餐厅管理人员岗位职责（精选多篇）

推荐第1篇：餐厅管理人员培训教材

管理人员培训教材

第一节执行力

——管理者的责任心 主讲：孙总

课时：1课时（1小时）

第二节 管理者

——我们是谁？

主讲：万恒 课时：2课时

在组织结构和管理体制中，通常采取的是四级管理体制和垂直领导的方式，这四级管理体制包括：

高

层（总经理、部门经理等）、

中

层（店经理）、

督导层（主管、储备干部）、

员工层。

一、基层管理者的定义：

基层管理人员是通过有效地安排和使用员工来提高自己的业绩。

二、中层及中层以下管理者的角色定位？

1、训导员——比上层管理人员花更多的时间去指导员工的工作；

2、执行和落实者——单店经理、主管是单店行政工作、接待服务工作的执行、落实者。单店工作千头万绪，最后都要到这一级来贯彻、执行、落实。

3、领导者——率领下属员工步调一致，达到目标；

4、操作者——还须在直接为客人服务，并起到带头示范的作用；

5、单店员工素质的体现者——单店经理、主管的素质，直接反映着百纳酒店管理公司的整体素质和经营管理水平，常言说得好“强将手下无弱兵”；

题外话：直营店实际上是作为旗舰店来打造，合肥芒果泰是所有加盟商内心认定的标杆， 所以，无论是从人员素质、管理水平等各方面，合肥芒果泰必须起到表率作用。

三、基层管理人员的权限： 权限：

 所谓权限就是权力的范围。  权限包括：权力与责任；

（一）权力

权力可解释为做事或行动的控制力。

基层管理人员的权力可分为： 位置权力与个人权力

1、位置权力：有职有权；

2、个人权力：威信、威望；

*个人权力是充分发挥位置权力的基础。 基层管理人员的权力：

（1）、有权组织指挥和管理本班级的服务活动；

（2）、有权根据经营活动的需要调整本班组的日常安排；

（3）、有权根据企业规章制度制订本班组的实施细则（须得到上级批准后，方可实施）； （4）、有权向上级提出对本班职工的奖惩建议；

（5）、有权推荐本班组优秀员工得到学习、晋升的机会；

（二）责任

 责任就是要在运用权力时应以责任为范围。  有职有权，权责相当，这是管理的基础。 管理者的主要责任

1、管理者对上司的责任: 你要求下属怎样待你，你也应怎样对待自己的上司。 （1）、达到质量标准；

（2）、为上级提供有价值的信息；

（3）、保质、保量的完成上级布置的工作； （4）、随时向上级报告工作；

（5）、将上级的管理思想，转化为具体行动；

（6）、预见并解决问题，消除本岗位影响工作的一切因素；

2、对其他管理人员的责任：

（1）、帮助协调各班组之间的工作； （2）、介绍自己的经验；

3、对员工的责任：

（1）、对员工的言行负责；

（2）、对上充分代表员工，向上反映员工的想法；

（3）、对员工的错误及时指正，对员工的优点及时激励表扬； （4）、为员工提供学习和发展的机会；

4、对客人的责任：

（1）、保证自己能够提供优质的服务； （2）、让顾客在舒适的环境中消费；

（3）、保证本班组能持续提供优质服务；

四、基层管理者应具备的六大核心技能

1、目标导向能力；

2、组织能力；

3、管理能力；

4、培育下属能力；

5、人性的魅力；

6、自我革新的能力

第三节

管理基础知识

主讲：

课时：2-3课时

一、管理的内容：

1、管理人；

2、管理物；

3、管理财；

4、管理信息

二、管理的目的：

管理致力于改善员工和组织的表现和绩效。学习管理就从观察员工的表现和绩效开始，了解什么影响员工的工作绩效。

三、诊断员工产生绩效问题的原因： A、不知道该做什么？（知识） B、不知道如何做？（技能） C、不知道何时做？（时间）

D、不知道为什么做？（全局思考） E、不愿意做？（动机）

F、具备怎样的资源能把事情做好？（及时给予支援） D、不知哪些做得好，哪些需要进一步改进（及时反馈）

四、管理者要做什么？

（1）计划：战略规划、政策、预算程序、规则、计划、（2）组织：职务设计、部门组合、职权分配、协调 （3）人事：获取、保持、发展、评价、调整 （4）领导：愿景、价值观、激励、沟通 （5）控制：标准、测量、比较、纠正 PDCA质量管理模式：

2 PDCA循环 计划→实施

↑ ↓

处理←检查

计划：Plan

五、思考题：

基层管理哪些更重要？ 答：（1）计划：计划

（2）组织：职权分配、协调

（3）人事：保持、发展、评价、调整 （4）领导：价值观、激励、沟通

（5）控制：标准、测量、比较、纠正

六、管理的一般原则

1、责、权、利结合的原则；

2、统一指挥的原则；

3、命令一元的原则；

4、分工合作的原则；

5、直接管理的原则；

6、走动管理的原则；

7、责任制的原则；

七、服务行业最有效的管理方法——“走动管理的原则”

走动管理的作用：

（1）、表现在“我在你左右”带给服务员一种温馨和支持； （2）、让服务员感到上下一致，共同努力；

（3）、能够立即处理现场发生的各种事件，保证服务质量；

八、责任制的原则

岗位责任制是指明确每一位员工工作岗位及其职责范围的一种制度，是考核评价员工工作业绩的依据。

岗位责任制的管理方法，就是要把日常诸多的事情落实到岗位，落实到个人。

第四节 有效管理员工的行为

主讲：

课时：2-3课时

一、了解自己的员工

1、望：观察员工的工作；

2、问：面对面交谈提问了解员工对工作的认知程度以及内心世界；

3、闻：听员工分析工作和改善工作的计划；

4、切：接触员工的工作，并提出自己的参考意见。

二、改变员工行为的五个步骤

1、就问题达成一致看法；

2、就必要行动取得一致意见；

3、预期结果；

4、把结果跟基本需要联系起来（正联系和负联系）；

5、奖励成绩。

三、行为管理：影响个人行为的因素

1、员工不知道为什么要做；

2、员工不知道怎么做；

3、员工不知道让他们做什么；

4、对员工来说做此事没有正面结果；

5、员工认为他们正在按你的指令做事；

6、对员工来说不好的行为没有任何负面结果 员工的私人问题

四、影响个人行为的因素及解决办法

1、员工不知道为什么要做

解决办法：（1）解释问题，解释目标；

 （2）从细节入手讨论问题的解决方案；  （3）详述成功的好处和失败的坏处；

2、员工不知道怎么做

解决办法：（1）选择有授课技巧的人来负责员工训练；   （2）提供后续的参考手册；

 （3）采用测试来检查员工是否真的学会；

3、员工不知道让他们做什么

解决办法：（1）不要问他们知不知道，而要他们向你陈述；

 （2）不要去限制工作描述的篇幅，重要的是完整的阐述  （3）和你的员工共同完成工作描述

4、对员工来说做此事没有正面结果

解决办法：（1）用及时正面的强化来保持有效行为的不断发生；

 （2）赞赏应该针对已经做过的某件事，让员工感到你是真心实意的；  （3）有形奖励和无形奖励要结合有度；

5、员工认为他们正在按你的指令做事

解决办法：（1）随时的反馈比结束时的反馈效果更好；  （2）口头、正面、特定的反馈是有效的；  （3）对员工的差劲表现一定要提供反馈；

6、对员工来说不好的行为没有任何负面结果

解决办法：（1）了解员工的期望，一旦有了不良记录，就以背离他们的期望作为惩罚； （2）不要奖励员工的非正常行为

（3）经常出现在他们工作的场所

7、员工的私人问题

解决办法：（1）要意识到家庭生活对每个人来说都很重要；  （2）给你的员工一个明确的选择；

 （3）制定内部统一的私人问题解决方案  （4）告诉他们正确积极地思考方式

第五节 培训管理

主讲：

课时：1课时

一、成人学习的特点

 有学习动机时，才会学得好；  需要把所学尽快付诸实践；

 喜欢双向沟通；

 通过动手的方式会学习得更快；

 重趣味,但需与训练目标相结合；

学到的方法有助于帮助他们解决实际困难；

二、培训六步法

1、创造一个学习的氛围

舒适有利的物理环境及心理环境

2、激起学习的愿望

3、解释

4、示范

5、提供练习时间

6、提供反馈

三、日常培训管理

项目培训计划要素表

做什么培训 培训主题

为什么要做培训

培训目标 谁教？ 培训者 谁被教？ 培训对象 何时做培训？ 培训日期 培训时间多久 培训时间

在何处培训 培训场地

如何做培训 培训大纲

培训方法 如何考核

考核方法 例：讲解各部门《培训日志》

四、培训的一般步骤:

1、培训需求分析；

2、确定培训课题和目标；

3、了解培训资源（学员知识水平、年龄等）；

4、编写教材；

5、正式培训；

6、考核；

7、培训跟进并记录；

8、寻找差距；

9、回到第一层；

第六节HR人力资源管理

——如何做好人事管理

“让人力资源部门成为企业的战略合作伙伴”，这句话在HR界已经传了好久了。针对我公司的具体情况，如何才能使人事管理成为公司的战略合作伙伴呢？我个人认为应从以下几个方面做起：

一、树立全员HR意识

正如人力资源管理不能与企业其他管理割裂开来一样，人力资源管理也从来就不是人力资源部门一个部门能够做好的事情。从管理学的角度看，一个人的管理范围一般为6－12人，管理的人数太多则会导致管理的效果大打折扣。因此，让人力资源管理工作直接面对公司的全体员工是不现实的，即便是勉强做到效果也会很差。另一方面，由于分工有不同，术业有专攻，人力资源管理对各个岗位员工的专业了解程度毕竟不会很深，而且对他们在岗位上的表现也肯定不如他们的直接主管详细周到，因此，要想做好人力资源管理，就必须依靠一线主管和各部门经理，充分发挥他们的作用，调动他们的积极性，这样才能使人力资源管理的政策自上而下地深深根植于企业内部，渗透到企业的每一个角落。

除了发挥各部门经理在人力资源管理上的作用外，充分调动员工的积极性也非常重要。人力资源中员工发展最主要的内容就是员工的自我发展，让员工学习和了解人力资源的相关理论和知识，对于帮助员工理解企业人力资源的政策意图，自我规划职业生涯和学习发展有着十分 5 重要的意义与作用。在以后的培训工作中我们不应为搞培训而搞培训，那样必然导致形式主义，而应当借助培训打造学习型企业，多为员工提供培训的资源与条件，不要把大量的精力放在安排培训的行政事务性工作上。

另外我们应当充分利用公司内部局域网的有利资源，导入人力资源管理信息化工具，一但某一位员工有了好的人事管理建议或看到了优秀的人事管理文章，就及时的放在公司的内部局域网上，让员工运用信息化平台自我管理，（建了一个内部交流群）这样可以大大解放人力资源管理的生产力。在人力资源管理的具体操作过程中我们应当提倡行销HR，即企业员工（包括上下级）视为客户而不是被管理者，通过授权、鼓励、信任、参与而非独裁、控制、强迫、防范的途径来开展人力资源管理工作的方式。

二、明确岗位职责，进行职责管理

职责是企业管理中经常谈到的话题，员工尽职尽责是企业职责管理的理想目标。部门间的互相扯皮、上下级对职责期望不一致、职责不清晰和员工推卸责任等问题都是由于职责管理不当而出现的。解决这些职责管理问题的最好方法是进行组织设计和工作分析，在进行组织设计和工作分析时应当注意以下几点：

1.组织设计和工作分析要科学合理

公司应当组织相关人员对公司的生产工艺流程、部门之间的业务分工进行分析，采取科学的技术和方法进行组织设计和工作分析，制定出合理的部门职责规范和岗位工作规范，使得组织架构趋于合理，职责划分得科学。这样，各岗位的任职人就能按照清晰的职责要求，在自己的岗位上符合职责要求地进行工作。如果组织设计和工作分析不合理，那么得出的管理规范必然是行不通的，其结果可能导致更多问题的发生。

2.要努力避免形式主义

在进行组织设计和工作分析过程中我们不能因企业费用、时间或精力等各种原因，而对组织设计和工作分析采取凑合的态度，组织设计和工作分析相当粗糙，充其量也不过仅仅有一个大致的轮廓。

这种形式主义的组织设计和工作分析的效果是很微弱的。组织设计和工作分析由于要求科学、合理和完整等各种特性，必然需要处理相当多的具体问题。只有组织设计的轮廓，而不考虑具体问题，必然是没有多少效果的。

3.要尽量克服归罪于外的心理

职责管理中的另一突出问题就是归罪于外。岗位间、部门间的彼此扯皮最终常常以公司没 6 有明确界定职责为借口而收场。持有这种心理的人以为，只要公司将职责划分清楚，大家就不会扯皮，就能在各自的领域内很好地履行自己的职责。

寄希望于公司能将所有的职责都划分得清清楚楚，实际上是希望公司进行组织设计和工作分析时能够完全解决所有问题，这显然是不现实的。解决职责管理过程的问题，不仅仅只是公司的事情，还是各位经理人的共同职责，需要各位经理人勇于承担对员工和部门职责进行管理的职责，防止冲突和矛盾的发生。

4、避免轻描述、重使用

轻描述、重使用，指的是进行职责界定和职责描述时，没有运用科学的方法，也可能照抄其它公司的文件，很粗糙和随意地制订职位或岗位的说明书。岗位说明书中规定的职责根本不合理，或与另一个岗位的职责是相冲突的，结果实际上是各个岗位凭空描述各自的职责，没有考虑到相互之间的关联性和彼此间的协调和配合，这样一来相应的为将来的岗位间、部门间的冲突埋下了隐患。

企业和员工都需要对职责的具体内涵作出科学的界定和正确的理解，寻找出达到企业和员工双赢的最佳尺度，以有效保证交易过程的顺利完成。但是，组织设计和工作分析并不能完全解决职责管理中出现的所有问题，还需要各位经理人勇于承担对员工和部门职责管理的职责，以有效防止冲突和矛盾的发生。

三、进行目标管理，明确公司、部门、班组和个人的工作目标

“目标管理”强调个人目标、团体目标和企业目标的统一，个人和团体的利益同企业的利益融合在一起。采用员工自我管理的方式，让员工自己当老板，自己管理自己，变“要我干”为“我要干”。通过上级分权和授权来实施例外控制。

“目标管理”中的“目标”应由上下级共同制定的，进行目标管理时应按以下程序进行：1.制定目标

制定目标包括制定企业的总目标、部门目标和个人目标，同时要制定完成目标的标准，以及达到目标的方法和完成这些目标所需要的条件等多方面的内容。 2.目标分解

建立企业的目标网络，形成目标体系统，通过目标体系统把各个部门的目标信息显示出来，就像看地图一样，任何人一看目标网络图就知道工作目标是什么，遇到问题时需要哪个部门来支持。

7 3.目标实施

要经常检查和控制目标的执行情况和完成情况，看看在实施过程中有没有出现偏差。 4.检查实施结果及奖惩

对目标按照制定的标准进行考核，目标完成的质量可以与个人的升迁挂钩。 5.信息反馈及处理

在考核之前，还有一个很重要的问题，即在进行目标实施控制的过程中，会出现一些不可预测的问题。如：目标是年初制定的，年尾发生了亚洲金融危机，那么年初制定的目标就不能实现。因此在实行考核时，要根据实际情况对目标进行调整和反馈。

为了使PE理论更具可行性，还需要一系列的配套措施，除了建立完善的培训、学习机制外，还要建立“人才仓库”，实施“种子计划”。具体说来就是在PE理论的指导下，由公司宏观调控，各部门分别建立自己的精英档案。对所列入精英档案的员工要重点培养，全面提高其各项素质。此外，还要对进入精英档案的人员给予奖励，这样能够激励其他员工的积极性，争取进入精英档案。对于精英们要高标准、严要求，除了加强培训教育外，还要由公司领导及相关专家人员对其进行频繁的考核，以促进其不断的提高和进步。

这批精英人才就是公司的“种子资源”，他们不仅能够保证公司的人才供给，同时也起到榜样的模范作用和带动作用。对于一个追求发展、渴望进步的公司来说，优秀人员何拒其多。但这种数量基本固定的均衡是一种动态的，有上有下，今天是精英，明天可能被比之更优秀的人员取代。严格执行劣汰制，就会激励所有有上进心的员工持续地努力，所有人都看到希望，也受到威胁。长此以往，将保证所有员工都具有较高的综合素质。

第七节 商务礼仪

——提升个人修养和素质，你的形象代表公司。 主讲：万恒 课时：3课时

第八节 拓展训练

——团队合作意识，相信你的队友。 地点：

组织协调负责人：卢坤、万恒、张媛

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推荐第2篇：餐厅岗位职责

第一章 桃妆岗位职责

一、餐厅经理岗位职责

1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生是否符合要求。负责人事调配和招聘工作。

2.具有为餐厅作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅营销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。

3.重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能 ，传达各项活动策划的方案，定期检查并做好培训记录。 对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关。

4.热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

5.做好员工档案管理，定期整理各项日常使用资料，定期制定和修改各项培训文件和方案。了解公司各种策划活动并安排员工配合各部门工作。

6.加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。每月底进行前厅、办公室库存盘点，并于每月1日上报盘点表。

7.负责餐厅和办公室的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，对绿植、饰物、造景等定期养护和维修，抓好餐具、用具的清洁消毒。及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好餐厅安全和防火工作。

9.与厨房长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况 研究制定特别菜单。 10.参加公司召开的各种有关会议，完成总经理下达的其他各项任务。严格按每周工作行事历完成下派任务。 每周一下午召开餐厅员工会议，检查近期服务情况、考勤、考核情况。

二、总厨长岗位职责

全面负责厨房的管理工作，组织和指挥烹饪工作确保出品质量均能达到标准。

1.定期实施和开展厨师技术培训对厨房各岗位技术水平进行考核、评估。2.收集客人意见，了解菜肴销售情况，不断提高出品质量。

3.定期根据各门店的特点和要求制定菜单。根据不同季节和重要节目，组织特色食品节，推出季节菜，增减品种。

4.制定各厨房的操作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行。

5.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量。制订原料订购计划、控制原料的进货质量。负责签批原料申购/申领单，经常检查原料情况，防止变质、短缺。每月底进行各厨房库存盘点，并于每月1日上报盘点表。

6.确保合理使用原材料，控制菜品的装盘，规格和数量，把好质量关，保证厨房出品，减少损耗降低成本。

1 7.巡视检查各厨房工作情况，合理安排厨师技术力量，统筹各个工作环节。

8.巡视检查各厨房设备运转情况和厨具，用具的使用情况，制定订购计划，或报修单。9.每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻食品卫生和厨房卫生制度。

10.每月1日上交厨房考勤汇总和绩效考核名单。组织召开各厨房每周工作例会，制定本周工作任务。督导厨房每天两次餐前会，尽可能列席指导。

三、前厅主管岗位职责

1、制定前厅每周的工作计划，每周管理层会议前交给经理。推动本部门的各项工作。传达部门各项工作指标，分析处理各岗位反映的问题，改进工作。

2、教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明公司和部门的有关政策，努力保持和发展与职工的良好关系。 努力创造工作中的和谐气氛，积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。了解掌握员工思想动态，及时向经理汇报，做好员工思想工作，调动员工的积极性。

3、向经理或上级领导提出本部门员工的职务变动建议。调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。

4、负责监督整理每日收银账目，作好记录，上交经理和财务部门。负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。每月一日前做好前厅物料盘点报表，并上交经理及财务部门。

5、根据客情变化，协助经理及时做好人员、物资等方面的调整。处理宾客投诉，广泛征求宾客意见，保持良好的客户关系。拾金不昧，拾到物品立即上交或送还给失主。

6、负责监督管理餐前例会、备餐准备、餐中服务、餐后卫生、餐后总结等各项工作。严格按公司规定对员工进行检查考核，保证服务质量及各项工作正常运行。

7、与公司外有关业务单位保持良好关系。对相关职能单位的检查认真接待，听取意见，悉心整改，并将情况及时上报经理。

8、主持召开本部门例会和每日班前会。对部门领班的任免提出建议、负责部门岗位人员的班次安排。负责各类资料、文档管理。负责安排、检查、设备设施的清洁保养。 制定部门培训计划和要求，开展员工培训。

四、餐厅领班岗位职责

1、协助经理/主管不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。

2、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。

3、开餐前检查服务员仪容仪表，及时更正或按规定记录违规情况。检查备餐台物料准备情况，检查台面摆设和卫生。检查各造景、饰物角落的摆设规范。

4、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。时时回复各级各类网评，和现场客诉，并于每日收市前整理好。值班时填写好每日工作日志，将以上两个份资料及时反馈给主管/经理。

5、了解厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推

2 介。 及时了解每日菜品沽清情况，安排服务员作好备忘，及时提醒客人。服务过程中，时时监管各桌上菜情况，及时提醒、催菜。

6、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管 及耗用账目。每月一日前做好前厅物料盘点报表，并上交主管。

7、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。督促服务员进行每日两小扫，三日一大扫。每周一次的例行全面卫生检查。安排员工对绿植进行日常维护，对破败和坏死的绿植及时清理，并上报给主管。

8、了解当日及近期各大小店内活动，作好记录，并时时提醒服务员配合完成各项活动任务。多于现场客人交流，做到不卑不亢，自然大方。拾金不昧，拾到物品立即上交或送还给失主。

9、处理好网络预定、电话预定及现场预定，作好记录。原则上留座前后10分钟，及时提醒客人，对客人的预定进行实时跟踪。做好等位客人的安抚和排序工作，可根据前厅服务能力和厨房出品压力合理分配落座时间。

10、召开班前会，每日早班晚班各一次。检查仪容仪表，分配任务，抓好员工的岗位业务培训，总结前一餐工作情况。

五、收银员岗位职责

1、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及收银区域的清洁工作。

2、实时接收各种预订座工作，作好登记。关注排位机作业，及时传递信息给前厅人员

3、收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确，如有错误立即退 还服务员，交总经理确认误单后签字作废。

4、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。

5、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。

6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。

7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。

8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。并上报公安机关依法处理。

9、收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱放入保险箱中，并做好当日营业报表．

10、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理．

11、收银员应严格遵守财务保密制度，必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作（如有超出及时提醒），否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。

12、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认可，否则一切损失由承接责任人承担。

13、遵守公司各项规章制度，服从上级安排。

14、不断学习、总结，提升服务技能技巧。参加各项培训工作，并实时作好记录。

15、微笑服务，热情大方，认真细致对待每一位顾客。

六、服务员岗位职责

1.在所指派的岗位内招呼客人，迎面问好，留意客人进餐情况，服从上司指派，为客人提供良好服务。遵守公司仪容仪表要求。微笑服务，热情大方，认真细致对待每一位顾客。 2.按照工作程序和标准做好各项工作，如擦洗骨碟、摆台、收拾餐具，准备餐具及作好清洁卫生等。

3.每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。4.了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。

5.为客人下单、改单、上菜、分菜、催菜、收换餐具、服务客人就餐、引导客人去向。6.注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。及时了解客人上菜情况，并及时催菜。若自己不能解决的可及时反映请示领班。 7.尽量避免用具破损，轻拿轻放，使自己工作尽责。

8.负责好餐后各项收尾工作，清洁好当值卫生，交接好。拾金不昧，拾到物品立即上交或送还给失主。

9.不断学习、总结，提升服务技能技巧。参加各项培训工作，并实时作好记录。 10.遵守公司各项规章制度，服从上级安排。

七、传菜员岗位职责

1、负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。

2、负责将厨房制作好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。

3、负责电梯的正常传递菜工作，如遇拥堵，应及时进厨房跑菜。

4、严格把好饭菜食品质量关，不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。

5、严格执行传送菜点服务规范，确保准确迅速。

6、与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系，搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。

7、负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。拾金不昧，拾到物品立即上交或送还给失主。

8、负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。

9、积极参加各种业务培训，提高服务水平，完成上级交办的其他任务

10、遵守公司各项规章制度，服从上级安排。

八、保洁员岗位职责

保洁员在领班/主管领导下进行工作，要认真履行本岗位职责：

一、遵守桃妆公司各项管理制度，统一着装上岗，树立良好形象。

二、听从上级领导指挥，按照《卫生管理实施细则》保证质量地完成本人所分管区域内的保洁工作。

三、遵守职员纪律，坚守工作岗位，工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。

四、发扬互助精神，支持同事工作，以礼相待。

五、清洁过程若发现异常现象，如跑、冒、漏水和设备设施损坏、故障等，及时报告主管领导或专管人员，必要时积极协助专业人员排除故障。

六、发现事故隐患和可疑迹象，立即报告上级领导，并有义务监视事态过程或采取有效措施，控制事态发展。

七、妥善保管清洁工具和用品，不得丢失和人为损坏，不得将清洁工具和用品私借他人使用和带回家中使用。

八、及时回应客人意见和建议，不得与其发生争执。

九、拾金不昧，拾到物品立即上交或送还给失主。

十、积极参加各种业务培训，提高服务水平，认真完成上级主管临时交办的其他任务。

九、厨房领班岗位职责

1.全面掌握要菜系的烹饪技术，对其它菜系有一定了解。2.协助主管制作菜单，懂得成本核算。

3.检查厨师的仪表、仪容及工作服，监督厨师按程序*作。4.检查开餐前所烹饪调料，检查岗位的准备工作。

5.检查原料切配，菜肴，对所有食品从原料到半成品都要严格把关，有权把不合格的菜品退回重做。

6.检查炉灶、冰箱、煤气、案台、电源等的运转情况和卫生情况，发现故障及时向主管汇报，并与后勤联系进行维修。

7.每日汇总记录顾客意见和建议以便改进并加以提高。负责全体厨房员工的出勤和考核工作，落实冷菜间的卫生责任制，并每天检查员工的个人卫生。

8.对本厨房员工的调配提供意见。加强培训，提高员工的技术水平和业务能力，以便完成餐厅所交给的各项任务。

十、厨房主管岗位职责】

1、协助厨师长制作菜单，提出修改意见。

2、制定厨房的操作规程及岗位职责，确保厨房工作正常进行。

3、巡查检查厨房的工作情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环境。

4、检查厨房设备的运转情况和厨具、用具的使用情况，制定年度订购计划。

5、根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出时令菜式，增加花色品种，以促进售。

6、每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度。

7、定期实施厨师技术培训，组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师进行技术考核，制定值班表，评估厨师，对厨师的普升调动提出意见。

8、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色，指挥大型和重要宴会的烹调工作，制定菜单，对点菜质量进行现场把关，重大任务则亲自操作以确保质量。

9、合理调配人员，科学安排操作程序，保证出菜节奏，为服务工作提供良好的基础。

10、负责控制食品和有关劳动力成本，准确的掌握原材料的库存量，了解市场供应的情况和价格。根据原材料供应和宾客的不同口味要求制定菜单和规格，审核每天厨房的请购单，负责每月厨房的盘点工作，经常检查忽然控制库存食品的质量和数量，防止变质、短缺、合 5 理安排使用食品原料，高档原料的进货和领用必须经厨房主管审核或才能领发，把好成本核算关。

11负责指导厨房的日常工作。根据宾客口味要求，不断改进菜点质量，并协助总经理助理设计、改进菜单，使之更有吸引力。不断收集、研制新的菜点品种，并保持地方菜的特色风味。

