推荐第1篇：产品开发岗位职责
技术总监职务描述为http://整理发布，类型为岗位管理，本站还有更多关于岗位管理，人力资源管理培训岗位管理的资料。正文：岗位名称技术总监岗位编号 所在部门岗位定员
直接上级总经理工资等级二级
直接下级技术开发部、品管部薪酬类型
所辖人员岗位分析日期2002年2月
本职：负责组织和领导公司的产品开发、技术改良建立公司质量管理体系并组织实施确保公司产品开发满足市场需求并保证公司产品达到目标质量水平
职责与工作任务：
权力：
公司重大人事、财务、业务决策建议权
公司发展战略、技术开发战略和质量管理战略建议权
权限内技术开发方案的审批权重大技术开发方案的审核权
权限内公司质量管理标准的审批权重大质量事件的裁决建议权
新产品开发可行性研究的审核权和新产品开发成果的组织评审权
权限内的财务审批权
对直接下级人员调配、奖惩的建议权和任免的提名权考核评价权
对所属下级的工作的监督、检查权
对所属下级的工作争议有裁决权
产品开发主管的岗位职责为http://整理发布，类型为岗位管理，本站还有更多关于岗位管理，人力资源管理培训岗位管理的资料。正文：产品开发技术员 职位名称产品开发技术员职位代码所属部门
职系职等职级直属上级产品开发工程师
薪金标准填写日期核准人
职位概要:
协助产品开发工程师完成产品研制、开发的日常事务工作
工作内容:
%协助产品开发工程师完成产品研发项目；
%按进度完成工作计划及时记录各种工作要素编制齐全的产品文件；
%严格遵循新产品开发流程保质保量完成试样；
%会同产品工艺工程师完成试生产处理试生产中的设计问题；
%指导样品的制作并对性能指标进行验证；
%协助质量、市场部门解决客户技术问题协助销售部搞好客户服务
任职资格:
教育背景:
◆理工类专业本科以上学历
经验:
◆2年以上相关行业工作经验
技能技巧:
◆熟悉公司的工艺工序、工作原理；
◆具有良好的英语阅读能力；
◆掌握AutoCAD、Office等相关计算机软件；
◆熟悉工程设计软件者为优
态度:
◆工作认真积极有较强的责任心；
◆能吃苦耐劳主动性强具有良好的沟通技巧和团队合作精神 工作条件:
工作场所:办公室以及生产场所
环境状况:基本舒适
危险性:基本无危险无职业病危险
直接下属间接下属
晋升方向轮转岗位
推荐第2篇：市场开发岗位职责
1在市场策划部的领导下，进行市场开发工作。 2 积极参与市场调研和预测，共同制订市场营销计划，确定经营目标。 3 有责任跟踪市场形势的变化和客户需求的变动。 4 拓展市场业务，开发营销项目，构建营销渠道的种类和能力。 5负责市场战略规划的起草的制定工作。 6有责任协同综合管理部提高整个营销队伍的营销理念。 7参加广告宣传计划的制定工作。 8参与编辑市场信息报告和市场动态。 9有责任收集市场发展信息。
推荐第3篇：市场开发岗位职责
市场开发岗位工作内容与要求
1.及时、准确、全面搜集整理应用乙酸叔丁酯批量生产的用途，定期提供批量生产应用一览表信息。
2.按照批量生产用途，全面准确及时低查寻不同生产状态的用户，并逐一电话对接确认，及时与终端业务员对接；实地调查，定期整理用户查询、电话对接、实地调查等表格的信息。
3.根据产品特性、专利资料、行业信息等资料，准确、真实、全面及时地查询乙酸叔丁酯新用途以及在新领域的应用。及时查寻对应用户，电话对接，实地调查等工作。定期提供新用途、新应用领域以及新用户一览表信息。
4.及时协助其他业务员做好产品售后服务工作。
5.编写当期用途、用户开发计划，并实施。
6.配合与服从营销部过程控制工作。
7.配合其他岗位做好相关事务。
8.制定当期学习计划，全方位提升自己工作能力。
10.完成领导交待的其他工作。
推荐第4篇：产品开发经理岗位职责
1.负责主持本部的全面工作，组织并监督全部人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务，加强与有关部门的协作配合工作。2.负责组织制定公司技术管理制度和技术工艺标准，负责制定或修改技术规程，编制工艺操作方法、机器设备及工器具的正确使用、维修和技术安全等有关的技术规定。3.负责公司新技术引进和产品开发工作计戈J、实施，确保产品品种扩大，负责组织抓好新产品的开发和研究工作，及时组织新产品的试制工作。4.负责及时指导、处理、协调和解决生产过.程中出现的技术问题，保证生产经营工作的正常进行，确保公司生产计划的按时完成。5.负责及时组织编制公司技术开发计划，按时上报公司领导及计划部门。6.负责做好本部的技术图纸、技术资料的归档管理工作。负责制定严格的技术资料交保管制度，合理、充分地利用技术资料。
推荐第5篇：产品开发处长岗位职责
1.编制意健险产品开发的工作目标、计划，指导下属履行职责。2.建立意健险产品开发管理制度、流程。3.负责收集、分析客户需求、搜集市场信息、国家相关政策与法规。4.负责新产品开发、报备、初包装及配套工具推出。5.组织新产品的培训。
推荐第6篇：产品开发工程师岗位职责
1.负责按国家、行业规范要求开发新产品，按公司交给的开发任务安排工作进度。2.负责按规定要求编制计划投产的配方及生产工艺，生产工艺编写控制点明确，表述清楚，符合大生产条件。3.负责由自己开发配方的试生产，直到稳定正常生产，协助完成成品生产工艺文件编制。4.负责处理生产中有关产品的异常情况，负责与配方有关的原料检验中出现不合格的最终确认。5.负责及时提供配方相关的采购技术资料、原料检验标准、检验方法、产品内控标准。6.负责在试生产过程中对配料工人的技术培训。
推荐第7篇：产品市场开发销售计划书
产品市场开发销售计划书
2012-02-20 18:37:17|分类： 默认分类|举报|字号 订阅
市场开发计划必须依据市场调查报告及产品渠道给予制定。首先要考虑的市场各项因素和竞争对手的重要因素。依靠调查报告制定适时的市场计划书。
公司高层管理人员应该关注自己计划书所设计的销售成本,同时确定多大的销售成本对于你的经营及企业是适合的。设立销售成本的合理方法之一是了解竞争对手的财务报表,得到其销售成本比例;设立销售成本的合理方法之二是转嫁给专业公司设计制作,因其对行业同等值大小的企业成本了如指掌。销售成本的节约是企业赢利增加的保障这是不容质疑的,此一点即可看出市场开发销售计划书的重要性与关键性。
一、销售成本简要说明
超级赢利:12%—10%—8%—6%—4% 由于人力资源状况及股东决策力很好,公司前期启动成本较高市场调查报告,随着销售额的增加成本会越来越少。
普通赢利:12% 一般人力资源及股东决策力可以企业基本维持在12%左右,销售额增加销售成本也增加,销售成本减少会在2%左右波动。
