推荐第1篇：KTV各岗位职责
收银工作职责：
1、参加例会，仪容仪表符合公司标准，遵守公司各项规章制度，并如实执行公司各项政策。
2、接待客人语气亲切，如客人询问耐心听取，合理解决，礼仪动作标准，礼貌用语规范。
3、负责所属区域没的卫生，物品干净、整洁，严格遵守照单发货。
4、各类物品、机具的保养，各类物品的标准摆放、盘存、领用要规范。
5、各类登记本的规范记录，总和真理存档。
6、电话的规范接听，预约客人的合理安排，资料的如实填写。
7、收银台物品摆放整齐，不同物品分类摆放。
8、实行标准买单流程，消费确认单不可随意涂改。
9、优惠券需有贵宾、收银、和客人的签字，（客人电话），主任以上级再次签字确认，不可随意涂改作废。
10、消费确认单必须有客人签字认可。
11、如果营业中有免单情况，既要如实开单又要有主任以上级签字认可，同时注明原因。
12、超市内必须对酒水、食品进行盘存、交接。
13、当天款项必须当天结算，交接清楚。
14、注意转房、换房的差价核准，每天定时发送生日、婚礼祝福词，夜莺场优惠套餐等信息。
15、辨别钱币真假，若有紧急事件发生，第一时间上报主任。
16、收银员有急事离开岗位，必须与当班同事交代清楚，并且速去速回。
17、公司活动的推广和执行。
18、前台预约客人的接听、记录认真填写。音控
1、保下KTV歌厅内所有的电器设备，包括电视机、电脑、功放机、影碟机、彩显和话筒、音箱、投影仪等正常运转。
2、负责碟片保管和准确播放。
3、负责管理安全消防系统和灯光。
4、按要求播放共视画面，每星期更换一次。
5、做好音控空环境卫生工作。工作内容
1、16:30-19:45 1）准时到岗签到，按规定着装。 2）做好设备检查和环境卫生工作。 3）做好应急停电的准备工作。 保洁部工作职责：
1、参加例会，仪容仪表符合公司标准，遵守公司各项规章制度，并如实执行公司各项政策。
2、接待客人语气亲切，如客人询问耐心听取，合理解决，礼仪动作标准，礼貌用语规范。
3、卫生间：
①、洗手池、小便器无污垢、水渍。 ②、蹲坑、小便器无污垢和异味。 ③、墙面隔墙表面无污迹、水渍。 ④、金属部分表面无水渍，清洁光亮。 ⑤、室内各表露部分无灰尘，高空无塔灰。 ⑥、地面无杂物、污迹、水迹。
⑦、及时处理客人的呕吐物，第一时间恢复到正常使用状态。
4、通道卫生：
①、正常营业中通道必须保持干净、清爽、畅通，地面天明显脚印、水迹、污迹。 ②、通道内不得有异味产生，如有应及时处理。
③、通道内的痰桶不得有超过三个以上的烟头和纸团，如有应及时更换。 ④、及时处理客人的呕吐物，不得拖延时间。 ⑤、保证通道内玻璃、金属设备、装饰物的洁净光亮。 ⑥、不定时更换补充备用物品。
5、保证卫生间、通道内各种设备的完好，如有损坏及时报备。
6、洗杯间卫生：
①、随时保证洗杯间卫生质量，做到地面无污迹、水迹。 ②、保证消毒池的干净，做到严格消毒，无异味产生。 ③、对杯具进行“一清，二轻，三消毒”的规范流程。 ④、备用杯子不得有手印、污迹，各种备用物品的及时清洁。 ⑤、保障洗杯间各类设施设备的正常使用，如有损坏及时报备。 ⑥、及时处理洗杯间的各种酒杯，垃圾，避免产生异味。
7、工作是应穿戴整洁工作服，并保持个人卫生，同时做好班次交接。
吧台岗位职责：
1、参加例会，仪容仪表符合公司标准，遵守公司各项规章制度，并如实执行公司各项政策
2、接待客人语气亲切，如客人询问耐心听取，合理解决，礼仪动作标准，礼貌用语规范。
3、工作是应穿戴整洁工作服，并保持个人卫生，同时做好班次交接。
4、负责所属区域卫生，用具干净、清洁，地面无水渍、垃圾。
5、食品用具应做到“一清，二轻”，轻拿轻放，且经常洗手，保持手部清洁。
6、掌握所有的服务知识。
7、保证出品物新鲜，味美色艳。
8、变质浓缩及禁止食品禁止食用。（要特别留意部分食品的保质期）。
9、用过的用具放回原来的位置，不要堆放在工作台中，以免影响其他操作。
10、看单出货,严格把关出品质量,并且做到成本把关
11、监守岗位,谢绝非工作人员入内,快速完成制作,尽可能不让客人等太长时间.
保安工作职责：
1、准时上下班，上下班应签到确认，不得无故迟到，早退及矿工。
2、严格执行不定时巡包房。
3、服从公司领导的命令，如遇特殊情况发生，应听从主任以上级调配。
4、遇特殊情况，应做到语气亲切，态度和蔼，耐心解释。
5、必须对各种消防用具做到摆放位置及使用方法。
6、巡楼是若发现不良事态，应及时通报公司领导，积极配合公司人员及时处理。
7、严格要求自己，不得惩个人英雄主义，脱离公司的管理，如有违反，后果自负。
工程部岗位职责
1、遵守公司各项规章制度，执行公司政策。
2、保持工作环境清洁整齐。
3、检查机房及包房所有设备，将故障包房故障情况及时写入。
4、维修调试机具设备及附件并做好维修记录。
5、将包房缺损设备补齐，保证包房设备完好齐全。
6、巡视各通道，负责各区的机具设备故障处理及故障设备更换。
7、及时填写值班本，将本班工作情况及出现故障原因和维修结果做好记录。
8、每天营业前进行包房设备检查。
9、三天进行一次触摸屏清洗检查及音响调试。
10、十五天对机具设备做一次全面检查，并处理机具存在的故障（比如：损坏的保护器和喇叭等）。
11、及时做好自加歌和上级，客人意见要求加的歌曲，在网上找不到的歌曲应及时做记录。
12、按时、按质、按量完成上级下达的事项和本职工作，否则将要求未完成任务而不下班。
13、七天对服务器做一次备份及相关备份。
14、服务时要耐心，合理解决客人提出的要求，礼仪动作标准，规范礼貌用语。
15、根据客人反馈意见单对歌曲进行删减，增加及调试音响。
16、对讲机与外场配合解决客人的要求及机具故障。
17、机具故障的检查、维修应第一时间报备并负责追踪。
18、包机事项处理：服务器崩溃，停电后服务器开机处理。
19、负责曲库的整理、添加、修改、删除、校对并做好记录。20、外场要求调音要在1分钟内到达。
（一）KTV主管岗位职责
1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。
10、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。
（二）、KTV主管工作流程
1、7：00—8：00开例会，通报昨天各部门营业状况，将各部门发生情况、事件统计处理，检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常，如有问题应及时解决或与其它部门负责人员及时联系处理。
2、8：00—9：00检查各区域人员是否到位迎接客人，并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件，并进行处理、纠正，与各区域部门负责人交谈工作事情了解各层人员工作态度、投诉、反应情况及记录登报。
3、9：00—12：00迎接客人的光临，处理客人消费过程的需求，巡查区域房间消费多少，跟送情况，客人属性心理，是否常来或自来客人，并做好招呼，按情况不同给予服务接待及优惠政策。
4、12：00—3:00巡查及了解掌握客人娱乐心态，厅房卫生清洁状况，各部门服务配合，客人结帐有否不满投诉，买单是否顺利，发现情况及时做好处理或记录，留待第二天开会反应处理。
（三）KTV主管买单程序及注意事项
一、买单程序：
1、当包房客人要求买单时，KTV服务员应再次征询客人“先生/小姐，是现在买单吗？”得到肯定后，要说：“好的，请您稍等一下。”然后通知分区主管申请买单。
2、将消费卡交到收银台，告知买单房号。在离开所服务房间时，应与同事交待好，防止客人跑单，和便于及时为客人提供服务。
3、买单人员拿到账单后，应仔细核对房号、开房时间及相关数据，无误后，在买单表上签名，然后用买单夹夹着账单去包房。
4、到了包房门口时，应先敲三下，一轻二重，之后才可进入包房，并向客人问好：“先生小姐，晚上好，打扰一下，请问哪位买单？”并用眼光巡视包房客人。
5、将买单夹同账单一起交给客人，手指金额，不可讲出金额。如客人有异议，应向客人解释清楚。
6、客人付过钱后，应当着客人的面点清，如客人使用信用卡，首先应看此卡是否可以在本公司使用。要有礼貌地向客人拿出身份证明到收银台登记，并尽快将身份证还给客人。
7、退出包房时，应再次向客人致谢，先退后三步后转身，轻轻将房门关上，及时将现金或信用卡送至收银台。
8、找赎零钱给客人时，进房后，应将找赎主动交还给客人，不得借故骗取小费，如客人不要找赎钱了应向客人致谢，并及时将找赎钱物投入到小费箱中，并做好登记。
9、如客人需要发票，应如实到收银台开取，不得多开或虚开发票。
10、一切买单就绪退出包房时，应再次向客人道谢，并欢迎客人下一次光临。
二、买单注意事项：
1、买单时应注意假钞、破钞，如有怀疑可以礼貌地询问客人：“先生/小姐，可以换一张吗？”
2、买单人员在买单期间，不得进入无人区域、如空包房、洗手间、拐弯角处。
3、如公司挂账或签单，应请有关人员在账单上签字确认。
4、如客人提出要多开发票、应婉言向客人拒绝，特殊情况，可向上级作出请示，酌情处理。
5、进入厅房买单时，不可以借助厅房灯光较暗或客人喝醉的现象，把帐单消费金额报大，骗取小费。
6、任何情况下，无论找零多少不可以不找零，或私吞小费。
7、不可以私自兑换外币。中国的KTV经历十几年的发展，其经营模式也几经变换。中国目前的KTV经营模式可是多种多样，可谓百花齐放。下面就目前主要的几种类型介绍如下：
①量贩式卡拉OK:量贩一词意为批发商或批发商场。这种做法最早出现于商业竞争惨烈的日本。他们发现人们的日常生活用品是购买频率最高的，于是这些批发商就遵循大进大出、薄利多销的原则，以“打”为销售单位销售日用品，这种成打出售的做法很快风靡日本，并迅速传到中国台湾。现在就成了量贩式KTV的用法之一了。有北京某同行说是按照不同时段收费的就是量贩式,实际上就孤陋寡闻了。香港量贩式KTV的收费算法就和台湾的有很大不同。
② 夜总会式：最古老的卡拉OK形式之一。目前在南方还广泛存在，远远胜过量贩式卡拉OK的数量，特别依附高档酒店而存在。
③ 练歌房式：许多低档的卡拉OK在北方也叫练歌房，练歌坊。在北方地区很流行这种叫法。实际上在长江以南基本上没有这种说法。
④ 酒吧式：酒吧里有卡拉OK，也算是混合经营了吧。酒吧的数量和类型，比卡拉OK要多得多了。 ⑤RTV式：台湾传过来的。“R”代表“Relax”(放松)和“Resterant”(餐饮)，是R和卡拉OK的结合。RTV可以唱K、休闲，还可以品尝美食。广州的金矿是代表，在厦门更是随处可见。
在这几种模式中，数量最多还是夜总会，但是量贩式KTV正以惊人的速度发展，也为社会大众所接受
1、按公司要求，负责统筹KTV部的各项工作计划及工作安排；
2、与本部门和其它部门部长紧密配合，制定并实施各项工作安排和计划，并确保落实；
3、按公司规范内容，对KTV部的新进人员进行传帮带工作；
4、对员工进行合理的工作分配，并予以严格、细致的监督；
5、总结KTV部的工作和成绩。岗位职责要求：
1、以身作则，严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度；
2、按时上、下班，并树立一个模范榜样；
3、负责每天KTV部员工的工作安排，并予以严格、细致的监督；
4、参加公司各项会议活动，充分了解总办工作安排的意图；
5、主持召开每日部门例会工作，起到公司意见上传下达的作用；
6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误；
7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理；
8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表；
9、关心员工的业余生活，了解员工的心态，对出现困难的员工进行必要的帮助；每日岗位细则：（上班时间：16：30—凌晨） 时间段 工作内容 要求及标准
16：00—16：45 工作就餐 工作餐必须在公司指定地点就餐，不得外出和改变就餐地点
16：45—17：00 进行总办例会准备 召开部门班前碰头会，在电脑和总办秘书处查阅及核查前日各部门工作报告中有关工作问题，并要求涉及问题的本人作出解释。若解释不通，应根据公司有关制度作出适当的处理，同时将处理和解释的结果记录在各部门工作报告的指定栏目中。经过调查，若有关问题并不是本部门所为，或牵涉到其它部门，则有责任及时在电脑中或以书面形式，将问题上报总办或转至有关部门；以上工作必须在例会前完成，并在每日例会前，将标有处理结果和解释的文件交营业副总确认处理结果及协调有关问题，若例会前无法解决的问题必须在各项工作问题的后面注明待查，并于当晚下班前将结果记入报告文中。
17：00—17：30 参加总办例会 听取总办及设备部门对前日工作问题的处理、解释和最终确认，以及对有争议问题的决定和协调，并认真记录总办对本部门当日工作安排和根据经营管理的需要所提出的要求和意见，包括指令、决定等，以便将总办的意图贯彻到基层。
17：35—18：00 召开部门例会及上岗前准备工作 主持召开部门例会，宣布对前日工作问题的处理结果。传达总办的意见、要求、指令和决定；安排当日工作，检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作，包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全，各项设施设备和电脑是否运作正常，了解房态等。
18：00—凌晨 上岗 随时监督和巡视本部门工作情况，发现问题及时纠正，以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态；协助和监督其它部门的工作，对违章情况进行必要的记录。
下班前 班后事务 检查部门营业后的收档工作及卫生情况；反复检查确无火灾隐患后，关灯锁门；营业结束后，汇总一天的营业状况，召开班后会解决本部门在当天工作中发生的问题，将处理结果和无法处理的问题记录在案，于第二天总办例会中请求总办处理，同时将部门工作人员上交的报告进行汇总，用电脑打印，将本部门问题发入总办文秘收件箱，将其它部门问题发入相应部门的收件箱，以便总办秘书及各部门负责人第二天及时将处理结果上报总办
推荐第2篇：KTV各岗位职责
总经理岗位职责
在公司董事会的领导下，带领全体员工努力完成各项经营、管理指标，全面提高公司的服务质量和管理水平，不断提高公司的经济效益和社会收益。 1.确立公司的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定公司的经营管理目标，并指挥实施。 2.主持制定和完善公司各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 3.研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。
4.全面负责公司的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。 5.负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外形象。 6.负责中层以上管理人员的培养和使用，督导公司的培训工作。 7.发动广大员工群策群力、搞好民主管理工作，关心员工生活，不断改善员工的工作条件。
8.主持召开每周一员工例会或部门经理会议及每月一次的员工大会。 9.完成董事会交给的各项任务。
店长岗位职责
负责整家分店的运营管理工作（对内营销策划、对外宣传推广、现场指导管理等工作）
1、在总公司指导下围绕上级总目标开展工作。
2、全权负责处理店内的一切事物，带领员工努力工作，完成公 司所指定的目标。
3、确定本店经营方向并制定管理目标，根据总部建立的规章制 度、操作规程、监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的 敏感性。指定市场拓展计划，审核分析每月各部门报表，检 查营业进度与营业计划完成情况，采取对策，保证本店经营 业务顺利进行。
4、主持每周管理人员会议，和每月员工大会，认真听取消防安 全和质量检查情况的汇报，针对问题做出讲评和指示，传达 公司的有关指示、文件通知和精神，处理好各部门之间的关 系，保持高效的工作系统。
5、有重点的巡视公共场所及属下各部门工作情况，检查服务质 量，及时发现问题并解决问题。
6、加强本店安全管理工作，重视设施设备的维修保养。
7、注重保持良好的公共关系，树立本店品牌意识和形象，代表 业主方出面接待重要顾客。
8、指导、训导培养和吸纳人才，提高本店内的服务质 量和员工 素质。
9、认真做好中层干部以上的任免、选聘。决定机构设置，员工 编制和重要人事任免，负责店内管理人员的录用。考核、奖 惩和晋升工作。
10、以身作则，关心员工思想生活，有条件的解决实际问题，奖 惩分明，使公司具有高度的凝聚力，要求员工高度热情和具 有责任感的去努力完成本职工作
店主任岗位职责
1、负责店内良好的销售业绩，及时向店长反馈。
2、协调与当地政府部门的公共关系；与政府职能部门联系、协调， 保证店面的正常运作。
3、严格规范员工，控制人事成本，对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议。
4、制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况,及时采取 纠正措施并将异常情况反馈店长。
5、在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店 内事务。
6、审查各部门员工业绩考评记录，并报店长，检查各部门“营运规 范”的执行情况并组织辅导、考评。
7、起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；制度审批后，负责 向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况。
8、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作。
9、做好消防安全，及时处理各项突发事件；
10、加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；
11、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；
12、了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。 辅助工作：
13、检查店内清洁卫生，员工餐的质量，宿舍卫生、安全情况，做好后勤保障工作；
14、检查设备维护及管理的情况；检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作
一、营运部
营运经理岗位职责
负责员工的培训、监督、客诉的处理，协助店长完成店内所有工作。
1、在店长的领导下，负责本部门的日常管理工作。
2、拟定本部门的培训计划并实施。
3、认真做好上级各项决议的贯彻实施。
4、抓好本部门员工的思想教育，通过组织本部门员工活动，增 强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。
5、主持每日工作例会，认真做好本部门的一切文档，当日的工 作安排。
6、巡视和监察本部门的工作和任务执行情况。
7、与店内各部门建立良好的联系合作关系，使本部门的各项需 求第一时间得到解决。
8、注意仪容仪表、仪态、树立良好的个人形象。以身作则以便 严格要求下属。
9、及时处理紧急以外事件，防止事态蔓延，把事情处理在萌芽 状态。
10、总结员工个人工作表现，提供奖惩意见，安排调节好部门内 部工作。
11、不定期对下属员工进行约谈及时收集员工的各种意见和建 议，汇报上级，鼓励和表扬下属员工，并如实上报。
12、时段业绩，环境、个人行为。
13、加强节约意识，控管好物料、水电等。
14、对出品的质量监督和控管。
15、对店内的公共财物的维修和保养。
营运主管岗位职责 1.配合经理做好日常营运工作，认真落实经理下达的各项工作任务， 检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。 2.负责本部门员工的考勤，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一 些事务，确保部门运作所需人手充足。 3.准时检查部门卫生情况，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用 品用具是否摆放规范。
