屋旺子孙
喜建华堂春风入座乔迁新居佳客盈门
阁上金龙腾紫气 堂前彩凤映丹霞
美奂美仑大启尔宇肯堂肯构长发其祥
堂构森严绳祖武 天葩彩发焕人文
虎踞龙蟠地 夏凉冬暖家
玉堂金马家声老
画栋雕梁物色新
鸟革翚飞麟凤起
竹苞松茂桂兰香
华堂建新六亲力
玉宇落成百匠功
日月耀辉光画栋
山川秀丽映雕栏
映日红标五色云中飞彩凤凌霄画栋万花丛里耸虬龙
堂构初成千载业
坦墉已筑万年基
雅室前朝笔架高峰地势钟灵
画栋倚云呈异彩 预卜财源广进
花灯映月放光辉
新居后倚文头大岭天然毓秀
定占瑞气长来
瑞彩盈庭山聚秀
祥光当户斗联辉
华堂瑞绕喜光辉栋宇
兰室香生贺锦绣阳春
香阁聚秀帘霭瑞
奎壁联辉户纳祥
文明开景运
栋宇绕彤云
山环水绕
人杰地灵
祥麟臻圃
鸣凤栖梧
杰构地乃幽水如碧玉山如黛
庶民居不俗凤有高梧鹤有松
五色祥云笼甲第 三多景福集门闾
累仁积德根基厚 对宇望衡光景新
栋拂云霞绕紫气 家传诗礼足春风
映月红标洁谋清白凌峦画堂卜胜山川 瑞霭佳地 福蕴新居
龙蟠虎踞福乐宅 凤巢鹤乡安宁居
推荐第6篇：宴席致辞
在芙蓉新城开发建设迎春晚会的致辞
（2011年1月20日）
市政府副秘书长 李宏
尊敬的各位领导、各位来宾：
值此新春佳节到来之际，我们欢聚一堂，在这里隆重举行2011年芙蓉新城开发建设迎春座谈会。辞旧迎新，共叙情谊，描绘新城开发建设宏伟蓝图。在此，我谨代表新城办、韶关城投公司向在座的各位领导、嘉宾表示热烈的欢迎，并向所有关心和支持芙蓉新城开发建设工作的同仁致以节日的问候和新春的祝福！
回首走过的五个春夏秋冬，我们满怀喜悦。在市委、市政府的高度重视和统一部署下、各有关部门的共同努力下，经过近五年的开发建设，各项工作成效显著，新城雏形初现。展望未来，我们信心满怀。2011年是实施“十二五”的开局之年，也是芙蓉新城进入大规模开发建设的起步年，我们将抓住机遇，以打造粤北区域中心城市为目标，按照市委、市政府以城市带动发展的战略部署，实施“公建带动、商贸助推”的策略，全力推进新城开发建设又好又快发展！
新城开发建设能有今天的成绩，离不开市委市政府的正确领导和在座各位的全力支持，是各有关单位相互协作、团结进取的结果，凝聚了社会各界对新城开发建设的关注和支持。任道重远、使命光荣，在此向芙蓉新城的所有建设者们表示衷心的感谢并致以崇高的敬意！
新年的脚步已悄然走近，芙蓉新城的瑰丽画卷正在逐步展开！我相信，只要我们坚定信心，团结奋斗、勇于开拓、扎实工作，就一定能不辱使命，争创佳绩！
最后，祝大家在新的一年工作顺利、身体健康、吉祥如意! 谢谢！
推荐第7篇：宴席菜单
尊敬的顾客您好！
聚贤楼欢迎您光临！
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凉菜：
1、豆腐干拌猪耳□ 盐蛋□
2、米皮□
3、拌花生米□
米豆腐□ 酸菜折耳根□ 红烧蹄膀□ 香辣鸭□ 香酥鸭□ 南瓜扣糯米□ 烧白□ 蒜苔肉丝□ 泡菜肉沫□
炸酸鮺肉□ 酸辣蕨根粉□ 炸洋芋片□ 猴头菇炖鸭子□ 豆豉鱼□ 尖椒鸡□ 芙蓉蛋□ 小米蒸肉□ 花菜肉片□ 野葱肉沫□ 大菜：
4、酸菜蹄膀□
5、糟辣鱼□
6、辣子鸡□
蒸菜：
7、蒸夹沙肉□
8、蒸鮺肉□
炒 菜：
9、木耳肉片□
汤：
10、山椒肉沫□
11、麻婆豆腐□
水煮千页豆腐□ 洋芋粑炒脆哨
12、海椒鮺脆哨□ 西红柿炒鸡蛋□ 大头菜炒肉沫□
13、炒白菜□
炝炒莲花白□
豆豉瓢儿菜□ 酸菜豆腐汤□
14、白菜丸子汤□ 三鲜汤□
【注：5桌以上，不开发票、不打折】 尊敬的顾客您好！
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1、豆腐干拌猪耳□ 香肠□
2、米皮□
3、拌花生米□
米豆腐□ 酸菜折耳根□ 红烧蹄膀□ 全家福□ 糟辣带鱼□ 香辣鸭子□ 南瓜扣糯米□ 烧白□ 蒜苔肉丝□ 泡菜肉沫□ 海椒鮺脆哨□ 炝炒莲花白□
炸酸鮺肉□ 酸辣蕨根粉□ 炸洋芋片□ 羊肉汤锅□ 豌豆腊猪脚□ 豆豉鱼□ 板粟烧鸡□ 芙蓉蛋□ 小米蒸肉□ 花菜肉片□ 大头菜肉沫□ 水煮千页豆腐□ 豆豉瓢儿菜□ 酸菜豆腐汤□ 大菜：
4、酸菜蹄膀□
5、香辣大虾□
6、糟辣鱼□
7、香酥鸭□
蒸菜：
8、蒸夹沙肉□
9、蒸鮺肉□
炒菜：
10、木耳肉片□
汤：
11、山椒肉沫□
12、麻婆豆腐□
13、炒白菜□
14、白菜丸子汤□ 三鲜汤□
【注：5桌以上，不开发票、不打折】 尊敬的顾客您好！
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月
日
点
凉菜：
1、豆腐干拌猪耳□ 盐蛋□
2、米皮□
3、拌花生米□
米豆腐□ 酸菜折耳根□ 羊肉汤锅□ 板粟烧牛肉□ 香辣鸭子□ 豆豉鱼□ 香菇炖鸡□ 芙蓉蛋□ 烧白□ 蒜苔肉丝□ 泡菜肉沫□ 炝炒莲花白□
炸酸鮺肉□ 酸辣蕨根粉□ 炸洋芋片□ 红烧蹄膀□ 豌豆腊猪脚□ 魔芋烧鸭□ 糟辣带鱼□ 猴头菇炖鸡□ 南瓜扣糯米□ 小米蒸肉□ 海椒鮺脆哨□ 水煮千页豆腐□ 豆豉瓢儿菜□ 三鲜汤□ 大菜：
4、酸菜蹄膀□
5、香辣大虾□
6、香酥鸭□
7、糟辣鱼□
8、辣子鸡□
蒸菜：
9、蒸夹沙肉□
9、蒸鮺肉□
炒菜：
10、木耳肉片□
汤：
11、山椒肉沫□
13、炒白菜□
14、白菜丸子汤□ 酸菜丸子汤□
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日
点
凉菜：
1、拌猪耳□
2、米皮□
3、拌花生米□
香肠□ 米豆腐□ 酸菜折耳根□ 羊肉汤锅□ 板粟烧牛肉□ 香辣鸭子□ 糟辣昌鱼□ 香菇炖鸡□ 芙蓉蛋□ 烧白□ 蒜苔肉丝□ 泡菜肉沫□
炸酸鮺肉□ 酸辣粉□ 炸洋芋片□ 豌豆腊猪脚□ 板粟烧鸡□ 魔芋烧鸭□ 糖醋带鱼□ 猴头菇炖鸡□ 南瓜扣糯米□ 小米蒸肉□ 洗澡肉□ 大头菜肉沫□ 大菜：
4、酸菜蹄膀□
5、香辣大虾□
6、香酥鸭□
7、糟辣鱼□
8、辣子鸡□
蒸菜：
9、蒸夹沙肉□
10、蒸鮺肉□
炒菜：
11、木耳肉片□
汤：
12、山椒肉沫□
13、海椒鮺脆哨□ 水煮千页豆腐□ 麻婆豆腐□
14、炒白菜□
炝炒莲花白□
豆豉瓢儿菜□ 三鲜汤□ 炸馒头□
【注：须订5桌以上，不开发票、不打折】
15、白菜丸子汤□ 盐菜丸子汤□
小包子□ 点心：
16、芝麻大饼□ 尊敬的顾客您好！
聚贤楼欢迎您光临！
聚贤楼宴席菜单
联系人：
订餐标准：348元/桌
联系电话：
订餐桌数：
定金：
开餐时间：
年
月
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凉菜：
1、拌猪耳□
2、米皮□
3、拌花生米□
香肠□ 米豆腐□ 酸菜折耳根□ 甲鱼炖鸡□ 羊肉汤锅□ 香辣鸭子□ 豆豉鱼□ 香菇炖鸡□ 牛肉汤锅□ 芙蓉蛋□ 蒸鮺肉□ 蒜苔肉丝□ 泡菜肉沫□ 海椒鮺脆哨□ 炝炒莲花白□
炸酸鮺肉□ 酸辣粉□ 炝黄瓜□ 豌豆腊猪脚□ 牛肉汤锅□ 魔芋烧鸭□ 糖醋带鱼□ 猴头菇炖鸡□ 洋芋烧牛肉□ 南瓜扣糯米□ 小米蒸肉□ 洗澡肉□ 海椒酱肉沫□ 水煮千页豆腐□ 豆豉瓢儿菜□ 盐菜丸子汤□ 炸馒头□ 大菜：
4、清蒸中华鲟□
5、酸菜蹄膀□
6、香酥鸭□
7、糟辣鱼□
8、辣子鸡□
9、牛肉鮺□
蒸菜：
10、蒸夹沙肉□
11、粉蒸排骨□
炒菜：
12、木耳肉片□
汤：
13、山椒肉沫□
14、麻婆豆腐□
15、炒白菜□
16、白菜丸子汤□ 三鲜汤□
小包子□ 点心：
17、芝麻大饼□
18、水果□
【注：须定5桌以上，不开发票、不打折】
推荐第8篇：沙地宴席
沙地宴席
沙地人“做好日”大多会选在冬季，一是大家的“生活”都做空了，二是冬天的“下饭”放得牢，不会馊。
以前， 做好日的人家，前一天就在草舍的门上贴好大红的“双喜”字，稻地上搭起了Ａ字型的竹棚，上面用芦垫覆盖着（这竹棚下就是摆酒筵的场所，因为草舍里面的空间太小了），Ａ字型的尖顶上分别挂上两只圆型的米筛，米筛上也贴着大红的“双喜”字，亲戚朋友早就忙着杀鸡宰鸭，洗菜淘米，借桌搬凳，人们都穿着过年时才肯穿的新衣在忙碌着，脸上带着喜庆的色彩，东家更是满脸红光地指挥和安排着，大家只有一个心愿：把这“好日”做得圆满些，让“新娘子”风光地来“做人家”。
老底子，结婚只要十个菜就够了，熟称“十碗头”。不足十碗者，会被视作“狗瘪”；超过十碗，则属“讲究”。
当然”十碗头\"现在早已成了历史，不过“十碗头”里的经典菜式红烧蹄膀和三鲜。迄今为止仍经久不衰
哈哈，但是我不得不说的是清汤鱼丸。
肉质细腻软滑，入口即化，老少皆宜，是江南菜的极品
现在萧山人办婚宴比较注重面子，喜欢到名酒店，这使一些名酒店的婚宴一席难求。眼下，宝盛、金马、开元名都和第一世界等大酒店的婚宴都已排到明年9月，要在名酒店办个婚宴，需提前一年预订，用“踏破铁鞋”比喻一点儿也不夸张。
每年的下半年都是结婚的高峰期。按照往年，临近年底，各家星级酒店就会陆续“敲定”新一年里婚宴的报价。然而，最近，不少酒店业内人士坦言，现在政务、商务宴席遇冷，2014年新人的在婚宴消费上也日趋理性，酒店也变得不那么冒进了。
名酒店婚宴价，网友直呼“婚不起”
这几天，有网友发了一则帖子，名为“萧山部份婚宴价格表一览，你HOLD住几桌？”，引来了众多网友的跟帖回应。网友们纷纷表示，真心婚不起啊！
老底子的十碗头
沙地多为旱地，自古以来不懂稻米种植。在最困难的年代，番薯、南瓜、萝卜、大小麦成为人们的主要食物。
沙地人“做人家”（节约），“只晓得做、不晓得吃”，“男人雨天搓草绳，女人日夜挑花边”，在长期的困苦条件下，沙地人对食物的要求非常低，特别是菜肴几乎无所求。下饭菜大多以腌菜、霉系为主，萝卜干，冬芥菜、霉干菜、霉毛豆、霉豆腐等腌制菜成为终年的菜肴。
正是在这样艰苦的环境下，练就了沙地人家家都会制作萝卜干，冬芥菜，这些最寻常的沙地腌菜成就了“萧山萝卜干”的名声，成为影响中国及至世界的特有农家菜。