不能赢利:25% 人力资源不好及股东决策力不良企业基本维持在25%左右,销售额增加销售成本也增加市场调查报告,销售额减少时销售成本波动不大。
二、市场开发销售步骤简介
市场开发是一个系统工作,一般要经历四个阶段,
1、开发筹备期、
2、实施操作期、
3、调整规范期、
4、总结评定期。
1、开发筹备期是指在开发前进行的各项准备工作,制定企业在销售前所需要的所有软性与硬性销售工具。
2、实施操作期是指根据既定的开发方案,实施有计划、有目的、有步骤、有效率的给予团队性的实施及作业。
3、调整规范期是指在开发过程中根据市场实际状况对开发计划、措施、方案、手段等进行有针对性地地完善和改进,以促进市场开发的继续进行。
4、总结评定期是在开发进行到一定阶段,对前期的开发效果进行系统评估,总结经验,吸取教训,为实施下一步开发工作奠定基础工作。
三、市场开发销售各项目细分
1、开发筹备期
企业网站设计、招商门户设计、事业手册设计与印刷、企业文字撰写(包含网站内容及手册内容)、代理商培训教案撰写、员工培训教案撰写、终端OPP牌设计、员工工作流程、网络作业课件。
2、实施操作期
组织市场推广部门实施销售前的推广及招商工作:网络招商、电话招商、人际招商、交换客户招商、展销会招商、fdcew.com其他媒体招商。
会员部门实施准客户的洽谈与交流,按既定工作方式实施(因按企业规定工作方式作业可以使员工达到高管级别层次的交流与沟通)即可。
业务洽谈者将每日作业记录交给主管部长,部长实施进一步合作洽谈,同时进行客户分类,上交合作客户记录。
教育部门实施准代理人员的培训及跟踪建立代理商处的事物现场处理工作。如建立店的设置及业务工作人员的培训等系列指导工作。物流发放工作:审核及跟踪生产日期、发货数量、发货公司、发货区域、到货日期等。
3、调整规范期
在销售工作中产品工作方向偏离现象CEO应该给予及时调整:客户筛选范围过大、准客户流失、跟踪服务不足、工作方式不正确、丢货错货现象等,实施再次内训及业务调整。同时申请指导团队工作室给予部分调整及改进。
4、总结评定期
内部总结表彰:人力资源考核、新增人力资源、调整人力资源、企业内部奖励、建立新生业务部门、作业实操表演、团队休整联欢。各位职业经理人,各位投资人你们很辛苦,但你们要知道这一点:产品就象自己的孩子,会培养孩子,产品自然销售得出去!要学会给自己孩子找到其发展成长的路径。所以说:适合自己产品销售的模式与通路很重要,就是这个道理!优秀的人力资源、持续的市场开发力度、适合的销售模式,稳定的产品质量、坚定的领导决策力是企业销售开始走向辉煌的第一步!
推荐第8篇：某产品市场开发方案
联业产品市场推广方案
一、背景分析
A、N市整体商业业态简析
N市位于江苏省西南部，全市总面积6379平方公里，总人口约为523万;其中市区面积881平方公里，人口约为270万是中国著名的历史名城之一。建国50年来，N市已建成门类齐全的现代工业体系与商业体系，其工业石化、电子、商业零售在全国均有举足轻重的地位。P>„过笔者对N市场的考察，发现其零售业异常发达，当地的零售业龙头——SG超市股份有限公司更是一枝独秀地引领N市本地商业经济的发展，其2000年在全国零售业百强排名中位列第6。SG超市在江苏与安徽一共有连锁店462家，其绝大部分分布在N市。其中SG自营店为160家（SG仓储超市4家、SG超市75家、便利店81家），N市的商业业态主要由仓储超市、连锁超市、24小时便利店与百货店（中央商尝新街口百货等）构成。笔者在家乐福、麦德龙、利德龙、好又多、SG兴隆卖尝SG中山北路卖尝SG集庆路超市、SG汽车东站卖躇进行细致的调查与接触，发现其经营业态主要具有以下特征：
（一）其经营策略为“赚取各供应商的利润，某些单品不赚或少赚取消费者的利益。”即通过低价格获取超额的销售量，然后从厂家获得很高的价格折扣。在N市随着超级市场数量的增加，以及之间的竞争愈演愈烈，各大卖场已经进入了薄利经营时代。
（二）各大超市为获得竞争优势和保证盈利状况，均向供应厂家转嫁竞争成本。即除了要求厂家以更低的价格供货外还要求支付高额的渠道成本。如：品类进场费、产品陈列费、促销堆头费、店庆费、返利、促销人员管理费、DM海报宣传费等等。
（三）各大超市均对商品的销售情况进行排列，并按时依据销售业绩清理“滞销商品”。产品一旦被清理，前期所支付的各种费用通常不退。
B、本区域消费者购买趋势分析
（一）消费者比较关注饮料的功能性利益。譬如“露露”杏仁露的营养与保健功能。
（二）消费者对价格的关注度比较敏感，在同类产品没有明显的差别时，价格是形成购买动机的首要因素。
（三）从本区域的分销渠道上来看，大型仓储超市是软饮料销售的主战常其次是餐馆、酒楼等场所。在N市消费者非常信赖“SG”这一超市品牌，便利品、选购
品的购买大都选择“SG超市”与“SG便利”，这与其宣传口号“SG无假货，件件请放心”有着密切的关系。
C、主要竞品推广策略
笔者在N市的这一时期，我们的主要竞争对手在传媒上均无明显的、大规模的动作，只是在终端促销上有一些举措：
二、整体市场战略A、战略步骤
笔者认为，“联业”若想成功进入南京市场，那么我们的整体市场切入策略可分为三个阶段来操作。主体运作思想为：采取以点带线，以线带面，从而最终盘活N市整体市场的步步为赢之策略来赢得本品牌在苏此区域的竞争优势。
第一阶段：不惜一切代价使产品进入“SG”超市，通过SG来运作N市的便利渠道，以掌控零售终端。前期不宜进行大面积铺货，仅通过SG的四个仓储超市为核心来开展促销与公关，并逐步提升品牌的知名度与影响力。
第二阶段：找寻一家信誉好并拥有一定餐饮网络的客户，作为我们产品在N市餐饮渠道的代理商来运作餐饮渠道。我公司则配合其进行市场管理与产品促销，以确保产品的快速周转。
第三阶段：在产品有了一定的知名度与销售量后，主动吸引家乐福、麦德龙等跨国零售商的注意，最终获得以合理的代价进入其卖场销售。
B、N市场拓展原则
（一）坚持以市场终端为首要的竞争中心。
由于我们首先要开拓SG超市，而SG又是典型的零售客户，那么我们就要以这个零售终端为中心开展我们的促销与推广活动，以便更为有效地直接接触消费者，使我们的产品更加方便地被消费者接受。
（二）产品覆盖率与促销覆盖率要成正比。产品覆盖率高销售量就高，促销覆盖率高，拓市的力度就大，销售量也大。但是只有产品覆盖率，没有促销覆盖率，将是市唱发的“致命伤”。所以，在我们的产品入市前期，不要求盲目铺货，要坚持产品覆盖率与促销覆盖率成正比，即不求终端的数量，但求终端的质量这一原则进行运作，以避免死货现象。
（三）坚持渠道原则、订价原则、生动化原则并重。