4.检查杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具 是否准备充足。 5.安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗篇2：ktv各岗位工作职责 ktv各个工作岗位职责
区域工作职掌
1、参加例会，仪容仪表符合公司标准，遵守公司制度，并如实执行公司政策。
2、接待客人语气亲切，遇客人询问应耐心听取并合理解决。礼仪动作标准，礼貌用语规范。
3、保持工作区域内环境卫生干净，清包流程操作。
4、标准带客流程和送客流程。
①顶单
②消费确认单，说明先生、小姐、欢迎您的光临，为确保您的消费，服务人员特此为您做消费状况的确认，谢谢！提交收银
③带客
5、超市的促销。
6、区域的巡回：
①、查看房间内的人数及性别，避免客人跑单。
②、房间内的温度，查看空调和新风口的飘带，客人在房间有无不适。 ③、注意包房内桌面是否需要清理，空酒瓶的回收。
④、客人过生日，有无乱扔蛋糕或弄脏房间。
⑤、注意包厢内放歌情况，有无跳片，蓝屏，不放歌情况。
⑥、注意通道内，大堂内，音乐环境，注意通道内卫生。
⑦、客人进出房间的指引。
⑧、注意包厢内灯光是否调制最佳，使客人眼睛疲劳。
7、各类机具的了解，维护，简易故障的处理。
8、协助各岗位工作。
9、包厢物品的盘存记录交接。
10、对讲机的使用。
11、消防安全知识的了解。
底楼工作职掌
1、参加早晚例会,仪容仪表标准到位,遵守公司制度,如实执行公司政策制度。
2、接待客人语言亲切，遇客人询问，需耐心听取并及时解决。礼仪动作标准，礼貌用语规范。
3、维护底楼工作区域清洁卫生，保证底楼通道畅通无阻，包括公司周围。
4、维护底楼公司财产，宣传品安全（例牌、雨伞、宣传灯箱、电梯内镜面、宣传画和电梯内设备）。
5、注意底楼灯光和外部灯箱的适当开启和关闭。时段性天气预报。
6、主动派报，寻求客人，主动向客人介绍现时段折扣和优惠情况。
7、观察来客层次和交通工具，接待客人，送客离场维护底楼电梯秩序。
8、等候客多时底楼留下联系方式，提交前台。
9、过滤酒多异常客人，注意底楼异常状况发生。
10、对讲机的使用
（1）.插播前台，现场客李先生9位，请接待。
（2）.插播前台，现场客刘先生7位先行3。
（3）.插播前台，现场n位，需特别招待，谢。
（4）.插播前台，现在已下小雨，请通知客人，谢。 （5）.插播前台，xx房间访客2位，谢。
11、注意底楼物品进出，如果是公司物品到达，及时通知相关部门签收。
12、交接班注意事项（1.对讲机2.雨伞3.财产4.异况5.外出客资料）。
13、相关部门来访的接待、应对、处理和报备。（一问三不知，回答态度婉转，态度谦虚。）
大堂副接工作职掌
1、参加会议，仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度，并执行公司政策，服从安排。
2、接待客人语气亲切，如遇客人询问。耐心听取并合理解决。
3、大堂区域环境卫生的维护。
4、公司财产和宣传品的维护。
5、空挡时进出电梯客人的指引，协助各岗位的不足，协助区域待客。
6、忙挡时现场等候牌的发放，客人到场时的敲钟，安抚等待客。
7、派发店卡和客人寒暄提醒现场客人下次预约。
①了解客人的层次
②有方向的购物
③促销说辞要有技巧性
④老客人的姓氏
⑤掌握超市商品及商场的活动
⑥注意自身形象
9、相关部门的来访接待和处理。 10、对讲机的使用。 11、交接班的注意事项。
12、危机处理
①预约客迟到
②酒多客危机
③发毛客
前台工作职掌
1、参加会议，仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度，并执行公司政策，服从安排。
2、接待客人语气亲切，如遇客人询问。耐心听取并合理解决。
3、前台的区域内，环境卫生的清洁整理，各类印制品宣传品的整理，维护，保养。
4、前台各种机具的使用清洁，维护，保养。
5、前台物品的盘存和使用（星期一领用）。
6、各类表格盘存，使用上交。主管工作日志张贴回馈及上呈。
7、各类证件的保管，追踪，登记。
8、登记本的登记，追踪，反馈，上呈。
9、各类信件的传真，处理，公报，接收处理和外传。
10、大堂，公视cd片的播放，维护和盘存。
11、接待客人流程，买单流程报前台报收银。
12、对讲机的使用配合全场兴奋度的提高，环境清洁的整理提醒。
13、业绩的追踪解决记录反馈。
14、服务铃的追踪提醒（超市，ktv，活动数字）。
15、电话的接听传接记录。
16、交接流程的操作。
17、相关单位来访的接待通知协助。
18、危机处理。 收银工作职掌
1、保守公司商业秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息，坚持原则，爱岗敬业。责任心强。
2、参加会议，仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度，并执行公司政策，佩带公司指定透明包和物品。
3、接待客人语气亲切，如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。
4、收银台工作区域清洁整理干净物品摆放整齐 包括周边环境。
5、标准进出房买单流程操作 唱票三步曲和注意事项。
（1.进场时间 2.结帐时间 3.时段价格）
6、客人结帐时实行“唱收唱付”制，正确识别假钞。如误收由收银全额赔偿。发现问题及时上报有关部门，查找原因，分担责任。如不上报，一经查实，严惩不怠。
7、结算单的正确操作和注意事项。
8、离开岗位必须和当班同事交接后才可离开 不可擅自离岗 且离去后速去速回。
9、电梯口客人进出次序维护及环境的整治。
10、公开各类活动的协助 推广和正确操作。
11、熟记包房各时段分钟价格 公开各类活动的配合。
12、收银pos机（刷卡机）的操作和清洁维护。
13、收银台各类物品的盘存 耗料物品的领用 发放 登记 盘存 交接。
14、对讲机的使用和与外场配合。
15、各类表格的正确操作 填写 核对。
16、交接班注意事项
（1）班别之间交接要清楚 房间数与消费确认单要核对好
（2）预买单的交接
（3）有欢唱券的交接
（4）有会员卡房间的交接
（5）盘存物品交接
（6）特殊情况的交接并做好提醒工作
17、危机事项处理。
18、每日收银工作终了，必须及时打印交班明细表和交班存单，然后马上清点收银库况，清点过程中一点要认真仔细；点核现金实际库存，数量是否一致；当班收银现金、票据不得停留挪用，现金核点无误后除掉零备用金，用坚实密封袋封存起来，并在信封上写明票面类别、金额合计并立即上交财务部门或投入保险箱。
19、备足零钞，领取备用金。
客服工作职掌
1、参加会议，仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度，并执行公司政策，服从安排。
2、接待客人语气亲切，如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。
3、会员卡的办理和使用，会员促销活动的全力配合，积极向客人解说。
4、接待客人咨询重要问题做好记录，接待客人投诉，如实上呈，回收客户意见评分表并上呈。
5、客人遗留物品的登记和保管 ，客人领取时必须检查正确。
6、客服站的物品整理干净，医药箱针线盒内物品储备齐全，准备好一次性杯子和袋装茶叶。
7、整理回收店家各类通 公告，传真的通知，并按类分档。
8、客服站各类表格的操作，定期整合会议的召开。篇3：ktv各岗位职责
音豪俱乐部各岗位职责
主管的岗位职责：
1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。
2、负责本部门的员工考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物，确保露面运作所需人手充足。
3、准时检查整个露面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划，并编排好每天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时的反应给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购，查看要做记录并要跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。
10、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。
服务员的岗位职责：
1、热爱公司、爱岗尽职，准手公司的各项规章制度，按规定时间上下班，服从安排，不得随便请假。
2、每日参见班前例会，做好各项准备工作，保持良好的仪容仪表，以最佳的精神面貌维护公司形象。
3、负责进行自己管辖区域的清洁工作，保持房间干净整洁，沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐，摆放规范并擦拭干净。
4、每天准时站位，姿态端正，背不靠脚不交叉，不可交头接耳，见到客人主动打招呼，并采用同意规范的礼貌用语。
5、
6、熟悉场所内经营的品种及价格，随时向客人推销提高销售额。熟悉场所内房间的结构及分布情况，消费方式，保持迅速回答客人。
7、客人进场时应主动亲切问候，及时向入座的客人介绍房间的消费形式，并按服务流程进行服务。
8、
9、房间客人买单时及时与之相关人员联系，并按规定程序结账。服务员不可以座台，不可以在规定外向客人强索小费，注意控制调解自我情绪，不随意发脾气，不出现粗鲁行为，塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。
10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫，并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施，用具是否清洁齐全，并切断电源和清除烟蒂等易燃之物，检查完毕通告上司复查后方可下班。
1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类莱式、酒水的单据、编号输入收银机。
2、负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡、客账及衔账单请保留此标记，并与报表、账单保持一致。
4、完成当班营业日报表、账务报告表及更正表。
5、保管好账单、发票并按规定使用、登记。
6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
7、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
8、开市前、收市后，必须做好收银处的清洁卫生工作。
9、每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及时交收银部专管员
1、
2、完成队长（值班）分派工作，确保所管区域内的安全。认真完成站岗、值勤巡逻任务，认真填写当班记录（值勤巡逻时禁止吸烟）。
3、维持好ktv场所的治安秩序，防止场内起哄，争吵、斗殴和无理取闹。若有上述事件发生，要将肇事的双方带到场所出或保安部妥善处理。避免造成坏的影响和妨碍客人进行正常娱乐活动。
4、密切注意门店场内动向，防止门店和客人的物品被盗和遭受损害。若发现可疑的人要注意监视，发现违法犯罪行为要及时制止并擒拿罪犯，保护酒店和客人生命财产安全。
5、场内若发生事故，如火警、爆炸等，要稳定客人，及时抢救并组织疏散客人离开现场，防止事态扩大。
6、当天营业结束，请客人有秩序的离开场地，并协同服务员清理场地，检查有否客人遗留物品，危险品、火种等，关闭音响、灯光并锁门。
7、
8、
向接岗人员交代清楚岗上情况。 完成上级交派的其他工作。 ktv前台接待岗位职责: 1.服从前台接待主管的领导，按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务 2.负责访客、来宾的登记、接待、引见，对无关人员应阻挡在外或协助保安处理 3.熟练掌握公司概况，能够回答客人提出的一般性问题，提供常规的非保密信息 4.负责电话、邮件、信函的收转发工作，做好工作信息的记录、整理、建档 5.负责公司文件、通知的分发，做好分发记录并保存 6.配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作 7.负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养 8.维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养 9.执行公司考勤制度，负责员工的考勤记录汇总、外出登记，监督员工刷卡 10.负责员工出差预订机票、火车票、客房等，差旅人员行程及联络登记 11.对工作中出现的各种问题及时汇报，提出工作改进意见 12.完成领导交办的其他或临时工作篇4：ktv各部门员工岗位职责划分 ktv各部门员工岗位职责
目 录
总经理岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...3 采购兼后勤兼司机岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„...4 娱乐部经理兼客户投诉岗位职责„„„„„„„„„„„„„...5 营运主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...6 收银主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...6 大堂副理岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„...7 ktv领班岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..7 主管会计岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„...„8 工程部长岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„...„9 人事主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„.9 人事专员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„...„10 秘书岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..10 保安队长岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„.„.....11 出品主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„.„„„.11 pa主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12 企划兼美工岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„..12 ktv服务员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„.13 收银员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..14 超市理货员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„..15 pa岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„15 清房员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..15 客服文员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..16 领位员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..16 水吧员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..16 出纳岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„17 统计岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..18 库房保管员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„..„19 维修工岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„„19 电工岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„..„„„20 保安队长岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„..„„„„20 保安员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„..„„„„„21 食堂厨师岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..21 主食间岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..21 音响师岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..22 电脑维护岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„..22 ktv各部门员工岗位职责
总经理岗位职责
直接上级：董事长
直接下级：综合办主任/娱乐部经理/主管会计/人事主管/秘书 总经理定编：2名
1、根据上级领导的经营理念与指导方针全面负责处理凯乐迪的总体事务，和全体员工共同努力，及时完成凯乐迪的各项目标。
2、制定凯乐迪的管理目标和经营战略，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。与企划部沟通：制定市场拓展计划，并全面推销。与财务部沟通：制定本店的一系列价目，如餐饮毛利。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证本店业务顺利进行。 ３、健全本店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或董事长的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使凯乐迪有一个高效率的工作系统。
4、健全凯乐迪的财务制度。阅读和分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查收支情况，应收帐款和应付帐款等。
5、高峰期巡视凯乐迪公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。
6、不定期与客人会面，了解客人的投诉和反映的各种意见，作为改善、提高管理和服务水平的参考。
7、培养人才，指导各部门的工作，提高整个凯乐迪的服务质量和员工素质。
8、加强凯乐迪维修保养工作和凯乐迪安全管理工作。
9、选聘、任免部门负责人等，决定凯乐迪机构设置，员工编制及重要人事变革。负责凯乐迪管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。
10、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的企业形象，并
代表企业接待重要贵宾。
11、关心员工，以身作则，使凯乐迪有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
12、负责与凯乐迪管理系统进行业务联系与沟通。
注：为更有效的进行管理，两名总经理在筹备期与整体运营方面相互协调与配合，具体分管企业内日常管理与经营策划两方面，在确定各自职能范围内的任何工作事宜都需要在双方共同认可的情况下完成，同时在完成主要分管工作范围的同时配合对方提供相关建议与意见。