12、经常与前厅经理、主管等相关部门联系协调，并听取宾客意见，不断改进工作。

推荐第3篇：餐厅岗位职责

餐厅经理岗位职责

一、岗位名称：餐厅经理

二、直接上级：餐饮部经理

三、直接下级：前厅经理助理、前厅主管

四、岗位提要：餐厅经理应精通本餐厅的菜式有关知识，对厅面进行全面而高效的管理，其基本任务是组织指挥真个餐厅的服务工作，以及资产的管理工作，负责保证餐厅的服务质量，并达到服务质量不断提高，并承担所有责任。

五、具体职责：

1、认真抽查航海日记，负责检查餐厅服务人员仪容仪表、个人卫生等情况；

2、负责培训并监督服务人员严格遵照服务规范服务；

3、负责餐厅日常工作的运转，正常秩序的维护；

4、负责将餐厅的经营状况、客源结构、宾客反映意见、出品以及服务质量等综合信息进行总结并反馈给厨师长及餐饮部经理，以便进行及时调整；

5、处理由食品、饮料和服务质量等造成的宾客投诉，并报告上级；

6、负责所辖餐厅的内外协调工作，前厅和后厨的沟通工作；

7、协助餐饮部领导制定经营方案，努力发挥本餐厅的优势，定期审核高速调整督导；

8、在营业时间内巡视餐厅，征询客人意见要求，及时改进；

9、负责餐厅服务网点消耗用品及固定资产的管理、维修、控制；

10、负责对区域内安全设施、设备、措施、职责等实行检查布置，确保餐厅工作安全；

11、制定员工培训计划，负责餐厅人员的思想教育，业务培训工作和考核工作；

12、对违反服务规程和店规者进行及时处理，确保为宾客提供优质服务。

13、合理安排下属员工的公休和排班。

六、工作程序

1、提前十分钟到岗，计划一天的工作内容；

2、10点30分准时参加班前会，安排工作岗位，划分进行仪容仪表的检查；

3、检查开餐前的准备工作，检查餐厅的设备是否处于完好状态；

4、做好接餐准备工作；

5、检查餐厅的正常运转情况；

6、对客人反馈意见进行及时处理；

7、进行餐后工作检查；

8、17：00开班前会，对上一餐的工作进行总结；

9、晚餐结束，做好经理日卡。

七、素质要求

做任何工作都要尽心尽责，兢兢业业，按正规的程序和操作标准严格要求自己，对于客人意见做好分析，及时与厨师长沟通，要求所有人员积极、主动、礼貌、热情、周密的服务，具有熟练的业务知识。

八、职权

1、赠菜权：给熟客或会员客人赠送新出菜品来品尝；

2、排班权：所有人员的工作安排；

3、打折权；

4、指挥权；

5、奖罚权；

6、最高领导会议发言权。

前厅经理助理岗位职责

一、岗位名称：前厅经理助理

二、直接上级：：前厅经理

三、直接下级：前厅主管（领班）

四、岗位提要：应协助前厅经理完成各项经营，实现任务，应精通本行业专业知识，并负责前后服务质量的提高。

五、具体职责：

1、协助前厅经理完成全面工作；

2、对航海日记定期进行检查；

3、负责餐前的检查工作，并督导服务人员按要求完成工作；

4、在营业场所内进行巡视，并作好宾客的反馈的意见，处理客人投诉；

5、督导服务人员工作纪律、仪容仪表、清洁卫生、服务规范的落实；

6、作好前厅与厨房的业务沟通；

7、协助经理作好下属的培训工作。

六、工作程序：

1、提前十分钟到岗，计划一天的工作内容；

2、10点30分准时参加班前会，协助经理安排工作岗位的划分，进行仪容仪表的检查；

3、督导并检查开餐前的准备工作，检查餐厅的设备是否处于完好状态；

4、作好迎宾工作；

5、指导并监督服务员是否按正规的服务规程服务；

6、餐中巡视，主动询问客人对菜点和服务的反馈意见，进行及时的处理；

7、进行餐后工作检查；

8、17：00参加班前会，并对上一餐的工作进行总结；

9、晚餐结束后，总结一天来工作中所出现的问题，并汇报前后经理；

七、素质要求 做任何工作都要尽心尽责，兢兢业业，按正规的程序和操作标准严格要求员工，认真收集客人的意见，并做好记录，及时反馈厨房厨师长和汇报前厅经理，善待每位客人，要求所有服务人员积极、主动、礼貌、热情、周密地服务，赢得更多的客源。

八、职权

1、具体工作分派权；

2、工作落实权；

3、协助经理完成其领导职权；

4、检查工作职权；

5、一般事件的处理权；篇2：餐饮岗位职责

餐饮部经理岗位职责：

1．制定餐饮部规章制度及工作程序。 2.建立餐饮部的服务标准和所有餐厅的服务程序。 3.与总厨协力发展创新菜式。 4.准备餐饮部的年度预算。 5.经常与部门内的小组开会以协调工作。 6.负责指导餐饮部员工的培训。 8.与财务配合制定所有的财务安排。 9.与总厨共同制定食品和饮料成本预算及定价，并确定严格按预算执行不得超越。 10.检查、抽查并确定所有的厨房、餐厅清洁卫生。 11.积极领导工作与各员工密切配合同时建立一个健康、愉快的工作并确立良好的部门精神。

12.解决所有部门问题。

13.完成由总经理所交付的其他工作。

餐饮部领班主要职责：

1.餐前检查餐桌的摆台，确保餐厅各区域的卫生。 2.督导服务员为客人上菜、添酒水等餐中服务，并协助服务员服务。 3.及时处理客人的投诉并做好登记、汇报。 4.负责保养餐厅物品的具体实施，做好设施设备报修登记工作。 5.检查服务员的出勤、仪容仪表，并对不合格情况做出处理。 6.负责对所属服务员的公开考评。与备餐间充分协作，保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作，补充及保管所属的器皿。 7.负责检查、填写相关台帐的内容，并及时总结台帐反应的问题，做好调整和汇报。 8.负责餐厅收市工作的督导，并检查餐厅工作台的卫生和物品配备。 9.晚餐结束，要做好餐厅的安全检查，应最后一个离开餐厅。 10.负责所属员工基础业务知识的培训。做好主管安排的其他工作。 11.了解员工思想动态，及时向主管汇报。

迎宾员岗位职责

1.有礼貌的迎接及带顾客到合适之餐台。 2.与餐厅主管、领班灵活安排分配订台。 3.礼貌回答顾客之询问，包括饮食服务及酒店一切设施。 4.遵照餐厅订下的订台程序，订台或取消订台。 4.了解及熟记顾客之姓名及特征。 5.按照订座安排知会有关地段的领班。 6.婉转聆听及向上级汇报顾客之投诉、要求及意见。 7.熟练使用礼貌语言接听电话，传唤顾客及顾客留言。 8.暂时保存顾客遗物并做好登记，收市后按酒店规定处理。 9.当领班和服务员无暇顾及新到之顾客时，招呼顾客人士上后应即继续餐饮服务，平时亦应在必要时协助餐厅服务工作。 10.保证订座处的文具供应充足及订座之整洁，并做好区域的卫生。 11.按要求做好餐厅所有餐务的预定。

服务员主要职责： 1.对食物及饮品应深切的了解，遵照餐厅之经营方针工作，按照规定之服务程序做好服务工作。 2.盛情款待之注意顾客之需要及要求保持台面之整洁。 遇到客人之意见或投诉时，立即报告领班。

3.为顾客点菜。

4.顾客离去后，应尽快清理顾客用过之餐具，重新摆设餐台。 5.帮助顾客结算帐单。 6.按实际营业需要，做好餐前准备工作，预备汁酱及补充工作之餐厅器皿及其他用具，并做好物品登记。

7.擦亮餐具并时常保持餐厅环境及各项目用具的清洁，使其符合卫生规定标准。 8.按餐厅订下之规则，做好各项收市工作。 9.保护个人住宿、工作环境及个人卫生，以礼貌的语言及微笑接待每一个顾客。 10.积极参加各类训练课程，不断提高个人素质。 11.与各级同事充分协作，为顾客提供良好的服务。 12.完成上级安排的各项工作。

洗碗工主要职责： 1.按时到岗、接受领班分派的工作。 2.做好洗涤前的各项准备工作。 2.整理餐具柜。

4.按时开启洗碗机进行热准备。按照程序进行餐具的洗涤工作。 5.打扫公共区域的卫生。

6.整理餐具柜，剔检破餐具，并做好登记。 7.按收尾工作进行清扫工作。 8.做好原材料的初加工处理。 9.经领班检查合格后下班。

库管员主要职责： 1.库管员负责发放物品，下班前把领料单入帐，留一联作记帐用。 每日将仓库内的金器、银器、不锈钢刀叉等物品分类整理好，定期进行清洁保养。 2.根据餐饮部的宴会活动情况，仓管员应提前一两天准备好餐具的种和数量。 2.宴会后归还的餐具，仓管员应做好清洁和保养工作。 4.保持仓库内部的整洁用具的登记与领用手续。 5.每年年底清点固定资产一次，每半年清点低质量耗品一次。 行政总厨主要职责： 1.处理高级筵席酒菜一切事宜，保证所有厨房出品质量。 2.执行业餐饮部经理对外行政事务方针。 3.协助餐饮部经理统筹厨房业设备、工具设施、食品货源。 4.协助餐饮部经理组织培训计划、培训本地员工、施行酒店教育、厨政教育。 5.密切与采购部联络业务发展。 6.严密监督做好保管一切厨房器具，防止流失及损坏。 7.每周召开一次厨师长例会，布置安排一周工作，每月汇同厨师精英分析销售情况及品种开发。

8.每周向餐饮经理汇报一次厨房部工作。 9.参与制定餐饮活动计划。 10.关心员工的思想、生活和业务水平。 11.牢记酒店宗旨，完成上级交办的其他任务。篇3：餐厅岗位职责 楼面经理岗位职责（岗位职责） 1.岗位名称：楼面经理 2.直接上级：餐饮部经理

3.管理对象：餐厅领班及全体员工 4.岗位提要：具体负责餐厅的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境，良好的服务来

吸引客源，通过向客人提供有程序、高标准的优质服务，来获取最佳的经济和

社会效益。 5.具体职责

5-1.能根椐预算和经营策略进行经营管理，完成利润目标。 5-2.了解客情，根椐客情编排员工班次和休息日。负责对员工的考勤审核。 5-3.参与制定餐厅服务标准和工作程序，并组织和确保这些服务程序的标准实施。使餐厅

的服务水准得以保持与提高。 5-4.与厨师长保持良好的全作关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，供厨帅

长在研究制定菜单时作参考。 5-5.在开餐期间，负责对整个餐厅的督导、巡查，并做好迎送重要客人的工作。服务中应

特别关注客人就餐环境，认真处理客人的投诉，并就客人投诉意见及时作出整改措施。

5-6.检查对客服务听结帐过程，杜绝舞弊现象。 5-7.督导员工正确便用餐厅的各项设备和用品，做好清洁保养工作

洗碗间人员岗位职责 1.岗位名称：洗碗工 2.直接上司：领班 3.岗位职责

3-1.准时上、下班，不迟到，不早退，穿工作服按规定着装 3-2.负责完成指定的餐具及器皿的洗涤工作 3-3.严格按照操作规程进行操作，在此基础上提高工作效率 3-4.严格遵守食品卫生法，确保清洗后的餐具器皿干洁，保证各区域的使用 3-5.餐具清洗干净要遵守以下原则 4.餐具清洗干净要遵守以下原则： 4-1.先到先洗 4-2.餐具洗一篮装一篮，不允许把篮筐放进清水池内，骨碟和碗要把水滴干后倒放关整理

齐

4-3.杯子餐具分开洗，特别是杯子要用抹布清洗以免有油渍 4-4.发现餐具有污垢要主动漂白

点菜员岗位职责 1.岗位名称：点菜员 2.直接上司：点菜领班 3.职位职责 3-1.着装整洁规范，面带微笑，服从指挥，礼貌、热情地接待客人的点菜及做好推销工作。 3-2.熟悉各类菜肴的口味、价格、营养价值、烹制方法和烹制时间，注意一桌菜肴中的菜

肴营养及颜色搭配。

3-3.了解厨房部当日推销菜肴，新式品种，缺货品种并记录。 3-4.尊重点菜客人意愿，适时适度灵活推销各类厨房菜肴特色菜，协助客人合理点菜，做

好点菜宾客的向导和参谋，掌握宾客消费水平（心理）应根椐酒店出菜时间要求先点冷菜再点海鲜后点其它菜。 3-5.点菜完毕，必须向点菜客人复述一遍，以确保准确无误，迅速将菜单给分单人员。 3-6.配合、协助好叫菜人员输单员、收银员的有关买单工作。 3-7.根椐特要的属配送单要认真分送各名档及生吃单的传位，主动推销每日交待的各式菜

肴。

3-8.值班人员应守时守礼在岗位区域，不准随意串岗、脱岗。 3-9.每餐做好包干区的卫生工作，检查名档菜鲜质度，填写新品的规格、价格等。

预订员岗位职责 1.岗位名称 2.直接上司 3.岗位职责

3-1.准时打卡上班，不迟到，不早退、旷工 3-2.负责预订电话和工作电话的接听，做好预订，接待、汇报等工作 3-3.着装整洁，守时、礼貌、服从指挥，热情合理的安排每位客人的预订要求，安排餐厅

客位做到高效有序

3-4.每天开餐前半小时，用电话询问或确定客人是否确认预 3-5.熟悉自已的工作步骤，准备或做好开餐前零点和宴会菜单的落实工作情况，做到衔接

恰当

3-6.配合协助好采购，财务、输单员、收银员有关工作 3-7.每日下班之前做好包干区的卫生工作，打卡下班 3-8.清理日常留底的预订单据，每天结果后，主动上交当日的预订金，做好与财务的工作

交接

领班的岗位职责 1.岗位名称：中餐领班 2.直接上及：餐厅经理

3.管理对象：餐厅各岗位服务员 4.岗位提要：在餐厅经理的领导下，负责本班组的服务管理工作，带领服务员按照服务规范

的要求向宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务。 5.具体职责 5-1.负责本部门的调度工作，做好餐厅经理的助手，对上级分配的任务要近质、按量、按

时完成。

5-2.协助餐厅经理制定和实施工作标准和服务程序，督导员工严格履行岗位职责。 5-3.每天召开班前会，针对上餐的开餐中问题及解决方法作简单介绍，并在开餐前检查餐

台摆设，桌椅定位情况，开餐检查餐具保洁和餐具存放情况。 5-4.根据营业情况，对本班组服务员进行工作任务分配，检查本班组对客服务工作，保证

提供优质服务。

5-5.随时注意餐厅动态，进行现场指挥巡视检查工作，遇有重要客人（vip）时要亲自服

务，以确保服务的高水准。 5-6.与客人和厨师保持良好的工作关系，及时向餐厅主管、经理和厨师长反馈客人对食品、

服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务质量。 6.原料赔例：

6-1.因自身工作不细心，无责任心对待本职业务，造成原料浪费，一经查实补赔相关成

本金额。

6-2.因脱岗、串岗不负交接责任造成原料损失，核实后补赔出售价金额。 6-3.因不按规定的操作程序，擅自主张造成原料浪费一经核实补赔全额出售数计。 6-4.私自高难度换原料造成原料浪费，一经查实，补赔双份的出售金额。 7.质量赔例 7-1.因自身不努力，散慢无律规按服务程序造成客人投诉，应赔偿相关的成本金额。 7-2.因脱岗或已知所做会给客人造成投诉，应承担全额出售的金额，（例：推销酒水违

规）。

7-3.已知投诉的要求，故违规操作或不注重所投诉的情节，应承担所赔的全额外负担及

违规处罚单。

7-4.因个人服务质量引发客人投诉，给酒店名誉造成损失，一经核实，应承担全额损失

及个人岗位调级。

迎宾员岗位职责 1.岗位名称：迎宾员 2.直接上级：餐厅领班 3.具体职责

3-1.仪表整洁美观，彬彬有礼，热情，服从指挥，杜绝上班聊天。 3-2.做好开餐前的准备准备工作，迎宾做好本岗位清洁卫生工作，并及时了解当班预订情

况。 3-3.熟悉餐厅的经营方式，特色和服务项目、设施，以便解答顾客询问。 3-4.负责接待宾客的订餐（指当面预订），接受客人预定时要问清客人姓名、联系电话、订

餐人数、时间、位置或其他要求，然后作好记录，若是费用标准高的或宴席性的要介绍到预定处或上级受理。 3-5.负责礼貌将所有到餐厅的客人迎入餐厅，有艺术的安排，如均匀带客人入座，免使楼

面有过份挤迫或蔬落感觉，遇有粗鲁或衣着随便的客人，应带往偏角处就餐，勿带近门口位，以免影响观瞻，只是语言态度需多加尊重。 3-6.负责了解餐厅内客情，如订桌情况，关客用餐人数，用餐标准类型等，以便随机应变

的安排，做到不重复带位 3-7.要留意照顾客人跟随你进入餐厅就座，勿只顾自已前行，做到三步一回头，并做到引

座及时准确并提出醒客人点菜应报桌号，与服务员、点菜员配合默契，做到分工不分家，团结协作。

3-8.要兼做公关，不但与同事，上级保持良好关系，要多与客人打交道，熟记宾客的姓名，

当客人再惠顾时热情招呼 3-9.在餐厅客满时，礼貌地向客人解释并建议等候，同时把和人引领到休息厅等候，并记

录好客人用餐人数以便安排位置 3-10.开餐时谢绝非用餐客人进入餐厅参观或衣冠不整者进入。 3-11.值班迎宾应坚守岗位，禁止出现串岗或脱岗现象 3-12.客人离去时要送客、拉门、并说“请再光临”“请走好”欢迎下次光临等礼貌用语。 3-13.对进餐人数。桌数等业务情况作好书面记录，以便参详，保管好单据交上级存放 3-14.负责大门前餐厅告示牌、保管、检查、负责指下范围的卫生工作 3-15.餐厅营业结束做好本岗位清洁工作。 3-16.积极完成上级特别指派的任务。 pa人员岗位职责

1.位名称：卫生员（pa） 2.直接上级，领班 3.具体岗位职责

3-1.负责公共区域的清洁和保养工作 3-2.主动、热情、礼貌地为客人提供规范化服务（尢指卫生间工作人员） 3-3.熟悉各种设备，器材和清洁剂的维护保养方法，性能及使用方法 3-4.夜班pa人员负责夜间公共区域的日常工作及突发事件的处理 3-5.始终保持和用公共区域的卫后符合标准，各项用品齐备 3-6.遵守安全操作规程完成上级安排的工作

海鲜池员工职责

1.了解当日新增海鲜及其生存性能及最新价格，及时上报厨师长 2.按菜单要求，准确无误过称，并做好菜单上的记录，及时传递给帐台，不得漏单、漏称现象

3.认真做好本职工作，不怕提高业务水平，学会饲养各种不同海鲜，及时清理各种水产品，保证合理供给客人所需的海鲜 4.做好海鲜冷藏保鲜工作，收档后认真盖冰块，冲洗场地 5.如果发现水泵出现故障，及时上报维修或更换，任何人不得有误 6.海鲜称扣，快速传递水产品到厨房杀、洗，不得以任何理由拖延时间，如因其他原因造成脱节，引起退菜者，后果自负 7.上班时间不得影响他人工作，不得与服务人员闲聊或打私人电话 8.为了健全制度，凡是从海鲜池取走的海鲜，海鲜池人员必须先收单再了货，任何人不得违把纪律

9.为了海鲜及时推销，海鲜池人员必须将每天所需推销单上报经理，以便于在班前会上告知全体员工，配合推销

10.出售价格了生变化时，应及时向收银台传递信息

收银员岗位职责 1.岗位名称：收银员

2.直接上级：前厅主管、经理（财务监管员） 3.岗位职责 3-1.每天值班人员负责吧台内，电脑及设备的清洁保养工作整理好当班所需用品，收银员

提前15分钟上岗，准备好发票、信用卡、签购单，更换零钱和领用其它物品，有时负责清扫本区域的卫生

3-2.按时出勤，请假、换班须经主管级以上批准并办理好工作交接手续 3-3.禁止带钱包或者是手堤包入内，禁止在吧台内吃零食、用餐、照镜子、打哈欠、伸懒

腰等不稚观动作，严禁非吧台人员入内 3-4.上岗必须统一着装，佩戴好工号牌，保持良好的姿态，工作期间不准交头接耳，伏靠

在桌椅上，打私人电话、看报、聊天、大声喧哗，无帮脱岗，串岗 3-5.按规定操作收银这间要相互配合，做好自已本职工作，主动辅助其他人员加强结帐速

度，提高工作效率 3-6.吧台备用金，在未经得经理同意，不得私自借给他人，长款（多款）不上交或私自拿

钱都按（员工手册）相关条例处理 3-7.服从管理，一切按照公司（员工手册）为准 3-8.工作中如需暂离岗位，应注意钱款安全，随时锁钱柜 3-9.遇到疑难帐务，耐心向顾客解释或虚心请教餐厅经理 3-10.熟悉餐厅各种酒、菜、饮料的价目，了解餐厅服务的一般知识 门僮岗位职责

1.保持整洁仪表仪容

2.始终体质正确站立姿势，上班做到不脱岗、不闲聊、不吸烟、不使用手机 3.热情迎送每位客人，使用礼貌用语 4.时刻关注酒店大门口道路畅通，遇客人坐车来店，必须主动上前帮忙开车门，照料客人下车

5.雨天及时为客人提供雨具寄存，送上装伞尼龙袋 6.当班时要主动为客人提物品，并且尽将需要搬运的信息传递给管理人员 7.认真做好本区域的岗位卫生，遵守本店店规，树立酒店第一窗口形像

餐厅主管的岗位职责 1.岗位名称：餐厅主管 2.直接上级：餐厅经理

3.管理对象：餐厅各岗位领班 4.岗位职责 4-1.认真贯彻餐厅经理的工作方案，积极落实到位，主动巡视，督导、指挥，反馈 4-2.负责日常各区域员工服务质量的提高，按月计划给予实际情的员工业务培训工作 4-3.督导、监制领班的工作安排，协调各区域员工的清神状况 4-4.热情待客、负责小的投诉解决对重要的宾客要亲自服务或指导服务 4-5.营业时间坚持一线指挥，及时发现主动纠正服务中产生的疑难问题

保安人员岗位职责 1.制定酒店内部安全制度，根椐酒店的建筑结构，经营范围，通道及工程设备设施的分布状况等情况，统筹考虑，正确划定巡逻路线 2.依据酒店“员工手册”和保安工作性质和要求，强调“严格要求，执法守纪”并配合公安执法部门的执法部门的执法活动，了解员工基本情况，保安员如有违反纪律，一律从严处理

3.保护酒店宾客和员工的人身、财物安全，在发生火灾时正确使用消防器材，对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人要劝其交保安部代为保管每天下班前检查酒店一切气、油、电设施安全，检查门窗安全 4.负责对员工通道和员工上下班进出口的纪律检查对携事酒店物品外出的人员按规定进行检查，防止偷盗行为 5.加强对公共场所的管理，如大堂、餐厅等，对下班后穿工作服仍在公共场所逗留以及衣履篇4：餐饮各岗位职责

前厅经理岗位职责

一、岗位名称：前厅经理

二、直接上司：店总

三、直接下级：前厅主管、本部门员工

四、具体职责：

1、

2、协助店总督导店内的日常工作。编制店内服务规范和工作程序，参与制定店内的工作计划、经营预算、并督导和检查员工认真贯彻执行。

3、协助制定并监督实施店内各项培训计划，定期对下属进行绩效评估，提出奖惩建议。

4、

5、与店总、厨师长共同分析营业成本，采取有效措施，加强成本控制。负责店内内部协调工作及与其他相关部门的沟通合作，尤其是协调好前台服务和厨房产生的关系，确保工作效率，减少差错。

6、巡视店内营业运转情况，检查服务质量，广泛征集客人意见，并组织落实服务改进措施。

7、检查和控制店内餐具、物资用品的使用情况，降低餐具、物资用品的损耗。

8、督导下属对所管辖范围内设施设备的维护保养，以免影响店内整体水准。

9、完成上级布置的其他任务。

前厅主管岗位职责

一、岗位名称：前厅主管

二、直接上司;前厅经理

三、直接下级：部门员工

四、具体职责：

1、全面管理餐厅，确保为客人提供优质的服务，完成每月营业指标。

2、参与制定店内服务标准和工作程序，并组织和督促员工严格执行。

3、在开餐期间负责对员工服务标准的督导和检查，确保各项服务程序

的贯彻执行。

4、处理对客关系，妥善处理客人投诉及各类突发事件。

5、督促员工正确使用店内各项设备和用品，并做好清洁保养工作。

6、与厨房保持良好关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，

利于提高菜肴质量。

7、保持店内卫生水准及良好的工作环境，保持店内应有的特色。

8、建立严格的物资管理制度，负责管理店内的各种物品，减少损耗，

降低成本。

9、签署店内运行所需的各种物品领用单、设备维修单等。

10、负责员工培训计划实施，定期组织员工培训和进行员工评估，不断 提高员工的服务技能技巧，调动员工工作积极性。

11、适时填写每日工作日报，将店内经营情况及一切特殊情况的发生， 包括客人投诉汇报给前厅经理。

12、主持店内内部会议，确保各种信息传递畅通。

13、完成上级布置的其他各项工作。

前厅服务员岗位职责

一、岗位名称：前厅服务员

二、直接上司：前厅主管

三、直接下级：无

四、具体职责：

1、为客人提供高质量的服务。

2、服从主管安排，负责开餐前的各项准备工作，按照要求布置餐厅

和餐桌，摆台和准备各种服务同频。

3、按照店内规定的服务标准和程序做好对客人的服务工作，开餐

时，密切注意客人的各种需求，努力使客人满意。

4、准确了解每日菜式。

5、负责店内餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

6、负责店内的清洁卫生和贵重餐具的洗涤保管工作。

7、开餐结束后做好收尾工作。

8、完成上级布置的其他各项工作。

前厅咨客的岗位职责

一、岗位名称：前厅咨客

二、直接上司：前厅主管

三、直接下级：无

四、具体职责：

1、掌握客情，接受客人的预定，安排留台并做好记录，通知服务员。

2、热情主动的迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记

常客及贵宾的姓名。

3、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释并建议客人等候，给客人侯位编号卡。

4、开餐时，婉言谢绝非用餐客人进入店内参观和衣冠不整的客人进入店内

就餐。

5、解答客人提出的有关菜肴、餐厅设施方面的问题，收集客人的意见及投

诉，并及时向主管汇报。

6、参加餐前准备工作和餐后结束工作，并做好本岗位清洁卫生工作。

7、做好就餐人数、桌数的统计工作和交接班工作。

8、完成上级布置的其他各项工作。

前厅传菜员的岗位职责

一、岗位名称：前厅传菜员

二、直接上司：传菜部长

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、服从部长安排，准确、迅速地完成传菜任务。

2、负责备餐间的开餐准备工作，备好各种调味品及菜盖、垫盘、托盘

等工具，备好开胃菜。

3、负责菜肴佐料的装碟、配备。

4、负责传递订单和划单工作，走菜及时准确。

5、协助服务员撤换餐具，整理空瓶、罐，保持备餐间的整洁卫生。

6、负责传菜部区域的清洁卫生工作。

7、传菜过程中依据标准注意检查菜肴质量、温度及分量，发现问题及

时向部长汇报。

8、负责领取餐厅用的各种调味品、服务用品等。

9、妥善保存菜单，以便时候复查、审核。

10、用餐结束后，关闭热水器等电器电源，将剩余的米饭送回厨房，收

回并清洗托盘做好收尾工作。

11、完成部长交给的其他工作。篇5：餐厅各岗岗位职责

一、前厅经理岗位职责

岗位名称：前厅经理

直接上级：店长

直接下级：前厅主管

工作范围：全面负责前厅的管理工作，检查监督下属员工的服务工作。 考核指标：营业收入 服务品质 卫生品质

岗位职责：

1、根据店长的指示，制定、实施具体工作计划，完成各项营业任务。

2、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责，负责本部员工的考勤、考核和奖惩。

3、每月制定培训计划，并对本部员工的业务技能进行培训、检查、评比、考核。

4、熟悉酒店的经营特点，了解厨房基本制作流程,掌握前厅服务规程。

5、与厨师长配合、监督检查食品卫生，严把质量关，确保卫生安全。

6、掌握市场信息,了解宾客的需求，做好业务资料的收集和积累工作，及时妥善处理有关投诉,事后把情况反映给厨房和有关领导。

7、协调本部门与其他部门的关系，抓好本部领班和员工的思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况.