渠道原则主要是指渠道功能选择、渠道质量与产品质量匹配、渠道质量与渠道数量能满足销售量指标。如我们在市场运作的第一阶段选择SG超市就是坚持了渠道的适合原则。订价原则，即指我们在N市场的价格定位策略，这里主要是指要
满足消费者的需求，同时以满足利润需求。生动化原则就是指我们的产品在终端的陈列位置、陈列面及数量均要超越竞争对手。
三、销售模式确立根据总体市场战略，以及分销渠道的特征（便利渠道与即饮渠道），我们在N市将采取厂家直销与经销商分销并存的销售模式协同运作。
A、由于N地区的零售业非常发达，SG超市在当地占有相对的垄断地位。那么我们与SG的合作就必须采取直销的模式即不通过任何中间商，由我们直接开发运作SG，这样可以把给中间商的利润折让给SG。采取这种模式具有以下优点：
（一）市场渗透速度快;/P>
（二）便于对终端直接管理，使终端销售效率与促销效率最大化;
（三）使市场所有权得到控制。P>B、在即饮渠道我们将采取独家代理模式，即选择一家中间商负责运营N市除SG超市以外的餐饮市常在与这家中间商合作时，我们将采取厂家助销的模式。助销可以既发挥中间商的作用，又能够发挥本公司销售人员的作用。同时，这种模式可以充分利用中间商的资源优势，由中间商开发餐饮终端，并负责配送和结算，由公司销售人员辅助开发并负责促销和管理。在这种模式的运作下，企业同中间商可以在充分分工的基础上，密切地协作，从而产生资源共享、优势互补良好作用。
>
四、销售架构设置A、组织架构
根据所确立的销售模式，我们在N的销售机构必须要确立与销售模式相匹配。销售架构将履行销售模式的职能。具体如图所示：
B、各人员岗位职责
（一）区域经理
1、制定区域年度营销目标。
2、制定本产品的产品与价格策略。
3、制定本产品的广告与公关策略。
4、定期了解市场状况并负责与重点客户间的业务联系。
5、对销售主任与促销主管进行绩效评估与业务指导。
（二）销售主任
1、对区域市场进行市场调查与分析。
2、制定销售计划和销售政策。
3、制订销售管理制度，并以作则。
4、审阅各种销售报表，并指导培训销售代表。
5、对应收帐款的进行严格管理。
6、对销售代表的工作绩效进行评估。
（三）销售代表
1、按照销售配额的要求完成指标。
2、做销售巡访计划，并按计划执行。
3、签订销售合同并按合同的要求执行。
4、按时结算货款，不能延期。
5、如实填写销售报表，并按时交销售主任。
6、做好与客户有关的服务。
7、管理理货员对产品的陈列负责。
（四）促销主管
1、调查竞争对手的促销方法，了解目标消费者的购买心态与行为。
2、制定促销计划与促销管理制度。
3、拟定促销方案，组织执行方案，起草活动总结。
4、培训并督导促销人员，经常进行现场检查。
5、审阅促销报告报表。
（五）理货员
1、按照产品陈列要求做好产品的生动化工作。
2、产品缺失时，及时补货避免短货。
3、保持产品的清洁，做好商品的轮转。
五、产品与价格策略A、产品进入类型
（一）进入便利渠道（SG超市）的产品类型
1、普通型松仁露市澈争战术：低端产品属侧击型产品。作为打价格战以攻击对手的产品线，起到高端产品“防火墙”的作用。
2、无糖型松仁露P>市澈争战术：高端产品属利润型产品。作为高端定位产品它给公司的回报大，是本公司重点盈利的产品线。/P>
（二）进入即饮（餐饮）渠道的产品类型
1、高钙型松仁露
2、豆奶型松仁露
市澈争战术：同属在餐饮渠道运作的高端产品线。采取高价格、低促销费用的缓慢渗透策略，争取为公司赢得更高的溢价。
六、终端促销策略A、在便利渠道针对消费者的促销活动
（一）促销目的
1、提高消费者对本产品的认知度。
2、提高消费者的参与度从而产生购买欲望。
（二）促销时间（7月15日——8月15日）
1、周一至周五晚18时至21时。（通过笔者的实际观察，卖场在此时的客流要比白天大得多，而且其他厂商及竞品开展促销活动，故在此进行促销将会产生比平时大得多的绩效。）
2、周
六、周日9时至17时。（双休日白天的客流量较大。）
（三）促销地点
1、SG中山北路卖场
2、兴隆卖场P>
3、集庆路超市
4、汽车东站卖场
（四）活动方式
1、周
六、周日实施免费品尝活动。
2、平时进行捆绑促销活动。由于N市消费者对我们产品的酿造原料比较陌生，所以我们采取把原料（松籽仁）同成品（松仁露）捆绑在一起销售，即一瓶松仁
露（240毫升）捆绑一袋1两左右包装的开口松籽销售方法，来提高南方消费者对北方特产的认知度。
（五）人员安排
各卖场安排3——4人进行促销。
（六）活动预算：略
B、在餐饮渠道针对消费者的促销活动
（一）促销目的
1、提高消费者对本产品的认知度。
2、促成消费者产生购买行为。
（二）促销时间（7月15日——8月15日）
周一至周日晚18时至21时。
（三）促销地点
由各线路销售代表提供备选名称，需遵循下列原则：>
1、所哑店均为N市中高档以上规模。
2、由销售代表对所辖区域内的所有中高档酒店全面调查，反馈资信状况、经营状况、消费者特征及竞品的分销状况等信息。
3、根据抽查状况对比分析后确定促销活动地点。>
（四）活动方式
在酒店的每张餐桌上全部摆放2——3瓶“J牌松仁露”，凡来酒店就餐的顾客，在其点完菜候餐时均由厂家促销人员赠送其开口松籽进行品尝。在其品尝时，向其介绍本产品。
（五）人员安排
各酒店安排3——4人进行促销。对促销人员管理应注意的问题：
1、加强促销人员的素质培训和日常管理。P>
2、采用物质及情感双重投资进行奖励。
3、促销人员物质奖励承诺一定要及时兑现，否则易挫伤促销人员的积极性。
（六）活动预算：略
推荐第9篇：项目产品开发工程师岗位职责
1.负责项目报价阶段的技术方案的制定。2.协助销售人员与顾客进行必要的技术沟通。3.负责雨刮器系统设计。4.按照法雷奥项目管理体系和ISO/TS16949的要求，负责相关文件的编制和更新。5.按照项目进度进行产品的开发和验证。6.负责产品开发过程中与客户的沟通。7.负责解决产品开发过程中的质量问题。
推荐第10篇：专业市场开发与产品模式
专业市场开发与产品模式
严格意义上的专业市场，是以批发为主的，但现代专业市场，根据商品的类型，也出现了批发零售兼有的专业市场，比如一些小商品类、服装鞋包类等属于日用品或者个人消费品类型的商业，如果处于城市核心地段，往往都有一定的零售量。
而专业市场的开发模式发展至今，已从最初的单一功能，发展到目前以华南城为代表的产业新城模式，下面将对不同的模式进行分析比较。
第一代：单一功能型
项目规模：较小，往往在300-500亩；
主要功能：单一专业市场功能，往往无物流仓储功能或物流仓储功能单一；
配套功能：基本无配套功能。
第二代：复合功能型
项目规模：中等，一般在500-1000亩左右；