采购兼后勤兼司机兼纪检岗位职责
直接上级：总经理
直接下级：经理级以下人员
定编：1人
主管职能：采购与驾驶（店内营业用备品、消耗品、食品、酒水的购买与用车。）
兼管职能：营业前期负责对店内后勤工作的监督与检查，其中包括食堂、宿舍等。营业后负责店内的纪检工作。
1、执行总经理下达的各项工作任务。
2、营业前期负责制定ktv后勤工作的工作计划并组织完成实施。
3、与总经理、营运经理沟通各时期的促销活动，组织人员完成。
4、参加公司及ktv召开的各项例会，建立良好的公共关系。
5、对下属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。
6、抓好工作质量，确保经营部门的正常营业。
7、了解和掌握所需物资的市场价格，指导进行原材料的采购。
8、指导员工食堂的食品管理，不要让食品发生霉坏变质。
9、控制员工餐的原料成本，保证员工餐出品质量。
10、加强后勤员工队伍的教育和培训工作，提高从业人员素质。
11、严格遵守卫生管理制度，不定期对各岗位进行卫生检查并做出评比，保证员工的饮食安全。
12、认真组织全体员工学好消防法规，做到消防为主，防消结合，保证企业正常、安全、有序的经营。
13、负责完成批准后的采购申请单，确保低价、及时、保质、保量。
14、认真履行采购标准，对大众物品按公司供应方式采购。
15、熟悉分管采购物品的名称、型号、规格、品质、性能、产地与价格。
16、随时掌握市场行情价格变化，监督供应商报价的真实性，及时上报主管领导进行综合调控。
17、依据申购单及时准确完成物资采购，作好每日现金采购报销与结算工作。
18、随时向上级提供新货源信息。
19、负责采购车辆的日常保养与维护，每天进行清洗，合理降低耗油。 20、负责营业后店内纪检工作，确保公司制度合理执行。
娱乐部经理兼客户投诉岗位职责
直接上级：总经理
直接下级：主管级以下人员
1、负责凯乐迪ktv娱乐部兼客户投诉、及保安的所有事宜，对总经理负责。
2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标，对娱乐部的经营状况负有重要的责任。
3、制定娱乐部的经营计划报总经理批准后方可实施。
4、主持娱乐部的会议，协调部门内部的工作，使工作能协调一致的顺利进行。
5、审阅和批示部属个人呈交的报告及各项申请。
6、参加总经理召开的各部负责人例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。
7、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。
8、加强营业中的管理，在一线及时发现和解决服务中出现的问题。对重大突发事件具有及时、有效的处理，避免事件的升级与恶化。
9、加强对娱乐部物品的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。篇5：量贩ktv各岗位职责
宣城一页量贩ktv各岗位职责
主管的岗位职责：
1、准时主持每天的班前例会，传达上级的有关吩咐和工作指示，检查监督员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。
2、监督员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物，确保露面运作所需人手充足。
3、检查监督整个露面的卫生情况，不合格的地方及时作出处理。
4、安排好当天的工作计划，并编排好各部门每天的工作并随时检查工作情况。
5、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高整个店的服务质量。
6、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。
7、查看跟进所有工作，督促好营业前的一切准备工作。
8、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工；监督好员工的奖惩工作。
9、安排好收市工作。
各部门组长的岗位职责：
1、组织本部门的每日小会，安排好本部门各人员工作和负责区域。
2、协调好本部门人员之间以及与其他部门人员之间工作。
外场组长：
1、检查外场人员的仪容仪表是否符合公司的要求和标准
2、分配好外场人员的具体工作，保证各个工作环节的衔
接。
3、大力度检查外场人员工作卫生状况，对于没做到位的，及时要求外场人员改进。
4、配合上级做好管理工作，及时了解员工动态并向上级反应。
5、及时处理运营现场出现的种种问题，不能处理的则及时上报处理。
6、每日上线后全场巡查包厢，以确保所有包厢能正常待客。
7、做好营业前的一切准备工作，以及各种营业期的准备工作。
8、仔细做好员工的考勤，协调好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物，
9、做好员工的将惩工作，并及时上报上级。
10、营业期间，全场不间断巡场，做好对基层员工的监督工作。
前台组长：
1、协调好前台人员，做好开房工作。
2、做好表率，带领前台人员引导客人消费，积极办卡。
3、做好运营现场的灯光开关工作。
4、积极应对各种客人提出的问题，不能处理的及时上报。
5、收市前做好包厢电池的回收及充电工作。
超市组长：
1、安排好超市员工，保证超市正常运营。
2、做好表率，带领超市人员引导好顾客消费。
3、安排监督超市人员做好货架物品的摆放工作。
4、及时查看食品的安全使用期限，在使用期限之前销售完或过期食品及时处理。
5、监督好超市人员的操作工作，对于违规操作及时制止和及时上报。
6、监督好外场人员的送餐工作，保证顾客点的餐能及时完整的送到。
7、监督好水吧的操作及卫生工作。
8、安排超市人员做好超市的卫生工作。
服务员的岗位职责：
1、热爱公司、爱岗尽职，遵守公司的各项规章制度，按规定时间上下班，服从安排，不得随便请假。
2、每日参加班前例会，做好各项准备工作，保持良好的仪容仪表，以最佳的精神面貌维护公司形象。
3、负责进行自己管辖区域的清洁工作，保持房间干净整洁，沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐，摆放规范并擦拭干净。
4、每天准时站位，姿态端正，背不靠脚不交叉，不可交头接耳，见到客人主动打招呼，并采用同意规范的礼貌用语。
5、
6、熟悉场所内经营的品种及价格，随时向客人推销提高销售额。熟悉场所内房间的结构及分布情况，消费方式，保持迅速回答客人。
7、客人进场时应主动亲切问候，及时向入座的客人介绍房间的消费形式，并按服务流程进行服务。
8、
9、房间客人买单时及时与之相关人员联系，并按规定程序结账。服务员不可以座台，不可以在规定外向客人强索小费，注意控制调解自我情绪，不随意发脾气，不出现粗鲁行为，塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。
10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫，并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施，用具是否清洁齐全，并切断电源和清除烟蒂等易燃之物，检查完毕通告上司复查后方可下班。
收银岗位职责：
1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。
2、负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡账单请保留此标记，并与报表、账单保持一致。
4、完成当班营业日报表。
5、保管好账单并按规定使用、登记。
6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
7、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
8、开市前、收市后，必须做好收银处的清洁卫生工作。
9、每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及时上交。
推荐第3篇：KTV各岗位职责
KTV各岗位职责 主管的岗位职责：
1.准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，
检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。
2.负责本部门的员工考勤，
编排好每月的更期表，
处理好有关请
假、休假、迟到、矿工等一些事物，确保露面运作所需人手充足。
3.准时检查整个露面的卫生情况，
不合格的地方重新清理，
并检
查台、凳、椅是否摆放规范。
4.检查家私柜的卫生情况和杯具、
用具的摆放是否符合标准，
每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5.安排好当天的工作计划，
并编排好每天服务员的工作区域、
工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6.营业中不断巡视各区域的运作情况，
督促服务员按标准为宾客
服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。
7.工作中不断与客人沟通，
妥善处理宾客的投诉和咨询，
及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠
纷，每日收集各种信息，并及时的反应给经理。
8.安排好每天的物品领用和申购，
查看要做记录并要跟进所有工
作，做好营业前的一切准备工作。
9.做好服务员的思想品德教育，
教导每个员工要爱护公司的一切
财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。
10.安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。
服务员岗位职责
1.热爱公司、爱岗尽职，准手公司的各项规章制度，按规定时间上下班，服从安排，不得随便请假。
2每日参见班前例会，做好各项准备工作，保持良好的仪容仪表，以最佳的精神面貌维护公司形象。
3负责进行自己管辖区域的清洁工作，保持房间干净整洁，沙发、茶几、茶具、门窗、电视
柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐，摆放规范并擦拭干净。
4每天准时站位，姿态端正，背不靠脚不交叉，不可交头接耳，见到客人主动打招呼，并采用同意规范的礼貌用语。
5熟悉场所内经营的品种及价格，随时向客人推销提高销售额。
6熟悉场所内房间的结构及分布情况，消费方式，保持迅速回答客人。
7客人进场时应主动亲切问候，及时向入座的客人介绍房间的消费形式，并按服务流程进行服务。
8房间客人买单时及时与之相关人员联系，并按规定程序结账。
9服务员不可以座台，不可以在规定外向客人强索小费，注意控制调解自我情绪，不随意发脾气，不出现粗鲁行为，塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。
10营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫，并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施，用具是否清洁齐全，并切断电源和清除烟蒂等易燃之物，检查完毕通告上司复查后方可下班。
收银员岗位职责
1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类莱式、酒水的单据、编号输入收银机。
2负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡、客账及衔账单请保留此标记，并与报表、账单保持一致。
4、完成当班营业日报表、账务报告表及更正表。
5、保管好账单、发票并按规定使用、登记。
6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
7、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
8、开市前、收市后，必须做好收银处的清洁卫生工作。
9、每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及时交收银部专管员
保安岗位职责
1完成队长（值班）分派工作，确保所管区域内的安全。
2认真完成站岗、值勤巡逻任务，认真填写当班记录（值勤巡逻时禁止吸烟）
3维持好KTV场所的治安秩序，防止场内起哄，争吵、斗殴和无理取闹。若有上述事件发生，要将肇事的双方带到场所出或保安部妥善处理。避免造成坏的影响和妨碍客人进行正常娱乐活动。
4密切注意门店场内动向，防止门店和客人的物品被盗和遭受损害。若发现可疑的人要注意监视，发现违法犯罪行为要及时制止并擒拿罪犯，保护酒店和客人生命财产安全。
5场内若发生事故，如火警、爆炸等，要稳定客人，及时抢救并组织疏散客人离开现场，防止事态扩大。
6当天营业结束，请客人有秩序的离开场地，并协同服务员清理场地，检查有否客人遗留物品，危险品、火种等，关闭音响、灯光并锁门。
7向接岗人员交代清楚岗上情况。
8完成上级交派的其他工作。
推荐第4篇：ktv各岗位职责
一、经理（主管） 素质要求
1、具有中专毕业学历或同等文化程度，通过饭店英语初级水平达标考试。
2、语言表达能力强，具有一定的社交能力。
3、熟悉娱乐场所管理法规和各项服务规范。
4、从事娱乐工作5年以上，并具有1年以上领班工作经历。
5、最佳年龄：25—45周岁。岗位职责
1、组织员工完成中心经理下达的经营销训指标，同时严格物资管理，控制费用，降低消耗。
2、完善本班组的工作程序和服务标准，并组织实施。
3、有计划地组织员工技能的培训。
4、合理安排用工，做好员工的考勤考核工作。
5、征求宾客意见，与宾客保持良好的业务关系，并建立客史档案。
6、处理宾客投诉，并向中心经理汇报。
7、组织指挥重大活动，必要时对重点宾客亲自操作。
8、与各有关部门保持良好的合作关系。
9、出席每周部门召开的行政例会和每日例会。
10、主持每月班组员工报告会： 1）分析上月营业情况。 2）服务质量和宾客意见。 3）员工推销，表扬奖罚。 4）下月份工作。 工作内容
16:45—20:00
1、按规定着装，准时到岗。
2、查看交班记录，了解早班工作完成情况，昨晚客情和当日预订情况。
3、准时出席经理主持召开的例会。
4、根据例会要求，安排当日工作。
5、分配员工的工作任务。
6、检查卫生状况和设施设备运行情况。
7、根据交班内容，签署有关维修项目和物资的申领手续。
8、检查营业前所需各种用具准备情况。
9、检查调节灯光。
10、了解今晚客人预订情况。
11、根据时间，组织员工练歌。
12、主持员工班前会。20:00—02:00
1、与引座员，领班，服务员在KTV门口，协助引领宾客。
2、亲自迎送重点客人。
3、巡视各包间服务情况，及时处理突发问题。
4、及时征求宾客意见和处理宾客投诉，必要时对主要客人和常客亲自操作。
5、提高员工推销酒水意识，进行二次推销。
6、考核评估员工的工作状态和业绩： 1）放碟速度。 2）精神状态。 3）劳动纪律。 4）设备维修。
7、填写领班考核表和营收统计、工作日志。
8、与下一班领班交接工作。
1）包间收尾、清洁工作，次日准备工作。 2）作考勤、考核评估记录。
3）填写营业日报表和工作日志。 4）填写早班交班记录。
5）本班次收尾结束后关空调，锁门，呼叫当值经理检查后关闭一切电源。 6）关闭营业区域，钥匙交至安全部。
二、领班 素质要求
1、具有高中毕业学历或同等文化程度，口齿清晰，语言表达能力强，通过饭店英语水平初级达标考试。
2、思维敏捷，有较强组织能力，善于与人沟通。
3、从事娱乐服务2年以上。
4、最佳年龄：23—40周岁。岗位职责
1、接受KTV主管指派，全权负责本班组的工作。
2、做好员工的思想工作。
3、负责各种设备的使用和保养。
4、做好物品保管和统计。
5、负责班组员工的考勤考核工作。
6、处理宾客投诉，并向上级汇报，与宾客保持良好的关系。
7、协助主管做好培训工作。
8、完成主管临时交办的事项。工作内容
18:45—19:45
1、提前到岗，按规定着装，查看交班日记和当日例会上的客情通报。
2、参加部门每日例会。
3、检查KTV设备、用具和宾客用品准备情况。
4、做好班组前准备和环境卫生。
5、协助主管召开班前会，传达例会内容，布置当日工作。20:00—02:00
6、检查营业中员工的服务质量、工作状态。1）敬语服务，微笑服务。 2）站立姿势，精神状态。 3）使用托盘和行走姿势。 4）上酒水。
5）点歌服务规范。 6）换烟缸。 7）清洁台面。 8）点单、收盘、更换杯具。
7、亲自或派专人为重点宾客提供服务。
8、不断巡视员工工作场所，防范不安全因素。
9、检查收尾工作：
1）组织员工进行包间和过道的环境清洁工作。 2）补齐杯具。
3）对员工工作评估，写工作日志。 4）关闭电源、空调。
5）锁包间的房间，钥匙交至安全部。
三、引座员 素质要求
1、具有高中毕业学历或同等文化程度，通过饭店英语初级水平达标考试。
2、待客热情，文雅大方，善于交际，记忆力强。
3、具有娱乐工作1年以上的工作经历。
4、最佳年龄：20—35周岁。岗位职责
1、负责来宾的迎送和引座工作。
2、接受客人预订。
3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。
4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种，具有速记客人姓名的能力，并能准确称呼客人。
5、正确操作电脑，适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。
6、正确解答客人提出的问题，收集有关信息。工作内容
1、班前准备工作：
1）准时到岗，按规定着装，化妆得体。
2）了解当日客情，熟记重点宾客姓名、需求及重大活动的内容。 3）做好包干区清洁卫生工作。 4）输入广告词。
5）参加班前会时通报客情预订情况。
2、根据营业时间开门，按标准姿势站立，等候客人：
1）态度和善，语言亲切，面带微笔，主动用敬语问候客人。
2）根据客人人数及有无预订情况，将客人引至包间，然后用对讲机通知前台引座员将人数和时间，包间号输入电脑，并在预订本上做详细的记录。 3）迅速通知音控员开机和后台机动人员送毛巾。 4）根据不同时间段更换广告词。
3、引宾入座：
1）提醒客人上下楼梯要小心。
2）引领时应在客人前2—3步距离，适时回头向客人示意。
3）客人就座后，离开前说：“祝各位今晚玩得愉快！”然后迅速回到引座区域。
4、提醒客人存包、存衣：
1）提醒客人，自行保管好贵重物品。
2）保管好存衣牌，当客人离开房间前，事先将衣服取出，站在门口等候客人时将衣服递给客人，并表示谢意。 3）婉言谢绝衣冠下整者进入KTV，发现可疑现象及时汇报。
4）及时为出KTV到舞厅的客人发放出门证件，反回KTV时收回，并致谢。
5、介绍和接受预订：
1）主动向客人问好，介绍环境，尽量留住客人或建议下次再来。 2）如遇客满，建议客人在舞厅稍等一会，一有房间立即通知。
3）接受预订时要问清人数、姓名（尽量留全名）、时间（讲明预订保留时间）、特殊要求，可能的话要把包间号留给客人。
6、做好安全和统计工作：
1）主动向客人介绍安全设施和措施，遇有异常，及时报告上级。 2）在上班时间内做好各项统计工作，上交主管。
7、送别客人：
1）目送客人、礼貌感谢客人，并欢迎再次光临。及时通知音控关机，取消电脑显示。
2）做好收尾工作。删除广告词，关闭电脑，锁好抽屉后下班。
四、音控员 素质要求
1、具有高中毕业文化程度或同等文化程度。
2、具备一定的电工、电脑基础知识与操作技能。
3、工作细心、动作迅速、责任心强。
4、最佳年龄：28—40周岁。岗位职责
1、保下KTV歌厅内所有的电器设备，包括电视机、电脑、功放机、影碟机、彩显和话筒、音箱、投影仪等正常运转。
2、负责碟片保管和准确播放。
3、负责管理安全消防系统和灯光。
4、按要求播放共视画面，每星期更换一次。
5、做好音控空环境卫生工作。工作内容
1、16:30—19:45
1）准时到岗签到，按规定着装。 2）做好设备检查和环境卫生工作。 3）做好应急停电的准备工作。
2、19:45
开班前会，接受工作任务。
3、20:00
1）放入共视画面，打开1#影碟机给片欣赏。