这些腌制菜虽然没有多少的营养，但对于农户人家来说，随口可食，不用深加工，它可生吃、也可浇上几滴油蒸成油干菜。那时候大多人家没有钱买荤菜，要说抢潮头也是想从江潮中抢得一点鱼腥改善一下生活，多少人为了在潮中抢出鱼来，丧生于大潮之中。
当时的沙地女人不但要与男人们一起下地出工，为了维持家里的开支，沙地女人见缝插针地挑绣花边，以换取微薄的一点收入。所以每个家庭主妇总是以最方便最省时的方法做饭，这些萝卜干，霉干菜便成了最方便的下饭菜。
沙地文化除了宴席还有很多，我们可以一起去了解，加油
推荐第9篇：上梁往事情感美文
岁月如歌，往事如烟。在时间的推移的进程之中，农家建新房盖新屋，择一良辰上梁的事儿，尽管已经告别了历史的舞台，成了遥远的往事，但对于我这个亲身经历和感受过此事的农村人来说，记忆还是蛮深的。
那年，也就是上个世纪的1975年秋天，我家的老屋由于村里开挖一条中心渠要从那里经过，便拆迁到一个新的地方建造新房。在那物质极度匮乏的年代，整个农村都还不富裕，建房盖屋都是用木头搭建。木架搭好以后，农家还要选择一个良辰吉日上梁，以巴望给家里带来好运好兆头。我家也不例外。
上梁那天，我那时还只有10多岁，父亲叫我在一旁放鞭炮，他自己宰了一只大公鸡，将大公鸡的血抹了几滴在梁木上，并在梁柱上系上一块红绸子，期望家里在以后的岁月里雄起，发子发孙，鸿运当头，鸿福齐天。
在一阵噼噼啪啪的鞭炮声中，随着我父亲一声喊：上梁！帮忙盖屋的乡亲们就一齐使劲，把梁木吊上去，稳稳当当，牢牢地固定到了屋顶中。
在那种因循守旧、政策不活的年代，农家建房起屋，寄望于上梁给家里带来福气的愿望是极难实现的。年复一年，日复一日，农民日出而作，日落而息，面朝黄土，背朝天地守着传统的种田模式，改变不了家里贫困的现实，换不来发家致富的新面貌。
东方风来满眼春。上世纪70年代末，神州万里，涌动着改革大潮。农民纷纷调结构，改模式，大力发展多种经营，步入了脱贫致富的快车道。十几年后，农家像城里人一样，相继拆除旧茅屋，建起了白墙青瓦的水泥楼房。楼上楼下，电灯电话，一应俱全。
农民起屋盖房，不再用梁木上梁了，清一色地用钢筋水泥和预制板了。那种农家盖房上梁的事儿，已经在历史的长河中，划上了一个句号，跟人们永远地说再见了。
尤其是那句上梁不正下梁歪的成语，在现实生活中，看不到它的本来面目，只能领会它的引申意义了，这是人类社会发展的一种必然，历史前进的一种必然。
推荐第10篇：盖新房上梁对联
盖新房上梁对联
吉星高照 福地呈祥 竖千年柱 架万代梁 人和大梁正 世盛家业兴 上梁喜鹊叫 竖柱彩霞飞 竖柱遇吉日 阳光撑栋梁 花开富贵人开眼 日上中天屋上梁 家业振兴凭双手 栋梁凌空靠齐心 今日玉柱根基固 明朝新房喜庆多 坤正奠定兴家业 基实撑起继世梁 鸣花炮声声道喜 起大梁步步登高 择地适逢中兴日 上梁正值丰收年 砌铜墙粉铁壁华居添彩 上金梁架玉柱庭宇生辉
大梁鼎起下临福地上承日
鸿基奠成前有德邻后靠山
上联：秀宇屋明光日月
下联：朱堂高辟大帡幪
上联：鸟革翚飞麟凤起
下联：竹苞松茂桂兰香
上联：堂构新开光生梓里
下联：栋梁高建彩焕根基
上联：美奂美仑大启尔宇
下联：肯堂肯构长发其祥
上联：喜建华堂春风入座
下联：乔迁新居佳客盈门
上联：高大门闾美仑美奂
下联：绵延世泽丕显丕承
上联：新居落成祥云绕室
下联：华堂集瑞旭日临门
上联：画栋雕梁齐称杰构
下联：德门仁里共庆安居
上联：合天时祥云连画栋
下联：得地利峻岭对新庭
上联：华堂入云江山添一景
下联：大厦落成农家乐三春
上联：华堂瑞绕喜光辉栋宇
下联：兰室香生贺锦绣阳春
上联：沿阶花木著奇观一亭春色
下联：近水楼台多幻景满院祥光
上联：映日红标五色云中飞彩凤
下联：凌霄画栋万花丛里耸虬龙
上联：华构新成红霞朵朵映画阁
下联：春风早惠紫燕双双上雕梁
上联：山河发奇观彩凤金龙旋地轴
下联：庭阶生瑞气玉兰宝树茁天葩
上联：小舍已落成从此满门添喜气
下联：安居求自力会当生活上层楼
上联：新居面对青山屏障天然定卜人财两好
下联：雅室门朝绿水膏腴地质预占富贵双全
上联：新居落成欣逢旭日初升屋梁燕集歌人杰
下联：华屋构造喜遇紫阳正照乔木莺迁感地灵
瑞霭佳地
福蕴新居
天宝物华
物华焕彩
天宝呈祥
大梁鼎起下临福地上承日；鸿基奠成前有德邻后靠山
上联：喜建华堂春风入座 下联：乔迁新居佳客盈门 上联：合天时祥云连画栋
下联：得地利峻岭对新庭 001 卜云其吉
奠厥攸居
002 吉星高照
福地呈祥
003 竖千年柱
架万代梁
004 旭日悬顶
紫微绕梁
005 大竖擎天柱
高加创业梁
006 地势开华阀
天时焕紫微
007 夯基符地利
上梁合天时
008 花发立柱日
鸟歌上梁时
009 画锦来三凤
奎光聚八龙
010 吉日开黄道
祥星辉紫微
011 金梁光耀日
玉柱力擎天
012 梁起户聚瑞
瓦铺门纳祥
013 龙腾日有吉
凤舞云呈祥
014 埋地奠新业
基实撑大梁
015 青龙缠玉柱
白虎架金梁
016 人和大梁正
世盛家业兴
017 上梁喜鹊叫
竖柱彩霞飞
018 竖柱遇吉日
上梁逢良辰
019 天眼照宅地
阳光撑栋梁
020 喜竹苞永茂
庆磐石长安
021 祥云笼吉地
嘉树拂新轩
022 玉柱擎红日
金兴入紫微
023 肇启文明运
宏开富有基
024 忠诚作柱石
耿直为栋梁
025
宝盖呈祥香结彩
银台报喜烛生花
026 大梁凌宵云浩荡家业兴旺日喷礴
027 定磉欣逢大好日上梁正遇幸运时
028 花开富贵人开眼日上中天屋上梁
029 吉日立柱凝百瑞良辰上梁集千祥
030 家业振兴凭双手栋梁凌空靠齐心
031 驾起祥云连北斗
堂开瑞气焕春光
032 今日玉柱根基固
明朝新房喜庆多
033 金梁灿灿光耀日
玉柱巍巍国擎天
034 旧时燕垒初更换
今日鸿基已奠成
035 坤正奠定兴家业
基实撑起继世梁
036 门闾恢廓容旋马
筑构轩昂绕瑞云
037 鸣花炮声声道喜
起大梁步步登高
038 千秋事业原非易
万代根基由来深
039 三阳日照平安地
五福星临吉庆家
040 祥云捧日日吉利
瑞气盈门门盛昌
041 旭日朝临新气象
吉星拱照大文章
042 择地适逢中兴日
上梁正值丰收年
043 紫微高接三台瑞
室砌祥辉五色云
044 画栋雕梁大启尔宇
竹苞松茂伟观厥成
045 吉日甚吉大梁宜举
良辰皆良根基固坚
046平安福地紫微拂栋
椿萱亲茂喜溢高堂
047 星耀紫微辉生画栋
日占黄道喜建雕梁
048 玉柱功撑蓬勃丰采
金梁高回潇洒新姿
砌铜墙粉铁壁华居添彩
上金梁架玉柱庭宇生辉
大梁鼎起下临福地上承日鸿基奠成前有德邻后靠山051
山水朝宗依旧日
堂前集瑞霭新居
052 水为奠基绕玉带
山因落成列翠屏
053 堂构初成千载业
坦墉已筑万年基
054 堂构鼎新添新色
箕裘晋步涣文光
055 堂构森严绳祖武
天葩彩发焕人文
056 五色祥云笼甲第
三多景福集门闾
057 香阁聚秀帘霭瑞
奎壁联辉户纳祥
058 新屋落成三代喜
全家和睦万般兴
059 新屋新地新气象
好山好水好风光
060 新厦落成增秀色
华门安居进财源
061 秀宇屋明光日月
朱堂高辟大帡幪
062 玉堂金马家声老
画栋雕梁物色新
063 竹苞秀起云为屋
兰玉香生锦作堂
064 大地钟灵文明启运 华堂集瑞富有基开
065 高大门闾美仑美奂 绵延世泽丕显丕承
066 桂馥兰馨子孙永保 竹苞松茂天地皆春
067 合天时祥云连画栋 得地利峻岭对新庭
068 华构初成可称乐上 比邻互助更喜安居
069 画栋雕梁齐称杰构 德门仁里共庆安居
070 美奂美仑大启尔宇 肯堂肯构长发其祥
071 南望飞云雕梁画栋 西来爽气玉宇琼楼
072 堂构新开光生梓里 栋梁高建彩焕根基
073 喜建华堂春风入座 乔迁新居佳客盈门
074 新居落成祥云绕室
华堂集瑞旭日临门
075 依山傍水景中胜境
坐北朝南画里新居
076 映月红标洁谋清白
凌峦画堂卜胜山川
077 华堂入云江山添一景
大厦落成农家乐三春
078 华堂瑞绕喜光辉栋宇
兰室香生贺锦绣阳春
079 开百世鸿图龙蟠虎踞
启千秋大厦凤起蛟腾
080 美仑美奂建在幸福时代
华堂华屋属于勤劳子孙
081 风月天边晴空北望三千里
江山如来爽气西来第一楼
082 华构新成红霞朵朵映画阁
春风早惠紫燕双双上雕梁
083 华厦落成吉星高照千秋业
宏基永固旭日长延万代荣
084 喜临宅地瑞气缭绕百事顺
乐建新居祥光普照万代昌
085 沿阶花木著奇观一亭春色
近水楼台多幻景满院祥光
086 映日红标五色云中飞彩凤
凌霄画栋万花丛里耸虬龙
087 华构羡经营创业固宜传百代
芳庭供栖息安居还应思千载
088 杰构地乃幽水如碧玉山如黛
庶民居不俗凤有高梧鹤有松
089 山河发奇观彩凤金龙旋地轴
庭阶生瑞气玉兰宝树茁天葩
090 小舍已落成从此满门添喜气
安居求自力会当生活上层楼 乐归故里兴建家业
感谢乡邻义举大梁
横批：盛世千秋
第11篇：大雄宝殿上梁法会发言稿
铜陵石佛寺大雄宝殿上梁法会演讲稿（赵总）
各位法师，各位来宾，各位善士大德，大家早上好
铜陵石佛寺历史悠久，闻名遐迩，不甚荣幸参加此次上梁法会庆典。石佛寺住持妙桂法师出家日久，修行坚深，深为她弘法利生，利世救人之心而钦佩，妙桂法师八五年来到此地，在当年荒无人烟，不毛之地处历经艰辛，从当初风餐露宿，在大石上参禅打坐到后来建起小茅棚，来回方寸之地榻席而眠，到一砖一瓦累建佛殿成为现在规模，可谓历经岁月沧桑。妙桂法师发下大愿重建石佛寺，现在正在筹建大雄宝殿，作为心系佛门的我，愿添砖加瓦，做出自己的贡献。
积德行善是我的人生态度，乐善好施始终贯穿着我，力行我作为一名企业家的社会公益责任。此生有缘得遇佛陀教法，那慈悲庄严的佛像，深邃的佛理，威仪的出家众，无一不在影响着我，洗涤着我们妄乱的心灵，清净升华，得以无限。此次大雄宝殿建设，乃是供养三宝，无上福田，功在此时，利在千秋，借此机会，希望各方善士大德喜舍布施，各尽所能，添上一砖一瓦，早日建成，功不唐捐。无论一分一文，滴滴充盈法界，点点利益无边，俱是同满功德，心心普皆四方。。。。。
阿弥陀佛谢谢大家！
另 公司全称及发言人姓名全称发给我，谢谢！