主要功能：以专业市场功能为核心，有较完善的仓储物流功能；
配套功能：配套有一定体量的住宅、公寓、商业、酒店、写字楼等类型的物业。
第三代：产业新城型
项目规模：大，往往数千亩甚至上万亩，以华南城为代表；
主要功能：有非常完善的商贸交易、展示、仓储、物流功能； 配套功能：以新城的理念打造，有非常完善的居住、商务、商业、休闲、娱乐等全方位的功能配套，且配套功能占有较大的比重。
开发模式横向比较
小结
应根据城市与项目的自身特点，灵活采用不同的开发模式，例如在发展潜力一般的三四线城市，可以采用单一功能型模式，而在有较好发展前景的城市或特大型城市，应采用功能复合型或产业新城型模式（具体的复合功能与体量安排，要根据项目具体情况而定）。
不同城市的开发模式选择
产品线模式发展分析
专业市场是是每个项目开发都必须清晰的事宜。下面将根据一定的标准对专业市场产品类型进行划分，并对不同类型的产品进行分析。
产品划分标准：
·开发强度，容积率指标
·交通组织方式，采用平面交通或立体交通
·车行与人行动线的安排，人车分流或人车混行
·舒适度、购物环境标准
·停车如何安排
······
总体来看，专业市场的产品线模式有市场型和商场型两大发展方向，经过多年的发展，其呈现出多样化的产品形态特征。（备注：以下划分主要从建筑、硬件层面进行比较，不考虑信息化、经营管理等软体层面的因素。）
市场型专业市场共同特征 ·开发强度：开发强度相对较低
·产品形态：多采用行列式街铺产品形态
·交通组织：注重货运的通达性，货车能够到达或临近商铺门口，人车混行或部分混行，均采用地面停车
·装修档次：装修标准普遍不高，不安装中央空调
·消费环境：人的消费舒适性不高
·经营成本：相对较低
第一代市场型专业市场
产品特征：土地集约度不高，行列式街铺，往往为两层或三层，一层为商铺，二层以上为居住或仓储用途，有的在内部道路顶部装有顶棚遮挡风雨
交通组织：纯平面式交通布局，人、车、货混行
物流仓储：往往没有专门的物流仓储区或仅有功能单一的物流仓储区
经营档次：往往以中低档为主，整体形象比较差
运营成本：成本低，运营方式简单
代表项目：目前在广佛地区有大量这类项目，如南海世贸纺织城、广州南岸路装饰材料城
第二代市场型专业市场 产品特征：开发强度比第一代高，产品形态同样为行列式街铺；
交通组织：立体式交通布局，采用双首层设计，人、车局部分流；
物流仓储：注重物流仓储功能，设有专门的物流仓储区；
经营档次：以中档为主，形象稍好于第一代产品
运营成本：运营成本高于第一代
代表项目：深圳海吉星农产品物流园、鹰潭盛华国际商品博览城等
第三代市场型专业市场
产品特征：开发强度比第二代高，产品形态以行列式街铺为主，比较注重购物环境，融合其他的建筑形态，如整体的建筑立面形象
交通组织：立体式交通布局，采用双首层设计，人、车局部分流
物流仓储：设有功能完善的物流仓储区，能够满足各类商家的需求
经营档次：以中档至中高档为主，形象优于第二代产品
运营成本：运营成本适中
市场型专业市场横向比较
商场型专业市场共同特征
·开发强度：开发强度较高
·产品形态：多采用类似于集中式商业体的产品设计，有整体的对外形象
·交通组织：商场内人车分流，车停在商场外或地下停车场
·装修档次：装修档次高于市场型，能够采用中央空调或分户式空调
·消费环境：突出购物环境，人的舒适性高 低端商场型专业市场
装修与配套：装修档次相对较低，内部比较拥挤、杂乱，缺少相应的配套或配套较少，多采用分户式空调
经营档次：以中端或中低端为主
运营成本：较低
运营模式：批零兼营，以批发为主
交通组织：基本人车分流，有的没有安排地下停车场，车辆露天停放，客货有所混杂
典型代表：广州国际轻纺城，白马服装城，天马服装城
中端商场型专业市场
装修与配套：装修档次中档偏高，具有良好的购物环境
经营档次：以中档至中高档商品为主，兼有品牌形象展示的作用
运营成本：中等
运营模式：批零兼营，零售比例较高
交通组织：人车分流，车停在地下停车场或商场以外
典型代表：红星美凯龙，番禺吉盛伟邦
高端商场型专业市场
装修与配套：类似于高档MALL的装修标准，内部装修豪华，内部空间开阔，有完善的交通体系及消费类配套业态，消费舒适性高
经营档次：以经营中高档以上的商品为主，兼有品牌形象展示的作用
运营成本：高
运营模式：批零兼营
交通组织：完全人车分流，客货分流，配有大型地下停车场
典型代表：顺德罗浮宫
商场型专业市场横向比较
结合型专业市场
产品形态：既有市场型产品形态，也有商场型产品形态，两者结合布局，一般而言，市场型以满足商家批发、零售交易功能需求，商场型以满足商家产品展示需求和高端客户需求。
交通组织：市场型人车混行，商场型人车分流、客货分流
经营档次：市场型以中低端商品为主，商场型以中档以上商品为主
仓储物流：有独立的仓储物流区
代表项目：华南城、番禺五洲装饰城
小结
在过去，大城市的专业市场普遍采用市场型的产品形态，但随着经济的发展、消费档次的提升，已逐步转变为以商场型或结合型为主，新近开发的项目中已经较少出现纯市场型的身影，尤其是人口超过百万的城市。
目前国内知名的商贸物流市场开发企业，如华南城、五洲等，在产品线模式上都普遍采用结合型专业市场，既有市场型也有商场型，市场型能实现资金的回笼，商场型能够作为优质持有资产。
在三四线城市，由于整体发展水平不高，目前仍以市场型为主，而从未来的发展趋势来看，产品的升级换代不可避免，从目前的单一市场型产品，发展成为更高级形态的第二代、第三代产品，或引入商场型产品等，产品形态更多样化。
总体而言，不同形态的专业市场并没有好与不好之分，而只有适合与不适合之别，产品线模式的选择要综合考虑城市、产业、经济、规划、政策、区位、交通、配套、资金、成本等各层面的因素再行确定。
不同城市的产品线模式选择
不同城市的开发模式、产品线模式思考
规模大、功能全、档次高并不意味着项目的成功，必须要符合项目实际。
规模越大、人口越多的城市，其辐射力越强，影响力越大、发展的空间越大、消费层次多元化，因此能够承受规模更大、功能更完备的项目，有利于享受城市发展所带来的利好。同时，越大的城市也适合更多不同类型的产品线模式的共存，档次高、功能强的专业市场也能有较大的发展空间。
而在发展水平不高的三四线城市，受限于城市的发展水平、政策支持、市场容量、消费力、辐射力等因素，项目的规模不宜太大，档次不宜太高，若过分的追求“高大全” 存在着较大的风险，适宜采用低成本、速战速决的开发与产品线模式，追求销售速度与利润。
第11篇：市场开发、销售工程师岗位职责