2）接到引座员来客通知后，迅速打开影碟机进入放片程序。根据电脑显示歌号和歌名，迅速快捷准确地给片。
随时注意观察电脑工作状态，根据需要进行调整。
4、根据调音服务。
5、收尾工作（待包间和引座电脑全部关闭后）： 1）关闭点歌系统，关闭显示器。 2）按关机操作程序关闭所有电器： 关电视—影碟—电脑—服务器 3）检查有无安全隐患。
6、交班：
1）每晚营业结束后需检查登记磁片。
2）对次日所需维修内容详细做交班记录。 3）关灯、锁门。
五、服务员 素质要求
1、具有高中毕业学历或同等文化程度。通过饭店英语初级水磁达标考试。
2、受过良好的服务操作技能培训。
3、爱好音乐，文雅大方，语言表达能力强。
4、最佳年龄：18—35周岁。岗位职责
1、严格遵守KTV歌厅的服务准则，做好对客服务和推销工作。
2、认真解答客人提出的有关娱乐、酒水及饭店设施方面的问题，并向领班汇报。
3、负责环境卫生和设备设施的维修保养。工作内容
1、早班09:30—16:30 09:30
1）按规定着装，准时到岗签到。 2）开灯。
3）查看班记录，处理移交事项： A、送交维修理项目； B、领物资用品； C、开花单领花。
2、10:00—12:00
1）进行环境卫生工作。 2）接听电话。
3、12:00—12:30 用午餐
4、12:30—16:30
1）继续做日常卫生工作。 A、花瓶换水。 B、擦拭玻璃。
2）协助维修人员工作，维护安全。 3）如有会议，提供茶水服务。
A、及时与酒吧联系，确保饮品的及时供应。 B、站在包间门口，随时提供服务。
5、填写交班记录，并且与引座员交接： 1）早班工作完成或尚未完成情况。 2）领用物品清单。 3）维修项目。 4）其他事项。
6、晚班18:45—19:45 1）按规定着装，到岗签到。接受领班分工，做好包间内清洁卫生工作、营业前准备。 19:45
A、参加班前会，明确任务。
B、检查各自包间的用具、备料和调整功放。
C、按分配的包间号，站在规定处等候客人光临。 2）站立等候。
站在指定的包间门口或大门处，目光注视前方，精神饱满，随时准备为宾客提供服务。
3）问候：
A、面带微笑，礼貌扫热情地问候客人：“晚上好，欢迎光临！” B、若知道客人姓名，尽量称呼姓名。
C、当客人从你身边走过时，同样要礼貌问候客人。
D、客人进入包间前，应主动开门，协助引座员请客人入座。 4）呈酒单和递话筒：
A、半蹲姿势在客人面前；
B、将酒单打开第一页，双手呈递交国书，询问客人所需的饮料。遵照先主宾后其他宾客、先女士后男士的原则：“您好，这是酒单，请点单。” C、双手呈递话筒，将开关打开放在桌上：“您好，请用麦克风。” 5）介绍、推荐酒水和输歌：
A、在客人看酒单的同时，询问其他客人需要唱什么歌，并帮其输入电脑。
B、随时留意客人看酒单的时间和表情，若客人拿不定主意，应主动帮助客人介绍和推荐：“您好，请问现在可以点单了吗？”“我们有×××，您看可以吗？” C、递上酒单后适时地说：“今天由我为大家服务，我叫×××，祝大家玩得愉快。” 6）点单：
A、迅速在订单上记下日期、本要姓名、包间号、人数、若是加单写上“+”符号。 B、点单时，应注视客人，聆听清楚，并复述订单上所点内容，经确认后，礼貌地对客人说：“谢谢，请您稍等。”然后根据客人的订单，将杯垫依次放好，店徽朝上，正对客人。
7）递交订单和上饮料：
A、订单必须得到收款员的确认，将第一联交收款员，第二联交调酒员，第三联放吧，交机动人员或自己留存。
B、用托盘将客人所点的饮品放在杯垫上，并音量适中地说：“这是您的×××，请慢用！”
8）添加酒水和点歌服务： A、不断为客人添加酒水。
B、当客人将歌名报出，必须复述歌名：“好的×××，请稍等！”迅速输入，告之：“您点的歌已输入，请稍等！”
C、根据需要，可将歌本呈送客人查询歌名，也可请客人从电脑里查找。 D、客人准备演唱时，应将话筒递给客人。 E、客人每唱完一首歌，应给予掌声鼓励。 9）整理桌面，进行二次推销：
A、果盘分好后，剩余的放在酒车上，并不时地添加，分完后，主动询问，进行二次推销：“请问您还需要一份吗？” B、及时撤出空瓶、空听并询问：“请问您还需要再来一杯吗？” C、及时整理桌面，保持桌面整洁。 10）结账：
A、当客人提出结账时，应询问客人有无优惠卡。
B、迅速到收款台取账单并核对一遍，然后将账单放置账夹内。 C、双手呈递给结账客人：“这是您的账单，先生/女士！” D、根据不同结帐方式，分别正确处理。 E、结帐后热情致谢。 11）送别客人：
A、当客人将要离开时，应迅速将门打开，调亮灯光，并适时提醒客人检查有无遗留物品。
B、引领客人走向出口处，站在门口与引座员一起送别客人：“谢谢，欢迎下次再来！”
12）02:00收尾：
A、收台时再次检查有无遗留物品，如有，必须交当经理处理。 B、使用托盘，将物品依次分类摆放好，送至吧台洗杯处。 C、擦净桌面，恢复摆台。 D、沙发，地面吸尘。 E、补充工作柜备品。
F、关闭电器，空调器，锁门。
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MIDI主题KTV
服务部经理岗位职责
1、按公司要求，负责统筹KTV的各项工作计划及工作安排内部管理。
2、与本部门和其他部门的工作紧密配合，制定并实施各项工作安排和计划，并确保落实；
3、按公司规范内容，对服务部的新入职员工进行传帮带工作，督导现场服务。
4、对员工进行合理的工作分配，并严格，细致的监督；
5、总结本部门的工作和成绩；记录工作日志。
6、主持召开每日部门工作例会，起到公司意见的上传下达作用；
7、关心员工的业余生活，了解员工的心态，对出现困难的员工进行必要的帮助；
8、进行总办例会准备，按时参加总办例会；
9、班后督促主管区域的收档工作并仔细检查，将当天的营业中特殊情况向总办进行汇报；
10、做好物品安全保管及消防安全交接。
11、解决处理客人投诉，及时上报。
12、把握客情，与客沟通。建立收集客户档案及客人意见。
13、认真贯彻上级的工作安排、执行并具体落实。
14、认真负责员工的考勤、排休、请假的行政工作。
15、负责整体的排班交班工作。
服务部主管岗位职责
1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求标准；
2、负责本部门的员工考勤，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作人手充足。
3、准时检查楼面的卫生情况，台、登、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范；
4、检查家私柜、消毒柜的卫生情况和杯具、用具的摆放，每天营业所用的物品是否充足；
5、营业中不断巡视个区域的运作情况，督促服务人员按标准为宾客服务，并提供技术、技巧的指导，不断提高本部门的服务质量；
6、安排好当天的工作计划，并编好当天服务员的工作区域、随时检查工作情况。
7、营运中不断与客人沟通，妥善处理客人的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工和宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，及时的反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和审购，查看记录中、会议中的工作并跟进；
9、配合经理做好部门员工的思想教育，使员工积极向上避免消极心态；
10、安排好每日闭档工作，下班前写好工作记录交给经理查阅。
服务员岗位职责 1.全权负责指定包房内部卫生打理工作。 2.按标准定位守岗，给消费客人开房卡。
3.包间服务员给客人介绍点歌系统的操作使用，呼叫服务按钮，酒水超市位置及包房号码和时段价格。4.给客人点选酒水和食品。
5.在客人消费时定时打扫包间台面卫生。6.适当实施促销，搞好宾客关系。建立客户档案。 7.给客人提供买单服务。 8.给客人提供存酒服务。
9.负责指定包房的翻包清理工作。10.无条件服从上司的管理安排。
11、准时上下班，听从主管的工作安排。
12、按照公司要求检查仪容仪表，工作用具。
13、提高精神面貌，发挥团体协作精神。
14、按照公司规章制度严格要求自己，不得营私舞弊。
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金叶K馆量贩KTV各岗位职责
主管的岗位职责：
1、准时主持每天的班前例会，传达上级的有关吩咐和工作指示，检查监督员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。
2、监督员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物，确保露面运作所需人手充足。
3、检查监督整个露面的卫生情况，不合格的地方及时作出处理。
4、安排好当天的工作计划，并编排好各部门每天的工作并随时检查工作情况。
5、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高整个店的服务质量。
6、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。
7、查看跟进所有工作，督促好营业前的一切准备工作。
8、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工；监督好员工的奖惩工作。
9、安排好收市工作。
楼面主管（组长）的岗位职责：
1、组织本部门的每日小会，安排好本部门各人员工作和负责区域。
2、协调好本部门人员之间以及与其他部门人员之间工作。楼面主管（组长）：
1、检查楼面服务员的仪容仪表是否符合公司的要求和标准
2、分配好楼面服务员的具体工作，保证各个工作环节的衔接。
3、大力度检查楼面服务员工作卫生状况，对于没做到位的，及时要求外场人员改进。
4、配合上级做好管理工作，及时了解员工动态并向上级反应。
5、及时处理运营现场出现的种种问题，不能处理的则及时上报处理。
6、每日上线后全场巡查包厢，以确保所有包厢能正常待客。
7、做好营业前的一切准备工作，以及各种营业期的准备工作。
8、仔细做好员工的考勤，协调好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物
9、做好员工的将惩工作，并及时上报上级。
10、营业期间，全场不间断巡场，做好对基层员工的监督工作。前厅经理岗位职责：
1、协调好前台人员，做好开房工作。
2、做好表率，带领前台人员引导客人消费，积极办卡。
3、做好运营现场的灯光开关工作。
4、积极应对各种客人提出的问题，不能处理的及时上报。
5、收市前做好包厢电池的回收及充电工作。超市：
1、安排好超市员工，保证超市正常运营。
2、做好表率，带领超市人员引导好顾客消费。
3、安排监督超市人员做好货架物品的摆放工作。
4、及时查看食品的安全使用期限，在使用期限之前销售完或过期食品及时处理。
5、监督好超市人员的操作工作，对于违规操作及时制止和及时上报。
6、监督好楼面服务员的送餐工作，保证顾客点的餐能及时完整的送到。
7、安排超市人员做好超市的卫生工作。服务员的岗位职责：
1、热爱公司、爱岗尽职，遵守公司的各项规章制度，按规定时间上下班，服从安排，不得随便请假。
2、每日参加班前例会，做好各项准备工作，保持良好的仪容仪表，以最佳的精神面貌维护公司形象。
3、负责进行自己管辖区域的清洁工作，保持房间干净整洁，沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐，摆放规范并擦拭干净。
4、每天准时站位，姿态端正，背不靠脚不交叉，不可交头接耳，见到客人主动打招呼，并采用同意规范的礼貌用语。
5、熟悉场所内经营的品种及价格，随时向客人推销提高销售额。
6、熟悉场所内房间的结构及分布情况，消费方式，保持迅速回答客人。
7、客人进场时应主动亲切问候，及时向入座的客人介绍房间的消费形式，并按服务流程进行服务。
8、房间客人买单时及时与之相关人员联系，并按规定程序结账。
9、服务员不可以座台，不可以在规定外向客人强索小费，注意控制调解自我情绪，不随意发脾气，不出现粗鲁行为，塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。
10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫，并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施，用具是否清洁齐全，并切断电源和清除烟蒂等易燃之物，检查完毕通告上司复查后方可下班。收银岗位职责：
1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。
2、负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡账单请保留此标记，并与报表、账单保持一致。
4、完成当班营业日报表。
5、保管好账单并按规定使用、登记。
6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
7、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
8、开市前、收市后，必须做好收银处的清洁卫生工作。
9、每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及时上交。水吧员工工作职责
1、遵守公司各项规章制度，服从上级的指令和工作安排，虚心接受主管的督导。发现问题及时向主管反映，以提高工作效率。
2、遵守考核制度，准时上下班。当班期间保持良好的仪容仪表、着装和良好的精神状态。
3、上班后先查看交班记录，检查各种设备是否正常。
4、准备好各类出品材料，如水果、饮品及工具等，保证随时出品。
5、熟练掌握本职技能、工作主动、认真负责。
6、积极配合楼面的出品供应，接单后按标准、按质量及时为楼面做好各类出品。
7、保持水吧台的环境卫生，按程序清洗和消毒各类果碟、杯具。保证出品的卫生。
8、员工要以节约成本为己任，控制成本、节约用料，按单出品，严禁浪费。
9、统计好当班出品记录、销售报表，做好交班的物品清点并填写交接事项于交接本。
10、根据用量情况，申购所需货品的数量，保持有足够的出品供应，严禁出品断档断货。
11、做到用料先进先出并检查每次进货的水果、饮品的新鲜程度，严禁存有过期腐烂变质食品。
12、定期清洁冰箱、热水器、榨汁机、砧板和各类杯具消毒。
13、收档时整理好各类物品，清洁卫生、关闭设备电源（冰箱除外） 超市收银员（导购）岗位职责
1、熟悉超市商品分类、商品价格及商品编号
2、坚守岗位，不无故离岗或窜岗，认真完成本班次的收银工作
3、收银过程中严格做到三唱：唱应收款、唱收进票额、唱找零
4、严格把好收银关，协助好促销员买单时进行再次促销工作，
5、与上一班次收银员做好商品的交接工作
6、严格按照收银流程进行当班的收银工作 超市导购职责
1、上岗时对整体环境作一个巡视，对商品摆放作一个整体整理，以便导购
2、熟悉商品有关知识，以便向顾客介绍，更好地使其商品促销成功
3、及时反馈顾客信息及商品信息给有关领导
4、完成每日卫生工作，按时检查商品保质期
5、做好超市的出盘、复盘工作
6、及时完成高峰期后酒水、商品的补充和陈列
7、协助收银员做好寄存酒水工作 超市报表员职责规范
1、做好当班次的导购工作
2、与柜台收银员做好商品的回馈工作
3、做好当日进货、寄存、寄领、回馈商品的统计工作
4、协助理货员从仓库领货工作
5、协助收银员完成收银工作，及酒水出品工作 保洁员岗位职责
1、按时到岗。
2、参加每日班前例会，认真完成上级领导交于的工作任务，服从命令，听从指挥。
3、当班时，不可擅自离岗、串岗聊天。
4、客人离开后，检查客人有无遗留物品，协助服务人员检查包厢内的电脑、电视以及其他设备。
5、每日清洗和检查日常保洁用品，如发现损坏、丢失，有特殊情况及时上级领导。
6、加强保洁意识，随时维护区域卫生。
7、团结同事，有团队精神。
8、遵守公司制度以及本部门的规章制度。
9、下班时做好交接工作，参加班后例会，总结当天工作情况。
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宣城一页量贩KTV各岗位职责
主管的岗位职责：
1、准时主持每天的班前例会，传达上级的有关吩咐和工作指示，检查监督员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。
2、监督员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物，确保露面运作所需人手充足。
3、检查监督整个露面的卫生情况，不合格的地方及时作出处理。
4、安排好当天的工作计划，并编排好各部门每天的工作并随时检查工作情况。
5、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高整个店的服务质量。
6、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。
7、查看跟进所有工作，督促好营业前的一切准备工作。
8、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工；监督好员工的奖惩工作。
9、安排好收市工作。
各部门组长的岗位职责：
1、组织本部门的每日小会，安排好本部门各人员工作和负责区域。
2、协调好本部门人员之间以及与其他部门人员之间工作。外场组长：
1、检查外场人员的仪容仪表是否符合公司的要求和标准
2、分配好外场人员的具体工作，保证各个工作环节的衔接。
3、大力度检查外场人员工作卫生状况，对于没做到位的，及时要求外场人员改进。
4、配合上级做好管理工作，及时了解员工动态并向上级反应。
5、及时处理运营现场出现的种种问题，不能处理的则及时上报处理。
6、每日上线后全场巡查包厢，以确保所有包厢能正常待客。
7、做好营业前的一切准备工作，以及各种营业期的准备工作。
8、仔细做好员工的考勤，协调好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物，
9、做好员工的将惩工作，并及时上报上级。
10、营业期间，全场不间断巡场，做好对基层员工的监督工作。
前台组长：
1、协调好前台人员，做好开房工作。
2、做好表率，带领前台人员引导客人消费，积极办卡。
3、做好运营现场的灯光开关工作。
4、积极应对各种客人提出的问题，不能处理的及时上报。
5、收市前做好包厢电池的回收及充电工作。超市组长：
1、安排好超市员工，保证超市正常运营。
2、做好表率，带领超市人员引导好顾客消费。
3、安排监督超市人员做好货架物品的摆放工作。
4、及时查看食品的安全使用期限，在使用期限之前销售完或过期食品及时处理。
5、监督好超市人员的操作工作，对于违规操作及时制止和及时上报。
6、监督好外场人员的送餐工作，保证顾客点的餐能及时完整的送到。
7、监督好水吧的操作及卫生工作。
8、安排超市人员做好超市的卫生工作。
服务员的岗位职责：
1、热爱公司、爱岗尽职，遵守公司的各项规章制度，按规定时间上下班，服从安排，不得随便请假。
2、每日参加班前例会，做好各项准备工作，保持良好的仪容仪表，以最佳的精神面貌维护公司形象。
3、负责进行自己管辖区域的清洁工作，保持房间干净整洁，沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐，摆放规范并擦拭干净。
4、每天准时站位，姿态端正，背不靠脚不交叉，不可交头接耳，见到客人主动打招呼，并采用同意规范的礼貌用语。
5、
6、熟悉场所内经营的品种及价格，随时向客人推销提高销售额。熟悉场所内房间的结构及分布情况，消费方式，保持迅速回答客人。
7、客人进场时应主动亲切问候，及时向入座的客人介绍房间的消费形式，并按服务流程进行服务。
8、
9、房间客人买单时及时与之相关人员联系，并按规定程序结账。服务员不可以座台，不可以在规定外向客人强索小费，注意控制调解自我情绪，不随意发脾气，不出现粗鲁行为，塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。
10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫，并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施，用具是否清洁齐全，并切断电源和清除烟蒂等易燃之物，检查完毕通告上司复查后方可下班。收银岗位职责：