第12篇：农村盖房上梁对联
建家业清白一世 生和气金玉满堂
最佳答案新房楹联
辛勤结硕果，节约起新房。
双手描华栋，三代喜新居。
青山衬新舍，绿水映农家。
好景年年好，新居处处新。
室雅何须大，花香不在多。
长笑对高柳，贞心比古松。
争贺莺迁乔木，迎来燕入高楼。
择地正逢黄道日，上梁恰值艳阳天。（时节）
福星高照勤劳第，喜气常临俭朴家。
莺迁重门留好语，花开胜地吐奇香。
燕喜新居春正暖，莺迁乔木日初长。（春天）
春风和煦破土日，红日高照竣工时。（春天）
营造华堂歌盛世，移居新屋感党恩。
日照新居人长寿，风调雨顺岁丰收。（春联兼新居）
新屋落成般般皆喜，全家和睦事事俱兴。
遥望门前远山如画，近看屋后新树成材。
喜建华堂春风入座，乔迁新屋嘉客盈门。
建屋癖园景色如画美，兴家创业生活似甜蜜。
罗和平建房撰联
和睦兴家辟广宇，平安建宅启宏图。（以名字冠首）
和善待人四时纳福，平地建屋万代发祥。（以名字冠首）
和气可发财兴家有道，平时须勤俭获福无穷。（以名字冠首）
和谐相处夫唱妇随开新宇，平易近人亲帮友助起高楼。（名字冠首）
已酿菊醅酬戚友，愧无珍品宴宾朋。
建茅庐全靠亲邻叔侄，起新屋感谢泥木工师。
序属初冬欣看宏图大启，时维十月欢呼小舍落成。
张绪春春节建房撰联
万象更新大启鸿图恢光绪，三阳开泰兴建蜗舍正逢春。肯构肯堂 （名字押脚）
绪业遗后昆但愿鸿图他日扩，春风欣满座感谢燕贺小堂新。燕翼诒谋
小舍落成三杯淡酒酬亲友，满园春色万里笙歌庆丰年。飞觞醉月
小舍落成感谢亲朋帮助，宏图大启全凭巧匠安排。
邦国太平尧天舜日，人民幸福乐业安居。地利人和
辰岁迎祥成玉宇，己年得意跃龙门。
罗瑞臣建房落成撰联
瑞气常临安乐第，成功贵在有恒人。有志竟成
拆旧建新规模扩大，因陋就简楼阁升高。气象维新
瑞气临门光新宇，成家立业裕后昆。
梁雕龙飞凤舞，栋画燕语莺歌。
数载经营集腋成裘创大业，今朝辛苦迁乔出谷可容身。勤俭兴家
改革开放迎来崭新气象，劳动致富建设美好家园。政策归心
小舍落成感谢亲朋集贺，新房建就全凭工匠劳神。聊表谢忱
戴月披星只为华堂建就，欢声笑语共庆新舍落成。艰苦创业 ）（名字冠首
为罗福元建房撰联
黄道安门门迎百福，紫微映户户集千祥。人杰地灵（安门用）
瑞气盈庭天赐百福，祥光照户日进万元。（名字押脚）
福星高照兴隆第，元气常盈富裕家。（名字冠首）
福泽长垂荣华百世，元勋不朽基业千秋。（名字冠首）
傍路依山兴栋宇，劳动致富建家园。
门迎红日辉堂构，宅傍青山积货财。
宅靠青山常听莺歌燕语，门临公路时观虎跃龙腾。
粗茶淡饭愧为东主，雕梁画栋全仗工师。
小舍落成感谢亲邻帮助，大厦造就全凭巧匠安排。
依山傍路开新宇，语燕啼莺入画堂。
喜看栋宇朝红日，幸有华堂傍绿林。 1993年5月为罗春和建房撰联
春风得意兴工破土，和气致祥择吉安门。紫气东来（名字冠首，安门对联） 春雨潺潺滋润小民兴广宇，和风习习熏淘大众乐华居。国泰民安 （名字冠首） 子承父职创宏业，国泰民安起画堂。肯构肯堂
喜遇文明昌景运，欣看栋宇绕祥云。喜气盈门
夫妻协力起新舍，父子同心建画堂。美奂美轮
新舍落成聊备粗肴酬戚友，小堂告竣敬斟淡酒谢工师。嘉宾满座
集腋成裘方创业，迁乔出谷可容身。安居乐业
罗年民改建房撰联
年丰物阜开新宇，民富国强起画堂。（名字冠首）
勤俭夫妻改陋室，搭帮亲戚展宏图。
拆旧建新随俗习，顶风冒雨求财源。
勤劳致富换新宇，随俗重新建画堂。
延宾集庆华堂竣，明德持身事业昌。
吉日安门重建千秋业，鼎新革旧更上一层楼。
罗光明新建落成楹联
喜看祥云笼甲第，欣观福景聚新门。
地吉春光耿北斗，门高景色映东霞。
窗小亦能观凤舞，檐低更易见鹏飞。
华厦落成庭盈喜气，新居集瑞家满黄金。
美奂美仑大启尔宇，肯堂肯构长发其祥。
光大门楣箕裘克绍，明亮窗户堂构鼎新。（名字冠首）
光昭日月户集祥云，民乐尧天门盈喜气。（名字冠首）
父子协力建新宇，兄妹同心起画堂。
拆旧建新规模扩大，因陋就简面貌改观。
堂构重新感谢亲邻帮助，楼房高起全凭师傅安排。 1998年为罗美保新屋落成撰联
美景美时美生活，保家保国保平安。（名字冠首）
泰阶升平感歌盛世，安居乐业喜建华堂。
茅舍落成感谢亲朋帮助，燕窝建就全凭工匠安排。
克俭克勤开新宇，同心同德起画堂。 门对青山时听莺歌燕语，宅临公路常见虎跃龙腾。
喜看祥云笼甲第，欣观福景聚新门。
地吉春光承北斗，门高景色映乐霞。
窗小亦能窥凤舞，檐低更易见鹏飞。
大厦落成庭盈紫气，新屋集瑞家满黄金。 1998年12月26日欢生新屋落成为之撰联
背靠青山添秀色，门临公路纳货财。人杰地灵
拆旧建新安居乐业，改革开放致富发家。出谷迁齐
欢度晚年长寿百岁，欣逢盛世永享遐伶。（老母门）
楼高可揽九天月，胸广可容万里船。
欢语笑声满座嘉宾贺鼎建，生花妙笔盈庭喜气绘宏图。喜庆落成
爆竹喧哗盈庭喜气，亲朋庆贺满座欢喜。
罗福民建房联
拆旧建新感谢亲邻帮助，雕梁画栋全凭巧匠安排。
虎踞龙盘形势好，莺歌燕舞岁华新。
福星高照兴隆第，明月常临富贵家。
福人天相万事如意，民富国强四海兴隆。
福泽遗后昆宏开新宇，民心归大政搞活农村。
拆旧建新规模拓大，因陋就简楼阁升高。
居仁由义厚德载福，改革开放富国强民。
罗长民建房对联
长风破浪前程无限，明德修身后继有人。继住开来
从此登楼级级直上，于今乐业步步升高。
长年累月积资建大厦，民富国强大计展宏图。
长岛明珠非我爱，满山色秀独吾占。（包含夫妻名字）
雕梁画栋今胜昔，拆旧建新苦亦甜。
长征路上谱新曲，明月空中照画楼。
罗泰山建房联
泰皆升平大启尔宇，山河壮丽宜建其家。（名字冠首）
太平盛世展千载宏图传后代，山麓清幽建几间茅舍遗儿孙。
罗国民建房对联
门对青山喜听莺歌燕语，宅临绿野时现麦熟稻香。
国富兵强金瓯永固，民丰物阜社会繁荣。（名字冠宇）
国家太平尧天舜日，民众幸福乐业安居。（名字冠首）
国以民为本保护人民利益，民以国为家发扬爱国精神。（名字冠首）化，民生富裕积极建家园。（名字冠首）
国运昌隆称盛世，民生幸福启宏图。（名字冠首）
大冲罗桂元建房联
桂兰叠秀方冀宏图他日扩，元旦兴工喜看新屋按期成。（名字冠首）气象，劳动致富建设美好农村。
数载经营集腋成裘创基业，今朝居处迁乔出谷可容身。
小舍落成感谢亲朋集贺，大业造就全凭巧匠安排。
罗振山建房联
群策群力齐创四化大业，同心同德共绘万代宏图。前程似锦
国局调和努力奔四开放改革迎来崭新 父子同心开新宇，夫妻协力起画堂。家和业兴
出谷迁乔成伟业，荒坡秃岭建高楼。人杰地灵
宅第得安居乐睹门栋呈瑞彩，熊罴占吉庆伫看兰桂吐奇香。燕冀贻谋 改革开放政策好，安定团结物华新。
七五个计划送走一穷二白，十三大精神富裕万户千家。
罗告生建房联
告竣新房留后泽，生花彩笔绘宏图。（名字冠首）
告成茅舍堪容膝，生建新房可定居。
建几间茅房权当遮风避雨，创四化大业便能富国强民。
创业不忘父母德，建房留与子孙居。 1996年8月14日罗小平建房对联
一手起茅庐避风遮雨，两人建新房立足栖身。
同心同德开新宇，克俭克勤起画堂。
一手劈开新世界，两人建起美家庭。
夫妇同心家庭美好，亲邻协力茅舍粗成。
小心建第宅计划周祥一瓦半砖不浪费，平地起高楼夫妻刻苦白天黑夜不偷闲。篇2：建房对联
实用建房联
2、门对青山龙脉地 户纳绿水凤凰池
6、花映新房花含笑 柳拂绿窗柳吐诗
8、人居玉宇千年顺 日映华堂万事兴
9、新宇造就千秋业 华堂陈设万春图
10、创立栋宇千载盛 建造华堂万年长
12、华堂呈盎然春意 新居现无限诗情
13、家居青山绿水畔 人在春风福气中
14、门外青山水流秀 户内人旺财源兴
15、华堂建就感谢亲友 玉宇落成归功匠人
16、燕贺新居一门喜庆 莺迁乔木四季平安
17、华堂入云江山多一景 大厦落成全家乐三春
18、乔迁新居天地人共喜 大厦落成福禄寿全荣
19、事在人为庭院花香鸟语 境由心造楼台月满云开 20、修华居梁正石正家风正 建新房楼高台高志气高
21、山河锦秀到处莺歌燕舞 栋宇壮观满眼虎踞龙盘
22、住华居怡然自得得之无愧 建新房含辛茹苦苦中有欢
23、建新房兴乐园景色如花美 创家业住华居生活似蜜甜
24、精打细算增收节支兴家业 东奔西忙万苦千辛建华居
25、庆佳节人和家顺家成业就 建新房屋靠龙脉龙跃凤鸣
27、旭日照华堂风景这里独好 春风拂大地江山如此多娇
28、春临华堂瑞气盈门百事顺 乐居新屋祥光普照万代昌
29、华宇落成门盈喜气人增乐 新居迁入户溢春光境是仙 30、人杰地灵燕舞雕梁歌大厦 风和日丽莺迁乔木颂新春 福星高照勤劳第，喜气常临俭朴家。莺迁重门留好语，花开胜地吐奇香。 燕喜新居春正暖，莺迁乔木日初长。 （春天） 春风和煦破土日，红日高照竣工时。 （春天） 营造华堂歌盛世，移居新屋感党恩。日照新居人长寿，风调雨顺岁丰收。 （春联兼新居） 遥望门前远山如画，近看屋后新树成材。建屋癖园景色如画美，兴家创业生活似甜蜜。 江山聚秀归新宇 蓬壁联辉映画堂 新屋落成千载盛 阳光普照一家春 新居焕彩盈门秀色 华构落成满座春风 喜建华堂春风入座 乔迁新屋喜气盈门 龙蟠虎踞福乐宅；凤巢鹤乡安宁居。累仁积德根基厚；对宇望衡光景新。 画栋倚云呈异彩；花灯映月放光辉。兰室犹然仍旧址；槐堂又喜庆新居。 堂构森严绳祖武；天葩彩发焕人文。建成大厦高华宅；留与后人久远居。 江山聚秀归新宇；奎壁联辉映画堂。甲第鼎新容驷马；华堂钟秀毓人龙。 堂构初成千载业；坦墉已筑万年基。竹苞秀起云为屋；兰玉香生锦作堂。 高桥落成千载重；华堂永奠万年春。阁上金龙腾紫气；堂前彩凤映丹霞。 瑞彩盈庭山聚秀；祥光当户斗联辉。日月耀辉光画栋；山川秀丽映雕栏。 承家事业辉堂构；经世文章裕栋梁。春风化雨艳桃李；瑞霭盈屋旺子孙。 玉堂金马家声老；画栋雕梁物色新。山水朝宗依旧日；堂前集瑞霭新居。 华堂建新六亲力；玉宇落成百匠功。旧裔云祁绵