1.执行公司的销售策略并独立完成各项销售指标。2.负责公司未来的在各个省市的3G建网投标工作。3.针对需求和市场策略，推广公司的整体技术解决方案和相关技术。4.与技术支持工程师协调，为客户提供专业的解决方案、售后服务和技术支持。5.遵守公司的信贷制度，与客户协调货款回收，负责客户关系开拓、维护和沟通。6.负责开发和维护相关客户，独立开拓解决方案和通信设备产品的行业销售工作。
第12篇：生鲜员工岗位职责
生鲜部岗位职责 生鲜主管岗位职责
1以身作则带领本区域员工严格执行公司的各项规章制度。 2负责区域员工的考勤、仪容仪表、个人卫生等方面的管理。 3提高部门员工服务意识与服务水平，为顾客提供优质、高效的服务。
4合理安排员工的工作、休息，保证高峰期人手充足且控制加班，同时根据员工特长，充分发挥员工的积极性。
5根据门店分解的经营指标制定本部门目标管理及工作计划，调动柜组员工工作积极性，领导柜组员工落实、反馈、总结、改进。
6熟悉区域商品知识及卖场运作，负责本区域的商品陈列、价格标签、促销、定货、收货、退货、调拨、报损等各项工作及相关单据管理。
7定时召开本部员工会议，向本区域员工传达公司及店面近期的各项信息，并带领员工完成各项指标。 8每天必须了解昨日经营情况，认真填写《工作周报》及《工作月报》，做好数据分析与总结，协助店长/店长助理制定提升业绩方案并实施。
9组织搞好区域内的场地、操作台、设备、货架、商品的清洁卫生工作，区域内不得存放垃圾和废弃的包装物。
10严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量、检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、优质、安全的商品。
11合理护理商品，降低损耗率；并根据季节变化，及时向店面提出增加或更换品种的建议。 12负责区域内低值易耗品的监督使用，减少浪费。
13安排人员进行市场调查，收集商品信息，并及时向市场部反馈，确定竞争品项。 14确认及传达每日变价及促销、特价信息，做好特价商品的定货、陈列及促销工作。
15检查部门人员安全操作，确保安全用电、安全用水、安全用气等，加强防火、防盗、防工伤事故。 16对本区域所有设备进行维护和管理，确保正常运行。 17经常组织本区域员工进行在职培训及业务指导。
18协同上级部门及店长/店长助理对员工的业务知识及技能进行评估指导、培训。
19协调与各职能部门及其他区域的沟通，保证本部门工作的正常运行，并做好上级安排的其他工作。 20遇到困难及时向上一级领导反映情况，并向店领导提出合理化建议。
日常工作事项：
1、检查整个部门的清洁卫生标准，检查个人卫生和着装标准。
2、检查整个区域内的顾客服务情况，确保打称台等无顾客过长排队的情况。
3、检查所有商品是否在开店前已经陈列好，商品的质量、包装是否符合标准。
4、检查进货的质量和数量，特别是优惠促销的商品。
5、负责部门内各区域的补货，并检查理货、价格标识、陈列情况。
6、安排人员进行市场调查，收集商品信息，并及时向市场部反馈，检查每日变价是否正确。
7、检查冷库、冷柜温度是否在正确的温度范围内。
8、指导员工合理护理商品，降低损耗率。
9、安排每日特价商品的促销与周末场外促销活动。
10、检查每日生鲜碟、连卷袋等易耗品使用情况，杜绝浪费的发生。
11、检查部门人员的操作情况，确保安全。
12、组织员工进行区域卫生工作，检查操作间的清洁及消毒状况。
13、检查区域员工的交接班情况，确保工作的有效沟通。
14、了解昨日经营情况，认真填写《工作周报》及《工作月报》，做好数据分析与总结。
15、检查专柜人员及商品，确保人员遵守公司规范与商品质量。
生鲜区员工岗位职责
1为顾客提供快速、准确、优质、微笑服务。
2负责区域内的商品的清洁、加工、包扎、包装、贴价格标签与陈列工作。
3掌握商品护理方法，做好商品的护理，及时挑拣出腐烂、变质的残次品，严把商品质量关，并合理控制损耗。
4熟悉商品知识，对品种、产地、风味、用途等有详尽的了解，熟记区域内商品代码，并做好商品的打称计价工作。
5执行本区域销售计划，做好促销，热情为顾客提供服务。
6按先进先出的原则，及时上货、理货、保持陈列的整齐、美观、丰满。 7及时清理库存，并保持仓库的干净、整齐、明确标识。
8养成良好的个人卫生习惯，做好本区域内的卫生、安全等工作，及时对操作间、货架、陈列柜、鱼池等进行清洁消毒。
9正确使用本区域内各种设备及工具，并做好本区域设备、工具的保养与维护工作。 10及时清点统计库存，上报主管，以便合理订货。
11对残次商品及理货剩余的垃圾进行处理，做配菜、拼盘或报损。 12节约使用易耗品，控制成本。
13收集顾客的意见和建议，加强与顾客间的沟通。
14了解本区域和本店昨日经营情况，认真阅读交接班本，做好岗位早晚班的交接工作。 15认真执行主管领导下达的市场调查及其它工作任务。
兼职配菜员岗位职责
1配菜员除执行生鲜区员工岗位职责外，并执行以下工作职责。
2负责菜品的选材、花样的设计、配置、包装、陈列及异动商品的处理等工作。 3严格控制菜品质量，及时进行检查，并做好销售工作。 4负责每天营业结束后的盘点工作。 5认真做好市场调查工作，不断推陈出新。
6完成主管或上级领导安排的其他工作。
蔬果区员工岗位职责
1、为顾客提供快速、准确、优质、微笑服务。
2、负责果蔬的商品的清洁、加工、包扎、包装、贴价格标签与陈列工作。
3、掌握蔬果商品护理方法，及时挑拣出腐烂、变质的残次品，严把商品质量关，控制损耗。
4、熟悉商品知识，对品种、产地、风味、用途等有详尽的了解,熟记各类商品（蔬菜、水果、散装干货等）编码，做好商品计价工作。
5、执行本区域销售计划，做好促销，热情为顾客提供服务。
6、按先进先出的原则，及时上货、理货、保持陈列的整齐、美观、丰满。
7、养成良好的个人卫生习惯，做好本区域内的卫生工作，及时清洁操作间、货架等。
8、及时清点统计库存，上报主管，以便合理订货。
9、对残次商品及理货剩余的垃圾进行处理，做配菜、拼盘或报损。
10、节约使用易耗品，控制成本。
11、收集顾客的意见和建议，加强与顾客间的沟通。
12、了解本区域和本店昨日经营情况，认真阅读交接班本，做好岗位早晚班的交接工作。
13、协助主管完成其他工作。
鲜活区员工岗位职责
1、检查猪肉及活鲜、冰鲜的进货质量和新鲜鸡的进货质量，保持陈列鱼池、储存鱼池正常运转。
2、核算白条猪的分割毛利，检查分割、服务、补货等情况。
3 开业前对部分猪肉进行分割、打包、贴标价签、陈列工作, 按先进先出及时补货、理货，保持陈列柜的整齐、美观、丰满。。
3、保证冷藏库的清洁和存放符合卫生标准，检查清洁程度、消毒程序、解冻程序是否正确。
4、正确操作绞肉机、锯骨机、分割刀具。