8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准.

9、主持本部门工作会，检查、督导本部各项工作并积极向店长汇报情况,交换意见。

10、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作进行控制，防止浪费。

11、保证前厅的设施设备完好,并定期进行卫生大扫除.

12、注意收集客人意见，及时处理有关投诉，并建立重要宾客档案。

二、前厅主管岗位职责

岗位名称：前厅主管

直接上级：前厅经理

直接下级：前厅领班

岗位职责：

1、执行上级领导的工作安排，全面负责本辖区餐厅的日常工作，合理调度餐厅人员，实行规范服务，保持优质服务水平。

2、配合前厅经理，拟订各项前厅制度、各项计划，并负责具体实施。

3、抓好各组长的业务思想工作，安排工作任务，并监督、检查实施情况。

4、了解员工出勤，考核员工日常的工作表现，了解掌握员工的思想状况，做好思想工作，特殊的要向前厅经理汇报。

5、负责协调本部上下级关系，及其同其他部门的沟通、合作。

6、掌握市场信息，了解宾客的需求，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反映给厨房和有关领导。

7、负责餐厅服务所需物品、用具的日常管理工作。负责辖区内安全设施、设备和措施、职责等实行检查及布置，确保餐厅工作的安全。

三、门迎、吧台的岗位职责

（一）收银员岗位职责

岗位名称：收银员

直接上级：统计员

工作范围：负责就餐宾客的结账、收款工作。

岗位职责：

1、熟悉财务工作各项规定，严格执行财务制度，严格执行酒店各项规章制度和收银操作程序。

2、熟练掌握现金、支票、信用卡、签单等的结账方法和结账程序，在收款结账时要迅速准确不出差错，做到账款相符。

3、严格执行财务手续，每日进行现金盘点，核对备用金，填写营业报表和销货日报表，连同原始单据交财务部核对。

4、准确、迅速、及时地输入账单和为就餐完毕的客人结账。

5、熟练掌握收银机操作系统，正确规范使用收银机、验钞机和计算器。并负责清洁保养，同时负责工作区域的清洁卫生工作。

6、熟悉本店各种菜品、酒水、饮料的价格、规格、产地等，熟悉餐厅服务的基本知识

（二）、酒水员岗位职责

岗位名称：酒水员

直接上级：统计员

工作范围：负责本酒店酒水、饮料的领取、发放和记录工作。

岗位职责：

1、严格遵守酒店和各项规章制度，服从上级、听从指挥，接受上级的监督检查，保质保量完成本岗位任务。

2、保证备足各种酒水、饮料，保证每日、每餐酒水、饮料的供应需求。

3、严格执行酒水发放的纪律、制度和工作程序，按照服务员开据有效的酒水单发放酒水、饮料。

4、了解掌握各种酒水的品种、产地、度数、价格和保质期、以及开启和储放方法等。

5、负责统计酒水销售日报表，参与和配合每月盘点。

6、负责酒水、饮料的清洁和摆放，负责清洁所属卫生区域。

7、保证所出售的酒水在保质期内。

8、完成上级交办的其他工作任务。

（三）迎宾员岗位职责

1、前厅接待、前厅服务，等座客人的排号、免费小吃的发放及安排。

2、接受客人预定及电话预约，将客户资料传达至相关人员。

工作范围：负责进餐宾客的迎送工作，接受宾客预定并加以落实。了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给领班，以规范的服务，树立饭店优质的服务形象。 岗位职责：

1、严格遵守酒店各项规章制度。

2、掌握客情，了解每天餐桌预定和餐厅内宾客就餐情况并将相关情况通知上级，礼貌周到地迎送客人。

3、了解本酒店经营的特色、特点， 熟悉本酒店服务形式，掌握基本服务技能。

4、熟悉餐厅各部位置，掌握餐桌的具体方位，主动热情地迎接宾客进入餐厅，准确地引领客人入座就餐。及时为等位的客人安排桌位。

5、负责餐桌的预订和记录工作。负责宾客衣物的存放工作，及餐厅的美化。

6、掌握就餐者的台号，以便必要时与客人取得联系；并且接受客人投诉，及时向上级汇报。

7、重点注意衣衫不整或形迹可疑的客人进入餐厅后的动向，并及时告知值台服务员及当班经理。

8、参加餐厅开餐前的准备和餐后结束清理工作，清洁所属卫生区域。

推荐第4篇：餐厅岗位职责

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大扫除管理制度

1、本店员工必须每月每周星期一早上9:00分着装整齐，点名，记录考勤。

2、由主管、部长负责安排各区组员的卫生工作重点及分配。

3、经各组负责人安排好工作后各组成员应听从及服从上级的安排工作重点，并按时完成。

4、各组成员做卫生应从高到低，从里到外的顺序，应仔细认真按卫生标准及指标完成。

5、经各组人员仔细认真完成卫生后，应主动自我检查。

6、经自我检查，认为合格，并通知区领班第一次检查，经第一次检查合格后，通知上级主管部门领导检查。

7、检查成员主要由各区派调2-3名员工随从各区部长，主管、经理参加评分执行。

8、卫生主要以桌面、地面、死角，壁画、餐具等为重点检查。

9、检查过程中，各组成员应以整齐有序的队形等待检查。

10、经检查合格后，由区域领班总结班后会后并通知组员下班，方可离店。

11、各区检查结果讲行评比，优秀班组全公司通报。由经理签字。

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优秀员工评选制度

总则：为了肯定、鼓励在岗位上辛勤工作的员工公司决定开展“优秀员工”的评选活动，为此特制定优秀员工评选办法。

一、评选设置：

优秀员工设置3名，前厅2名，厨房1名，以月度为单位，月底公布。

二、评选原则：

（1）优秀员工人选以各部门基层员工为主； （2）优秀员工人选应能够获得多数员工的认同。

三、评选标准

（1）忠于公司，在公司工作表现良好。 （2）积极做好该岗位本职工作，成绩突出。

（3）连续数次对公司发展提出重大建议并为公司所采纳，并产生重大经济效益。 （4）上班不迟到、早退，当月全勤（无请假、事假），无行政处罚单，除正常轮休外。

（5）工作积极、主动、热情、服务周到。

（6）对公司业务熟悉，不因服务技能和态度遭客人投诉。 （7）服从工作安排，高效、准确地完成上级下达的任务。

（8）严以律已，严格按餐厅的管理要求约束自己，并给别的员工做好表率。 （9）对工作负责。

（10）工作服整齐、干净、佩戴工号牌、仪容仪表、淡妆。 （11）态度、服务质量好、工作积极认真。

（12）每月各部门评选优秀员工由部长、主管上报执行经理，由执行经理审核后，再由经理上报董事会签字认可，方可奖励100元。

四、注意事项：

（一）各部门要将此办法传达到每位员工，以营造表彰先进树立楷模、激励员工奋发上进的氛围。

（二）各部门要以认真负责的态度，实事求是评价员工的工作表现和工作成果。

（三）组织部门要做好张榜公布，广泛和虚心听取所有员工意见。认真和如实做好员工在评优过程中的各种意见。

（四）评优过程中，应注重对客观优秀事迹的收集和验证，优秀员工人选应能够获得多数员工的认同。

（五）参选人员要认真务实的全面总结自己的工作，写好工作总结；各部门推荐意见，要参照评优条件逐条收集和验证，确保评优目的达成。

（六）评选过程中要保持各层级间进行充分沟通，各部门要按照本规定的时间进度，落实评优工作，每月按时上报。

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执行经理岗位责任

岗位名称：执行经理 直接上级：董事会 直接下级：主管、部长 岗位概述：

No1：全面负责楼面部日常管理工作。

No2：领导楼面人员完成上级赋予的工作指标和任务。 岗位具体职责：

1、积极配合上级并协助完成上级下达任务和目标；

2、组织召开前厅部督导管理例会、总结会；

3、做好部门日常管理事务工作；

4、与客人保持密切联系，做好公关销售工作客我关系；

5、负责制作餐厅促销活动，提出餐厅整改和培训方案；

6、负责制作并督导员工工作计划和考勤工作；

7、制作并带领各部门完成各种工作指标；

8、出席上级召开的各种工作例会；

9、上传下达；

10、制定并执行培训计划；

11、做好部门协调工作，保证营业工作正常运转；

12、组织并召开班前例会；

13、重要公关危机处理；

14、做好员工思想工作。

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营运部部长岗位职责

一、组织市场调查，对外狠抓客源，分析消费群的需求，了解消费层的动态，制订各时期的餐饮宣传，营销计划并实施，编制部门预算。

二、组织外联、销售、不断开拓新客源。

三、参与经理、厨师长共同制定各时期的菜单，并根据价格原则，结合市场实际，制定合理的餐饮价格。

四、收集客人对餐饮、产品的意见，供酒店各部门作为改进工作的依据之一。

五、建立健全顾客的档案，并利用其进一步搞好餐饮的营销工作。

六、督导下属按服务操作规程做好服务工作。

七、检查并落实客人的预定。

八、完成上级交办的其它临时工作任务。

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收银员岗位职责

一、岗位名称：收银员

二、直接上级：主管、经理、财务、会计

三、本职工作：结帐收款

四、工作职责：

1、坚守岗位，不任意走动，随时准备收银结帐。

2、熟悉餐厅区域和台号，预防漏帐的情况发生，并准确计算客人的消费额，将误差减小到零。

3、做好交接班工作，做到“上不清，下不接”，负责把现金、支票、发票、定金等交换清楚，以防止出现差错。

4、做好营业款的保管工作，每天下班前及时上交出纳员，不准截留现金、公款私存、防止差失。

5、每班结束，编制好收入明细表，做到帐目清楚，严格按照财务制度领用，保管好各种凭证，交出纳员保存。

6、接受主管会计安排的其它工作。

7、工作中严禁出现涂改、伪造、撕毁交易所及报表现象，打折、少收款必须要有执行店长签字。

8、保管好客人签字的帐单并核对签名是否清晰可识，并对签字人有否签单权利进行核实。

9、做好挂帐的记录，交出纳员催收。

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服务员岗位职责

一、岗位名称：服务员

二、直接上级：上级部长、主管

三、本职工作：服务顾客

四、服从上级交办的各项任务，并圆满完成。

五、熟悉掌握本餐厅菜品制作法，营养价值，销售价格，熟悉宾客习俗、忌食。

六、坚守岗位，熟练掌握服务程序。

七、出满勤，干满点，有事必须向有关人员请假，未经批准，不得擅自离岗。

八、遵守酒店各项规章制度，不违章操作，不与客人发生口角。

九、个人服装必须整洁、干净讲究卫生。

十、负责做好餐前的一切准备工作，保证所有餐具，服务用具的清洁及整理好工作台。

十一、熟悉餐厅各种酒水、饮料及其它收费项目的品名、价格、规格做好相应推销工作。

十二、接受餐厅安排的各项培训工作。

十三、满足客人就餐过程中的各类要求，将客人的投诉和建议及时上报，对顾客礼貌、耐心、周到、热情大方。

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迎宾岗位职责

一、岗位名称：迎宾

二、直接上级：上级主管

三、本职工作：迎送顾客

四、工作职责：

1、熟悉餐厅包房分布及大厅台号、餐前熟记并检查客人订座预留情况。

2、工作期间要面带微笑、热情、周到地为客人服务。

3、负责就餐顾客的迎送工作，来欢迎，走欢送，给客人留下友好、温馨的印象，保证进得来留得住。

4、了解餐厅经营或服务中推出的新项目及特色服务。

5、开餐前检查自己着装、仪表、确保仪态大方、精神饱满。

6、负责来访客人咨询和接待安排工作，给人留下一种训练有素的职业形象。

7、负责个人卫生区的卫生工作。

8、做好定餐记录，做好排号客人的安顿工作。

9、做好上级安排的其它工作。

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保洁员岗位职责

一、岗位名称：保洁员

二、直接上级：领班、主管

三、本职工作：清洁、保洁、清洗、清运

四、工作职责：

1、尊章守纪，听从安排，服从指挥。

2、在营业时间内，做好餐厅各通道、卫生间卫生工作，做到窗明几净，墙面无污迹，地面无水迹。

3、主要区域用水、电及其他易耗品，节约控制成本。

4、严格遵守有关操作程序，协助服务员收盘，扫地工作。

5、做好有关物品、餐具、用品的清洗工作，并做到一定标准，发现已破损的餐具及时拣出。

6、节约洗涤用品，工作结束时做好区域卫生工作。

7、清运环保垃圾桶垃圾，保持清洁。

8、完成上级交办的其他工作任务。

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传菜员岗位职责

一、开餐前检查传菜工具的清洁卫生，做好区域卫生。

二、做到自拾仪容、仪表。

三、接单后立即送入厨房相关部门，并提醒厨师注意单上所注明的特殊要求，做前厅的端锅等传运工作。

四、所有食品、菜品必须在做好后以最短时间内送到客人桌上。

五、出菜时检查菜品是否符合菜单要求，严格把好质量关并注意菜单的先后顺序。

六、装盘运送时注意保持菜品形状，注意检查台号，避免上错菜。

七、将顾客意见及时作以信息反馈。

八、上菜过程中及时做好空餐具回收工作。

九、保持传菜通道畅通，地面不湿不滑。

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推荐第5篇：管理人员岗位职责

1、项目经理岗位职责

1、认真贯彻国家和上级的有关方针、政策、法规及企业指定颁发的各项规章制度，自觉维护企业和职工的利益，确保公司下达的各项经济技术指标的全面完成。

2、项目经理对所承担的项目的安全、质量、进度、成本等负直接管理责任，定时监督检查各项工作的完成情况。严格财经制度，加强财经管理，正确处理国家、企业与个人的利益关系，不贪污受贿。

3、组织编制工程项目施工组织设计、工程进度计划和技术方案，制定安全生产和保证质量措施，并组织实施，确保安全生产。项目经理是质量的第一负责人。

4、根据公司年（季）度施工生产经营计划，组织编制季（月）施工计划，包括劳动力、材料、构件和机械设备的使用计划。与有关部门签定供需承包和租赁合同，并严格执行。科学组织和管理进入项目工地的人、财、物等资源，协调分包单位之间的关系，做好人力、物力、机械设备的调配与供应；及时解决施工中出现的问题，保证履行与公司签订的承包合同，努力提高生产经济效益，圆满完成公司下达的任务。

5、组织制定项目经理部各类管理人员的职责权限和各项规章制度，搞好与公司机关各职能部门的业务联系，定期向公司经理汇报工作。严格加强管理，重点加强财务、预算

1 管理，正确处理国家、企业、集体、个人四者之间的利益关系。

6、对工程项目施工进行有效控制，认真执行有关技术规范、标准，积极推广应用新技术。

5、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

2、经营副经理岗位职责

1、认真贯彻国家和上级的有关方针、政策、法规及企业制定颁发的各项规章制度，自觉维护企业和职工的利益，确保公司下达的各项经济技术指标的全面完成。

2、协助项目经理工作，对现有的施工生产负领导责任，对施工质量、安全生产负领导责任。

3、主持编制年度、季度、月份施工进度计划，确保按进度计划施工。确保科学、合理组织施工，确保工程按施工组织设计、施工方案和技术措施进行施工，合理利用材料，对节约成本负责。负责检查监督现场的安全、文明施工、环保工作，确保按国家有关规范规定执行。

4、负责生产上各项技术经济指标的落实工作，主持工程例会，针对问题及时协调解决，并协调施工中的内外关系。负责对工程管理人员工作计划的下达和考核，负责对外用工施工任务的下达和检查、监督。

5、廉洁奉公，不收受贿赂。

6、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

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3、技术经理（主任工程师）岗位职责

1、认真贯彻国家和上级的有关方针、政策、法规及企业制定颁发的各项规章制度，自觉维护企业和职工的利益，确保公司下达的各项经济技术指标的全面完成。

2、协助项目经理工作，对工程技术、质量管理工作负全面领导责任。主持编制项目工程的施工组织设计、施工作业设计等，主持图纸自审和会审，重点工程的技术交底工作。

3、负责检查、监督施工方案和技术交底的执行情况，确保按施工方案施工。

4、组织技术人员、施工员学习和贯彻执行各项技术措施、操作规程和技术质量标准，和各项技术管理制度，并检查执行情况。组织技术人员学习新技术，编制合理的技术、安全生产措施，定期组织工程质量检查，处理施工中出现的特殊质量问题，主持质量事故分析会，责任落实到人。

5、深入现场，指导施工，确保按设计及规范施工发现问题及时处理。负责技术质量等主业人员的月工作计划及业务考核工作，组织进行合理化建议的收集与处理，负责落实上级下达的技改、技革计划，审核材料加工定货计划。

6、负责竣工资料的审核。

7、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

4、技术专业主管岗位职责

1、主持施工方案的讨论，组织技术质量人员参加图纸会审，负责与设计代表、甲方代表洽商设计图纸中施工有关问题，并办理洽商手续。

2、参加施工组织设计的编制和审定工作，负责编制单位工程施工组织设计和重点部位的施工组织措施。

3、组织技术质量人员、施工人员熟悉设计图纸，领会设计意图，掌握用料与做法及质量技术质量要求，负责主要单位工程的技术质量交底。

4、主持项目部有关技术质量会议，经常研讨技术管理、质量管理方面的情况，制定消除质量通病的技术质量措施，负责优质工程的申报。

5、负责对单位工程定位测量的复测检查，安排主要工程的沉降观测，领导测量组的工作。

6、与项目经理共同组织项目部的质量、安全工作检查，主持隐蔽工程验收，主持质量、安全事故的分析处理，负责处理施工中的有关技术质量问题。

7、协助项目经理组织与安排本部的施工计划。

8、负责项目部施工的全面质量管理，领导各个质量检查小组，对质量检查成果进行初审。

9、负责对项目部职工在技术质量方面合化建议的审查。

10、负责组织工程技术质量档案的收集、整理和上报工作。

11、对技术质量问题的处理有决定权，对违章指挥与违章操作有权制止，并提出处理意见。

12、对技术质量人员的使用、安排、奖惩有建议权。

4、技术专业主管岗位职责

1、主持施工方案的讨论，组织技术质量人员参加图纸会审，负责与设计代表、甲方代表洽商设计图纸中施工有关问题，并办理洽商手续。

2、参加施工组织设计的编制和审定工作，负责编制单位工程施工组织设计和重点部位的施工组织措施。

3、组织技术质量人员、施工人员熟悉设计图纸，领会设计意图，掌握用料与做法及质量技术质量要求，负责主要单位工程的技术质量交底。

4、主持项目部有关技术质量会议，经常研讨技术管理、质量管理方面的情况，制定消除质量通病的技术质量措施，负责优质工程的申报。

5、负责对单位工程定位测量的复测检查，安排主要工程的沉降观测，领导测量组的工作。

6、与项目经理共同组织项目部的质量、安全工作检查，主持隐蔽工程验收，主持质量、安全事故的分析处理，负责处理施工中的有关技术质量问题。

7、协助项目经理组织与安排本部的施工计划。

8、负责项目部施工的全面质量管理，领导各个质量检查小组，对质量检查成果进行初审。

9、负责对项目部职工在技术质量方面合化建议的审查。

10、负责组织工程技术质量档案的收集、整理和上报工作。

11、对技术质量问题的处理有决定权，对违章指挥与违章操作有权制止，并提出处理意见。

12、对技术质量人员的使用、安排、奖惩有建议权。

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5、技术质量员的岗位职责

1、在项目经理的领导下，负责施工项目的技术管理工作。认真学习贯彻公司的质量程序文件、技术管理制度。

2、认真学习施工规范、新工艺、新技术，根据现场的实际，编制合理的施工作业设计和施工措施，并且详细具体，便于指导施工。

3、承担公司技术经济指标，不断更新，深入其他现场参观学习，采纳新工艺、新方法，便于降低成本，节约工期。

4、参加图纸自身、会审、设计交底，办好设计变更、洽商，便于施工。负责编制技术交底，编制施工组织设计，施工作业设计和施工技术措施。负责向施工工长进行技术交底，监督现场施工措施及作业设计的执行情况，负责现场质量检查工作，对所管工程技术质量负直接责任。

5、承担施工项目质量指标的完成情况，并跟踪检查，落实“三检制”，组织施工项目的隐预检的工作，每月填制好有关技术报表。

6、负责测量防线的领导工作及检查、复核、校验工作。

7、领导施工项目试验员，随时抽查，监督检查，发现问题及时整改。负责现场一般技术质量问题的处理工作，编制纠正措施，填制好记录。建立健全技术质量管理台帐，发放的资料文件及方案等做好记录。

8、检查进场材料的质量和验收工作，对进场的检试验

7 材料及时督促作好试验工作。

9、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

6、工程资料员岗位职责

1、在项目经理的领导下，认真贯彻学习资料管理制度。

2、学习资料管理文件，确保按质按量完成所承担的工作。

3、对所管工程的资料及时收集和整理，及时入机备案。

4、确保工程分阶段验收资料的完整、有序性。

5、编制工程技术资料和竣工资料档案。

6、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

7、试验员岗位职责

1、在技术员的领导下开展工作，对现场材料检料负责。负责工程中的检试验材料按要求抽取试样、送试、委托等工作，现场的砂浆、砼制作试块、养护、送检。负责工程中各种试件编号，做好台帐。填制委托报告单。负责做好现场砂、石、掺合料的含水率的检测，进行配合比换算，确保按配合比施工。

2、检试验材料、试验有问题时及时向技术人员反馈。对于施工中急需使用的试验材料，例如：钢筋、水泥等，及时做好二检，合格后立即通知现场。

3、按规范要求对砼坍落度、和易性检测，做好记录及台帐。负责检查现场搅拌砼、砂浆用料的准确度。负责对回填土施工质量的监督工作，填写委托单，做好记录，绘制取样平面图，向技术人员反馈。

4、及时完成领导交办任务，及时向主管领导反馈。

5、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

8、材料主管岗位职责

1、负责项目部材料专业管理工作，认真执行采购法，贯彻执行国家、北京市、首钢、首冶的各项有关材料管理制度。

2、负责项目施工全过程材料管理工作，大型工具租赁、加工定货等。

3、做好材料采购，大型工具租赁，加工定货等外部合同签订前的审核工作，报公司材料科，由材料科签订合同。

3、全面掌握施工现场材料供应情况，组织协调材料进厂验收工作，确保材料质量验收合格。

4、每月审核材料稽核情况和限额领料管理执行情况，掌握单项工程材料分析对比情况，控制材料成本，掌握盈亏情况。

5、掌握材料库存积压情况，减少资金使用占用率。

6、按时申报材料计划，材料预算情况。

7、完成公司下达的材料成本计划。

8、每月按单项工程作好材料预算与使用情况对比分析，发现问题及时处理。

9、材料员岗位职责

1、建立健全现场料具管理责任制，保证进入现场的材料按施工平面图码放整齐，保证道路通畅，减少二次搬运。随时掌握施工进度及用料计划，搞好内外平衡协调，及时组织材料进场，确保工程进度的需求。

2、确保材料保质保量进场，认真验收、保管，按进度发放、回收、退场；建立健全各种台帐、原始记录和标识标牌，对来料原始凭证妥善保存，按月盘点核算。

3、严格执行限额领料制度，随时知道，检查监督用料情况，制定严格用料考核制度。

4、确保进场材料、材质合格，资料证件齐全，并同时进场。确保现场文明施工，负责施工中现场的材料达标管理。及时完成领导交办任务，每月写出总结，向经理汇报。严格执行收料的“三验制”，即验规格、数量、质量，确保正确按设计要求进场。

5、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

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10、施工主管岗位职责

1、在项目经理、副经理的领导下，对项目部施工专业全面负责，贯彻落实各级施工专业规章制度。

2、负责履行工程项目的开工审批、备案程序，检查落实项目施工进度计划和工程量完成情况。

3、按月考核，未做到扣5-10分

3、负责施工现场测量及施工调度管理。

4、负责规范在施工程现场文明施工管理。

5、按照管理体系的要求，做好本专业三项体系贯标工作。

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11、施工管理员（工长）岗位职责

1、在施工主管领导下，对现场的施工生产负全面责任。对在施工工程的施工进度负责，确保按计划进度施工。负责工程的质量管理，对现场的安全施工负责，所负责工程的施工质量负直接责任。

2、负责现场按规范，按方案、措施进行施工，合理使用施工材料，对工程的安全文明施工、成本负责，接受安全、技术、成本等各专业监督和控制、指导。

3、负责对外用工的管理、监督和检查，是施工项目经理和副经理的直接代表。

4、负责对施工中外用工的技术交底、安全交底工作，确保施工的正确，质量有保证。

5、承担施工进度、安全、质量、文明施工、成本等指标的完成、落实。施工管理员按进度知道和组织施工生产，落实经理部的施工生产计划，按进度做好隐蔽、预检和评定等资料的填报，做好施工记录，向监理报验。对在施项目的施工质量做好跟踪检查和验收工作，做好与其有关管理专业的配合工作。

6、虚心谨慎，认真听取上级领导的意见，对提出的问题及时解决。

7、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

12、成本员岗位职责

1、在项目经理的领导下，对在施工工程的成本降低负管理责任，认真贯彻执行国家的有关法律法规和有关制度。

2、组织项目部资金财务收支计划的编制，协调解决执行中存在的问题，确保生产所需资金。

3、根据项目部实际，组织开展成本分析活动，提出问题、制定措施。

4、组织项目部工资发放，发现问题及时解决，确保安全。

5、组织工程价款结算工作，及时回收资金。

6、组织做好项目部税金缴纳工作。

7、在业务主管的领导下（项目经理），对施工项目成本负责预测、检查、监督和控制。制定有关的成本管理制度。每月负责向公司报表，提供成本数据，做好成本盈亏分析。

8、负责项目部的资金管理工作及台帐，认真贯彻执行国家的有关法律法规和有关制度。做到帐目清楚、有序、及时编制入册。

8、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

9、成本员接受项目经理（业务主管）的考核。发生重大问题加重考核。

13、安全专业主管岗位职责

1、安全专业业务主管在项目部副经理的领导下，负责安全专业规章制度的落实、检查、考核。

2、负责组织安全生产，检查发现安全隐患。

3、负责特种作业人员管理和检查。

4、负责检查班组安全管理工作。

4、安全员岗位职责

1、在安全主管（项目经理）的领导下，对施工项目的安全生产负全面责任。负责现场的安全防护，检查、验收工作，并对现场的文明施工负责。

2、认真贯彻传达国家、上级领导部门的安全规章制度和有关文件。针对工程特点制定年度、季度、月份安全工作计划和方针目标，并在工作中负责贯彻落实，建好台帐，并负责检查和实施情况。