世泽；新居奕叶壮鸿图。 屋后松竹添秀色；门前梅兰吐幽香。水为奠基绕玉带；山因落成列翠屏。 秀宇屋明光日月；朱堂高辟大帡幪。鸟革翚飞麟凤起；竹苞松茂桂兰香。 堂构新开光生梓里；栋梁高建彩焕根基。美奂美仑大启尔宇；肯堂肯构长发其祥。 喜建华堂春风入座；乔迁新居佳客盈门。新居焕彩盈门秀色；华构落成满座春风。 高大门闾美仑美奂；绵延世泽丕显丕承。画栋雕梁齐称杰构；德门仁里共庆安居。 合天时祥云连画栋；得地利峻岭对新庭。映月红标洁谋清白；凌峦画堂卜胜山川。 大地钟灵文明启运；华堂集瑞富有基开。桂馥兰馨子孙永保；竹苞松茂天地皆春。 华构初成可称乐上；比邻互助更喜安居。南望飞云雕梁画栋；西来爽气玉宇琼楼。 依山傍水景中胜境；坐北朝南画里新居。画栋雕梁大启尔宇；竹苞松茂聿观厥成。华堂入云江山添一景；大厦落成农家乐三春。华堂瑞绕喜光辉栋宇；兰室香生贺锦绣阳春。 开百世鸿图龙蟠虎踞；启千秋大厦凤起蛟腾。美仑美奂建在幸福时代；华堂华屋属于勤劳子 孙。 沿阶花木著奇观一亭春色；近水楼台多幻景满院祥光。 映日红标五色云中飞彩凤； 凌霄画栋万花丛里耸虬龙。 华构新成红霞朵朵映画阁； 春风早惠紫燕双双上雕梁。 喜临宅地瑞气缭绕百事顺； 乐建新居祥光普照万代昌。 华厦落成吉星高照千秋业； 宏基永固旭日长延万代荣。 风月天边晴空北望三千里； 江山如来爽气西来第一楼。 山河发奇观彩凤金龙旋地轴； 庭阶生瑞气玉兰宝树茁天葩。 小舍已落成从此满门添喜气； 安居求自力会当生活上层楼。 杰构地乃幽水如碧玉山如黛； 庶民居不俗凤有高梧鹤有松。 华构羡经营创业固宜传百代； 芳庭供栖息安居还应思千载。 煜耀画堂新后昆得所承先泽； 国治家齐本方兴未艾启宏图。 新居面对青山屏障天然定卜人财两好； 雅室门朝绿水膏腴地质预占富贵双全。 新居落成欣逢旭日初升屋梁燕集歌人杰； 华屋构造喜遇紫阳正照乔木莺迁感地灵。 雅室前朝笔架高峰地势钟灵预卜财源广进； 新居后倚文头大岭天然毓秀定占瑞气长来。 新春迁新居联 金屋暖风迎紫燕，华堂春日咏苍庚。 大厦连云凤隐室，华堂耀日燕争巢。 日暖阶前生玉树，莺娇堂上茁兰芽。 和睦兴家辟广宇，平安建宅启宏图。 （以名字冠首） 和善待人四时纳福，平地建屋万代发祥。 （以名字冠首） 和气可发财兴家有道，平时须勤俭获福无穷。 （以名字冠首） 和谐相处夫唱妇随开新宇，平易近人亲帮友助起高楼。 （名字冠首） 已酿菊醅酬戚友，愧无珍品宴宾朋。 建茅庐全靠亲邻叔侄，起新屋感谢
泥木工师。 序属初冬欣看宏图大启，时维十月欢呼小舍落成。张绪春春节建房撰联 万象更新大启鸿图恢光绪，三阳开泰兴建蜗舍正逢春。肯构肯堂 （名字押脚） 绪业遗后昆但愿鸿图他日扩，春风欣满座感谢燕贺小堂新。燕翼诒谋 （名字冠首 ） 小舍落成三杯淡酒酬亲友，满园春色万里笙歌庆丰年。飞觞醉月 邦国太平尧天舜日，人民幸福乐业安居。地利人和 辰岁迎祥成玉宇，己年得意跃龙门。 罗瑞臣建房落成撰联 瑞气常临安乐第，成功贵在有恒人。有志竟成 拆旧建新规模扩大，因陋就简楼阁升高。气象维新 瑞气临门光新宇，成家立业裕后昆。 梁雕龙飞凤舞，栋画燕语莺歌。 数载经营集腋成裘创大业，今朝辛苦迁乔出谷可容身。勤俭兴家 改革开放迎来崭新气象，劳动致富建设美好家园。政策归心 戴月披星只为华堂建就，欢声笑语共庆新舍落成。艰苦创业 为罗福元建房撰联 瑞气盈庭天赐百福，祥光照户日进万元。 （名字押脚） 福星高照兴隆第，元气常盈富裕家。 （名字冠首） 福泽长垂荣华百世，元勋不朽基业千秋。 （名字冠首） 傍路依山兴栋宇，劳动致富建家园。 门迎红日辉堂构，宅傍青山积货财。 粗茶淡饭愧为东主，雕梁画栋全仗工师。 小舍落成感谢亲邻帮助，大厦造就全凭巧匠安排。 依山傍路开新宇，语燕啼莺入画堂。 喜看栋宇朝红日，幸有华堂傍绿林。 1993 年 5 月为罗春和建房撰联 春风得意兴工破土，和气致祥择吉安门。紫气东来（名字冠首，安门对联） 春雨潺潺滋润小民兴广宇，和风习习熏淘大众乐华居。国泰民安 （名字冠首） 子承父职创宏业，国泰民安起画堂。肯构肯堂 喜遇文明昌景运，欣看栋宇绕祥云。喜气盈门 夫妻协力起新舍，父子同心建画堂。美奂美轮 新舍落成聊备粗肴酬戚友，小堂告竣敬斟淡酒谢工师。嘉宾满座 集腋成裘方创业，迁乔出谷可容身。安居乐业 罗年民改建房撰联 年丰物阜开新宇，民富国强起画堂。 （名字冠首） 勤俭夫妻改陋室，搭帮亲戚展宏图。 拆旧建新随俗习，顶风冒雨求财源。 勤劳致富换新宇，随俗重新建画堂。 延宾集庆华堂竣，明德持身事业昌。 吉日安门重建千秋业，鼎新革旧更上一层楼。 罗光明新建落成楹联 喜看祥云笼甲第，欣观福景聚新门。 地吉春光耿北斗，门高景色映东霞。 窗小亦能观凤舞，檐低更易见鹏飞。 华厦落成庭盈喜气，新居集瑞家满黄金。美奂美仑大启尔宇，肯堂肯构长发其祥。 光大门楣箕裘克绍，明亮窗户堂构鼎新。 （名字冠首） 光昭日月户集祥云，民乐尧天门盈喜气。 （名字冠首） 父子协力建新宇，兄妹同心起画堂。 拆旧建新规
模扩大，因陋就简面貌改观。 堂构重新感谢亲邻帮助，楼房高起全凭师傅安排。 1998 年为罗美保新屋落成撰联 美景美时美生活，保家保国保平安。 （名字冠首） 泰阶升平感歌盛世，安居乐业喜建华堂。 茅舍落成感谢亲朋帮助，燕窝建就全凭工匠安排。 克俭克勤开新宇，同心同德起画堂。 门对青山时听莺歌燕语，宅临公路常见虎跃龙腾。 喜看祥云笼甲第，欣观福景聚新门。 地吉春光承北斗，门高景色映乐霞。 窗小亦能窥凤舞，檐低更易见鹏飞。 大厦落成庭盈紫气，新屋集瑞家满黄金。 1998 年 12 月 26 日欢生新屋落成为之撰联 拆旧建新安居乐业，改革开放致富发家。出谷迁齐 欢度晚年长寿百岁，欣逢盛世永享遐伶。 （老母门） 楼高可揽九天月，胸广可容万里船。 欢语笑声满座嘉宾贺鼎建，生花妙笔盈庭喜气绘宏图。喜庆落成 爆竹喧哗盈庭喜气，亲朋庆贺满座欢喜。 罗福民建房联 拆旧建新感谢亲邻帮助，雕梁画栋全凭巧匠安排。 虎踞龙盘形势好，莺歌燕舞岁华新。 。 福人天相万事如意，民富国强四海兴隆。 福泽遗后昆宏开新宇，民心归大政搞活农村。 拆旧建新规模拓大，因陋就简楼阁升高。 居仁由义厚德载福，改革开放富国强民。 罗长民建房对联 长风破浪前程无限，明德修身后继有人。继住开来 从此登楼级级直上，于今乐业步步升高。 长年累月积资建大厦，民富国强大计展宏图。 长岛明珠非我爱，满山色秀独吾占。 （包含夫妻名字） 长征路上谱新曲，明月空中照画楼。 罗泰山建房联 泰皆升平大启尔宇，山河壮丽宜建其家。 （名字冠首） 太平盛世展千载宏图传后代，山麓清幽建几间茅舍遗儿孙。 罗国民建房对联 门对青山喜听莺歌燕语，宅临绿野时现麦熟稻香。 国富兵强金瓯永固，民丰物阜社会繁荣。 （名字冠宇） 国家太平尧天舜日，民众幸福乐业安居。 （名字冠首） 国以民为本保护人民利益，民以国为家发扬爱国精神。 （名字冠首）国局调和努力奔四化，民生富裕积极建家园。 （名字冠首） 国运昌隆称盛世，民生幸福启宏图。 （名字冠首） 大冲罗桂元建房联 桂兰叠秀方冀宏图他日扩，元旦兴工喜看新屋按期成。 （名字冠首） 开放改革迎来崭新气象，劳动致富建设美好农村。 数载经营集腋成裘创基业，今朝居处迁乔出谷可容身。 小舍落成感谢亲朋集贺，大业造就全凭巧匠安排。 罗振山建房联 群策群力齐创四化大业，同心同德共绘万代宏图。前程似锦 父子同心开新宇，夫妻协力起画堂。家和业兴 出谷迁乔成伟业，荒坡秃岭建高楼。人杰地灵 宅第得安居乐睹门栋呈瑞彩，熊罴占吉庆伫看兰桂吐奇香。
燕冀贻谋 改革开放政策好，安定团结物华新。 七五个计划送走一穷二白，十三大精神富裕万户千家。 罗告生建房联 告竣新房留后泽，生花彩笔绘宏图。 （名字冠首） 告成茅舍堪容膝，生建新房可定居。 建几间茅房权当遮风避雨，创四化大业便能富国强民。 创业不忘父母德，建房留与子孙居。 1996 年 8 月 14 日罗小平建房对联 一手起茅庐避风遮雨，两人建新房立足栖身。 同心同德开新宇，克俭克勤起画堂。 一手劈开新世界，两人建起美家庭。 夫妇同心家庭美好，亲邻协力茅舍粗成。 小心建第宅计划周祥一瓦半砖不浪费，平地起高楼夫妻刻苦白天黑夜不偷闲。 夫砌墙妻挑砂昼夜忘劳盖小舍，亲借款邻协力各方支撑起新房。 建房迁居对联 三星高照居华厦，五福咸臻满画堂。 花映新楼花含笑，柳拂绿窗柳吐诗。 人居玉宇千年茂，日映华堂百业兴。 栋宇维新崇伟业，宏图大展振家声。 德门仁里华堂昼永，玉宇琼楼乔木春深。 堂连绿野莺迁乔木，室接青云燕入高楼。 润屋润身静观自在，栽花栽树兴与人同。 芝香入座桂馥当阶，祥光当户雨濯春尘。 莺歌燕舞华构春光普照，虎跃龙腾神州气象一新。 甲第弘开永向苍穹斗日，门闾轩敞墙容北海风云。 阳日照华堂风景这边独好，红花香大地江山如此多娇。 兴大厦建乐园景色如画美，住新房创家业生活似蜜甜。 门对青山龙翔凤舞从天降，户迎绿水鱼跃鸟飞自地生。 029 030 家业振兴凭双手 栋梁凌空靠齐心 031 驾起祥云连北斗堂开瑞气焕春光 034 旧时燕垒初更换 今日鸿基已奠成 035 坤正奠定兴家业 基实撑起继世梁 036 门闾恢廓容旋马 筑构轩昂绕瑞云 037 鸣花炮声声道喜 起大梁步步登高 038 039 040 祥云捧日日吉利 瑞气盈门门盛昌 041 旭日朝临新气象 吉星拱照大文章 042 择地适逢中兴日 上梁正值丰收年 043 紫微高接三台瑞 室砌祥辉五色云 044 画栋雕梁大启尔宇 竹苞松茂伟观厥成 045 046平安福地紫微拂栋 椿萱亲茂喜溢高堂 047 星耀紫微辉生画栋 日占黄道喜建雕梁 048 玉柱功撑蓬勃丰采 金梁高回潇洒新姿 050 大梁鼎起下临福地上承日 鸿基奠成前有德邻后靠山旭日朝临新气象；吉星拱照大文章。 驾起祥云连北斗；堂开瑞气焕春光。 坤正奠定兴家业；基实撑起继世梁。。 金梁灿灿光耀日；玉柱巍巍国擎天。 宝盖呈祥香结彩；银台报喜烛生花。 门闾恢廓容旋马；筑构轩昂绕瑞云。玉柱功撑蓬勃丰采；金梁高回潇洒新姿。 画栋雕梁大启尔宇；竹苞松茂伟观厥成。平安福地紫微拂栋；椿萱亲茂喜溢高堂。 星耀紫微辉生画栋；日占黄道喜建雕梁。大梁鼎起下临福地上承日； 鸿基奠成前有德邻后篇3：上梁对联
1、吉星高照；福地呈祥。
2、水如碧玉山如黛, 凤有高梧鹤有松。
3、上梁欣逢黄道日, 立柱巧遇紫微星.