5、保持肉类分割间的温度、通风正常，并每日进行消毒。
6、检查制冰机是否正常运转，早班是否有足够的冰使用。
7、及时正确处理垃圾和丢弃的商品，每日清洁消毒加工设备、货架、陈列柜、冷藏库等。
8、检查电子称价格是否与价格牌一致。
9、定期对水池的水进行更换。
10、协助主管对区域商品的订货。
11、做好班次交接工作，了了解本区域销售，完成主管安排的其他任务。
水产员工岗位职责
1、做好鲜肉、水产商品的验收工作，确保商品质量，并做好开业前的准备工作。
2、能背住肉类及水产代码，准确、快速地进行计价。
3、满足顾客的要求，并提供鱼类打鳞、杀鱼等销售方面的服务。
4、负责每日冰鲜商品的冰台陈列和冷冻商品的陈列、补货、理货工作。
5、做好水产商品的护理工作，定期换水。
6、做好区域内的清洁卫生和设备正常运转。
7、了解本区域销售，做好班将次交接工作。
8、保证制冰机的正常运转。
第13篇：生鲜组长岗位职责
生鲜组长岗位职责
一、早上开早例会，总结昨天的营业，安排今天的工作；
二、查询工作日志，检查责任划分是否到位；
三、对照早上天的安排特价单，检查POP是否悬挂，条码称价格是否更改，对照标签是否符合；
四、检查冷冻展示柜，冷藏倒柜，冷冻库，冷藏库温度是否调到最佳位置，是否有冻裂成水的商品，并要求剔出。
五、检查卖场台面存货，仓库库存，要求库存商品先陈列，不良品折价或报损，保持台面的整洁卫生；
六、监督收货区的收货工作缺货少货在5%以上要求补齐，敏感或特价商品不行缺货。
七、辅导员工商品陈列，作好售卖前的一切准备工作。
八、巡场。检查售卖状况，员工仪容仪表，卖场及操作间的卫生情况；
九、着重巡商品质量，坚决杜绝变质商品的售卖；
十、卖场通道的维护，顾客人流量的引导和卖场促销气氛的激发；
十一、督导员工或协调采购员进行订货；
十二、督导员工COSS的报损，作好一天的工作总结，汇总相关数据，结算出营业额的差异，并找出原因；
十三、晚例会，总结当天工作，提出新目标，并进行适当的训话。
第14篇：生鲜采购岗位职责
生鲜采购岗位职责
生鲜采购经理
1、在采购总监的的领导授权下，直接负责生鲜采购部、生鲜营运部的各项工作；
2、在公司总体经营策略指导下，制定符合当地市场需求的营运政策、客户政策、商品政策、
价格政策、包装政策、促销政策、自有品牌政策等各项经营政策；
3、在遵循公司总体经营策略下，领导生鲜采购部门达成公司的业绩及利润要求；
4、领导生鲜运营管理部组建各分店生鲜管理团队，提升各项专业技能，制订和检查各项营
运流程；
5、制定并督导各部各月、季、年度各项销售指标的落实、利润及和项业务指标的达成；
6、沟通及协调其它各部门工作；
7、负责各项费用的审定；
8、负责监督及检查各部门执行岗位工作职责和行为动作规范情况；
9、定期给予生鲜采购、生鲜营运人员相应的培训工作。
生鲜采购主管
1、拟订审核部门工作方针与目标。
2、编制月度采购计划与预算。
3、制订价格策略。
4、设定利润目标。
5、追踪采购绩效，考核采购人员，达成公司规定的业绩。
6、负责该部门库存及损耗的控管。
7、拟订促销活动计划。
8、建立完善采购制度。
9、负责培训各有关生鲜从业人员。
10、协调采购与生鲜营运部之间的关系。
生鲜采购领班
1、决定商品组合，管理商品分类架构。
2、负责商品市场定位，分析商品销售情况，及时调整商品结构。
3、随时掌握生鲜市场情况并进行商品结构调整。
4、制订远期商品计划，负责商品行销与团购工作。
5、负责对生鲜商品包装的设计与改良。
6、负责库存与损耗的控管。
7、拟订执行促销活动，并对其进行全面评估。
8、负责联营销售合同的签定。
9、拟订并达成利润、业绩目标。
第15篇：生鲜采购岗位职责
1.负责所在门店商品供应商的找寻、合同谈判、跟踪评估等供应商管理工作。2.负责所在门店商品的开发、引进、销售、毛利、陈列、订货等业绩指标。3.负责所在门店商品促销事宜。4.协助门店做好顾客服务，研究顾客需求。5.与总部、门店其他相关部门岗位沟通协作。6.形成日常工作记录。7.其他门店采购职责。
第16篇：生鲜采购岗位职责
采购部各岗位工作职责
一、采购主管岗位职责：
1.负责拟定本部门的工作方针和目标，递交上级领导审批
2.负责编制年度采购计划和采购预算，建立并不断调整改善采购制度和流程
3.负责及时收集汇总有效的市场信息并作行情变化分析预测 4.负责管理和监督控制采购部门的工作任务完成情况 5.负责主持本部门的工作例会及其他工作会议 6.协调本部门成员工作关系及与其他部门的沟通工作
7.负责培训、开发和考核本部门内采购人员，推动采购人员的晋升、调迁和职业发展
8.负责监控采购人员的作业进度，约束和规范检查采购人员的道德行为规范
9.负责拓展供货渠道并与供应商建立良好的合作关系，掌握供应商品项的运输加工与供应能力
10.负责审核订单与采购合约，核查采购作业进度、验收和付款流程 11.负责分析评估所采购商品的运输成本和产品成本、分析竞争情况 12.负责协商大宗采购项目与供应商的付款、运送条件
13.负责监督采购商品的到位情况，监督商品品质，协调商品供应管理流程
14.负责建立并维持紧急需求商品的采购供应渠道
二、采购员岗位职责：
1、负责公司指派商品的常规采购和业务的拓展工作。
2、协助主管筛选合作的供应商，并负责协商最佳的采购交易条件
3、收集价格情报，做好市场调研工作，执行最有效的价格策略。
4、协助主管制定采购计划及执行计划，开发特定商品。
5、与门店人员合作，扩展业绩并达成毛利的目标。
6、商品的退、换货处理及脱销、滞销的处理。
7、配合各部门的协调互助工作。
8、了解市场的发展和趋势，以确保商品的样式、品质、价位和内容能针费群体上市。
三、采购文员岗位职责： 1.负责处理日常单据填写 2.负责供应商合同的管理
3.负责为部分供应商财务抽单，然后开具税票 4.负责安排与接待来访客人 5.负责申请与报支采购费用 6.负责本组人员排班及例会材料准备 7.负责电子资料的处理与档案管理 8.负责将商品质量检查表整理好汇总 9.主管交办的其他事项
第17篇：驱动开发工程师(视讯产品)岗位职责
1.负责高清和MCU的负责显卡和图形系统的framebuffer的底层驱动开发。2.负责PCI总线驱动开发以及PCI总线上的编解码器的封装和数据流转发及优化。
第18篇：超市生鲜产品中英文对比
A.肉品类 (鸡, 猪, 牛)
Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉
Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀
Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝
Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰
Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排
Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉
Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠
Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉
Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油
Hock 蹄膀 Caerole Pork 中间带骨的腿肉
Joint 有骨的大块肉
Stewing Beef 小块的瘦肉
Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排
Rump Steak 大块牛排
Leg Beef 牛键肉
OX-Tail 牛尾
OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌
Shoulder Chops 肩肉
Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多
Tenderized Steak 拍打过的牛排
Roll 牛肠
Cowheel\'s 牛筋
Pig bag 猪肚
Homey come Tripe 蜂窝牛肚 bbbbbbbbbbb Tripe Pieces 牛肚块 B est thick seam 白牛肚
B.蔬果类
Potato 马铃薯
Carrot 红萝卜
Onion 洋葱
Aubergine / eggplant 茄子
Celery 芹菜
White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜
Cucumber 大黄瓜 Tomato 蕃茄
Radish 小红萝卜
Mooli 白萝卜
Watercre 西洋菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜
Spring onions 葱
Garlic 大蒜 Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜
Leeks 大葱
Mustard & cre 芥菜苗
Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒
Yellow pepper 黄椒
Mushroom 洋菇
Broccoli florets 绿花菜
Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆
Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜
Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁
Okra 秋葵
Chilies 辣椒
Eddoes 小芋头
Taro 大芋头
Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜
Beans rots 绿豆芽
Peas 碗豆 Corn 玉米粒
Lemon 柠檬
Pear 梨子
Banana 香蕉
Grape 葡萄
Golden apple 黄绿苹果、脆甜
Granny smith 绿苹果、较酸
Bram leys 可煮食的苹果
Peach 桃子
Orange 橙
Strawberry 草莓
Mango 芒果
Pine apple 菠萝
Kiwi 奇异果 Star fruit 杨桃
Honeydew-melon 蜜瓜
Cherry 樱桃
Date 枣子 lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚
Coconut 椰子
Fig 无花果
B.海产类
Herring 鲱 Salmon 鲑
Cod 鳕 Tuna 鲔鱼
Plaice 比目鱼 Octopus 鱆鱼
Squid 乌贼 Dreed squid 花枝
Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋产的鳕鱼
Trout 鳟鱼、适合蒸来吃 Carp 鲤鱼
Cod Fillets 鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃 Conger (Eel) 海鳗
Sea Bream 海鲤
Hake 鳕鱼类
Red Mullet 红鲣，可煎或红烧来吃
Smoked Salmon 熏鲑*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭*
Herring roes 鲱鱼子
Boiled Cod roes 鳕鱼子
Oyster 牡犡
Muel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab 螃蟹
Prawn 虾
Crab stick 蟹肉条
Peeled Prawns 虾仁
King Prawns 大虾
Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 小虾米
Cockles 小贝肉
Lobster 龙虾
第19篇：超市生鲜主管岗位职责
超市生鲜主管岗位职责
职责一：
1、对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
2、检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。
3、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。
4、负责制订进货计划与采购部沟通。
5、负责销售信息的收集和反馈。
6、负责商品退货、报损的检查和内部调拨。
7、及时处理本部门发生的问题并向经理、店长反馈。
8、负责组织本部门每周二进行一次卫生大检查。
9、收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理、店长汇报工作。职责二: 1．保证生鲜食品的品质良好，包装完好；