3、每周负责负责向施工人员及外用工针对工程项目做好安全教育，并做好记录，负责检查监督施工员对施工人员及外用工的安全交底情况及落实情况。

4、每天对现场的安全情况进行检查，及时向施工员和副经理提醒存在的安全问题。

5、负责检查监督施工人员及外用工特殊公众人员持证上岗工作。对现场的违规违制，立即提出改正意见。态度恶劣者有权停止作业，进行罚款等处理。

6、对现场的机械设备的用电及保护装置随时检查，有问题及时处理。

7、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

15、设备员岗位职责

1、按时参加各种机动专业会议。按工程要求及技术组要求，向机动科及时提出设备机具使用计划，并按时进入现场。

2、设备进入现场后，严格按各项规程进行保养、使用及管理。按公司要求，完成两率指标。

3、搞好各单位协调工作，保证本单位施工顺利进行。按要求完成领导交办、配合好班组工作。

4、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

16、经营主管岗位职责

1、经营业务主管在项目副经理（经营）的领导下，负责项目部经营专业的各项工作。

2、负责组织项目部预算员编制施工预算、审批工作。

3、负责组织项目的结算资料编制、整理工作及时掌握项目结算工作。

4、负责项目部经营专业的各项基础工作管理，严格按专业管理制度规定的职责、权限、程序、时限及业务规则开展工作

17、计划预算岗位职责

1、负责编写月(季)度经济活动分析，结合施工经营情况，总结前期工作，提出下月（季）度的具体工作措施。编制施工网络计划和施工任务完成情况月报表。

2、负责编制施工图预算，追补洽商和设计变更部分的费用，对承包合同中的索赔项目及时进行索赔。负责施工预算的编制工作，为材料计划、施工用工、考核分配提供参考依据，做好加工定货工作。

3、负责工程结算，为工程资金回收做好各种资料准备。根据管理要求，建立各种专业台帐，并及时登记。

4、做好施工任务的成本预测，配合成本员做好审计工作。按专业要求及时完成各项专业工作。

5、严格执行各项规章制度，遵守工作纪律，按时、按质、按量完成领导交给的任务。

计划预算员接受项目经理的考核。发生重大问题加重考核。

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18、劳资行政员岗位职责

1、劳资行政员在经营组长的领导下，全面负责劳动人事工作。认真执行北京市、首钢、首冶、本公司的各种规章制度。

2、负责项目部的机构定员管理、职责划分。

3、负责特种作业人员资质管理、年度复审；职工职业资格管理。

4、负责职工教育管理、职称申报。

5、负责职工考勤管理、定额管理、任务书管理。

6、负责项目部管理人员工资标准的确定，工资核算及人工程成本管理。按月考核，未做到扣5-10分

7、负责外部劳务人员管理，劳务分包队伍资质审查，合同签订手续、结算手续的办理。

21

19、保卫员岗位职责

1、认真贯彻执行国家、地方有关保卫工作的法律、法规，和企业的规章制度。

2、负责项目部管辖区域内防火、治安防范和交通安全的管理工作，制定本工程项目和重点部位的火灾、爆炸应急预案及保卫方案。

3、负责项目部义务消防组织、火灾、爆炸应急预案及疏散预案的演练，明确各部位防火负责人，遇有变动及时调整补充。

4、负责本专业的基础资料和台账。

5、负责动火证的办理。施工、生活需要动火，提出措施，申领动火证。检查动火人持证（操作证复印件、动火证）情况。

6、必须进行日常防火安全检查，发现火险隐患及时整改, 加强对项目部重点防范部位、重点防火部位的检查，落实“三防”措施。

7、负责对本项目部消防器材配备，要指定专人管理，保证完好状态。

8、发生火灾、火情、治安防范案件、交通安全事故要立即报告，保护现场，组织扑救，协助调查事故原因。

9、负责警卫（门卫）、打更防火人员的管理，对职工及外用工进行法制、消防、交通安全宣传教育。

10、按照专业管理规定，加强对外用工的管理，进场的外用工，证件齐全，持证上岗。

11、完成上级领导交办的任务,做好相关专业的配合工作。

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20、行政管理员岗位职责

1、负责办公用房的调配、办公环境、卫生管理。

2、负责员工住房、住宿的管理。

3、负责计划生育、爱国卫生、行政福利、员工体检等专业的归口管理。

4、负责办公设备、办公用品的管理。

5、负责通讯制度、设施管理。

6、负责办公区、职工生活区及食堂的管理工作，特别是对外协队伍食堂的管理及从业人员管理进行监管，有健康证和卫生许可证，进货渠道正规合法，生活用具摆放规范达标。

7、完成上级领导交办的任务,做好相关专业的配合工作。

23

3、工程经理岗位职责

1、认真贯彻执行国家的有关政策、法规和公司的各项规章制度，维护企业形象和利益，确保公司下达的各项经济技术指标的全面完成。

2、全面组织实施安全生产、环境保护管理的各项措施，并组织进行监督检查。确保安全生产、环境保护费用的有效投入，对安全生产、环境保护工作负全面责任。

3、主持编制项目施工进度计划、月计划、周计划。负责对工程管理人员计划的下达与考核。

4、负责组织编制施工组织设计，施工方案，确保科学合理的组织施工，负责组织检查方案的执行情况和工程的施工质量，对质量管理工作负领导责任。

5、负责组织施工组织设计的交底专题会议，组织项目部的管理人员参加交底，由施工组织设计编制者或主任工程师向项目部管理人员交底。

6、负责组织制定材料、机具使用的管理办法，组织检查好施工过程中的使用情况，并做到及时通报，对节约成本负责。

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推荐第6篇：管理人员岗位职责

康乐体育公园管理人员岗位职责

岗位名称：现场主管 上 级：总 经 理 下 级：部门员工

岗位说明：项目部经理是总经理领导下的技术、质量、现场综合事务管理人员。 职责：

1． 负责项目本项目员工录用面试，计划制定工作职责。 2． 负责新员工岗前培训学习工艺流程、作技能、安全操作制定、现场管理制度。

3． 负责组织召开每周例会，组织学习公司发展思想，解决处理施工当中发生的各种问题，计划下周工作任务。 4． 负责组织宣传报道公司员工的先进事迹，宣传公开报道公司典型事件。

5． 负责组织员工娱乐活动，建立制定活动计划并组织实施。

6． 负责各部门、职员的每日、每旬、每月年终工作业绩评审记录。

7． 负责公司行政管理人员考勤制度的执行操作。 8． 负责公司所有证件的保存管理年检审工作。

9． 负责员工宿舍管理考核，制定住宿员工日常行为准则。 10． 负责制定宿舍管理制度、员工作息制度、卫生管理制度并监督执行。

11． 负责管理公司办公室电脑、办公用品、底值易耗物品定期清点管理。

12． 负责食堂财产定期盘点管理。

13． 负责公司各项管理规章制度档案保存管理，积极主动检查审核档案原件保持更新与新制度一致。

14． 负责做好会议记录，会后组织学习或组织宣传材料进行全面学习会议要点内容。

15． 负责施工现场安全保卫工作，公司保安员管理。 16． 负责制定项目部保安岗位责任制度，监督检查执行公司安全管理制度。

17． 负责厂房、机械设备等财产安全管理，做好防盗、放火、防破坏、预防意外事故工作。

18． 负责管理部门低值易耗品登记盘点管理。

19． 负责供水设备正常工作，日常使用水合理节约，保持消防管道畅通无阻正常有效。

20． 负责供暖设备正常运转，合理使用煤炭，监督检查煤炭的供应质量。

21． 负责公司电器线路的检查维护，做好安全用电、节约用电工作。

22． 负责厂区照明设备和合理耗用电监督检查。 23． 负责食堂管理，制定伙食管理办法和食堂工作人员管理制度。

24． 协助项目经理展开工程施工现场的各项管理和考核。 25． 负责完成总经理交办的其它工作。

康乐体育公园项目部

2011年3月1日

岗位名称：项目部经理 上 级：总 经 理 下 级：部 门员 工

岗位说明：项目部经理是总经理领导下的项目质量、技术、施工现场管理人员。 职责：

1.对工程项目的技术工作负总责，监督检查、奖励考核工程施工现场的质量、安全、进度、档案、合同管理、文明施工等方面工作。

2.为项目施工提供技术上的支持和保证。

3.负责新员工岗前培训学习工艺流程、作技能、安全操作制定、现场管理制度。

4.负责制定技术员、资料员、采购员收料员工作分配任务下达。

5.负责监督管理技术员员、资料员、采购员、收料员的工作，奖励优秀，处罚差错。

6.负责施工图纸会审，参加建设单位、发包方组织的图纸会审。

7.负责审核签发技术员拟定的施工技术交底通知单。8.负责制定施工方案，并据实实施。 9.负责制定施工计划并监督执行。

10.负责所有技术员每周的工作总结和计划安排。11.负责监督检查资料员工作，安排制作施工资料档案以及技术变更和签证等工作。

12.负责拟定材料的采购计划，上报总经理批准采购。13.负责计划调配各工队之间合理使用施项目部提供的机具、扣件、架板等共用材料。

14.负责协调控制材料的进场时间和数量以及堆放位置。15.负责核算施工项目的成本预算，拟定与劳务队的协议价格。

16.负责根据实际情况抓进度、抓质量，每周组织技术员现场开会监督检查施工队的工程进度和质量。

17.负责项目各分项的成本核算，合理搭配材料结构以最低成本，最好质量标准达到发包方要求。

18.负责现场施工工队、技术员、资料员的工作监督管理，并负连带责任。

19.负责组织安排技术员、总经理、资料员、材料员等组成项目质量监督小组，分工负责不定期检查及时上报最新施工信息以及质量问题。

20.负责制定技术员工作分工安排，合理调配技术员的责权利范围，并负连带责任。

21.负责计划制定施工队和项目部员工作息时间。22.负责检查审核签收劳务队的进度节点申报单。 23.负责新项目图纸的会审和成本预算。 24.负责零散作业管理，核算申报零星作业的成本和施工计划。

25.负责质量、进度跟踪，协调解决各工队之间施工中的各种纠纷。

26.负责施工项目成本核算，每各劳务队的施工节点验收结算出资料挂账，总结最新进度、质量情况上报总经理。27.负责各工队节点完工验收单如实审核签字。 28.负责劳务队交工验收结算结果的签字审核。 29.负责工程项目施工结果的审查与分析。

30.负责现场分析施工过程中出现得各种事件和变更的上报及通知。

31.负责现场检测核算施工队各工艺流程的施工合理性和管理节约状态。

32.负责编制工程开工、复工、竣工报告，组织单位工程的竣工验收工作。

33.完成总经理交办的其他工作。

康乐体育公园项目部

2011年3月1日 岗位名称：会计出纳 上 级：总 经 理 下 级：

岗位说明：财务出纳是财务主管领导下的财务人员，主要负责公司日常财务的出纳管理工作。 职责：

1.负责审核收付款凭证，按规定办理款项收付业务。2.定期核对银行存款对帐单，并编制“银行存款余额调节表”。

3.建立健全各种帐目，及时序时登记现金和银行存款日记帐，做到日清月结。

4.定期核对现金日记帐与总帐，保证帐面、帐款相符。5.出纳应登记的账户有：现金、银行存款、其他货币资金。

6.负责审核收付款凭证，按规定办理款项收付业务；做好库存现金管理。

7.定期盘点现金和核对银行存款对帐单，并编制“银行存款余额调节表”。

8.负责复核员工工资表，保证及时正确发放公司员工薪酬。

9.负责严格管理大小印件，本人亲自保管不得转借。

康乐体育公园项目部 2011年3月1日 岗位名称：资 料 员 上 级：项 目经 理 下 级：劳 务 队

岗位说明：资料员是项目经理领导下的项目质量、技术、施工现场工作人员。 职责：

1、负责员工录用简历填写、档案建立，签定劳动合同书。

2、参加各类会议，做好会议记录；

3、负责打字复印，整理资料；

4、负责计算零散的作业工程量以及材料用量单；

5、负责所有施工劳务队的各项资料收集，档案编制。

6、负责及时收集、整理原材料（包括成品、半成品、设备）等的出厂合格证或质量证明文件、复试报告、砼强度检测报告。

7、负责施工当中的砼实验，并做好记录。

8、负责编制单位工程的归档资料，隐蔽工程的检查验收记录，分项和单位工程的检查验收记录，管道和电气安全及功能检验检测记录，设备试运转记录，照明通电试运行记录。

9、负责档案资料的保管工作，做到每份文件都有电子和纸质两种，做到每份文件必须有顺序编号，能及时准确提供所需要的档案资料。

10、保持档案资料的秘密。

11、完成项目经理交办的其它工作。

康乐体育公园项目部

2011年3月1日 岗位名称：技 术 员 上 级：项 目经 理 下 级：劳 务 队

岗位说明：技术员是项目经理领导下的项目质量、技术、施工现场工作人员。 职责：

1． 负责施工图纸会审，安排劳务分包人照图作业施工。 2． 负责图纸内施工项目现场的放线、定位、高程测量和工程质量监督。

3． 负责对劳务分包工队的技术交底、安全交底、施工规范等制度的制定和签发。

4． 负责保护发包方提供的标准水准点。

5． 负责为资料员提供有关地下隐蔽、管道走向、高程控制等测量数据。

6． 负责在有关测量的原始资料上签字。

7． 负责监督审核劳务队所有材料申购单、施工方案、进度计划报表等。

8． 负责妥善保管测量仪器，确保测量仪器精准。 9． 负责监督检查劳务队施工进度和工程质量。 10． 负责监督检查劳务分包工队施工中的安全操作状况并考核。

11． 负责项目经理分配的工作任务，及时作出工作计划并实施。

12． 积极地完成项目经理指定的工作任务。

13． 主动承担责任，严格监督本人负责管理的劳务队施工进度和工程质量。

14． 负责监督检查劳务分包工队的照图施工和按规范要求执行情况。

15． 负责监督劳务队使用公司机械设备保养管理状况。 16． 负责检查考核劳务队住所卫生。

17． 负责检查考核劳务队施工工程的现场管理。 18． 负责监督检查考核劳务队在施工现场的所有违规行为。

19． 负责监督检查甲供材料质量及使用情况并及时上报。 20． 负责监督劳务队工程质量检验操作规程执行情况并考核。

21． 负责监督检查劳务队按规范要求、技术交底、安全交底管理规定施工的执行情况并考核。

22． 负责检查监督劳务队材料使用的合理性，节约奖励，浪费考核。

23． 负责监督测算生产线各机组合理用料、合理损耗、合理定员、合理工资，及时上报最新信息。

24． 技术员、质检员在执行检查时可直接劳务分包工队事人共同出现场检查，组织现场讨论会议。 25． 技术员、质检员在执行检查时可直接拍照取证并保存证据，下达考核单前由项目经理或总经理签字即可执行。 26． 负责参见各分项工程的检查验收，协助做好单位工程的竣工验收。

27． 负责完成领导交办的其他工作。

康乐体育公园项目部

2011年3月1日

岗位名称：质 检 组 上 级：组 长 下 级：劳务分包队

岗位说明：质检组长是总经理和项目经理领导下的综合质量监督检查执行管理人员。 职责：

1、质检部负责项目图纸内所有施工项目质量的检验验收和所有违规行为考核处理。

2、质检组长负责安排质检人员分工负责质量检验，检查频率为每天至少三次，时间不限，责任连带。

3、质检员负责严格按章办事，坚决打击质量隐患，严格杜绝质量工程出现。

4、材料到工地后必须经过严格检查合格后方可使用。

5、质检员有权现场责令劳务队立刻停工，并有权且予以2000元以下的处罚款决定。

6、质检组联合检查，现场有权责令劳务队立刻停工并且有权对其作出2000元以上的罚款决定。

7、质检员对责任工程有连带责任，责任承担时间为本项目所有工程全部合格交工后为止。

康乐体育公园项目部

2011年3月1日 岗位名称：保 安 员 上 级：项目经理 职责：

1、保安人员在值班期间，坚持文明用语，对人要以礼相待，不准污言秽语、蛮横粗暴、故意刁难。

2、外来人员会见部门领导不在公司，保安人员要首先通知综合办公室，并以礼貌相告外来人员。

3、外来车辆务必要先登记后进入施工现场，未登记的车辆不允许进入施工现场，出租车一律不允许进入施工现场。

4、不允许保安人员值班期间饮酒、赌博、睡觉，一经发现，追究值班保安人员责任。

5、现场全体劳务人员携物外出，要有相关领导签字的《携物外出放行证》，并检查登记，无《携物外出放行证》任何人员不得携物外出。

9、值班保安人员在值班期间，白天不定时巡查施工现场、材料场周围，，如有异常及时向项目经理或现场主管汇报。

10、夜间每隔2小时巡查一次各办公室、施工现场内的情况，如有异常及时向项目经理或现场主管汇报。

11、保安人员在交接班时，要详细登记厂区内外的情况，如有异常及时向项目经理或现场主管汇报。

12、值班保安人员在劳务队上下班期间，不允许离开工作岗位，给现场施工的机械指定停放位置，并让司机把车辆摆放整齐，如有不听从指挥者进行登记上报现场主管或项目经理。

13、值班期间进行仔细检查施工现场有无闲散人员，如发现有陌生可疑的人物在工地现场出现，及时上报综项目经理或现场主管。

14、值班保安人员要看管好施工场地附近的所有物品，保持保安室及环境区卫生的干净整齐，发现现场的材料或其它物品出现异常情况时，及时向项目经理或现场主管。

15、牢记项目部总经理、现场主管、项目经理和相关负责人的手机、电话，如有任何异常情况要做出及时、准确的汇报。

15、堆放在施工现场的材料物品，现场主管用照相机拍照后移交保安人员看管，没有项目经理或现场主管签字任何人不得挪动或把拍照后的物品转移，如有遗失保安人员承担相关经济损失。

16、保安人员应积极主动完成现场主管和项目经理交办的其他工作任务。

康乐体育公园项目部

2011年3月1日 岗位名称：保 管 员 上 级：项目经理

岗位说明：保管员是项目领导下的管理人员，主要负责项目施工所需的各种原辅料储存及进场查验管理工作。 职责：

1、要依据发票或入库采购清单，进行清点、过磅验收，当日办理入库单，并记帐处理。在卸车时发现材料有损失，必须通知甲方采购人员进行解决。

2、劳务工各工队在领料时，要凭现场主管负责人签字的领料单,保管方可付料,付料后要进行做记账处理。在材料进场时与甲方材料员核清数量后,次日前必须办理领料手续。

3、保管要每天进行货物检查工作，必须要账物相符，账账相符。

4、保管要每天进行检查，使项目部的财产不受任何损失。存在有效期的货物,要按时间先后顺序来付货,确保施工顺利进行。

5、保管发现进场材料存在隐患时,要及时通知本部门，寻找解决的办法。

6、保管在卸车过程中，合理指挥搬用工、吊装设备使材料不受任何损失。不允许因人为因素造成损失。

7、施工现场的各种剩余零散材料必须监督管理。

8、保管必须跟班，确保施工队正常作业。

9、施工队在生产过程中发现材料质量问题，必须由项目部经理或现场主管签字，通知甲方材料员退库。

10、保管严格执行施工现场管理的有关规定，保持物品清洁、整齐。

11、完成公司领导交办的其他工作任务。

康乐体育公园项目部

2011年3月1日

考核执行参考标准

为了公司日新月异的发展，体现全体管理人员的自身价值制定了相关考核制度，以此来激发所有员工的节约意识特定以下仅供参考的要求：

1.所有管理员必须按时完成本质工作和临时交办的工作，若未按时完成造成损失的承担损失价款80%，未造成损失考核200元每次。

2.

现场管理不合格查处一次最低考核500元。 3.

卫生管理不合格查处一次最低考核500元。

4.

若有管理人员发现本施工现场有偷盗行为财物被盗的，保安员失职每次罚款500元。

5.

管理人员工作失误每次最低考核500元，造成损失的承担损失价款80%。

6.

办公室禁止赌博，每次每人200元。

7.

管理人员工作多次出错，即三次包括三次当月只开1000元生活费并降级为实习，造成损失承担损失价款80%。损失超出当月工资时冻结个人账户，工资降级试用三至六个月。

8.

技术员跟班监督检查劳务分包工队质量，坚决杜绝不合工程进入下一个施工工序，检查不力最低考核责任质检500元，出现返工承担损失的30%，连带考核项目经理2000元每次。 9.

质检员分工分片责任严格检查、抽查施工质量、施工进度、现场管理、材料节约，检查不力最低考核跟班质检200元，出现返工承担损失的30%。

10.劳务分包人施工质量出现大的问题时，由分管质检员尽早查处汇报，一旦造成大面积返工时质检员承担本次损失的30%，并降级为实习工资只开生活费1000元。11.技术员要严格执行各项考核，有营私舞弊行为的最低考核1000元。

12.技术员、质检员考核检查不符合实际的，考核执行不到位，不及时的最低考核本负责人200元，连带项目经理300元每次。

13.技术员执行力度和频率由项目部经理和质检小组负责监督检查，查处一次最低考核负责人200元。

14.技术员、质检员每月考核所得总金额的30%作为奖励奖给考核人员，奖励项目经理50%。

15.下达考核单后因当事人不接受考核，可向项目经理申诉，由项目经理召开讨论会议决定结果，如发现无理取闹者*3倍以上处罚。

16.有关规定未说明的考核项目发生时参考同类型基数执行。

17.其他考核根据有关规定执行。

康乐体育公园项目部 2011年3月1日

推荐第7篇：管理人员岗位职责

喜集九年制学校体育器材室管理人员职责

一、管理员应树立高度的责任心，具有高度的责任感。

二、搞好本室卫生，保持室内环境整洁，通风状况良好。

三、负责人必须深入了解本室器材，对器材进行归类，存放整齐。

四、借出的体育器材要做好登记，并要做好器材归还的登记；如有缺少或损坏追究借用人责任。

五、定期、及时对室内器械进行保养或维修，出现重大问题及时报告学校领导。

六、体育室内的器材要妥善保管，要锁好门窗，做好防火防盗。

推荐第8篇：管理人员岗位职责

店长

1.负责酒店餐饮部的全面工作。

2.参加每日的早列会，协调部门内部的各单位工作。

3.对于当日前厅及后厨的餐前准备进行检查，已确保营业的正常接待工作。

4.要求做到现场管理，营业时间始终坚持在一线，以便做到发现问题及时解决。

5.对于餐厅的服务质量，及后厨的出品质量做到第一时间的督导，对于不足之处及时整改。

6.对于各点的设备设施使用情况做好检查工作。

7.阶段性抽查前，后堂各点的卫生工作及餐具的消毒情况。8.对于各点工作人员的思想动态，及时了解，及时沟通，及时调整，做好各部门员工思想工作。

9.及时和厨师长研发新的菜品，菜式并做好成本核算。

10.参加每日的前后堂协调会，对于当日所发生的客诉及客人所提的建议做出分析和总结，并制定明日的工作计划。

11.每日中，晚餐下班前，对于前后堂各点做好能源检查及督导。

前厅经理

1.每日对各岗位员工仪容仪表的检查及督导。2.对各区域及前厅各部门的卫生抽查。

3.大厅及包厢物品的归类，及摆放，要求，统一，标准。4.每月阶段性对各岗位员工进行业务技能的培训。 5.组织每日的班前会，和后厨协调当日沽清和急推菜肴。 6.每日参加前后堂协调会，对当日所发生的客诉，及客人对本店所提7.合理化建议进行汇报，分析。

8.每天晚餐19.00左右大厅舞蹈活动的安排工作。

9.对当日中，晚餐下班前，前厅所使用水，电，空调等电源的检查。

10.当日对在岗服务员进行3次打卡，并作好记录。

厨师长

1.厨师长负责厨房的全面运营工作，包括人员的调动，休息，请假。

2.劳动纪律，工作时间内厨房的全面督导，以及厨部员工的思想工作。

3.业务技能的考核，检查，监督，及培训工作。4.水，电，气的检查，对于各点的节能降耗做好监督。 5.熟悉掌握原材料的进货渠道，质量，成本价格等。 6.做好每月物品的盘点工作。

7.做好新菜品的研制，创新，并合理控制菜品的出成率。8.每月对各岗位人员的考核打卡达3次。

藤右琴

1.仪容仪表的检查。2.环境卫生的检查。 3.每日安排人员值班。 4.每日大锅菜的合理安排。

5.每日晚下班前参加前后堂协调会。

6.当厨师长休息时负责接管厨师长的全面工作，包括早会的点到，以及每日的验菜工作。

四店

笑笑负责： 1.整个店面的运营。

2.主抓业务技能以及员工思想，团队气氛。3.企业舞蹈。 4.员工打卡和谈话。 5.负责员工培训。

6.每天做活动菜品赠送表的统计和每月的工资表，考勤。7.每日分析订餐情况。

8.负责整个店前厅人员安排和休假。9.吧台账目和代金卷以及免单数据的签字。 10.新进员工健康证，意外险。 宋刚

1.每天餐后检查环境卫生和设施设备。2.每晚做活动的主持人。

3.经理不在时协助前厅人员的调动及安排。保洁阿姨

1.负责后面仓库的卫生和摆设。2.仓库后面的工作衣柜卫生。 赵敏

1.负责每个员工的绩效登记。2.所有员工的酒水菜肴提成的登记。

大毛

1.负责整个餐厅运营。

2.主抓业务技能以及员工思想，团队气氛。3.负责员工打卡以及员工谈话。 4.负责员工培训。

詹芳芳（负责一楼）

1.协助大毛打卡。2.环境卫生，设施设备。

3.负责吧台账目。（忙时协助吧台） 4.每晚登记做活动菜品登记。 5.每天和徐经理检查整个餐厅卫生。 6.负责考勤，做工资表。 7.分析每天订餐。 8.负责楼层人员调动安排。

9.负责代金卷，以及免单数据的签字。

徐家燕（负责三楼）

1.协助大毛打卡。2.环境卫生，设施设备。

3.每日和詹经理检查整个餐厅卫生。4.负责当日楼层安排和人员调动。 5.负责员工入职表，健康证，意外险。

推荐第9篇：管理人员岗位职责

项目经理岗位职责

⑴负责项目部的全面管理工作。

⑵负责贯彻公司的质量方针和质量目标，并组织宣贯、分解落实。

⑶负责项目部的组织机构设置，职责分配资源配置等。 ⑷任命并授权各岗位职能人员。

⑸项目部主持物资采购、劳动分供方的调查，签定项目部物资采购合同。

⑹劳务分供方承包合同。分公司的项目部物资采购合同由分公司经理批准。

⑺参与产品实现过程的策划及管理评审。

⑻负责与顾客的联络、沟通和交付后的服务的实施工作。

⑼分管财务劳资组。

技术副经理岗位职责

⑴负责项目部内部及外部技术质量活动的组织与沟通、协调。

⑵对项目施工技术、质量管理负主要管理责任。 ⑶参与图纸会审和技术交底的组织工作，并负责设计变更的复核确认。 ⑷参与组织施工组织设计/施工方案的编制，负责解决施工中的技术问题。