4、择居仁里和为贵；善与人同佳为邻。
5、华堂锦乡江山添异彩；甲第祥和农户乐重光。
第13篇：农村盖房上梁对联
农村盖房上梁对联(后附横批)
华屋辉生壁 春山绿到门
建成新屋千般美 和睦家庭万事兴
诚铺仁里锦 德构暖堂春
击壤吟梁甫 荷锄赋菊花
力夯富裕基，家业好从平地起 巧构和谐架，画屏直向上空延
迁新居右舍左邻同祝酒 逢盛世欢歌笑语共抒怀
日丽新居暖 风和甲第安
柳暗花明添美景 莺歌燕舞贺新居
燕人高楼传喜事 莺迁乔木报佳音
吉时恰遇太公到 陋室但招彩凤栖
舜日尧天，民居大厦 龙楼凤阁，党送春风
玉宇腾晖，涌进千山瑞气 良辰接福，迎来万道霞光
燕人高楼，福地呈祥千重喜 人逢盛世，宏图大展百载兴
虎踞龙盘，玉宇生辉，立业兴家 昌百世
星移物换，珠轩疑瑞，画栋连云 壮千秋
新屋建造，全凭工匠力 华室落成，多靠亲友帮
建房择里仁为美 置业安居德有邻
金风送爽，吉祥尽被平安宅 芳甸新苗，勤奋育成幸福花
自古凤凰居宝地 从今锦鲤跳龙门
家居丽日蓝天下 人在春风和气中
喜建华堂春风人座 乔迁新屋佳客盈门
乔木高迁日新月异 华堂再建人寿年丰
栋宇辉煌，时泰年丰新屋起 国家兴旺，地灵人杰伟业开
立成铁骨千斤柱 架起钢筋万岁梁
门傍高邻天傍福 家居形胜院迎春
金梁拔地千年固 玉柱擎天万事兴
乡情立起云天柱 友谊架通金玉梁
龙盘玉柱祥云绕 凤卧金梁紫气腾
顶天砥柱根基固 纳瑞华堂日月新
乔迁新宇千秋顺 日耀华堂万事昌
柱顶乾坤家业盛 梁担日月福源长
清风得意人新第 明月含情照玉堂
喜气绕梁万般喜 春光满院千里春
良辰喜竖擎天柱 吉曰长横立地梁
鸾迁乔木莺语闹 燕人髙楼燕声喧
文明福地 锦绣新家
吉日和风频送喜 良辰瑞气正升梁
吉庆祥和曰 喜迁富丽堂
优雅新楼邀月近壮观大厦伴云髙
德门吉庆乔迁乐 仁里和谐居住安
新宅迎祥，朵朵牡丹开富贵 居家吉庆，株株翠竹报平安
美好家园双手建 和谐社会一心连
广厦辉融春色里
华居美在众心间
平安竹种新宅院 富贵花开和睦家
舌水无声开甲第 訪阳一路富新村
宏开伟业长富贵 喜进新居永平安
大院落成，人丁兴旺 新居人住，财运享通 河北傅荣俭
楼新室雅春光第 学晋农丰富足家
前柳后松，水碧天蓝辉胜境
南昌北富，霞红霭瑞罩新居
碧水含情舒画栋 青山着意蔚琼楼
良辰人宅年年旺 吉日安居代代兴
小楼遂意精神爽 诸事顺心日子甜
新燕归梁新禧户 小楼连苑小康家
映日楼阁增气象 摩天梁栋起氳氤
人居玉宇千年旺 日照华堂万代兴
落成遇良辰，五福临门兴万代 迁地逢吉日，三星照户旺千秋
广厦连云歌盛世平湖捧日映华堂
致富喜乘千里马 安居更上一层楼
好运随时运，耕运种德生财地 新居乐福居，启居堆金积玉门 甘肃李青松
依山傍水风光好 创业安基世泽长
背靠田园春夏秋冬时时好景 面临公路东南西北处处亨通
安居新宅院 乐业小家园
垒砌基础磐石固 铸浇梁板钢铁坚
玉柱坚挺千秋固 金梁耀辉百代荣
吉日上梁高楼起 良辰铸顶骏业兴
柱立九霄迎百福 梁压三星纳千祥
大厦落成，渔村添锦绣 和风扑面，院第纳福祥
大业起春风，拂得宝地千重瑞 高楼通玉宇，耸就新图百丈雄
旧址拆迁离矮屋 新居入住上层楼
秀水临门白作练 远山当户翠为屏
新宅依山呈秀色 高楼向日起祥光
盈门喜气全家福 满室阳光万象新
门户增辉龙献瑞 家居溢彩凤来仪
福随宾客纷纷至 春伴朝阳款款来
宾客临门庭焕彩 春风人户室生辉
琪花玉树绕新居，家园景色如诗美 瑞气祥云环画栋，改革春风似酒香 福建俞乃康
小院重修歌盛世 全家欢乐颂新居
山川秀美凝新院 曰月朝晖聚锦堂
茬星高照文明宅 佥朴勤劳福寿家
全新宅院大希望 整个家庭小太阳 （子女房间）
窗明几净迎佳客 杯美茶香待贵宾 （客厅）
举目南天观万里 低头小院看乾坤 （阳台）
吉星高照新宅院 瑞气常盈好人家
吉星高照千秋盛 旭日长延万代荣
新屋喜从心坎盖 小康争向福门来
靓在新房，乐在心房，心房乐在 新房靓
幽于花苑，明于画苑，画苑明于 花苑幽
氤氳瑞气盈屋宇 清正家风满华堂
华堂叠彩新堂献瑞 智者乐水仁者爱山
迁新居门对青山绿水 离旧宅人享明月清风
华构新成门纳福 宏图大展业铺春
吉日迁居莺燕贺 祥光到户寿福长
从农村到集镇春风惠我千秋鼎盛 建陋室欣乔迁景色宜人万载兴隆
新楼上下皆春意 广厘周围尽睦邻
门迎丽景春千里 户纳晴光霞满庭
莺迁大木歌时雨 鹏搏高天展壮图
华堂德风拂福宅 新居瑞气满琼楼
建小楼人财两旺 交大运富贵双全
五福临门逢吉日 三星人户照新居
福宅明灯光梓里
安居乐业庆康宁
三生有幸建基业 百世其昌蒙党恩
四面高朋临吉宅 三杯美酒表衷情 广东榭润保
天朗气清，一轮旭日辉盛世 民安国泰，万户华庭乐嘉年
依山傍水风光好 创业安基世泽长
乔住吉楼普照福光添雅韵 迁居祥厦喜迎瑞气溢馨香
喜筑小巢添爱意 好凭新境续华章
凤翔高宇钟灵秀 人居华堂享泰康
何处觅寻芳草地 此楼隐逸艳阳天
别致新村，并非果老说胜境 和谐美院，且信陶公话桃源
紫燕问，旧巢何去 斑鸠对，新疃宜居
人居福地人添寿 福降人间福进门
盛世迁居臻百福 良辰进宅纳千祥
擎天玉柱宏基固 跨世金梁瑞彩飞
堂连绿野乔迁乐 室在青云大喜多
紫微高照和谐景 华厦欣迎锦绣春
百尺楼台迎丽曰 千重祥瑞绕新居
湖南熊伯光 迁宅无邪，复置诗书庥后世
择邻有德，全凭礼义续前缘
苦尽甘来，贏得门庭腾瑞气 孙贤子孝，修成宅第绕祥云
燕人高楼，春风拂槛百花艳 莺迁乔木，紫气盈庭千载祥
紫气渐来，新屋落成三代喜 红日高照，全家和睦万般安
华屋沐春风，淸风明月呈雅境 家山腾燕舞，燕舞欢歌奏福音 湖南邹顺桥
富驻新居添喜气 福生乔地展宏图
玉宇琼楼辉异彩 人兴财旺乐升平
门对青山迎五福 宅傍绿水沐三春
燕喜新居，迎得春风栽玉树 莺迁乔木，蔚成大业展宏图
放下银锄敲电脑 搬离茅舍住高楼
袅袭清香圆富梦 蒸蒸瑞气映新楼
星耀紫微，辉生画栋 日占黄道，喜建雕梁
苍松翠竹掩华厦 明水清风照玉窗
华厦落成，红日映屋千古秀 新居乔迁，紫星临门万年春
高楼百尺腾紫气 玉树千丈惠丹霞
燕喜新居春正暖 莺迁乔木日方长
耸峙高楼，钢骨水泥，凝聚千年福 豪华新宅，瓷砖彩釉，装修四季春
紫燕惊春，举国难寻曾住地
红联溢彩，挥毫喜伴艳阳天
广度凌云，溢彩流光逢盛世 春风得意，安居乐业展鸿图 湖南雷连生
新居焕彩楼藏玉 华构落成厅满金
高楼大厦映红日 美酒佳肴酬贵宾
八方协力感亲友 一厦擎天谢匠工
锦第荣光辉列舍 华堂燕语乐长春
凭大智一鼓雄风擎起千秋广厦 搬新居欣接喜贺迎来满院春辉
莫提创业，要能守业，长得事好 须人好
外面买房，家里盖房，更懂心宽 比屋宽
华屋再重，飞檐更出，新年自可 多春燕
吉星高照，喜气常临，厚道必然 广德邻
喜由此院生，何其浓哉 朋自远方来，不亦乐乎
新居畅叙开心事 雅室欢谈致富经 浙江黄伟志
窗明室雅三阳泰 邻睦家和万事兴
峻工剪彩，满门盈瑞气 酬客谢邻，一院荡春风
厚德正仁，能有时年好景 勤耕苦读，方成今日新居
择日莺迁，光照祥云腾紫气 绕梁燕喜，品留美德振家声
德门迎百福 新宅纳千样
池小水清能纳月 屋高楼雅可临风
创业兴家，甲第新开美景 怀才济世，子孙大展鸿图
择里和为贵 乔居睦好邻
旧第新容，春风满户 尧天舜日，瑞气盈庭
旭日新房接富贵 高楼紫气温吉祥
吉星髙照，招财进宝 紫气东来，益寿增福
红日洒辉临福地 春风送暖满新居
我有何能，多谢亲邻撑大厦 谁无壮志，全凭勤俭建新居 湖南萧高尚
满堂瑞气，家居绿树青山畔
万里和风，人在雕梁画栋中
仁里和谐，高堂映日平安宅 家庭团结，新宇迎祥吉庆门
翠柳摇风喧翠鸟，安居福地 红梅映日吐红霞，谊结德邻
楼室崭新阳光满 生活幸福党恩深
华堂拔地祥云绕 小院迎春喜气升
福地起华堂，百年大计千秋业 琼楼凌玉宇，万里长风四季春
华堂有福平安府 玉宇无尘幸福园
康宁福寿新居喜 如意吉祥甲地安
瑞气盈门平安第 祥云捧日积善家
政策归心农家乐 阳春无语百花香
居此能穷千里目 凭楼好放九宵鹏
合天时，祥云连玉宇 宜地利，碧海映新楼
新楼造就，江山聚秀 泰运长临，日月添辉
门前水笑，三星拱照风光好 屋后花香，五福齐临气象佳
华构遂心事事昌 乔迁如意般般美
金龙舞爪泽中华，喜看江山如画 彩凤衔花生楼阁，迎来风月无边
大政惠民兴土木 新村平地起楼台
欢天喜地迁新舍 美酒佳肴谢贵宾
立千秋玉栋，龙蛾虎踞 安百世金梁，凤起蚊腾
上金梁，合天时祥云连栋 建福宅，得地利紫气绕楼
宝地袖祥，繁昌万代绵富贵 新居焕彩，荣发千秋耀康宁
旧宅更新，钟灵地势，祯祥焕彩 新居胜旧，毓秀天然，启富腾荣
燕喜新居，迎得春风栽玉树 莺迁乔木，蔚成大器建家邦
建设新居，红红火火 竣工大厦，喜喜洋洋
昔日土墙泥瓦，人居旧宇 今朝画栋雕梁，燕筑新巢
房前绿树莺歌舞
院内江檐燕语春
瑞气盈门添雅景 祥光满户庆新居
横批：
瑞绕新居、阁雅财富、家居画境、新居 焕彩、乔迁新喜、百世安居、宅院福 地、蒸蒸日上、崭新岁月、佳客盈门、平安富贵、广厦华居、美好家园、欣欣 家园、风水宝地、自力更生、新居吉 祥、喜迁新居、栋宇维新、康宁福地、满院春光、瑞气盈门、山环水绕、莺迁 新筑、金屋同春、小康美景、千秋永 固、新居焕彩、步步新天、大吉大利、百年大计、光前裕后、恢弘世业、昌大 门楣、卜居其吉、兴旺发达、乔迁之 喜、安居乐业、花屋春晓、家和人乐、
里仁为美、福地风光、换地改天、此地 宜居、仙居佳景、堂构生辉、喜迁新 居、乐住新居、欢乐和谐、喜气盈门、喜庆乔迁、幸福生活、万象更新、心旷 神怡、村镇新风、喜居新楼、瑞气临 门、家业振兴、胜似瑶宫、蒸蒸日上、美轮美奂、桃源胜境、瑞霭华堂、莺迁 乔木、千秋鼎盛、乔迁志喜、门庭千 祥、四时佳景、人宅大吉、新居凝瑞、祥集华屋、腾较起凤、大展宏图、气象 万千、乔迁大吉、今日农家、喜旺宾 乐、春满华堂、齐奔小康、福星高照、忠厚传家、华宇生辉、昌大门楣、德必 有邻、向阳门第、莺迁乔木、莺歌燕 舞、祥光紫气、乔迁纳福、政和民体、积善平安、如意康宁、幸福平安、日新 月异、新居焕彩、地荣庭灿、上梁大 吉、栋宇辉煌、洞地福天、新居福地、欢乐新居、千祥云集、鸾迁燕贺
第14篇：宴席接待方案
宴席优惠方案
宴席预订相关服务项目及酬宾活动