2．保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标；
3．指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养； 4．安全操作，安全用电。
5．订货合理、及时，补货及时，排面美观丰满； 6．控制损耗和库存量，提高销售业绩； 7．组织实施盘点，并做盘点分析；
8．调查市场、了解竞争对手，及时调整商品结构与品项。 职责三：
1.负责维持本部门优质的顾客服务;2.负责本部门的所有商品陈列，保证超市各项标准合理规范，使卖场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境; 3.负责完成部门的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等，这是非常重要的超市生鲜主管岗位职责; 4.严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量，检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、美味的食品; 5.执行安全生产的标准，控制营运成本和人事成本; 6.完成永续订单的订货，负责促销计划的实施，确定竞争品项，提高季节性商品的销售业绩，这是不可忽视的超市生鲜主管岗位职责; 7.控制缺货和库存过多，保证仓库商品的安全存放;
仝磊 2017年3月3日
第20篇：生鲜部主管岗位职责
生鲜部主管岗位职责
直属部门：门店 直属上级：门店店长
一、岗位职责
1、负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理；
2、负责蔬果的收货与质量检查，针对进价进行价格审核；
3、完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实；
4、负责本部门商品每日订货计划表的落实和调整；
5、负责本部门商品的每日促销计划落实；
6、负责本部门新商品的引进和滞销商品的替换；
7、负责市场调查，了解竞争对手，及时调整商品结构与品项，保证本部门商品的市场竞争力；
8、本部门促销活动计划，策划设计年度、季度、月度促销方案；
9、DM采购计划的组织和跟进；
10、跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作；
11、促销活动结束后的评估总结；
12、保证生鲜食品的品质良好，包装完好；
13、保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标；
14、指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养；
15、安全操作设备，安全用电；
16、订货合理、及时，补货及时，排面美观丰满；
17、控制损耗和库存量，提高销售业绩；
18、组织实施盘点，并做盘点分析。
二、主要工作
1、合理安排人力，做好排班表，人员考勤，着装，卫生清洁的检查；
2、每日验货、收货，核实质量、重量；
3、每日促销商品的选择、价格的实施及POP的布置；
4、巡视卖场，对商品的补货、理货、缺货检查；
5、商品品质、包装的检查；破包装、零星物品的及时回收和检查；
6、对员工工作规范和服务规范的检查；
7、安排员工对促销商品积极叫卖；合理安排顾客高峰时段对秤台和肉课的员工支援；
8、负责发送次日蔬果订单及库存控制；
9、负责易损耗商品的晚间打折促销；
10、有效控制损耗做好损耗品的每日登记；
11、负责蔬果农药残留的检查及资料上传；
12、工作区域、设备清洁卫生及消毒状况的检查；
13、确保各种用具的归位；
14、冷库、冷柜温度、卫生、库存的控制；
15、负责部门每日提案销售、总销售的数据上报；
16、检查每日生鲜碟、连卷袋等易耗品使用情况，杜绝浪费的发生；
17、确保专业设备的安全操作，确保工作环境及员工的个人安全；
18、检查区域员工的交接班情况，确保工作的有效沟通。
三、辅助工作
1、市调工作的安排，数据整理分析；
2、传达门店店长的要求，共同达成部门目标；
3、协助做好防火、防盗工作；
4、落实各种事故防范措施，加强员工安全操作的意识。
四、每日工作
（一）营业前
1、开晨会。传达门店指示，对前一天销售分析总结，根据人员排班布置工作任务，检查员工仪容仪表、精神面貌；
2、蔬果收货、入库。现场抽查蔬果鲜度、重量，确认收货、入库；
3、用仪器检查蔬果农药残留并上传数据；
4、检查设备是否运转正常；
5、检查工作区域干净、整洁、卫生；
6、督促员工按规范上下货，保证蔬果无损耗；
7、检查商品陈列丰满、鲜度良好；
8、根据蔬果进价逐一审核蔬果当天售价；
9、核查促销活动商品堆头陈列、价格。
（二）营业中
1、前一天销售未达标类别的分析以及当天销售中的改善措施；
2、根据市调更改部分蔬果当天售价；
3、海报商品、季节商品鲜度、陈列检查；
4、生鲜制品加工的现场巡查及改进；
5、现场售卖的跟踪，及时作出相应的商品陈列、价格调整；
6、巡查员工是否及时上货、促销叫卖；
6、生鲜商品的保鲜工作确认；现场监督生鲜商品报损；
7、检查仓库库存；核定生鲜各组的订货计划；
8、加强对加工间、专场、服务人员、商品、卫生、促销等巡查；
9、确定次日促销商品名称、库存、价格；
10、
11、安排次日的市调工作；
12、检查晚上对鲜度不良的蔬果打折促销。
（三）下班前
1、检查商品下架，入库保鲜；
2、检查区域卫生清扫；
3、检查生鲜设备的运转情况；
4、当天单品、提案商品销售、总体销售状况分析、上报。
五、每周工作
1、每周二督促彻底清理冷库、保鲜库，保持整齐、干净、有序；
2、每周四完成一次生鲜三大类商品的全面市调工作，提出调价建议，并将问题商品上报门店店长；
3、每周五检查“优选”、“待补”、“倒置”、商品情况，并报店长。
六、每月工作
1、月末汇总各厂家销售情况，完成供应商签票的初审工作；
2、汇总本月各厂家品控情况，于下月5日前呈报营运督导部；
3、汇总各厂家到货时间，将送货不及时的厂家名单每月5日前上报营运督导部；
4、汇总各厂家耗材领用情况，并标注在厂家签票单上，于下月5日前上报商品部；
5、按规定完成店内租赁户管理工作；
6、协助店长完成本月生鲜、日配、冷冻的销售分析报告，制定下月的销售计划；
7、协助各组完成盘点工作，并对各组的盘点结果进行稽核；
8、每月盘点日监督和协助各课组彻底清洁冷库、岛柜、卧式冷藏柜、立式冷藏柜和冷库。