1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。
2、负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡账单请保留此标记，并与报表、账单保持一致。
4、完成当班营业日报表。
5、保管好账单并按规定使用、登记。
6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
7、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
8、开市前、收市后，必须做好收银处的清洁卫生工作。
9、每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及时上交。
推荐第8篇：KTV营运部各岗位职责Y
营运部
岗位职责
KTV营运部各岗位职责
一、营运经理
直属上级：总经理
直属下级：营运副理
楼面主任
出品主任
厨师长
保障经理 职责：
1、贯彻公司指令，并负责落实到本部门的工作上。
2、以身作则，严格执行本公司的各项规章制度和员工守则。
3、协调好与其他协作部门的工作关系，确保正常的经营运转。
4、制订下属各级岗位职责及工作流程，并严格督促下属各级按此责任执行。
5、根据市场运营情况进行同行业对比调查，随时对经营运转做适应的调整，推出相应的优惠活动。
6、根据所既定的消费群，制订所售商品的品种与档次及包房价格，并随行就市进行调整，确保营业额稳步上升。
7、根据实践经验及各项财务数据制定月营业额预算，并带动所有员工积极努力的完成。
8、做出每月的成本预算，降低公司的各项成本开支，并督促所属员工从小做起。
9、保持本部门长期拥有高品质的服务，严谨的工作作风，行之有效的工作效率。
10、主持每日的营运部主任级管理人员例会，并就提出的问题进行研究讨论，最终做出解决方案。
11、掌控每天的营业状况，及时对出现的问题做出必要的调整和解决。
12、定期考核直属下级的业务能力、管理能力、工作能力。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
营运部
岗位职责
2、对下属主任级及主任以下员工的人事任免权。
3、向总经理建议更换不称职的营运副理。
4、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
二、营运副理
直属上级：营运经理
直属下级：楼面主任
出品主任
厨师长
保障经理 职责：
1、协助营运经理处理好本部门内部的一切事物。
2、以身作则，严格执行本公司的各项规章制度和员工守则。
3、配合营运经理协调搞好与其他协作部门的工作关系，确保正常的经营运转。
4、配合营运经理制订下属各级岗位职责及工作流程，并严格督促按此责任执行。
5、参加营运经理主持的每日营运部主任级管理人员例会，并就提出的问题进行研究讨论，最终做出解决方案。如遇营运经理不在时代为主持此会议。
6、保持本部门长期拥有高品质的服务，严谨的工作作风，行之有效的工作效率。
7、掌控每天的营业状况，及时对出现的问题做出必要的调整和解决。
8、协助营运经理定期考核直属下级的业务能力、管理能力、工作能力。
9、负责楼面主任、领班的排休工作，并上报营运经理。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向营运经理建议更换或辞退不称职的主任和领班级管理人员。
3、对领班级以下员工的人事任免权。
营运部
岗位职责
4、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
三、楼面主任
直属上级：营运经理
营运副理 直属下级：楼面领班 职责：
1、每天按经理岗位责任的内容去协助经理工作，执行经理的指令，负责贯彻落实到位。
2、以身作则，严格执行本公司的规章制度及员工守则。
3、站在一线指挥，做到严于律己，以身作则。
4、召开班前例会，检查服务员仪容仪表，指导下属做好准备工作，检查卫生及各种设施的运转，熟悉所辖区域的运营状况。
5、巡视现场，督促服务人员保持高水准的服务。
6、注意巡视所辖区域的客人情况，解决客人投诉，对出现的问题进行分类处理，如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。
7、在处理客人投诉时，以本公司的利益为首，在客人面前保持良好的个人及公司形象。
8、视工作情况对员工进行适当调整，提高工作效率。
9、监督服务人员是否有违纪行为（如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等），对于出现的问题要马上勒令员工改正，并在员工例会上视情况轻重予以处理。
10、教导下属如何帮助客人选购商品，推销店卡并防止客人有跑单的现象发生。
11、负责所辖区域的买单工作。
12、随时了解辖区内的房态。
营运部
岗位职责
13、处理客人投诉要即时解决，并及时将情况上报上级。
14、如遇工程方面的问题，应及时找技术部或工程部员工予以解决。
15、督查公共区域，各包房及洗手间的卫生情况。
16、检查收尾工作，做好安全及节电、防火、防盗工作。
17、控制管理好公司的财物。
18、做好班次交接工作，并就出现的问题进行解决。
19、做好员工业务培训工作，提高其工作能力，并根据员工表现的优劣做好评估工作，认真执行各项指令，做好上下级的沟通工作。20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。
21、负责跟客人建立良好关系，在营业场所主动认识客人、打招呼、派名片。处事要做到不卑不亢，凡事要以企业利益为重，努力提高客源。
22、如营运状况欠佳，应认真找出原因。平时注意收取客人意见，加强自身内部管理，改善经营方式，提出新颖独特的创意及优惠政策，扩大宣传力度。
23、对待下属要以理服人。对于员工出现的问题要予以指出并勒令改正。对于员工的过激行为，要注意处理的方式方法。
24、掌控每天的营运状况，及时把出现的问题及处理的方法上报营运经理。
25、检查监督下属员工的出勤状况。
26、制订培训计划，定期培训员工，提高员工的服务技巧，增强服务意识。
27、每日巡视所辖区域的卫生工作。
28、负责服务员的排休工作。
29、做好每天的结班工作日志。
权利：
营运部
岗位职责
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向营运经理建议更换或辞退不称职的领班和服务员。
3、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
四、楼面领班
直属上级：楼面主任
直属下级：储备干部
楼面服务员 职责：
1、检查本组员工工作是否准时、有无迟到、早退现象，认真做好员工考勤工作。
2、确保自己与下属仪容，仪表合乎标准。
3、合理安排服务生每天工作岗位。
4、监督服务员在工作时间内的纪律。
5、检查区域内的一切用具是否完备，清洁。
6、随时保持与前台的联系，确认并报房态。
7、在指定工作范围内监督、协助、指导服务生给予客人快捷周全的服务。
8、确保区域营业前工作准备无误。确保区域内音响设备，包房状态运转良好，人员到位。
9、在规定工作区域中，用已建立的服务标准为客服务并以此标准检查下属的工作。
10、注意听取客人的意见和建议，如实向上汇报。
11、做好与下属间的沟通工作。
营运部
岗位职责
12、检查下属工作，监督包房收拾布置，搞好清洁卫生，确保每次清洁房达标。
13、巡视楼面及包房客人动态，巡回视察各岗位的服务情况，密切联络客人，招徕生意，注意服务生服务态度，监督服务生的行为举动。
14、审视客人情况，安排服务岗位，了解包房客人特性，使服务生能够适应客人，招呼妥当。
15、负责协助主任做好所辖区域包房的买单工作。
16、处理力所能及的投诉，并上报主任，及时汇报当日的工作问题，并做出总结。做好交班下线时的巡视工作，保证一切器皿、用具收拾妥当，包房彻底清理并注意防火、防盗，检查电源。
17、身为领班除应具备谦恭的态度外，还需要用以身作则的姿态来领导下属，并及时推动公司的一切措施与命令。权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向上级建议更换或辞退不称职的服务员。
3、对下属员工根据其工作表现进行处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
五、储备干部
直属上级：楼面领班 直属下级：楼面服务员 职责
营运部
岗位职责
1、殷勤待客，特别是比较挑剔的客人。
2、巡视包房客人动态及包房卫生，巡回检查各岗位服务生的工作情况，对于不足之处予以指出并改正。
3、配合所辖区域领班领导的各项工作。
4、在工作中应以身作则，并不断向服务人员灌输服务常识和待客技巧，以便使服务员更好的服务于客人。
5、配合领班检查包厢内的卫生清洁情况，检查各种电器是否完好无损。
6、买单高峰时，协助领班及主任做好所辖区域的包房买单工作。
7、应具有一定处理投诉能力，能够平静和蔼的接受客人投诉，并于 营运部
岗位职责
六、楼面服务生
直属上级：楼面领班
储备干部 直属下级：无 职责
1、确保个人仪容仪表符合标准。
2、按上级领导的工作安排，做好辖区内的卫生及服务工作。
3、在客人面前随时保持友好，愉快整洁的形象。
4、能说会道，掌握推销技巧，能够推销部门所售商品，增加部门的营业收入。
5、同事之间应互相尊重、谦守有理、相互协作、见面问好。
6、按服务程序进行服务，以避免不必要的麻烦。
7、保持包房内的温度适当，如遇工程方面问题应及时上报领班找技术部或工程部员工予以解决。
8、协助同事为客人进行优质服务。
9、对于客人提出的敏感问题，要学会委婉回答，不要泄露与本职工作无关的事情。
10、熟记客人的相貌、姓名、爱好和朋友。主动招呼，让客人觉得很有面子，与客人建立良好关系。
11、学好服务技巧，讲究个人卫生，礼貌待客，不卑不亢，工作头脑灵敏，能举一反三。上级交代工作有回有报，不得有意见，遵守店规，能够吃苦。
12、尊重组织阶级，服从上级领导，配合服从本区域领班领导的各项工作。
13、有公德心及职业道德，包房及台面要保持清洁，杂物及时清理，客人离开后将音响、电器、灯光关闭，节约能源。
营运部
岗位职责
14、发现家具及设备不能正常使用，要及时报修，不要影响正常营业。
15、按工作需要履行其工作职责，下班前检查各类柜锁，关好电源等验房工作。
权利：
1、受每月四天的有薪工休假。
2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
七、出品主任
直属上级：营运经理
营运副理 直属下级：超市领班
吧台领班 职责：
1、确保超市、酒吧等区域工作正常运转，并掌握各岗位日常工作情况。
2、根据客流量，全理安排人员分配。
3、督导超市、酒吧员工的工作及服务品质。有效、及时、准确地做好与其它部门的沟通工作，树立良好的口碑形象。
4、定期对所辖区域员工培训、考核，不断提高本部门业务技能。
5、检查出品部各岗位员工仪容仪表及个人卫生是否符合标准。
6、熟悉和掌握各种所售出品的价格及库存量。
7、根据运营情况，备货充足。
8、在营业中对客人给予关注，并根据客人的需求反馈，及时调整所售商品种类。
9、控制所辖区域各岗位物品消耗，减少不必要的浪费。
10、定期对所辖区域员工进行培训、考核，不断提高本部门业务技能。
营运部
岗位职责
11、协调管理好各酒商促销人员的现场销售工作。
12、控制好所管辖部门的成本。
13、根据营运活动要求与供应商寻求合作支持。
14、负责部门员工考勤及排班派岗。
15、将工作中出现的问题及工作情况，做好工作日志，报以上级。
16、做好每月销售商品的盘点工作。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向营运经理建议更换或辞退不称职的领班、吧员和超管员。
3、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
八、超市领班
直属上级：出品主任 直属下级：超市管理员
职责：
1、确保营业期间所管辖工作的正常运转。
2、负责每日上班前超管员的仪容仪表以及服务用具的检查。
3、协助出品部主任日常的工作。
4、做好班前后的点评及交接准备工作。
营运部
岗位职责
5、熟悉和掌握所售商品价格及上架货品数量。
6、掌握和了解员工服务素质的高低及思想动向。
7、树立员工榜样，突出服务人性化与专业性。
8、督导和检查部门的卫生及所售出品能否合乎出品标准。
9、营业中超管工作忙时，领班可替补超管工作。
10、巡检所管辖区域员工工作，避免客人投诉。
11、做好每日工作总结及报表。
12、有效督导部门的各项出品工作。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向上级建议更换或辞退不称职的超管员。
3、对下属员工根据其工作表现，进行处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
九、超市管理员
直属上级：超管领班 直属下级：无 职责：
1、完成上司指派工作。
2、依据服务流程规定的程序向客人提供所需服务。
营运部
岗位职责
3、保证自己的仪容、仪态符合标准。
4、保持超市的卫生，温度适宜。
5、发扬同事之间的合作精神，与客人建立良好的关系。
6、检查每一道出品及所售商品的质量（封口完整，保持期等）。
7、根据商品定价，做商品的打价工作。
8、做好每日超市商品的盘点工作。
9、服从管理、团结协作、尊重上司。
10、严禁将食品带入工作区域内或为客人外出购买食品。
11、注意了解客人的要求和建议，及时反馈信息，向领导汇报。
12、以礼待客，对客人的疑问应尽所知予以答复。
13、在超市服务中，应主动促销酒水及商品。
权利：
1、享受每月四天的有薪工休假。
2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
十、吧台领班
直属上级：出品主任 直属下级：吧员
职责：
1、保证酒吧处于良好的工作状态。
2、正常供应各类酒水，做好销售记录。
营运部
岗位职责
3、督导下属员工努力工作。
4、负责各种酒水服务，熟悉各类酒水的服务程序和酒水价格。
5、根据配方鉴定混合饮料的味道，熟悉其份量，能够指导下属员工。
6、协助主任制定鸡尾酒的配方以及各酒类酒水的份量标准。
7、根据销售需要保持酒吧的酒水存货。
8、检查各酒吧的开档和收档工作。
9、控制酒水损耗，减少浪费，防止失窃。
10、检查每日工作情况，如：酒水存量、员工意外事故、新员工报到等。
11、检查仓库每日存货状态。
12、向主任提供合理化建议。
13、遇到自己处理不了的事情要及时汇报主任。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向上级建议更换或辞退不称职的吧员。
3、对下属员工根据其工作表现进行处罚。
4、受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
十一、吧员
直属上级：吧员领班 直属下级：无
营运部
岗位职责
职责：
1、根据销售情况，领取每日所需酒水。
2、做好每天营业前的准备工作。
3、做好每天的进货验收工作，如：水果、各类酒水。
4、在营业中保持吧台的卫生环境。
5、补充鲜榨果汁和浓缩果汁。
6、准备如糖浆及各类基酒，以便调酒时方便使用。
7、严格按公司的规定出品，保证质量，出品迅速，见单出品。
8、熟悉各类酒水，各种杯具的特点。
9、整理放好吧台的各种单据。
10、做好每日的盘点。
权利：
1、享受每月四天的有薪工休假。
2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
十二、厨师长
直属上级：营运经理
营运副理 直属下级：厨师
职责：
1、检查下属员工的仪容仪表、个人卫生是否符合标准。
2、负责属下员工的排班工作。
营运部
岗位职责
3、负责厨师的技术培训工作。
4、负责菜品的质量管理及成本控制。
5、根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划。
6、研发新菜品并建立标准菜谱。
7、负责对厨房各岗人员的考评，核准考勤。
8、负责后厨盘点工作。
9、检查本部门员工的班前准备和收尾工作。
10、负责所管辖区域的设施设备安全状况和报修。
11、负责向本部门员工传达上级工作指示及主持本部门的例会。
12、负责和各部门之间的协调工作。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向营运经理建议更换或辞退不称职的厨师。
3、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
十三、厨师
直属上级：厨师长 直属下级：无 职责：
营运部
岗位职责
1、确保自身和所辖区域的卫生符合标准。
2、备好当天所需的调料和佐料。
3、严格按照规定的操作程序，把好各个环节的质量关。
4、熟悉各种原料的名称、产地、味型特点及用途和制作方法。
5、按照厨师长的工作指令，制作宴会、零点的所需各种冷、热菜及点心。
6、协助厨师长研发新菜品。
7、协助厨师长做好已定成本的核算与控制工作，节约水电煤气，爱护设施设备，杜绝浪费。
8、定期对冰箱除霜、生熟隔离及收档的卫生工作。
9、安全使用本岗位的各种设备。
10、每日进货原料码放整齐，确保不积压、无变质。
权利：
1、享受每月四天的有薪工休假。
2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
十三、保障经理
直属上级：营运经理
营运副理 直属下级：工程领班
保洁领班 职责：
1、按照营运经理的工作指令完成店内的各项工程工作。
2、负责下属员工的排班和考勤工作。
3、负责店内电器设备的维护及检修工作安排。
营运部
岗位职责
4、严格要求下属按安全操作规程工作，确保用电及其他设备操作时的安全。
5、向营运经理提出合理化建议。
6、监督好工程部和保洁部的盘点工作。
7、负责做好工程部和保洁部的工作日志，并把当天各班情况上报营运部经理。
8、负责按营运经理的工作指示完成店内的土、木、电、水等工程。
9、按照各部门所下的《工程维修单》安排工程维修。
10、负责与其他部门的工作协调。
11、主持部门内部的工作会议。
12、加强对工程员的安全责任意识教育。
权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向营运经理建议更换或辞退不称职的领班或员工。
3、对下属员工根据其工作表现，进行奖励或处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
十四、工程领班
直属上级：保障经理 直属下级：工程员 职责：
1、按时有序的完成保障部经理安排的工作。
营运部
岗位职责
2、负责检查工程部员工的仪容仪表。
3、检查工程部员工的工作进展。
4、督导工程部员工按照正确的工作流程工作。
5、协助保障部经理加强对工程员的安全责任意识教育。
6、负责店内电器设施、设备的检查及维护。
7、负责各部门的电话安装及电源线的安装。
8、随时检查公共区域的工程设备，包括灯光、壁纸、油漆、家具、大理石、各类门把手及化妆间的各类设备。如发现问题及时维修。 权利：
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向上级建议更换或辞退不称职的工程员。
3、对下属员工根据其工作表现，进行处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
十五、工程员
直属上级：工程领班 直属下级：无 职责：
1、按时有序的完成上级领导安排的工程工作。
2、检查维护店内的各类电器设备，保证营运工作的正常进行。
营运部
岗位职责
3、按照各部门所下的《工程维修单》进行工程维修。
4、对检查出的公共区域的灯光、壁纸、油漆、家具、大理石、各类门把手及化妆间等各类设备及时进行维修。
5、负责工程赔偿问题的鉴定。
权利：
1、享受每月四天的有薪工休假。
2、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
3、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
十六、保洁领班
直属上级：保障经理 直属下级：保洁员 职责：
1、召开班前例会，检查本班次保洁员的仪容仪表。
2、每日上班前补齐保洁所需用品，并负责检查各种保洁设备能否正常使用。