1、婚礼程序咨询
2、个性婚礼策划
3、精美个性手绘祝福POP一款
4、高档进口音响设备（手提电脑播放）
5、气球全场点缀布置
6、新人餐前小吃一份
7、提供平价酒水
8、宴席台卡制作
9、喜庆大红喜字一个
10、签到台1个、签到本1本、签到笔2支
11、免费使用LED显示屏；
12、免费赠送精美果盘；
13、免费赠送餐巾纸壹盒；
14、背景“心”型挂件制作
16、新人婚纱照展台制作
17、喜庆大红地毯
18、酒店婚礼司仪一名
19、浪漫香槟台布置
20、浪漫烛光台一个
21、梦幻发光路引8个
22、欧式舞台背景一套
23、赠送棋牌室一间（酒席当天限6小时）
24、免费使用投影仪；
25、免费赠送终身8折贵宾卡一张；
26、赠送本酒店专版请柬（50%）；
27、赠送面值1000元额度的消费储值卡一张；
婚宴程序针对酒店推出以下服务：
凡在酒店预定酒席达10桌以上，均可免费尊享1-10项服务
凡在酒店预定酒席达25桌以上，均可免费尊享1-15项服务
凡在酒店预定酒席达35桌以上，均可免费尊享1-20项服务
周一至周四超价值优惠，酒席预定达30桌以上，即可免费尊享以上所有项目，同时针对寿宴、生日宴、满月宴、乔迁宴等宴会推出多项超值优惠政策。 生日宴
5桌以上提供以下优惠政策
1、赠送长寿面一份
2、提供祝福POP一款
3、优惠价推荐棋牌室
4、气球全声点缀布置及挂寿字对联布置
5、提供平价酒水（以超市价格为准）
乔迁宴
10桌以上提供以下优惠政策
1、提供场地布置（气球点缀布置）
2、提供音响设备
3、提供祝福POP一款
4、提供宴席单
5、赠送棋牌室一间（酒席当天限4小时）
6、提供平价酒水（以超市价格为准） 满月宴
3桌以上提供以下优惠政策
1、提供场地布置（气球点缀布置）
2、每桌赠送红鸡蛋10个
3、提供祝福POP一款
4、优惠价推荐棋牌室
5、提供平价酒水（以超市价格为准） 活动期限：2010年4月14日-6月14日；
第15篇：宴席菜单设计
三、宴席菜单设计
（一）宴席菜单的编制原则
（1）指导思想十六字诀：科学合理、整体协调、丰俭适度、确保盈利。
（2）菜单设计的原则
a按需配菜，参考制约因素
“需”指宾主要求，“制约因素”指客观要求，两者需要互相兼顾，忽视任何一方，都会影响宴会效果。
编制宴会菜单，一要考虑宾主的愿望，如愿意上什么菜、上多少、何种口味、何时何地开席，只要在条件范围内，都应尽量满足。二需考虑宴席的类型和规模。类别不同，菜品也需变化，如“蟠桃献寿”不可用于丧宴，梨子在婚宴上只会大煞风景；桌次较多的宴席，切忌菜式冗繁、工艺造型复杂。三需考虑货源供应，因料施艺。尽量不配原料不齐的菜品，积存的原料优先使用。四需考虑设备条件，如餐室能承担的宴席桌数、设备设施能否胜任菜点的制作要求、炊具能否满足开席的要求。五要考虑自身技术力量，水平有限不要承制高级酒宴、厨师不足切勿一次操办过多的宴席、奇异的菜肴定不要抱侥幸心理。
b随价配菜，讲究品种调配
按“优质优价”的原则，合理选择宴席菜点。售价是排菜的依据，既要保证酒店的合理收入，又不使顾客吃亏。调配品种有许多方法：①选用多种原料，适当增加素菜比例;②名菜为主，乡菜为辅；③多用造价低又能烘托席面的高利润菜品；④适当安排造型艳美的菜点；⑤巧用粗料，精细烹制；⑥合理利用边角余料，物尽其用。
c因人配菜，迎合宾主嗜好
根据宾主的国籍、民族、宗教、职业、年龄以及个人嗜好和忌讳，灵活安排菜品。
编制菜单时，注重当地传统风味及宾客指定的菜肴。对汉族人，自古就有“南甜北咸”的口味偏好；即使生活在同一地方，职业体质不同，饮食习惯不同，如体力劳动者喜食肥浓，老人喜软糯，年轻人喜酥脆，孕妇偏酸，病人爱粥。对外籍客人，比了解其国籍，国籍影响其口味和信仰。如日本人喜清淡、嗜生鲜、忌油腻、爱鲜甜；意大利人要求醇、香鲜、原汁、微辣、断生且硬韧；伊斯兰教禁血生、外荤等等。
d应时配菜，突出名特物产
首先，要选择应时令的原料，时令原料带有自然的鲜香，最易烹调；其次，按节令变化调配口味，“春多酸、夏多苦、秋多辣、冬多咸”，夏秋偏清淡，冬春趋向醇厚；再次，注意菜肴的色泽、质地的变化。
e营养均衡，强调经济实惠
饮食是人类赖以生存的重要物质，赴宴除了获得口感和精神上的享受外，主要是借助宴席补充营养，调节人体机能。因此，在宴会菜单设计中必须考虑人体营养平衡，不是安排很多山珍海味，大鱼大肉，就意味着菜肴的高档有水平，而是依据宾客的年龄、职业、身体状况等因素，每天需要摄入的营养素数量，安排适量的含有脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质、纤维素等营养成分的菜肴，注重各种营养苏搭配的均衡，才会有利于人体的健康长寿。
第16篇：宴席敬酒词
敬酒词
1.幅多官高人缘好，芝麻开花节节搞
2.喝了天天渔港酒，幸福永长久，吃了天天渔港菜，天天有人爱
3.漂亮的女人衣服穿的少，成功的男人头发往后倒
4.嫂子在身边，事业大无边
5.首长是风，首长是雨，有了首长，我们可以呼风唤雨
6.祝您人间人爱，花见花开，金沙路上，交通堵塞
7.喝酒不喝高，感情上不来
8.酒香四溢代表我，祝您生意更红火
9.手握方向盘，一生都平安
10.眼镜一戴，数您最帅，眼镜一推，美女一堆，眼睛一抖，美女都跟您走
11.只要感情有，喝啥都是酒
12.男人不喝酒，交不到女朋友
13.酒逢知己千杯少，能喝多少是多少
14.祝您事业正当年，身体壮如虎，快乐非你莫属
15.XX哥帅不帅，帅！因为您长得这么帅，所以我们都想爱
16.XX姐美不美，美！帅哥见了流口水
17.送您三颗心：永远开心、顺心、舒心、偶尔花花心
18.祝您：风顺雨顺时运顺，幅多财多喜气多（美女多）
19.祝您：官运、财运、桃花运、运运哼通,官缘、财缘、女人缘、源源不断
20.火辣辣的情，火辣辣的爱，领导您是人见人爱
21.东风吹，战擂鼓，今天喝酒谁怕谁
22.长江水不断流，领导喝酒要带头
23.牛郎织女成双对，你们两位好般配
24.美女身旁坐，不喝是罪过，美女坐身旁，白酒变蜜糖
25.困难九重九，难不倒领导两杯酒
26.万里长城永不倒，祝您打牌手气好
27.只要心里有，茶水也当酒，酒足粮食精，越喝越年轻
28.祝您脸上不长小痘痘，身上不长五花肉
29.xx哥快喝酒，不喝我们就不走
30.XX哥真是酷，朋友约会莫耽误
31.万水千山总是情，多多想你行不行，少喝几杯行不行
32.床前明月光，疑是地上霜，举杯敬领导，领导喝光光
33.祝您生活幸福甜蜜，事业锦上添花
34.送您一支水仙花，高贵典雅人人夸
35.送您一朵玫瑰花，年年月月有钱花
36.祝您肌肤亮丽，永远美丽
37.今日一杯酒，祝您幸福时时有
38.情人赛过阿诗玛，事业遍布大中华
39.天天都有好运随，时时都有美女陪
40.一见钟情加点糖，祝您幸福万年长
41.美女皮肤这么好，平时爱人陪的好
42.祝您心情天天好，漂亮美丽永不老
43.黄河之水天上来，祝您天天发大财
44.潇洒又英俊，常走桃花运
45.人生因事业从容，因由成就而自豪，祝您的人生应有尽有
敬酒歌
1.哥哥面前一杯满满的酒，妹妹嘴里唱着一支甜甜的歌，哥哥喝了这杯我敬的酒，妹妹乐了从此就呀就跟你走
2.路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒，你不喝酒我不走
3.天天渔港的光芒照四方，尊贵的客人是金色的太阳，多么温暖，多么慈祥，把我们美女的心儿照亮。嘿！把酒喝。
4.见到领导我不怕不怕啦，敬你一杯酒，赶快赶快喝了吧！祝您天天开心又快乐，每天乐哈哈，赶快赶快喝了吧1
5.如果感到高兴你就端起杯，端起杯，如果感到高兴你就喝杯酒，喝杯酒，如果感到高兴你就端起杯喝杯酒，我们喝杯白酒交个朋友
6.日落西山红霞飞，妹妹在这敬您酒一杯，咳！愿您事事都如意，满天的好运朝您飞，咪嗦~~~~~~~~
7.妹妹在这敬您酒一杯，咳！愿您处处顺心，天天好心情，此情此意融在酒杯中，毛家饭店的心意而欧美日内一起敬
8.在座的帅哥看过来，看过来，看过来，妹妹敬您酒一杯，请您不要不理不睬
9.满满的一杯酒啊！代表了我心意，深深的一片情啊！请不要拒绝我
10.咳！把你的酒杯端起来，咳！端起杯，妹妹敬您酒一杯，酒一杯，愿您财源滚滚来，家庭幸福又美满
11.轻轻的举起酒杯，让我们一起干杯，美女的心就跟随你，祝愿您生活甜蜜。我们一起唱，我们都快乐，我们祝您幸福到永远
12.花篮的花儿香呀!听我们来唱一唱呀！唱呀一唱，天天渔港呀好地方，好地方呀常来往，处处是美女呀！一起来敬你呀！
13.看见帅哥心情好啊！我们来敬帅哥酒，祝你开心，愿你健康钞票一天比一天多。这位哥哥长得真嬲賽，看得美女都发呆，祝您升官发大财，老婆也出差
14.我敬你一杯酒我的大哥哥，我祝你万事如意天天快乐，我衷心 你的家庭幸福甜蜜，我们把这一份祝福真诚的送给你。
15.您到毛家饭店来咿哟喂，妹娃子要喝酒啰喂，哥哥人真好啊！长得好，看得我们都在发呆啊！可爱不敢爱啊可爱不敢爱。
16.今天我又来到你的面前，端起酒杯的你多么可爱，悄悄地端起你的酒杯，今天领导不醉不归。
17.让我们举起酒杯，领导您高高在上，我们唱起了动听的歌谣，祝福领导幸福安康
18.总想对你表白，我的心情是多么欢快，总想对你倾诉，我对领导是多么热爱，聪明伶俐的美女们，我们一起敬您酒一杯，我们一起举起，喝了这杯酒
19.阿哥阿哥面前酒一杯，阿妹阿妹敬你酒一杯，愿你事事都如意呀！年年都是一十八
20.风吹桃林满树花，喜鹊枝头叫喳喳，亲爱的哥哥你走了桃花运，姐妹几个都看上你
21.郎上坡，姐上坡，叫声哟，哥哥哟！情郎哥哥哟！你喝了 这杯酒。
22.浏阳欢迎你，把祝福送给你，毛家饭店的美女充满着朝气，与您喝一杯，为你留下美好回忆，就让酒香飘香满情宜！
23.欢乐几时有，把酒来问哥，哥哥你心情不错，相约在这里，陪你喝杯酒
24.咱当兵的人，酒是不一样，只因为我们今天相聚在毛家饭店，我们这群人，把酒来敬您，愿您喝了毛家饭店的酒，幸福永长久哦！幸福永长久。
第17篇：名目繁多的宴席
名目繁多的宴席