⑸负责工程项目施工过程检验和试验管理工作。 ⑹参与不合格品的评审、处置及纠正和预防措施实施、验证的组织工作。

⑺负责工程项目部竣工技术资料编制的组织工作。 ⑻参与物资采购、劳务分供方合同评审。 ⑼分管技术质量组。

生产副经理岗位职责

⑴对项目部的施工过程负主要组织、管理责任。 ⑵负责项目部施工现场安全管理、材料动力设备管理、文明施工管理。参与交、竣工验收组织工作。 ⑶批准项目部施工计划、物资采购计划和机械设备检修/维护保养计划。 ⑷参与工程产品实现过程的策划。负责组织施工准备工作。

⑸参与物资采购、劳务分供方的调查。主持入场教育。 ⑹分管生产安全组、材料动力组。

安装副经理岗位职责

⑴对项目部的安装工程质量管理负主要责任，对安装工程施工的资源配置负责。

⑵分管安装组工作，对安装组与项目部其它业务组的接口和协调及土建、安装工程施工协调负责。

技术质量组岗位职责

⑴负责质量管理体系文件、工程技术文件的管理。 ⑵参与技术措施的制定，解决施工中的技术问题。 ⑶负责进货及施工过程的检验、试验的管理，对工程质量实施监督检查工作。

⑷负责检验、测量和试验设备的管理及新购材料的检验和试验工作。 ⑸负责单位工程项目测量定位放线工作。

⑹负责不合格品评审、处置及纠正和预防措施的实施、验证。

⑺监督本项目部各职能组有效地实施本公司管理体系文件。

⑻负责工程项目技术资料与质量记录的收集、整保管工作。

⑼参与入场教育，参与物资采购合同的评审。⑽参与图纸会审及施工组织设计的编制。

质量理和 的

生产安全组岗位职责

⑴负责施工过程控制及安全生产和文明施工管理。 ⑵负责项目部的月、旬生产计划的编制，提出材料需用计划，参与评审合格劳务分供方，并负责管理。 ⑶负责项目部安全技术措施的实施及安全教育，负责特种作业人员资格管理；监督检查安全工作和施工环境。

⑷负责施工过程中班组自检、互检、工序交接的管理。 ⑸参与入场教育。

⑹图纸会审及施工组织设计编制

的。

材料动力组岗位职责

⑴负责编制材料采购计划及采购合同。

⑵组织物资分供方调查、评价、复评工作，并保存记录。

⑶负责对进场材料的验收工作。

⑷负责施工现场和材料仓库的材料管理工作。 ⑸负责施工现场机械设备的日常管理和检修/维护保养管理工作。

财务劳资组岗位职责

⑴负责项目部管理人员、操作人员的培训和入场教育的组织工作。

⑵组织劳务分供方调查、评审工作，并保存记录。 ⑶负责项目部施工合同（含劳务分供方承包合同）执行的有关事宜。

技术员岗位职责

⑴参与施工图纸会审，参与编制施工组织设计/方案，技术交底，解决施工中的技术问题。

⑵指导施工班组按施工组织设计/施工方案/技术交底/作业指导书组织施工，并监视实施。 ⑶参与工程项目的隐蔽验收和技术复核工作。

质量检查员岗位职责

⑴负责进货物资的质量验证工作。

⑵负责对施工工程质量检验、验证和跟踪检查。 ⑶负责分部分项质量等级的核实及资料的整理工作

。

质保员岗位职责

⑴负责项目部质量管理体系文件的领取、分发、保管。 ⑵负责本项目部质量管理体系有效地实施控制管理工作。负责收集、整理和保管施工过程中发生的工程技术资料、质量记录，整编竣工资料并移交、归档。 ⑶负责工程项目专用文件及资料的接收、登记、保管（含保管顾客的文件、资料）工作。 ⑷负责按规定上报质量统计报表。

测量员岗位职责

⑴负责工程项目的定位放线，高程引测及传递，轴线控制及测量成果图的绘制工作，保存好测量成果资料。

⑵负责测量仪器的保管和保养、送检校验工作。

试验员（计量员）岗位职责

⑴负责进货物资的取样送试工作。

⑵负责各种配合比的委托和现场的试验工作。 ⑶按规定要求制作砼和砂浆试块，并按时送试。 ⑷负责监督砼、砂浆的计量工作，并建立台帐。 ⑸负责保管及维护的试验设备，负责检验、试验仪器（含测量仪器）的送检、校验管理工作。

施工员（工长）岗位职责

⑴负责组织实施项目部的月、旬生产计划。 ⑵编制物资需用计划和提出采购要求。

⑶合理组织人力物力，按时完成进度计划，实施各项施工安全、技术交底工作。

⑷实施工程项目的隐蔽验收和技术复核工作。 ⑸负责做好施工记录及特殊过程的连续监视记录。 ⑹负责分项工程质量评定的组织工作，组织进行工序交接，对本专业工种（含劳务分供方）的施工过程控制质量负责。

⑺负责现场管理，安全生产和文明施工的实施。

安全员岗位职责

⑴贯彻安全法规和公司的安全规章制度，监视操作人员按规章制度做好安全生产和文明施工。 ⑵参与各项安全技术措施的制定及安全施工技术交底，对施工过程中的安全进行跟踪检查。 ⑶负责各项安全防护设施的检查及验收工作，监督检查安全施工环境。纠正违章操作和违章指挥。 ⑷定期进行安全教育。

⑸参与处理工伤事故，保存安全事故记录，及时上报。 ⑹负责特种作业人员资格管理。

材料员岗位职责

⑴负责物资采购工作，按需用计划及时组织进场。 ⑵保证所采购的物资质量符合工程要求。

⑶坚持做到在规定的合格分供方中采购，索取相应质量记录。

⑷负责周转材料的租赁，及时结清内外帐款。

仓库保管员岗位职责

⑴负责现场材料的收、发和保管（含保管顾客的物资）工作。

⑵参与进场物资的验证工作，做好进场材料的登记、标识，保存好原始凭证。

⑶负责所有进场物资的堆放和贮存工作，做到存放整齐，保证帐、卡、物相符，标识明显、准确、齐全。 ⑷建立物资台帐，及时处理当日业务，坚持月终盘点制度。

⑸负责存放物资安全确保存放物资完好

的，。

机械设备管理员岗位职责

⑴负责编制项目部机械设备项维修计划。

⑵负责工程项目所需机械、设备的安装、维修保养及管理工作。

⑶负责组织机械设备进场就位，对机械设备的安全运行负责。 ⑷建立机械设备台帐，保存机械设备技术资料。

财务劳资员岗位职责

⑴负责上报培训需求，保存项目部各项培训记录。⑵负责劳务分供方人员管理工作。

⑶及时准确地搞好劳资的统计报表和原始台帐。 ⑷加强现场劳动纪律管理，严格考勤和请销假制度

。

预算员、统计员岗位职责

⑴参加图纸会审，负责工程的预、决算工作。 ⑵负责工程项目的形象进度、产值和材料消耗的统计报表工作。

⑶负责工程量的计算和工程签证工作。

施工班组（操作工人）岗位职责

⑴服从领导，爱岗敬业，讲究职业道德。

⑵严格按规程、质量标准及作业指导书要求操作，树立“质量第一”的敬业意识。

⑶遵守安全操作规程，认真执行安全施工“十大禁令”。 ⑷按时完成各项任务，做到文明施工，工完场清。 ⑸做好产品保护，珍惜和爱护自己或他人的劳动成果。

材料员岗位职责

⑴负责物资采购工作，按需用计划及时组织进场。 ⑵保证所采购的物资质量符合工程要求。

⑶坚持做到在规定的合格分供方中采购，索取相应质量记录。

⑷负责周转材料的租赁，及时结清内外帐款。

推荐第10篇：管理人员岗位职责

1.认真学习贯彻党政的各项规章制度，努力钻研博物馆业务知识，积极主动、保质保量地完成岗位工作。2.按照《国家博物馆管理条例》和我中心博物馆管理规定，做好博物馆藏品的入库、保管和防霉、防虫、防潮、防尘工作。3.负责博物馆硬件设备的保管，解说员服装、用具的分发回收。4.负责博物馆展厅的开关，每周

二、五上午8：30组织值班人员做好展厅的卫生清理工作。5.协同配合，做好博物馆参观接待的各项前期准备工作和闭馆后的文物清查、清场和安全检查工作。6.熟悉博物馆周边环境，树立防盗、防火、防水意识，掌握消防灭火器操作流程，做到警钟长鸣，遇到重大险情要及时通报保卫部门，以便及时排查险情。7.发扬团结协作精神，完成馆领导交办的其他工作任务。8.本岗位职责作为个人年度述职和岗位人员考核的基本内容。

第11篇：管理人员岗位职责

管理人员岗位职责

项目经理

负责建筑施工工程项目的人员管理、安全施工和技术质量监管工作。 1.认真贯彻、执行国家的政策、法规和公司各项规章制度；全面负责项目工程进场前人力财力的组织工作和入场后施工现场的管理工作；主持项目部工作。

2.全面完成公司下达给工程项目的各项考核指标，确保工程质量、安全、工期的实现，认真履行施工合同。

3.参加项目施工组织设计的编制和工程预结算的会审，坚持项目过程精品，动态管理，标价分离，严格奖罚。

4.负责主持编制和组织实施施工合同内容的施工进度计划，按时向公司报送工程实物完成量，按时向业主收取工程进度款。5.严格按公司质量管理体系工作和质量方针要求实现工程质量目标，负责组织对施工过程中的各种技术、质量、安全、成本等相关工作实施情况的考核。

6.合理统筹安排好项目工程的物资、劳动力、施工技术、设备、后勤、行政、社会治安综合治理、文明施工等的管理工作。7.负责完成公司经理授权处理的事宜，定期或不定期将工程现状上报公司，并执行公司的指令。

8.负责与政府相关部门、业主、监理、分包单位的协调工作。9.定期组织项目部各专业人员进行业务培训，开展“QC”小组活动。 10.负责对本项目工程完工后的工作总结。

生产经理

1、主管项目生产工作，落实工程进度，及时解决施工中存在的问题。

2、负责本项目的生产调度，协调各施工队和分包之间的关系。

3、根据月进度计划，编制周计划，并督促主管工长按周计划编排日施工计划。

4、负责项目部的生产、安全文明施工，确保无安全、质量事故，确保深圳市安全生产、文明施工优质样板工程；确保深圳市优质结构工程，争创广东省优良样板工程。

5、协助项目技术部对施工组织设计、方案和安全技术措施的编制。

6、检查周计划的执行情况，发现问题及时采取措施解决。

7、负责协调相关部门及时解决施工过程中的劳动力、材料、机械、等问题，保证施工生产的顺利进行。

8、组织项目生产碰头会，及时解决施工中出现的问题。

9、按时参加业主召开的周例会，并及时将业主的计划和各项要求向项目部管理人员和施工班组进行传达。

10、负责施工现场内的临时道路、临水、临电、情况，保证施工的顺利进行。

11、发生安全事故时组织抢救人员，保护现场并及时上报上级领导。

12、参与质量事故的调查及评估工作。

13、组织并参与每天的现场安全巡视，组织有关人员定期进行安全生产和文明施工检查工作，并对发现的问题及时整改。

14、负责安全技术交底与安全设施验收工作。

15、组织隐蔽工程的验收，并负责问题的整改落实情况。

16、督促设备部门对现场设备的定期检查、保养工作。

17、及时传达上级领导关于施工生产方面的各项决定。

18、认真及时地完成领导安排的工作，并对所完成的工作负责。

19、负责项目日报表的填写工作。

20、配合项目新材料、新技术的推广应用，并及时将信息反馈项目技术总工。

21、负责各种材料在使用过程中的信息反馈，发现问题及时向项目经理和材料部反映，协助项目经理和材料部门及时处理，并督促各主管工长严格控制在使用过程中的材料浪费。

22、不定期对生活区进行环境卫生、用电、防火、防盗及生活质量进行检查和监督。

23、负责本项目的现场签证工作。

技术部

1．贯彻执行国家有关技术政策及上级技术管理制度，对项目技术工作全面负责。

2．组织施工技术人员学习并贯彻执行各项技术政策、技术规程、规范、标准和技术管理制度。贯彻执行质量管理体系标准。组织技术人员熟悉合同文件和施工图纸，参加施工调查、图纸会审和设计交底。 3．负责制定施工方案、编制施工工艺组织设计，并向有关技术人员进行交底。

4．组织项目各项规划、计划的制定，协助项目经理对工程项目的成本、安全、工期及现场文明施工等日常管理工作。

5．组织项目部的质量检查工作，督促检查生产班组开展自检、互检和交接检，开展创优质工程活动。

6．负责整理变更设计报告、索赔意向报告及索赔资料。

7．参加建设单位组织的各种施工生产、协调会，编制年、季、月施工进度计划。

8．负责项目各阶段的工程计价、计量资料的收集、整理和申报签认手续。

9．负责主持竣工技术文件资料的编制，参加竣工验收。

安全部

1.贯彻执行国家劳动保护、安全生产的方针、政策、法规和规定，全面落实“安全第

一、预防为主”的方针，认真抓好劳动保护、安全生产和消防工作。

2.调查研究生产中的不安全因素，提出改进意见，参与审查安全技术措施、计划，并对贯彻执行情况进行督促检查。

3.做好安全宣传教育和管理工作，协助制定并督促执行安全技术培训工作，参与有关施工安全组织设计和各种施工机械的安装、使用验收，监督和指导电器线路和个人防护用品的正确使用。

4.制止违章作业和违章指挥，发现重大隐患时，当安全与进度发生矛盾时，必须把安全放在首位，有权暂停作业，撤出人员，及时向上级主管领导报告，并提出改进意见和措施。

5.在施工现场发生重伤以上事故时，应赴现场组织抢救，保护现场，并及时上报事故情况，进行工伤事故统计、分析和报告，按“四不放过”原则参与事故调查处理。

积极配合有关部门共同做好新工人，特殊作业工种工人的安全技术训练，考核和发证工作

测量部

1、根据施工组织设计，施工图纸和施工进度安排，编制项目施工测量计算。

2、施工准备阶段进行施工现场的技术调查，提供提供所有与工程有关情况，对重点管线，地下设备等要有详细记录。

3、施工前做好原始地面测量及控制点复测工作，发现数据与设计图纸不符时，及时向技术人员反馈，并提供准确数据。

4、细心放样，自检后确保测量结果准确无误，对测量放样的各种原始数据记录精确无误，并保留，以备查检。

5、施工过程中配合施工队长、施工员、施工班组开展工作，及时提供准确测量数据，在每道工序报检之前及时通知内业人员编写施工资料、施工成本及取样送样试验，并提供准确的测量数据。

6、提前向材设员提报工具及用品的使用计划，合理使用、保管测绘测绘仪器和工具，在仪器使用全过程中定期常规检校，并保证仪器安防位置牢固可靠。

7、编写导线点和水准点闭合记录，工序结束后，及时向资料员提供测量数据。配合质检员进行工序自检。互检工作。进行项目总结报告，和施工图纸会审。

8、项目部领导交办的其他任务

质量部

1、质量员须取得建设主管部门颁发的质量员上岗证，并在项目经理和上级主管部门的领导下，全面负责工程实体质量的监督检查。

2、严格按现行国家强制性标准、验收标准、相关的法规、企业标准以及质量管理体系程序文件和公司有关质量规定，监督检查质量的“自检、互检、交接检”。参加对工程的检验批验收、协助项目经理作好分项工程、分部工程的自查予验。

3、参加项目施工组织设计（项目质量计划）的编制工作，参与图纸会审并结合本工程实际提出重点部位的质量检查计划，负责编制各分项工程质量保证措施和通病防治措施，并贯彻落实。严格执行质量挂牌制、样板间制、奖罚制。

4、对已完的分项工程，在班组自检合格的基础上，质量员对分项工程质量检查。不合格的分项工程，通知施工员组织人员及时返修，在未返修达到合格之前，不得进行下道工序。如果在未返修的情况下同意进入下道工序。

5、参加专业监理工程师组织的分项工程验收，总监理工程师组织的对分部（字分部）工程、单位（子单位）工程质量验收工作。参与公司技术质量部组织的工程预验，参与质量事故的处理。

6、参加进场材料、半成品、构件的检验工作。参加隐蔽工程验收和技术复核工作。参与对操作班组的技术交底。

7、组织施工技术人员对工程施工质量进行定期检查，巡视检查和专项检查，做好现场检查记录。坚持在施工现场随时检查工程实体质量，配合施工人员及时纠正解决质量问题，防止质量问题的扩大化，普遍化，并进行质量分析，及时向项目经理和技术负责人汇报质量状况，对不符合要求的质量缺陷提出整改意见，严格把好质量关。

8、负责做好成品保护及竣工验收记录，作好质量员日志，协助资料员收集、整理质检记录，并做好竣工资料归档工作。负责项目部对用户的回访工作，并将用户的意见及时报告主管部门。

9、认真学习新知识，不断提高专业技术水平，负责应用新技术、新工艺、新材料的质量监督检查，参加技术攻关、课题研究和工程质量创优活动，并运用于提高工程质量，清除质量通病。

10、参加项目部、分公司、公司组织的定期质量大检查，接待省、市质量监督站等有关部门对工程质量的监督检查，对提出的质量问题及时组织相关作业人员纠正或督促在限期内整改完毕。

11、完成项目经理布置的其他工作。

材料设备部

1、在总经理的领导下，以经济性和实用性为原则，管理公司工程中材料设备的招标、采购、现场检验、登记、保管、发放、验收及资料存档；

2、根据公司整体发展目标，建立并完善材料设备供应商管理制度、合约管理制度、材料设备现场管理制度、成员录用培训制度；

3、建立材料设备价格信息库及供应商档案；

4、完成对采购项目的招标管理及合同管理；

5、完成施工过程中的材料设备管理；

6、完成对供货商的管理；

7、积极配合其他部门工作。

财务部

1.在项目经理和分公司总会计师领导下，负责项目部财务会计工作。2.按照《会计法》和有关财经法规、政策、制度的规定，负责项目的会计事项，进行会计核算，实施会计监督，严格维护财经纪律，并协调好同生产、经营、供应等部门之间的经济关系。

3.对违反国家经济法律、法规、政策、制度的有可能在经济上给公司造成损失浪费的行为，要加以制止或纠正，制止或纠正无效时，应按《会计法》第十九条的规定处理。

4.负责组织实施月、季、年度财力收支计划，层层落实与分解，负责对执行情况的检查和分析，并提出合理的建议。

5.编制财务收支计划，有效的使用资金，提高资金的使用效率；建立健全经济核算制度，利用财务会计资料进行经济活动分析。 6.负责协调供应部门做好动力设备和工具、仪器及生产用具的清查、盘点和对账工作，提高资产利用效率。

7.负责各项收入、成本（如生产成本、制造费用）、费用（如财务费用）的核算，掌握目标成本，考核成本指标。

8.建立财务成本控制体系，对成本和资金进行控制；进行的控制、核算和分析，督促项目有关部门降低消耗，节约费用，提高经济效益，保证生产经营目标和利润目标的完成。

9.负责审核记帐凭证（含所附原始凭证）的合法性、合规性、准确性

10.承办上级领导交办的其他工作。

预算部

1、遵守国家法律、法规，严格执行国家政策，遵守公司各项规章制度；

2、熟悉合同法、合同管理及工程造价的相关政策规定，并定期进行更新；

3、爱岗敬业，忠于职守，不得殉私舞弊、滥用职权，损害公司利益；

4、负责组织识别公司标准化管理适用的法律法规和其他要求，发布清单，并实施动态管理；组织合同评审；参与内部审核和管理评审。

5、编制分包核算台帐及年度、月度分包结算计划表及时上报公司合约法律部核算组。

6、按时做好零星用工，机械台班签证单的签证工作，做到对分包结算中的现场实测实量的数据负责，保证分包结算真实准确。

7、监督分包方对分包合同的履约情况，及时对合同履行中存在的问题进行提示和纠正。

8、了解现场实际情况，及时收集与各分包结算相关的施工图纸、工程签证、设计变更等资料，杜绝施工完毕后补资料的现象。

9、对各分包方的结算数据认真计算、核实，准确完全地减掉分包结算中的水份，使项目利益最大化。不得与分包方恶意串通，抬高结算价款，损害公司利益。

10、积极配合公司合约法律部对分包结算的审核工作。

11、按公司要求，定期地、及时地、实事求是地向公司对应管理部门上报相关管理报表；

12、负责做好各类工程量计算底稿、计算依据等原始资料的整理、保存，以保证数据的正确性、系统性、连贯性，进而保证核算工作的可追溯性；

13、熟悉工程分包分供合同的相关条款，根据合同内容和有关规定进行核算，严格控制工程成本，不得违反合同依据随意结算；

14、对非自方原因引起的费用支出，及时向责任方提出索赔要求，以确保公司利益。

第12篇：管理人员岗位职责

工程部管理人员职责

一、工程部经理主要职责:

1、负责拟定工程部工作计划并组织实施，对工程部职责范围内的工作全面负责。

2、组织建立、健全各种工程质量、进度、安全、技术管理制度，并督促执行。

3、组织部门成员对项目全程进行监控，完成公司下达的年度指标。

4、工程投标过程中相关资料编制工作。

5、组织项目承包及专业分包工作资源的管理及考核

6、推荐项目经理，负责项目班子人员的配备和平衡调配。

7、对工程部成员进行有效管理及考核。

二、技术负责人主要职责

1、负责技术内业、工程资料、工程质量的管理工作。

2、负责组织、审核项目部报送的施工组织设计、施工方案、施工进度计划。

3、组织本专业的设计图纸、会审和工程技术交底。

4、贯彻执行各项技术政策、技术规程、规范、标准和各项技术管理制度。组织与招投标相关的工作。

5、制定保证质量和安全的措施, 对施工质量和工艺中遇到的疑难问题提出处理意見。

6、负责组织竣工总结，竣工验收,汇总竣工资料。

7、编制本专业的技术革新计划,负责本专业的科技情报,技术革新、技术改造和合理化建议。

8、组织项目例行月检考核，对检查考核的数据真实性、准确性负责

9、定期对项目部的资料及技术管理工作进行检查并如实进行考评。负责贯标工作的组织。

三、项目管理员主要职责

1、根据管理目标和管理制度对项目部的工程进度、质量、安全文明施工工作进行监控管理。

2、协助项目部与相关方关系的协调，对涉及合同履约等重大问题及时处理和上报。

3、参加工程量收方，对收方工程量的准确性负责。

4、配合质安员定期对质量、安全文明施工、管理制度执行情况等工作进行检查，督促整改。

5、督促承包人全面履行承包合同，促进项目管理水平的提高。

6、参与并配合项目部作好本专业的设计图纸、会审和技术交底。

7、负责项目生产过程中有关争议的协调、处理，参与劳务纠纷的调解和处理。

8、售后服务的安排、追踪及管理

四、内业主要职责：

1、负责所有技术资料、管理资料的收集、签收、签发、报批追踪、归档管理。建立建全各种管理台帐。

2、负责工程部成员周报、月报、季报、年报的收集、审核、整理上报、归档。

3、负责工程部有关技术业务书籍、杂志的购买、办公设备及耗材的管理。

4、负责工程部文字资料打印，与工程部相关会议的记录及整理、下发、存档。

5、工程款支付凭据的核对报审。

6、领导安排的其它相关工作。

五、工程资料主管：

1、按照工程建设关于工程资科管理的相关要求、制定项目技术内业资料管理制度。

2、按制度要求对所有在建项目的工程技术资料、管理资料的收集、签收、签发、报批追踪、归档管理进行督促、检查、指导，确保资料规范、及时、有效。

3、工程资料相关的报表收集，上报及归档建账及保管。

4、项目部资料员的培训工作，对项目部资料管理工作进行考核评比,

5、督促并配合项目部作程竣工资料的编制与审批，对移交档案馆工程资料的合格和准时负责。

五、质量、安全员的主要职责

质量管理方面：

1、督促项目部按照施工规范、质量标准和公司的质量管理制度组织施工。

2、督促执行隐蔽验收制度,完善隐蔽验收审签归档手续。按时收集、上报质量管理相关的报表和台帐。

3、负责质量投诉的处理和工程质保期的回访工作，参与重大质量事故的处理

4、参加竣工工程的预验和验收,单位工程质量等级的评定。

5、对原材料、半成品、构配件质量进行监督检查,制止使用不合格品

6、贯标工作实施。安全管理方面：

1、督促项目部根据安全法规、规范，制定安全管理制度并负责实施，以及安全施工方案和应急预案的审核。

2、督促项目部办理工人入场登记手续，三级安全教育和有计划地对职工进行安全培训。

3、督促项目部按规定建立全部安全台帐随时备查。

4、定期对施工现场的“临边”的防护设施进行检查，确保防护完整，对违反安全文明施工规定的行为予以处罚。

5、安全文明施工报表的收集上报。

6、安全事故现场处理和善后处理。

大野景观工程部

2012-2

第13篇：管理人员岗位职责

项目经理岗位职责

1、组织实施公司一体化管理体系文件，提高全员参与、持续改进、满足顾客要求、遵守法律法规意识，明确并督促各类人员严格履行质量、环境和职业健康安全管理职责，对本项目部体系实施的符合性和有效性负责。

2、组织制定项目部管理目标和指标及实施方案、计划和措施，做好内部信息沟通和交流、协商。对所承担工程的质量、环境和职业健康安全管理负全面领导责任。

3、合理调配并有效管理施工生产所需的人力、材料、设备、设施和资金等资源，确保施工过程和服务质量、环境和职业健康安全体系运行受控。

4、认真履行合同中规定要求和承诺，定期或不定期组织对顾客、相关方意见和要求的调查、沟通和交流活动，增强顾客和相关方的满意度。

项目副经理岗位职责

1、分管的施工生产、材料供应、资源调配、环境保护和生产工作中，贯彻执行国家有关法律法规和行业、地方、上级的强制性规定和公司一体化管理体系文件，督促各职能人员履行自己的职责，并负分管领导责任。

2、加强对工程分包管理监督和检查，行使安全生产否决权，确保工程质量、环境保护和安全生产符合规定要求，并对安全生产负直接指挥责任。

3、负责环境和职业健康安全运行中的应急准备和响应，定期组织重要环境因素和重大风险因素的监测活动，对发现的不合格和潜在不合格立即予以纠正，消除或减轻可能发生事故、事件的影响和损失。

4、认真履行合同的规定要求和承诺，经常与顾客和相关方进行沟通和交流，及时收集分析来自顾客和相关方的信息，必要时采取改进或预防措施，确保顾客对工程质量、环境保护和安全生产的满意。

技术负责人岗位职责

1、在分管的技术、质量、计量工作中，认真贯彻执行国家有关法律、法规和行业、地方、上级的强制性规定和公司一体化管理体系文件，督促各职能人员履行自己的职责，并负分管领导责任。