3、巡查大厅、包房、过道、卫生间各区域的卫生是否符合标准。
4、负责每班保洁员的定岗定位。
5、沟通上下级关系，向上反映员工的工作情况，向下传达上级决策。
6、做好每月保洁用品损耗与盘点。
7、督导保洁员做好开源节流。
8、负责营运杯具卫生的检查及盘点工作。
权利：
营运部
岗位职责
1、对下属所有员工的批评教育。
2、向上级建议更换或辞退不称职的保洁员。
3、对下属员工根据其工作表现，进行处罚。
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受优秀管理人员的选举权和被选举权。
十七、保洁员
直属上级：保洁领班 直属下级：无 职责：
1、每天对包房的空调新风口、排风口、废气排风口、烟感器、喷淋头、顶灯等进行清洁。
2、每天对所有地面进行清洁。
3、每天对所有安全通道进行清洁。
4、定时对卫生间进行彻底清洗，包括：洗脸池、台面、玻璃镜面、隔板和墙面。
5、每天对大厅、玻璃圆球、桌椅装饰物进行清洁。
6、每天对楼梯及周围装饰物进行清洁。
7、每天对本店的总办、财务室进行清洁。
8、每天清洁转接站保洁车上的毛巾及本班次的脏拖布。
9、每月对包厢内外的墙壁清洁一次。
10、每月对包厢楼道的顶部总清两次，包括：吸音棉、应急灯、楼道的喷淋头、指示牌、空调新风口、废气排风口。
营运部
岗位职责
11、配合营运部做好每间清洁房的清理工作。
12、负责店内客用杯具及餐具的清洗擦拭工作。
权利：
4、享受每月四天的有薪工休假。
5、享受根据工作表现晋升或嘉奖的机会。
6、享受星级员工的选举权和被选举权及优秀管理人员的选举权。
推荐第9篇：KTV岗位职责
KTV经理岗位职责
直接上级：总经理 直接下属：主管 岗位职责：
1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议，在法律法规允许的范围内组织经营活动，保证营业场地的正常营业。
2、在总经理的领导下，负责楼面的管理和服务工作。
3、建立本部门的规章制度，标准作业程序及工作纪律。
4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况，发现问题及时处理，防止事态扩延，保证各项规章制度的落实。
5、抓好员工队伍的建设，熟悉和掌握员工思想状况，培训考核和选拨人才（参照员工守则），通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。
6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题，保持与行政部门建立良好的工作关系。
7、检查主管、领班的仪容、仪表，检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。
8、管理好楼面的营业设施和财物，减少物品的损耗。
9、做好属下员工的考勤工作，合理安排班次，做到满负荷工作。
10、与顾客建立良好的关系，妥善处理客人的投诉、吵闹。
11、组织、领导本部门员工的培训，不断提高员工素质；
12、完成上级领导安排的其他工作。
KTV主管岗位职责
直接上司：经理 直接下属：领班 岗位职责：
1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合酒店的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷， 每日收集各种信息，并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。
10、负责安排员工的培训，制定详细培训计划；把员工的服务技能、服务意思、宾客意思培训作为重点来抓；
11、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅；
12、完成上级领导安排的其他工作。
KTV领班岗位职责
直接上司：主管 直接下属：服务员 岗位职责：
1、带头认真学习和牢记并遵守公司的规章制度，工作职责,职权范围和处罚条例，作好自身思想工作和模范带头作用，并灵活运用到实际工作中去。
2、在工作中做到文明礼貌，耐心和气、平易近人，对下属做到严管厚爱，维护公司员工的人格人权，不得打骂及欺骗下属，不得自作主张草率行事，处罚不等以向我意识为准，应以各部门所订规章制度为准。
3、以身作则，注意自身仪表、衣着、言行、尊重上级，关心下属。
4、准时对公司员工个人仪表，卫生检查。
5、正确及时处理营业时间、公司的一切工作事务和突发事件。
6、主动加强各部门之间的横向联系，积极协调个部门之间的各项工作。
7、营业前检查好个包厢的卫生状况。
8、营业结束后检查各包厢电源，按规章制度做好结束工作。
9、随时向公司上呈对公司经营有益的合理建议；
10、负责对公司所有物资，物品，用具进行预算对公司所有的消防隐患应有高度警惕性。
11、每日班后会总结。
12、完成上级领导安排的其他工作。
KTV服务员岗位职责
直接上级：领班 岗位职责：
1、按时上班，穿着整齐，保持良好的精神面貌。
2、准时开例会，接受KTV主管的分房安排。
3、做好营业前的厅房卫生及一切准备工作。
4、按照服务程序为客人提供优质的服务。
5、积极参加部门培训，不断增强自身素质和业务技能。
6、平等待客、以礼待人、满足客人的合理要求。
7、各项服务工作做到迅速、准确。
8、服从领班的工作分工，做到先服从后上诉。
9、严格遵守《员工手册》及各项规章制度。
10、完成上级领导安排的其他工作。
推荐第10篇：KTV总经理岗位职责
总经理岗位职责 总经理岗位职责
直属上级：董事会
一、对董事会负责，全权负责处理公司的一切日常事务，带领全体员工努力工作，完成公司确定的各项目标。
二、制定公司经营方针和管理目标，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定公司一系列价目，如房价、毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，并采取相应对策，保证公司经营业务顺利进行。做好VIP客人接待、应酬工作，并给予一定优惠措施。
三、建立健全公司的管理组织系统，使之合理化、精简化、效率化，主持每周行政会议，针对有关问题进行重点讲评和指示。传达董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调好各部门之间的关系，使公司有一个高效率的工作系统。
四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月、每季度财务报表，检查分析每月营业情况；督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款，指导财务工作。
五、有重点的定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量，及时发现问题，解决问题，并将巡视结果传达至相关部门。
六、加强俱乐部的安全管理工作及公司维修保养工作。
七、与各界人士保持良好的公共关系，树立公司的良好形象。
八、指导训导工作，培养人才，提高整个公司的服务质量和员工素质。
九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使公司有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成好本职工作。
十、选聘、任免公司部门经理、主管、部长，决定公司机构设置，员工编制及重要人事变动。负责公司管理人员的录用、考核、奖罚、晋升工作。
第11篇：KTV保洁员岗位职责
KTV保洁员岗位职责
直接上级：KTV领班 岗位职责：
1、按时到岗。
2、参加每日班前例会，认真完成上级领导交于的工作任务，服从命令，听从指挥。
3、当班时，不可擅自离岗、串岗聊天。
4、客人离开后，检查客人有无遗留物品，协助服务人员检查包厢内的电脑、电视以及其他设备。
5、每日清洗和检查日常保洁用品，如发现损坏、丢失，有特殊情况及时上级领导。
6、加强保洁意识，随时维护区域卫生。
7、团结同事，有团队精神。
8、遵守公司制度以及本部门的规章制度。
9、下班时做好交接工作，参加班后例会，总结当天工作情况。
KTV保洁工作流程
一、上班前准备工作：
1、检查营业区域卫生，查看保洁用品是否齐全。
2、检查营业区域的洁具是否有损坏，如有损坏及时向当班主管报告及进维修。
3、自身的仪容仪表达到相关要求。
二、保洁人员清洁标准
1、玻璃桌面：在初清基础上，打碧丽泽，用于抹布将桌面全部擦拭，做到光亮整洁。
2、地面：先将地面清扫干净，再用热水洗过的拖把拖一遍，如有油腻，蛋糕渍要特别处理，全部拖完后，再用长刮刀将所有污水往包厢外刮出，再将杂物彻底清除。
注：电视机边缘、计算机后面，将杂物彻底清理，电源插座附近不得潮湿，桌子下面要特别清理，清扫干净后，检查确实，不得积存杂物水渍，以防产生异味。
3、电视：用干抹布，确实将电视机外部擦拭，注意电视机后面两侧，如有间隔缝隙，清除灰尘后，再检查电源插座功能是否正常。
4、麦克风：将用过的麦克风球套摘掉丢弃，麦克风头如有损坏要及时更换，如有打结部分，要先松开放直再用微湿抹布，从麦克风头仔细顺延擦至麦克风插座。
5、点歌面板：用干抹布确实擦拭，再检查面板上各部分按键是否完整，如有问题应尽快报请维修，计算机周边不得有杂物，不得潮湿，各部分插头是否完整，固定位。
6、菜单：将表面用干抹布擦拭干净，检查内页如有损坏，潮湿，可告知领班更换备品，用干抹布确实擦拭清洁，摆放至规定包厢桌面位置上。
7、六合一：清包时如发现脏或油渍，应另外刷洗干净后，用干抹布擦拭干净，各项备品必须整理整齐干净，再放置于桌面规定位置，烟灰缸更换干净放于两边。
8、灯具：如固定于墙壁上的灯具，清包厢时检测空调开关是否正常，灯泡如有烧坏应尽快更换，如灯具有大部分损坏，清洁人员无法处理，应报请上级尽快更换或维修，并随时保持清洁，无灰尘。
9、包厢门，包厢窗口玻璃要随时保持光亮，清理时一律使用干抹布擦拭干净，光亮，镜框边缘应用微湿抹布确实擦拭干净。
10、墙纸，挂衣架：依材质定期清理擦拭，墙纸如有污损，无法处理时，应报请上级尽快补修更新，挂衣架随时检查是否有松动，如有松动损坏，应报请上级尽快补修更新。
11、冷气口：清包检查通风空调是否正常，内部滤网一律泡、刷、洗干净，抹干，再依将安装好，机器使用正常。
12、紧急照明灯：送期检测，电源插座是否插在固定位置，灯罩外壳定期擦拭整洁。
13、垃圾桶：擦拭干净，如有油污较难处理，送洗涤间清洗，清洗后用干抹布擦拭干净，套好垃圾袋，然后摆放好。
14、沙发：用干抹布擦拭干净，凹槽缝隙应特别处理，将沙发底、包厢角落彻底打扫。
15、踢脚板：用微湿抹布确实擦拭清理干净。
16、木制部分：用抹布确实擦拭不得潮湿或有油渍。
17、门要求洁净，无手印，污渍，门缝及闭门器无尘土。
18、化妆镜面保持光亮，无水渍，手印。
19、台面，洗手盆，水龙头，皂液盒要求无污物，无水渍，无杂物，白洁，雪亮。
20、瓷砖、墙面，隔断板，隔断门要保证无污迹，无尘土，无纸屑。
21、坐便器注意保持干净，手纸桶保持干净，小便斗上下内外要保持干净，无黄垢，无毛发，无杂物，光亮，洁白。
22、压水杆，及不锈钢扶手，衣架，要保持洁净，清洁完毕后务必把门关上。
23、排风口、灯罩、天花板保证无尘土，无污渍。
24、垃圾桶及时清倒，垃圾袋及时更换。
25、擦手纸、卫生纸、洗手液要及时更换补充，卫生纸要叠角。
26、卫生间内空气清新无异味，各种设备完好，发现损坏及时报修。
27、大厅之清洁必须使用干拖把，禁止湿拖，清洁要勤快，一般每20分钟清洁一次，雨天清洁次数要加倍，以保证大厅之光洁如新。
28、公共垃圾桶随时保持清洁，内盛之水也应清洁，不得有烟头，烟灰，需定时巡视。
29、玻璃门干净无手印，无污迹，前台台面干净无尘土污迹。30、墙面及踢脚板，地面及边角干净，无水迹，无尘土，无污迹。
31、大厅摆放的装饰物品，盆景要干净，盆内无杂物，绿叶无尘土。
32、走道之天花板，头罩，排风口，清洁干净无尘，无污，无网状物。
33、走廊内摆放的装饰品，盆景等物品干净无尘土，盆内无杂物。
34、对公用电话的外壳保持干净卫生，电话线擦拭干净，无损伤。
35、沙发，布面须均匀，布面整体一致，重点污渍全面清除，干净无污，布面无损伤，无起毛，无开线，扶手及底座清擦干净。
36、楼梯保持台阶整洁明亮，台阶无杂物，无尘土，无污渍，扶手、栏杆无尘土，无污渍。
第12篇：KTV管理岗位职责
1、经理职责
一、遵守公司各项规章制度，负责本ktv的管理、运营以及营销工作，服从公司的安排和决定，把KTV的利益放在首位，深入开展市场调查和分析，寻找一条适合KTV生存发展的长久路线。
二、带领好个部门主管、领班、小组长等负责人，把KTV的各项规章制度和安排部署的工作落实到实处。
三、以人为本，团结互助，相互关心、尊重每一位新老员工的工作准则。坚持“上级为下级服务，管理者为员工服务，员工为顾客服务”的基本理念。
四、积极开展多种服务技能培训、军事素质训练工作，综合提高整个大家的个人素质和业务水平。
五、搭建一个共同发展的平台，为有理想、奋发、积极向上的年轻人创造升职加薪的机会。
六、创造一个团结友爱、互帮互助、和谐融洽、健康向上的工作环境，打造一支忠诚可靠、能力超强的大名人精英服务团队
2人事部主管职责
一、遵守公司各项规章制度，听从指挥、服从命令，协助配合经理完成KTV各项工作部署和完成，做好表率。
二、加强所管部门业务的学习，不断提高个人的业务水平和综合素质。
三、负责KTV人事部工作，包括员工的招聘、入职登记、人员在岗在位
业务技能培训、消防安全培训等工作，每月开展一至二次课程培训。
四、负责公司所有人事的资料制作和记录，统计所有部门人员的在岗人数、辞退情况，对于人手不足、工作懈怠、提前辞职的提前向经理汇报处理，确保每个部门的人员充足，有用。
五、在上班期间，如经理因公外出、轮休、请假，有权组织开展每日的班前点名活动，负责安排和处理当天的各项工作，需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施，擅自
超权处理，如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。
六、负责大厅工作维护以及客人的接待，一旦遇上客人与客人、客人与吧台收银员发生经济纠纷时及时出面调解和处理，监督指导保安部和迎宾两个部门的工作，维护大厅接待工作正常有序开展。
七、在自己的权限范围之内，不能利用职位之便，滥用职权私自给客人送酒水小吃，一旦发现给予降职或开除处理。
八、在上班期间，做好表率，遵守公司制度，按要求着装，不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。多次发现警示不改者给予降级或者辞退。
九、如因个人工作失职或管理不当造成公司工作不能正常开展或经济损失者，视情况而定，一般情况给予警告提示，严重者给予降职或辞退处理。
十、在大名人，我们坚持“上级为下级服务，管理者为员工服务，员工为顾客服务”的基本理念。十
一、敢于创新、勇于挑战自我，服从还是服从，坚决不做有损公司利益和形象的事，请记住：“您工作中的一言一行不仅代表您个人，也代表着我们的团队”
3.服务部主管职责
服务部是娱乐场所的核心，也是KTV的重要组成部分，抓好服务部及服务员的综合素质培养，对提高娱乐场所的竞争力，运营的状况，搞活KTV的经济效益和社会效益有着 特大的帮助。
一、遵守公司各项规章制度，听从指挥、服从命令，协助参与经理完成KTV各项工作部署和任务，做好表率。
二、加强所管部门业务的学习，不断提高个人的业务水平和综合素质。
三、如经理因公外出、轮休、请假，自行组织开展每日的班前点名活动，负责安排和处理当天的各项工作，需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施，擅自 超权处理，如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。
四、负责KTV所有包房的服务工作，以及服务部工作安排和监督检查。
五、每月定时组织服务部全体人员的培训，每月至少2到3次。同时制定相关的奖惩制度和考评政策。每月评选一到二名优秀员工，给予优秀证书表扬或者物质奖励。
六、每天点名检查所管部门的人员的仪容仪表、请假、轮休、班前准备工作，做好相关登记，会后及时向经理汇报当天的人员情况。
七、每天点名后，带领服务部成员小组（成员小组由服务员产生，3到5个人）进行包房卫生检查评比工作，并记录，第二天点名时提出整改，并表扬前一天优秀的人员。
八、上班期间，经常巡查监督和指导服务部人员的工作，帮助他们共同解决问题完成任务，从工作中吸取教训总结经验，创新服务模式。
九、在自己的权限范围之内，不能利用职位之便，滥用职权私自给客人送酒水小吃，一旦发现给予降职或开除处理。
十、如因个人工作失职或管理不当造成公司工作不能正常开展或经济损失者，视情况而定，一般情况给予警告提示，严重者给予降职或辞退处理。
十一、在上班期间，做好表率，遵守公司制度，不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。多次发现警示不改者给予降级或者辞退处理。
十二、下班前对所有的包房进行检查，预防醉酒的客人遗留在包厢等情况发生。下班后，总结当天的工作安排计划第二条的工作。
十三、遇重大节日假期禁止无故请假，并提前3到5个工作日，安排部署各项工作，迎接重大节日假期的到来。确保工作正常开展。
十四、在大名人，我们坚持“上级为下级服务，管理者为员工服务，员工为顾客服务”的基本理念。
4.服务部领班职责
一、协助配合所在部门主管完成部门的所有工作计划和安排。
二、遵守公司各项规章制度，以身作则，做好榜样。
三、不断学习提高个人业务水平，加强综合管理能力。
四、工作中懂得关心和帮助下属人员，帮扶指导大家一起完成工作。
五、监督检查和管理服务部工作，协助主管完成本部门的各项计划和工作。
六、我们坚持“上级为下级服务，管理者为员工服务，员工为顾客服务”的基本理念。
七、尊重上级，服从命令，一切以公司利益着想，时常保持一颗上进的心。
9.保安部工作职责
一、遵守公司的各项规章制度，国家法律法规，负责安排和指导保安部工作。
二、负责整个KTV每天的安全保卫工作，禁止客人在KTV打架闹事，破坏公司财产，如客人与吧台收银产生纠纷 误会时，主动上前进行调解和劝阻，防止各类安全事故的发生。
三、负责接待和引导客人消费或进房，做到细心、礼貌和快捷。
四、负责户外广告灯的开启和关闭，以及假人的摆放与收回。（开启关闭时间根据季节而定）
五、负责KTV大门外的卫生。每天点名结束后进行检查，确保大门外的卫生干净、整洁。
六、上班的时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休（4人值班时，每次轮休30分钟，3人值班时1人轮休，
每次30分钟。23:30轮休的那一组先行去吃夜宵。00:00以后更换上一组，此时可以流动值班。
七、根据天气实际情况，提醒客人“小心路滑”“上下楼梯注意安全”欢迎下次光临等问候语。
八、看到客人喝醉，主动上前搀扶到大厅休息或者走出KTV，温馨提醒客人注意安全。
九、禁止客人自带酒水小吃。
5.收银员职责
一、遵守公司各项制度和收银员岗位职责，服从命令，完成上级交给的工作任务。
二、，按照公司收银员着装要求着装，准时参加点名和打卡。
三、维护好电脑、刷卡机、打印机等收银设备，保证上班期间能够正常使用。
四、保持吧台的卫生和电源使用情况，避免造成电源起火等火灾事故发生。
五、上班期间，不带与工作无关的人或物到收银台，因个人行为造成公司损失，自负。
六、每天做好营业记录，和提成登记，下班前汇报当天的营业情况以及工作出现的问题。
七、热情接待，礼貌待人。收银和客服对前来咨询开房的客人要说明ktv包房、酒水、时间段等消费情况，根据客人的人数推荐合适的包房套餐，合理推销公司的酒水小吃。
八、客人买单时，须告诉客人消费的项目和消费金额，避免与客人发生不必要的经济纠纷。
九、吧台是公司中最为关键的部门，收银员也是ktv的形象之一，服务态度的好坏直接影响客人对我们的评价和消费。
十、未经公司老板以及经理允许，禁止私自赠送客人酒水小吃以及打折，一经发现给予无薪辞退。十
一、对客人寄存的东西编号保管，待客人离开时返还。
十二、做好每天的美团登记和验证，做好美团订房的服务工作，如因个人工作失职导致美团客人差评的，一次给予20元的罚款。
十三、上班期间不能随意离开工作岗位，有事需离开时，须向经理报告允许后方可。如因为个人工作失职造成的损失，自行负责。 十
四、下班前，整理当天的营业记录，关闭收银设备，清点超市物品，打扫吧台的卫生及物品的摆放。