人的一生有很多庆贺日，每逢这些日子都要请客送礼庆贺一番，我的家乡非常讲究，几千年来都是用宴席的形式来进行庆祝活动，每次活动时间长，开支大，主人和客人都感觉到烦恼，因为要消耗时间和精力。但大家都这样做，少数人是难以改变这根深蒂固的习俗的。
近年来，各种庆贺愈演愈烈，尤其在农村场面越搞越大，相互攀比严重，过去请一个唢呐队热闹热闹，现在大型乐队登台献艺，亲朋好友点歌助兴，门前鞭炮齐鸣，好一派热闹的气氛。每次活动下来，主人要花费几千元甚至几万元，亲朋好友也负担重。
各种庆贺频繁开展不仅费时费钱，而且讲究很多。
结婚宴是人一生中最大的庆贺，客人多，场面大，时间长，迎亲的车队浩浩荡荡，选择吉日吉时将新娘接回家中。晚上待客人散尽后，一家人围桌而坐，喝乐（落）心杯，参加的人都得掏腰包。
孩子出生后的第九天要进行庆贺，叫作“洗（喜）九”，家里杀猪宰羊，摆上酒席，招待前来贺喜的客人。孩子一周岁时再请客庆贺，此次更加热闹，不仅杀猪宰羊，还要吃米酒、吃油条，当然，客人们也不能空手而来。
孩子长大考上大学还要摆升学宴，因为，农村出一个大学生不简单。另外，乔迁新居、厂场开业等都要摆宴席请客。
最让人头疼的是生日宴，一生中逢九就过生日，这在当地叫虚生，比如：二十
九、三十
九、四十
九、五十
九、六十
九、七十
九、„„；逢十就过满生，比如：三
十、四
十、五
十、六
十、七
十、八
十、„„。无论是虚生还是满生，只要是亲朋好友，那肯定是要参加的，这就叫礼尚往来。老人过生日格外讲究，还要举行拜寿仪式，晚辈们依次给寿星敬酒，还要献礼物或钱，祝老人福如东海，寿比南山！
近几年来，随着经济的大发展，人们的腰包鼓了，但是心却不安分起来，有些人借着自己家的喜事，大摆场面，收礼敛财。一些人家为找回心理和资金上的平衡，开始巧立名目，没事整事摆宴席，随礼风蔓延开来。
随礼之风虽让人不堪重负，但也有人乐此不疲。在人们心中还存在着一种普遍的心态，就是我家办事人家来随礼了，人家办事我也必须去，否则以后出门无法见人，磨不开这个面子。”
随礼看起来是在亲朋好友之间相互操办，可能达成了一种平衡，但事实上，每摆一桌酒席，都是对物资和金钱的浪费，“人吃一半，猪狗一半”，这是对吃请浪费的形象描述。可以说，大摆宴席，请客随礼纯属恶俗、陋习。
革除陋习的确需要勇气。要让全社会都形成一致抵制陋习的风气，让礼尚往来恢复它的本来面目，要提倡易风移俗办喜事，让文明之风吹遍全社会。
第18篇：养生宴席策划书
以“提高菜肴美味，增加膳食营养”为目标关于开发营养宴席“养生宴”项目
策
划
书
旅游烹饪系烹饪072班
中国饮食文化概论 组长：陈晨
07133002
成员： 以“提高菜肴美味，增加膳食营养”为主题 关于制作营养宴席四季“养生宴”的策划
中国烹饪历史悠久，源远流长，它是中华民族劳动人民长期创造的结晶，是烹饪劳动工作者千锤的历练，同时它不仅是中华民族文化宝库中一颗璀璨的明珠，也是世界文明的瑰宝。5000年悠久灿烂的文化，更造就了中国饮食文化的辉煌和烹饪技艺高度的发展。集天下之精华的八大菜系和各领风骚的地方风味流派，异彩纷呈；成千上万种大菜及数不清的小吃，丰富精萃；全羊宴、烧尾宴、满汉全席，称雄争奇，让人叹为观止。
虽然我国现处于饮食文化的领先位置，八大菜系相互鼎立，风味小吃各具特色，但在不同形式，别具一格的大宴中，很难找到一个以营养著称的关于食疗 养生 药膳等方面的宴席，为此，本酒店推出并策划制作这套宴席，也是为了使烹饪技术与营养联系在一起，使其更好的结合，相互弥补，使人们对享受别具一格美味的同时，也可以增加对自身摄入的营养，如果将其宴席得到良好的选材，加工，配比，烹调，在春夏秋冬四季进行调配使用，这样能够很好加强人们对营养的摄入，达到身体水平健康的状态。
一：对养生宴席策划的意义：
随着人们生活水平的提高，大家对营养的概念也日趋加深，很多人越来越重视身体的保养，在以前人们只是以吃饱为基础，但随着经济发展的突飞猛进，在如今人们都是以吃好为目标，注重养生保健。推出本次宴席也是为了能够提高人们的营养指标，使国民健康状况总体得到提高。
在推出关于营养宴席之前，我们查过有关资料和文献，据显示我国肥胖，高血压，糖尿病等“文明病”明显上升，造成这些疾病的主要原因是膳食结构不合理，饮食不当，缺乏锻炼所造成这些人群也包括许多酒店的消费人群。因此作为餐饮企业应当对我们的顾客负责，对他们的健康引起高度重视。 对于本酒店推出此次宴席的主要意义可以体现在以下几个方面：
1：能给顾客提供预防文明病的条件，使顾客从菜肴中得到全面的养生保健。 2：尽量让顾客减少因营养缺乏或过剩而导致的不良身体状况反映。 3：可以让顾客意识到营养的重要性，全面加强和提高全民营养意识。
4：营养宴席的佳肴重在搭配合理，烹调统一，规格标准，营养全面。高，中，低当原料并举，能满足不同人群需要，在节省用餐费用的同时也提高了用餐者的营养。
5：在用餐的同时也可是顾客学到关于营养方面的知识，并用过宣传带动一个家庭或周围人群更加的了解推行这个宴席的主要意义。
二：养生宴策划的目标：
一：对于酒店提出推行营养宴席，首先是为了使本酒店在餐饮方面有一个新的提高，同时也可起到统一，标准的净化模式，能使菜品在质量上得到提高，在品质上也可得到提高。其次为也可增加酒店菜肴的品种，对顾客提供合理的供给，这样也可丰富顾客的需求。为我们酒店达到双赢的目的，这也是我们实施的目标。 二：对于用餐者来说，主要是关注消费问题，不过我们在制定宴席会考虑到这一点。在宴席的制定上我们分别制定出高档，中档，低档供消费者选择。同时在用餐过程中让消费者得到健康上的保障是我们最大的理想。
三：在推出营养宴席的同时我们对食品加工业业也提供了推动作用，在制作营养宴席的时侯我们也可采用半成品或易于加工成菜肴的食品，这样不仅可以提高成菜速度，也可以完成宴席的标准化和宴席的统一化。
四：推出营养宴席也是对营养师这个行业职业化的促进，营养师进行搭配，调理，烹调时进行制作，这对营养师的统一管理也起到一定作用。
经过营养配餐的宴席就是膳食平衡的美味佳肴，养生宴正是在这种对食物文化的探索和追求中创作出来的，当今人们都在寻求“吃不仅要吃得舒服，还要吃得科学。”也许，这正是现代都市人应该贯彻的健康饮食理念。
三:推广本次养生宴席的计划安排: 在推出本套宴席的初期，首先要做到对身体起到营养，养生的理念和作用，使人民大众的自身营养观念得到提高。根据原料的不同，档次的不同，并及时掌握市场经济的变化，同时掌握四季不同原料的价格状况，只有这样才能对菜品价格上进行良好的控制。与此同时为了更方便的提供顾客的需求，养生宴中部分菜肴将进行单独销售。
（一）：对养生宴菜肴原料的选择，加工制作等程序进行说明
在设计和制作营养宴席时，我们应敢于突破旧观念的束缚，在营养师的指导下，做到荤素，主辅，粗细，以及各种档次原料的合理搭配，在不影响宴席质量的情况下，可以作出合理性的选择。 1：养生宴原料选择：在原料选择上要配合春夏秋冬四季不同进行对原料的选择，这样才能体现出时令，确保原料中的营养素。在原料的选择搭配上，中高低可相互搭配，动植物也可按照性味进行搭配。在养生宴原料选择上既可以选择比较中高档的原料如：鲍鱼，燕窝，鱼翅，甲鱼，海参，鱼肚等等。也可以选择中低档的原料如:鱼类，蹄筋，乌鸡，牛鞭，等等其他原料。
在制作养生宴席中还可以加入适当中高档的中药进行药膳调配，如可加入些：冬虫夏草，当归，人参，枸杞，阿胶，茯苓等等可以提高菜肴对人体的药用价值。在我们选择原料过程中，也可适当的选择些菌类菜品原料，如茶树菇，猴头菇，杏鲍菇等等作为辅助性烹制。 2：养生宴原料的加工：在养生宴席原料的加工中我们可以设置一个专门进行加工的厨房，这里也就是特殊原料的输出地，也称之为“中心厨房”。因为有些原料有一些特殊的性质如海参在发制的过程中不能遇到油，如果我们把烹调，调配放到一起，也许会造成一定的原料上的损失。如果我们进行细节的划分，有很大可能会避免一些贵重原料的污染损失，由此一来还可以省去在大厨房进行菜肴制作的的工序。
为体现营养宴席的原料标准化，菜品统一化，我们还可以将我们所需的原料在“中心厨房”进行统一切配，统一发料，统一进行营养测评，这样既可以保证菜肴形状的标准，还可以创造出来一个干净整洁的环境。
在营养宴席推出的后期，如果有那些酒店也想去开发这项宴席，我们还可以在“中心厨房”进行大量生产经营养师调制好的半成品，进行对其他酒店的销售。这样既节省了其他酒店对其原料的选择加工调配，也使这个宴席进行推广。
（二）：保证养生宴席的四季化以及对养生宴的菜品开发
1：营养宴席四季化搭配
春夏秋冬，一年四季，二十四节气。气候不断变化，人体随之也有不同的反应。我们根据一年四季的季节变化，相应的对菜品进行调配，做到真正以养生为主的对菜肴的制定。
春天，万物新荣，生机勃勃，使人体生理机能，新城代谢最活跃的时期，在春天应选择些一般性的补品，因为春天饮食以平补为原则重在养肝补脾。如：一些其肉类，鱼类，和其他蔬菜类，同时还可以适当选择些滋补原料如：龙眼肉，党参，当归等。
进入夏天，也就进入了炎热的暑期，人们通常喜欢吃一些消暑清凉的食物，以起到一定程度上的食疗保健。夏天的主要食物以蔬菜为主，补充充足的维生素，同时在菜肴中加入些苦味原料如：苦瓜，苦菜等，因为经营养专家认为，苦味食品可促进胃酸分泌，抗菌消炎，解热祛暑。
秋天是收获的季节，在秋天有些人往往皮肤易干裂，鼻腔干，口干舌燥等等，在选择原料上应以生津润燥，如银耳，百合，蜂蜜等，同时可以增加水果菜肴的制作。同时多制作些粥进行销售。
冬天在自然界是万物闭藏的季节，人体的阳气也要潜藏于内。在冬季制作的营养菜肴主要以养阳，滋补为主，可以在菜肴中增加滋补药膳。冬天制作菜肴应选择的原料一般多为一些如：羊肉，狗肉，萝卜，鸭肉，核桃等，也可加入些中药补品。
2：关于营养宴席菜品开发
对于养生宴席的菜品应保证每月更新，每个季度换一次菜单，以达到菜肴随季节变化的目的。这样对酒店也是有种促进的作用。关于宴席菜品开发要多人配合。行政总厨带头，包括厨房各个职位配合专职营养师对菜品进行研发，每周或每月进行菜品总结例会，做到人人参与，共同进步，这样对一个厨房团队力量也是种增进。