2、组织编制工程项目施工组织设计，审批有关施工方案，并贯彻实施。

3、严格按施工规范、设计图纸的规定要求指导施工，组织工程质量检查、技术资料、技术交底和施工组织设计、施工方案执行情况检查。

4、行使质量否决权，定期组织工程质量的监测活动，对工程质量不合格立即组织纠正，根据问题的严重程度组织制定并实施纠正措施。

安全员岗位职责

1、认真贯彻执行国家、地方、行业和上级有关安全生产、环境保护、劳动保护的方针、政策、法律、法规及规章制度；在项目生产副经理的领导下，做好施工现场环境保护和安全生产工作。

2、协助项目经理组织开展安全教育、安全预防、应急准备和响应等工作；配合工长做好安全技术措施和环境保护措施、方案的制定、交底工作，提高全体员工的环境保护和安全生产意识。

3、负责特种作业人员的管理，应做到持证上岗；负责定期检查安全用具、施工现场的安全设施和消防设施、临时用电等是否符合规定要求。

4、负责施工现场作业人员（包括分包队伍）日常安全的检查和监督，有权制止违章指挥、违章作业，确保环境保护和安全生产目标和指标的实现。

5、参加或协助因工伤和其他安全生产事故调查、分析；制定并落实预防事故的措施；建立健全安全生产管理资料。

质量员岗位职责

1、认真贯彻执行国家、地方、行业颁布的工程质量验收规范、标准、规定，在项目部技术负责人的领导下，对所负责的工程项目的过程质量负现场监督检查责任。

2、参加质量目标的分解和制定，配合工长确定施工过程中的质量控制点；对质量控制点的检验和试验活动进行监督检查，确保工程质量目标的实现。

3、参加工程质量验收、工程质量事故调查和分析；参加项目部的质量分析会，分析工程质量动态并对“不合格品”进行数据分析，以便采取必要的纠正和预防措施。

4、负责施工过程的质量监督检查，对检查中发现质量问题和顾客或相关方提出的质量问题应及时填发“不合格品”记录，发给工长/班长纠正或处置，整改完成后会同工长对实施效果进行验证检查。

5、有权制止和纠正施工中违反工艺纪律、违反操作规程、违章作业的现象，并及时通知工长、项目部主管领导。

6、负责工程质量验收的收集、整理、编目，并对其真实性、准确性、及时性负责；负责作好单位工程交工验收资料的整理、汇总、上报工作。

专业工长岗位职责

1.认真贯彻执行国家、地方、行业颁布的施工规范、标准；组织作业班组严格按施工图和技术要求施工，实现分项、分部工程质量目标，并对工程质量负直接责任；

2.参与工程施工组织设计的编制，负责施工技术方案或作业指导书、安全技术措施和环境保护措施的编制，经批准后，向作业班组进行施工图纸和技术方案、措施的交底，并在实施中进行监督、指导和检查；

3.作好施工过程中的控制，组织作业班组作好自检和工序交接检；组织并监督工序的检验和试验，并做好状态标识；做好相关要求记录内容的准确性、完整性，并对其真实性负责；

4.及时纠正施工过程中的工序质量不合格、环境污染和安全违章问题，保持对施工过程的连续监视，确保提供合格产品和安全健康的作业条件，确保不污染环境；

5.参加图纸会审；负责施工预算的编制，对有特殊要求的材料、设备，应明确质量技术要求，并协助材料员做好物资进货检验和试验工作；负责解决施工过程中的技术问题，与顾客或相关方代表进行技术洽商、沟通，并接受其监督和检查；

6.做好施工过程中的产品保护；参与系统运转和工程交付验收；并负责本专业工程质量控制资料、工程安全和功能检验及主要抽查资料、施工质量管理资料等收集、整理、编目及竣工图的整理、编制工作。

7.负责本专业“四新”技术的推广应用，必要时，组织开展各项技术功关；对特殊过程应予以严格控制，必要时，组织工艺试验、培训操作人员，加强工序过程监控；

材料员岗位职责

1.负责进货物资（包括顾客供）的检验、试验、验收、标识和可追溯性的控制，组织处置不合格物资，保证工程所需物资符合质量、环保、安全健康要求。

2.负责进场物资的储存、保管、防护、发放和退场工作，组织物资的场内搬运，防止物资损坏、变质、丢失。

3.负责材料管理目标的制订并实施、参与制订并监督实施材料节约措施。

4.做好现场的材料管理工作，督促仓库保管员严格执行公司有关仓库管理规定，仓库的消防设施、易燃易爆及其他危险品的存放、发放和使用符合规定要求。

5.负责材料、设备质量资料的收集、保存、整理、编目工作，工程竣工时纳入工程质量控制资料中。

6.负责材料管理部门规定的各种统计报表的填报，对其准确性、及时性负责；经常反馈供应商提供物资的质量情况、供应及时性、数量和重量充足等相关情况，对物资供应商的重新评价提供证据。

劳资员岗位职责

1.认真贯彻执行国家、地方有关的政策、规定和上级关于劳动、工资管理规定和职工培训、教育的规定，负责项目部人员的调配和管理。

2.负责按工程项目施工组织设计规定的人力资源计划要求，编制劳动力进场计划，并组织员工进场，满足施工生产的需要。

3.协助工长组织员工进行必要的技能培训和关键过程、特殊过程人员资格的培训和认定，负责组织落实对员工进行质量、环保和安全意识的教育工作。4.做好员工培训记录，健全培训台帐。

机具员岗位职责

1.贯彻执行工程项目施工组织设计方案规定的施工机械设备配置计划，负责编制租赁计划，并组织施工机械设备进场，满足施工生产需要。2.执行公司《机具设备管理制度》，负责现场施工机械设备的管理和使用，对进入现场机械设备实行“三定”，督促操作人员对设备进行日常维护和保养。有权制止违章作业。 3.对设备使用期间影响质量、安全和环保性能的环境因素、危险因素进行监视和控制，减少和控制对环境的负面影响，预防和减少设备事故。

4.负责现场设备的台帐、报表及维修、保养等记录及上报工作。

计划统计员岗位职责

1.贯彻执行国家、地方有关法律法规和公司有关规章制度；负责编制工程项目施工进度总计划或网络计划，编制季、年施工生产财务计划和月度施工生产计划，按月上报完成施工任务的统计报表。

2.负责“建设工程施工合同”管理，参加生产调度会，协调施工生产进度，记录并报告合同履约情况。3.做好统计工作，对统计报表的及时性、真实性和完整性负责。

4.深入施工现场、调查了解施工进度，检查、监督计划的执行情况。并及时报告计划和统计工作情况。

计量员岗位职责

1.认真贯彻执行国家、地方、行业任何的检验、测量、试验规范、标准和上级相关管理文件，负责检验、测量和试验设备的管理和控制。2.按照工程项目施工组织设计方案确定的检验、测量和试验设备要求，编制配置计划，满足施工生产需要。

3.建立健全计量器具台帐，做到帐、物、卡相符；负责计量器具周期送检，确保在用计量器具均在鉴定或效准的有效期内；对计量器具的使用、维护和标识情况进行经常性检查，使之符合要求；妥善保管待检、封存及报废的计量器具，并做好封存、报废申请工作。 4.妥善保管计量器具的各种资料、档案，做好各种计量报表。

5.负责项目部常用的钢卷尺、钢直尺、刻度直角尺、水平尺、塞尺、扭距扳子的校准工作，并及时填写“常用计量工具校准记录”。

维修电工安全操作规程

1.施工现场的电工必须经有关部门培训，考试合格后，持证上岗。无证人员，不准从事电气安装、维修等工作。 2.现场施工所用的高、底压设备及线路，必须按照施工现场临时用电施工组织设计及《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2005）和有关电气安装技术规程安装和架设。 3.电工应掌握用电安全基本知识和所有设备性能。 4.上岗前按规定穿戴好个人防护用品。 5.停用设备应拉闸段电，

第14篇：管理人员岗位职责

（二）、主要管理人员的职责 1．项目经理职责

1．1．认真贯彻国家和上级的有关方针、政策、法规及公司制度颁发的各项规章制度，按设计要求负责工程总体组织和领导，保证项目的正常运转。

1．2．负责配备项目部的人、财、物资源，组织建立、健全本项目的工程质量、安全、防火保证体系，确定项目部管理人员的职责权限。 1．3．组织编制工程项目施工组织设计，包括工程进度计划和技术方案，制订安全生产和保证质量措施，并组织实施。

l．4．对项目范围内的各单位工程室外相关工程组织内、外发包，并对发包工程的进度、质量、安全、成本和场容等进行监督管理、考核、验收。

1．5．组织并参加每月二次定期安全检查，并落实专人负责整改复查。 1．6．根据公司年(季)度施工生产计划，组织编制季(月)度施工计划，包括劳动力、材料、构件和机械设备和使用计划。据此与有关部门签订供需包保和租赁合同，并严格履行。

1．7．严格财务制度，加强财务预算管理，推行多种形式的承包责任制，正确处理国家、企业、个人三者之间的利益关系。

1．8．负责公司、业主、监理及上级有关部门的业务联系，确保工程的顺利进行。 2．项目工程师职责

2．1．负责贯彻执行国家的技术法规、标准和上级的技术决定、制度以及施工项目的技术管理制度。

2．2．开展经常性的技术工作，主要有以下几项：

2．2．1_组织有关人员熟悉图纸及招标文件等技术文件，组织图纸会审，对图纸及施工中出现的问题，及时与设计单位、建设单位及监理部门协商解决，并及时办理文字洽商手续。

2．2．2．组织施工方案的编制，待上级审批后向有关人员贯彻落实，并定期检查施工方案的实施情况。

2．2．3．经常检查工程技术档案资料的管理情况。监督检查施工记录、材料试验记录及施工试验记录，看是否符合规范及有关规定，对可能出现的问题及时采用解决措施。

2．2．4．组织好接到工程后的第一次设计交底，并对各专业交叉较多、设计要求较高的复杂部位的交底。

2．2．5．工程竣工后组织项目技术人员绘制竣工图，编写施工总结报告。

2．3．负责质量管理工作

2．3．1．监督隐、预检的实施和执行情况，要求此项工作按部位及时、真实、认真的完成。

2．3．2．组织基础和结构部位的验收工作。 2．3．3．配合项目经理抓质量意识教育。

2．3．4．处理项目工程质量缺陷，发生质量事故应以书面形式及时向总工程师报告，并在总工程师领导下具体处理本工程质量问题。 2．4．开展新技术推广工作。针对施工项目中所涉及到的新工艺、新技术、新材料，根据设计要求和使用功能要求，认真研究，反复推敲，必要时应放实样或模拟试验，从而掌握新工艺、新技术、新材料的做法，解决施工技术难题。

2．5．组织开展技术培训，并编制工艺流程。 3．施工员职责

3．1．认真编制生产计划和施工方案，组织落实施工工艺、质量及安全技术措施．

3．2．参加图纸会审、隐蔽工程验收、技术复核、设计变更签证、中间验收及竣工结算等，督促技术资料整理归档。

3．3．实做好操作班组任务交底和技术交底，检查把关砼、砂浆级配及其它成品、半成品的制作成本、质量，力求降低消耗。

3．4．定期召开班组质量、安全动态分析会，贯彻落实三级安全教育和季节性的施工措施和“谁施工谁负责安全”的原则。

3．5．组织电气及机械设备等维修的安全技术验收，落实保养措施。 3．6．协调各工程的衔接及各职能人员的管理，保证施工项目按质按期交付使用。

3．7．参加半月一次的安全检查并做好整改工作，不得安排无证人员进行特种作业。 4．质量员职责

4．1．向所有检查范围的项目、各工种进行规范和质量要求技术交底。 4．2．及时进行隐蔽工程验收和技术复核，同时按质量评定要求，评定分项、分部工程质量等级，做到项目齐全、真实、准确。 4．3．不符合要求的分项及时指导返工补修，做到不合格部位不隐不漏并重新评定质量等级。

4．4．组织管辖区域内的质量互查，按细则实施奖罚，对不服从监督检查和出质量事故的有权对班组、工人处以5—5 0 元的罚款。 4．5．配合材料员对各种材料，成品、半成品应在使用前进行质量验证，严禁不合格材料的使用。

4．6．及时向分公司质安科反馈住处信息，总结推行提高质量的新工艺。

5．安全员职责

5．1．贯彻安全生产的各项规定，并模范遵守。 5．2．参与施工组织设计中安全技术措施的制订及审查。

5.3．负责对职工进行安全生产的项目部级教育，做好施工中的安全交底和平时的宣传工作。会同有关部门搞好特殊工种工人的技术培训和考核工作。

5.4.深入施工现场检查、监督、指导各项安全规定的落实，消除事故隐患，分析安全动态，不断改进安全管理和安全技术措施。定期向项目经理汇报安全生产具体情况。正确行使安全否决权，做到奖罚分明，处事公正。同时做好各级职能部门对本工程安全检查的配合工作。 5．5．负责对现场安全设施的检查与验收，指导维护工作。 5．6．督促有关部门按规定及时发放职工劳动防护用品，并指导合理使用。

5．7．参与企业工伤事故的调查和处理，及时总结经验教训，防止类似事故重复发生。

5．8．参加每半月的项目安全大检查，做到“三定”并做好记录。 6．材料员职责

6．1．及时了解市场信息，要做到四勤“眼、耳、嘴、腿勤”材料要三比一算“比质量、比价格、比运距、算材料的价格”。 6．2．根据工程进度、材料计划，及时进足材料的数量。

6．3．负责对进场材料进行检查验收(包括取样复试)，杜绝以次充好的劣质建材进场用于工程。

6．4．及时提交有关的材料质量证明书。

6．5．根据安全措施所需的安全材料，编制安全材料供应计划，并及时提供；负责进场材料的安全性能并符合部颁标准。 7．资料员职责

7．1．根据规范和当地建设主管部门要求，向有关人员进行交底，并落实任务。

7．2．及时收集本工程的技术资料，分文别类整理归档。

7．3．协助班组质量做好砼、砂浆试块按令期试压，督促做好原材料试验报告。

7．4．及时督促并配合质量员、班组长，做好分项、分部工程的质量评定记录等。

7．5．认真做好隐检验收记录，签证应及时，必须与工程进度同步。 7．6．所用技术资料必须及时、正确、真实、齐全，并在施工和今后维修中起指导作用。 7．7．负责项目部技术资料、安全资料的检查和指导，要求相关人员提供及时、有效的记录资料。 8．预算员职责

8．1．认真学习掌握国家(地方)规定有关工程预决算、统计方面的政策、法规。

8．2．及时提供工程进度需要的各种材料、工程量的确切数据。 8．3．根据有关单位、部门的修改意见或方案，及时签证有关工程量或定额单价的书面证明。及时统计各完成产值(指标)的准确数据。 9．财务人员职责

9．1．认真执行国家财经纪律的财务制度。

9．2．认真执行现金及银行结算制度，复核报销凭证，监督财务收支的合法性。

9．3．建立有关帐目及时核对并清理债务。定期与公司财务部门核对工程资金的收支情况(一个月不得少于一次)，保证帐帐相符。 9．4．及时做好现金、空白支票，防止被盗、遗失的现象发生。 9．5．负责到公司财务部门领用、结算支票、现金事宜。

9．6．按月编报《职工工资花名册》，并据此向公司财务领取职工工资。

9．7．在每月的25 日前向公司财务部门编报次月的《工程资金收支计划表》。

9．8．负责项目部的成本核算。及时向项目经理提供工程资金的运行情况。 10．项目观砌

10．1．熟悉施工图纸，参加图纸自审和会审，并提出问题和建议。根据施工图纸会审纪要、设计变更联系单和规范，指导泥工正确掌握操作方法。

1 0．2．负责工程轴线、高程的测放和传递、标高找平和弹线，安排组织泥工操作工作面的调遣。

1 0．3．协助单位工程技术负责人，做好龙门板轴线标高控制、基础开挖灰线、桩基定位、水准点控制、基础及楼层轴线弹线、找平、传递、立皮数杆和混凝土及砂浆试块的制作、保养等技术工作。 1 0．4．负责对泥工班组进行技术、质量、安全、进度等交底和泥工分项工程的质量检验验收工作。

1 0．5．带领泥工进行样板墙、样板间的制作，传授新技术、新工艺并解决有关疑难问题。 1 1．生产班组长职责

1 1．1．按照施工方案，合理安排本班组劳动力。

1 1．2．进场后，切实做好本班组的施工工艺和安全技术措施交底工作。

1 1．3．监督、检查本班组操作工人按图纸、规范、施工方案施工。 1 1．4．组织班组进行自检、互检和交接检工作，发现不合格项及时组织工人进行整改，确保本班组工作面的质量符合标准。

11．5．负责传达项目部的各项管理内容和上报班组各项情况，及时进行调整。 1 1．6．认真遵守安全规程和有关生产制度，对本组人员在生产中的安全健康负责。

1 1．7．搞好安全活动日，开好班前、班后安全会，对新调入的工人进行现场班组级安全教育。

1 3．8．组织本组职工学习施工技术和安全规程及制度。检查执行情况，在任何情况下，均不得违章，不得擅自动用机械、电气、架子等设备。

11．9．经常检查施工现场的安全生产情况，加强安全自检。发现问题及时解决，不能解决的要采取临时控制措施，并及时上报。 1 1．1 0．发生工伤事故要详细记录并及时上报，组织全组人员认真分析，提出防范措施。发生重大伤亡事故要保护好现场并立即上报项目部主管。

1 1．11．有权拒绝违章指令，确保班组生产安全。

第15篇：管理人员岗位职责

公司管理人员岗位职责

1、总经理受董事长的授权，主持公司日常生产经营管理工作；全面执行和落实董事会所做出的公司发展规划及各项决定；如今和主持总经理办公会议，检查、督促和协调各部门的工作；签署日常行政、业务文件。

2、主持拟订公司的经营发展战略，并提交董事会审议。

3、根据董事会的发展战略决议，主持拟订公司未来几年的业务目标、业务计划、预算计划，并得奖董事会审议。

4、主持编制公司年度经费预算计划、经营目标、经营计划，经董事会审定后，将目标和计划进行分解，组织各部门实施，并对实施过程进行监控，确保目标和计划实现。

5、负责组织拟订公司组织架构、职能部门设置方案，经董事会批准后组织实施。

6、负责组织制定、初审，并不断完善公司的各项规章制度，经董事会批准后组织贯彻执行。

7、负责组织审议人力资源规划，及年度人力资源计划，经董事会批准后，检查、监督规划、计划的执行。

8、负责组织审议公司员工薪资标准、福利待遇标准、考核评价体系等人事管理有关

9、向董事长建议并任命或免去公司机关各职能部门经理。

10、负责审定部门经理以下管理人员的聘用或解聘。

11、负责组织审议公司领导层的职位说明书，负责审议部门经理及其

以下管理人员的职位说明书。

12、负责公司的基本团队建设、规范内部管理，审定公司具体工作的管理细则、奖惩规定，并组织实施。

13、统筹计划安排市场调研、前期策划、产品定位和营销等全局性工作。

14、主持协调瓮人、财、物等资源的配置，组织安排协调各部门的工作，确保公司资源的优化配置，确保公司健康、持续、稳定地发展。

15、主持经济分析、成本估算、预（决）算等工作。

16、在董事会授权范围内，代表公司类公司、协议，审批对外付款，决定产品销售价格等商业交易行为。

17、主持制定公司的融资计划、资本运作计划，经董事会批准后监督执行。

18、根据授权，处理公司特殊事项或重大突发事件，向董事长或董事会汇报处理过程及结果。

19、负责公司企业文化的建设，营造良好的企业文化氛围，塑造和强化公司品牌形象建设。

20、完成董事长交办的其他工作。

常务副总经理岗位职责：

在总经理的领导下工作，协助总经理完成自己所分管的工作，总经理不在时行使总经理的职责。

办公室主任岗位职责：

1、主持公司办公室的工作，指导、监督下属认真改造各自的职责，

组织落实“办公室职责”规定的全部工作任务，并对工作实效和质量全面负责。

2、负责协调、妥善安排瓮领导的公务活动，保证领导公务活动及时、有效地进行。

3、负责协调机关各职能部门之间的工作关系，促进公司规范运行。

4、组织制订、修改、完善公司规章制度和重要决定等，并检查执行、落实情况，适实向主管领导反馈信息。

5、会同公司各职能部门经理制订、修改、完善各职责范围内的工作细则、工作标准、工作程序，做到公司机关管理工作制度化、处理事务规范化、工作质量标准化、办理公务程序化。

6、负责公司开锅策划；协调、沟通公司与政府有关部门和外协单位、人员之间的关系，营造公司发展的良好外部环境。

7、根据公司领导指示精神，负责草拟公司半年、年度工作要点或计划、总结，以及公司大型报告、文件等。

8、组织安排以公司名义召开的各种会议，参与公司有关事项研究、讨论，监督、检查会议决议的贯彻执行情况。

9、具体负责公司员工的工作作风纪律建设；检查、监督员工出勤考勤情况；审定员工月考勤登记表，以此作为财务部计发员工工资的可靠依据。

10、不断了解公司工作中出现的新情况、新问题，重大问题及时向主管领导报告，并协调有关部门、有关单位处理和解决。

11、管理公司行政印章和总经理人名章。

12、办理公司营业执照、代码证等的换发、年检。

13、按照公司的统一规定，做好本部人员的培训的绩效考核工作，保证高质量、高效能完成工作任务。

14、负责公司食堂和职工宿舍的管理。

15、组织做好办公室各类文件、资料的收集、组卷、归档保管工作。

16、完成公司领导交办的其它工作。

生产技术部经理岗位职责

1、主持公司生产和实验室工作，指导、监督下属认真改造各自的职责，组织落实“实验室职责”规定的全部工作任务，并对工作实效和质量负责。

2、负责组织下属认真学习国家的地方政府有关工程技术与管理等方面的法律、法规、政策和标准，并结合公司实际情况，制定、修改、完善有关部门规章制度及实施细则。

3、具体组织混凝土技术性审查、审核；根据客户单位需要办理产品相关申请报批手续。

4、具体组织对产品质量、文明安全生产、成本控制进行指导、检查与监督，定期或不定期组织召开客户单位协调会，研究分析存在的问题，适时提出整改措施，做到优质、高效、安全地完成施工任务。

5、负责做好客户单位资料的收集、接收、归档、保管等工作，并按定期向办公室移交相关资料，由办公室进行存档。

6、在公司统一组织下，负责制订、修改、完善本部职责范围内的工 作细则、工作标准、工作程序，做到本部管理工作制度化、处理事务规范化、工作质量标准化、办理公务程序化。

7、按照公司的统一规定，做好本部人员的培训和绩效考核工作，保证高质量、高效能完成工作任务。

8、完成公司领导交办的其他工作。

试验室主任岗位职责

1、在生产技术部主任的领导下，根据施工组织设计和质量计划，编制项目试验工作计划。

2、负责检查、鉴定和试验工程项目使用的材料是否符合规范和设计要求，及时提出报告。

3、负责做好各类原材料试验、过程试验、各种配合比设计，及时提供试验报告。

4、检查、指导试验人员的工作。

5、对本室不能进行的试验项目，经有关领导批准后，负责联系具备试验条件和资质的单位进行试验，并及时提供试验报告，做好试验结果的保密工作。

6、认真做好试验报告和检测记录，做到数据准确、字迹清晰、整齐规范、签证齐全。

7、制定试验食品设备的维修保养等管理制度及操作规程，做到严格管理、规范操作。

8、建立试验仪器和设备台账，不断改进试验资料。篇二：主要管理人员岗位职责-最新 工程项目经理部主要管理人员岗位职责

项目经理岗位职责

1.贯彻执行国家政策、法规、强制性标准以及公司的管理制度，维护企业的合法权益。 2．代表公司实施施工项目的全过程管理，负责制定项目部的管理制度，确定管理人员的职责，保证质量、安全、环境保证体系的有效运行，确保质量、工期、文明施工、安全生产等目标的实现。 3.在公司授权范围内负责与业主、监理、设计单位、分包、协作单位等的协调工作，解决施工中出现的问题。

4．接受公司、上级部门和地方政府有关部门的检查与监督。 5.严格遵守财经制度，加强经济核算，确保足额上缴公司各项费用。负责工程款的回收，接受公司审计。

6.负责工程完工后的一切善后处理和质量保修工作。

项目副经理岗位职责 1． 认真执行公司的管理方针及作业指导书，严格按照质量安全保证体系实施管理，确保工期、进度、质量、安全、环境、创建文明工地目标的实现。 2． 负责工程施工进度计划的编制及施工方案和质量计划的实施。 3． 全面负责项目部施工项目的施工，严格按照施工规范、标准、操作规程进行施工，合理安排工序，确保产品质量。 4． 负责劳动力、机械、材料等资源的调配与供应，有计划地安排施工机械和材料的进出场。

5． 负责按相关规定认真填写施工日志。 6． 全面负责项目部的安全生产工作，落实安全保证措施。 7． 协助项目经理做好与分包、业主、监理、设计等单位的配合工作。

项目技术负责人岗位职责

1． 组织贯彻实施国家和上级制定的各项技术标准、规定、规范和技术质量管理制度。 2． 贯彻公司的管理方针，负责实施施工项目的质量计划，确保管理目标的实现。 3． 负责组织施工方案、施工组织设计的交底及实施过程中的检查、监督工作。熟悉施工图纸及工程的质量要求、分项工程衔接和材料规格、质量要求。 4． 负责组织施工图纸会审，向有关人员进行施工技术、测量、质量、安全交底，制定施工技术和安全生产措施。

5． 积极应用新技术、新材料、新工艺，确保工程质量。 6． 负责组织施工项目的质量评定，并参加隐蔽工程验收和分项工程的质量评定。 7． 负责组织质量事故的处理工作。 8． 负责组织按编制竣工资料的要求收集、整理各项资料，参与工程的结算审定工作，提供各项经济技术签证资料。

项目施工员岗位职责

1． 参与制定施工安全技术措施，负责组织工程项目的施工。 2． 参与单位工程施工组织设计及各分部分项工程的方案实施。 3． 组织有关人员熟悉施工图纸与设计文件，并对各工长、测量工和班组进行技术交底。 4． 认真执行公司质量安全管理体系文件和施工方案，严格按照施工过程控制程序进行施工，并做好施工标识。 5． 参与施工预算的编制、审定和工程量结算工作，提供设计变更、材料代用、结构试验等经济技术签证资料。 6． 负责组织工程的材料试验准备工作。包括材料取样、配合比报告、构配件负荷试验等工作。

7． 负责施工项目的技术鉴定和技术复核。包括对工程测量的控制轴线、标高及坐标位置的复核，对基础的尺寸、标高以及砌体轴线位置、构配件位置的复核，对材料、工程质量的鉴定等。

8． 负责组织整理工程技术档案的全部原始资料。 项目材料员岗位职责

1．认真贯彻执行上级制定的有关材料管理制度。 2．熟悉施工预算，根据施工进度计划安排，及时上报材料采购计划，并负责入库材料的质量和数量验收。 3．积极落实现场所需的机具、原材料、成品和半成品的价格、数量、规格及供货合同约定内容和执行情况。 4．树立节约思想，积极修旧利废，把好“收、发、用”三关，做到进出有据，按材料消耗定额审核换算发料。 5．配合创建文明工地工作，按施工平面布置图合理堆放材料，经常清理施工现场，做到工完、料净、场清。 6．及时了解市场信息，对价格、质量、来源进行“货比三家”经项目经理批准后再进行采购。