遇到重大节日和假期，提前做好工作准备。
6.工程部职责
一、遵守公司规章制度，服从命令，完成上级安排的各项工作任务，
二、定期维护保养K歌设备包括：歌曲的更新、软件的升级、音响的调试、话筒的维修、电视机、点歌屏、空调、换气扇、电池以及包房灯光等，确保营业期间能够正常使用。
三、对存在问题的包房及时解决，如不能及时解决的向上级汇报，并在吧台进行登记，避免吧台将出现问题的包房开给客人造成不必要的问题发生。
四、维护好机房的所有设备、卫生及物品的摆放。
五、根据季节、温度，对KTV空调进行开放和关闭。
六、对需要更换的设备提前以书面申请、口头、电话等形式向上逐级汇报。
七、按照公司统一时间上下班，打卡，无故请假、擅离工作岗位，造成严重问题者给予降薪或辞退。8.迎宾部职责
一、做好班前所有准备工作，包括个人仪容仪表，卫生。
上班时，保持良好的站姿，做到优雅大方，热情、礼貌，做到“三把”把笑容常挂脸上，把问候常挂嘴上，把服务记在心上。
迎宾与保安部上班时间一致，上班时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休（4人值班时，每次轮休30分钟，3人值班时1人轮休，每次30分钟。23:30轮休的那一组先行吃夜宵。00:00以后更换上一组，此时可以流动值班。 负责接待和引导客人到吧台消费以及指引客人进房，以及欢送客人。
根据天气情况，时时提醒客人，如；小心地滑，注意安全等温馨提示。
二、
三、
四、
五、
六、
七、上班期间禁止到处到处乱窜，聊天、玩手机。客人来到KTV第一接触的人是迎宾和保安，你们就是公司服务水平的形象代言，好的服务就会留下好的印象，好的印象就会给公司多留住一群客人，就为公司提升了业绩。
10.保洁部组长职责
一、负责分配协调保洁部的保洁工作，监督本部门人员按照公司着装要求、上下班制度以及保洁员工作手册进行落实。
二、上交本部门人员本月的轮休表。
三、安排每天的工作任务分配，完成好上下大厅、走道、楼梯、垃圾箱、过道墙面、啤酒杯、啤酒架、公共卫生间、堆啤酒的仓库进行等。
四、负责领取卫生使用工具。
五、每月推荐一名优秀员工，公司进行表扬。每天下班前检查归类好物品以及负责区域的卫生。
7.出品部小组长职责
一、负责清点整理出品部的酒水、小吃、纸巾等物品的摆放。
二、上班前做好一切工作准备。对于不足的商品及时上报领取。
三、小吃盘每天必须清洗干净卫生。
四、工作期间监督本部门人员，不允许带与工作无关的个人物品或小吃进入出品部。如因对账时账目不清、数量不对者，视情节而定，严重者无薪辞退，造成严重经济损失者追究其法律责任。
五、收集登记好每天酒水、小吃、纸巾、果盘的出库单，每月进行对接。
六、未经公司老板、经理允许私自赠送和私藏客人酒水小吃者，无薪开除。
七、负责出品人员轮休的统计，上报给人事部主管，进行统一登记。
八、每天下班前认真检查该部门的水电、物品、卫生等工作。
每月推选一名优秀人员上报。
第13篇：KTV部岗位职责
娱乐码头KTV岗位职责
总经理岗位职责
工作描述：
1、负责KTV的会面工作和安排；
2、首先建立完整的管理机构和建全的规章制度；
3、必须对组织各层次领导和业务层次的职责权限的合理划分，使KTV现场的大小事情有 人做、有人管；
4、掌握外部的竟争和季节气候的变化，又有消费者心理等因素进行调整，确保业务合理有序进行；
5、必须组建一只强大有素质的队伍 ；
6、做到处事果断、奖罚分明、广告宣传、促销策略、公益活动等；
7、建立在公众心中形象，提高场所美益和知明度，创造品牌；
后勤经理岗位职责
职责与工作任务：
1、负责KTV所有灯具及电源开关 ；
2、负责主管及主管以下员工考勤；
3、负责服务员部岗前技能培训工作 ；
4、负责全KTV全体员工纪律、仪容仪表的监督 ；
5、负责KTV所有包厢卫生的检察 ；
6、负责KTV设备检察报修和申购 ；
7、负责吧台和全场业前准备工作要求和检察 ；
8、负责业后卫生和监守值班；
9、负责每日突发事个和常规事件的处理；
10、负责客户部经理与服务员这间的直协调协作的关系；
11、负责每日工作岗位的调配和人员分配；
12、负责顾客反馈意见和顾客投诉的处理；
13、负责总经理办和办公室下达的任务落实后的反馈及执行；
14、负责每月罚款的统计监督部门服务员是否提高和下降，同时监督客户部部长或服务员玩单；
15、负责领取部门消耗品的统计和对比。
楼面经理岗位职责
工作描述：
以岁月如歌执行文化为根基，既来之、则安之的良好心态，公司为我家，公司利益为一切为主导，去做好完成 每一项工作 。
职责与工作任务：
1、以身作则，实事求事，主要把迎宾工作做好 ；
2、带领培训迎宾技巧、技能，提高迎宾的工作素质；
3、包括接听电话，认清订厢消费内容；
4、随时监督管好迎宾的仪容仪表、站姿、走姿、礼貌用语是否规范，班前要检查迎宾部区域
卫生和公共卫生区域（走道和公厕），班后要检查迎宾台物是否放好（如：电话机、记事本、轮
台本、台单等物品的安放），准时开关全场营业大厅 ；
5、营业中途要巡场，否发现有客人在走道上呕吐；
6、检查后勤阿姨在营业中途走道卫生、公厕卫生，是否已搞好，和后勤的沟通，餐具卫生检
查（是否已全面漂白、消毒）与工程部沟通，做好楼面物品损坏交换及时和申购工作。 ；
7、做好监督内保的工作，人员是否准时上下班，中途有没有缺岗，上班要求着装上岗，现场
有突发事件，要及时赶去，并配合现场协调处理好，会常常贯串一些在工作当中经常发生事件，处理技巧给他们，例如：客人自带酒水、销售部长在大厅自座、等等技巧用语，要求执行，零
晨过后包厢客人走完，走一个检查一个消防工作，并做好登记交接 ；
8、随时监督提醒吧台酒水需求的供给，果盘要求质量多样化，台前后卫生要清洁，配合做好
销售经理的存酒与借酒理行制度（监督工作）月底检查领班作完的考勤是否正确；
销售部经理岗位职责
工作描述：
遵守国家法律法规遵守公司各项规章制度，在总经理和办公室的领导下按时保质保量完各项工作任务，时刻维护公司的利益 。
职责与工作任务：
1， 依据公司经营计划，配合公司总目标，定制本部门销售目标及销售计划，并予以追踪控制，
以确保其达成或超越。
2， 负责销售计划的落实，并进行督查。
3， 认真贯彻和执行公司的工作方针和高层决议，保证营业场地正常营业 ；
4， 建立本部门的各项规章制度标准作业程度及工作纪律；
5， 经常督促和检查下属员工工作质量和工作纪律及时发现处理问题；
6， 积极作好员工队伍素质建设，增强企业凝聚力，激发员工积极性；
7， 做好下属员工的考勤工作，合理安排班次；
8， 与各部门建立良好的沟通协作关系，能让工作更顺利展开；
9， 与上下级建立良好的人际关系；
10， 与顾客建立良好的关系并极时妥善处理客人的投诉；
协助上司安排的工作，检查包厢内的卫生及营业前的准备，保持区域的卫生，环境干净让客人有一种宾至如归的感觉。
职责与工作任务：
1、每日制定的工作岗位，当日的考勤 ；
2、每天准时开例会、点名、知道上班的人数和休假、病假、事假 ；
3、协助现场主管管理包厢的卫生检查，设备设施 ；
4、检查迎宾、服务员的仪容仪表站位 ；
5、检查包厢内的杯具，蒸馏水等是否做到营业前准备 ；
6、检查包厢服务人员在上班遇到领导、客人是否主动问好 ；
7、做到上级给我们下达的任务 ；
服务员岗位职责
工作描述：
每日做好上班准备工作，上班前开立会，打扫各自己包厢卫生做好一切工作，准备迎接客人的到来 。
职责与工作任务：
1、每日上班开班前会 ；
2、班前会后打扫自己负责的包厢卫生之电器是否完好 ；
3、到点准时站位，在站位期间用礼貌语向客人问好，晚上好；
4、包厢客到之后第一给客人倒茶水，上果盘在问客人要喝什么酒水之后问客人要点什么歌等；
5、中间服务拿香巾，倒酒水，点烟等等；
6、客人走后要打扫包厢的卫生干净关好包厢的电器，在向当天值班保安人员交接 ；
迎宾岗位职责
工作描述：
负责卫生、带客人，确认带单接电话打预订表插牌以及其它的工作任务职责与工作任务：
1、负责完成自己区域的卫生；
2、按规定着装，佩带工作卡，做好自己的代客代表；
3、客人来要主动、礼貌、热情迎接、客人走时要礼貌送；
4、不能擅自离天工作岗位；
5、站姿、走姿要标准、手不叉腰、不托胸，不插袋等；
1.负责接听预订包厢电话，而且记录好客人的姓名电话时间，并且告诉客人所订的包厢的记
2.负责礼貌迅速的带客人到相应的包厢入坐，而且在预订表上做好客人第一时间到包厢的记录；
3.负责07：00左右对预订包厢的插牌以及和岗位服务员交待包厢的特殊情况；4.负责预订和取消包厢要及时通知岗位服务员；
5.负责确认带单和打预订表；
6.负责保管、爱护好自己的工具，并且要正确使用；
4.做好交接工作（比如：卷纸签名、日期、收回电脑发票等）；
8.做好休假接班以及其它的工作交接；
9.完成上班交接的其它工作任务；
10.不得擅自套换外币。
11.不得擅自取长补短，长短款应按规定处理。
12.根据财务部制度的工作程序进行工作。
13.按规定标准营业消费价格收取客人费用。
14.结算款及营业收入不得拖欠公款，客离帐清。
15.工作时间不得私人款与公款混淆。
16.不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。
17.对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发，起监督作用。
18提前10分钟到岗，开市前必须兑换好当天所需的零钱，备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续，点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等，并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据（姓名、台岗、金额、发据的张数），交款需有指定人员作证，并请证人签名。
采购员岗位职责
工作描述：
1，负责KTV的物资、设备等各项必备设备的采购工作;
2，负责KTV中采购的各种材料设备的质量及数量的监督工作;
3，负责搜集、分析、汇总各种采购信息工作;
4，能完成KTV各项指标;
DJ工作岗位职责
工作描述：
1.与KTV服务员密切配合并相互监督，为客人提供优质服务。
2.做好包厢电视、电脑、功放等电器设备及其它设备的清洁维护工作,如有损坏应及时报修,若属使用不当，则酌情赔偿.3.服务中认真昕取客人提出的意见,及时反馈公司,耐心接受客人投诉，立即上报。
4.认真参加本部门的培训课程，增加自己的专业水平，不断提高自己的服务质量。
5.服务中跟公关人员配合,提高客人消费能力
6.熟悉歌曲、歌名,并熟悉影碟、唱片等正确使用。
7.熟悉包房中音响设备的性能及使用技巧。
保安员岗位职责
工作描述：
1.提前30分钟换好工作服参加营业部的例会，主动了解公司的经营方针和工作重点。
2.严格遵守国家法令法规及公司对保安队伍的要求，严禁粗暴无礼，侮辱他人，更不得拉帮结派！
3.铭记公司是服务业，对保安的要求是服务型的保安，以服务客人为主，决不允许充当保镖，打手。
4.工作中严禁饮酒，吸烟，串岗，聊天，抱手，抄手，携带任何管制刀具，及危险品，要坚持文明用语，礼貌待客。
5.内场保安对员工更衣室，上下班打卡，员工查包进行严格监督。维护员工利益，保护公司财产安全。
6.车场保安对车场要严格巡查，保护进出车辆的安全，并做到进车比登记。
7.严格执行公司领导下达的各项指令，不定期协助公司对员工宿舍，更衣室进行查检。
8.对于突发事件的第一事件赶到现场，维护好现场秩序，听从领导指挥，以确保公司财产及员工安全，尽量避免与客人发生冲突，造成不良影响。
9.积极配合营运现场的工作，在忙档的情况下协助服务员工作，做到文明，服务性质的保安员。
KTV水电工岗位职责
工作描述：
1.严格按照配电操作规程,负责配电设备的运行监护,杜绝闲杂人员进入配电房,确保配电设备的安全运行.2.负责的设备和场地整洁,卫生,无杂物,机房内不得抽烟,吃零食,严禁将易燃易爆等物品带入配电房.
3.监守岗位,定期巡视检查配电运行仪表,认真抄录填写各种报表和运行记录.
4.当发生停电事件时,要立即与供电部门联系,问明停电原因和恢复时间,并做好准备记录.
5.负责保管好配电房的日常仪器,仪表和各类工具,做到器具准备完好,取用方便.
6.服从领班日常工作指令,在需要时,协助其它人员做好工作.
7.发生事故时,应保持清醒头脑,按照操作规程及时排除故障.
8.按照配电设备维修保养规程,进行日常维护和例行保养.
9.严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气；
10.设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中央前厅的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。
11.遵守出勤考核、执行《员工手册》的考核，奖罚考核的各项规定。
12．具备良好的服从意识去工作。
厨房员工岗位职责
工作描述：
1.在酒吧厨师长的正确领导下，认真负责中厨菜肴切配组织生产工作，督促自己的员工做好这方面的工作
2.根据每天酒吧客情预报，负责当天和隔天原料的计划预计及领用材料，为了避免材料的浪费一定要做好细致的分析
3.每天都需要督导员工负责原料按照酒吧厨房材料使用标准和成本的准确控制
4.每天定期检查酒吧冰箱，冰库和食品小库房原料的库存及质量，及时处理多余的积压原料
5.每天负责督促对本场所工作岗位，卫生包干区及各种设备的清洁和保养
6.负责本职位员工的考勤考核及评估等各项员工管理工作
7.每天协助酒吧厨师长认真把好场所所使用的食品质量关
8.认真负责酒吧切配工的员工培训及实习生的指导工作
第14篇：KTV主管岗位职责
KTV主管岗位职责
1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。
10、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。
KTV领班职责
1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间，负责对整个KTV的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制摆设的损耗，并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守各项公司章制度及安全条例，确保就KTV境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作
KTV经理工作职责
1、按公司要求，负责统筹KTV部的各项工作计划及工作安排；
2、与本部门和其它部门部长紧密配合，制定并实施各项工作安排和计划，并确保落实；
3、按公司规范内容，对KTV部的新进人员进行传帮带工作；
4、对员工进行合理的工作分配，并予以严格、细致的监督；
5、总结KTV部的工作和成绩。
岗位职责要求：
1、以身作则，严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度；
2、按时上、下班，并树立一个模范榜样；
3、负责每天KTV部员工的工作安排，并予以严格、细致的监督；
4、参加公司各项会议活动，充分了解总办工作安排的意图；
5、主持召开每日部门例会工作，起到公司意见上传下达的作用；
6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误；
7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理；
8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表；
9、关心员工的业余生活，了解员工的心态，对出现困难的员工进行必要的帮助；
第15篇：KTV领班岗位职责
酒吧领班岗位职责
日期：
部门：
呈报:
抄送： 一：督责检查
(1)督导下属员工按操作程序，热情周到地为宾客服务。
(2)对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。
(3)检查各调酒员在调制酒水时，是否配量准确，技术熟练，服务周到。
(4)检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。
二：管理培训
(1)负责员工的考勤，工作班次的编排，检查员工的仪表、仪容，做好营业前准备工作。
(2)对员工进行业务培训，提高员工素质、调酒技能和服务水平。
(3)定期对员工的表现作出评估，负责酒吧用具的保管和管理。
(4)协助楼面做好出品推广的同时，按计划控制出品成本率。
总经理签字：
第16篇：KTV员工岗位职责
蓝波湾KTV员工岗位职责
蓝波湾KTV迎宾员岗位职责
1．精神饱满站立于指定入口处，保持整洁的仪容仪表，热情规范的迎送每一位宾客。 2．客流量高峰期，合理有秩序安排客梯装载人数，提高运载效率。 3．时刻保持客梯的清洁、美观、爱护设备。
4．使用服务敬语，笑脸迎客，主动询问客人位数，客人离开时也应微笑道谢。 5．礼貌、热情接受客人对现场的有关服务项目的问讯。
6．熟知当日包厢预订情况，了解预订客人的姓名、人数、抵达时间及包厢安排，注意有无特殊情况。
7．做好与总台的衔接工作，掌握包厢的预定情况，迅速向客人提供可供选择的包厢信息。
8．熟悉包厢的具体方位，了解各种包厢的风格和特色，有针对性地向客人介绍和推销包厢。并向各岗传递入场客人相关信息。
9．客满时，负责安抚好客人，做好候位工作，递上候位茶，并提供相关娱乐项目，减少候位客人的流失率。
10．遵守公司各项规章制度，及时完成领导分配的各项任务，服从上级的工作指示及其它安排。
蓝波湾KTV员工岗位职责
蓝波湾KTV收银员岗位职责
1．负责包间费的结算、物品寄存、发票开具等工作。 2．熟悉财务制度和财经纪律，严格遵守公司的保密制度。 3．上下班时认真交接客情及各类财物。 4．准备充足的备用金及零钱。
5．严格按规范操作，热情、耐心地接待每一位顾客。
6．熟悉当班包厢使用情况，快速、准确地做好预定、排房或候位工作。
7．熟悉现场包厢情况和各种活动，流利地为客人介绍包厢及活动情况，认真回答客人的问询。
8．正确操作收银系统，熟悉公司的优惠和折扣政策，避免操作失误，提高业务能力。 9．正确使用公司的会员卡和优惠券，及时做好单据、券和报表等的签审工作。 10.认真保管各种单据，按公司规定填写和管理发票。 11.熟悉常客和会员资料。
12.处理好客人投诉，详细记录客人的投诉原因，及时反馈给上级领导。13.与现场各岗保持良好的协作关系。 14.保管好现金，及时上缴营业款。
15.对营业点的经营进行监督，制止并向上级举报营业过程中的违规行为。16.填制日报表及结帐，核对帐款，帐表。 17.保持区域卫生，正确使用及维护各类设备。 18.维护公司形象和声誉，具有强烈的责任感。
19.遵守公司的规章制度，认真完成领导分配的各项任务。
蓝波湾KTV员工岗位职责
蓝波湾KTV超市收银员岗位职责
1．负责超市货款的结算工作。
2．熟悉财务制度和财经纪律，严格遵守公司的保密制度。 3．上下班时认真交接现金款。 4．准备充足的备用金及零钱。
5．严格按规范操作，热情、耐心地接待每一位顾客，正确、快速地为顾客结算。 6.认真保管各种单据。
7.及时收集、反馈销售情况及各种商品信息。8.协助财务部做好货物盘存工作。
9.随时保持岗位卫生，正确操作和维护收银设备。10.保管好现金，及时上缴营业款。 11.填制日报表及结帐，核对帐款、帐表。 12.熟悉公司的优惠政策。
13.正确操作收银系统，保养各类设备。14.维护公司形象和声誉，具有强烈的责任感。
15.遵守公司的规章制度，认真完成领导分配的其它任务。
蓝波湾KTV员工岗位职责
蓝波湾KTV超市导购员岗位职责
1.做好班前准备。
2.参加班前例会，了解班前例会传达的内容，认真做好各种规范练习。3.并根据超市库存情况开领料单，保证当天的正常供应。 4.做好卫生清洁工作，发现需维修事项及时上报或记录。 5.根据收银报表和酒水报表分别对洋酒、香烟及酒水进行盘点。 6.配合导购补货，注意货架摆放整齐。
7.做好定岗定位，按操作规范正确、快速地为客人结算。
8.统计畅销和滞销的食品、酒水，收集各种短缺的商品信息，及时反馈给上级，避免盲目采购。
9.根据存货和营业情况，负责超市货品的提报、领出。
10.做好酒水、食品的储藏工作，结合销售高峰期有计划地冷藏酒水，保证冰品酒水的正常供应。
11.熟悉各种酒水食品知识，热情、耐心地向客人介绍产品特性，有技巧地向客人推销商品，提高销售量。
12．做好非包装食品的保鲜工作，按规定程序处理变质、过期、破损商品，并做好详细记录。