（三）：关于营养宴席菜单的制作
关于菜单的制作应根据一年四季进行合理搭配，真正做到提高菜肴美味，并且达到养生，保健，促进健康的作用。
营养宴席“养生宴”分别在菜肴质量上分为高中低档宴席，在数量上分为大中小宴的设置，这样可以更好的让顾客从中选择自己适合宴席的进行用餐。
1：中高低档主要是运用在菜肴的质量上，可根据消费水平在制作在菜肴的原料上进行选择，根据档次选择原料。
2:大中小宴席主要是在数量上进行区分，下面列举高中低档宴席菜肴数量设置: 大型宴席菜肴数量：
八个凉菜，十二个热菜，三个药膳，三个面点主食，两个坚果什锦，两个果盘，两道汤羹
中型宴席菜肴数量：
六个凉菜，八个热菜，二个药膳，二个面点主食，一个坚果什锦，一个果盘，两道汤羹
小型宴席菜肴数量：
四个凉菜，六个热菜，一个药膳，二个面点主食，一个坚果，一个果盘，一道汤羹
菜品名称可以在菜单中列出，并且最好带上宴席菜肴的“名片”既菜品的图片，菜品对人体营养作用，菜品价格，以方便顾客进行单点用餐。
（四）：列举部分养生宴席中个别高中低档菜肴餐单：
养生菜肴名称：保健金沙南瓜盅
48∕例
养生作用：防治糖尿病，健脾祛湿。
养生说明：南瓜盅对于广东的食客来说并不陌生，多食南瓜能有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变，还是补血之妙品。挖空心后加入百合、莲子和白萝卜等蒸熟，食疗效果翻倍呈现，软糯微甜，粉味十足。
养生菜肴名称：虫草花雕胜瓜浸肉丸
89∕例 养生作用：增强免疫力，滋肺补肾。 养生说明：胜瓜富含维生素B1，可防止皮肤老化，另外还含有增白皮肤的维生素C。虫草花是较流行的保健食材，有滋肺补肾、抗氧化、增强机体免疫力的功效。肉丸则是餐厅手工制作的瘦肉丸，三者的结合呈现的就是一道清清爽爽的鲜甜美味。
养生菜肴名称：鲍汁什菌扣花胶
128∕例 养生作用： 补肺养颜、补气养阴。
养生说明： 花胶是与燕窝鱼翅齐名的八珍之一，其滋补食疗的作用自然不用怀疑。与菌类配合烹煮，保留了清淡爽脆口感的同时，又能尝到花胶渗透了鲍汁味的胶质。如果还嫌味道平淡，就不仿配合餐厅提供的各式蘸料，鲜美得很。
养生菜肴名称：鲜灵芝养生鸡窝
120∕例 养生作用：
防癌抗癌，补气养血
养生说明：
灵芝中的灵芝孢子为数不多不多；但正是这一层灵芝孢子防癌抗癌最为有效。鸡只根据客人的不同要求选用不同鸡种，价格自然也有所区别。浅尝之下，汤汁鲜甜中带着灵芝的微微苦意，却瞬间回甘，直达喉咙和肺部，舒服感立马就体现出来了。
养生菜肴名称：无花果土鸡汤 79∕例 养生说明：滋补润肺。
养生说明：无花果是一种天然的保健美食。它含有多种维生素、胡萝卜素，而且还含有大量对人体有益有无机元素成分，对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。 关于菜单方面我们还可以提供简单的食疗菜肴供顾客选用如： 荠菜鸡蛋饺
营养作用：略
20∕份 鱼腥草拌莴笋
营养作用：略
18∕例 泥鳅炖豆腐
营养作用：略
43∕例 天麻猪脑汤
营养作用：略 沙参玉竹蒸鸭
营养作用：略 山药炖猪肘
营养作用：略 牛鞭红杞煲
营养作用：略 苡仁白果鸡煲
营养作用：略 核桃鱼肚煲
营养作用：略 当归烧羊肉
营养作用：略 营养菜肴相关菜肴图片：
四：对于养生宴的实施
从策划、研发、在到实施营养宴席这个项目，能真正的可以让群准们接受这个宴席或者是其中的菜品，这是一个漫长的过程，在实施营养宴席的同时也是对餐饮行业内部的一个突破。从原料的选择、清洗、加工、切配、营养分析、烹制成菜，如果可以进行标准统一的实施，在营养宴席烹制程序的带动下，我想在不久的将来，这对净化餐饮行业也起到了推动作用。
营养宴席烹制的大概程序：
这样一来在厨房，其他菜肴的制作也可以仿照此工作程序，这样一来不仅分工明确、互不干扰、加工统一，上菜时间大大缩短，同时还可以保持一个干净卫生的工作环境。
第19篇：宴席餐标
宴席餐标：1588元/10位
凉菜：手撕天鹅
水晶肘子
东明酱肉
盐局凤爪
四季大丰收
醋泡花生米
清水红腰豆
洋葱木耳 热菜：清蒸梅花斑
美国安格斯牛仔粒
鲍参翅肚羹（汤） 花生蓉南瓜煲
雀巢松仁玉米
东明蒜香鸡
山西大烩菜
羊肉烤姥姥
干烧杏鲍菇
上汤时蔬
主食：肉、素水饺、泡泡油糕、扬州炒饭、刀削面奉送水果
宴席餐标：1888元/10位
凉菜：上党驴肉块
随口悄悄话
奇味鸭脖
盐局凤爪
四季大丰收
凉拌双菇
清水红腰豆
洋葱木耳
热菜：清蒸老虎斑
鲍汁扣美国螺片
雀巢松仁玉米
东明蒜香鸡
鲍参翅肚羹（汤）
山西大烩菜
羊肉烤姥姥
上汤时蔬
四季豆牛仔粒
五仁炒茄子
主食：肉、素水饺、泡泡油糕、扬州炒饭、刀削面 奉送水果
宴席餐标：2000元/10位
凉菜：尖椒虾皮
长子猪头肉
奇味鸭脖
盐局凤爪
四季大丰收
凉拌双菇
清水红腰豆
西芹桃仁 热菜：清蒸多宝鱼
六和菜炒美国螺片
雀巢松仁玉米
东明琵琶鸭
凤凰海皇羹（汤）
山西大烩菜
土豆片烤姥姥
上汤时蔬
四季豆牛仔粒
五仁炒茄子
主食：肉、素水饺、泡泡油糕、扬州炒饭、刀削面 奉送水果
餐标：2588元/10位
凉菜：手撕天鹅
水晶肘子
东明酱肉
盐局凤爪 四季大丰收
醋泡花生米 清水红腰豆
洋葱木耳
热菜：清蒸梅花斑
鲍汁扣美国螺片
美国安格斯牛仔粒
雀巢松仁玉米
东明蒜香鸡
花旗参炖竹丝鸡（汤）
山西大烩菜
羊肉烤姥姥
鲜菌南瓜盅
上汤时蔬
主食：肉、素水饺、泡泡油糕、扬州炒饭、刀削面 奉送水果
餐标：2888元/10位
凉菜：手撕天鹅
尖椒虾皮
东明酱肉
盐局凤爪 四季大丰收
香橙木瓜 清水红腰豆
洋葱木耳
热菜：清蒸老虎斑
鲍汁扣美国螺片
美国安格斯牛仔粒
虫草花炖乳鸽（汤） 雀巢松仁玉米
东明琵琶鸭
山西大烩菜
羊肉烤姥姥
鲜菌南瓜盅
上汤时蔬
主食：肉、素水饺、泡泡油糕、扬州炒饭、刀削面
奉送水果
第20篇：中餐宴席礼仪
新年聚餐要掌握一些宴席礼仪，餐桌礼仪在中国人的礼仪秩序中占有一个非常重要的地位，用餐不仅是解决基本身体需要的方法，也是头等重要的社交经验。为此，掌握中餐宴席饮规则知识便显得特别重要，无论你是中国人，或是外国人，你都要掌握中餐宴席礼仪六个要点：
1、要掌握入座礼仪
先有请宾客入座上席，再请长辈入座宾客旁边，依次入座，最后自己坐在离门最近处座位上。如果带孩子，在自己坐定以后就把小孩安排在自己旁边。入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体距离保持在10—20公分。入座后不要马上动筷，更别弄出什么声响，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
2、要合乎进餐礼仪
进餐时，先请客人、长者动筷子，加菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响，最好用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时，也用嘴使劲吹，弄出嗦喽嗦喽的声音来，这也是不合乎礼仪要求的。
3、要重视餐桌忌讳
进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
如果要给客人或长辈布菜，最好用公用筷子，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时，就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊敬和重视。
吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
4、要使吃相优雅
要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。不要光低着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾挡住自己的嘴巴。
要明确此次进餐的主要任务。现在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上谈成的，所以要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感；如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了。把重点放在欣赏菜肴上。
最后离席时，必须要向主人表示感谢，或者就在此时邀请主人以后到自己家作客，以示回谢。
总之，和客人、长辈等众人一起进餐时，要使他们感到轻松、愉快、气氛和谐。我国古代就有所谓的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。这里说的进餐礼仪就是指吃相，要使吃相优雅，既符合礼仪的要求，也有利于我国饮食文化的继承和发展。
5、要注重分配座位
在中国的饮食礼仪中，坐在那里非常重要，主座一定是买单的人，主座是指距离门口最远的正中央位置，主座的对面坐的是邀请人的助理，主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧。让邀请人和客人面对而坐，或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张。邀请人可以指定客人的座位，自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上。通过分配座位，中国人暗示谁对自己最重要。
6、要注意设宴原因有喜有悲
中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节；但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。