7．做好资料建档工作，原始凭证、帐册报表、质量证明、技术资料等分别装订成册，妥善保管。 8．严格按照材料管理“四项标准”进行规范化、标准化、程序化管理，并做好施工标识、材料标识及贯标相关工作。 9．根据施工进度的安排编报钢化设施料需用计划，办理租赁业务，在使用过程中，加强管理，回收修复，工程完工后，及时办理退租手续。 10．按照工程分部分项“两算对比”，进行成本核算，与工程进度同步耗料，降低材料成本。篇三：管理人员岗位职责

前 言

一、适用范围

本手册适用于瑞都超市所有管理人员。

二、目的

本说明书以量化形式确定了各个管理岗位的主要工作职责、任务、操作要求，旨在提高门店管理人员的工作规范化和标准化水平。

三、益处

通过阅读本规范，有助于缩短各管理人员的培训时间，提高工作效率，以统一的标准管理员工，促进标准化作业，并作为考评各级管理人员绩效的依据。

第一章 公司组织结构 第二章 岗位说明书 1．店长岗位说明书 2．店长助理岗位说明书 3．营运主管岗位说明书

4、营运组长岗位说明书 5．采购主管岗位说明书 7．客服部主管岗位说明书

8、收货组长岗位说明书

9、收银组长岗位说明书

10、财务主管岗位说明书 11．防损部经理岗位说明书

目 录

第一章 门店组织结构

组织体系

第二章 岗位说明书 篇四：体系管理员岗位职责 体系管理员岗位职责 1 体系管理

1.1 对企业iso9001及iso14001两体系的运作、持续改进等工作进行牵头组织。 1.2 定期提出、策划体系内部审核流程，参与展开内审工作，协助开展外部审核工作。 1.3 参与体系文件的编制，负责体系文件的归口、存档、发放、销毁，并做好备案登记记录。 1.4 当企业的职能机构和资源重新分配和调整时，提出修订和改善两体系的合理化建议，报

管代批示。 1.5 协助文件制修订部门按标准要求完成相关体系文件的更改（含换版），并做好登记和管

理。 1.6 协助责任部门对于体系日常运作、内外审发现的不符合项制定相应的纠正预防措施，并

跟踪验证其实施效果；

1.7 协助部门负责人做好与相关认证机构的沟通、联络工作。 1.8 履行上级分配的其他任务。 2.1 按照每年编制的《计量器具周期检定计划》表对到期计量器具进行分批送检，跟踪。 2.2 对到期的已建标并开展检定的计量器具，进行检定，并填写检定记录，对检定合格的计

量器具出具检验证书，对检定不合格的计量器具出具检定结果通知书。 2.3 每月定期到计量器具使用部门检查计量器具的使用状况，如发现计量器具有不准确或损

坏现象，立即送往相关单位进行校准或维修。 2.4 对车间所申请新购计量器具情况进行核实，情况属实后，再上报部门领导进行批示。 2.5 将新购的计量器具送往上级计量部门进行计量。 2.6 对已损坏且由使用部门申请报废的计量器具进行跟踪，送往相关单位进行维修，如已没

有修复的价值，再上报上级领导，申请报废。 2.7 使用部门购买计量器具时，协助采购选择适合使用的计量器具。 2.8 负责协调计量器具在各使用部门之间的临时调配使用。 3 标准化工作

3.1 标准化工作（在标准化中、高级工程师指导下） 3.1.1 参与指导工程技术人员按标准化要求完成新产品开发中产品图样的绘制及设计与工艺

文件的编制。 3.1.2 承担认证或鉴定开发的新产品全套产品图样及设计与工艺技术文件标准化审查及标准

化签署。 3.1.3 参与指导工程技术人员按标准化要求完成对已鉴定或认证后投产产品图样及设计、工

艺文件的更改（含换版）、标审与签署。 3.1.4 承担产品图样及设计与工艺文件、自制设备图样、各种更改单、各种技术通知单、企 业标准（含企业产品标准和企业内部标准）等代号或编号的发给、登记和管理。 3.1.5 按国家有关标准编写的规定，指导或参与企业产品执行标准的制修订，并对其进行标

准化审查，提出标准化的修改意见，办理企业产品标准的备案登记。 3.1.6 参与制修订通用、基础或技术管理类企业内部标准。 3.1.7 解答一般性的标准化咨询和有关标准化方面的基本问题。 3.1.8 承担标准信息的跟踪与搜集、提出必要的订购标准清单。 3.1.9 承担本公司产品图样、设计与工艺技术文件、各类标准（国标、行标、内部企标与备

案企业产品标准）、技术资料的存档、发放或借阅工作。 3.2 协会、标委会等信息与情报工作

跟踪搜集标准信息、行业动态等，并对行业通讯中的重要信息，向有关领导、各部门人员进行导读与推介。

3.3 承担上级交办的其他任务，以及各部门间技术与技术管理工作的沟通与协调。 4 部门文员工作

4.1 负责质控中心除总监外其他员工的月度考勤及工资计发工作。 4.2 负责每月公司各部门管理评审结果的统计及下一月管理评审的初步安排工作。 4.3 其他部门文书性工作，如资料的传递，文件的打印等。

编制： 审核： 批准： 日期：篇五：管理人员岗位职责

康乐体育公园管理人员岗位职责

岗位名称：现场主管

上 级：总 经 理

下 级：部门员工

岗位说明：项目部经理是总经理领导下的技术、质量、现场综合事务管理人员。

职责：

1． 负责项目本项目员工录用面试，计划制定工作职责。 2． 负责新员工岗前培训学习工艺流程、作技能、安全操作

制定、现场管理制度。

3． 负责组织召开每周例会，组织学习公司发展思想，解决

处理施工当中发生的各种问题，计划下周工作任务。 4． 负责组织宣传报道公司员工的先进事迹，宣传公开报道

公司典型事件。

5． 负责组织员工娱乐活动，建立制定活动计划并组织实

施。

6． 负责各部门、职员的每日、每旬、每月年终工作业绩评

审记录。

7． 负责公司行政管理人员考勤制度的执行操作。 8． 负责公司所有证件的保存管理年检审工作。 9． 负责员工宿舍管理考核，制定住宿员工日常行为准则。 10． 负责制定宿舍管理制度、员工作息制度、卫生管理制度

并监督执行。

11． 负责管理公司办公室电脑、办公用品、底值易耗物品定

期清点管理。

12． 负责食堂财产定期盘点管理。 13． 负责公司各项管理规章制度档案保存管理，积极主动检

查审核档案原件保持更新与新制度一致。 14． 负责做好会议记录，会后组织学习或组织宣传材料进行

全面学习会议要点内容。

15． 负责施工现场安全保卫工作，公司保安员管理。 16． 负责制定项目部保安岗位责任制度，监督检查执行公司安全管理制度。 17． 负责厂房、机械设备等财产安全管理，做好防盗、放火、防破坏、预防意外事故工作。

18． 负责管理部门低值易耗品登记盘点管理。 19． 负责供水设备正常工作，日常使用水合理节约，保持消防管道畅通无阻正常有效。 20． 负责供暖设备正常运转，合理使用煤炭，监督检查煤炭的供应质量。 21． 负责公司电器线路的检查维护，做好安全用电、节约用电工作。 22． 负责厂区照明设备和合理耗用电监督检查。 23． 负责食堂管理，制定伙食管理办法和食堂工作人员管理制度。 24． 协助项目经理展开工程施工现场的各项管理和考核。 25． 负责完成总经理交办的其它工作。

康乐体育公园项目部

2011年3月1日

岗位名称：项目部经理

上 级：总 经 理

下 级：部 门员 工

岗位说明：项目部经理是总经理领导下的项目质量、技术、施工现场管理人员。

职责：

1.对工程项目的技术工作负总责，监督检查、奖励考核工

程施工现场的质量、安全、进度、档案、合同管理、文明施工等方面工作。 2.为项目施工提供技术上的支持和保证。 3.负责新员工岗前培训学习工艺流程、作技能、安全操作

制定、现场管理制度。

4.负责制定技术员、资料员、采购员收料员工作分配任务

下达。

5.负责监督管理技术员员、资料员、采购员、收料员的工

作，奖励优秀，处罚差错。 6.负责施工图纸会审，参加建设单位、发包方组织的图纸

会审。

7.负责审核签发技术员拟定的施工技术交底通知单。 8.负责制定施工方案，并据实实施。 9.负责制定施工计划并监督执行。 10.负责所有技术员每周的工作总结和计划安排。 11.负责监督检查资料员工作，安排制作施工资料档案以及

技术变更和签证等工作。

12.负责拟定材料的采购计划，上报总经理批准采购。 13.负责计划调配各工队之间合理使用施项目部提供的机

具、扣件、架板等共用材料。 14.负责协调控制材料的进场时间和数量以及堆放位置。 15.负责核算施工项目的成本预算，拟定与劳务队的协议价

格。

16.负责根据实际情况抓进度、抓质量，每周组织技术员现

场开会监督检查施工队的工程进度和质量。 17.负责项目各分项的成本核算，合理搭配材料结构以最低

成本，最好质量标准达到发包方要求。 18.负责现场施工工队、技术员、资料员的工作监督管理，

并负连带责任。

19.负责组织安排技术员、总经理、资料员、材料员等组成

项目质量监督小组，分工负责不定期检查及时上报最新施工信息以及质量问题。 20.负责制定技术员工作分工安排，合理调配技术员的责权

利范围，并负连带责任。

21.负责计划制定施工队和项目部员工作息时间。 22.负责检查审核签收劳务队的进度节点申报单。 23.负责新项目图纸的会审和成本预算。

第16篇：管理人员岗位职责

管理人员岗位职责

项目经理

项目经理负责贯彻执行公司的质量方针和质量目标，对项目部的施工质量负全责，明确内部的职能和分工，保持质量管理体系运行的有效性。具体负责：

1、负责项目部的全面管理工作。

2、负责贯彻公司的质量方针和质量目标，并组织宣贯、分解落实。

3、负责项目部的组织机构设置、职责分配、资源配置等。

4、命并授权各岗位职能人员。

5、项目部主持物资采购、劳动力分供方的调查，签定项目部物资采购合同。

6、劳务分供方承包合同。分公司的项目部物资采购合同由分公司经理批准。

7、参与产品实现过程的策划及管理评审。

8、负责与顾客的联络、沟通和交付后的服务的实施工作。

9、分管财物劳资组。生产副经理

1、对项目部的施工过程负主要组织、管理责任。

2、负责项目部施工现场安全管理、材料动力设备管理、文明施工管理。参与交、竣工验收组织工作。

3、批准项目部施工计划、物资采购计划和机械设备检修、维护保养计划。

4、参与工程产品实现过程的策划。负责组织施工准备工作。

5、参与物资采购、劳务分供方的调查。主持入场教育。

6、分管生产安全组、材料动力组。技术副经理

1、负责项目部内部及外部技术质量活动的组织与沟通、协调。

2、对项目技术、质量管理负主要管理责任。

3、参与图纸会审和技术交底的组织工作，并负责设计变更的复核确认。

4、参与组织施工组织设计/施工方案的编制，负责解决施工中的技术问题。

5、负责工程项目施工过程检验和试验管理工作。

6、参与不合格品的评审、处置及纠正和预防措施实施、验证的组织工作。

7、负责工程项目竣工技术资料编制的组织工作。

8、参与物资采购、劳务分供方合同评审。

9、分管技术质量组。安装副经理

1、对项目部的安装工程质量管理负主要责任，对安装工程施工的资源配制负责。

2、分管安装组工作，对安装组与项目部其他业务组的接口和协调及土建、安装工程施工协调负责。技术质量组

1、负责质量管理体系文件、工程技术文件的管理。

2、参与技术措施的制定，解决施工中的技术问题。

3、负责进货及施工过程的检验、试验的管理，对工程质量实施监督检查工作。

4、负责检验、测量和试验设备的管理及新购材料的检验和试验工作。

5、负责单位工程项目测量定位放线工作。

6、负责不合格品评审、处置及纠正和预防措施的实施、验证。

7、监督本项目部各职能组有效的实施本公司的质量管理体系文件。

8、负责工程项目技术资料与质量记录的收集、整理和保管工作。

9、参与入场教育。参与物资采购合同的评审。

10、参与图纸会审几施工组织设计的编制。生产安全组

1、负责施工过程控制及安全生产和文明施工管理。

2、负责项目部的月、旬生产计划的编制，提出材料需用计划，参与评审合格劳务分供方，并负责管理。

3、负责项目部安全技术的实施及安全教育，负责特种作业人员资格管理；监督检查安全工程和施工环境。

4、负责施工过程中班组自检、互检、工序交接的管理。

5、参与入场教育。

6、图纸会审及施工组织设计的编制。材料动力组

1、负责编制材料采购计划及采购合同。

2、组织物资分供方调查、评审、复评工作，并保存记录。

3、负责对进场材料的验收工作。

4、负责施工现场和材料仓库的材料管理工作。

5、负责施工现场机械设备的日常管理和检修、维护保养管理工作。安装组

1、负责项目安装工程的施工过程实施及控制。

2、负责对安装项目生产、安全、技术质量的控制。

3、负责与项目部其它业务组的接口和协调工作。财务劳资组

1、负责项目部管理人员、操作人员的培训和入场教育的组织工作。

2、组织劳务分供方调查、评审工作，并保存记录。

3、负责项目部施工合同（含劳务分供方承包合同）执行的有关事宜。技术员

1、参与施工图纸会审，参与编制施工组织设计、方案，技术交底，解决施工中的技术问题。

2、指导施工班组按施工组织设计、施工方案、技术交底、作业指导书组织施工，并监视实施。

3、参与工程项目的隐蔽验收和技术复核工作。质量检查员

1、负责进货物资的质量验证工作。

2、负责对施工工程质量检验、验证和跟踪检查。

3、负责分部分项质量等级的核定及资料的整理工作。质保员

1、负责项目部质量管理体系文件的领取、分发、保管。

2、负责本项目部质量管理体系有效地实施控制管理工作。负责收集、整理和保管施工过程中发生的工程技术资料、质量记录，整编竣工资料并移交、归档。

3、负责工程项目专用文件及资料的接受、登记、保管（含保管顾客的文件、资料）工作。

4、负责按规定上报质量统计报表。试验员（计量员）

1、负责进货物资的取样送试工作。

2、负责各种配合比的委托和现场的试验工作。

3、按规定要求制作砼和砂浆试块，并按时送试。

4、负责监督砼、砂浆的计量工作，并建立台账。

5、负责保管及维护好试验设备，负责检验、试验仪器（含测量仪器）的送检、校验管理工作。测量员

1、负责工程项目的定位放线，高程引测及传递，轴线控制及测量成果的绘制工作，保存好测量成果资料。

2、负责测量仪器的保养和保管、送检校验。施工员（工长）

1、负责组织实施项目部的月、旬生产计划。

2、编制物资需要计划和提出采购要求。

3、合理组织人力物力，按时完成进度计划，实施各项施工安全、技术交底工作。

4、实施工程项目的隐蔽验收和技术复核工作。

5、负责作好施工记录及特殊过程的连续监视工作。

6、负责分项工程质量评定的组织工作，组织进行工序交接，对本专业工种（含劳务分供方）的施工工程 控制质量负责。

7、负责现场管理，安全生产和文明施工的实施。安全员

1、贯彻安全法规和公司的安全规章制度，监视操作人员按规章制度做好安全生产和文明工地。

2、参与各项安全技术措施的制定及安全施工技术交底，对施工工程中的安全进行跟踪检查。

3、负责各项安全防护设施的检查及验收工作，监督检查安全施工环境。纠正违章操作和违章指挥。

4、定期进行安全教育。

5、参与处理工伤事故，保存安全事故记录，及时上报。

6、负责特种作业人员资格管理。机械设备管理员

1、负责编制项目部机械设备各项修理情况。

2、负责工程项目所需机械、设备的安装、维修保养及管理工作。

3、负责组织机械设备进场就位，对机械设备的安全运行负责。

4、建立机械设备台账，保存机械设备技术资料。材料员

1、负责物资采购工作，按需计划及时组织进场。

2、保证所采购的物资质量符合工程要求。

3、坚持作到在规定的合格分供方中采购，索取相应质量记录。

4、负责周转材料的租赁，及时结清内外账款。仓库保管员

1、负责现场材料的收、发和保管工作。

2、参与进场物资的验证工作，作好进场材料的登记、标识，保存好原始凭证。

3、负责所有进场物资的堆放和储存工作，作到存放整齐，保证帐、卡、物相符，标识明显、准确、齐全。

4、建立物资台账，及时处理当日业务，坚持月终盘点制度。

5、负责存放物资的安全，确保存放物资完好。预算员、计统员

1、参加图纸会审，负责工程的预、决算工作。

2、负责工程项目的形象进度、产值和材料消耗的统计报表工作。

3、负责工程量的计算和工程签证工作。财务劳资员

1、负责上报培训需求，保存项目部各项培训纪录。

2、负责劳务分供方人员管理工作。

3、及时准确的搞好劳资的统计报表和原始台账。

4、加强现场劳动纪律管理，严格考勤和请销假制度。

第17篇：管理人员岗位职责

长兴三航投资建设有限公司文件

长兴三航投资建设办发【2011】004号

关于印发《长兴三航投资建设有限公司

管理人员岗位职责》的通知

公司各部门：

现下发《长兴三航投资建设有限公司管理人员岗位职责》，请遵照执行。

特此通知。

长兴三航投资建设有限公司 二〇一一年一月一十二日

关键词：岗位职责 通知 抄 送:中交第三航务工程局有限公司；本公司领导。 长兴三航投资建设有限公司办公室 2011年1月12日印

长兴三航投资建设有限公司

管理人员岗位职责

办公室主任岗位职责

第一条 根据公司领导指示，负责起草公司工作总结、报告、请示、通知和情况汇报等文件以及编写公司的大事记。

第二条 根据公司领导提出的方针、目标、要求，及时编制本室的方针目标，并组织贯彻落实。

第三条 负责做好对公司领导重要决定或批示的工作进行催办、落实、反馈。

第四条 遵照公司领导的指示和授权，负责公司与外部的协调工作。

第五条 负责办公室的风险控制和防范措施的落实。 第六条 负责公司节能减排工作。

第七条 负责协调、安排公司召开的各种行政会议（包括会议通知、会议材料、会议简报等），检查会议决议的贯彻执行情况，做好重要会议会务安排。

第八条 负责公司员工的业余生活和后勤保障工作。 第九条 负责员工考勤管理和员工各种休假的审核、报批和办理。

第十条 负责外单位来公司联系工作的接待以及公车的管理工作。 第十一条 负责公司值班的安排工作，及时向公司领导报告重要情况，并协助项目总部处理突发或应急事件。

第十二条 负责公司办公用房的分配调整及办公用品、用具的管理，并对公司文明办公进行检查监督。

第十三条 负责上级领导临时交办工作。

财务部经理岗位职责

第一条 根据国家财经法规及集团公司的相关规定，制定公司财务管理制度。

第二条 负责公司日常会计核算，包括：财产物资核算、工资核算、成本费用核算、财务成果核算、资金核算、往来核算、总账报表等，按时编报财务会计报告。

第三条 负责起草公司相关财务文件，按月编制部门工作计划，并组织实施；认真做好财务工作总结。

第四条 保管公司财务专用章，监督银行票据的正确使用，按月检查部门内其他岗位的工作情况，做好记录。

第五条 配合办公室编制公司财务预算，监督预算的执行情况。

第六条 根据相关合同规定及工程部提供的工程用款计划等相关文件，编制资金使用计划。

第七条 及时向三航局提取资金，确保项目用款。 第八条 按照公司规定的流程，支付工程款。 第九条 负责与地方政府相关部门的沟通，办理投资本金及投资回报的确认、结算、回收等工作。

第十条 按国家规定办理税务登记，负责各项税费缴纳工作。 第十一条 参与重要经济合同、协议的签订工作。 第十二条 保管好财务帐册、财务会计报告、审计报告等文件资料，按规定上交档案管理部门。

第十三条 负责本部门的业务学习，在提高自身业务水平的基础上，加强对其他岗位财会人员的业务指导。保证及按排好本部门财会人员的继续教育。

第十四条 完成领导交办的其他工作。

合约部经理岗位职责

第一条 负责项目合同管理（重点为工程总承包合同管理）。 第二条 负责公司工程、合同管理办法的制定并组织实施。 第三条 负责审签每月工程计量报表，及时报送监理及长兴方业主审核并负责核对确认。

第四条 负责审核工程进度款支付。

第五条 负责对施工单位现场签证单的审核及同监理、长兴方业主的确认工作。

第六条 负责项目新增单价的审核和工程预决算管理。 第七条 参与设计变更管理。 第八条 负责参与过程审计工作。 第九条 负责参与工程保险合同的谈判和签订，并负责组织保险理赔。

第十条 负责工程索赔的调查和审核。

第十一条 负责组织、主持召开公司与合同管理相关的各种专业会议。

第十二条 参与重大技术质量事故的调查和处理。 第十三条 负责参加重要安全生产方案的讨论；参与重大安全事故的调查和处理。

第十四条 负责参与组织工程决算工作。 第十五条 负责公司经营业务的开拓。 第十六条 负责上级领导临时交办工作。

工程部经理岗位职责

第一条 负责项目合同管理（重点为工程建设监督管理、项目档案管理）。

第二条 负责公司工程、合同管理办法的制定并组织实施。 第三条 负责审核批准工程总进度计划、年度、季度和月度进度计划。

第四条 负责审核工程总资金使用计划、年度、季度和月资金使用计划。

第五条 负责审签每月工程计量单。 第六条 负责审核项目月报。 第七条 负责审签施工单位现场签证单。 第八条 负责设计变更管理。

第九条 负责工程归档资料的检查验收。

第十条 负责组织、主持召开公司与工程管理相关的各种专业会议。

第十一条 负责参加重大工程技术方案的讨论；参与重大技术质量事故的调查和处理。

第十二条 负责参与重大科技课题攻关,如跨杭宁高速大桥钢箱梁施工的研究与实施。

第十三条 负责参加重要安全生产方案的讨论；参与重大安全事故的调查和处理。

第十四条 负责参加政府监督部门组织的质量和安全检查。 第十五条 负责督查施工方对进度、质量、职业健康安全和环境保护、文明工地等的管理。

第十六条 负责参与组织工程竣工验收。 第十七条 负责上级领导临时交办工作。

办公室秘书岗位职责

第一条 根据公司公文处理办法，负责公司文件的收发、登记、传递以及文件的立卷、归档、保管工作。

第二条 负责公司各部门文稿的打印、装订、登记和发送。 第三条 负责公司的印章管理工作。 第四条 负责函电收发、报刊收订分发工作和介绍信的使用保管。

第五条 负责公司文件的复印、传真件的收发、接听电话。 第六条 负责做好公司的劳资工作（包括公司的薪酬管理工作以及定期上报各种劳资报表）。

第七条 负责公司劳动合同的管理和人事管理（包括办理员工的调入、调出手续）。

第八条 负责管理公司固定财产的登记造册，领用、签认和收回。

第九条 负责定期对公司各部门所需办公用品、用具进行汇总，对已购置的办公用品、用具进行分发签认。

第十条 负责公司档案管理工作，根据上级和地方档案主管部门的要求，与项目总部共同做好工程的竣工资料、归档资料的检查、整编和移交工作。

第十一条 承办上级领导临时交办的工作。

财务部出纳岗位职责

第一条 负责公司的现金出纳和银行出纳工作。

第二条 依据公司内部的记账凭证，办理现金收付业务及银行结算业务。 第三条 审核记帐凭证及所附原始凭证内容、数量、金额的一致性。对已支付完毕的原始凭证，应加盖“现金付讫”及“银行付讫”戳记。

第四条 设置现金日记账及银行日记账。做好现金日记账及银行日记账的每日记账工作。

第五条 保管库存现金，每日盘点库存现金，做到账实相符。 第六条 每月核对银行存款，依据银行日记账及银行对账单编制银行存款余额调节表。对发生调节的银行存款要及时追索，做到账存相符。

第七条 银行存款余额调节表及银行对账单要按年装订、归档。

第八条 保管各种有价证券及银行空白票据，设置台帐，做好记录。没有取得记帐凭证，不得动用有价证券及银行票据。

第九条 每周编报公司现金及银行存款余额表。 第十条 完成领导交办的其他工作。

驾驶员岗位职责

第一条 负责公司领导与部门的工作用车,服从办公室统—调度，禁止私自出车，不准无故拒绝出车。

第二条 配合办公室主任做好公司节能减排工作，做好车辆行驶和添加燃料等记录，注意节约燃料，杜绝浪费现象。

第三条 负责公司现有车辆的定期定点维修与保养工作，禁止带故障行车。

第四条 负责公司车辆的日常检查与清洁工作，保证车况良好。

第五条 遵守交通规则和操作规程，保证行车安全。

第18篇：管理人员岗位职责

目

录

一、项 目 经 理........................................................................................1

二、项目技术负责人 ..................................................................................2

三、项目施工员 .........................................................................................3

四、项目资料员 .........................................................................................4

五、项目试验员 .........................................................................................5

六、项目质量、安全员 ..............................................................................6

七、项目预算员 .........................................................................................7

八、项目会计、出纳 ..................................................................................7

九、项目材料员（采购）...........................................................................8

十、项目材料员（仓库）...........................................................................9 十

一、项目设备管理员 ............................................................................10 十

二、班组长 ...........................................................................................12 十

三、职工 ...............................................................................................13