13．认真检查上架酒水、食品的质量、外观，对于不合格产品，及时退回仓库。 14．随时补充、整理柜台货品，并按货品的类别，有序摆放商品，先进先出，保持货架上货源充足，美观整齐。
15．根据客人购买的酒水、食品类别，配以相应的杯具器皿，及时将物品输送给包厢服务员。
16．配合财务部做好货物盘存工作。
17．遵守公司各项规章制度，及时完成领导分配的各项任务，服从上级的工作指示及其它安排。
蓝波湾KTV员工岗位职责
蓝波湾KTV服务员岗位职责
1.热爱本职工作，对待工作认真负责，尊重领导，团结同事，服从岗位安排，待人热情友好，时刻保持良好精神状态。
2.积极参与公司组织的各项业务培训，熟悉服务生工作内容和工作流程，不断提高自身素质与业务水平与服务质量；
3.规范使用各种礼貌用语，行标准鞠躬礼，微笑服务，热情待客，工作期间无论何时何地遇到顾客或者领导都应主动问好，决不与客人发生争吵，不顶撞领导；
4.对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作，在服务前、服务中、服务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看，做好相应记录，指导客人按照正确方法操作，发现问题及时上报；
5.在岗期间，与各班组配合、时刻准备为客人提供服务，听到客人呼唤必须立即回应；6.按规范做好包厢待客工作，为客人提供一个良好的消费环境，同时做好二次促销，为公司创造更大的赢利。
7.随时听取顾客的意见，注意工作中存在的问题，及时向上级反映。
8.注意客人消费动态，以免出现跑单及物品损坏现象，客人结算离房后，迅速查房,出现问题及时反馈。
9.保持区域卫生，认真做好清洁工作，保证店内的卫生符合公司要求及标准。10.做好交接班工作，细心负责的交接各种物品及目前客情。
11.礼貌迎接宾客，热情引领客人至包厢、超市。向客人介绍公司的主打营销产品及消费信息，提供酒水和饮料的传送服务，并确认开单程序与前台保持一致；
12.遵守公司各项规章制度，及时完成领导分配的各项任务，服从上级的工作指示及其它安排。
13.语言、形体，仪容实行公司统一要求。
蓝波湾KTV员工岗位职责
蓝波湾KTV保洁员岗位职责
1.负责责任区域内的清洁卫生工作，保持责任区域内的卫生处于最优状态，保持工作场所的清洁卫生。
2.按标准正确使用各种清洁设备，随时注意机器设备的运转状况，有问题及时报修。3.爱护公司设施、设备及用品，如发现丢失或损坏及时报告上级。 4.提高警惕，注意防火防盗防破坏，发现可疑情况及时报告有关部门。
5.清理垃圾，补充清洁用品，下班前将清洁工具、用品放回固定存放处，并做好清点工作。
6.正确使用和控制各种清洁剂、化学用品。
7.大厅地板应做到随时保洁、推尘，一般先从较脏的地方做起，从显眼的地方做起，以保证地面随时清洁光亮。
8.局部边角推尘不到位的地方，要经常清扫，以保证无积尘无烟头纸屑。
9.各种附属物摆放整齐，做到随时保持干净，并注意死角、看不到、容易忽视的地方。10.烟灰缸需随时清洗，烟灰缸内烟头不得超三个，如发现有痰渍及杂物需立即清洁。 11.木质、皮革类，需保证各类家俱随时清洁干净，做到无灰尘等。如遇到木质上有痰渍、污渍等及时用相应的清洁剂清洁干净。
12.客厕清洁工具需放到客人看不到的地方。
13.每天必须保持做到地面无杂物、烟头、纸屑，镜面、洗手台无水迹，干净光亮。14.每天必须彻底清洁一次，并定期喷洒空气清新剂。 15.遵守公司各项规章制度，及时完成领导分配的各项任务。
蓝波湾KTV员工岗位职责
蓝波湾KTV楼面主管岗位职责
1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方要求相关人员重新清理，并检查茶几、沙发是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。
10、督导员工遵守各项公司章制度及安全条例，确保就KTV境清洁、美观舒适。
11、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。
12、完成经理交办的其他工作
蓝波湾KTV员工岗位职责
蓝波湾KTV经理工作职责
1、按公司要求，负责统筹KTV部的各项工作计划及工作安排；
2、与各部门部长紧密配合，制定并实施各项工作安排和计划，并确保落实；
3、按公司规范内容，对KTV部的新进人员进行传帮带工作；
4、对员工进行合理的工作分配，并予以严格、细致的监督；
5、总结KTV部的工作和成绩。岗位职责要求：
1、以身作则，严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度；
2、按时上、下班，并树立一个模范榜样；
3、负责每天KTV部员工的工作安排，并予以严格、细致的监督；
4、参加公司各项会议活动，充分了解董事会工作安排的意图；
5、主持召开每日部门例会工作，起到公司意见上传下达的作用；
6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误；
7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理；
8、每季度总结出优秀员工和最差员工的成绩表；
9、关心员工的业余生活，了解员工的心态，对出现困难的员工进行必要的帮助；
第17篇：KTV工程部岗位职责
工程部岗位职责
一、工程部主管岗位职责
（1）每天营业之前安排员工检查空调等电动设备是否正常。
（2）制定岗位规范、岗位责任、操作规范、设备检修和保养制度。
（3）制作工程各类报表（如水费月报、电费月报、耗材月报、维修保养月报）并上报总办和财务部。掌握能耗规律，提出公司节能节源意见和措施。
（4）制定本部工作计划、重大维修保养计划、备件购进计划，各类施工计划，并认真负责实施。
（5）配合策划部、节目部搞好各类装饰布置。
（6）编制培训计划，定期对下属人员进行强弱电、设施设备技能培训，提高其技术水平。
（7）带领本部人员对公司的装饰设备、电梯、空调、家具家私、装饰灯具、地板、卫具等进行三级维修、保养和安全预防工作。
（8）认真做好技术档案、电器类维修保养合同管理工作，督导下属做好设备维修、故障处理，零部件更换记录，每月整理归档。
（9）遵守公司各项规章制度，认真完成上级交办的其他事务。
二、电工工作岗位职责
（1）负责线路、水路的安装维修与保护。
（2）负责电器的安装，维修保养与清洁。
（3）负责电子设备（如电视、对讲机、电话系统、监控系统等）的安装、调试、维修、保养工作。
（4）负责下水管道疏通、沙发、家具、办公设备的安装、维修与保养。
（5）负责灯具的检视、更换与维护。
（6）负责家私柜的制作与安装。
（7）负责空调、电梯的现场操作与故障处理。
（8）负责电气设备的检修与维护。
（9）负责宿舍相关设备的安装、维修、保养。
（10）协助策划部、节目部搞好策划布置。
（11）负责动力设备的维护、检测、记录、保养。
（12）负责PA部之设备维修。
（13）严格执行灯光管理制度，当班时，如发生故障，要协助工程主管排除故障。
三、工程部人员工作程序及规范
白班人员
1、每天例行检查全场常用设施包括大厅、厅房、大堂照明设备、家私、卫生设施、供排水、通风系统等基础设施。
2、认真逐次完成值班记录检修项目
3、定期清理电房、机房、物料室。
4、不得离岗，随时准备应接抢修，保养任务。
5、配合晚班人员做好交接班工作。
晚班人员
1、上班时主动巡视全 场动力，配电设施运作情况，包括：空调主机主配电柜、动力控制部分、电热设备、分电箱配电开关等主要设施并做好工作记录。
2、按照上班流程时间做好动力，照明设备开关工作。
3、营业期间发生故障及时到位应急抢修，不得影响营业。
4、在正常营业期间对无法施行检修项目必须如实做好次日待修记录。
5、白班人员例行检查常用设备包括：
大厅、照明、装饰、空调出风口铁栅、沙发、凳子、茶几等
厅房、照明、装饰灯、电话机、排气扇、电视机、沙发、门、门锁、音箱架等
洗手间（酒吧）：水龙头、冲水阀、排气扇、门锁、门、门插锁等。
四、工程部设备安全检查制度
为了保障设备的正常运行和人身安全，每年定期安排设备的安全检查，并填写检查表。
（1）每一个季度对俱乐部（会所）内的客房设备进行全面检查，包括：床头箱及接线盒，门铃、
灯具，衣柜及其开关，房间插头，插座。
（2）厨房环境较差，潮湿、高温灰尘大，因此对厨房电器设备应特别检查，每半年进行一次安
全检查，包括：开关、插座、设备的接线是否牢固，接零保护线是否可靠，线路是否完整。
（3）每一个季度与各部门协调，对KTV包房进行安全检查；包括：灯光、电器、线路、桌椅
等进行全面检查维修。
五、工程部值班制度
（1）值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况，如离开值班室去
巡查和抄表应知会同值人员；
（2）密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现和处理隐患；
（3）值班人员接到维修报告时，应及时通知有关人员前往修理；
（4）发现设备故障，当班人员无法处理时，应报告上级人员组织处理；
（5）霄夜时间是值班的薄弱环节，所有运行值班机房都应有人值班；
（6）值班人员因特殊情况需要调班时，必须事前报请工程主管同意。
六、电梯安全操作规程
（1）电梯因检查或保养而停梯时，必须确认桥厢内无乘客后，方可停梯。
（2）在维修保养施工中，必须注意工作的协调和配合，有人协同工作时，行梯、停梯前必须扬
声，得到对立应答后方可操作；
（3）在轿厢顶做检修。保养工作时，除了判别故障和调试需要外，禁止快行。
（4）下井作业时，禁止关闭厅门，厅门必须放置告示牌，防止无关人员靠近。
（5）对电梯厅门进行 保养作业时，应用工具垫住门脚，严禁取挂重锤方式，以免造成事故；
（6）维修保养工作结束时，必须认真清理现场，清点工具和物品，切忌遗留。
（7）电梯机房、井道因工作需要动火时，必须尊守夜场动火规定，办好动火证，指定专人操作
和监控，事后清理火种。
七、工程部维修人员工作要求
（1）工程维修人员（指当值工程部员工）同其他服务员一样，上班前必须由上级检查仪容仪表。
（2）每日上班营业前，除正常处理维修单外，还必须进行计划性保养、检查管理工作，以确保
一切设备运行正常。
（3）在营业时，随时准备好工具、材料，在接到报修电话或对讲机呼叫时，应立即赶到现场，
首先向报告人问清故障原因及现象等。
（4）在工作中，对讲机或通讯工具调整为最佳状态。如未在处理问题，应在值班室待令。
（5）如要进入客人房间，一定要有礼貌地先敲门，严禁莽撞进入，注重自己的仪容仪表，工牌
一定戴好。
（6）进入后应向客人面带热情笑容地打招呼，说明来意，必要时须征求客人同意，再处理所报
之问题。
（7）在处理时，不得坐凳椅等，不得在未经客人同意前移动客人的任何物品。
（8）在处理问题时，不得与当场员工谈天说地，不得影响客人消费。
（9）维修好后，必须进行当场调试，并礼貌地征询客人的意见，同服务员做好整理清场后方可
离去。
（10）认真做好消耗材料登记。并对更换物件进行回收管理。认真写好有一定影响的事故报告。
八、工程部个人与环境卫生管理规定
（1）每天上班工服必须整齐，正确佩戴名牌；
（2）值班室每天必须派人进行卫生打理，一切维修部件、器材、工具、档案、待处理维修单、
已处理维修单等必须摆列整齐有序。部件、器材、配件等应分类标名摆放。
（3）值班室、机房、中央空调房等空内、地面不得有积水、污垢和杂物。
（4）在机房、中央空调等非吸烟区，不得吸烟，扔烟头、玩火等，不得放置酒精等易然易爆物
品。
（5）机房里，要保持机房和设备卫生，每天工作完后立即做好现场清洁，不得有漏油、漏水、
漏气和尘等，每周应对整个机房和设备作一次大清扫。
（6）交班时，如上班所规定的环境卫生没打理好可当面提出或向上报告。
九、工程部安全及防火管理规定
（1）根据电工操作规定电工、冷气工、电梯工、电气电焊工、家电维修工、DJ维修工等应有
合格的上岗证才可上岗。
（2）各岗位人员必须严守岗位，除负责设备安全运行外，必须对所属一切设备进行安全检查，
工程部主管必须时刻督导并检查。
（3）除上级和检查工作外，未经工程部门允许，禁止员工进入电房、机房、配电房、水泵房等
地方。
（4）严格禁止一切人员把火种和易燃易爆物品携入机房、油库等易然的地方。在工程各设备房
间应挂立“严禁吸烟”等相关标志图；
（5）工程各设备房是不得任意配制钥匙。
（6）工程部一切工具、材料、配件、器具等，应严格控制管理，做到进出有账可查。
（7）维修工作时，若需使用易燃材料或动火作业（如电焊）时，施工前应尽可能排除易燃物品
的设立防火措施，完工后要认真检查，确认无火种后才可离开。
（8）不准随意挪动消防设施，发现消防设施损坏等情况要立即处理和报告保安部。
（9）一旦发生火灾，工程部要确保供水或供电或停电关闸，要保证消防水泵压力和排烟风机正
常运行。并按自身消防规定进行救火。
十、工程部工程维修一般程序
（1）由部门主管或以上级别人员落工程维修单，《维修单》一式三联；
（2）落单时须写明“待修事项，落单部门、落单人签名、日期、时间”，直接交给工程部；
（3）工程部接单时，写上“接单签名、日期、时间”，按单工作，完成任务后，交由落单人在
“验收签名”项签名，写上“时间、日期”，一联工程部自留，一联落单部门，一联交财务部核对维修单予以报销维修费；
（4）工程部主管每天巡查各区域，发现需维修事项，立即填维修单交一份给行政经理以上签名，
方可生效；
（5）重大维修须由总经理同意方可落单；
（6）由于某种特殊原因维修部完成不了任务的，在红单上注明原因，并通知运营总监或总经理。
第18篇：KTV服务生岗位职责
多米阳光服务生岗位职责
1、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作，是保证KTV包厢服务品质的关键人物。
2、服务生应充分熟悉KTV包厢所有的酒水，并熟悉服务程序、包厢位置及其它相关部门情况。
3、服务生应在每天营业前一小时开例会。
4、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的茶几及相关用品。
5、卫生结束后检查各自的仪容仪表。
6、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。
7、客人抵达时，负责人员集合，以及引领。
8、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒等。
9、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于3个烟头。
10、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并向经理报告。
11、客人离开时注意问候。
12、客人离开后，立即撤台、清理，并关掉所有电源。
以上责任违反每项扣分一分，一分等于五元
第19篇：KTV服务员岗位职责
KTV服务员岗位职责
(1)按时上班，穿着整齐，保持良好的精神面貌。
(2)准时开例会，接受KTV主管的分房安排。
(3)做好营业前的厅房卫生及一切准备工作。
(4)按照服务程序为客人提供优质的服务。
(5)积极参加部门培训，不断增强自身素质和业务技能。
(6)平等待客、以礼待人、满足客人的合理要求。
(7)各项服务工作做到迅速、准确。
(8)服从主管的工作分工，做到先服从后上诉。
(9)严格遵守《员工手册》及各项规章制度。
(2)引客人座：当咨客将客人带到包房门口时，应主动、热情地打开房
门，站在门轴方左手(右手)处扶着门柄手轻轻推开门，左手(右手)五指
并拢，手掌心向上，手背向下，做“请”的手势，请客人人房入座。
(3)上茶：客人入座后，应自我介绍：先生／小姐，晚上好!我是这间房的服务生，很高兴为你们服务!然后送上公司为客人准备的茶水或矿泉
水，并请客人饮用，用“请”的手势，右手五指并拢手心稍向上，手指方向距离杯子8～10厘米。
(4)开启电器设备：将房问空调、灯光调到客人满意的程度，并将电视
功放打开，询问客人是看电视还是唱卡拉0K或是听音乐(如看电视应征求
客人意见喜欢看哪个台)。
(5)上水果、小食：传送员将水果、小食送到包房门口时，服务员或DJ
双手接过将其端送上台，服务员或DJ应半跪式在茶几台前10厘米处将水果
放在茶几台中央位置，小食放于两侧，请客人食用。DJ可以用左手拿起纸巾，
右手用水果叉插上一块水果，双手呈给客人说：请慢用。(应女士优先)
(6)点单：服务员或DJ热情地询问客人需要喝些什么酒水或是西厨的精44美小食当客人犹豫不决时要向客人介绍公司的酒水及出品的特色和味道引导和帮助客人选择，听order时，记着要重复客人所点的内容，以免出错，然后输入电脑，确认下单，然后请客稍候。
(7)出品：当出品由传送员送来时，服务员或DJ接过出品送入包房内，
主动及时为客人打开酒水，斟好酒，请客人饮用。
(8)点歌：主动热情征询客人意见，并给客人点播歌曲。
(9)中途服务、房问卫生、酒水促销、应变技巧：
服务员每隔l0分钟进房一次收拾台面、随时为客人添加酒水，注意包房台面
的整洁，有无水迹，空瓶、空杯及时收走，并询问客人需要添加些什么?定
时更换烟灰缸，同时要注意地面是否干净，服务员服务的时候一定要与厅房 DJ密切配合，多为公司推销酒水
(10)结账：当包房客人要求结账时，DJ先问客人还要些什么，并说：先生／小姐，请稍等。”立即到包房门El卡盒里拿出消费卡交给服务员，由服 务员交到收款台，通知主管埋单，主管拿到账单后，应仔细核实房号、开房时间及相关数据无误后，在埋单表上签名，然后用埋单夹夹着账单去包房，到了包房门时，应先敲门(一轻两重)之后才可进入包房并向客人问好：先生／小姐，晚上好，打扰一下!请问哪位埋单?并用眼光巡视包房客人，将埋单夹双手递给客人，手指金额，尽量不要讲出金额，如客人使用信用卡，首先应
看此卡是否可以在本公司使用，并有礼貌地要求客人拿出身份证到收银台登记，并尽快将身份证还给客人。退出包房时，应再次向客人致谢，先退后三步，后转身，轻轻将房门关上，及时将现金或信用卡送至收款台，找零钱给客人时，进房后应将零钱主动交还给客人，不得借故骗取小费，如客人不要找的零钱了，应向客人致谢并及时将找赎的钱投入小费箱中，并做好登记。如果客人需要发票，应如实到收银台开取，不得多开或虚开发票，埋单完毕后，退出包房时，应再次向客人道谢，并欢迎其下次光
埋单注意事项：
①埋单时应注意假钞、破钞，如有怀疑可以礼貌地询问客人：“先生／小姐，可以换一张吗?
②埋单人员在埋单期间，不得进入无人区域，如空包房、洗手问、拐弯
角处等。
③如公司挂账或签单，应请有关人员在账单上签字确认。
④如客人提出要多开发票，应婉言向客人拒绝，特殊情况，可向上级作45 出请示，酌情处理。⑤进入厅房埋单时，不可以借助厅房灯光较暗或客人喝醉的情况，把账
单消费金额报大，骗取小费。
⑥任何情况下，无论找零多少都不可以不找零，或私吞小费。
⑦不可以私自兑换外币。
(11)送客：当客人准备起身离开时，服务员或厅房DJ应主动替客人拉
开房门，并提醒客人带好随身物品，并说：“请慢走，欢迎下次光临。”还应主动将客人送到电梯口按好电梯以示尊重。
(12)恢复迎客状态：当客人离开房间，立即清理好台面，摆放好台面上
的一切必备品，以便迎接下一批客人的到来。
(13)班后会：下班后由主管主持召开班后会，针对营业中的情况进行讲
评，服务员必须将营业中的情况记录好，会后上交工作报告。
第20篇：KTV主管岗位职责
KTV主管岗位职责
1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。
10、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。
KTV主管工作流程
1、6：30-7：00开例会，通报昨天各部门营业状况，将各部门发生情况、事件统计处理，检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况，房间设施的保养、运作是否正常，如有问题应及时解决与其它部门负责人员及时联系处理。
2、7：00-8：00检查各区域人员是否到位迎接客人，并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件，并进行处理、纠正，与各区域部门负责人交谈工作了解各层人员工作态度、投诉、反应情况及记录登报。
3、8：00-10：00迎接客人的光临，处理客人消费过程的需求，巡查区域房间消费多少，跟送情况，客人属性心理，是否常来或自来客人，并做好招呼，按情况不同给予服务接待及优惠政策。
4：10：00-12：00巡查及了解掌握客人娱乐心态，厅房卫生清洁状况，各部门服务配合。