一、项 目 经 理

1、全面负责本项目安全生产，质量管理，生产进度，成本核算管理。为本项目安全第一责任人。

2、在总公司经理领导下，对项目工程经理部的生产经营，行政实行民主管理，统一指挥，对总公司和项目工程负责。

3、要认真贯彻执行党和国家以及上级有关法规和决定，认真执行总公司各项规章制度，维护国家和企业利益，对用户负责，对安全生产和质量管理工作作出规划。

4、要经常对项目管理人员，职工进行“安全第一“劳动保护的政策法令和遵章守纪的教育。

5、要督促各职能部门，在其各自的职责范围内搞好安全生产。

6、要经常性听取各部门的工作汇报，定期召开生产例会，研究解决存在的施工问题。

二、项目技术负责人

1、全面负责本工程项目施工技术，施工安全技术管理工作。

2、组织贯彻执行国家、行业、地方制定的有关科技进步方针，技术政策和法规及各项技术管理制度。

3、主持本项目的图纸会审，审核施工组织设计、施工方案、重要项目的技术交底。

4、组织主持技术会议，处理重大的施工技术问题，组织审查和鉴定重大技术质量和安全技术问题。

5、负责本专业工程施工技术指导，积极推广应用新技术，新工艺，新材料，新设备。

6、在所管辖的范围内，对安全生产负责，工程质量负责。

三、项目施工员

1、在项目总施工的指导下，全面负责本专业项目的 施工任务质安管理工作。

2、熟识施工图纸，参加工程图纸会审。

3、按图施工，按规范，操作规程和施工配合比组织班组施工，贯彻执行施工方案，技术措施和降低成本措施。

4、负责抓好班组质量“三检”工作，参加做好隐蔽工程验收，并做好质量安全评比工作。

5、负责工程定位放线工作。

6、贯彻执行月施工进度计划，向班组下生产任务，做好施工技术及安全技术交底工作。

7、逐日填写施工日记，逐日审核班组工时报表。

8、协助抓好质量、安全生产，对本项目的质量、安全负责。

四、项目资料员

1、认真贯彻上级关于工程档案工作的方针，政策，严格执行各项规章制度，熟识业务范围内的有关标准和规范。

2、负责项目部的档案资料管理，资料的接收、收集、整理、归档，并对各种资料立卷归档，保证项目部的档案完整准确。

3、做好文书工作，负责项目部往来文件的收发，登记、分发，传阅，处理，归档的管理以及复印文件的转发登记。

4、负责档案资料的管理，供阅。对归档材料及时进行分类，编目。

5、参加隐蔽工程验收，做好工程质量自检评定工作。

五、项目试验员

1、熟识试验业务范围内的有关标准和试验方法，掌握国家有关工程质量方面的方针，政策和法规。

2、负责本项目在施工过程中的试件取样，材料抽检送检工作。

3、认真做好原始记录，数据处理及复核工作，对所担任的检测工作负责。

4、在试验中发现异常情况或有疑问时，应立即向总施工或有关人员报告，并保留试样。

5、试件模要清理干净和做好保养工作，做好试块的养护。

6、严格按照有关标准，规范和规程进行各项试验工作。确保试验数据的准确和可靠。

7、取样必须正确，并要取得监理见证签字。

六、项目质量、安全员

1、熟识国家和上级部门有关质量，安全工作的各项方针、政策、标准、规范、操作规程和指示，教育职工尊章守纪。

2、经常深入施工现场督促检查，收集掌握质量，安全动态，制止违章现象，指导现场施工搞好施工质量。安全管理，督促文明施工。

3、经常性到施工现场检查质量安全情况，发现隐患及时通知整改，质量员对各种施工用料的质量必须勤检查。

4、安全员要做好新工人的安全教育，指导工人遵照操作规程，提高安全意识。质量员协助做好分部分项和隐蔽工程的质量评定及质量自检表格填写。

5、安全员及时准确地汇报每周的安全管理工作和存在安全隐蔽的整改工作。要做好每天的安全日记。

七、项目预算员

1、认真贯彻执行国家有关基本建设及工程预（结）算的方针政策，深入施工现场，熟识生产工艺流程，务必做到理论结合实际。

2、模范遵守建筑职工职业道德准则，实事求是编制工程预（结）算。

3、在编制工程预（结）算前，详细审阅工程图纸参加图纸会审，了解合同要求，施工组织设计和方案，市场信息，编制预（结）算过程中，做到精打细算，认真复核、正确套价及时准确地编好工程预（结）算。

4、掌握信息，积极收集各类有利于编制工程预（结）算的资料，搜集整理各类型建筑安装工程的单位造价，建立台帐，将有关资料登记编入台帐内。

5、每月20日前将项目部的生产进度统计报表汇报总公司。

八、项目会计、出纳

1、负责项目财务管理工作，组织编制财务收支预算及实施。

2、运用会计资料进行经济预测，提供经济信息，参与经济决策。

3、为项目部管好财务工作，负责固定资产的明细核算，正确计提折旧，分析固定资产使用效果，办理好项目部的会计核算。

4、核算项目的成本费用及损益、分析项目的成本。

5、审核应发工资、奖金，负责工资的明细核算。

6、登记项目部明细帐，装订和保管，负责保管存放报表。

九、项目材料员（采购）

1、负责本项目施工材料的采购管理工作。

2、贯彻执行国家的物资政策法令和管理规定，熟识材料设备标准规范。

3、负责设备，料具的采购，加工订货签订合同，经常了解市场设备物资供应信息，提供信息，采购设备时要根据国家标准化，系列化规定，按计划进行采购任务满足工程需要。

4、材设、料具的采购，坚持“三比一算”（比质量，比价格。比距离，算成本）和五不买（没有计划，质量不好，无出厂合格证，超储量，小厂生产或无经营执照）。

5、负责办理设备，料具提运入库和结算工作。

6、负责督促和检查机械使用和维修保养执行情况。

十、项目材料员（仓库）

1、主动配合现场技术人员，施工员做好开工准备工作，合理对方材 9 料。

2、设立材料帐，并及时记帐，做到每批材料进场认真验收签证和仓库进出料办理签证手续，每月终总帐一次，每季度对帐一次。

3、一切料具，无论上级调拨，甲方供应，自行采购的，都要严格验收数量和质量。

4、施工中要配合施工员，协助项目部，班组开展文明工地活动，要求达到。

材料、工具、日做日清，具体做到“六清二净一齐”。

六清：灰池底清，砂浆机拌和机清，砂底清，砖底清，落地砂浆石屎断砖清。

二净：周转材料分类堆放，标识，保持场地清净；工具、机械人力车，灰每天用光清洗干净。

一整齐：各种料具品种，规格堆放整齐。

5、编制各种报表：

1）季度单位工程材料耗用表，季度后3日报有关部门。

2）竣工工程材料耗用表，工程竣工之后一个月内报公司材料部门。 3）年度盘点表在下年一月六日报有关部门。

6、一切材料，机具进仓要办理验收手续，出仓后办理领用手续，对不符合质量要求的机具，材料有权拒绝收料、并及时报告有关领导。

十一、项目设备管理员

1、负责本项目施工机械设备安装管理工作。

2、项目部所有机械设备均要建立帐册、卡片，做到见物有帐，见帐有物，帐物相符。机械设备零配件要随机转移，不许拆套。随机工具要齐全，由操作人员保管。

3、机械设备均需建立技术档案，包括原机技术文件使用，保养维修说明书，零部件目录，随机工具，备件、附件、图纸、出厂合格证等，验收清单；机械事故记录；

4、做好及时记录和维修记录。

5、机械设备必须执行定人，定岗、定机的“三定”制度，做到谁管，谁用，管用结合包用包保养；认真执行“十字”作业规定即：清洁、润滑、调整、紧固、防腐。

6、在编制看施工组织设计或施工方案中确定总平面布置时，必须妥善考虑机械设备施工条件，正确选好设备施工位置、道路、动力、照明等。不准违反操作规程，不许超载超速作业。

11 十

二、班组长

1、除了掌握施工技术、质量等问题外，还应负责本班组的安全生产。

2、认真遵守生产规程和有关安全生产制度，根据本班组的技术、思想等情况，合理安排工作，对本班组在生产中的安全负责。

3、组织本班组职工学习规程、规章制度，组织安全活动、检查执行规章制度情况。

4、对新工人进行现场教育，并使其熟悉施工现场工作环境。

5、经常检查施工现场的安全情况，发现问题及时处理解决或上报，检查机械设备等是否处于良好状况，并消除一切可能引起事故的隐患，采取有效安全防范措施。

6、听从专业安全人员的指导，教育班组职工坚守岗位，做好交接班和自检工作。

7、开好班前、班后的安全会议。

8、及时采纳安全员、兼职安全员得正确意见，发动班组共同搞好文明生产工作。

9、发生重大事故或重大未遂事故，保护好现场，及时上报，并组织全班人员认真分析，吸取教训，提出防范措施。

十三、职工

1、在企业中，伤亡事故大部分出在生产第一线，所以职工在安全生产方面的职责有所规定，是保护职工安全的一个重要手段，只有保护好自己才上最有效的。

2、牢记“安全生产、人人有责”，树立“安全第一”的思想，积极参加安全活动，接受安全教育。

3、认真学习和掌握本工种的安全操作规程及有关安全知识，自觉遵守劳动纪律、安全生产各项管理制度。

4、听从安全员的指导，做到不违章作业，劝阻、纠正他人违章冒险蛮干。

5、正确使用劳动防护用品和安全设施，服从分配，坚守岗位，不随便开动他人所使用操作的机械、电气设备，不无证进行特殊作业。

6、发生事故或未遂事故，立即向班组长报告，参加事故分析，吸取事故教训，积极提出安全生产、改善劳动条件的合理化建议。

7、有权越级报告有关安全生产的一切情况，遇到有严重险情而无保证措施的作业，有权拒绝施工，同时立即报告或越级报告有关部门。

第19篇：管理人员岗位职责

负 责 人

一、权限与责任

1、根据项目进度总目标和阶段性目标的要求，有权对项目建设的进度进行监督、检查、调整，有效控制生产、费用、进度。

2、配合公司任用考核项目部人员，决定工资分配及奖惩情况。根据工程需要和财务预算，合理安排和使用资金。按照公司下达的目标责任书，控制项目的费用总额。

3、坚决执行国家的政策、法规的规定，并遵守法律法规和公司的各项内部规章制度，认真贯彻执行《工程施工承包合同》约定的各项实施内容。对项目的工期、安全、质量、进度、成本、设备、材料、分包单位、文明施工和贯标等负有直接责任，负责组织协调项目的全部工作，并承担项目全部的责任。

4、认真做好项目成本预算、成本控制及成本核算工作，定期对经济活动展开分析，努力提高工程的经济效益。高效的组织队伍，实施绩效管理，做到明确分工，责任到人，认真履行、互相配合。加强安全管理，环境保护和现场文明施工，不断改善员工的工作条件，切实做到安全生产，文明施工。

5、组织对项目管理人员进行工程承包合同交底，确保合同条款得到充分理解和领会；进行施工组织安排，落实各项工作。

6、参与签订内外分包施工合同，并严格履行合同。协助、指导、督促现场施工人员办理预算签证。随时检查工作，发现问题及时处理，提出意见、改进方法和措施。

7、办理好预算外工程项目的签证工作。协助领导签订内外分包施工合同，并严格控制费用标准，履行合同搞好上下之间、各业务之间的协调配合工作。

8、对于没有统一劳动定额的工作及时报批，结合工程情况，到基层去组织补充定额的测定，提供测定结果，及时在合同中应用。

9、组织项目部安全生产检查工作，及时消除各类生产安全事故隐患，防止各类事故的发生。对分包单位施工质量、文明施工、材料节约、环境卫生的标准化检查、评分、评定、报表真实。

10、参加因工伤亡及重大未遂事故的调查，从设备方面认真分析事故原因，提出处理意见，制定防范措施。

11、组织做好材料、机械设备、工具、能源等物资的进场使用供应、调配、管理，执行各项物资消耗定额，严格管理标准，减少浪费损失，使各项物资消耗不断降低。

12、根据年度施工生产计划，结合项目指标编制成本预控计划和资金收支计划，编制分包单位考核指标计划及管理费用控制计划。负责编制项目月报，上报公司。

13、主持编制、审批材料计划（周、月材料计划，做到供料有计划。按工期需要编制材料进度供应台帐）。

14、参加办理变更设计申请手续，参与工程验交、竣工文件编制与移交、工程验工计价等工作。定期向项目经理汇报工作，接受公司主管部门的工作检查和职工民主管理监督。

15、负责参与现场签证工作，对现场签证进行把关，并负责所有签证的追踪工作。负责领导对分包单位完成工程量的审核与确认，负责完成对分包单位的结算工作。

16、重点负责和审计单位的衔接工作。

17、办理公司交代的其它各项工作。

二、目标责任管理考核

1、质量管理目标：在工程竣工后由业主组织验收合格，在业主规定期内完成该工程项目。

2、文明施工与安全生产目标：工程项目达到市级文明工地，施工现场必须顺畅、整洁，标识齐全，材料堆放整齐，无重大财产损失，无人身伤亡事故发生。

3、项目管理目标：没有严重违反公司管理制度行为发生；确保工期、安全、质量、成本的有效实施，杜绝垮塌、重大及死亡等重大安全事故，轻伤率控制在0.3%以内。在项目材料采购，材料管理，人员分配、设备管理与调配，设备使用方面没有严重失误而导致项目发生重大损失的行为。

4、工作纪律及综合管理目标：项目部班子成员应严格遵守国家法律法规及公司的有关规定，无以权谋私，贪污受贿等违纪行为发生。

技 术 员

一、技术员的权限与责任：

1、在项目经理的领导下，负责主持项目经理部技术工作，并按照权限规定，编制、审批《施工组织设计》、施工技术方案、专业施工技术方案，临时设施施工技术方案和做法等。

2、组织好施工工程的图纸会审，对图纸中存在的问题要早期发现、及时与监理联系、及时解决施工中的各项技术问题。组织好新技术、新工艺、新材料、新设备的推广及技术革新、技术改造工作，组织做好分包工程的技术文件、技术措施的审批及技术问题的处理，避免因任何技术问题影响工期。

3、组织质量管理措施、技术措施、安全技术措施、架子搭设方案、文明施工措施、环保卫生措施、节约材料措施、季节性施工措施、消防保卫措施、大中型机械进场装拆措施的编制实施，并审定备案。

4、结合项目工程特点，主持项目工程的单分项安全技术交底和开工前对项目工程技术人员、安全人员、分包负责人、施工人员进行技术、安全等方面全面交底及签字手续。

5、主持工程重要部位摄像和拍照，督促做好施工技术资料工程技术资料、文明安全施工资料的收集、整理、传递，及时归档，不得拖延或补作。保证技术文件、资料、图纸、原始记录等清楚、真实、齐全，各种图纸、表格、文字、音像资料交工备查。加强指导和管理试验室的技术管理及各种原材料的取样送验及各种材质证明管理。

6、负责组织工程材料、设备的选型、报批及材质控制工作，负责领导施工详图设计、项目检验和试验，测量、计量设备管理，领导推广新技术、新材料、新工艺工作，对分包分供合同有技术否决权。

7、参与单位工程质量等级评定，处理施工过程中的技术问题，参与重大质量事故和安全事故的处理，并提出技术处理意见。

8、参与项目基础、主体结构和竣工验收工作，负责组织竣工图的整理和编制工作，组织技术总结工作。

9、主持项目质量体系和环保体系的正常运行，按照总公司要求编写项目《质量管理计划》、《环境管理计划》、指导工长对作业工人的安全技术交底及规章制度的学习。

10、负责与业主、设计及监理建立良好的联系与协调关系，确保设计工作能满足连续施工的要求。

11、直接领导现场签证工作的进行，确保签证工作及时、不漏项。

12、负责施工前的各项准备工作，对材料、机具的计划安排，做好各单位和工种作业之间的协调，安排施工作业计划，对劳动力合理安排使用。向工人（或作业班组）进行质量、进度、安全文明施工交底。

13、负责施工日志的填写工作，参与项目经理月报的编制。

14、办理公司及项目部交代的其它各项工作。

二、目标责任管理考核

1、质量管理目标：在工程竣工后由业主组织验收合格，在业主规定期内完成该工程项目。

2、文明施工与安全生产目标：工程项目达到市级文明工地，施工现场必须顺畅、整洁，标识齐全，材料堆放整齐，无重大财产损失，无人身伤亡事故发生。

3、项目管理目标：没有严重违反公司管理制度行为发生；确保工期、安全、质量、成本的有效实施，杜绝垮塌、重大及死亡等重大安全事故，轻伤率控制在0.3%以内。

4、工作纪律及综合管理目标：严格遵守国家法律法规及公司的有关规定，无以权谋私，贪污受贿等违纪行为发生。

质安员

一、质安员的权限与责任

1、在项目负责人领导下，负责检查监督施工组织设计的质量安全保证措施的实施，认真学习质量、安全技术知识，严格执行各种质量安全技术措施、规章制度、规范、标准、规定。

2、坚决制止违章指挥和违章作业，大胆管理，按章办事，不徇私情，遇险情要立即果断处理，情况报项目经理，隐瞒不报或未发现隐患，发生工伤事故本人负失职责任。

3、做好安全达标和文明安全管理，填写“一图九表”工作内容，做到措施资料齐全。

4、组织每周一次文明安全综合值班检查和不定期安全检查。做好检查日志记录，保证检查记录有检查部位、检查人、整改措施、整改人和整改时间，做好资料消耗反馈。

5、严明奖罚，对不安全状态和不安全行为经教育不改按规定罚款，坚持用制度管人。

6、检查人员肩负管理和检查监督两个职能，宣传和执行国家及上级主管部门有关安全生产、劳动保护法规和规定，协助领导做好安全生产管理工作。

7、坚持原则，做好系统安全职责范围内的工作，做到腿勤、手勤、嘴勤。

8、按照规定的安全检查表，进行遂项检查、评分，进行定量、定性分析进行动态管理。

9、检查出的隐患和问题除口头通知有关人员外，必须发书面整改通知，规定完成整改时间，督促有关人员及时整改，做到消项反馈。

10、按照规定，认真做好安全生产中规定资料的记录、收集、整理和保管。

11、加强分包单位管理。对分包单位施工资质、技术素质进行审查。在监督分包劳务合同实施时，监控安全质量指标和保证工程安全质量的经济制约措施，千方百计保证目标的实现。

12、按职权范围和标准对违反安全操作规程和违章指挥人员进行处罚，对安全工作有成绩的提出奖励意见。

13、汇总月、季、年度工伤事故统计表，汇总月、季、年度未遂事故、查违章次数、隐患次数、罚款统计、安全教育人数、特殊工程变动统计、安全检查次数等。

14、贯彻执行国家及省市有关消防保卫的法规、规定、组织制定和审查施工现场的保卫、消防方案和措施。每月对职工进行一次治安、防火的宣传、教育，每季度召开一次治保会，落实各级治保责任制。

15、加强对外地民工的管理，掌握思想动态，因势利导，把事故消灭在萌芽状态。建立保卫、消防资料档案，组织义务消防队，每周不少于一次情况检查。

16、每天用日检表反映安全问题，必须真实，对日检表查出的隐患，必须发整改通知，超过整改时间未整改，必须按规定罚款及签发强令整改通知，发强令整改通知后仍不整改，必须发停工通知，情况报上一级领导处理。

17、对进场分包队伍进行安全施工交底和现场环境保护交底，初次作业前组织召开现场安全生产交底会。

18、认真贯彻执行公司的质量、环境、职业健康安全方针，积极落实质量、环境、职业健康安全目标，对施工工程质量负有监督检查责任；严格执行《工程技术质量检验管理办法》，负责整个工程的质量监督、安全检查验收工作。贯彻执行国家的安全生产方针及劳动保护政策法规，贯彻体系要求、安全条例和文明施工标准，做好安全生产管理工作。负责组织协调相关的工作，并承担相应的责任。

19、严格监督现场材料的质量、型号和规格，监督班组操作是否符合规程。按照规范规定的分部分项工程的检查方法、验收评定标准，正确进行自检和实测实量，填报各项检查表格，对不符合工程质量评定标准质量要求的分部分项工程，提出返工意见。在施工现场履行质量管理责任时，负责质量检查、评定、监督的各种手续，资料进行收集、整理、保管。提出工程质量通病的防治措施，提出制订新工艺、新技术的质量保证措施建议。对工程质量事故进行分析，提出处理意见。

20、办理公司及项目部交代的其它各项工作。

二、目标责任管理考核

1、质量管理目标：在工程竣工后由业主组织验收合格，在业主规定期内完成该工程项目。

2、文明施工与安全生产目标：工程项目达到文明工地，施工现场必须顺畅、整洁，标识齐全，材料堆放整齐，无重大财产损失，无人身伤亡事故发生。

3、项目管理目标：没有严重违反公司管理制度行为发生；确保工期、安全、质量、成本的有效实施，杜绝垮塌、重大及死亡等重大安全事故，轻伤率控制在0.3%以内。

4、工作纪律及综合管理目标：严格遵守国家法律法规及公司的有关规定，无以权谋私，贪污受贿等违纪行为发生。

资

料

员

一、资料员的权限与责任

公司实行项目管理和主要责任人责任制，资料员在公司确认的总体方案、计划和授权范围内负责项目全过程的工程安全、质量、进度、成本方面的实施工作，充分利用自身能力，全心全意投入工作，组织管理号项目在实施过程中与自身职责相关的事宜，及时与公司管理部门沟通汇报现场相关工作，保证项目目标的顺利进行，成功实现公司规定的控制目标。其具体职责如下：

1、在项目经理的领导下，确保合同条款和招标文件得到充分理解和领会；根据国家相关规范、规定，以及当地建设行政档案管理部门、质检站等对施工资料的规定及要求，按照标准、规范的要求进行施工技术资料编制。

2、参加工程例会，做好记录，会后及时整理出会议纪要。

3、负责施工技术资料的搜集、整理、装订、审查、收发文，抄写复制文件无差错，字迹清楚，无非法计量单位，资料收发及保管整齐、齐全，分类存放有登记，收发借阅手续齐全。

4、认真做好图纸会审准备工作，开工前必须认真进行图纸会审，使可能出现的各种缺陷最大限度在图纸上消除，会审要做好记录，会后及时整理纪要。

5、严格执行资料工作的要求，加强资料的日常管理和保护工作，定期检查，发现问题时向分管领导汇报，采取有效措施，保证资料准确，安全。

6、随同工程进度同步收集、整理施工资料，做好所有隐蔽资料，并确资料的齐全、完整、准确、真实。

7、指导试验工作，及时、正确提供各类建筑材料、试件的试验资料，努力提高试验、检测水平。

8、做好一般技术项目革新的审查，收集汇总降低成本技术措施资料。

9、应该存档的报表、资料等及时搜集、整理、填列、补充，做到全面准确，符合标准，归档及时。

10、积极收集和整理工程准备阶段、施工阶段、竣工验收阶段形成的文件，并应进行立卷归档。竣工资料，对照设计变更对施工图纸进行修改标注，不得漏项，确保本项目部所施工工程竣工图的整理和移交。

11、办理公司及项目部交代的其它各项工作。

二、目标责任管理考核

1、质量管理目标：在工程竣工后由业主组织验收合格，在业主规定期内完成该工程项目。

2、文明施工与安全生产目标：工程项目达到市级文明工地，施工现场必须顺畅、整洁，标识齐全，材料堆放整齐，无重大财产损失，无人身伤亡事故发生。

3、项目管理目标：没有严重违反公司管理制度行为发生；确保工期、安全、质量、成本的有效实施，杜绝垮塌、重大及死亡等重大安全事故，轻伤率控制在0.3%以内。

4、工作纪律及综合管理目标：严格遵守国家法律法规及公司的有关规定，无以权谋私，贪污受贿等违纪行为发生。

材

料

员

一、材料员的权限与责任：

1、努力学习掌握材料技术知识，熟悉各种安全、技术管理措施及有关规章制度、标准、规定。

2、坚决制止违章指挥和违章作业，大胆管理，按章办事，不徇私情，及时反映当天存在的材料问题并果断处理，情况报商务经理。隐瞒不报或未发现材料质量有问题，发生材料不合格本人负失职责任。

3、加强文明施工管理，做好管区内的技术达标工作。每月对分包单位使用材料、机具进行科学考核，填写“一图九表”工作内容，做到措施资料齐全。

4、参加每周一次文明安全综合值班检查和不定期安全检查。做好检查日志记录，保证检查记录有检查部位、检查人、整改措施、整改人和整改时间，做好资料消项反馈。

5、检查新购进材料、设备等是否有出厂合格证及完整的技术资料，使用前要制定安全操作规程；租赁设备要建立安全管理制度，确定租赁设备完好，安全可靠。

6、参加因工伤亡及重大未遂事故的调查，从设备方面认真分析事故原因，提出处理意见，制定防范措施。

7、机械设备安装必须有安装资质证明及设备安装方案。

8、负责组织经业务部门批准的部分材料、工具的供应工作，并坚持“三比”（比质量、比价格、比运距）的原则。

9、负责各项管理制度的贯彻执行，组织人员搞好机械设备的管理，参与解决业务技术方面的难题。负责机械设备各项费用的安排和使用，及时收取各项费用。

10、支出费用从严控制，按月、季、年度及时进行经济活动分析。

11、负责新技术、新设备的推广应用，负责机械事故的调查处理，负责向有关领导提供机械设备管理工作情况。按标准规定督促检查各队机械设备管理工作。

12、负责钢材、水泥、商品砼、砂、石子等等所有建材的供应。建立材料质量证明收、发台账。做好材料成本分析表，按计划核算指标，限额供料。按供料合同要求，及时办理材料价差签证。严格控制流动资金占用时间。建立材料进出台账，积极办助管理积压物资。认真进行市场调查，掌握市场信息。

13、贯彻上级有关物资统计工作要求，按期报出各种报表。积累统计资料，分类管理，绘制图表，分析统计数据，并及时填写。指导做好材料统计工作，对统计资料按期装订、归档，妥善保存。建立物资消耗台账和限额领料台账。

14、参与施工组织设计（方案）的编制工作，及时提供供料方法、资源情况、运输条件及现场管理要求，使之合理规划现场存料场地、仓库及其他运输道路的位置。

15、根据有关部门提供的原始资料，负责汇总编制主要材料一次性用料计划、构配件加工订货计划、市场采购计划、周转料具租用计划及材料节约计划等，并报上级主管领导。

16、搞好材料定额管理，抓好材料节约。负责现场料具管理，规划存放标准，做到使用合理，维修保养得当，组织废旧物资、包装容器的回收、修理和再利用，负责竣工后各项材料清理工作，保持现场文明。

17、组织做好各施工现场的电、水、汽、油等能源的使用、管理，做到各现场无跑、冒、滴、漏现象，即满足生产需要，又节约使用。

18、及时做好周转工具的调度和补充申请。检查周转工具在使用过程中的管理，及时办理退租、回收。汇报周转工具、配备定额、损耗定额和收费标准在实施中存在的问题。组织周转工具清点，以及维修保养工作。建立周转工具进出台账，完成各种报表。

19、及时掌握工程进度与材料核算情况，及时总结分析有关材料技术经济指标。

20、及时搜集、整理、填报、补充存档资料，做到全面准确，符合标准，归档及时，各种报表、资料（数据无非法定计量单位）真实，填写工作日报。

21、负责和业主计划材料部门对接，及时上报项目甲供材使用计划。

22、办理公司及项目部交代的其它各项工作。

二、目标责任管理考核

1、质量管理目标：在工程竣工后由业主组织验收合格，在业主规定期内完成该工程项目。

2、文明施工与安全生产目标：工程项目达到市级文明工地，施工现场必须顺畅、整洁，标识齐全，材料堆放整齐，无重大财产损失，无人身伤亡事故发生。

3、项目管理目标：没有严重违反公司管理制度行为发生；确保工期、安全、质量、成本的有效实施，杜绝垮塌、重大及死亡等重大安全事故，轻伤率控制在0.3%以内。

4、工作纪律及综合管理目标：严格遵守国家法律法规及公司的有关规定，无以权谋私，贪污受贿等违纪行为发生。

第20篇：餐厅管理人员证明申请书

餐厅管理人员证明申请书

（XXXX）是 (杭州魔辣餐厅)的经理(负责人 )，本人

（XXX）

依据(餐饮服务许可管理办法》第三十六条、三十七条的规定，无隐瞒相关情况或扮供虚假材料申请餐饮服务许可的行为，无以不欺骗、贿赂等不正当手段取得《餐饮服务许可证》的行为，未担任过被吊销《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位的直接负责管理人员。

按照《餐饮服务许可管理办法》规定本人不属于不得从事餐饮服务管理工作人员。

特此证明。

申请人: XXX 单

位: 杭州魔辣餐厅

日

期: 2017/4/13

电

话：4000128736

《餐厅管理人员岗位职责.doc》

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